BLUE STONE PCB-5619 User manual

Giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị của
thức ăn, tốt cho sức khỏe
Đa năng: hấp cá, nấu cơm, nấu thịt, cháo,
súp, hầm đậu, hầm gân…
An toàn & tiện dụng với nút nhấn
xả áp suất
Nồi áp suất
Hướng dẫn sử dụng
Hãy giữ lại Hướng Dẫn Sử Dụng vì sự an toàn của bạn.
Model
PCB-5619

3
Manufacturer has right to replace technical standard or specication
without any notice.
Tiêu chuẩn kỹ thuật nhà sản xuất có thể thay đổi mà không cần báo trước.
MỤC LỤC
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
CẤU TẠO NỒI
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN
CẢNH BÁO
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHUNG
HƯỚNG DẪN VẬN HÀNH
HƯỚNG DẪN CÁCH VỆ SINH
SỰ CỐ VÀ CÁCH KHẮC PHỤC
BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
TIẾNG VIỆT TIẾNG VIỆT
Các sản phẩm và các linh kiện sản phẩm BlueStone đều được sản
xuất dựa trên quy trình chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn CB về chất
lượng và an toàn sản phẩm.
Bên cạnh đó, các sản phẩm BlueStone đều được kiểm tra chặt chẽ
về mẫu mã, dây chuyền sản xuất và kiểm định lô hàng.
Sản phẩm BlueStone được công ty đối tác Mỹ Great American
Appliance (GAA Corp) tư vấn về quản lý và quy trình. GAA là công
ty được thành lập và hoạt động theo luật pháp Mỹ theo Giấy
chứng nhận thành lập số 3089043 do văn phòng thư ký bang
California cấp có trụ sở chính tại 7809 Michigan Ave Oakland, CA
94605, Hoa Kỳ.
Sản phẩm BlueStone được thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp với
màu sắc đa dạng. Dưới sự nghiên cứu và thiết kế của các chuyên
viên thiết kế và kỹ thuật viên chuyên nghiệp, các sản phẩm Blue-
Stone được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt nhằm đáp
ứng được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
BlueStone luôn coi trọng việc chăm sóc khách hàng. Các sản phẩm
BlueStone đều được bảo hành 2 năm.
2
INDEX
5
6
7
7
8
8
11
13
13
14
PRODUCTION CHARACTERS
BODY STRUCTURE
TECHNOLOGY PARAMETER
SAFETY NOTICE
CAUTION
COOKING INSTRUCTION
OPERATION GUIDE
COMMON MALFUNCTIONS AND DISPOSAL
ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL
17
18
19
19
20
20
23
25
26

5
TIẾNG VIỆT TIẾNG VIỆT
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
Nồi áp suất điện là một thiết bị nấu ăn thông minh được cải tiến, tích hợp những
chức năng của nồi áp suất, nồi cơm điện, nồi hầm đồng thời là sản phẩm hoàn
thiện hơn. Nồi áp suất điện sẽ trở thành một thiết bị nấu ăn lý tưởng cho các gia
đình hiện đại trong tương lai. Dưới đây là các chi tiết về điểm mạnh của nồi áp
suất điện:
Đa năng, dễ dàng trong việc sử dụng
- Nấu cơm, cháo, súp, đậu, hầm thịt gân, thịt, hấp.
- Người sử dụng có thể tùy ý chọn các nút chức năng tùy vào loại thực phẩm và chế
độ ăn uống, sau đó chương trình sẽ tự động nấu. Sau khi nấu chín sẽ tự động
chuyển sang chế độ“giữ nóng”.
Nấu nhanh, tiết kiệm được thời gian và năng lượng
- Áp suất cao (nhiệt độ cao) giúp thức ăn chín nhanh, tiết kiệm thời gian và điện năng.
- Tiết kiệm được 15% thời gian và 20% điện năng so với sử dụng nồi cơm điện.
- Tiết kiệm được 45% thời gian và điện năng khi nấu cháo, súp và hầm những thực
phẩm dai, cứng so với nồi cơm điện.
