Silvercrest SKM 650 A1 User manual

PROCESADOR DE ALIMENTOS
IMPASTATRICE PLANETARIA SKM 650 A1
PROCESADOR DE ALIMENTOS
Instrucciones de uso
STAND MIXER
Operating instructions
IMPASTATRICE PLANETARIA
Istruzioni per l'uso
KÜCHENMASCHINE
Bedienungsanleitung
IAN 367922/367923_2101
ROBOT DE COZINHA
Manual de instruções

ES Instrucciones de uso Página 1
IT/MT Istruzioni per l‘uso Pagina 13
PT Manual de instruções Página 25
GB/MT Operating instructions Page 37
DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 49
Antes de empezar a leer abra la página que contiene las imágenes y, en seguida, familiarícese con todas
las funciones del dispositivo.
Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni
dell’apparecchio.
Antes de começar a ler abra na página com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
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device.
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allen Funktionen des Gerätes vertraut.

8
123
7
6
5
4
B
A

ES │ 1 ■
SKM 650 A1
Índice
Introducción ................................................... 2
Uso previsto ................................................... 2
Volumen de suministro .......................................... 2
Descripción del aparato.......................................... 2
Indicaciones de seguridad........................................ 3
Preparativos................................................... 5
Niveles de velocidad ............................................ 5
Procesamiento con el gancho amasador, las varillas de montar
o las varillas de mezcla .......................................... 5
Después del procesamiento...................................................7
Limpieza y mantenimiento ....................................... 7
Limpieza de la carcasa ......................................................8
Limpieza de los accesorios ...................................................8
Almacenamiento ............................................... 8
Solución de fallos ............................................... 8
Características técnicas .......................................... 9
Desecho....................................................... 9
Garantía de Kompernass Handels GmbH .......................... 10
Asistencia técnica .........................................................11
Importador...............................................................11
Recetas ...................................................... 12
Receta básica de masa de levadura ...........................................12
Receta básica de masa quebrada.............................................12
Receta básica bizcocho sencillo ..............................................12

■ 2 │ ES SKM 650 A1
Introducción
Felicidades por la compra de su aparato
nuevo.
Ha adquirido un producto de alta calidad.
Las instrucciones de uso forman parte del
producto y contienen indicaciones impor-
tantes acerca de la seguridad, del uso y del
desecho de este aparato. Antes de usar el
producto, familiarícese con todas las indica-
ciones de manejo y de seguridad. Utilice el
producto únicamente como se describe y para
los ámbitos de aplicación indicados. Entregue
todos los documentos cuando transfiera el
producto a terceros.
Uso previsto
Este aparato sirve exclusivamente para la
preparación de alimentos en las cantidades
habituales para el consumo doméstico. Este
aparato está previsto exclusivamente para su
uso doméstico privado. No utilice el aparato
con fines comerciales.
Este aparato está indicado exclusivamente
para su uso privado en sitios cerrados y pro-
tegidos de la lluvia. No lo utilice al aire libre.
Solo debe utilizarse el aparato con los acce-
sorios originales.
Volumen de suministro
Procesador de alimentos
Recipiente de mezcla con tapa y boquilla de
llenado
Gancho amasador
Varillas de montar
Varillas de mezcla
Instrucciones de uso
INDICACIÓN
► Compruebe que el volumen de sumi-
nistro esté completo y que carezca de
daños inmediatamente después de des-
embalarlo. En caso necesario, póngase
en contacto con el servicio de asistencia
técnica.
Descripción del aparato
Figura A:
1Brazo basculante
2Botón de desencastre
3Interruptor giratorio
4Cable de red
5Base
6Recipiente de mezcla
7Eje de accionamiento
Figura B:
8Boquilla de llenado
9Tapa
0Gancho amasador
qVarillas de montar
wVarillas de mezcla

