Lacor 69129 Specification sheet

INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO
CONSEILS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANLEITUNG
INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE
ISTRUZIONI PER L'USO E LA MANUTENZIONE
INSTRUÇÕES DE USO E MANUTENÇÃO
GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSAANWIJZINGEN
Freidora Multifunción
Friteuse Multifonctions
Multifunktion-Friteuse
Multifunction fryer
Friggitrice Multifunzione
Fritadeira Multifuncionais
Multifunctionele Frituurpan

ÍNDICE PÁG
Importantes Medidas de Seguridad 3
Principales especificaciones tecnicas 4
Información Relevante 4
Función principal 5
Instalación 5
Descripción de las partes 6
Funcionamiento 6
Limpieza 8
Mantenimiento 8
ÍNDICE PÁG
Medidas de Segurança Importantes 33
Principais características técnicas 34
Informação Relevante 34
Função principal 35
Instalação 35
Descrição dos componentes 36
Funcionamento 36
Limpeza 38
Manutenção 38
INDEX
Wichtige Sicherheitsvorkehrungen 15
Wichgste technische daten 16
Wichtige Information 16
Haupfunktion 17
Aufbau 17
Beschreibung der maschinenteile 18
Funktionsweise 18
Reinigung 20
Wartung 20
INDEX
Important Safety measures 21
Specification 22
Worthy Information 22
Main function 23
Installation 23
Parts List 24
Operation 24
Cleaning 26
Maintenance 26
INDEX
Consignes de Securité Importantes 9
Specifications techniques principales 10
Information Utile 10
Fonction principale 11
Installation 11
Descriptions des parties 12
Fonctionement 12
Nettoyage 14
Maintenance 14
INDICE
Importanti misure di sicurezza 27
Principali specifiche tecniche 28
Informazioni importanti 28
Funzione principale 29
Installazione 29
Descrizione delle parti 30
Funzionamento 30
Pulizia 32
Manutenzione 32
INHOUDSOPGAVE
Belangrijke veiligheidsvoorschriften 39
Voornaamste technische gegevens 40
Belangrijke informatie 40
Hoofdfunctie 41
Installatie 41
Beschrijving van de onderdelen 42
Werking 42
Reiniging 44
Onderhoud 44

IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD
3
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Este manual contiene información de seguridad relevante para el mantenimiento, uso y manejo
de este producto. Cualquier omisión al seguir estas instrucciones puede resultar en un daño
serio. Si no entiende el contenido de este manual, comuníqueselo a su supervisor. No ponga
en funcionamiento este equipo hasta que no haya leído y entendido el contenido de este
manual.
Cuando utilice cualquier tipo de electrodomésticos deberá seguir siempre unas precauciones
básicas de seguridad, incluyendo lo siguiente:
1.- Para evitar posibles descargas eléctricas, no sumerja el cable, el enchufe, ni el aparato
en agua ni en ningún otro líquido. No introduzca destornilladores ni elementos metálicos
en el interior del aparato.
2.- Si el cable de suministro está dañado, este deberá ser sustituido por el fabricante, su
servicio técnico u otra persona autorizada por el fabricante. En caso de manipulación del
mismo por personal no autorizado, la garantía dejará de tener validez con efecto
inmediato.
3.- No deje que el cable cuelgue de la mesa o la encimera, ni que entre en contacto con
superficies calientes.
4.- No utilice el electrodoméstico si está dañado.
5.- Apague el electrodoméstico antes de cambiar los accesorios o las piezas auxiliares que se
mueven durante el uso.
6.- No lo deje funcionando sin vigilancia. Apague siempre el interruptor de encendido, antes de
desenchufar el artículo.
7.- Extreme la atención durante la limpieza.
8.- No permitan que los niños utilicen este electrodoméstico.No pierda de vista ningún
electrodoméstico cuando se utilicen cerca de ellos.
9.- Este aparato no está pensado para personas (incluyendo niños) inexpertas, sin
conocimientos o con minusvalías físicas, sensoriales o mentales, a no ser que lo utilicen
instrucciones sobre su uso. Se debe vigilar a los niños para evitar que jueguen con el
aparato.
10.- Utilice este electrodoméstico sólo para el uso para el que ha sido concebido tal y como se
describe en este manual. No utilice elementos accesorios sin la recomendación del
fabricante.
11.- DESHACERSE DEL ELECTRODOMESTICO: No se deshaga de este producto como
basura municipal no clasificada. Debido al uso de elementos eléctricos y electrónicos es
necesaria la recogida selectiva del mismo, tal y como ordena el RD 208/2005 de recogida
selectiva de productos eléctricos.

1.-Conecte la freidora multifunción en una toma de corriente eléctrica con el voltaje, tamaño y
configuración de conexión adecuados. Si no encajan el enchufe y el receptáculo, póngase
en contacto con un electricista profesional para determinar el voltaje y tamaño adecuado
para instalar la toma de corriente eléctrica adecuada.
2.- Para evitar cualquier lesión, apague el interruptor eléctrico, desenchufe la unidad de la
fuente de alimentación eléctrica y deje que se enfríe antes de realizar cualquier tarea de
mantenimiento.
3.- Para un funcionamiento adecuado y seguro, la unidad debe estar colocada a una distancia
razonable de las paredes y materiales inflamables.
4.- Deje un espacio libre de al menos 30 cm (12") por la zona de descarga delantera para
propiciar un funcionamiento correcto y seguro.
5.- Para evitar lesiones o daños no tire del cable eléctrico de la unidad.
4
Información sobre la garantía
Este manual aporta las instrucciones de instalación, funcionamiento y seguridad de la freidora
multifunción. Le recomendamos que lea todas las instrucciones de seguridad, funcionamiento e
instalación antes de su instalación y puesta en marcha.
La freidora multifunción es un producto basado en una extensa investigación y testado de
forma práctica. Los materiales utilizados han sido seleccionados para alcanzar la mayor
duración, un aspecto atractivo y un óptimo rendimiento.
Cada unidad se inspecciona detalladamente antes de su envío.
IMPORTANTE! Conserve estas instrucciones para su futura referencia.
Si la unidad cambia de propietario, asegúrese de que este manual acompaña al equipo.
INFORMACIÓN RELEVANTE
ADVERTENCIA
MODELO: 69129
VOLTAJE: 200-240V
CICLO: 50-60Hz
POTENCIA: 1500W
CAPACIDAD: 5,00 Lts.
TEMPERATURA MÁX.: 240ºC
TEMPORIZADOR: 120 min.
MEDIDAS: 73,5X41X30,5 Cms.
PESO: 5,70 Kgr.
PRINCIPALES ESPECIFICACIONES TECNICAS

