Caso VC8 User manual

Original-
Bedienungsanleitung
Vakuumierer
VC8
Artikel-Nr. 1338

caso Vakuumierer VC8 2
caso Deutschland
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Tel.: [phone] / 54 76 6 – 99
Fax: [phone] / 54 76 6 – 77
eMail: [e-mail]
Internet: www.caso-germany.com
Dokument-Nr. 1338 14 06 2012
© 2012 Braukmann GmbH

caso Vakuumierer VC8 3
1Allgemeines.......................................................11
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ..............................11
1.2 Warnhinweise................................................................12
1.3 Haftungsbeschränkung................................................13
1.4 Urheberschutz...............................................................13
2Sicherheit...........................................................14
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ............................14
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise..................................15
2.3 Gefahrenquellen............................................................16
2.3.1 Verbrennungsgefahr...................................................16
2.3.2 Brandgefahr................................................................16
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ................................17
2.3.4 Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von
Lebensmitteln..........................................................................18
3Inbetriebnahme .................................................19
3.1 Sicherheitshinweise......................................................19
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ......................19
3.3 Einsatzbereich...............................................................20
3.4 Auspacken.....................................................................21
3.5 Entsorgung der Verpackung........................................21
3.6 Aufstellung ....................................................................22
3.6.1 Anforderungen an den Aufstellort ...............................22
3.7 Elektrischer Anschluss.................................................23
4Aufbau und Funktion........................................24
4.1 Gesamtübersicht...........................................................24
4.2 Typenschild...................................................................25
5Bedienung und Betrieb.....................................26
5.1 Beutel und Rollen..........................................................26
5.2 Vakuumier-Behälter......................................................26
5.3 Inbetriebnahme .............................................................27
5.4 Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle
stammenden Beutel......................................................28
5.5 Vakuum-Verpacken in einem Beutel ...........................29
5.6 Öffnen eines verschweißten Beutels...........................30
5.7 Wieder- Verschweißen..................................................30
5.8 Die Verwendung von Behältern...................................31
5.9 Die Verwendung von den Weinstopfen.......................31

caso Vakuumierer VC8 4
5.10 Aufbewahrung des Vakuumierers VC8:......................32
6Reinigung und Pflege .......................................32
6.1 Sicherheitshinweise......................................................32
6.2 Reinigung.......................................................................33
7Störungsbehebung ...........................................34
7.1 Sicherheitshinweise......................................................34
7.2 Störungsursachen und -behebung..............................34
8Entsorgung des Altgerätes...............................35
9Garantie .............................................................36
10 Technische Daten .............................................37
11 Operating Manual..............................................39
11.1 General...........................................................................39
11.2 Information on this manual ..........................................39
11.3 Warning notices ............................................................40
11.4 Limitation of liability .....................................................41
11.5 Copyright protection.....................................................41
12 Safety.................................................................42
12.1 Intended use..................................................................42
12.2 General Safety information ..........................................43
12.3 Sources of danger.........................................................44
12.3.1 Danger of burns..........................................................44
12.3.2 Danger of fire..............................................................44
12.3.3 Dangers due to electrical power..................................44
12.3.4 Food storage safety information..................................45
13 Commissioning.................................................46
13.1 Safety information.........................................................46
13.2 Delivery scope and transport inspection....................46
13.3 Functions.......................................................................47
13.4 Unpacking......................................................................48
13.5 Disposal of the packaging............................................48
13.6 Setup..............................................................................49
13.6.1 Setup location requirements:......................................49
13.7 Electrical connection....................................................50
14 Design and Function.........................................51
14.1 Complete overview .......................................................51
14.2 Rating plate....................................................................52