Giữ nguyên chất dinh dưỡng trong thức ăn, hợp vệ sinh và có lợi cho sức khỏe
- Với kỹ thuật hoàn toàn kín nhiệt nên khi nấu vẫn giữ được chất dinh dưỡng và
hương vị nguyên bản của thực phẩm.
- Không bay hơi và không tràn ra ngoài khi nấu cháo, súp và hầm thức ăn, giữ cho
xung quanh luôn sạch sẽ.
Kết cấu bền, đẹp, an toàn và đáng tin cậy.
- Thiết kế an toàn khi đóng và mở nắp.
- An toàn với thiết bị hạn chế áp suất, xả áp suất và kiểm soát nhiệt độ.
4
MODEL PCB-5619

7
TIẾNG VIỆT TIẾNG VIỆT
6
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ANTOÀN
Không sử dụng nồi trong môi trường dễ cháy hoặc ẩm ướt.
Sử dụng nồi đúng theo sách hướng dẫn sử dụng.
Không làm hư vòng đệm cao su hoặc thay thế bằng vòng cao su khác.
Không được tháo vòng đệm bên trong nắp. Nếu vòng đệm rời khỏi nắp, hãy
ngừng sử dụng và thay nắp khác.
Không được tự thay thế van xả áp suất bằng vật nào khác hoặc đặt bất kỳ vật nặng
nào lên van xả áp suất nhằm tránh xảy ra sự cố.
Giữ cho bề mặt giữa lòng nồi và mâm nhiệt luôn sạch sẽ. Không dùng lòng nồi để
nấu trên các bếp khác, hoặc thay thế lòng nồi khác.
Nồi trong có phủ một lớp chống dính, vì vậy nên sử dụng muỗng gỗ hoặc muỗng
nhựa để không làm trầy lớp chống dính.
Giữ nóng quá 6 tiếng có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.
Nếu trong khi nấu có quá nhiều hơi thoát ra xung quanh nắp, đó là hiện tượng
không bình thường. Lúc này thiết bị xả áp suất đang hoạt động. Phải rút điện ra
ngay lập tức và đem đến trung tâm tâm bảo hành để sửa chữa.
Nếu có sự cố nào xảy ra, phải ngưng sử dụng và đem đến trung tâm tâm bảo hành
để sửa chữa.
Khi di chuyển nồi phải dùng quai cầm 2 bên nồi, không được dùng tay cầm trên
nắp nồi.
Không nên tự ý tháo lắp nồi. Khi cần thay đổi phụ tùng, nên sử dụng phụ tùng của
công ty chúng tôi.
Nếu dây dẫn nguồn bi hỏng thì phải thay thế bằng dây đặc biệt hoặc dây lắp ráp
sẵn của nhà chế tạo hoặc trạm bảo hành ủy quyền.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
CẤU TẠO NỒI THÔNG SỐ KỸTHUẬT
Model Dòng điện Công suất Dung tích Đường
kính nồi
Áp suất
hoạt động
PCB-5619 220-240V~50Hz 900W 5L 22cm 70kPa
12
1. Nút xả áp suất
2. Tay cầm
3. Nắp nồi
4. Nút giảm áp suất
5. Van xả áp suất
6. ống xả áp suất
7. Van điều áp
8. Lòng nồi
9. Thành trong
10. Vòng đệm giữa
11. Núm điều khiển
12. Bảng điều khiển
13. Cảm biến nhiệt
14. Mâm nhiệt
15. Hộc chứa nước
16. Quai nắm
17. Thân nồi
18. Đế nồi
19. Vòng đệm cao su
20. Nắp trong

9
TIẾNG VIỆT TIẾNG VIỆT
8
Không cầm dây điện để kéo phích cắm ra khỏi ổ điện, thay vào đó hãy cầm phích
cắm mà kéo ra để khỏi hư dây điện.
Thiết bị không được ngâm vào nước.
Van xả áp suất (ống dẫn bên trong van an toàn, van phao, phao) phải được kiểm
tra thường xuyên để đảm bảo rằng chúng không bị tắc nghẽn.
Nếu dây nguồn bị hỏng thì phải do nhà chế tạo hoặc đại lý dịch vụ hoặc những
người có trình độ tương đương thay thế nhằm tránh xảy ra sự cố.