PRECAUCIONES
1.- Coloque la unidad en una base a la altura adecuada, en una zona conveniente para su uso.
Se debe evaluar en su ubicación que la unidad o su contenido no se caigan accidentalmente
y sea lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de la unidad.
2.- No coloque nada encima de la freidora multifunción; podría dañar la freidora multifunción o
causar posibles lesiones personales.
3.- Cuando instale la unidad para su funcionamiento, asegúrese de que no está conectada a la
red. De lo contrario se pueden causar lesiones personales.
4.- Para evitar daños a la freidora multifunción o lesiones personales, ponga en funcionamiento
la freidora multifunción siempre con aceite o agua en el interior del recipiente. Nunca la
emplee sin líquidos o alimentos en su interior, puede causar problemas permanentes.
5.- La unidad no es impermeable. Para un funcionamiento seguro y adecuado coloque la
unidad en el interior donde la temperatura ambiente sea de al menos 21ºC (70ºF) y como
máximo 29ºC (85ºF).
6.- No coloque la freidora multifunción en un área sin ventilación por la parte delantera de la
unidad.
7.- Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán. Tenga cuidado cuando toque
estas zonas para evitar lesiones.
INSTALACIÓN
FUNCIÓN PRINCIPAL
Con esta freidora podrá freír, hervir, asar, cocinar al vapor, a la parrilla, a fuego lento, hornear,
preparar una Fondue o calentar todo tipo de alimentos.
DESEMBALAJE
1.- Abra la caja grande. Retire todo el material de embalaje y la cubierta protectora de la unidad
y sus piezas.
2.- Extraiga todos los accesorios y libro de instrucciones.
3.- Sitúe el aparato en una superficie dura, plana y nivelada.
4.- Asegúrese de limpiar con agua jabonosa y secar, todos los elementos que van a entrar en
contacto con los alimentos
5

1.- Retire el envoltorio antes de utilizar el electrodoméstico. No se deshaga del envoltorio hasta
comprobar que el funcionamiento es correcto.
2.- Asegurese de colocar la freidora sobre una superficie plana y dura, evite el contacto con
zonas de excesívo calor u otros elementos peligrosos. Verifique que el cable de conexión y
la toma de corrientes se encuentran en perfecto estado.
3.- Asegurese que dispone alrededor del aparato un espacio superior a los 30 cms por cada
lado, en especial la parte frontal (zona usuario), esta debe ser amplia para evitar riesgos de
accidentes y daños a personas.
4.- Antes de la primera puesta en marcha, extraiga la cubeta para su correcta limpieza.
5.- Una vez colocada la cubeta en su ubicación, introduzca el cestillo y vierta en cantidad
inferior al nivel "MAX" (apróx. 2,0 Lts). No supere el nivel "MAX" ( 5,0 Lts.) puede provocar
graves quemaduras cuando el aceite hierva.
6.- Conecte el enchufe a la toma de corriente apropiada.
7.- Seleccione la temperatura de trabajo, girando el regulador de temperatura en sentido
horario. Seleccione el tiempo de cocción, girando el regulador en el mismo sentido.
Se encenderán la luz roja y verde del panel frontal del conjunto principal.
DESCRIPCION DE LAS PARTES
1.-Tapa de cristal
2.- Rejilla alta
3.- Rejilla baja
4.- Cestillo freidor 3,0 Lts.
5.- Mango abatible
6.- Cubeta 5,00 Lts.
7.- Conjunto principal
8.- Regulador de potencia de temperatura
9.- Regulador de tiempo
10.- Luz indicadora potencia
11.- Luz indicadora temperatura
FUNCIONAMIENTO
6
1
2
3
4
6
8
11
9
7
10
5