caso Vakuumierer VC8 5
15 Operation and Handing.....................................53
15.1 Bags and rolls ...............................................................53
15.2 Canister Guidelines ......................................................53
15.3 Operating Instructions..................................................54
15.4 Bags and rolls ...............................................................55
15.5 Making a bag using the bag roll...................................55
15.6 Preserve food in a bag with vacuum:..........................56
15.7 Open a sealed bag ........................................................57
15.8 Resealing.......................................................................57
15.9 How to use Canisters....................................................58
15.10 How to use the wine stoppers..................................58
15.11 Storing your vacuum sealing system......................59
16 Cleaning and Maintenance...............................59
16.1 Safety information.........................................................59
16.2 Cleaning.........................................................................60
17 Troubleshooting................................................61
17.1 Safety notices................................................................61
17.2 Cause and Action..........................................................61
18 Disposal of the Old Device...............................62
19 Guarantee..........................................................63
20 Technical Data...................................................63
21 Mode d´emploi...................................................65
21.1 Généralités.....................................................................65
21.2 Informations relatives à ce manuel .............................65
21.3 Avertissements de danger ...........................................66
21.4 Limite de responsabilités.............................................67
21.5 Protection intellectuelle................................................67
22 Sécurité..............................................................68
22.1 Utilisation conforme .....................................................68
22.2 Consignes de sécurités générales..............................69
22.3 Sources de danger........................................................70
22.3.1 Danger de brulures.....................................................70
22.3.2 Danger d'incendie.......................................................70
22.3.3 Dangers du courant électrique....................................71

caso Vakuumierer VC8 6
22.3.4 Informations relatives à la sécurité de stockage des
aliments...................................................................................72
23 Mise en service..................................................73
23.1 Consignes de sécurité..................................................73
23.2 Inventaire et contrôle de transport..............................73
23.3 Fonctions.......................................................................74
23.4 Déballage.......................................................................75
23.5 Elimination des emballages.........................................75
23.6 Mise en place.................................................................76
23.6.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation.................76
23.7 Raccordement électrique .............................................77
24 Structure et fonctionnement ............................78
24.1 Vue d'ensemble.............................................................78
24.2 Plaque signalétique ......................................................79
25 Commande et fonctionnement.........................80
25.1 Sachets et rouleaux ......................................................81
25.2 Récipients de mise sous vide......................................80
25.3 Mis en service................................................................81
25.4 Emballage sous vide dans un sachet en partant d'un
rouleau...........................................................................81
25.5 Emballage sous vide dans un sachet..........................83
25.6 Ouverture d’un sac scellé.............................................84
25.7 Re-scellage....................................................................84
25.8 Utilisation de récipients................................................85
25.9 Utilisation de bouchons................................................85
25.10 Rangement de votre appareil d’emballage sous
vide:................................................................................86
26 Nettoyage et entretien.......................................86
26.1 Consignes de sécurité..................................................86
26.2 Nettoyage.......................................................................87
27 Réparation des pannes.....................................88
27.1 Consignes de sécurité..................................................88
27.2 Origine et remède des incidents..................................88
28 Elimination des appareils usés........................89
29 Garantie .............................................................90
30 Caractéristiques techniques ............................91

caso Vakuumierer VC8 7
31 Istruzione d´uso ................................................93
31.1 In generale.....................................................................93
31.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso......................93
31.3 Indicazioni d’avvertenza...............................................94
31.4 Limitazione della responsabilità..................................95
31.5 Tutela dei diritti d’autore ..............................................95
32 Sicurezza ...........................................................96
32.1 Utilizzo conforme alle disposizioni..............................96
32.2 Indicazioni generali di sicurezza..................................97
32.3 Fonti di pericolo ............................................................98
32.3.1 Pericolo di ustioni........................................................98
32.3.2 Pericolo d’incendio......................................................98
32.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica.............................99
32.3.4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del cibo.100
33 Messa in funzione ...........................................100
33.1 Indicazioni di sicurezza ..............................................101
33.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto.........101
33.3 Funzioni........................................................................102
33.4 Disimballaggio.............................................................103
33.5 Smaltimento dell’involucro ........................................103
33.6 Posizionamento...........................................................104
33.6.1 Requisiti del luogo di posizionamento.......................104
33.7 Connessione elettrica.................................................105
34 Costruzione e funzione...................................106
34.1 Panoramica complessiva ...........................................106
34.2 Targhetta di omologazione.........................................107
35 Utilizzo e funzionamento ................................108
35.1 Sacchetti in rotoli........................................................109
35.2 Contenitore del sottovuoto ........................................108
35.3 La messa in funzione..................................................109
35.4 Imballaggio sottovuoto in una busta del rotolo .......109
35.5 Imballaggio sottovuoto in una busta.........................110
35.6 Apertura di un sacchetto sigillato .............................112
35.7 Risigillare.....................................................................112
35.8 L’utilizzo dei contenitori.............................................113
35.9 L’utilizzo dei chiusura bombola.................................113