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SKM 650 A1
Indicaciones de seguridad
¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!
► Conecte el aparato exclusivamente a una toma eléctrica instalada
y conectada a tierra de acuerdo con la normativa. La tensión de ali-
mentación debe coincidir con los datos de la placa de características
del aparato.
► No permita que el cable de conexión se moje o humedezca mientras
el aparato esté en funcionamiento. Tienda el cable de forma que no
se dañe ni quede aprisionado durante el manejo.
► Mantenga el cable de red alejado de las superficies calientes.
► No realice ningún trabajo de reparación en el aparato. Debe enco-
mendarse cualquier reparación al servicio de asistencia técnica o al
personal especializado con la debida cualificación.
► Para limpiar el aparato, o en caso de errores de funcionamiento,
desconecte el enchufe de la red eléctrica. No es suficiente con apa-
gar el aparato, ya que, mientras el enchufe esté conectado a la red
eléctrica, el aparato seguirá estando bajo tensión.
► Cuando no utilice el aparato, desconecte el enchufe de la red eléctrica.
► Si el enchufe o el cable de red están dañados, encomiende su sustitu-
ción al personal técnico autorizado o al servicio de asistencia técnica
para evitar riesgos.
► El aparato y su cable de conexión deben mantenerse fuera del alcance
de los niños.
No sumerja nunca el aparato en agua ni en otros líquidos.
¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!
► Por norma general, debe desconectarse el aparato de la red eléctrica
al retirar o colocar los accesorios para evitar una activación accidental.
Tras producirse un corte de la corriente eléctrica, el aparato volvería
a ponerse en marcha.

■ 4 │ ES SKM 650 A1
¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!
► Desconecte el aparato de la red eléctrica siempre que no esté bajo
vigilancia y antes de su montaje, desmontaje y limpieza.
► Los niños no deben utilizar el aparato.
► Utilice exclusivamente los accesorios originales del aparato.
Es posible que los accesorios de otros fabricantes no sean aptos, lo
que supone un riesgo.
► Este aparato puede ser utilizado por personas cuyas facultades físicas,
sensoriales o mentales sean reducidas o carezcan de los conoci-
mientos y de la experiencia necesaria, siempre que sean vigiladas o
hayan sido instruidas correctamente sobre el uso seguro del aparato
y hayan comprendido los peligros que entraña.
► Los niños no deben jugar con el aparato.
► No utilice nunca el aparato para fines distintos de los aquí descritos.
De lo contrario, existe peligro de lesiones.
► Cambie los accesorios exclusivamente con el aparato apagado y el
enchufe desconectado de la red eléctrica. El aparato continúa funcio-
nando durante un breve periodo de tiempo después de apagarlo.
► No deje nunca el aparato sin vigilancia.
► Antes de cambiar los accesorios o las piezas móviles del aparato,
apáguelo y desconéctelo de la red.
► Mientras el aparato esté en marcha, introduzca solo los ingredientes
que desee procesar en el recipiente de mezcla.
► No introduzca nunca las manos ni objetos extraños en la boquilla de
llenado para evitar lesiones y daños en el aparato.
► Limpie concienzudamente todas las superficies, especialmente las
que entran en contacto con alimentos. Para ello, observe lo dispues-
to en el capítulo “Limpieza y mantenimiento”.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► ¡No active nunca el aparato sin ingredientes! ¡Peligro de sobrecalenta-
miento!
► ¡No introduzca nunca ingredientes calientes en el aparato!

ES │ 5 ■
SKM 650 A1
Preparativos
1) Extraiga todas las piezas de la caja y des-
eche el material de embalaje, las posibles
láminas protectoras y los adhesivos.
2) Limpie todas las piezas tal y como se
describe en el capítulo "Limpieza y mante-
nimiento".
Asegúrese de que todas las piezas estén
totalmente secas.
3) Coloque el aparato sobre una superficie
plana y limpia y fíjelo con las ventosas.
4) Conecte el enchufe a la red eléctrica.
Niveles de velocidad
Nivel Accesorio Aplicaciones
1– 3
Gancho
amasador
0
Varillas de
mezcla w
- Amasado y mezcla
de masas compac-
tas o ingredientes
más sólidos
3–5 Varillas de
mezcla w
- Mezcla de masas
de bizcocho
espesas
- Mezcla de mante-
quilla y harina
- Mezcla de masas
con levadura
- Mezcla de masa
quebrada
3–4
Gancho
amasador
0
- Amasado de ma-
sas con levadura
- Amasado de
masas de bizcocho
espesas
5–7 Varillas de
mezcla w
- Masa para tartas
- Batir mantequilla
con azúcar
- Masa para pastas
Nivel Accesorio Aplicaciones
7–8 Varillas de
montar q
- Nata montada
- Clara de huevo
- Mayonesa
- Batir mantequilla
hasta que quede
espumosa
Procesamiento con el gancho
amasador, las varillas de
montar o las varillas de mezcla
¡ADVERTENCIA!
¡PELIGRO DE LESIONES!
► Durante el funcionamiento, no introduzca
nunca las manos en el recipiente de mezcla
6. ¡Peligro de lesiones por las piezas
giratorias!
► Los accesorios solo deben cambiarse una
vez detenido el accionamiento. Tras apa-
gar el aparato, el accionamiento sigue
funcionando durante un breve periodo
de tiempo.
► En caso de avería, apague el aparato y
desconecte el enchufe para evitar una
activación accidental del aparato.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► Si se utilizan el gancho amasador 0, las
varillas de montar qo las varillas de
mezcla w, recomendamos dejar enfriar
el aparato durante unos 25minutos tras
10minutos de funcionamiento.
Para preparar el aparato para el funciona-
miento con el gancho amasador 0, las vari-
llas de montar qy las varillas de mezcla w,
proceda de la siguiente manera:
1) Pulse el botón de desencastre 2. El
brazo basculante 1se desplaza hacia
arriba.