8.- Cuando la temperatura de la cubeta alcance el valor seleccionado, la luz verde se apagará,
es el momento de introducir los alimentos en la cubeta.
9.- ADVERTENCIA; En caso de introducir una cantidad importante, la temperatura del aceite
descendera, por lo que debera esperar más tiempo. Para productos congelados prefritos,
recomendamos realizarlos en pequeñas cantidades.
10.- Tras finalizar el uso, asegúrese de situar el regulador de temperatura en la posición OFF,
la luz verde se apagará.
La luz roja se mantendrá encendida mientras no finalice el tiempo establecido.
Distintas opciones que puede realizar la freidora multifunción:
HERVIR (1): Vierta agua sobre la cubeta y cierre la tapa. Gire el regulador de temperatura
hasta la posición 220~240ºC y con el regulador de tiempo, indique el tiempo a hervir.
Cuando los alimentos estén cocinados, gire el regulador de temperatura hasta la
posición OFF.
SOFREIR (2): Gire el regulador de temperatura hasta la posición 120~140ºC y con el regulador
de tiempo, indique el tiempo. Añada un poco de aceite y cuando este se caliente,
introduzca los alimentos. Cuando los alimentos estén cocinados, gire el regulador de
temperatura hasta la posición OFF.
COCCIÓN LENTA (3/4): Vierta agua en la cubeta y cierre la tapa. Gire el regulador de
temperatura hasta la posición 120~140ºC y con el regulador de tiempo, indique el
tiempo. Para conservar la humedad durante la cocción, es mejor que no levante la
tapa. Asegúrese de que la cantidad de agua, sea suficiente para la comida que
desea cocinar. Cuando los alimentos estén cocinados, gire el regulador de
temperatura hasta la posición OFF.
SALTERAR (5): Vierta aceite en la cubeta. Gire el regulador de temperatura hasta la posición
180~220ºC y con el regulador de tiempo, indique el tiempo. Vierta los alimentos
directamente en la cubeta. Emplee tan solo una espátula o cuchara de nylon o
madera para remover y evitar rallar la misma. Cuando los alimentos estén cocinados,
gire el regulador de temperatura hasta la posición OFF.
GRILL (6): Emplee la freidora multifunción como si de una placa grill se tratara, empleando
poco aceite para la cocción de los alimentos a la plancha.
COCCIÓN AL VAPOR (7): Utilice la rejilla alta o baja para la cocción. Añada dos vasos de
agua y asegúrese de que el nivel de agua, no supere al altura de la rejilla baja.
Coloque los alimentos en la rejilla y cierre la tapa. Gire el regulador de temperatura
hasta la posición 200~240ºC y con el regulador de tiempo, indique el tiempo. Para
conservar la humedad durante la cocción, es mejor que no levante la tapa. Cuando
los alimentos estén cocinados, gire el regulador de temperatura hasta la posición
OFF. Abra la tapa y el vapor saldrá rápidamente. Extreme la precaución para sacar la
rejilla.
FREIR (8): Vierta aceite en la cubeta (apróx. 2,0 Lts). Asegúrese de no sobrepasar el nivel
MAX (5,0 Lts.) para evitar que el aceite desborde cuando introduzcas los alimentos.
Gire el regulador de temperatura hasta la posición 180~220ºC y con el regulador de
tiempo, indique el tiempo. Coloque los alimentos en el cestillo e introduzca en la
cubeta de aceite. Cuando los alimentos estén cocinados, coloque el cestillo en el
borde de la cubeta de aceite, para escurrir el aceite sobrante. Después, gire el
regulador de temperatura hasta la posición OFF.
7

La freidora multifunción no precisa de un mantenimiento especial, pero deberá observar los
siguientes cuidados;
a.- No deje el aparato en marcha sin supervisión, el aceite se consumirá y un calentamentiento
en vacío de la resistencia y de la sonda puede ser fatal para su futuro uso.
b.- El aceite puede inflamarse expontáneamente si la temperatura de calentamiento supera los
300ºC.
c.- Cuando emplee más de una freidora, asegurese que entre ellas se encuentra espacio
suficiente para circular el aire caliente, pues de lo contrario las asas pueden deformarse
debido al calor.
d.- Tan solo emplee cestillos originales, forzar la entrada del cestillo en la cuba de aceite puede
ser un riesgo a la hora de extraerla tras la cocción.
e.- Si no utiliza el aparato en un largo período, le recomendamos aplique una fina capa de
aceite a todas las superficies, incluidas las resistencia y sonda.
f.- No empleé margarina, mantequilla o manteca, no son apropiadas para freir, pues comienzan
a expeler humo a baja temperatura.
LIMPIEZA
MANTENIMIENTO
1.- Antes de proceder a la limpieza, asegurese de que el aparato se encuentra desenchufado y
el aceite ha temperatura ambiente.
2.-Si necesita desplazar el aparato, levantelo por las asas laterales, nunca por el cestillo o el
cabezal calefactor. Asegúrese de que la cubeta se encuentra vacía y fria.
3.- Para la limpieza no emplee productos agresivos ó esponjas metálicas que puedan dañar las
superficies antiadherentes. Asegúrese de secar todos los elementos antes de volver a
montarlos.
4.- Extraiga el cestillo para su limpieza, si lo desea puede extraer el mango para una limpieza
profunda.
5.- Extraiga la cubeta con sumo cuidado, elimine el aceite antiguo y los restos que pudieran
encontrarse en el fondo, limpie la cubeta. Nunca vierta aceite caliente por el fregadero,
puede causar problemas en su instalación
6.- Vuelva a montar los elementos, incorpore aceite limpio si lo desea.
7.- En caso de no usar el aparato en un largo período, guardelo en un sitio seco, bien ventilado
y libre de humedad.
8

9
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Ce manuel contient une importante information de sécurité concernant la maintenance, l'utilisa-
tion et la manipulation de ce produit. Ne pas suivre les instructions contenues dans ce manuel
peut provoquer de sérieuses blessures. Si vous ne comprenez pas les contenus de ce manuel,
veuillez le soumettre à votre superviseur. Ne manipulez pas cet appareil, à moins d'avoir lu et
compris le contenu de ce manuel.
Lorsque vous utilisez un appareil électroménager, suivez toujours quelques consignes de sécu-
rité de base, dont les suivantes :
1.- Pour éviter d'éventuelles électrocutions ne plongez ni le câble ni la prise, ni l'appareil dans
de l'eau ou un autre liquide. N'introduisez ni tournevis ni autres éléments métalliques à
l'intérieur de l'appareil.
2.- Si le câble d'alimentation est endommagé, faites-le remplacer par le fabricant, son service
de réparation agréé ou toute autre personne désignée par le fabricant. Si du personnel non
autorisé le manipule, la garantie sera déclarée nulle et non avenue.
3.- Ne laissez pas le câble dépasser de la table ou du plan de travail, et ne le placez pas en
contact avec des surfaces chaudes.
4.- N'utilisez pas l'appareil électroménager si celui-ci est endommagé.
5.- Éteignez l'appareil avant de changer les accessoires ou les pièces auxiliaires qui bougent
pendant l'utilisation.
6.- Ne le laissez pas fonctionner sans surveillance. Éteignez toujours l'interrupteur de mise en
marche avant de débrancher l'article.
7.- Faites particulièrement attention pendant le nettoyage.
8.- Ne laissez pas les enfants utiliser l'appareil. Ne perdez pas de vue l'appareil lorsque vous
l'utilisez à proximité d'enfants.
9.- Cet appareil n’est pas conçu pour des personnes sans expérience ni connaissances ou
avec un handicap physique, sensoriel ou mental, sauf s’ils l’utilisent sous la surveillance
d’un superviseur responsable de leur sécurité ou si ce dernier leur fournit les instructions
nécessaires pour l’utiliser. Surveiller les enfants pour qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
10.- Utilisez cet appareil électroménager uniquement pour ce pour quoi il a été conçu, comme
indiqué dans ce manuel. N'utilisez pas d'éléments ou d'accessoires non recommandés par
le fabricant.
11.- REJET DES APPAREILS ÉLECTROMÉNAGERS : Ne jetez pas ce produit avec les
ordures ménagères organiques non triées. En raison des éléments électriques et
électroniques utilisés, il est nécessaire de le jeter conformément au Décret Royal espagnol
208/2005 sur le tri sélectif des déchets électriques.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