caso Vakuumierer VC8 8
35.10 Conservazione del sistema di sigillamento
sottovuoto: ..................................................................114
36 Pulizia e cura...................................................114
36.1 Indicazioni di sicurezza ..............................................114
36.2 La pulizia......................................................................115
37 Eliminazione malfunzionamenti.....................116
37.1 Indicazioni di sicurezza ..............................................116
37.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione.....................116
38 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto........118
39 Garanzia...........................................................119
40 Dati tecnici.......................................................119
41 Manual del usuario..........................................121
41.1 Generalidades .............................................................121
41.2 Información acerca de este manual ..........................121
41.3 Advertencias................................................................122
41.4 Limitación de responsabilidad...................................123
41.5 Derechos de autor (copyright)...................................123
42 Seguridad ........................................................124
42.1 Uso previsto ................................................................124
42.2 Instrucciones generales de seguridad......................124
42.3 Fuentes de peligro......................................................125
42.3.1 Peligro de quemaduras.............................................125
42.3.2 Peligro de fuego........................................................126
42.3.3 Peligro de electrocución............................................126
42.3.4 Indicaciones de seguridad para la conservación de
alimentos...............................................................................127
43 Puesta en marcha ...........................................127
43.1 Instrucciones de seguridad........................................128
43.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte...128
43.3 Funciones....................................................................128
43.4 Desembalaje................................................................129
43.5 Eliminación del embalaje............................................129
43.6 Colocación...................................................................130
43.6.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje........130
43.7 Conexión eléctrica ......................................................131
44 Estructura y funciones ...................................132

caso Vakuumierer VC8 9
44.1 Descripción general....................................................132
44.2 Placa de especificaciones..........................................133
45 Operación y funcionamiento..........................134
45.1 Bolsas y rollos.............................................................135
45.2 Recipientes para vacío ...............................................134
45.3 Puesta en marcha .......................................................135
45.4 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo....136
45.5 Envasado al vacío en bolsa........................................137
45.6 Uso de recipientes ......................................................138
45.7 Uso de Tapón para botellas .......................................139
45.8 Apertura de una bolsa sellada...................................139
45.9 Resellado.....................................................................139
45.10 Almacenamiento de la envasadora VC8................140
46 Limpieza y conservación................................140
46.1 Instrucciones de seguridad........................................140
46.2 Limpieza.......................................................................141
47 Resolución de fallos .......................................142
47.1 Instrucciones de seguridad........................................142
47.2 Problemas, causas y remedios..................................142
48 Eliminación del aparato usado.......................143
49 Garantía ...........................................................144
50 Datos técnicos.................................................144
51 Gebruiksaanwijzing ........................................146
51.1 Algemeen.....................................................................146
51.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................146
51.3 Waarschuwingsinstructies.........................................147
51.4 Aansprakelijkheid .......................................................148
51.5 Auteurswet...................................................................148
52 Veiligheid.........................................................149
52.1 Gebruik volgens de voorschriften.............................149
52.2 Algemene veiligheidsinstructies ...............................149
52.3 Bronnen van gevaar....................................................150
52.3.1 Verbrandingsgevaar..................................................150
52.3.2 Brandgevaar .............................................................150
52.3.3 Gevaar door elektrische stroom................................151