■ 6 │ ES SKM 650 A1
2) Coloque el recipiente de mezcla 6de
forma que los encastres del recipiente de
mezcla 6encajen en el alojamiento de
la base 5. Gire el recipiente de mezcla
6en sentido horario (preste atención a
los símbolos y de la base 5) de
forma que quede encajado y bien fijado.
3) Seleccione el accesorio 0 q w desea-
do:
–Varillas de montar qpara montar nata.
–Varillas de mezcla wpara mezclar
masas de tartas o bizcochos.
–Gancho amasador 0para amasar ma-
sas densas; p. ej., masas con levadura.
4) Monte el gancho amasador0, las vari-
llas de montar qo las varillas de mezcla
wen el eje de accionamiento 7 (Fig. 1):
–Coloque el gancho amasador 0, las
varillas de montar qo las varillas de
mezcla w (en los sucesivo, el acceso-
rio) en el eje de accionamiento 7de
forma que los dos salientes metálicos
del eje de accionamiento 7encajen
en los alojamientos del accesorio 0
q w.
–Presione el accesorio 0 q w firme-
mente contra el eje de accionamiento
7de forma que el resorte quede
presionado y gire el accesorio 0 q
wligeramente en sentido antihorario
(dirección ).
–Suelte el accesorio 0 q w. Con esto,
quedará firmemente fijado en el eje de
accionamiento 7.
Fig. 1: Montaje de los accesorios
5) Llene el recipiente de mezcla 6con
los ingredientes; para ello, observe las
cantidades de llenado recomendadas en
la siguiente tabla:
Cantidades de
llenado Mín. Máx.
Masa con levadura -
500g
de
harina
Masa de bizcocho
de mantequilla -
400g
de
harina
Masa más densa
(p. ej., masa quebrada) -
400g
de
harina
Nata 200ml 1000ml
Clara de huevo
(huevos de la categoría
de peso M)
2 12
Adapte el resto de los ingredientes de
la receta según la cantidad máxima que
corresponda.

ES │ 7 ■
SKM 650 A1
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► No sobrepase la cantidad máxima de
llenado indicada.
De lo contrario, el aparato se sobrecar-
garía.
► Si el aparato funciona con dificultad:
Apáguelo, retire la mitad de la masa y
amase cada mitad por separado.
INDICACIÓN
► Tenga en cuenta que, durante el proceso
de amasado o de mezcla en el recipiente
de mezcla 6, la masa aumentará de
volumen o será empujada ligeramente
hacia arriba por el movimiento. Por este
motivo, no llene nunca el recipiente de
mezcla 6hasta el borde.
6) Pulse el botón de desencastre 2y
desplace el brazo basculante 1con el
accesorio 0 q w montado hacia abajo
hasta alcanzar la posición de trabajo.
INDICACIÓN
► Si lo desea, puede montar la boquilla de
llenado 8en la tapa 9:
–Presione la boquilla de llenado 8
de forma que quede encajada en el
alojamiento de la tapa 9.
Con esto, podrá añadir ingredientes duran-
te el funcionamiento.
Fig. 2: Montaje de la boquilla de llenado
7) Coloque la tapa 9sobre el recipiente de
mezcla 6.
8) Ajuste el interruptor giratorio 3en el ni-
vel deseado (consulte el capítulo "Niveles
de velocidad").
Después del procesamiento
1) Apague el aparato con el interruptor giratorio
3(posición "OFF").
2) Retire la tapa 9del recipiente de mezcla
6.
3) Pulse el botón de desencastre 2y
coloque el brazo basculante 1en la
posición superior.
4) Retire el accesorio 0 q w del eje de
accionamiento 7; para ello, presione el
accesorio 0 q w contra el eje de accio-
namiento 7y gírelo al mismo tiempo en
sentido horario (dirección ). Tras esto,
podrá retirar el accesorio 0 q w.
5) Gire el recipiente de mezcla 6en senti-
do antihorario y, a continuación, tire de él
hacia arriba para extraerlo.
6) Limpie todas las piezas (consulte el capítu-
lo "Limpieza y mantenimiento").
Limpieza y mantenimiento
¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!
► ¡Antes de limpiar el aparato, desconecte
siempre el enchufe de la red eléctrica!
¡Existe peligro de descarga eléctrica!
No sumerja nunca el aparato en agua
ni en otros líquidos.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► No utilice productos de limpieza abrasi-
vos ni agresivos, ya que pueden dañar
las superficies.

