Klarstein Taste Volcano User manual

10030307
Grill und Raclette

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Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befol-
gen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und
unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Inhaltsverzeichnis
Technische Daten 2
Sicherheitshinweise 2
Geräteübersicht 3
Vor dem ersten Betrieb 3
Inbetriebnahme und Bedienung 4
Reinigung und Pflege 4
Tipps und Hinweise zur Bedienung 5
Hinweise zur Entsorgung 6
Konformitätserklärung 6
Technische Daten
Artikelnummer 10030307
Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz
Leistung 1500 W
Sicherheitshinweise
• Kinder über 8 Jahren, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen sollten das Gerät nur benutzen,
wenn sie vorher von einer Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrun-
gen vertraut gemacht wurden. Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Kinder
dürfen das Gerät nicht reinigen.
• Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Reparaturen dürfen nur von Fachpersonal ausgeführt werden und sind erforderlich, wenn das Gerät beschä-
digt wurde, Netzkabel oder Stecker beschädigt sind, Flüssigkeiten darauf ausgelaufen oder Objekte darauf
gefallen sind, wenn das Gerät Nässe oder Feuchtigkeit ausgesetzt oder fallen gelassen wurde oder nicht
ordnungsgemäß funktioniert.
• Um die Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nicht mit defektem
Netzkabel oder defektem Stecker. Alle Reparaturarbeiten müssen von einem Fachmann ausgeführt werden.
Versuchen Sie niemals das Kabel oder den Stecker selbst zu reparieren.
• Versuchen Sie nicht die kaputte Sicherung selbst zu reparieren. Reparaturen dürfen nur vom Hersteller oder
einem autorisierten Fachbetrieb oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgeführt werden.

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Geräteübersicht
1 Grillabdeckung
2 Raclettepfännchen
3 Heizelement (unter
der Abedeckung)
4 Ablage für die
Raclettepfännchen
5 Temperaturregler
6 Gerätebasis
7 Halterung für die
Grillabdeckung
8 Kabelaufwicklung (unter
der Gerätebasis)
Vor dem ersten Betrieb
Zum Schutz der Geräteteile wurden diese ab Werk mit einem Schutzfilm aus Öl beschichtet. Bevor Sie das
Gerät erstmals benutzen, heizen Sie es ohne Lebensmittel auf bis sich eventuelle Gerüchte und Rückstände
verflüchtigt haben.
Hinweis: Wenn Sie das Gerät erstmals benutzen, kann es vorkommen dass das Gerät etwas riecht. Dieser
Geruch resultiert aus dem Schutzfilm und vergeht mit der Zeit. Achten Sie darauf, dass der Raum, in dem Sie
das Gerät benutzen gut belüftet ist.
1. Entnehmen Sie das Gerät aus der Verpackung.
2. Überprüfen Sie das Gerät auf mögliche Schäden.
3. Entfernen Sie alle Aufkleber, bis auf die Geräteplakette an der Unterseite.
4. Reinigen Sie das Gerät, bevor Sie es erstmal benutzen.
5. Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, hitzebeständigen Untergrund. Lassen Sie um das Gerät herum 50
cm Platz zu anderen Gegenständen.
6. Versichern Sie sich, dass der Regler auf MIN steht, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken.
7. Drehen Sie den Regler auf MAX und lassen Sie das Gerät 10-15 Minuten lang laufen.
8. Drehen Sie den Regler auf MIN, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.
9. Reinigen Sie das Gerät erneut.