Người thiểu năng và trẻ em không được sử dụng thiết bị này, trừ khi có người giám
sát và chịu trách nhiệm về sự an toàn của họ.
Trẻ con nên được giám sát để chúng không chơi đùa với thiết bị này.
14
15
16
17
18
19
3
4
1
2
3
4
5
6
1
2
CẢNH BÁO
Không nên đưa tay và mặt gần lỗ thoát hơi khi xả van.
Không nên chạm vào nắp nồi khi còn nóng để tránh bị bỏng.
Không nên dùng vải bịt mối nối giữa nắp và lòng nồi ngoài để tránh nguy hiểm.
Không nên dùng lực để mở nắp khi vẫn còn áp suất trong nồi để tránh tai nạn. Mở
nồi khi áp suất đã giảm đủ (khi van phao hạ xuống).
Sau khi nấu, tắt nguồn điện trước khi mở nắp.
Không được mở nắp khi nước đang sôi.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHUNG Hình 6
Hình 1 Hình 2
Mở nắp nồi.
Nắm tay cầm trên nắp nồi và xoay
nắp nồi cùng chiều kim đồng hồ đến
vị trí mở, sau đó nhấc nắp nồi lên
(Hình 1, 2).
Lấy lòng nồi ra, cho thực phẩm và nước vào nồi.
CHÚ Ý:
a- Lượng gạo tối đa cho nồi 5L là 10 cốc.
b- Cho nước vào nồi theo các vạch chia trong lòng nồi. Ví dụ: Khi nấu 2 cốc gạo, cho
nước vào đến mức 2. Bạn có thể tăng giảm lượng nước tùy theo khẩu vị và đặc trưng
riêng của từng loại gạo.
c- Phải bảo đảm lượng thức ăn và nước không được vượt quá 4/5 chiều cao của lòng
nồi trong (thức ăn dễ nở thì không được vượt quá 3/5 lòng nồi trong) và không được
thấp hơn 1/5 chiều cao của lòng nồi trong. (Hình 3, 4, 5)
Hình 3 Hình 4 Hình 5
Lau khô nồi trong và mâm nhiệt, đặt nồi vào và phải đảm bảo bề mặt của lòng
ngoài và mâm nhiệt sạch sẽ. Sau đó xoay nhẹ nồi sang trái hoặc phải để nồi vào
đúng vị trí tiếp xúc với mâm nhiệt. (Hình 6)
Đậy nắp nồi.
Kiểm tra xem vòng kín nhiệt đã nằm đúng vị trí bên trong nắp nồi chưa.
Giữ nắp và quay ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi nghe tiếng “cạch”. (Hình 7)
Hình 7

5Lắp van xả áp suất vào như
hình minh họa (Hình 8).
11
TIẾNG VIỆT TIẾNG VIỆT
10
HƯỚNG DẪN VẬN HÀNH
1TRƯỚC KHI SỬ DỤNG
1. Sử dụng lần đầu tiên
•Trước khi sử dụng thiết bị này cho lần đầu tiên, bạn hãy lưu ý các điểm sau:
•Vui lòng lấy tất cả các phụ kiện trong nồi áp suất ra trước khi sử dụng.
•Đọc tất cả các hướng dẫn sử dụng có trong sách hướng dẫn sử dụng này để đảm
bảo sự an toàn cho bạn.
2. Sử dụng bình thường
•Kiểm tra nắp nồi áp suất được đóng đúng vị trí hay chưa.
•Đảm bảo van phao và van điều áp của nắp nồi phải được gắn chặt và vòng đệm cao
su cùng nút chống trào được cài đặt đúng.
•Đặt thức ăn và nước vào lòng nồi.
•Lau lòng nồi cho khô và đặt vào trong nồi.
•Đóng nắp nồi áp suất lại cho đến khi nghe tiếng cạch, tức là nắp nồi đã được đóng
và khóa an toàn.
•Đặt van xả áp suất đúng vị trí Khóa.
