CASO DESIGN CM 1300 Installation instructions

Original-
Bedienungsanleitung
Crepes Maker CM 1300
Artikel-Nr. 2930

2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 2930 04-04-2019
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© 2019 Braukmann GmbH

3
1Bedienungsanleitung .......................................................................................... 9
1.1Allgemeines ............................................................................................................. 9
1.2Informationen zu dieser Anleitung ........................................................................ 9
1.3Warnhinweise .......................................................................................................... 9
1.4Haftungsbeschränkung ........................................................................................ 10
1.5Urheberschutz ....................................................................................................... 10
2Sicherheit ........................................................................................................... 10
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung ..................................................................... 11
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise .......................................................................... 11
2.3Gefahrenquellen .................................................................................................... 13
2.3.1Verbrennungsgefahr ......................................................................................... 13
2.3.2Brandgefahr ...................................................................................................... 14
2.3.3Gefahr durch elektrischen Strom ...................................................................... 14
3Inbetriebnahme ................................................................................................. 15
3.1Sicherheitshinweise .............................................................................................. 15
3.2Lieferumfang und Transportinspektion .............................................................. 15
3.3Auspacken ............................................................................................................. 15
3.4Entsorgung der Verpackung ................................................................................ 15
3.5Aufstellung ............................................................................................................ 16
3.5.1Anforderungen an den Aufstellort ..................................................................... 16
3.6Elektrischer Anschluss ......................................................................................... 16
4Aufbau und Funktion ........................................................................................ 17
4.1Übersicht ................................................................................................................ 17
4.1Typenschild ........................................................................................................... 18
5Bedienung und Betrieb ..................................................................................... 18
5.1Vor dem Erstgebrauch: ......................................................................................... 18
5.2Gebrauch ............................................................................................................... 18
5.3Grund-Rezept ........................................................................................................ 19
6Reinigung und Pflege ....................................................................................... 19
6.1Sicherheitshinweise .............................................................................................. 19
6.2Reinigung ............................................................................................................... 19
7Störungsbehebung ........................................................................................... 20
7.1Sicherheitshinweise .............................................................................................. 20
7.2Störungsursachen und -behebung ...................................................................... 20
8Entsorgung des Altgerätes .............................................................................. 20
9Garantie ............................................................................................................. 20
10Technische Daten ............................................................................................. 21
11Operating Manual .............................................................................................. 23

4
11.1General ................................................................................................................... 23
11.2Information on this manual .................................................................................. 23
11.3Warning notices .................................................................................................... 23
11.4Limitation of liability ............................................................................................. 24
11.5Copyright protection ............................................................................................. 24
12Safety ................................................................................................................. 24
12.1Intended use .......................................................................................................... 24
12.2General Safety information .................................................................................. 25
12.3Sources of danger ................................................................................................. 26
12.3.1Danger of burns ................................................................................................ 26
12.3.2Danger of fire .................................................................................................... 27
12.3.3Dangers due to electrical power ........................................................................ 27
13Commissioning ................................................................................................. 28
13.1Safety information ................................................................................................. 28
13.2Delivery scope and transport inspection ............................................................ 28
13.3Unpacking .............................................................................................................. 28
13.4Disposal of the packaging .................................................................................... 28
13.4.1Setup location requirements: ............................................................................ 29
13.5Electrical connection ............................................................................................ 29
14Design and Function ......................................................................................... 30
14.1Overview ................................................................................................................ 30
14.2Rating plate ............................................................................................................ 30
15Operation and Handing .................................................................................... 30
15.1Before first use ...................................................................................................... 31
15.2Use .......................................................................................................................... 31
16Basic Recipe ...................................................................................................... 31
17Cleaning and Maintenance ............................................................................... 32
17.1Safety information ................................................................................................. 32
17.2Cleaning ................................................................................................................. 32
18Troubleshooting ................................................................................................ 32
18.1Safety notices ........................................................................................................ 32
18.2Causes and rectification of faults ........................................................................ 33
19 Disposal of the Old Device .............................................................................. 33
20Guarantee .......................................................................................................... 33
21Technical Data ................................................................................................... 34
22Mode d´emploi ................................................................................................... 36
22.1Généralités ............................................................................................................. 36
22.2Informations relatives à ce manuel ...................................................................... 36