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Inbetriebnahme und Bedienung
Gerät vorbereiten, ein- und ausschalten
1. Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund. Lassen Sie um das Gerät
herum 50 cm Platz zu anderen Gegenständen.
2. Fetten Sie die Pfännchen innen leicht ein und setzen Sie die Grillabdeckung auf. ACHTUNG: Die Haken an
der Abdeckung sind scharf. Passen Sie auf, dass Sie sich daran verletzen und fetten Sie die Abdeckung mit
Hilfe eines Backpinsels ein.
3. Füllen Sie etwas Brühe unten in die Auffangschale an der Abdeckung. Füllen Sie nicht mehr als 400 ml
Flüssigkeit ein.
4. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
5. Drehen Sie den Regler auf MAX, die Kontrollleuchte geht an und signalisiert, dass sich das Gerät aufheizt.
6. Warten Sie 10 Minuten, bis sich das Gerät aufgeheizt hat. Sie können das Gerät nun benutzen.
7. Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Regler auf MIN drehen. Die Kontrollleuchte erlischt.
8. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, um sicherzugehen, dass das Gerät nicht aus Versehen angeht.
Raclette vorbereiten
1. Befüllen Sie die Raclettepfännchen mit den gewünschten Zutaten. ACHTUNG: Überfüllen Sie die Pfänn-
chen nicht, andernfalls kommen die Zutaten dem Heizelement zu nah und verbrennen schnell.
2. Schieben Sie die Pfännchen auf der Ablage unter dem Heizelement.
3. Sobald die Zutaten gar sind und der Käse geschmolzen ist, entnehmen Sie das Pfännchen.
4. Entfernen Sie das fertige Raclette mit dem Holzspatel aus dem Pfännchen. Hinweis: Da die Pfännchen mit einer
Antihaftbeschichtung ausgestattet sind, müssen Sie nicht vor jedem neuen Durchgang neu eingeölt werden.
Grillen und Garen mit der Abdeckung
Auf der Grillabdeckung lassen sich diverse Fleisch- und Fischsorten grillen oder garen.
Reinigung und Pflege
• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
• Tauchen Sie die Gerätebasis niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten und schützen Sie sie vor Spritz-
wasser und Wassertropfen.
• Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
• Benutzen Sie zur Reinigung keine Scheuermittel oder scharfe Gegenstände. Sie könnten die Geräteoberflä-
che oder die Beschichtung der Pfännchen beschädigen.
• Warten Sie nach dem Abkühlen nicht zu lange mit der Reinigung, da die Essensreste sonst antrocknen und
sich dann nur schwer entfernen lassen.
Gerätebasis reinigen
Reinigen Sie die Gerätebasis mit einem feuchten Lappen. Falls sie sehr verschmutzt ist nehmen Sie zusätzlich
etwas Geschirrspülmittel. Wischen Sie mit einem sauberen Lappen nach. Benutzen Sie das Gerät erst wenn es
wieder vollständig trocken ist.

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Grillzubehör und Abdeckung reinigen
Um Verletzungen oder Verbrennungen zu vermeiden:
• Wenn Sie die Abdeckung entfernen, achten Sie darauf, dass die Brühe nicht überläuft und Sie sich daran
verbrennen. Lassen Sie die Abdeckung vor der Reinigung komplett abkühlen.
• Achten Sie darauf, dass Sie sich bei der Reinigung der Abedeckung nicht an den scharfen Haken verletzen.
Benutzen Sie zur Reinigung eine Spülbürste.
• Wenn Sie die Abdeckung abtrocknen achten Sie darauf, dass Sie sich nicht an den Scharfen Haken verlet-
zen, gehen Sie sehr vorsichtig mit der Abdeckung um.
• Waschen Sie die Abdeckung, die Pfännchen und die Spatel mit heißem Spülwasser ab.
• Falls das Zubehör sehr schmutzig ist, weichen Sie es vorher 20-30 Minuten lang ein und verwenden Sie
etwas mehr Spülmittel.
• Lassen Sie alle Teile komplett trocknen.
• Es ist normal, dass sich die Metallteile nach langer Benutzung etwas verfärben.
Tipps und Hinweise zur Bedienung
So benutzen Sie die Abdeckung
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Die Haken an der Abdeckung sind sehr scharf. Achten Sie darauf, dass Sie sich
nicht daran verletzen. Während des Betriebs wird die Abdeckung sehr heiß, verbrennen Sie sich
nicht daran.
• Spießen Sie dünne Fleischstreifen, Obst oder Gemüse auf die Haken an der Abdeckung. Wenn der Fleisch-
saft austritt, fließt er unten zur Brühe in den Behälter und bildet Die Basis für eine aromatische Fleischbrühe.
• Drehen Sie die Stücke gelegentlich.
• Sobald die Stücke gar sind, entfernen Sie sie von der Abdeckung.
• Zutaten, die eher gekocht als gegrillt werden sollen können sie unten in die Auffangschale der Abdeckung in
den Sud legen. Sie garen dann langsam in der Brühe.
• Hinweis: Achten Sie darauf, dass sich immer genug Flüssigkeit in der Auffangschale unten an der Abdeckung
befindet. Füllen Sie jedoch maximal 400 ml Flüssigkeit ein.
Tipps zur Benutzung der Abdeckung
• Wenn möglich, bereiten Sie alle Zutaten vor, aber waschen und schneiden Sie sie nicht zu früh, um sie
möglichst frisch zu servieren.
• Stellen Sie die Zutaten nicht zu nah an das Gerät, da es viel Hitze abgibt und die Zutaten sonst nicht lange
frisch bleiben.
• Schneiden Sie die zu grillenden zutaten zuvor in Streifen.
• Achten Sie darauf, alle Zutaten ähnlich dick zuzuschneiden, so dass sie etwa alle gleichzeitig gar werden.
• Spießen Sie die Zutaten fest an den Haken auf, andernfalls könnten Sie in die Brühe fallen und Brühe her-
ausspritzen.

