CASO DESIGN VacuBoxx Eco-Duo S User manual

Original-Bedienungsanleitung
VacuBoxx Eco-Duo S (1175)
VacuBoxx Eco L (1176)
VacuBoxx Eco-Set (1177)

2
(Garantiegeber)
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 1175 1176 1177 06-04-2023
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© 2023 Braukmann GmbH
1 Bedienungsanleitung - Allgemeines........................................................................7
1.1 Urheberschutz ...........................................................................................................7
2 Sicherheitshinweise .............................................................................................7
2.1 Warnhinweise ............................................................................................................7
2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung.........................................................................7
3 Lieferumfang und Transportinspektion...................................................................8
3.1 Entsorgung der Verpackung ....................................................................................8
4 Vakuumieren der Behälter........................................................................................8
4.1 Vakuumieren mit Vakuumiergeräten .......................................................................8
4.2 Vakuumieren mit Handpumpe..................................................................................9
4.3 Vakuumieren mit VacuOne Touch ...........................................................................9
4.4 Datum angeben .......................................................................................................10
4.5 Erhitzen und Einfrieren der Behälter .....................................................................10
4.6 Behälter öffnen........................................................................................................10
5 Reinigung und Pflege ...........................................................................................10
5.1 Sicherheitshinweise................................................................................................10
5.2 Reinigung.................................................................................................................11
6 Garantie ...........................................................................................11
7 Operating Manual - General....................................................................................13
7.1 Copyright protection...............................................................................................13
8 Safety ...........................................................................................13
8.1 Warning notices ......................................................................................................13
8.2 Intended use ............................................................................................................13
8.3 Delivery scope and transport inspection ..............................................................14
8.4 Disposal of the packaging......................................................................................14
9 Vacuum packing canisters .....................................................................................14

3
9.1 Vacuum packing using vacuum packing devices ................................................14
9.2 Vacuum packing using hand-operated pump.......................................................15
9.3 Vacuuming with VacuOne Touch...........................................................................15
9.4 Specifying a date.....................................................................................................16
9.5 Heating and freezing canisters ..............................................................................16
9.6 Opening canisters ...................................................................................................16
10 Cleaning and Maintenance .....................................................................................16
10.1 Safety information...................................................................................................16
10.2 Cleaning ...................................................................................................................17
11 Guarantee ...........................................................................................17
12 Руководство по эксплуатации – Общие положения .......................................19
12.1 Защита авторского права.....................................................................................19
13 Безопасность ...........................................................................................19
13.1 Предупредительные указания ............................................................................19
13.2 Использование по назначению...........................................................................19
13.3 Объем поставки ипроверка после транспортировки ....................................20
13.4 Утилизация упаковки ............................................................................................20
14 Контейнеры для вакуумирования продуктов ..................................................21
14.1 Вакуумная упаковка сиспользованием специальных приборов ................21
14.2 Вакуумная упаковка сиспользованием ручного насоса ...............................22
14.3 Вакуумирование спомощью VacuOne Touch...................................................22
14.4 Установка даты......................................................................................................22
14.5 Нагревание изаморозка контейнеров ...............................................................22
14.6 Способ открывания контейнера .........................................................................23
15 Чистка иуход ...........................................................................................23
15.1 Информация по безопасности ............................................................................23
15.2 Чистка ......................................................................................................................23
16 Гарантия ...........................................................................................23
17 Mode d´emploi ...........................................................................................26
17.1 Généralités...............................................................................................................26
17.2 Protection intellectuelle..........................................................................................26
18 Sécurité ...........................................................................................26
18.1 Avertissements de danger......................................................................................26
18.2 Utilisation conforme................................................................................................26
18.3 Inventaire et contrôle de transport ........................................................................27
18.4 Elimination des emballages ...................................................................................27
19 Mise sous vide des récipients................................................................................27
19.1 Mise sous vide avec un équipement à vide ..........................................................28
19.2 Mise sous vide avec une pompe à main................................................................28
19.3 Mise sous vide avec VacuOne Touch....................................................................29
19.4 Précisez la date .......................................................................................................29
19.5 Chauffage et congélation de récipients.................................................................29