■ 8 │ ES SKM 650 A1
INDICACIÓN
► Se recomienda encarecidamente limpiar
el aparato inmediatamente después
de su uso. Así, será más fácil retirar los
restos de alimentos.
Limpieza de la carcasa
■ Limpie la carcasa con un paño húmedo.
En caso de suciedad incrustada, añada un
poco de jabón lavavajillas suave al paño.
Elimine los restos del jabón lavavajillas con
un paño humedecido con agua limpia. A
continuación, seque bien el aparato.
Limpieza de los accesorios
■ Limpie el recipiente de mezcla 6, la tapa
9, la boquilla de llenado 8, el gancho
amasador 0, las varillas de montar qy
las varillas de mezcla wen agua caliente
con un poco de jabón lavavajillas. Retire
cualquier posible resto con un cepillo. En-
juague todas las piezas con agua limpia
y caliente y asegúrese de que estén bien
secas antes de volver a utilizarlas.
INDICACIÓN
El recipiente de mezcla 6, la tapa
9, la boquilla de llenado 8, el
gancho amasador 0, las varillas
de montar qy las varillas de
mezcla wtambién son aptos para
la limpieza en el lavavajillas. Si es
posible, coloque todas las piezas
que son de plástico (también par-
cialmente) en la bandeja superior
del lavavajillas y asegúrese de que
las piezas no queden aprisionadas.
De lo contrario, podrían producirse
deformaciones y fisuras.
Almacenamiento
■ Enrolle el cable de red 4en torno al enro-
llacables que se encuentra en la base del
aparato (Fig. 3).
Fig. 3: Enrollacables
■ Guarde el aparato limpio en un lugar lim-
pio, seco y sin polvo.
Solución de fallos
Si el aparato se detiene de forma repen-
tina:
■ El aparato se ha sobrecalentado y se ha
activado la desconexión de seguridad
automática.
–Ajuste el interruptor giratorio 3en
"OFF".
–Desconecte el enchufe de la red eléc-
trica.
–Deje que el aparato se enfríe durante
25 minutos.
–Si después de 25 minutos el aparato
todavía no se ha enfriado completa-
mente, no podrá volver a encenderse.
–Espere otros 15 minutos y vuelva a en-
cenderlo.

