Biowin 340233 User manual

1
Destylator 30L NITRO
No 340233
Zdjęcie poglądowe

2
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Ta instrukcja jest częścią produktu i powinna być przechowywana w sposób
umożliwiający zapoznanie się z jej treścią w przyszłości. Zawiera istotne informacje o
produkcie i jego użytkowaniu.
UWAGA!
Z urządzenia mogą korzystać wyłącznie osoby dorosłe. Nie należy nigdy pozostawiać
pracującego urządzenia bez nadzoru. Należy upewnić się, że miejsce przechowywania
urządzenia jest odpowiednio zabezpieczone przed dostępem dzieci i osób niepożądanych.
Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane zastosowaniem urządzenia
niezgodnym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.
Producent zastrzega sobie prawo modyfikacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego
powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn
konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.
Urządzenie służy do stosowania w warunkach domowych.
UWAGA! Każdy kraj posiada własne regulacje prawne dotyczące zasad wyrobu
alkoholu etylowego, wyrobów winiarskich i napojów spirytusowych oraz
wprowadzania ich do obrotu, a także dotyczące sankcji niestosowania się do tych
regulacji. Na terenie Rzeczpospolitej Polskiej obowiązują: ustawa z dnia 2 marca
2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych (Dz.U.
2001 Nr 31 poz. 353 z późn zm.), ustawa z dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie
wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina (Dz.U. 2011 Nr
120 poz. 690 z późn. zm.) oraz ustawa z dnia 18 października 2006 r. o wyrobie
napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych
napojów spirytusowych (Dz.U. 2006 Nr 208 poz. 1539 z późn. zm.).
BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp. k. nie ponosi
odpowiedzialności za wykorzystanie przez użytkownika jej produktów niezgodnie z
obowiązującymi przepisami prawa.
ZESTAW ZAWIERA
1. Pojemnik 30L
2. Aparat destylacyjny (w tym elementy montażowe – nakrętka, podkładka, 2 uszczelki)
3. Termometr analogowy do pokrywy pojemnika (w tym elementy montażowe –
nakrętka, podkładka, uszczelka)

3
4. Termometr elektroniczny
5. Wąż igielitowy z szybkozłączką
6. Wąż silikonowy
7. Taśma teflonowa
8. Instrukcja
DANE TECHNICZNE
POJEMNIK 30L:
•Pokrywa pojemnika z uszczelką silikonową, pięcioma klamrami zatrzaskowymi oraz
dwoma otworami (do montażu aparatu destylacyjnego oraz termometru
analogowego)
•Maksymalne dopuszczalne napełnienie (do destylacji): 25L
•Minimalne dopuszczalne napełnienie (do destylacji): 5L
•Materiał: stal nierdzewna
•Źródło ciepła: kuchenka elektryczna, gazowa, z płytą indukcyjną, z płytą ceramiczną
APARAT DESTYLACYJNY:
•kolumna destylacyjna z chłodnicą zewnętrzną, rozkręcana, 2-częściowa (część
górna z chłodnicą wewnętrzną, część dolna z możliwością zastosowania
wypełnienia).
•otwór na termometr do pomiaru temperatury par u szczytu kolumny destylacyjnej
•Materiał: stal nierdzewna
TERMOMETRY:
1. Termometr analogowy
•Tolerancja: +/-1o C
•Termometr dedykowany do destylacji
•Termometr ten służy do odczytu temperatury orientacyjnej, wewnątrz pojemnika
2. Termometr elektroniczny
•Sonda ze stali nierdzewnej o długości 140mm
•Zakres temperatury: -50o C do +300o C (-58o F do 572o F)
•Tolerancja: +/-1o C
•Dokładność : 0,1o C
•Przycisk oC/oF (Wybór jednostki temperatury)
•Przycisk ON/OFF (Włącza/wyłącza termometr)
•Przycisk HOLD (Zatrzymuje na wyświetlaczu bieżący wynik pomiaru)
•Przycisk MAX/MIN (Wyświetla zapamiętane maksymalne i minimalne wyniki
pomiaru)
•Baterie: 1x LR44 (w komplecie)
•Termometr służy do kontroli temperatury par u szczytu kolumny destylacyjnej