6
7
8
CHÚ Ý:
a- Nếu nấu thức ăn dạng lỏng (cháo, súp…), không xả hơi ngay khi đèn báo chế độ giữ
nóng sáng lên mà phải đợi cho đến khi van phao hạ xuống. Nếu không, thức ăn dạng
lỏng sẽ trào ra qua ống xả áp suất. Bạn có thể đặt khăn ướt trên nắp nồi để đẩy nhanh
quá trình làm nguội.
b- Rút điện ra trước khi mở nắp.
Hình 9 Hình 10
Hình 8
Cắm dây điện vào nguồn điện, đèn Nấu sẽ sáng lên (nếu bạn không cài đặt thời
gian nấu, đèn“Nấu”sẽ sáng trong chốc lát sau đó đèn “Giữ ấm” sẽ sáng và nồi sẽ
giữ ở trạng thái “Giữ ấm”).
Thời gian nấu sẽ tương ứng với các loại thức ăn khác nhau. Bạn có thể điều chỉnh
thời gian nấu theo các loại thực phẩm khác nhau, sở thích cá nhân và kinh
nghiệm nấu ăn. Xoay nút điều khiển theo chiều kim đồng hồ để chọn chức năng
tương ứng, đèn báo “Nấu”sẽ sáng lên báo hiệu nồi bắt đầu sinh nhiệt, sau đó thời
gian sẽ được đếm ngược. Khi nút điều khiển trở về vị trí “Tắt” , nồi đã nấu xong và
chuyển sang chế độ giữ ấm với đèn “Giữ ấm” sáng lên.
CHÚ Ý:
a- Khi nhiệt độ ở lòng nồi trong quá cao, đèn hiển thị “Giữ ấm” sẽ nhấp nháy. Khi
nhiệt độ trong nồi trở lại bình thường, đèn báo “Giữ ấm” sẽ sáng bình thường, không
nhấp nháy.
b- Ở chế độ giữ nóng, hãy rút điện ra nếu bạn không cần tiếp tục giữ nóng. Để an
toàn, sau khi giữ nóng trong vòng 12 giờ, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ.
Mở nắp và lấy thức ăn ra. (Mở nồi an toàn).
Trước khi mở nắp, phải nhấn nút xả áp suất tại vị trí “ ”trên tay cầm để xả áp suất
trong nồi cho đến khi hết áp suất sau đó mới được mở nắp ra như hình 9 và 10.
Duy Trì Áp Suất Giữ Ấm
Nấu
TẮT
HẤP
NẤU CƠM
NẤU CHÁO/THỊT
NẤU SÚP
NẤU
ĐẬU
Chú ý:
Nút giảm áp suất
đặc biệt chỉ nhấn trước khi nấu cơm, giúp
cơm được nấu ngon hơn.
Đối với các chức năng khác (cần nấu áp suất),
không nên nhấn nút này trước khi nấu và nút
này sẽ không nhấn được khi áp suất trong
nồi cao.

1Nút điều chỉnh trên bảng điều khiển sẽ giúp bạn lựa chọn chức năng và thời
gian mong muốn tùy theo các thực phẩm khác nhau, sở thích cá nhân và kinh
nghiệm nấu ăn.
CHỌN CHỨC NĂNG NẤU
2HƯỚNG DẪN CHỌN CÁC CHỨC NĂNG
13
TIẾNG VIỆT TIẾNG VIỆT
12
2
3
Xoay nút điều khiển theo chiều kim đồng hồ để chọn chức năng tương ứng, đèn
báo“Nấu”sẽ sáng lên báo hiệu nồi bắt đầu sinh nhiệt.
Khi nồi đạt đủ áp suất, đèn báo “Nấu” sẽ tắt, đèn “Duy trì áp suất” sẽ sáng lên và
nồi sẽ tự động duy trì áp suất từ lúc này. Khi nút điều khiển trở về vị trí“0”, nồi đã
nấu xong và chuyển sang chế độ giữ ấm với đèn“Giữ ấm”sáng lên.
Sau khi chuyển sang trạng thái giữ ấm, nếu không cần phải liên tục giữ ấm, bạn
có thể rút phích cắm để tắt nguồn điện.
Chú ý: Không nên giữ ấm quá lâu, vì có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.
Thời gian nấu có thể khác nhau tùy vào chức năng nấu được chọn.
Thời gian nấu có thể hơi chênh lệch chút tùy vào lượng thực phẩm, lượng nước
và độ cứng của thực phẩm.