ES │ 9 ■
SKM 650 A1
Si no puede encenderse el aparato:
–Compruebe si el enchufe está conecta-
do a la red eléctrica.
–Compruebe si el brazo basculante 1
se encuentra en la posición correcta.
Características técnicas
Tensión de alimentación: 220 –240 V ∼
(corriente alterna),
50–60 Hz
Consumo de potencia: 650W
Clase de protección: II / (aislamiento
doble)
Máx. capacidad de llenado
Recipiente de mezcla 6: aprox. 5 l
Cantidad máx. de llenado para masas
con levadura: aprox. 829g
Cantidad máx. de llenado para masas
de bizcocho: aprox. 1600g
Todas las piezas de este aparato que
entran en contacto con alimentos son
aptas para su uso con alimentos.
Recomendamos la siguiente duración de fun-
cionamiento:
Si utiliza el gancho amasador 0, las varillas
de montar qo las varillas de mezcla w,
deje que el aparato se enfríe durante unos
25minutos tras 10minutos de funcionamien-
to.
Si se supera este tiempo de funcionamiento,
pueden producirse daños en el aparato por
sobrecalentamiento.
Desecho
No deseche nunca el apa-
rato con la basura domésti-
ca. Este aparato está sujeto
a la Directiva europea
2012/19/EU.
Deseche el aparato en un centro
de residuos autorizado o a través
de las instalaciones municipales
de desecho de residuos. Observe
las normas vigentes. En caso de
duda, póngase en contacto con
las instalaciones municipales de
desecho de residuos.
Puede informarse acerca de las
posibilidades de desecho de los
aparatos usados en su adminis-
tración municipal o ayuntamiento.
El embalaje consta de materiales
ecológicos que pueden desechar-
se a través de los centros de recicla-
je locales.
Deseche el embalaje de forma
respetuosa con el medio ambiente.
Observe las indicaciones de los
distintos materiales de embalaje y,
si procede, recíclelos de la manera
correspondiente. Los materiales de
embalaje cuentan con abrevia-
ciones (a) y cifras (b) que
significan lo siguiente: 1–7:
plásticos, 20–22: papel y cartón,
80–98: materiales compuestos.

■ 10 │ ES SKM 650 A1
Garantía de
Kompernass Handels GmbH
Estimado cliente:
Este aparato cuenta con una garantía de 3
años a partir de la fecha de compra. Si se de-
tectan defectos en el producto, puede ejercer
sus derechos legales frente al vendedor. Estos
derechos legales no se ven limitados por la
garantía descrita a continuación.
Condiciones de la garantía
El plazo de la garantía comienza con la fe-
cha de compra. Guarde bien el comprobante
de caja, ya que lo necesitará como justifican-
te de compra.
Si dentro de un periodo de tres años a partir
de la fecha de compra de este producto se
detecta un defecto en su material o un error
de fabricación, asumiremos la reparación o
sustitución gratuita del producto o restituiremos
el precio de compra a nuestra elección. La
prestación de la garantía requiere la presenta-
ción del aparato defectuoso y del justificante
de compra (comprobante de caja), así como
una breve descripción por escrito del defecto
detectado y de las circunstancias en las que
se haya producido dicho defecto, dentro del
plazo de tres años.
Si el defecto está cubierto por nuestra garan-
tía, le devolveremos el producto reparado o le
suministraremos uno nuevo. La reparación o
sustitución del producto no supone el inicio de
un nuevo periodo de garantía.
Duración de la garantía y
reclamaciones legales por vicios
La duración de la garantía no se prolonga
por hacer uso de ella. Este principio también
se aplica a las piezas sustituidas y reparadas.
Si después de la compra del aparato, se de-
tecta la existencia de daños o de defectos al
desembalarlo, deben notificarse de inmedia-
to. Cualquier reparación que se realice una
vez finalizado el plazo de garantía estará
sujeta a costes.
Alcance de la garantía
El aparato se ha fabricado cuidadosamente
según estándares elevados de calidad y se
ha examinado en profundidad antes de su
entrega.
La prestación de la garantía se aplica a
defectos en los materiales o errores de fabri-
cación. Esta garantía no cubre las piezas del
producto normalmente sometidas al desgaste
y que, en consecuencia, puedan considerarse
piezas de desgaste ni los daños producidos
en los componentes frágiles, p.ej., interrupto-
res, baterías o piezas de vidrio.
Se anulará la garantía si el producto se daña
o no se utiliza o mantiene correctamente. Para
utilizar correctamente el producto, deben obser-
varse todas las indicaciones especificadas en
las instrucciones de uso. Debe evitarse cualquier
uso y manejo que esté desaconsejado o frente
al que se advierta en las instrucciones de uso.
El producto está previsto exclusivamente para
su uso privado y no para su uso comercial. En
caso de manipulación indebida e incorrecta,
uso de la fuerza y apertura del aparato por
personas ajenas a nuestros centros de asisten-
cia técnica autorizados, la garantía perderá
su validez.