4
19.6 Récipient ouvert ......................................................................................................29
20 Nettoyage et entretien ...........................................................................................29
20.1 Consignes de sécurité ............................................................................................30
20.2 Nettoyage.................................................................................................................30
21 Garantie ...........................................................................................30
22 Istruzione d´uso - In generale.................................................................................32
22.1 Tutela dei diritti d’autore.........................................................................................32
23 Sicurezza ...........................................................................................32
23.1 Indicazioni d’avvertenza .........................................................................................32
23.2 Utilizzo conforme alle disposizioni........................................................................32
23.3 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto.....................................................33
23.4 Smaltimento dell’involucro.....................................................................................33
24 Messa sotto vuoto dei contenitori .........................................................................33
24.1 Messa sotto vuoto con sigillatori sotto vuoto ......................................................34
24.2 Messa sotto vuoto con pompa manuale ...............................................................34
24.3 Aspirazione con VacuOne Touch ..........................................................................35
24.4 Immissione della data .............................................................................................35
24.5 Riscaldamento e congelamento dei contenitori ...................................................35
24.6 Apertura del contenitore.........................................................................................35
25 Pulizia e cura ...........................................................................................36
25.1 Indicazioni di sicurezza ..........................................................................................36
25.2 La pulizia..................................................................................................................36
26 Garanzia ...........................................................................................36
27 Manual del usuario - Generalidades ......................................................................38
27.1 Derechos de autor (copyright) ...............................................................................38
28 Seguridad ...........................................................................................38
28.1 Advertencias............................................................................................................38
28.2 Uso previsto.............................................................................................................38
28.3 Ámbito de suministro e inspección de transporte ...............................................39
28.4 Eliminación del embalaje........................................................................................39
29 Envasado al vacío de los recipientes ....................................................................39
29.1 Envasado al vacío con equipos de envasado a presión......................................40
29.2 Envasado al vacío con bomba manual..................................................................40
29.3 Aspiración con VacuOne Touch ............................................................................41
29.4 Indicación de la fecha .............................................................................................41
29.5 Calentamiento y congelado de recipientes...........................................................41
29.6 Apertura del recipiente ...........................................................................................41
30 Limpieza y conservación........................................................................................42
30.1 Instrucciones de seguridad....................................................................................42
30.2 Limpieza...................................................................................................................42
31 Garantía ...........................................................................................42
32 Gebruiksaanwijzing - Algemeen ............................................................................44

5
32.1 Auteurswet...............................................................................................................44
33 Veiligheid ...........................................................................................44
33.1 Waarschuwingsinstructies.....................................................................................44
33.2 Gebruik volgens de voorschriften .........................................................................44
33.3 Leveringsomvang en transportinspectie ..............................................................45
33.4 Verwijderen van de verpakking..............................................................................45
34 Vacumeren van de bakken .....................................................................................45
34.1 Vacumeren met vacumeerapparaten.....................................................................46
34.2 Vacumeren met handpomp ....................................................................................46
34.3 Stofzuigen met VacuOne Touch ............................................................................47
34.4 Datum invoeren .......................................................................................................47
34.5 Verwarmen en invriezen van de bakken................................................................47
34.6 Bak openen..............................................................................................................47
35 Reiniging en onderhoud .........................................................................................48
35.1 Veiligheidsvoorschriften ........................................................................................48
35.2 Reiniging..................................................................................................................48
36 Garantie ...........................................................................................48
37 Original bruksanvisning - Allmänt .........................................................................50
37.1 Upphovsmannarättsskydd .....................................................................................50
37.2 Varningstexter .........................................................................................................50
37.3 Avsedd användning ................................................................................................50
37.4 Leveransomfattning och transportinspektion ......................................................51
37.5 Avfallshantering av emballaget..............................................................................51
38 Vakuumförpackning av behållarna ........................................................................51
38.1 Vakuumförpacka med vakuumanordningar..........................................................51
38.2 Vakuumförpacka med handpump..........................................................................52
38.3 Dammsugning med VacuOne Touch.....................................................................52
38.4 Ange datum..............................................................................................................53
38.5 Uppvärmning och infrysning av behållaren..........................................................53
38.6 Öppna behållaren ....................................................................................................53
39 Rengöring och skötsel ...........................................................................................53
39.1 Säkerhetsanvisningar .............................................................................................53
39.2 Reinigung.................................................................................................................54
40 Garanti ...........................................................................................54
41 Instrukcja obsługi – Informacje ogólne.................................................................56
41.1 Ochrona praw autorskich .......................................................................................56
42 Zalecenia dotyczące bezpieczeństwa....................................................................56
42.1 Wskazówki ostrzegawcze.......................................................................................56
42.2 Użycie zgodne z przeznaczeniem ..........................................................................56
43 Zakres i kontrola dostawy ......................................................................................57
43.1 Utylizacja opakowania ............................................................................................57
44 Tworzenie próżni w pojemniku ..............................................................................57