5
22.3Avertissements de danger ................................................................................... 36
22.4Limite de responsabilités ..................................................................................... 37
22.5Protection intellectuelle ........................................................................................ 37
23Sécurité .............................................................................................................. 37
23.1Utilisation conforme .............................................................................................. 37
23.2Consignes générales de sécurité ........................................................................ 38
23.3Sources de danger ................................................................................................ 40
23.3.1Risque de brûlure .............................................................................................. 40
23.3.2Danger d’incendie ............................................................................................. 40
23.3.3Danger lié au courant électrique ....................................................................... 41
23.4Mise en service ...................................................................................................... 41
23.5Consignes de sécurité .......................................................................................... 41
23.6Inventaire et contrôle de transport ...................................................................... 41
23.7Déballage ............................................................................................................... 42
23.8Elimination des emballages ................................................................................. 42
23.9Mise en place ......................................................................................................... 42
23.9.1Exigences pour l'emplacement d'utilisation ....................................................... 42
23.10Raccordement électrique ..................................................................................... 43
24Structure et fonctionnement ............................................................................ 43
24.1Vue d’ensemble ..................................................................................................... 44
24.2Plaque signalétique ............................................................................................... 44
25Commande et fonctionnement ........................................................................ 44
25.1Avant la première utilisation ................................................................................ 45
25.2Emploi .................................................................................................................... 45
25.3Recette de base ..................................................................................................... 45
26Nettoyage et entretien ...................................................................................... 46
26.1Consignes de sécurité .......................................................................................... 46
26.2Nettoyage ............................................................................................................... 46
27Réparation des pannes ..................................................................................... 46
27.1Consignes de sécurité .......................................................................................... 46
27.2Origine et remède des incidents .......................................................................... 47
28 Elimination des appareils usés ....................................................................... 47
29Garantie ............................................................................................................. 47
30Caractéristiques techniques ............................................................................ 48
31Istruzioni d´uso ................................................................................................. 50
31.1In generale ............................................................................................................. 50
31.2Informazioni su queste istruzioni d’uso .............................................................. 50

6
31.3Indicazioni d’avvertenza ....................................................................................... 50
31.4Limitazione della responsabilità .......................................................................... 51
31.5Tutela dei diritti d’autore ...................................................................................... 51
32Sicurezza ........................................................................................................... 52
32.1Utilizzo conforme alle disposizioni ...................................................................... 52
32.2Avvertenze generali di sicurezza ......................................................................... 52
32.3Fonti di pericolo .................................................................................................... 54
32.3.1Pericolo di ustioni .............................................................................................. 54
32.3.2Pericolo d’incendio ............................................................................................ 55
32.3.3Pericolo dovuto a corrente elettrica ................................................................... 55
33Messa in funzione ............................................................................................. 56
33.1Indicazioni di sicurezza ........................................................................................ 56
33.2Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ................................................... 56
33.3Disimballaggio ....................................................................................................... 56
33.4Smaltimento dell’involucro .................................................................................. 56
33.5Posizionamento ..................................................................................................... 57
33.5.1Requisiti del luogo di posizionamento ............................................................... 57
33.6Connessione elettrica ........................................................................................... 57
34Costruzione e funzione ..................................................................................... 58
34.1Panoramica ............................................................................................................ 58
34.2Targhetta di omologazione ................................................................................... 59
35Utilizzo e funzionamento .................................................................................. 59
35.1Prima di usare l'apparecchio la prima volta ........................................................ 59
35.2Uso ......................................................................................................................... 59
35.3Ricetta base ........................................................................................................... 60
36Pulizia e cura ..................................................................................................... 60
36.1Indicazioni di sicurezza ........................................................................................ 60
36.2La pulizia ................................................................................................................ 60
36.3Eliminazione malfunzionamenti ........................................................................... 61
36.4Indicazioni di sicurezza ........................................................................................ 61
36.5Cause malfunzionamenti e risoluzione ............................................................... 61
37 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ........................................................ 61
38Garanzia ............................................................................................................. 62
39Dati tecnici ......................................................................................................... 62
40Manual del usuario ............................................................................................ 64
40.1Generalidades ....................................................................................................... 64
40.2Información acerca de este manual ..................................................................... 64
40.3Advertencias .......................................................................................................... 64