ES │ 11 ■
SKM 650 A1
Proceso de reclamación conforme a
la garantía
Para garantizar una tramitación rápida de
su reclamación, le rogamos que observe las
siguientes indicaciones:
■ Mantenga siempre a mano el compro-
bante de caja y el número de artículo
(p.ej.,IAN123456_7890) como justifi-
cante de compra.
■ Podrá ver el número de artículo en la placa
de características del producto, grabado
en el producto, en la portada de las instruc-
ciones de uso (parte inferior izquierda) o
en el adhesivo de la parte trasera o inferior
del producto.
■ Si se producen errores de funcionamiento
u otros defectos, póngase primero en con-
tacto con el departamento de asistencia
técnica especificado a continuación por
teléfono o por correo electrónico.
■ Podrá enviar el producto calificado como
defectuoso junto con el justificante de
compra (comprobante de caja) y la des-
cripción del defecto y de las circunstancias
en las que se haya producido de forma
gratuita a la dirección de correo propor-
cionada.
En www.lidl-service.com, podrá
descargar este manual de
usuario y muchos otros más, así
como vídeos sobre los productos
y software de instalación.
Con este código QR, accederá direc-
tamente a la página del Servicio Lidl
(www.lidl-service.com) y podrá abrir las
instrucciones de uso mediante la intro-
ducción del número de artículo (IAN)
367922_2101/367923_2101.
Asistencia técnica
Servicio España
Tel.: [phone]
(0,08EUR/ Min. + 0,11EUR/ llamada
(tarifanormal))
(0,05EUR/ Min. + 0,11EUR/ llamada
(tarifareducida))
E-Mail: kom[email protected]
IAN 367922_2101
367923_2101
Importador
Tenga en cuenta que la dirección siguiente
no es una dirección de asistencia técnica.
Póngase primero en contacto con el centro de
asistencia técnica especificado.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
ALEMANIA
www.kompernass.com

■ 12 │ ES SKM 650 A1
Recetas
Receta básica de masa de levadura
Ingredientes
500 g de harina de trigo tipo 550
1 dado de levadura fresca
60 g de mantequilla
1 pizca de sal
200 - 250 ml de leche templada
2 huevos
Preparación
♦ Introducir los ingredientes en el recipiente
de mezcla 6.
Amasar con el gancho amasador 01
minuto en el nivel 1 y, después, 5 minutos
en el nivel 4.
Dejar fermentar en el recipiente de mezcla
6durante 40 minutos. Formar una bola
con la masa.
♦ Extender la masa sobre una bandeja de hor-
near y cubrir con los ingredientes deseados.
♦ Hornear durante 25 - 30 minutos a 200
°C con calor arriba/abajo.
Receta básica de masa quebrada
Ingredientes
250g de harina
125 g de mantequilla fría
1 pizca de sal
1huevo
150g de azúcar
Preparación
♦ Introducir todos los ingredientes en el
recipiente de mezcla 6y amasar con las
varillas de mezcla waprox. 2-3 minutos
en el nivel 3 para lograr una masa desme-
nuzable.
♦ Meter en el frigorífico durante 30 minutos.
♦ Precalentar el horno a 200 °C.
♦ Engrasar el molde y espolvorear con un
poco de harina.
♦ Extender la masa entre en dos láminas
de film transparente (con un diámetro de
aprox. 30 cm) e introducir en el molde.
♦ Hornear durante 15 minutos a 200 °C con
calor arriba/abajo.
Receta básica bizcocho sencillo
Ingredientes
250 g de mantequilla
250 g de azúcar
1sobre de azúcar vainillado
250g de harina
4 huevos
½ sobre de levadura en polvo
Preparación
♦ Introducir la mantequilla, el azúcar y
el azúcar vainillado en el recipiente de
mezcla 6y amasar con las varillas de
mezcla wen el nivel 3 - 5 para que esté
espumoso.
♦ Ir añadiendo los huevos y continuar batien-
do hasta que todos los ingredientes estén
bien mezclados.
♦ Añadir la harina y la levadura en polvo
hasta formar una masa uniforme.
♦ Engrasar el molde (aprox. 30 cm) y añadir
la masa.
♦ Hornear a 180°C calor arriba/abajo
durante aprox. 50 - 60min.