6
44.1 Tworzenie próżni z użyciem urządzeńpróżniowych............................................57
44.2 Tworzenie próżni z użyciem pompy ręcznej .........................................................58
44.3 Odkurzanie za pomocąVacuOne Touch ...............................................................59
44.4 Wprowadzanie daty.................................................................................................59
44.5 Podgrzewanie i mrożenie pojemników..................................................................59
44.6 Otwieranie pojemnika .............................................................................................59
45 Czyszczenie i pielęgnacja.......................................................................................60
45.1 Zalecenia dotyczące bezpieczeństwa....................................................................60
45.2 Czyszczenie .............................................................................................................60
46 Gwarancja ...........................................................................................60

7
1 Bedienungsanleitung - Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihren Behältern, dem
Gebrauch und der Reinigung schnell vertraut werden. Sie können in den Behältern eine
Vielzahl von Lebensmittel lagern und so Frische und Geschmack länger erhalten.
1.1 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der
fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der Verbreitung mittels
besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze),
auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheitshinweise
2.1 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit den Behältern
erleichtern.
2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung
Diese Behälter sind zum Vakuumieren und Aufbewahren, Erhitzen und Einfrieren von
Lebensmitteln bestimmt.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
►Die Behälter ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

8
►Kontrollieren Sie die Behälter vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Benutzen Sie beschädigte Behälter nicht.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Benutzer.
3 Lieferumfang und Transportinspektion
Die Artikel werden standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
1175 VacuBoxx Eco-Duo S 2 Glasbehälter 500 ml Bedienungsanleitung
1176 VacuBoxx Eco L 1 Glasbehälter 1500 ml
1177 VacuBoxx Eco-Set 2 Glasbehälter 500 ml
1 Glasbehälter 1500 ml
1 Vakuumschlauch mit Adapte
r
►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung
oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.
3.1 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind
nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und
deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe
und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte
Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
►Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Artikels
auf, um den Artikel im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
4 Vakuumieren der Behälter
Behälter füllen und 0,5 cm bis zum oberen Rand frei lassen. Deckel auf dem Behälter
platzieren. Deckel des Behälters zu Beginn des Vakuumiervorgangs leicht andrücken.
Aufgasende Obst und Gemüsesorten, wie zum Beispiel Zwiebeln oder Kohl, sollten vor
dem vakuumieren blanchiert werden, da diese Gase freigeben und somit das Vakuum
innerhalb von ein paar Stunden verloren geht.
Sie haben verschiedene Möglichkeiten die Behälter zu vakuumieren, wie Sie im folgenden
lesen können:
4.1 Vakuumieren mit Vakuumiergeräten
Die CASO VacuBoxx Eco Behälter können mit allen handelsüblichen Vakuumiergeräten,
die über einen Schlauchanschluss verfügen, vakuumiert werden. Bitte beachten Sie hierfür
auch die Bedienungsanleitung Ihres Vakuumierers.

