Bosch MUM 58K20 User manual

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de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίες χρήσης
tr Kullanım kılavuzu
pl Instrukcja obsługi
uk Інструкція з експлуатації
ru Инструкция по эксплуатации
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Zu Ihrer Sicherheit
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Inhalt
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Generelle Sicherheitshinweise
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Sicherheitshinweise für dieses Gerät
AVerletzungsgefahr!
AStromschlaggefahr!
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AVerletzungsgefahr durch rotierende Werkzeuge!
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AVerletzungsgefahr durch scharfe Messer!
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AVerletzungsgefahr durch scharfe Messer / rotierenden
Antrieb!

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
AVerbrühungsgefahr!
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AWichtig!
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AErläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör
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Y
W
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
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Sicherheitssysteme
Einschaltsicherung
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
Wiedereinschaltsicherung

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
Überlastsicherung

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

Zum Verhalten bei Aktivierung eines
Sicherheitssystems siehe „Hilfe bei
Störungen“.

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Auf einen Blick
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Bild A:
Grundgerät
1 Entriegelungstaste
2 Schwenkarm

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3 Drehschalter
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
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MUM52..:
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

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1
4
MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:
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

1-7
1
7
4 Betriebsanzeige
(MUM54../55../56../58..)

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


5 Antriebsschutzdeckel



6 Antrieb für
Durchlaufschnitzler
Zitruspresse




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 
7 Antrieb für Werkzeuge

und Fleischwolf
8 Mixerantriebsschutzdeckel
9 Antrieb für Mixer 


10 Kabelaufbewahrung
MUM52../MUM54../MUM58..:
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MUM55../MUM56..:

Schüssel mit Zubehör
11 Edelstahl-Rührschüssel
12 Deckel
Werkzeuge
13 Rührbesen
14 Schlagbesen
15 Knethaken mit Teigabweiser
16 Zubehörtasche


Durchlaufschnitzler
17 Stopfer
18 Deckel mit Einfüllschacht
19 Zerkleinerungsscheiben
a 
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c 
20 Scheibenträger
21 Gehäuse mit Auslassöffnung
Mixer*
22 Mixbecher
23 Deckel
24 Trichter



Arbeitspositionen
Bild B:
Achtung!






Hinweis

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Einstellen der Arbeitsposition:
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Position Antrieb MUM52.. MUM
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Bedienen
W Verletzungsgefahr!
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Achtung!
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Wichtiger Hinweis
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
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Vorbereiten
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
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

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Achtung!
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

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Schüssel und Werkzeuge
W Verletzungsgefahr durch rotierende
Werkzeuge
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
Achtung!


Rührbesen (13)
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
Schlagbesen (14)



Knethaken (15)


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


de
 
Arbeiten mit der Schüssel und den
Werkzeugen
Bild E:
 
2

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Hinweis:
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Unsere Empfehlung:
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Zutaten nachfüllen
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Nach der Arbeit
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Durchlaufschnitzler
W Verletzungsgefahr
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Achtung!
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Schutz vor Überlastung
Bild F:
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Wende-Schneidscheibe –
dick / dünn
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Wende-Raspelscheibe –
grob / fein
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Achtung!
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Reibscheibe – mittelfein
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Arbeiten mit dem Durchlaufschnitzler
Bild G:
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Hinweis:
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Nach der Arbeit
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Mixer
W Verletzungsgefahr durch scharfe
Messer / rotierenden Antrieb!
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W Verbrühungsgefahr!
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Achtung!
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Arbeiten mit dem Mixer
Bild J:
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Zutaten nachfüllen
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Nach der Arbeit
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Reinigen und Pegen
Achtung!
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Grundgerät reinigen
W Stromschlaggefahr!
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Schüssel und Werkzeug reinigen

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
Durchlaufschnitzler reinigen

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Mixer reinigen
W Verletzungsgefahr durch scharfe
Messer!
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Tipp: 

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Wichtiger Hinweis
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Aufbewahrung
W Verletzungsgefahr!

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Bild K:
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Bild L
Hilfe bei Störungen
W Verletzungsgefahr!
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Wichtiger Hinweis für MUM54../MUM55../
MUM56../MUM58..
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Der Schwenkarm muss in jeder Arbeits-
position eingerastet sein.
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
Störung
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Abhilfe
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Störung
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

Abhilfe
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
Störung
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Abhilfe
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 1
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
Störung
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Abhilfe
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Wichtiger Hinweis
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

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de
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Anwendungsbeispiele
Schlagsahne
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Eiweiß
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Biskuitteig

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
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Höchstmenge:
Rührteig

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

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
 
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
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

Höchstmenge:
Mürbeteig

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
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Höchstmenge:
Hefeteig
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 
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Höchstmenge:


de 
Nudelteig




 

Höchstmenge:
Brotteig




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 


Mayonnaise
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


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
 
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 
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
Mayonnaise bald verbrauchen, nicht
aufbewahren.
Entsorgung
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Garantiebedingungen
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de
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Sonderzubehör
MUZ5ZP1
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MUZ5CC1
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MUZ5FW1
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MUZ45LS1
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MUZ45SV1
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MUZ45RV1
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MUZ45FV1
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
MUZ45PS1
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MUZ45AG1
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


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MUZ45RS1
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
MUZ45KP1
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

MUZ5ER2


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
MUZ5KR1




MUZ5MX1


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General safety instructions
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Safety instructions for this appliance
ARisk of injury!
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ARisk of injury from the rotating tools!
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ARisk of injury from sharp blades!
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ARisk of injury from sharp blades / rotating drive!
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AImportant!
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AExplanation of the symbols on the appliance or accessory
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Safety systems
Start lock-out
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Restart lock-out
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Overload protection
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
If a safety system is activated, see
“Troubleshooting”.
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(Fig. M)
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Overview
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Fig. A:
Base unit
1 Release button
2 Swivel arm
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3 Rotary switch
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MUM52..:
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4 On/Off display
(MUM54../55../56../58..)
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
5 Drive cover
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
6 Drive for
Continuous-feed shredder 
Citrus press

7 Drive for tools
and mincer
8 Blender drive cover