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Wichtige Hinweise zum Kochbesteck
• Falls Sie Zangen oder andere Utensilien benutzen, achten Sie darauf, dass das Besteck aus Holz oder hitze-
beständigem Plastik ist.
• Wenn Sie Metallbesteck oder Metallgegenstände verwenden, achten Sie darauf, dass Sie die Beschichtung
nicht beschädigen.
Zutaten für die Abdeckung vorbereiten
• Geben Sie die vorbereitete Brühe in die Auffangschale, Füllen Sie maximal 400 ml Brühe ein.
• Bereiten Sie die Zutaten vor, indem Sie sie in 2 cm große Würfel schneiden. Wenn Sie Streifen schneiden,
sollten diese etwa 1 cm breit und 1 cm dick sein.
• Schneiden Sie die Zutaten so zu, wie Sie sie am liebsten haben.
• Benutzen Sie Zutaten, die schnell garen. Gemüse wie Brokkoli, Pilze oder Paprika lassen sich besonders gut
in der Auffangschale unten an der Abdeckung garen.
• Andere Gemüsesorten können Sie teilweise vorgaren.
So benutzen Sie das Raclette
Das Grundrezept für Raclette besteht aus dünnen, gekochten Kartoffelscheiben, die mit Gemüse, Fleisch, oder
Würstchen und mit einer Scheibe Käse belegt werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und
Zutaten und würzen Sie wie es Ihnen beliebt.
Hinweise zur Entsorgung
Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro-
dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem
normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen
zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich
nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll.
Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit
ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling
hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.
Konformitätserklärung
Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien:
2004/108/EG (EMV)
2011/65/EU (RoHS)
2006/95/EG (LVD)

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Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the following
hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the mentioned items and cautions mentioned in the
instruction manual are not covered by our warranty and any liability.
Conmtents
Technical Data 7
Safety Instructions 7
Product Description 8
Before first Use 8
Use and Operation 9
Cleaning and Care 9
Tips and Hints on Use 10
Hints on Disposal 11
Declaration of Conformity 11
Technical Data
Item number 10030307
Power supply 220-240 V ~ 50-60 Hz
Power consumtion 1500 W
Safety Instructions
• This appliance shall not be used by children from 0 year to 8 years. This appliance can be used by children
aged from 8 years and above if they are continuously supervised. This appliance can be used by people
with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards
involved. Keep the appliance and its cord out of reach of children aged less than 8 years. Cleaning and user
maintenance shall not be made by children. Children shall not play with the appliance.
• Always engage a recognized, trained service engineer if the appliance or the cable is damaged, malfunctions
have occurred and/or the appliance requires repairs.
• To prevent the risk of electric shock, do not use the set with broken power cord or broken plug. All repair
works must be made by a professional (authorized distributor). Never try to repair the cord or plug by your-
self. Please take the damaged set to your local authorized maintenance center for repairing or change.
• Do not try to repair the broken fuse by yourself, the user should take the set to your local authorized main-
tenance center to replace it with the new one.

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Product Description
1 Grill cover
2 Raclette pans
3 Heating element (under
grill cover)
4 Posittions for raclette pans
5 Thermostat control
with indicator
6 Base
7 Holder for grill cover
8 Cable store (underneath
appliance)
Before first Use
During manufacture,many parts are given a thin film of protective oil.before using the appliance for the first
time,heat it up without any food so that any residues can evaporate.
Note: When heating up for the first few times a slight smell may be produced,make sure the room is adequa-
tedly ventilated.
1. Take the appliance and all the accessory parts out of the packaging.
2. Check that the appliance shows no signs of damage
3. Remove any labels or stickers(but not the type plate on the underside)
4. Clean the appliance before using it for the first time.
5. Select a location that is firm,level and not flammable.Maintain a distance of approx.50cm from other objects
6. Make sure that the knob is on “MIN” position before plug in. Check that the supply voltage is
220-240V~50/60Hz.
7. Turn knob on Max FOR around 10-15 minutes
8. Turn knob on Min and take out the mains plug and allow the appliance to cool down.
9. Clean the appliance again.