9
Es wird zusätzlich ein passender Adapter (z. B. Vakuumpumpe und Adapter, Art. 1178),
der auf den Vakuumschlauch des Vakuumierers gesetzt werden kann, oder ein Schlauch
inkl. Adapter (enthalten in Art. 1177), benötigt.
Bitte schließen Sie dazu den Vakuumierschlauch an das Gerät an und setzen Sie den
Adapter auf dem Ventil auf dem Behälterdeckel auf.
Für ein optimales Vakuum achten Sie bitte darauf, dass alle Komponenten beim
Vakuumiervorgang an den folgenden Stellen fest sitzen:
Schlauchanschluss am Vakuumierer, Schlauch am Anschluss, Anschluss am Adapter,
Adapter auf dem Ventil auf dem Behälterdeckel
►Im Kammervakuumierer benötigen die Behälter nur 5 Sekunden, um ausreichend
vakuumiert zu werden. Brechen Sie den Vakuumiervorgang frühzeitig ab, um die
Behälter nicht zu beschädigen. Gehen Sie vorsichtig vor, um Schäden zu vermeiden!
4.2 Vakuumieren mit Handpumpe
Sie können die Behälter auch mit der CASO Handpumpe (Art. 1178)
vakuumieren.
Handpumpe mittig auf das Ventil des Behälterdeckels setzen und
solange Luft abpumpen, bis Sie einen Widerstand spüren (kleine
Behälter ca. 15-20, große Behälter ca. 30-35 Pumpstöße).
►Üben Sie beim Pumpen nicht zu viel Druck auf den Behälterdeckel aus, stützen Sie sich
nicht ab.
►Bei extremem Druck kann der Behälterdeckel beschädigt werden.
4.3 Vakuumieren mit VacuOne Touch
Sie können die Behälter auch mit unserem elektrischem
Handvakuumierer (Art. 1169 & 1301) vakuumieren.
Behälter füllen und 0,5 cm bis zum oberen Rand frei lassen. Deckel
auf dem Behälter platzieren. Deckel des Behälters zu Beginn des
Vakuumiervorgangs leicht andrücken.
Gerät mittig auf das Ventil des Behälterdeckels setzen und leicht
nach unten drücken. Drücken Sie die Ein / Aus-Taste am Gerät und
Luft wird aus dem Behälter gesaugt.

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4.4 Datum angeben
Auf der Datumsanzeige auf Ihrem VacuBoxx Behälter können
Sie beispielsweise ein Verbrauchsdatum oder den Tag des
Vakuumierens einstellen. Stellen Sie den ersten Pfeil auf den
Tag (1 - 31) und den zweiten Pfeil auf den Monat (1 - 12).t
4.5 Erhitzen und Einfrieren der Behälter
Die Behälter sind ohne Deckel für das Erwärmen von Speisen
in der Mikrowelle und ohne Deckel für das Erwärmen von
Speisen im Backofen (bis 350 °C) geeignet.
Verbrennungsgefahr
►Gehen Sie vorsichtig mit den erhitzen Behältern und Speisen darin um, es besteht
Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie bei Bedarf Topflappen oder ähnliches.
Die Behälter mit Deckel können auch zum Einfrieren (bis -18 °C) verwendet werden.
Beachten Sie beim Befüllen, dass sich gefrorene Speisen ausdehnen können.
Verletzungsgefahr
►Gefrorene Behälter dürfen nicht im Backofen benutzt werden.
►Heiße Behälter dürfen außerdem nicht mit einem kalten/ nassen Tuch gereinigt werden.
Lassen Sie diese erst abkühlen.
►Die Behälter dürfen nicht direkt auf einer Feuerquelle erhitzt werden.
4.6 Behälter öffnen
Vakuum Ventil zur Seite drücken, dann wird wieder Luft eingelassen.
5 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Artikels.
Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Artikels zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
5.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Artikels
beginnen:
►Die Behälter müssen nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Ein nicht in einem
sauberen Zustand gehaltener Behälter kann zu einem gefährlichen Artikelzustand sowie
Pilz- und Bakterienbefall führen.
►Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
►Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.