Thời gian nấu = thời gian đun nóng + thời gian giữ áp suất.
Bảng thời gian nấu bên dưới có thể dùng để tham khảo thêm cho các chức năng.
1
2
3
4
5
6
SỰ CỐ VÀ CÁCH KHẮC PHỤC
HƯỚNG DẪN CÁCH VỆ SINH
Rút điện ra trước khi vệ sinh nồi.
Dùng vải để làm sạch và lau khô nồi. Không nhúng nồi vào nước hoặc xịt nước lên
nồi để rửa.
Tháo rời khay tích nước, làm sạch và lau khô trước khi lắp trở lại.
Dùng vải ướt lau khô mặt trong nắp nồi bao gồm vòng cao su kín nhiệt, van xả áp
suất, bảng giữ nhiệt, van phao, lỗ thoát hơi. Sau đó dùng khăn khô lau lại.
Dùng miếng xốp hoặc bàn chải không làm bằng kim loại để làm sạch lòng nồi và
dùng vải khô để lau.
Dùng bàn chải nhỏ để làm sạch van xả áp suất và lỗ thoát hơi nước.
Cách khắc phụcSTT
1
2
Sự cố Nguyên nhân
Khó đóng nắp.
Khó mở nắp.
Van phao không hạ
xuống.
Van phao chặn cần đẩy lại. Dùng tay đẩy nhẹ
cần đẩy.
Nhấn nhẹ van phao
bằng chiếc đũa.
3Nắp nồi bị hở, xì hơi.
Chưa lắp vòng cao su
kín nhiệt.
Nắp nồi đậy không chặt.
Thức ăn bám vào vòng
cao su kín nhiệt.
Đậy lại nắp cho đúng.
Vệ sinh vòng cao su
kín nhiệt.
Lắp vòng cao su
kín nhiệt.
CHỨC NĂNG GIỮ ẤM
Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm, đèn vàng chức năng
giữ ấm sẽ sáng lên.
Không nên giữ ấm quá lâu, nó có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.
CHÚ Ý:
Không cầm vào van xả áp suất, hơi/ nước nóng có thể thoát ra.
Giữ tay và mặt xa lỗ thoát hơi, mang bao tay để lấy lòng nồi ra hoặc chạm vào vật
nóng, đừng bao giờ cố gắng mở nắp. Nắp sẽ mở khi áp suất trong nồi đã hết. Mở
nắp bằng cách nhấc lên và tránh xa bạn để tránh bị phỏng bởi hơi nóng.
4Van phao bị hở,
xì hơi.
Thức ăn bám vào vòng
kín nhiệt của van phao.
Làm sạch vòng kín nhiệt
của van phao.
Vòng kín nhiệt của van
phao bị vỡ.
Thay đổi vòng kín nhiệt
của van phao.
Thời gian duy trì áp suất (phút) 5-10 10-15 15-20 20-25 25-30
CHỨC NĂNG HẤP NẤU CƠM NẤU THỊT/CHÁO NẤU SÚP HẦM ĐẬU
Lắp vòng kín nhiệt
cho đúng.
Vòng cao su kín nhiệt lắp
không đúng vị trí.

Electric Pressure Cooker
User manual
Preserve all nutrients and flavor, provide
healthy dishes to your family
Multi-functions: Fish, Rice, Chop, Meat/
Chicken, Soup/ Porridge, Bean/ Tendon
Safe & convenient with exhaust button
Always keep manual for your safety
Model
PCB-5619
TIẾNG VIỆT
14
BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
Hãy bảo vệ môi trường của bạn!
Tôn trọng quy định của địa phương: hãy đem những thiết bị điện
không sử dụng nữa đến những nơi thu gom phù hợp để tái chế.
5Van phao
không lên nổi.
Chưa đủ lượng thức ăn
và nước.
Nắp nồi hay van điều áp
bị hở.
Cho đủ lượng thức ăn và
nước vào nồi.
Đưa đến trung tâm bảo
hành để sữa chữa.
Nếu bạn không giải quyết sự cố bằng các giải pháp trên, hãy liên lạc với trung tâm bảo
hành để sữa chữa.