1.- Branchez le friteuse multifonctions sur pied sur une prise électrique adéquatement mis à la
terre avec levoltage, la taille et la configuration de prise corrects. Si la prise et le réceptacle
ne coïncident pas, contactez un électricien qualifié pour déterminer le voltage et la taille
adéquats et installer la prise électrique qui convient.
2.- Pour éviter toute blessure, tournez le contact sur OFF, débranchez l'appareil de la source
d'énergie et laissez refroidir avant de commencer tout entretien.
3.- Pour votre sécurité et une correcte manipulation, l'appareil doit être situé à une distance
raisonnable des murs et des matériaux combustibles.
4.- Laissez un espace libre d’au moins 30 cm (12”) sur la zone de versement à l’avant pour un
fonctionnement correct et sûr.
5.- Pour éviter des sérieuses blessures ou des dommages, ne tirez pas l'appareil par le câble
électrique.
SPECIFICATIONS TECHNIQUES PRINCIPALES
Information de garantie
Ce manuel informe sur l'installation, la sécurité et les instructions du friteuse multifonctions.
Nous vous recommandons de lire toutes les instructions concernant la sécurité, l'installation et
la manipulation avant de vous en servir.
Le friteuse multifonctions est un produit dérivant de la recherche extensive et a été amplement
testé. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés en vue d'une durabilité maximum, un aspect
attractif et des prestations optimales.
Chaque unité est intégralement inspectée et testée avant d'être expédiée.
IMPORTANT! Gardez ces instructions pour les consulter ultérieurement.
Si l'appareil change de propriétaire, assurez-vous que le manuel accompagne celui-ci.
INFORMATION UTILE
AVERTISSEMENT
MODELE: 69129
TENSION: 200-240V
CYCLE: 50-60Hz
PUISSANCE: 1500W
CAPACITÉ 5,00 Lts.
TEMP. MAX.: 240ºC
TEMPORIZATEUR: 120 min.
MESURES: 73,5X41X30,5 Cms.
POIDS: 5,70 Kgr.
10

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
11
1.- Situez l'appareil à la hauteur du plan de travail, dans une zone qui convient à cet effet.
L'emplacement devrait être plat pour éviter que l'appareil ou son contenu ne tombent
accidentellement, et assez fort pour supporter le poids de l'appareil.
2.- Ne posez rien sur le haut du friteuse multifonctions sur pied car cela pourrait endommager
celui-ci ou exposer le personnel à un danger.
3.- Quand vous installerez l'appareil pour l'utiliser, assurez-vous qu'il soit éteint. Dans le cas
contraire, vous pourriez vous blesser.
4.- Pour éviter d'endommager le friteuse multifonctions électrique ou de blesser le personnel,
toujours avec du huile ou de l'eau à l’intérieur du récipient. Ne l'utilisez jamais sans liquides
ou sans aliments à l'intérieur, car cela risquerait de causer des problèmes irréversibles.
5.- L'appareil n'est pas à l'épreuve des intempéries. Pour votre sécurité et une manipulation
correcte, placez-le à l'intérieur, où la température ambiante devrait être au minimum de 21ºC
et au maximum de 29ºC.
6.- Ne placez pas le friteuse multifonctions dans une zone qui réduirait l'entrée d'air autour de la
partie frontale et arrière de l'appareil.
7.- Quelques surfaces extérieures de l'appareil deviendront chaudes. Prenez vos précautions
quand vous toucherez ces parties pour éviter de vous brûler.
INSTALLATION
FONCTION PRINCIPALE
Avec cette friteuse, vous pourrez frire, bouillir, cuire ou cuisiner à la vapeur, au grill, à feu doux,
enfourner, préparer une fondue ou chauffer tout type d'aliments.
DÉBALLAGE
1.- Ouvrez la grande caisse. Ôtez tous les matériaux d'emballage et les protecteurs couvrant
l'appareil et les pièces.
2.- Extraire tous les accessoires et le livre d'instructions.
3.- Posez l'appareil sur une surface plate et lisse.
4.- Veillez à laver soigneusement à l'eau savonneuse et à sécher tous les éléments au contact
des aliments.