11
5.2 Reinigung
Reinigen Sie Ihre VacuBoxx Behälter vor dem Erstgebrauch und nach jeder Benutzung.
Die Behälter und Deckel können Sie in warmem Spülwasser oder in der Spülmaschine
reinigen. Vakuumschlauch und Deckel unter fließendem Wasser abspülen. Sie können die
Dichtung im Deckel für die Reinigung entnehmen, sollte beim Gebrauch Schmutz unter
diese gelangen. Adapter mit einem feuchten Tuch reinigen. Trocknen Sie die Teile nach
dem Spülen gut ab.
6 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind. Unsere Garantie
gilt für Deutschland, Österreich und die Niederlande. Für alle anderen Länder kontaktieren
Sie uns bitte. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §437 ff. BGB bleiben
hiervon unberührt. Die Inanspruchnahme Ihrer gesetzlichen Mängelrechte ist für Sie
unentgeltlich. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße
Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den
Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile,
Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch
nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch
ausgeschlossen. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich
(Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt. Eine etwaige Nutzung im
gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der
Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den
weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen. Offene Mängel sind innerhalb
von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer
Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung. Unsere
Kontaktdaten („Garantiegeber“) finden Sie am Beginn dieser Bedienungsanleitung.

12
Operating Manual
VacuBoxx Eco-Duo S (1175)
VacuBoxx Eco L (1176)
VacuBoxx Eco-Set (1177)

13
7 Operating Manual - General
To familiarise yourself with your canisters and how to use and clean them, you should
please read all the information provided here. You can use these canisters to store a large
range of foodstuffs to keep them fresh and retain their flavour for longer.
7.1 Copyright protection
This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including
those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special
processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially. Subject to
content and technical changes.
8 Safety
8.1 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
►Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
►Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
canisters.
8.2 Intended use
These canisters are designed for vacuum packing, storage, heating and freezing of food.
WARNING
Danger due to unintended use! Dangers can emanate from the device if it is used for an
unintended use and/or a different kind of use.
►Use the canisters exclusively for its intended use.
►Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
►Check the containers for visible external damage before use and do not use a damaged
container.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.

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8.3 Delivery scope and transport inspection
As a rule, the articles are delivered with the following components:
1175 VacuBoxx Eco-Duo S 2 Glass containe
r
500 ml Instruction manual
1176 VacuBoxx Eco L 1 Glass containe
r
1500 ml
1177 VacuBoxx Eco-Set 2 Glass container 500 ml
1 Glass container 1500 ml
1 Vacuum hose with adapte
r
Please note
►Examine the shipment for its completeness and for any visible damages.
►Immediately notify the carrier, the insurance and the supplier about any incomplete
shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation.
8.4 Disposal of the packaging
The packaging protects the device against damages during transit. The packaging
materials are selected in accordance with environmentally compatible and recycling-
related points of view and can therefore be recycled.
Returning the packaging back to the material loop saves raw materials and reduces the
quantities of accumulated waste. Take any packaging materials that are no longer required
to “Green Dot” recycling collection points for disposal.
Please note
►If possible, keep the original packaging for the device for the duration of the guarantee
period of the device, in order that the device can be re-packaged properly in the event
of a guarantee claim.
9 Vacuum packing canisters
Fill canister leaving 0,5 cm free space at the top. Close canister with the lid. Slightly press
down the canister lid when starting the vacuum packing process. Fruits and vegetables
that gas up, such as onions or cabbage, should be blanched before vacuuming, as they
release gases and thus the vacuum is lost within a few hours.
There are different ways of vacuum packing these canisters as follows:
9.1 Vacuum packing using vacuum packing devices
Our VacuBoxx Eco canisters can be vacuum packed with all commercially available
vacuum packing devices with a hose connector. For this, please also refer to the operating
instructions of your vacuum generator.
A suitable adapter (e.g. vacuum pump and adapter, item 1178), which can be placed on
the vacuum hose of the vacuum generator, or a hose incl. adapter (included in item 1177),
is also required.