KHÔNG ĐƯỢC TỰ CHỈNH SỬA SẢN PHẨM.

Standard Compliance
BlueStone products are manufactured under the Standards and
the technical rules for product safety design and testing.
BlueStone products and associated accessories intended for
professional, industrial-process CB Standards and have been
successfully tested on areas: sampling test, assembling test and
lot test.
Trademark
BlueStone manufactured products are based on the
consultation by Great American Appliance (GAA Corp) a
company incorporated and existing under the laws of United
States of America under Certicate of Incorporation No.
3089043 in the secretary oce located in the state of California
in Michigan, Ave Oakland, CA 94605, USA.
Industrial design
Bluestone provides products with industrial design and color
variations oering a broad range of possibilities for customers.
Through the experienced designers and technicians, Bluestone
design has highly reliable solutions so the customers are
assured of quality designed systems that meet stringent
industry and international compliance regulations.
After sales service
After sales service is considered by BlueStone as a major
concern for our customers. With such, we provide our
BlueStone products with a 2 years guaranteed warranty that
help our end user feel at ease.
17
ENGLISH ENGLISH
16
PRODUCTION CHARACTERS
Electric pressure cooker is an innovation and microcomputer intelligent control
cooking appliance with integrated functions of pressure cooker, rice cooker and
stewing cooker, with an even more upgraded system. It will become an ideal
cooker for modern family in the future.
Integrated function, convenient operation
- Rice, porridge, congee, soup, bean, tendon, nutritious steam, etc.
- Program each function as defaulted working procedure rest on food and diet
character. Automatically cook food in delicious and automatically enter into warm
keeping when cooking is nished.
Fast cook, save resource
- Using high pressure (high temperature) to cook food faster, minimize power
usage and time.
- Save 15% time and 20% electricity compared to use rice cooker.
- Save more than 45% time and electricity compared to a normal rice cooker while
cooking porridge, stew and cook hard food.
Locked nutrition, healthy and clean
- Completely sealed cooking technology, fully reserve food nutrition and
original taste.
- Non Steaming vapor overow in cooking and non over brim in porridge and
soup to keep surrounding clean.
Advanced structure, safe and reliable
- Safety setting for opening and closing the lid.
- Limited pressure security setting.
- Release pressure security setting.
- Limited temperature protecting setting over-temperature safety setting.

19
ENGLISH ENGLISH
18
SAFETY NOTICE
Prohibit using it under combustible or moist condition.
Use it in compliance with cooking instruction.
Don’t damage the sealing ring and replace it with others.
Don’t remove the inside ring of lid by manual of force. If the ring separate with lid,
please stop using it and change the lid.
Don’t place any heavy stu on pressure release valve or replace it by others.
Keep the space between inner pot and heating plate clean. Don’t put inner pot on
other heating source to cook or replace it by other containers.
The inner pot is covered by nonstick paint, please use wooden or plastic ladle in
case of scratch.
The warm keeping time not exceed 6 hours in case of aecting cooking avor.
On course of heating, it is abnormal phenomena to generate lots of vapor around
lid; the pressure release device is on work. Please pull the plug o, stop your using
and send it to repair.
In case of any malfunction on course of using, please stop using and send it to repair.
Please remove it by taking the grip but not handle.
User is not allowed to disassemble it by yourself, or replace any parts. The parts
are exclusive by the company.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by a special cord or
assembly available from the manufacturer or its service agent.
Always unplug the appliance after use. Do not unplug by pulling on the cord.
Don’t soak the cooker into water.
Please regularly check the pressure control valve (the pipe inside the pressure
control valve, oating valve, oater) to make sure that they are not stuck.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
BODY STRUCTURE TECHNOLOGY PARAMETER
Model Voltage Power Capacity Diameter Working
pressure
900W 5L 22cm 70kPa220-240V~50HzPCB-5619
12
1. Pressure release button
2. Handle
3. Lid
4. Presure reduction button
5. Exhaust valve
6. Exhaust pipe
7. Float valve
8. Inner pot
9. Outer pot
10. Middle ring
11. Penal button
12. Control panel
13. Heating Sensor
14. Heating palte
15. Water collector
16. Pot handle
17. Body
18. Base
19. Sealing ring
20. Aluminum inner lid

ENGLISH ENGLISH
20 21
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service
agent or similarly qualied persons in order to avoid hazards.