1.- Retirez l'emballage avant d'utiliser l'appareil. Ne jetez pas l'emballage, tant que vous n'aurez
pas vérifié qu'il fonctionne correctement.
2.- Assurez-vous de poser la friteuse sur une surface plane et dure, évitez le contact avec des
zones à la chaleur excessive ou d'autres éléments dangereux. Vérifiez que le câble de
connexion et la prise de courant se trouvent en parfait état.
3.- Assurez-vous qu'il existe un espace supérieur à 30 cm de chaque côté de l'appareil,
notamment la partie frontale (zone utilisateur), celle-ci doit être assez large pour éviter des
risques d'accident et des dommages aux personnes.
4.- Avant la première mise en marche, retirez le bac, afin de procéder à leur nettoyage.
5.- Une fois que la cuve est installée à son emplacement, introduisez le panier et versez une
quantité inférieure au niveau " MAX " (environ 2 litres). Ne dépassez jamais le niveau "MAX"
(5 litres), car cela entraînerait un risque de graves brûlures avec l'huile bouillante.
6.- Connectez la prise à l'alimentation.
7.- Sélectionnez la température de travail en tournant le régulateur de température dans le sens
horaire. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le régulateur dans le même sens.
Les témoins rouge et vert du panneau frontal de l'ensemble principal s'allumeront.
DESCRIPTION DES PARTIES
FONCTIONNEMENT
12
1.- Couvercle en verre
2.- Grille haute
3.- Grille basse
4.- Panier friteuse 3,0 l
5.- Manche rabattable
6.- Cuve 5,00 l
7.- Ensemble principal
8.- Régulateur de puissance de température
9.- Régulateur de temps
10.- Témoin puissance
11.- Témoin température
1
2
3
4
6
8
11
9
7
10
5

8.- Lorsque la température de la cuve atteint la valeur sélectionnée, le témoin vert s'éteint et
c'est alors le moment d'introduire les aliments dans la cuve
9.- AVERTISSEMENT: Si vous y introduisez une quantité importante, la température de l'huile
baissera, vous devrez alors attendre plus longtemps. Pour des produits surgelés pré-frits,
nous recommandons de les introduire en petites quantités.
10.- Après l'emploi, assurez-vous de situer le régulateur de temps sur la position OFF, le voyant
vert s'éteindra.
Le témoin rouge restera allumé jusqu'à la fin du temps établi.
La friteuse multifonction peut réaliser différentes options :
BOUILLIR (1) : versez de l'eau dans la cuve et fermez le couvercle. Tournez le régulateur de
température jusqu'à la position 220~240ºC et indiquez le temps nécessaire avec le
régulateur de temps. Lorsque les aliments sont cuisinés, tournez le régulateur de
température jusqu'à la position OFF.
FAIRE REVENIR (2) : tournez le régulateur de température jusqu'à la position 120~140ºC et
indiquez le temps avec le régulateur de temps. Ajoutez un peu d'huile, attendez
qu'elle chauffe et introduisez les aliments. Lorsque les aliments sont cuisinés, tournez
le régulateur de température jusqu'à la position OFF.
CUISSON DOUCE (3/4) : versez de l'eau dans la cuve et fermez le couvercle. Tournez le
régulateur de température jusqu'à la position 120~140ºC et indiquez le temps avec le
régulateur de temps. Pour conserver l'humidité pendant la cuisson, il est préférable
de ne pas soulever le couvercle. Assurez-vous que la quantité d'eau est suffisante
pour la nourriture que vous souhaitez cuisiner. Lorsque les aliments sont cuisinés,
tournez le régulateur de température jusqu'à la position OFF.
SAUTER (5) : versez de l'huile dans la cuve. Tournez le régulateur de température jusqu'à la
position 180~220ºC et avec le régulateur de temps, indiquez le temps désiré. Versez
les aliments directement dans la cuve. Utilisez uniquement une spatule ou cuillère en
nylon ou en bois pour remuer, afin d'éviter de rayer la cuve. Lorsque les aliments sont
cuisinés, tournez le régulateur de température jusqu'à la position OFF.
GRILL (6) : utilisez la friteuse multifonction comme s'il s'agissait d'une plaque grill et employez
peu d'huile pour la cuisson des aliments à la plancha.
CUISSON VAPEUR (7) : utilisez la grille haute ou basse pour la cuisson. Ajoutez deux verres
d'eau et assurez-vous que le niveau d'eau ne dépasse pas la hauteur de la grille
basse. Placez les aliments sur la grille et fermez ensuite le couvercle. Tournez le
régulateur de température jusqu'à la position 200~240ºC et avec le régulateur de
temps, indiquez le temps désiré. Pour conserver l'humidité pendant la cuisson, il est
préférable de ne pas soulever le couvercle. Lorsque les aliments sont cuisinés,
tournez le régulateur de température jusqu'à la position OFF. Ouvrez le couvercle et
la vapeur sortira rapidement. Faites attention au moment de retirer la grille.
FRIRE (8) : versez l'huile dans la cuve (environ 2 litres). Assurez-vous de ne pas dépasser le
niveau MAX (5 litres), pour éviter que l'huile ne déborde en introduisant les aliments.
Tournez le régulateur de température jusqu'à la position 180~220ºC et avec le régu
lateur de temps, indiquez le temps désiré. Placez les aliments dans le panier et intro
duisez-le dans la cuve d'huile. Lorsque les aliments sont cuisinés, placez le panier
sur le bord de la cuve d'huile pour égoutter l'huile. Ensuite, tournez le régulateur de
température jusqu'à la position OFF.
13