7
40.4Limitación de responsabilidad ............................................................................. 65
40.5Derechos de autor (copyright) ............................................................................. 65
41Seguridad .......................................................................................................... 65
41.1Uso previsto .......................................................................................................... 65
41.2Instrucciones generales de seguridad ................................................................ 66
41.3Fuentes de peligro ................................................................................................ 68
41.3.1¡Peligro de quemaduras! ................................................................................... 68
41.3.2¡Peligro de incendio! ......................................................................................... 68
41.3.3Peligro de electrocución .................................................................................... 69
42Puesta en marcha ............................................................................................. 69
42.1Instrucciones de seguridad .................................................................................. 69
42.2Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................. 69
42.3Desembalaje .......................................................................................................... 70
42.4Eliminación del embalaje ...................................................................................... 70
42.5Colocación ............................................................................................................. 70
42.5.1Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................ 70
42.6Conexión eléctrica ................................................................................................ 71
43Estructura y funciones ..................................................................................... 71
43.1Índice ...................................................................................................................... 72
43.2Placa de especificaciones .................................................................................... 72
44Operación y funcionamiento ............................................................................ 72
44.1Antes del primer uso ............................................................................................. 73
44.2Uso ......................................................................................................................... 73
44.3Receta base ........................................................................................................... 73
45Limpieza y conservación .................................................................................. 74
45.1Instrucciones de seguridad .................................................................................. 74
45.2Limpieza ................................................................................................................. 74
46Resolución de fallas ......................................................................................... 74
46.1Instrucciones de seguridad .................................................................................. 74
46.2Causas y resolución de fallos .............................................................................. 75
47 Eliminación del aparato usado ....................................................................... 75
48Garantía ............................................................................................................. 75
49Datos técnicos .................................................................................................. 76
50Gebruiksaanwijzing .......................................................................................... 78
50.1Algemeen ............................................................................................................... 78
50.2Informatie over deze gebruiksaanwijzing ........................................................... 78
50.3Waarschuwingsinstructies ................................................................................... 78

8
50.4Aansprakelijkheid.................................................................................................. 79
50.5Auteurswet ............................................................................................................. 79
51Veiligheid ........................................................................................................... 79
51.1Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 79
51.2Algemene veiligheidsaanwijzingen ..................................................................... 80
51.3Bronnen van gevaar .............................................................................................. 82
51.3.1Verbrandingsgevaar .......................................................................................... 82
51.3.2Brandgevaar ..................................................................................................... 82
51.3.3Gevaar door elektrische stroom ........................................................................ 83
52Ingebruikname .................................................................................................. 83
52.1Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 83
52.2Leveringsomvang en transportinspectie ............................................................ 84
52.3Uitpakken ............................................................................................................... 84
52.4Verwijderen van de verpakking ............................................................................ 84
52.5Plaatsen ................................................................................................................. 84
52.5.1Eisen aan de plek van plaatsing ....................................................................... 84
52.6Elektrische aansluiting ......................................................................................... 85
53Opbouw en functie ............................................................................................ 85
53.1Overzicht ................................................................................................................ 86
53.2Typeplaatje ............................................................................................................ 86
54Bediening en gebruik ........................................................................................ 86
54.1Voor het eerste gebruik ........................................................................................ 87
54.2Gebruik ................................................................................................................... 87
54.3Basisrecept ............................................................................................................ 87
55Reiniging en onderhoud ................................................................................... 88
55.1Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 88
55.2Reiniging ................................................................................................................ 88
56Storingen verhelpen ......................................................................................... 88
56.1Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 88
56.2Oorzaken van de storingen en het verhelpen ..................................................... 89
57 Afvoer van het oude apparaat ......................................................................... 89
58Garantie ............................................................................................................. 89
59Technische gegevens ....................................................................................... 90

9
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Crepes Maker CM 1300 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht
behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Crepes Maker CM 1300 (nachfolgend als
Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
 Inbetriebnahme,
 Bedienung,
 Störungsbehebung und/oder
 Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

10
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
 Nichtbeachtung der Anleitung
 Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
 Unsachgemäßer Reparaturen
 Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
 Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

11
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Backen von Crêpes und kleinen Pfannkuchen bestimmt. Dieses Gerät ist dazu bestimmt,
im Haushalt und haushaltsähnlichen Aufstellungsumgebungen verwendet zu werden wie
beispielsweise:
 in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
 in landwirtschaftlichen Anwesen;
 von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
 in Frühstückspensionen.
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Vor dem Einsatz des Gerätes sind diese
Gebrauchsanweisungen sorgfältig zu lesen.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch
unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst
vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden
Schäden kein Garantieanspruch mehr.