This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for their safety.
Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
17
18
19
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
CAUTION
When remove the valve to release the pressure, please keep your hand or face
away the outlet hole.
When lid is not cooled, please don’t touch the lid in case of scald.
Never block the joint round between lid and outer pot by cloth in case of any
dangers.
When there is still pressure in pot, don’t open the lid by force in case of accident.
Please open the lid when pressure has been released (after the valve falls down).
When nish cooking, cut the power o before opening the lid.
Don’t open the lid when the water is boiled.
COOKING INSTRUCTION
Open lid:
Grasp the handle; rotate it clockwise
to scaled position, then lift the lid
o. (See picture 1, 2)
Take put the inner pot, put food and water into the inner pot.
NOTE:
a-The maximum rice quantity for 5L is 10 cups.
b- Add water according to the scaled level on inner pot, for example, cooking 2 cups of
rice, add the water to the level 2. You can control the actual volume according your
taste and the dierent kinds of rice.
c- Ensure the capacity of the food and water less than 4/5 of the inner pot for general
food, 3/5 for easy- expanded food, but no less than 1/5. (See picture 3, 4, 5)
Picture 3 Picture 4 Picture 5
Wipe dry the inner pot and main heater assembly and put the inner pot into
the outer pot. Make sure no debris on the surface of the outer pot and main
heater assembly; then rotate the inner pot to the right and left slightly in
order to keep good connection between the inner pot and main heater
assembly. (See picture 6)
Close the lid
Check sealing ring is properly on the inside ring of the lid.
Grasp the lid, rotate it clockwise to lock it with“KATA”sound. (See picture 7)
Assemble the pressure release valve (See picture 8)
Picture 1 Picture 2
Picture 6 Picture 7
Picture 8
Note:
The pressure reduction button
is especially for before start cooking rice. Press this
button, this water inside can be boiling, and the
rice inside will rolling, then the cooked rice will
taste better.
For other functions please do not press this button
before heating and it cannot press down when
there is pressure inside.

ENGLISH ENGLISH
22 23
6
7
8
NOTE:
a- If cooking liquid food (soup, porridge, etc), when the warm keeping indicator is
on, do not exhaust the air immediately, Have to wait naturally cooling until the
oater drops, or else the liquid food will be spouted though exhaust pipe. Putting
a wet tower on the lid will speed up cooling.
b- Pull o the plug before opening the lid.
OPERATION GUIDE
1PRESSURE COOKER SETTING
1. First-time Use
•If this is the rst time for you to use this product, you are required enter take out all
the accessories of the cooker body.
•Please carefully read the User Manual, in particular, the Safety Precautions before
using this product.
2. Normal Use
•Check whether the electrical pressure cooker is opened and closed without a hitch.
•Conrm that the oat valve and vent valve of pot cover is not blocked and the seal
ring and anti-blocking cover are installed well.
•Put the food and water in the inner pot.
•Wipe the inner pot dry and put it in the cooker body.
•Close the electrical pressure cooker in place.
•Place the vent valve well at Sealed position.
Picture 9 Picture 10
Nấu: Heat
Duy trì áp suất: Keep pressure
Giữ nóng: Keep warm
Tắt: OFF
Hấp: Steam
Nấu cơm: Rice
Nấu cháo/thịt: Porridge/Meat
Nấu súp: Soup
Nấu đậu: Bean
Connecting power supply, heat indicator light will light up (if you not set the keep
pressure time, heating light will light up for a moment, then keep warm light up
and stay on keeping warm mode).
The corresponding cooking time range for dierent food. User can adjust cooking
time according to specic food, personal taste and cooking experience. Turn the
knob to a specic graduation in clockwise direction, the heating indicator light
will light up to start heating operation, then it will count down. When the knob
reverses to OFF position in counter clockwise direction, the cooking will be nish
and the Keep Warm light will be on holding state.
NOTE:
a- When the temperature of inner pot is too high, the indicator of “Giữ ấm” will ash.