ENTRETIEN
La friteuse multifonctions ne nécessite pas d'entretien spécial, mais vous devrez observer les
conseils suivants:
a.- Ne laissez pas l'appareil en marche sans surveillance, l'huile se consommera et
une chauffe à vide de la résistance et de la sonde peut être fatale pour son utilisation
future.
b.- L'huile peut s'enflammer spontanément si la température de chauffe dépasse les
300ºC.
c.- Si vous employez plus d'une friteuse à la fois, assurez-vous qu'il y a entre elles un
espace suffisant pour que l'air chaud circule, sinon les poignées peuvent se déformer,
dû à la chaleur.
d.- N'employez que des paniers originaux, car si vous forcez l'entrée du panier dans la
cuve à huile, cela peut comporter un risque au moment de la retirer après la cuisson.
e.- Si vous n'envisagez pas d'utiliser l'appareil pendant un certain temps, nous vous
recommandons d'appliquer une fine couche d'huile sur toutes les surfaces, y compris
la résistance et la sonde.
f.- N'employez pas de margarine, de beurre ou de saindoux, car ils ne sont pas
appropriés pour la friture, car ils commencent à dégager de la fumée à basse
température.
NETTOYAGE
1.- Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que l'appareil se trouve débranché et que
l'huile est à température ambiante.
2.- Si vous devez déplacer l'appareil, levez-le par les poignées latérales, jamais par le panier ou
l'ensemble chauffant. Assurez-vous que le bol est vide et froid.
3.- Pour le nettoyage, n'employez pas de produits agressifs ou d'éponges métalliques qui
pourraient endommager les surfaces antiadhésive. Assurez-vous d'essuyer tous les
éléments avant de les remonter.
4.- Retirez le panier pour son nettoyage, si vous le désirez, vous pouvez ôter le manche en vue
d'un nettoyage plus profond.
5.- Retirez la bac avec beaucoup de précaution, éliminez l'huile ancienne et les restes qui
pourraient se trouver dans le fond, nettoyez la bac. Ne jamais verser de l'huile bouillante
dans l'évier, peut causer des problèmes dans votre installation.
6.- Montez de nouveau les éléments, incorporez-y de l'huile neuve si vous le désirez.
7.- Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une longue période, rangez-le dans un endroit sec,
bien ventilé et sans humidité.
14

BEDIENUNGSANLEITUNG GUT AUFBEWAHREN
Diese Anleitung enthält wichtige Sicherheitshinweise zu Wartung, Benutzung und Bedienung
des Gerätes. Das Nicht-Beachten der Anweisungen kann zu schweren Verletzungen führen.
Falls Sie den Inhalt dieser Anleitung nicht verstehen, wenden Sie sich bitte an Ihren
Vorgesetzten. Vor Inbetriebnahme des Gerätes muss die Bedienungsanleitung unbedingt gele-
sen und verstanden werden.
Beim Einsatz jeglicher Art von Elektrogeräten sollten Sie stets einige grundlegende
Vorsichtsmaßnahmen einschließlich folgender einhalten::
1.- Um elektrische Schläge zu vermeiden, dürfen weder Kabel und Stecker noch das Gerät in
Wasser oder eine andere Flüssigkeit eingetaucht werden. Stecken Sie keine
Schraubendreher oder andere metallische Elemente in das Geräteinnere.
2.- Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller, dessen Kundendienst
oder eine andere vom Hersteller autorisierte Person ausgetauscht werden. Bei einer
Handhabung durch nicht autorisierte Personen erlischt die Garantie mit sofortiger Wirkung.
3.- Lassen Sie das Kabel nicht vom Tisch oder der Arbeitsfläche herabhängen und lassen Sie
es nicht mit heißen Flächen in Berührung kommen.
4.- Benutzen Sie das Elektrogerät nicht, falls es beschädigt ist.
5.- Schalten Sie das Elektrogerät ab, bevor Sie Zubehör oder Hilfsmittel, die während des
Gebrauchs in Bewegung sind, austauschen.
6.- Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb. Stellen Sie den Schalter stets auf aus,
ehe Sie das Gerät ausstecken.
7.- Seien Sie bei der Reinigung besonders vorsichtig.
8.- Achten Sie darauf, dass das Elektrogerät nicht von Kindern benutzt wird. Lassen Sie
Elektrogeräte bei einem Gebrauch in der Nähe von Kindern niemals aus den Augen.
9.- Dieses Gerät ist nicht geeignet für Menschen (inklusive Kinder) mit verminderten
physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder fehlender Erfahrung und Wissen,
außer sie wurden vorab von einer für die Sicherheit verantwortlichen Person genügend
über die Verwendung des Gerätes instruiert und überwacht. Kinder müssen immer
überwacht werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
10.- Setzen Sie dieses Elektrogerät nur gemäß der Beschreibung in dieser Betriebsanleitung für
seinen bestimmungsgemäßen Gebrauch ein. Verwenden Sie keine Teile oder Zubehör
ohne Empfehlung des Herstellers.
11.- ENTSORGUNG VON ELEKTROGERÄTEN: Entsorgen Sie dieses Gerät nicht in den
ungetrennten Restmüll. Durch den Einsatz von elektrischen und elektronischen Elementen
ist eine separate Entsorgung gemäß den gesetzlichen Vorschriften Spaniens 208/2005 für
getrennte Entsorgung von Elektrogeräten erforderlich.
WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN
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WICHGSTE TECHNISCHE DATEN
AUSFÜHRUNG: 69129
SPANNUNG: 200-240V
ZYKLUS: 50-60Hz
LEISTUNG: 1500W
KAPAZITÄT: 5,00 Lts.
TEMP. MÁX.: 240ºC
TIMER: 120 min.
MAßE: 73,5X41X30,5 Cms.
GEWICHT: 5,70 Kgr.
WICHTIGE INFORMATION
1.- Stecken Sie den Stecker des Gerätes in eine geeignete geerdete Steckdose mit der richtigen
Voltanzahl, Größe und Art. Falls die Steckdose und der Stecker nicht aufeinander passen,
lassen Sie von einem Elektriker die geeignete Voltzahl und Größe bestimmen und die
entsprechende Steckdose installieren.
2.- Zur Vermeidung von Verletzungen drehen Sie den An-/Ausschalter aus, ziehen Sie den
Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
3.- Aus Sicherheitsgründen ist das Gerät in einem ausreichenden Abstand zu entflammbaren
Wänden und Materialien aufzustellen.
4.- Um eine korrekte und sichere Funktion zu gewährleisten, belassen Sie einen Freiraum von
mindestens 30 cm (12”) im Bereich des vorderen Ausgusses.
5.- Zur Vermeidung von Verletzungen und Schäden ziehen Sie das Gerät nicht am Netzkabel.
ACHTUNG
Garantie
In dieser Bedienungsanleitung werden Hinweise zu Aufbau, Sicherheit und Bedienung des
Multifunktion-Friteuse gegeben. Wir empfehlen Ihnen, alle Aufbau-, Bedienungs- und
Sicherheitshinweise in der Bedienungsanleitung vor dem Aufbau oder der Benutzung sorgfältig
durchzulesen.
Der Multifunktion-Friteuse ist das Ergebnis von ausführlicher Forschung und
Betriebserprobung. Die verwendeten Materialien wurden aufgrund der langen Lebensdauer,
des Erscheinungsbildes und der optimalen Leistungsfähigkeit ausgesucht.
Jedes Gerät wurde vor dem Versand gründlich überprüft und getestet.
WICHTIG! Bewahren Sie die Bedienungsanleitung immer auf.
Falls das Gerät den Besitzer wechselt, stellen Sie sicher, dass das Handbuch immer bei
dem Gerät bleibt.