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To do so, please connect the vacuum hose to the device and the adapter to the vacuum
canister valve.
For an optimal vacuum, please make sure that all components are firmly attached to
the following points during the vacuuming process:
Hose connection on the vacuum generator, hose on the connection, connection on the
adapter, adapter on the valve on the container lid.
Please note
►When using a chamber vacuum packing device, canisters only require 5 seconds to
become sufficiently evacuated. Please abort the vacuum packing process early to
ensure your canister is not damaged. Please proceed with caution to prevent damage!
9.2 Vacuum packing using hand-operated pump
You can also vacuum the canisters with CASO hand-operated pump (art.
1178).Place hand-operated pump onto the middle of lid valve and pump
until you feel resistance (approx. 15-20 times for the small canister and
approx. 30-35 times for the large canister).
Please note
►Do not apply too much pressure on the canister lid while pumping, do
not lean on canister. Extrem pressure may damage the lid.
9.3 Vacuuming with VacuOne Touch
You can also vacuum the containers with our electric hand
vacuums (Art. 1169 & 1301).
Fill the canister and leave 0,5 cm free to the upper edge. Place
the lid on the canister.
Lightly press down the lid of the canister at the beginning of the
vacuum operation.
Place the device at the middle of the valve on the canister lid and
press it down slightly.
Press the ON/OFF button of the device and air will be withdrawn form the canister.

16
9.4 Specifying a date
You can use the date indicator of your VacuBoxx canister
to mark it with a date, for instance to “use by”, or the day it
was vacuum packed.
Set the first arrows to the corresponding day (1 - 31) and
the second arrow to the month (1 - 12).
9.5 Heating and freezing canisters
Without lid these canisters can be used to heat food in the microwave. Without lid, you can
also use them to heat food in your oven (up to 350° C).
Warning: Risk of scalding
►Please be careful when handling heated canisters and food, as there is a risk of
scalding. Use potholders or similar items as necessary.
You can also use these canisters to freeze food (down to – 18°C). When filling, please
remember that frozen food can expand.
Warning: Risk of injury
►Do not use frozen canister in the oven.
►Also do not clean hot canister with cold/wet damp cloth. Let them cool down.
►Do not heat the canister directly on fire.
9.6 Opening canisters
Push vacuum valve to one side to let air in.
10Cleaning and Maintenance
This chapter provides you with important notices with regard to cleaning and maintaining
the device. Please observe the notices to prevent damages due to cleaning the device
incorrectly and to ensure trouble-free operation.
10.1 Safety information
Attention
Please observe the following safety notices, before you commence with cleaning the
device:
►The item must be cleaned after each vacuuming process.. If the device is not
maintained in a clean condition, can also result in a dangerous condition in the device
as well as in the growth of fungus and bacteria.
►Do not use any aggressive or abrasive cleaning agents or solvents.
►Do not scrape off stubborn dirt with hard items.

17
10.2 Cleaning
Prior to first use and after each use, you should clean your VacuBoxx canisters and lids.
You can do so using warm dishwater or your dishwasher. Rinse vacuum packing hose and
lid under running water. You can remove the seal in the lid for cleaning should dirt get
under it during use. Clean adapter with a damp cloth. Make sure to dry all parts well after
washing them.
11 Guarantee
We provide a 24-month guarantee for defects caused by production or material faults,
beginning on the date of purchase. Our guarantee is valid for Germany, Austria and the
Netherlands. For all other countries, please contact us. Your legal guarantee claims as per
Art. 437 ff. German Civil Code (BGB) will remain unaffected by this. You may exercise
your statutory guarantee rights free of charge. The guarantee does not cover damage
caused by improper handling or use of the product or defects which have only a minor
impact on the product’s functionality or value. In addition to this, the guarantee also
excludes parts which are subject to wear and tear; transport damages insofar as we are
not responsible for them and damages caused by repairs which were not carried out by us.
This product has been constructed for non-commercial use (domestic use) and its
performance is designed to meet the corresponding needs. The guarantee only covers
commercial use insofar as it is comparable to domestic use. The product is not intended
for any other type of commercial use. In the case of legitimate complaints we may either
repair the defective product or replace it with a defect-free product at our discretion.
Obvious defects must be notified to us within 14 days of the product’s delivery. Any further
claims are excluded. When making a guarantee claim please contact us before you return
the product (always with the purchase receipt!). Our contact details (“Guarantor”) are
provided at the beginning of this instruction manual.

