I.WPROWADZENIE
Maszyna do popcornu rmy Royal Catering jednoczy wszystkie zalety maszyn do
popcornu innych producentów. Boki obudowy są wykonane z odlewu aluminiowego i
wyposażone w hartowane szkło, które dzięki dodatkowej powłoce wewnętrznej jest
odporne na pryskanie i plamy. Maszyna wyróżnia się wysoką jakością obróbki i spełnia
wszystkie standardy bezpieczeństwa. Dzięki pracy w trybie oszczędzania energii nada-
je się szczególnie dla restauracji, barów szybkiej obsługi, kin i wielu innych.
2. DANE TECHNICZNE
Model RCPS-16E | RCPR-16E | RCPW-16E
Napięcie (V) 230
Moc (kW) 1.6
Częstotliwość (Hz) 50
Temperatura (°C) 220~270
Ilość oleju (ml/once) 50
Ilość cukru (g/once) 50
Ilość ziaren (g/once) 150
Wydajność 1/2
3. WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA
1. Maszyna do popcornu powinna zostać ustawiona stabilnie, zaleca nachylenie 3%.
2. Maszyna może pracować tylko przy odpowiednim źródle prądu.
3. Wyłącznik bezpieczeństwa lub prądowy powinien się znajdować w pobliżu mas-
zyny. Droga dostępu powinna być wolna od przeszkód.
4. Wszystkie przyłącza powinien wykonać fachowiec.
20
4. OBSŁUGA
1. Włączyć włącznik sieciowy, żeby załączyć grzałki i światło
2. Włączyć przełącznik na kotle i podgrzewać go przez ok. 5-6 minut. Dodać 50 ml
oleju, 150 g ziaren i 50 g cukru do kotła. Powstaje popcorn
3. Podczas produkcji popcornu uważać, żeby drzwi były zamknięte, żeby nie
wydostawał się gorący popcorn, który może powodować poparzenia.
4. Zamieszać popcorn do momentu pęknięcia wszystkich ziaren, następnie można
go wyjąć z kotła.
5. Powtarzać proces tak często, jak to potrzebne. Potrzeba ok. 2 minut, żeby ziarna
zaczęły pękać bez przerwy..
6. Nie dopuścić do kapania oleju na gorącą płytę, w przeciwnym razie istnieje
zagrożenie pożarem.
Ostrzeżenie: płyty nie należy polewać wodą podczas produkcji popcornu.
7. Maszyna jest wyposażona w regulator temperatury. Jeśli temperatura prze-
kroczy maksymalny zalecany poziom, maszyna wyłączy się automatycznie, żeby
zagwarantować bezpieczeństwo.
5. CZYSZCZENIE I PIELĘGNACJA
1. Wyłączyć maszynę i wyjąć wtyczkę z gniazdka, żeby uniknąć wypadków podczas
jej czyszczenia.
2. Do czyszczenia maszyny z zewnątrz stosować wilgotną ściereczkę nasączoną
niewielką ilością środka przeciw korozji. Nie czyścić maszyny bezpośrednio wodą.
W przeciwnym przypadku można uszkodzić obwód elektryczny.
3. Jeśli urządzenie nie jest używane przez dłuższy czas, wyjąć wtyczkę z gniazdka.
4. Nie czyścić wnętrza urządzenia twardymi przedmiotami metalowymi, ponieważ
może to uszkodzić powłokę.
21