caso Vakuumierer VC8 10
52.3.4 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen152
53 Ingebruikname.................................................152
53.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................153
53.2 Leveringsomvang en transportinspectie..................153
53.3 Toepassingen..............................................................153
53.4 Uitpakken.....................................................................154
53.5 Verwijderen van de verpakking..................................155
53.6 Plaatsen .......................................................................155
53.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing...............................155
53.7 Elektrische aansluiting...............................................156
54 Opbouw en functie..........................................157
54.1 Algemeen overzicht ....................................................157
54.2 Typeplaatje ..................................................................158
55 Bediening en gebruik......................................159
55.1 Vacuümbakjes.............................................................159
55.2 Ingebruikname.............................................................160
55.3 Zakjes en rollen...........................................................160
55.4 Vacuüm verpakken in een zak ...................................161
55.5 Vacuüm verpakken in een van de rol afkomstige zak163
55.6 Het gebruik van containers........................................163
55.7 Het gebruik van dop van de fles ................................164
55.8 Openen van een geseald zakje ..................................164
55.9 Opnieuw -sealen........................................................164
55.10 Opbergen van de Vakuumierer VC8: .....................165
56 Reiniging en onderhoud.................................165
56.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................165
56.2 Reiniging......................................................................166
57 Storingen verhelpen........................................166
57.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................167
57.2 Storingsoorzaken en -oplossingen ...........................167
58 Afvoer van het oude apparaat........................168
59 Garantie ...........................................................169
60 Technische gegevens.....................................169

caso Vakuumierer VC8 11
1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit
Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in
vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht
behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Vakuumierers
(nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige
Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar
sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die
mit der:
•Inbetriebnahme,
•Bedienung,
•Störungsbehebung und/oder
•Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie
diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.

caso Vakuumierer VC8 12
1.2Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende
Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
drohende gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies
zum Tod oder zu schweren Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die
Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von
Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies
zu schweren Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies
zu leichten oder gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den
Umgang mit der Maschine erleichtern.

caso Vakuumierer VC8 13
1.3Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen,
Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege
entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen
unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und
Erkenntnisse nach bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser
Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
•Nichtbeachtung der Anleitung
•Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
•Unsachgemäßer Reparaturen
•Technischer Veränderungen
•Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir
übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann
nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag
erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche
Text.
1.4Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der
Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer
Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und
Datennetze), auch teilweise, behält sich die caso Deutschland
Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

caso Vakuumierer VC8 14
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im
Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheits-
bestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu
Personen und Sachschäden führen.
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in
geschlossenen Räumen zum Vakuumieren und Verschweißen
von Beuteln und Behältern bestimmt.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Benutzung gilt als
nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren
ausgehen.
►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht
bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.

caso Vakuumierer VC8 15
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät
nicht in Betrieb.
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue
Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert
werden.
►Personen, die aufgrund ihrer körperlichen, geistigen oder
motorischen Fähigkeiten nicht in der Lage sind das Gerät
sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nur unter Aufsicht oder
Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
►Gestatten Sie Kindern die Benutzung des Gerätes nur unter
Aufsicht.
►Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
►Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst
vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden
Schäden kein Garantieanspruch mehr.
►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden.
►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
►Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das
Gerät nicht an der Anschlussleitung.
►Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten
tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.
►Bitte zur Aufbewahrung den Deckel nur locker schließen,
nicht verriegeln, damit die Dichtungen sich nicht verformen
und die Funktion des Gerätes nicht beeinträchtigt wird.

caso Vakuumierer VC8 16
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Der Schweißbalken des Gerätes wird sehr heiß, fassen Sie
diesen nicht an.
►Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen, berühren Sie
den Schweißbalken niemals, während das Gerät in Betrieb
ist.
2.3.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brandgefahr.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um
Brandgefahr zu vermeiden:
►Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem
Material auf.
►Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen (Gas,
Strom, Brenner, beheizter Ofen).

caso Vakuumierer VC8 17
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle
Anschlussleitung durch eine vom Hersteller autorisierte
Fachkraft installiert werden.
►Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel
oder -stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß
arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich
qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und/oder
der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
►Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit
nassen Händen.
►Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes einführen.
Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse besteht
Stromschlaggefahr.