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Руководство по эксплуатации
VacuBoxx Eco-Duo S (1175)
VacuBoxx Eco L (1176)
VacuBoxx Eco-Set (1177)

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12Руководство по эксплуатации – Общие положения
Для получения информации оданном наборе контейнеров, об их использованиии и
чистке, Вам следует внимательно ознакомиться сданным руководством. Вы можете
использовать данный набор контейнеров для хранения разнообразных пищевых
продуктов, чтобы они дольше оставались свежими исохраняли свой вкус.
12.1 Защита авторского права
Данная документация защищена авторским правом. Braukmann GmbH сохраняет за
собой все права, втом числе право на фотомеханическое воспроизведение,
копирование ираспространение посредством особых способов (например,
обработка данных, носители данных, сети передачи данных), втом числе частичное.
Мы оставляем за собой право на внесение содержательных итехнических
изменений.
13Безопасность
13.1 Предупредительные указания
Вданном руководстве используются следующие типы предупредительных указаний.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Предупредительное указание этой степени опасности обозначает возможность
опасной ситуации.
Если опасная ситуация не будет предотвращена, это может привести ктяжелым
травмам.
►Во избежание опасности травм людей необходимо следовать инструкциям в
данном предупредительном указании.
ОСТОРОЖНО
Предупредительное указание этой степени опасности обозначает возможность
опасной ситуации.
Если опасная ситуация не будет предотвращена, это может привести клегким или
умеренно тяжелым травмам.
►Во избежание опасности травм людей необходимо следовать инструкциям в
данном предупредительном указании.
ПРИМЕЧАНИЕ
Примечание обозначает дополнительную информацию, облегчающую обращение с
набором контейнеров.
13.2 Использование по назначению
Данный набор контейнеров создан для хранения продуктов, втом числе, ввакууме,
атакже для нагревания или замораживания продуктов.

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ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Опасность вследствие использования не по назначению!
При использовании не по назначению и/или использовании, отличном от указанного
вРуководстве по эксплуатации, от контейнеров могут исходить определенные
опасности.
►Используйте контейнеры только по прямому назначению.
►Соблюдайте принципы иметоды, описанные вданном Руководстве по
эксплуатации.
►Проверяйте контейнеры на наличие видимых повреждений перед каждым
использованием ине используйте поврежденные контейнеры.
Претензии итребования любого рода всвязи сущербом, причиненным вследствие
использования набора контейнеров не по назначению, исключены.
Все риски несет пользователь.
13.3 Объем поставки ипроверка после транспортировки
Эти элементы обычно поставляются вследующей конфигурации:
1175 VacuBoxx Eco-Duo S 2 Стеклянный контейнер 500 ml Инструкция по
эксплуатации
1176 VacuBoxx Eco L 1 Стеклянный контейнер 1500 ml
1177 VacuBoxx Eco-Set 2 Стеклянный контейнер 500 ml
1 Стеклянный контейнер 1500 ml
1 Вак
уу
мный шланг садаптером
Примечание
►Проверьте товар на предмет его комплектности илюбых видимых повреждений.
►Вслучае неполной поставки или повреждений вследствие ненадлежащей
упаковки или транспортировки необходимо немедленно уведомить экспедитора,
страховую компанию ипоставщика.
13.4 Утилизация упаковки
Упаковка защищает набор контейнеров от повреждений во время
транспортировки. Упаковочные материалы выбраны таким образом, чтобы они не
загрязняли окружающую среду илегко утилизировались, поэтому они пригодны для
переработки сцелью повторного использования.
Вторичное использование упаковки экономит сырьевые материалы иуменьшает
образование отходов. Ненужные упаковочные материалы сдайте впункт сбора
системы вторичной переработки «Зеленая точка».
Примечание
►По возможности сохраняйте оригинальную упаковку втечение гарантийного
срока, чтобы вслучае заявления гарантийной претензии вновь упаковать набор
контейнеров соответствующим образом.