IT│MT │ 13 ■
SKM 650 A1
Indice
Introduzione .................................................. 14
Uso conforme ................................................. 14
Volume della fornitura.......................................... 14
Descrizione dell'apparecchio .................................... 14
Indicazioni di sicurezza ......................................... 15
Preparativi ................................................... 17
Livelli di velocità............................................... 17
Lavoro con gancio da impasto, frusta e frullino ..................... 17
Dopo il lavoro ............................................................19
Pulizia e manutenzione ......................................... 19
Pulizia dell'alloggiamento ...................................................19
Pulizia degli accessori ......................................................19
Conservazione ................................................ 20
Eliminazione dei guasti ......................................... 20
Dati tecnici.................................................... 20
Smaltimento .................................................. 21
Garanzia della Kompernass Handels GmbH........................ 21
Assistenza ...............................................................23
Importatore ..............................................................23
Ricette ....................................................... 23
Pasta lievitata (ricetta base)..................................................23
Pasta frolla (ricetta base)....................................................24
Torta (ricetta base).........................................................24

■ 14 │ IT│MT SKM 650 A1
Introduzione
Congratulazioni per l'acquisto del nuovo
apparecchio.
È stato scelto un prodotto di alta qualità. Il
manuale di istruzioni è parte integrante del
presente prodotto. Esso contiene importanti
indicazioni sulla sicurezza, l'uso e lo smalti-
mento. Prima di utilizzare il prodotto, acquisi-
re dimestichezza con tutte le indicazioni relati-
ve ai comandi e alla sicurezza. Utilizzare il
prodotto solo come descritto e per i campi
d'impiego indicati. In caso di cessione del
prodotto a terzi, consegnare anche tutta la
relativa documentazione.
Uso conforme
Questo apparecchio serve esclusivamente per
elaborare cibi in piccole quantità. Questo
apparecchio è destinato esclusivamente all'u-
so in ambienti domestici. Non utilizzarlo a fini
commerciali!
Questo apparecchio è destinato esclusiva-
mente all'uso domestico in ambienti interni,
protetti dalla pioggia. Non usarlo all'aperto!
L'apparecchio deve essere usato solo con gli
accessori originali.
Volume della fornitura
Impastatrice planetaria
Ciotola con coperchio e ausilio di riempimento
Gancio da impasto
Frusta
Frullino
Manuale di istruzioni
NOTA
► Controllare il volume della fornitura subi-
to dopo il disimballaggio in relazione a
completezza e integrità. Se necessario,
rivolgersi al servizio clienti.
Descrizione dell'apparecchio
Figura A:
1Braccio girevole
2Tasto di sbloccaggio
3Selettore rotativo
4Cavo di rete
5Base
6Ciotola
7Asse motore
Figura B:
8Ausilio di riempimento
9Coperchio
0Ganci da impasto
qFrusta
wFrullino

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Indicazioni di sicurezza
PERICOLO DI FOLGORAZIONE!
► Collegare l'apparecchio esclusivamente a una presa installata
anorma e provvista di messa a terra. La tensione di rete deve
corrispondere ai dati riportati sulla targhetta di identificazione
dell'apparecchio.
► Assicurarsi che durante il funzionamento il cavo di rete non sia
esposto all'acqua o all'umidità. Condurlo in modo tale da impedire
che si incastri o danneggi.
► Tenere il cavo di rete lontano dalle superfici surriscaldate.
► Non effettuare riparazioni all'apparecchio. Qualsiasi riparazione
deve essere effettuata dall'assistenza clienti o da personale specia-
lizzato qualificato.
► Estrarre la spina dalla presa di corrente durante la pulizia dell'appa-
recchio o in caso di guasti. Non è sufficiente spegnere l'apparecchio,
poiché esso continua ad essere sotto tensione fino a quando la spina
è inserita nella presa.
► Se non si utilizza l'apparecchio, scollegare la spina dalla presa di
corrente!
► Al fine di evitare pericoli, fare sostituire immediatamente spine o cavi
danneggiati da personale specializzato autorizzato o dal centro di
assistenza clienti.
► Tenere lontani i bambini dall'apparecchio e dal relativo cavo.
Non immergere assolutamente l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Disconnettere sempre l'apparecchio dall'alimentazione di corrente
prima di montare o smontare gli accessori. In tal modo si evita
l'accensione involontaria dell'apparecchio.
Dopo un'interruzione di corrente, l'apparecchio si riaccende!