When the temperature returns to normal, the indicator of “Giữ ấm” will be keep on.
b- In warm keeping state, pull o the power if you don’t need continuous warm
keeping. For safety, after warm keeping for 12 hours, the cooker will inter into
stand-by state if there is no operation.
Open the lid and take out the food (Safety open)
Press the pressure release button at “ ” icon on the handle to exhaust the air
until out of pressure inside, then open the lid as picture 9,10)
Duy Trì Áp Suất Giữ Ấm
Nấu
TẮT
HẤP
NẤU CƠM
NẤU CHÁO/THỊT
NẤU SÚP
NẤU
ĐẬU

1
2
3
PRESSURE COOKER SETTING
The knob marked the pressure holding time rage according to the dierent food,
the user can adjust the pressure holding time according to the food, personal
taste and cooking experience.
Turn the knob to a specic graduation in clockwise direction, the heating
indicator light will light up to start heating operation, then it will count down.
When it reaches the working pressure, the heat light is lightened, it will
automatically enter into pressure maintaining process, the pressure maintaining
time start to calculate with the knob counter clockwise reversal. When the knob
back to OFF ”TẮT” position, the cooking is nished the keep-warm light is
lightened, entered into keep-warm state”.
After enter into keep-warm state, if no need continuous keep-warm, please pull
o the power plug.
Cooking and cooling time may vary depending on dierent cooking program
selections.
Cooking time may vary slightly with the quantity of food and liquid and textures
if rice.
Cooking time = heating time + pressure holding time.
Please refer the table as below for time cooking per each function.
2GENERAL COOKING FUNCTIONS
24 25
WARM- OFF FUNCTION:
After any function of cooking is nished, the electrical pressure cooker
automatically gets into keep-warm state; the the keep warm indicator light is
normally on. Long keep-warm is not recommended.
WARNING:
Do not hold the pressure release valve. Hot steam/liquid may be ejected.
Keep hands and face away from steam vents, use pot holders when removing the
inner pot or touching any hot items, and never force the lid open. The lid will only
open once the pressure is released. Remove the lid by lifting it away from you to
avoid being burned by the steam.
COMMON MALFUNCTIONS AND DISPOSAL
SolutionNo.
1
2
Malfunction Reason
Dicult to close
the lid.
Dicult to open the
lid.
Floating valve doesn’t
drop.
Sealing ring not well
assembled.
Floating valve block
the pusher.
Push the pusher
slightly by hand.
Press the oating valve
slightly with chopstick.
1
2
3
4
5
6
CLEANING METHOD:
Pull o the plug before cleaning.
Use the dishcloth to clean the pot, never allowed to soak the pot body in water or
spray to clean.
Take down the water collector, use wet cloth to clean upper base.
Use wet dishcloth to clean inner side of the lid, including: sealing ring, pressure
release valve, warm keeping board, exhaust hole, oater, then dry them by cloth.
Use sponge or non-metal brush to clean the inner pot then dry it by cloth.
Use small brush to clean the pressure release valve and exhaust hole.
3Leakage of lid.
Sealing ring is not
assembled.
Food debris adhere to
the sealing ring.
Lid is not properly
closed.
Close the lid properly.
Clean the sealing ring.
Assemble the sealing ring.
ENGLISH ENGLISH
Pressure holding time (min)
FOOD STEAM RICE MEATMEAT/PORRIDGE SOUP BEAN
5-10 10-15 15-20 20-25 25-30
Assemble the
sealing ring well.

27
26
4
5
Leakage of oating
valve.
Floating valve can
not rise.
Food debris adhere to
the sealing ring of
oating valve.
Sealing ring of oating
valve is broken. Exchange sealing ring of oating valve.
Clean the sealing ring of
oating valve.
Not enough food and
water.
Leakage of lid or
pressure release valve. Hand over to service for repair.
Put enough food and water.
If you can not solve the problem by above method, please contact with a qualied
technician or after sales service center for repair.
DO NOT TRY TO ADJUST OR REPAIR THIS APPLIANCE BY YOURSELF.
ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL
You can help protect the environment!
Please remember to respect the local regulations: hand in the
non-working electrical equipments to an appropriate waste disposal
center.
ENGLISH ENGLISH