4
WĄŻ IGIELITOWY
•Długość: 3m
•Średnica: 7mm
•Grubość: 1,5mm
•Do doprowadzania wody do chłodnicy wewnętrznej oraz zewnętrznej.
•Dołączana szybkozłączka
WĄŻ SILIKONOWY
•Długość: 1m
•Średnica: 14mm
•Grubość: 1mm
•Do odprowadzania destylatu
TAŚMA TEFLONOWA
•Do uszczelnienia połączeń gwintowanych między dwoma częściami kolumny
destylacyjnej
MONTAŻ ZESTAWU W CELU DESTYLACJI
UWAGA! Przed pierwszym użyciem, pojemnik dokładnie umyć pod bieżącą wodą płynem do
naczyń, za pomocą miękkiej gąbki bądź ścierki, następnie wysuszyć. Nie używać szczotek
oraz środków czyszczących, które mogłyby doprowadzić do zarysowania powierzchni
pojemnika.
1. Termometr analogowy zainstalować w pokrywie pojemnika (w mniejszym otworze,
bliższym krawędzi pokrywy), umieszczając odpowiednio uszczelkę na górze pokrywy
oraz nakładając podkładkę i nakrętkę od dołu pokrywy.
2. Naciągnąć taśmę teflonową na połączenia gwintowane, między dwiema częściami
kolumny destylacyjnej. Następnie skręcić kolumnę (przed skręceniem kolumny
zalecamy wypełnienie jej dolnej części Pierścieniami Raschiga).
3. Aparat destylacyjny przymocować do pokrywy (w jej większym otworze, po środku
pokrywy) umieszczając uszczelkę (1) od góry pokrywy oraz nakładając uszczelkę (2),
podkładkę i nakrętkę od spodu pokrywy. Dokręcić nakrętkę tak, aby aparat destylacyjny
był stabilny.
4. Rozciąć wężyk igielitowy jednocześnie dopasowując odpowiednie długości jego
odcinków w taki sposób, aby umożliwić przepływ wody chłodzącej jednorodnym
strumieniem przez aparat destylacyjny. Możliwe są 3 sposoby podłączenia źródła wody
(Rys.1):
(1) sama chłodnica zewnętrzna, (2) chłodnica zewnętrzna oraz wewnętrzna (refluks)
jednym przepływem, (3) chłodnica zewnętrzna oraz wewnętrzna (refluks) oddzielnym

5
przepływem. Wykorzystać szybkozłączkę do połączenia wężyka ze źródłem wody
chłodzącej. Wężyk silikonowy nałożyć na wylot z chłodnicy zew. (odbieranie destylatu).
Rys.1
5. Termometr elektroniczny umieścić w otworze u szczytu kolumny destylacyjnej.
6. Pojemnik napełnić płynem w ilości nie większej niż 25 l. Umieścić pokrywę z aparatem
destylacyjnym, łącząc całość klamrami zatrzaskowymi.
7. Doprowadzić wodę chłodzącą do destylatora. Upewnić się, czy wszystkie połączenia są
szczelne.
8. Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności urządzenie jest gotowe do
przeprowadzenia procesu destylacji.
OPIS URZĄDZENIA
1. Termometr elektroniczny
2. Kolumna destylacyjna
3. Wąż silikonowy
4. Wąż igielitowy
5. Króciec dolny chłodnicy zew.
6. Chłodnica 1 - zewnętrzna
7. Króciec górny chłodnicy zew.
8. Chłodnica 2 - wewnętrzna (refluks) Rys.2

6
Distiller 30L NITRO
No 340233
INSTRUCTION MANUAL
This manual is part of the product and should be stored in a manner that allows to
familiarize with its content in the future. It contains important information about the
product and its use.
WARNING!
The appliance can be used by adults only. Never leave the running machine unattended.
Make sure that the location of the device storage is adequately protected against access by
children and unauthorized persons.
The manufacturer is not liable for any damages resulting from use of the appliance contrary
to its intended use or inappropriate handling.
The manufacturer reserves itself the right to modify the product at any time, without prior
notice, in order to adapt to legal provisions, standards, directives, or due to construction,
trade, aesthetic or other reasons.
The device is intended for home use.
SET INCLUDES
1. 30L container
2. Distillation apparatus (including assembly elements –stainless steel nut and washer,
2 silicone gaskets)
3. Analog thermometer placed in lid (including assembly elements –stainless steel nut
and washer, silicone gasket)
4. Electronic thermometer
5. Plastic hose with connector
6. Silicone hose
7. Teflon tape
8. Manual

7
SPECIFICATION
CONTAINER 30L
•Lid with silicone gasket, 5 hooks and 2 holes (for distillation apparatus and analog
thermometer installation)
•Maximum filling (for distillation): 25L
•Minimum filling (for distillation): 5L
•Material: stainless steel
•Heat source: electric or gas cooker, induction hob, ceramic hob
DISTILLATION APPARATUS
•distillation column with external cooler, possible to be loosened, two-part (upper
part with internal cooler, lower part with an option of applying the filling).
•hole for thermometer to measure vapor temperature at the top of the distillation
column
•Material: stainless steel
THERMOMETERS
1. Analog thermometer
•Tolerance: +/-1o C
•Dedicated to distillation
•This thermometer is used for approximate temperature reading, inside the
container
2. Electronic thermometer
•Stainless steel probe with a length of 140 mm
•Temperature range: -50o C to +300o C (-58o F to 572o F)
•Tolerance: +/-1o C
•Accuracy: 0.1o C
•oC/oF button (use to change temperature units)
•ON/OFF button (turn thermometer on/off)
•HOLD button (display last measurement results)
•MAX / MIN button (display stored maximum and minimum measurement results)
•Batteries: 1x LR44 (included)
•This thermometer is used to control the vapor temperature at the top of the distillation
column
PLASTIC HOSE
•Length: 3m
•Diameter: 7mm
•Thickness: 1.5mm