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WARNHINWEISE
1.- Stellen Sie das Gerät in einer benutzerfreundlichen Höhe auf. Der Platz, an dem das
Gerät aufgestellt wird, sollte eben sein, so dass das Gerät oder sein Inhalt nicht aus
Versehen herunterfallen kann, und stark genug, um das Gewicht des Gerätes zu tragen.
2.- Legen Sie nichts auf den Multifunktion-Friteuse, um Beschädigung des
Multifunktion-Friteuse oder Verletzungen des Bedienpersonals zu vermeiden.
3.- Bei der Aufstellung des Gerätes ist darauf zu achten, dass der An-/Ausschalter ausgeschal
tet ist. Nicht-Beachten kann zu Verletzungen des Bedienpersonals führen.
4.- Zur Vermeidung von Beschädigungen am Multifunktion-Friteuse oder Verletzung des
Bedienpersonals, die Friteuse muss in Betrieb immer Öl oder Wasser enthalten. Verwenden
Sie es nie ohne Flüssigkeit oder Nahrungsmitteln, denn dies kann es beschädigen.
5.- Das Gerät ist nicht wasserdicht. Zum sicheren und geeigneten Bedienen sollte das Gerät in
Innenräumen aufgestellt werden und die Raumtemperatur mindestens 21ºC (70ºF) und
höchstens 29ºC (85ºF) betragen.
6.- Der Multifunktion-Friteuse sollte so aufgestellt werden, dass eine Luftzirkulation um das
Gerät herum gewährleistet ist.
7.- Die Außenteile des Gerätes können sich erhitzen. Vorsicht beim Berühren dieser Teile, um
Verletzungen zu vermeiden.
HAUPTFUNKTION
AUFBAU
AUSPACKEN
1.- Öffnen Sie den Karton. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und die Schutzhüllen, die
das Gerät und die Seitenteile bedecken.
2.- Entnehmen Sie das Zubehör und das Bedienungshandbuch.
3.- Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und nivellierte Fläche.
4.- Reinigen Sie alle mit den Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile unbedingt mit
Wasser und Spülmittel und trocknen Sie sie dann ab.
Mit dieser Fritteuse können Sie frittieren, kochen, grillen, dämpfen, sieden, backen, ein Fondue
zubereiten oder Nahrungsmittel erhitzen.

1.- Bevor Sie das Gerät benutzen, entfernen Sie die Verpackung. Entsorgen die Verpackung
erst, wenn Sie das Gerät auf korrekte Funktion geprüft haben.
2.- Stellen Sie das Gerät auf eine flache und harte Fläche und vermeiden Sie den Kontakt mit
zu heißen Flächen und anderen gefährlichen Teilen. Prüfen Sie das Anschlusskabel und die
Steckdose auf einwandfreien Zustand.
3.- Achten Sie darauf, dass um das Gerät herum einen Freiraum von mindestens 30 cm nach
jeder Seite vorhanden ist, insbesondere an der Vorderseite (Benutzerbereich). Dieser
Freiraum muss groß genug sein, um Unfälle und Personenschäden zu vemeiden.
4.- Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen, nehmen Sie den Behälter alle
Wasserreste entfernt worden sind.
5.- Wenn Sie die Schale angebracht haben, fügen Sie den Korb ein und füllen ihn dann bis
unter die Anzeige "MAX" (ungefähr: 2,0 l). Füllen Sie ihn nicht höher als "MAX" (5,0 l)
Heißes Öl kann zu schweren Verbrennungen führen.
6.- Stecken Sie den Stecker in die geeignete Steckdose
7.- Wählen Sie die Arbeitstemperatur, indem Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn
drehen Wählen Sie die Kochzeit, indem Sie den Regler in die gleiche Richtung
drehen. Jetzt erleuchtet die rote und grüne Anzeige vorne am Gerät.
BESCHREIBUNG DER MASCHINENTEILE
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1.- Kristalldeckel
2.- Oberes Gitter
3.- Unteres Gitter
4.- Frittierkorb 3,0 l
5.- Abnehmbarer Griff
6.- Schale 5,0 l
7.- Hauptgerät
8.- Temperaturregler
9.- Zeitregler
10.- Leuchtanzeige für Spannung
11.- Leuchtanzeige für Temperatur
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FUNKTIONSWEISE