12
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn
das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind, wenn es
nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder
beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker
beschädigt worden sind, müssen diese durch den Hersteller
oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden, um
Gefahren vorzubeugen.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden
haben.
► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe
Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung vorgesehen.
► Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und vor
jeder Reinigung den Netzstecker.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten
tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.

13
► Verwenden Sie ausschließlich das vom Hersteller
empfohlene Zubehör, ansonsten könnte das Gerät beschädigt
werden.
► Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht
unbeaufsichtigt.
► Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker.
► Schneiden Sie die Speise nicht auf dem Gerät.
► Verwenden Sie ausschließlich hitzebeständiges Kunststoff-
oder Holzbesteck, damit das Gerät nicht beschädigt wird.
► Verwenden Sie kein Metall-Zubehör, dieses könnte die
Antihaft-Beschichtung des Gerätes zerkratzen und
beschädigen.
► Das Gerät darf während Betrieb nicht bewegt werden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Die mit dem Gerät hergestellte Speise, das Gerät und die
Oberflächen des Gerätes können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht zu verbrennen oder zu verbrühen:
► Die äußeren Oberflächen des Gerätes und das Gerät
können sich stark erhitzen.
► Die Temperaturen der berührbaren Oberflächen können sehr
heiß werden, wenn das Gerät in Betrieb ist.
► Berühren Sie nicht die heißen Oberflächen des Gerätes,
verwenden Sie Ofenhandschuhe. Das Gerät ist nach
Beendigung des Backvorgangs sehr heiß.
► Vorsicht im Umgang mit heißen Speisen!
► Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen.

14
2.3.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brandgefahr.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um
Brandgefahr zu vermeiden:
► Entfernen Sie während des Betriebes alle brennbaren
Gegenstände aus der Nähe des Gerätes.
► Halten Sie während Betrieb Abstand zu Wänden und
brennbaren Materialien wie z.B. Vorhängen.
► Decken Sie das Gerät während Betrieb niemals ab um eine
Überhitzung zu vermeiden.
► Vermeiden Sie ein langfristiges Überhitzen von Ölen und
Fetten. Überhitztes Öl oder Fett kann sich schnell entzünden.
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen
Strom zu vermeiden:
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn die
Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind, wenn es
nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder
beschädigt worden ist. Bei Beschädigung der
Anschlussleitung oder des Steckers, müssen diese durch den
Hersteller oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden,
um Gefahren vorzubeugen.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.

15
► Ziehen Sie nicht am Netzkabel sondern am Netzstecker um
das Gerät auszustecken.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Der Crepes Maker CM 1300 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
 CM 1300  Teig-Verteiler  Crêpe-Wender  Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
 Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und
verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte
Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner
Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

16
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
 Stellen Sie das Gerät auf eine feste, flache, waagerechte und hitzebeständige
Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät samt Inhalt.
 Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an heiße Oberflächen des Gerätes
gelangen können.
 Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
 Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
 Das Gerät darf nicht in der Nähe eines Gas- oder Elektrokochers oder eines Ofens
aufgestellt werden.
 Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie
20 cm Freiraum zu allen Seiten.
 Decken Sie keine Öffnungen am Gerät ab und blockieren Sie sie nicht.
 Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
 Gerät und Netzkabel dürfen nicht mit heißen Oberflächen in Berührung kommen. Das
Gerät könnte beschädigt werden.
 Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten
dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die
Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
 Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
 Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter, getrennt von anderen
Stromverbrauchern, abgesichert sein.
 Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.