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Use and Operation
Preparing the appliance, move on and off
1. Select a location that is firm,level and not flammable. Maintain a distance of approx. 50 cm from other objects
2. Lightly grease raclette pans on the inside and grill cover on the top. Warning: The hooks on grill cover are
very sharp.Be careful not to injure yourself on them and use a pastry brush slightly moistened with edible oil.
3. Pour a little stock into the edge of grill cover.the grill cover may be filled with a maximum of 400 ml of liquid.
4. Insert the mains plug into a suitable wall socket which complies with teachnical data.
5. Turn on knob to Max,the indicator is red and appliance heats up.
6. Allow the appliance to heat up for around 10 minutes. The appliance is now ready to use.
7. Turn off the appliances,the indicator light is off.
8. Remove the plug from the wall socket after use. This is the only way to ensure that the appliance is com-
pletely deenergized.
Preparing the raclette.
1. Fill raclette pans with your chosen ingredients. Caution: Do not over fill raclette pans,otherwise the ingredients
might get too close to heating element and burn.
2. Put raclette pans in the positions provided for this purpose.
3. Remove raclette pans from the appliance as soon as the ingredients are cooked.
4. Slide the contents of the raclette pans onto a plate using the wooden spatulas and enjoy. Note: As raclette pans
have a non stick coating,they donot need to be regreased before each new portion.
Grilling and cooking with grill cover
A wide variety of foods such as meat,fruit and vegetables can be grilled and cooked using grill cover.
Cleaning and Care
• Remove the plug from the mains socket before starting to clean the appliance.
• Never immerse the appliance in water,and protect it from splashes and water droplets.
• Before cleaning, allow the appliance to cool down to avoid the risk of burns.
• Never use abrasive, corrosive or scratching cleaning material. These might damage the appliance and the
non stick coating of grill cover and raclette pan.
• Do not wait too long to wash after cooling so that the food remains do not dry on and become difficult to
remove.
Cleaning the base section.
• Clean base with a damp cloth.A little washing-up liquid may also be used.
• Wipe off with fresh water.
• Do not use the machine again until it is fully dry.

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Cleaning the grill cover and accessorie
To avoid the risk of injury of scalds:
• When moving grill cover,ensure that no hot stock slops over leading to scalds.
• It is important to allow grill cover to cool down adequately
• When cleaning grill cover take care not to injure yourself on the sharp hooks.
• It is best to use a washing-up brush.
• When drying up grill cover,take care not to injure yourself on the sharp hooks,proceed with particular caution
• Wash grill cover,raclette pan and wooden spatulas by hand in hot washing-up water
• If heavily soiled,leave parts to soak in warm water for about 20-30minutes.you could add a few drops of
washing-up liquid
• Carefully dry all parts after cleaning.
• It is normal if the metal parts become yellowish after long-time use.
Tips and Hints on Use
How to use the Grill Cover
CAUTION
Risk of injury! The hooks on grill cover are very sharp. Be carful not to injure yourself on them.
The grill cover gets very hot. Be careful not to burn yourself on it.
• Spear the prepared thin slices of meat, fruit or vegetables on the hooks of grill cover.
• As the juices escape from the meat, they run down into the groove containing the stock to form an aromatic
meat stock.
• Carefully turn the slices from time to time.
• As soon as the slices are cooked, you can take them off and eat them.
• Place chopped vegetables for boiling, rather than grilling, in the edge of grill cover . These are then cooked
gently in the liquid.
• Note: Ensure that there is always enough liquid in the edge of the grill cover . Top up with some prepared
stock if necessary. The grill cover 2may be filled with a maximum of 400ml of liquid.
Tips on using the Grill Cover
• Where possible, prepare all the ingredients before the meal, but do not wash and cut them too early, so as
to keep them fresh.
• Do not place the ingredients too close to the appliance, as it gives off a lot of heat and the ingredients are
supposed to stay fresh.
• Cut ingredients to be cooked on grill cover in to this slices.
• Chopped ingredients should be cut to roughly the same sizes, so that they cook in around the same time.
• If the ingredients are not properly speared on the hooks, they may drop into the hot stock. The hot stock
might them splash, leading to scalds.