8
•To supply water to internal or external cooler.
•Hose connector included
SILICON HOSE
•Length: 1m
•Diameter: 14mm
•Thickness: 1mm
•For distillate outflow
TEFLON TAPE
•For sealing up the threaded connections between the two parts of the distillation
column.
INSTALLATION OF DISTILLATION KIT
WARNING! Before first use, thoroughly wash the container, using water and dishwashing
liquid, with a soft sponge or a cloth, then dry. Do not use brushes or cleaning agents that could
scratch the surface of the container.
1. Install the analog thermometer in the lid of the container (in the smaller hole, near the
edge of the lid), placing the gasket on the top of the lid and applying the washer and nut
from the bottom of the lid respectively.
2. Put both parts of the column together. Use Teflon tape to secure and seal the threaded
connections between the two parts of the distillation column (we recommend using
Raschig rings to fill bottom part of the column).
3. Attach the distillation apparatus to the lid (in the large hole, in the center of the lid) by
placing the gasket (1) from the top of the lid and applying the gasket (2), washer and nut
from the bottom of the lid. Tighten the nut so that the distillation apparatus is stable.
4. Cut the plastic hose, at the same time adjusting relevant length of its sections in the way
allowing for the uniform flow of cooling water through the still. Source of water can be
connected in three ways: (1) external cooler, (2) external and internal cooler (reflux) in
one flow, (3) external and internal cooler (reflux) in a separate flow. Use the quick release
plate to connect the hose with the source of cooling water. Apply the silicon hose on the
cooler mouth (reception of distillate).

9
Pic. 1
5. Place the electronic thermometer in the hole at the top of the distillation column.
6. Fill the container (25L max.) and place the lid with the distillation apparatus. Seal the lid
with hooks.
7. Turn on the water flow. Make sure all connections are sealed and secure and the water
flow is stable.
8. After completing all previous steps (listed above), the device is ready for the distillation
process.
DESCIRIPTION OF THE APPLIANCE
1. Electronic thermometer
2. Distilling column
3. Silicone hose
4. Plastic hose
5. Bottom cooler noozle
6. Cooler 1
7. Top cooler noozle
8. Cooler 2 Pic.2

10
Destillateur 30L NITRO
Nr. 340233
BEDIENUNGSANLEITUNG
Diese Bedienungsanleitung ist ein Teil des Produkts und soll auf die Weise
aufbewahrt werden, die das Kennenlernen ihres Inhalts in der Zukunft ermöglicht. Sie
enthält wesentliche Informationen über das Produkt und seine Nutzung.
ACHTUNG!
Die Einrichtung können ausschließlich Erwachsene nutzen. Man darf nie die arbeitende
Einrichtung ohne Aufsicht lassen. Man soll sich vergewissern, dass der Ort der Aufbewahrung
der Einrichtung entsprechend vor dem Zugang der Kinder und unbefugten Personen
versichert ist.
Der Hersteller ist nicht für eventuelle Schäden verantwortlich, die durch die Nutzung der
Einrichtung, die nicht gemäß der Bestimmung ist oder durch nicht angemessene Bedienung
verursacht wurden.
Der Hersteller behält sich das Recht auf Modifizierung des Erzeugnisses in jedem Moment
vor, ohne frühere Benachrichtigung, zum Zweck der Anpassung an die rechtliche Vorschriften,
Normen, Direktiven oder aus Konstruktions-,Handels-, ästhetischen und anderen
Ursachen.
Die Einrichtung dient zur Verwendung unter den Hausbedingungen.
ACHTUNG! Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien
der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und
ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen
Regulationen betreffen. Auf dem Gebiet der Republik Polen gelten: Das Gesetz vom
2. März 2001 über Erzeugung des Äthylalkohol und Erzeugung der Tabakwaren
(Gesetzblatt 2001 Nr. 31 Pos. 353 mit den späteren Änderungen), Gesetz vom 12.
Mai 2011 über die Erzeugung und Vergießen der Weinerzeugnisse, Umsatz mit
diesen Erzeugnissen und Organisation des Weinmarktes (Gesetzblatt 2011 Nr. 120
Pos. 690 mit den späteren Änderungen) und Gesetz vom 18. Oktober 2006 über
die Erzeugung der Spiritusgetränke und über Registrierung und Schutz der
geografischen Kennzeichnungen der Spiritusgetränke (Gesetzblatt 2006 Nr. 208
Pos. 1539 mit den späteren Änderungen).
BROWIN GmbH KG trägt keine Verantwortung für die Nutzung vom Benutzer ihrer
Produkte, die nicht gemäß den geltenden Rechtsvorschriften ist.