8.- Wenn die Schale die gewünschte Temperatur erreicht hat, erlöscht das grüne Licht und die
Nahrungsmittel können in die Schale gegeben werden.
9.- HINWEIS: Wenn Sie zu große Mengen einfüllen, sinkt die Temperatur. Sie müssen also
etwas länger warten. Tiefkühlkost, vorgebratene Speisen sollten in kleinen Mengen frittiert
werden.
10.- Nach Beendigung der Nutzung, sicher, dass die Temperaturregelung auf OFF gesetzt,
das grüne Licht erlischt.
Das rote Licht bleibt bis zum Ende der Kochzeit angeschaltet.
Verschiedene Verwendungsmöglichkeiten der Fritteuse:
KOCHEN (1): Leeren Sie Wasser in die Schale und schließen Sie den Deckel. Drehen Sie den
Temperaturregler bis auf 220~240ºC und wählen Sie die Kochzeit. Wenn die
Nahrungsmittel gar sind, drehen Sie den Temperaturregler auf OFF.
ANBRATEN (2): Drehen Sie den Temperaturregler bis auf 120~140ºC und wählen Sie die
Kochzeit. Fügen Sie etwas Öl hinzu und sobald dieses heiß ist die Nahrungsmittel.
Wenn die Nahrungsmittel gar sind, drehen Sie den Temperaturregler auf OFF.
SIEDEN (3/4): Leeren Sie Wasser in die Schale und schließen Sie den Deckel. Drehen Sie den
Temperaturregler bis auf 120~140ºC und wählen Sie die Kochzeit. Um den Dampf
während dem Kochen zu bewahren, nehmen Sie den Deckel nicht ab. Überprüfen
Sie, dass die Wassermenge für die Nahrungsmittel ausreicht. Wenn die
Nahrungsmittel gar sind, drehen Sie den Temperaturregler auf OFF.
SAUTIEREN (5): Geben Sie etwas Öl in die Schale. Drehen Sie den Temperaturregler bis auf
180~220ºC und wählen Sie die Kochzeit. Geben Sie die Nahrungsmittel direkt in die
Schale. Verwenden Sie nur einen Spachtel oder einen Plastik- oder Holzlöffel, um die
Schale nicht zu zerkratzen. Wenn die Nahrungsmittel gar sind, drehen Sie den
Temperaturregler auf OFF.
GRILL (6): Verwenden Sie die Fritteuse wie eine Grillplatte mit wenig Öl zum Braten.
DÄMPFEN (7): Verwenden Sie das obere oder untere Gitter. Geben Sie zwei Gläser Wasser
hinein, sodass das Wasser nicht bis über das untere Gitter reicht.
Geben Sie die Nahrungsmittel auf das Gitter und schließen Sie den Deckel. Drehen
Sie den Temperaturregler bis auf 200~240ºC und wählen Sie die Kochzeit. Um den
Dampf während dem Kochen zu bewahren, heben Sie den Deckel nicht. Wenn die
Nahrungsmittel gar sind, drehen Sie den Temperaturregler auf OFF. Öffnen Sie den
Deckel und der Dampf entweicht. Seien Sie beim Herausnehmen des Gitters
vorsichtig.
FRITTIEREN (8): Geben Sie etwas Öl in die Schale (ungefähr: 2,0 l). Füllen Sie ihn nicht höher
als "MAX" (5,0 l), damit das Öl nicht überlauft, wenn die Nahrungsmittel
hineingegeben werden. Drehen Sie den Temperaturregler bis auf 180~220ºC und
wählen Sie die Kochzeit. Geben Sie die Nahrungsmittel in den Korb und tauchen Sie
diesen in das Öl ein. Wenn die Nahrungsmittel gar sind, lassen Sie das
überschüssige Öl abtropfen, indem Sie den Korb über die Schale hängen. Drehen Sie
jetzt den Temperaturregler auf OFF.
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Das Multifunktion-Friteuse erfordert keine besondere Wartung. Dennoch sollte es wie folgt
gepflegt werden:
a.- Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb. Das Öl wird verbraucht und die
Aufheizung des Widerstandes und des Fühlers im ungefüllten Gerät kann für den
künftigen Gebrauch fatale Folgen haben.
b.- Das Öl kann sich spontan entzünden, wenn die Aufheiztemperatur 300ºC
überschreitet. Es darf daher keinesfalls bei Höchsttemperatur verbraucht werden.
c.- Wenn Sie mehr als ein Frittiergerät benutzen, sorgen Sie dafür, dass zwischen
beiden genügend Raum für die Heißluftzirkulation vorhanden ist, da sonst die Griffe
durch die Hitzeeinwirkung verformt werden können.
d.- Verwenden Sie ausschließlich Originalfrittierkörbe. Das gewaltsame Einsetzen von
Körben in den Behälter kann beim Herausnehmen nach dem Frittieren zum Risiko
werden.
e.- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, empfiehlt sich, eine dünne Ölschicht
auf alle Flächen, einschließlich Widerstand und Fühler, aufzubringen.
f.- Verwenden Sie keine Margarine, Butter oder Schmalz. Sie sind zum Frittieren nicht
geeignet, da sie schon bei niedriger Temperatur zu qualmen beginnen.
REINIGUNG
WARTUNG
1.- Bevor Sie mit dem Reinigen beginnen, vergewissern Sie sich, dass der Gerätestecker
gezogen ist und das Öl Raumtemperatur erreicht hat.
2.- Wenn Sie das Gerät verlagern müssen, heben Sie es an den seitlichen Griffen, niemals am
Frittierkorb oder dem Heizkopf. Achten Sie darauf, die Schale ist leer und kalt.
3.- Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Mittel oder Metallschwämme, die die Antihaft
beschädigen können. Alle Teile müssen vor dem Wiedereinsetzen sorgfältig getrocknet
werden.
4.- Nehmen Sie den Frittierkorb zum Reinigen heraus. Auch der Griff kann zur gründlichen
Reinigung herausgezogen werden.
5.- Nehmen Sie den Ölbehälter vorsichtig heraus, beseitigen Sie das Altöl sowie auf dem Boden
anhaftende Ölreste. Anschließend reinigen Sie den Behälter. Niemals heißes Öl in den
Abfluss, kann zu Problemen in Ihrer Installation.
6.- Setzen Sie alle Teile wieder zusammen und füllen Sie auf Wunsch sauberes Öl ein.
7.- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nichjt benutzen, bewahren Sie es an einem trockenen und
gut belüfteten Ort ohne Feuchtigkeit auf.
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