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AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Staccare sempre l’apparecchio dalla rete in assenza di sorveglianza
e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
► Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini.
► Impiegare solo gli accessori originali di questo apparecchio. Gli
accessori di terzi non sono adatti e il loro impiego comporta pericoli!
► Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con capacità
fisiche, sensoriali o mentali ridotte o insufficiente esperienza o cono-
scenza, solo se sorvegliate o istruite sull’uso sicuro dell’apparecchio
equalora ne abbiano compreso i pericoli associati.
► I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
► Non utilizzare mai l’apparecchio per scopi diversi da quelli descritti
in queste istruzioni. In caso contrario sussiste il rischio di lesioni!
► Sostituire gli accessori solo con l’apparecchio fermo e la spina
staccata. Dopo lo spegnimento l’apparecchio continua a girare per
breve tempo.
► Non lasciare mai l’apparecchio incustodito.
► Prima di sostituire accessori o pezzi aggiuntivi mobili durante il fun-
zionamento, è assolutamente necessario spegnere l’apparecchio e
staccare la spina dalla presa di corrente.
► Mentre l’apparecchio è in funzione, versare nella ciotola esclusiva-
mente gli ingredienti da lavorare.
► Per evitare lesioni e danni all’apparecchio, non introdurre mai le
mani o oggetti estranei nell’ausilio di riempimento.
► Pulire accuratamente tutte le superfici, in particolare quelle che entrano
in contatto con alimenti. Osservare a tale scopo il capitolo “Pulizia e
manutenzione”.
ATTENZIONE! DANNI MATERIALI!
► Non azionare mai l'apparecchio senza gli ingredienti! Pericolo di
surriscaldamento!
► Non versare mai ingredienti bollenti nell'apparecchio.

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Preparativi
1) Prelevare tutte le parti dalla confezione e
rimuovere il materiale d'imballaggio, even-
tuali pellicole di protezione e adesivi.
2) Pulire tutti i componenti dell'apparecchio,
così come descritto al capitolo "Pulizia e
manutenzione". Assicurarsi che tutte le
parti siano completamente asciutte.
3) Collocare l'apparecchio su un sottofondo
piano e pulito e fissarlo con le ventose.
4) Inserire la spina nella presa di rete.
Livelli di velocità
Livello Impiego adatto per...
1–3
Gancio da
impasto 0
Frullino w
- Impasto e mescola-
mento di impasto
denso o ingredienti
più duri
3–5 Frullino w
- Mescolamento di
pasta per dolci
spessa
- Mescolamento di
burro e farina
- Mescolamento di
pasta lievitata
- Mescolamento di
pasta frolla
3–4 Gancio da
impasto 0
- Impasto di pasta
lievitata
- Impasto di impasto
spesso
5–7 Frullino w
- Impasto per torte
- Montatura di burro
con zucchero
- Impasto per biscotti
7–8 Frusta q
- Panna montata
- Albume
- Maionese
- Montatura a spuma
del burro
Lavoro con gancio da impasto,
frusta e frullino
AVVERTENZA! PERICOLO DI
LESIONI!
► Durante il funzionamento non toccare
mai la ciotola 6. Pericolo di lesioni
dovute alle parti rotanti!
► Sostituire gli accessori solo a motore fer-
mo. Dopo lo spegnimento, il motore con-
tinua a girare per breve tempo.
► Al fine di evitare un'accensione involon-
taria dell'apparecchio, in caso di guasto
spegnere l'apparecchio e staccare la spi-
na.
ATTENZIONE!
PERICOLO DI DANNI MATERIALI!
► Quando si lavora con gancio da impa-
sto 0, frusta qo frullino w, consiglia-
mo di lasciar raffreddare l’apparecchio
dopo circa 25 minuti di esercizio.
Per preparare l'apparecchio all'uso con gan-
cio da impasto 0, frusta qe frullino w, pro-
cedere come segue:
1) Premere il tasto di sbloccaggio 2.
Il braccio girevole 1si sposta verso l’alto.
2) Inserire la ciotola 6in modo tale che i
fermi della ciotola 6si inseriscano nell’in-
cavo della base 5. Ruotare la ciotola 6
in senso orario (v. simboli e pre-
senti sulla base 5) in modo da bloccarla
e inserirla saldamente.
3) Selezionare l’inserto 0 q w adatto:
–Frusta qper montare la panna.
–Frullino wper lavorare impasti.
–Gancio da impasto 0per impastare
impasti densi, come ad es. pasta lievita-
ta.