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4) Montieren Sie je nach Aufgabe Knethaken 0,
Schneebesen qoder Flachrührer wauf der
Antriebsachse 7:
–Stecken Sie den Knethaken 0, Schnee-
besen qoder Flachrührer w (nachfolgend
„Einsatz“)so auf die Antriebsachse 7,dass
die beiden Metallstifte an der Antriebs-
achse7in die Aussparungen am Einsatz
0 q w greifen.
–Drücken Sie den Einsatz 0 q w kräftig
auf die Antriebsachse 7, so dass sich die
Feder zusammendrückt und drehen Sie
dabei den Einsatz 0 q w ein wenig
gegen den Uhrzeigersinn (Richtung ).
–Lassen Sie den Einsatz 0 q w los. Dieser
sitzt nun fest auf der Antriebsachse 7.
5) Füllen Sie die Zutaten in die Rührschüssel 6,
beachten Sie dabei jedoch die folgende
Tabelle mit den empfohlenen Einfüllmengen:
Einfüllmengen für… min. max.
Hefeteig N/A 500 g Mehl
Rührteig N/A 400 g Mehl
schwerer Teig
(z. B. Mürbeteig) N/A 400 g Mehl
Sahne 200 ml 1000 ml
Eiweiß
(Eier Gewichtsklasse M) 2 12
Passen Sie die restlichen Zutaten des Rezeptes
der jeweiligen Maximalmenge an.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Überschreiten Sie nicht die angegebenen
maximalen Einfüllmengen!
Ansonsten wird das Gerät überlastet.
► Falls das Gerät schwer läuft: Gerät abschalten,
die Hälfte des Teiges herausnehmen und jede
Hälfte gesondert kneten.
HINWEIS
► Beachten Sie, dass während des Knet-, bzw.
Rührvorgangs der Teig in der Rührschüssel 6
an Volumen zunimmt oder durch die Bewe-
gung etwas nach oben gedrückt wird. Füllen
Sie daher niemals die Rührschüssel 6bis
zum Rand voll!
6) Drücken Sie die Entriegelungstaste 2 und
schieben Sie den Schwenkarm 1mit dem
montierten Einsatz 0 q w nach unten in die
Arbeitsposition.
HINWEIS
► Falls gewünscht, können Sie die Einfüllhilfe 8
am Deckel 9montieren:
–Drücken Sie die Einfüllhilfe 8in die
Aussparung am Deckel 9.
Sie können nun, auch während des Betriebs,
Zutaten einfüllen.
7) Schieben Sie den Deckel 9auf die Rühr-
schüssel 6.
8) Stellen Sie den Drehschalter 3auf die
gewünschte Stufe (siehe Kapitel „Geschwindig-
keitsstufen“).
Nach der Arbeit
1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 3
aus (Position „OFF“).
2) Nehmen Sie den Deckel 9von der Rühr-
schüssel 6ab.
3) Drücken Sie die Entriegelungstaste 2 und
bringen Sie den Schwenkarm 1in die höchste
Position.
4) Nehmen Sie den Einsatz 0 q w von der
Antriebsachse 7, indem Sie den Einsatz 0 q
wgegen die Antriebsachse 7drücken und
gleichzeitig im Uhrzeigersinn (Richtung )
drehen. Dann können Sie den Einsatz 0 q
wabnehmen.
5) Entnehmen Sie die Rührschüssel 6, indem Sie
diese gegen den Uhrzeigersinn dehen und
dann nach oben abnehmen.
6) Reinigen Sie alle Teile (siehe Kapitel „Reinigen
und Pflegen“).