caso Vakuumierer VC8 18
2.3.4 Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln
Der Vakuumierer VC8 wird Ihren Einkauf und Ihre Art und
Weise der Lebensmittel-Aufbewahrung grundlegend
verändern. Sie werden sich so an das Vakuumverpacken
gewöhnen, das es zu einem unentbehrlichen Teil Ihrer
Essenszubereitung werden wird. Befolgen Sie bitte bestimmte
Vorgehensweisen beim Vakuum verschweißen; so können
Sie die Qualität und die Sicherheit Ihrer Lebensmittel
garantieren.
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
►Wenn verderbliche Lebensmittel erhitzt oder aufgetaut
wurden oder ungekühlt aufbewahrt werden, müssen Sie
umgehend verzehrt werden.
►Bevor Sie Lebensmittel vakuum-verpacken ist es wichtig,
dass Sie sich vorher Ihre Hände waschen und sämtliche
Utensilien und Oberflächen reinigen.
►Kühlen oder gefrieren Sie verderbliche Lebensmittel
umgehend nachdem Sie sie vakuum-verschweißt haben.
Lassen Sie sie nicht bei Zimmertemperatur liegen.
►Die Haltbarkeitsdauer von trockenen Lebensmitteln, wie z.B.
Nüssen, Kokosnüssen oder Getreide verlängert sich bei
vakuum- verschweißter Verpackung, wenn Sie sie an einem
dunklen Ort aufbewahren. Sauerstoff und Wärme
verursachen bei besonders fettreichen Lebensmitteln, dass
das Fett ranzig wird.
►Schälen Sie Früchte und Gemüse, wie z.B. Äpfel, Bananen,
Kartoffeln und Wurzelgemüse, bevor Sie sie vakuum-
verschweißen; dies verlängert ihre Haltbarkeitsdauer.
►Wenn Sie einige Gemüsearten, wie z.B. Broccoli,
Blumenkohl und Kohl absolut luftdicht verschweißen
möchten, dann müssen Sie sie vorher kurz blanchieren und
einfrieren, da sie ansonsten Gase ausstoßen.

caso Vakuumierer VC8 19
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur
Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um
Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und
Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die
Gefahren zu vermeiden:
►Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet
werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten
geliefert:
•Vakuumierer VC8
•Vakuumierschlauch
•2 Flaschenverschlüsse zum Vakuumieren von z.B.
Weinflaschen
•10 Profi-Vakuumierbeuteln
•Bedienungsanleitung
►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf
sichtbare Schäden.
►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden
infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport
sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.

caso Vakuumierer VC8 20
3.3Einsatzbereich
Dieses Gerät ermöglicht die Lagerung einer Vielzahl von
Lebensmitteln, zum Erhalt der Frische und des Geschmacks.
Im Allgemeinen hält eine vakuum- verschweißte Verpackung
Lebensmittel bis zu achtmal länger frisch als bei der
herkömmlichen Aufbewahrungsmethode. Dieser Vakuumierer
wird zu einem unentbehrlichen Teil in Ihrem Leben, er spart
Ihnen Geld, da weniger Lebensmittel verderben.
•Kochen Sie im Voraus und verpacken Sie die
Lebensmittel absolut luftdicht. Lagern Sie individuelle
Portionen oder komplette Mahlzeiten.
•Bereiten Sie Lebensmittel für Picknicks und Camping
Trips oder Barbecues vor.
•Beseitigen Sie Gefrierbrand.
•Verpacken Sie Lebensmittel, wie z.B. Fleisch, Fisch,
Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte und Gemüse zum
Einfrieren oder für die Aufbewahrung im Kühlschrank.
•Verpacken Sie trockene Lebensmittel, wie z.B. Bohnen,
Nüsse, Müsli usw. um diese Lebensmittel länger
aufbewahren zu können.
•Der Vakuumierer ist ebenfalls vielseitig im Non-Food-
Bereich einsetzbar. Er hält Campingbedarf, wie z.B.
Streichhölzer, Sanitätskästen und Kleidung sauber und
trocken. Silber und Sammlerstücke laufen nicht an.