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 Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Ofen
oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
 Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Gerätes.
4.1 Übersicht
1 Backfläche 2 Temperaturstufen 3 Temperaturregler
4 Kontrol-Leuchte 5 Basis 6 Teig-Verteiler
7 Crêpe-Wender

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4.1 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahr schnell
eingreifen zu können.
5.1 Vor dem Erstgebrauch:
Reinigen Sie die Backfläche mit einem angefeuchteten Tuch.
Beim ersten Betrieb kann es zu einer geringfügigen Rauchentwicklung kommen. Betreiben
Sie das Gerät deshalb auf höchster Stufe für 10 Minuten ohne Speise und lassen Sie es
danach abkühlen. Wischen Sie das Gerät nach dem Abkühlen mit einem angefeuchteten
Tuch ab.
5.2 Gebrauch
Stecken Sie den Netzstecker ein und stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte
Stufe. (Für die erste Benutzung empfehlen wir Stufe 6. Je nach gewünschtem
Bräunungsgrad können Sie die Stufen nach oben oder unten anpassen).
Die Kontrol-Leuchte leuchtet rot auf und das Gerät heizt auf.
Ist die Temperatur erreicht, so leuchtet die Kontrol-Leuchte grün auf.
Geben Sie eine kleine Menge Teig auf die Backfläche und verteilen Sie den Teig mit dem
Teig-Verteiler mit einer gleichmäßigen drehenden Bewegung.
Lassen Sie den Crêpe backen, bis die Oberfläche nicht mehr flüssig ist und der Crêpe sich
leicht hin und her schieben lässt.
Wenden Sie dann den Crêpe mit dem Crêpe-Wender und lassen Sie den Crêpe fertig
backen. Der Crêpe sollte durchgebacken sein aber nicht zu braun. Heben Sie den Crêpe
mit dem Wender an und entnehmen Sie ihn.
Sie können den Crêpe jetzt zum Beispiel mit Marmelade bestreichen und dann einrollen.
Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes, wenn Sie die gewünschte Menge Crêpes fertig
gebacken haben.
► Während Betrieb wechselt die Kontrol-Leuchte zwischen grün und rot. Dies zeigt an, dass
das Gerät die Temperatur hält.
► Verwenden Sie das Gerät nicht zum Kochen oder Auftauen gefrorener Lebensmittel.
► Verwenden Sie ausschließlich aufgetaute Lebensmittel.

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► Feuchten Sie den Teig-Verteiler etwas an, dann bleibt der Teig nicht so leicht kleben.
► Werden die Crêpes zu dunkel, dann stellen Sie den Temperaturregler etwas herab.
► Für kleine Pfannkuchen geben Sie eine kleine Menge Teig auf die Backfläche und backen
diese durch, bis sich der Pfannkuchen leicht lösen lässt. Danach können Sie den kleinen
Pfannkuchen wenden und backen, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.
5.3 Grund-Rezept
Zutaten (für ca. 20 Portionen)
250 g Mehl, 3 Eier, 500 ml Milch, 1 Prise Salz.
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig vermischen. Den Teig ca. 1 Stunde ziehen
lassen. Je dünnflüssiger der Teig ist desto dünner werden die Crêpes.
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochgutrückstände entfernt werden. Ein
nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die
Lebensdauer des Geräts aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand sowie
Pilz- und Bakterienbefall führen.
► Ziehen Sie vor dem Reinigen den Stecker aus der Wandsteckdose.
► Das Gerät ist nach dem Benutzen heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Warten Sie,
bis das Gerät abgekühlt ist.
► Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt
werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit durch die Lüftungsschlitze in das
Geräteinnere gelangt.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
6.2 Reinigung
Wischen Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch ab.
Entfernen Sie Teig und Ölreste mit einem Papiertuch und wischen Sie danach die
Backfläche mit einem angefeuchteten Tuch ab.
Lassen Sie das Gerät trocknen, bevor Sie es verstauen.

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7 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
7.1 Sicherheitshinweise
► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind.
► Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und
Schäden am Gerät entstehen.
7.2 Störungsursachen und -behebung
Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen.
Problem Lösung
Das Gerät funktioniert nicht.  Vergewissern Sie sich, dass der Stecker richtig in
der Steckdose sitzt.
► Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden
Sie sich bitte an den Kundendienst.
8 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion
und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese
der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb
auf keinen Fall in den Restmüll.
► Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
► Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
9 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt.