Caso SV200 User manual

Original
Bedienungsanleitung
Sous-Vide Garer SV200
Artikelnummer. 1308

caso SV200 2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Service-Hotline International:
Tel.: [phone] / 80 55 4 – 99
Fax: [phone] / 80 55 4 – 77
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Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 1308 18-11-2016
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© 2016 Braukmann GmbH

caso SV200 3
1Bedienungsanleitung .........................................................................10
2Allgemeines.........................................................................................10
2.1Informationen zu dieser Anleitung...........................................................................10
2.2Warnhinweise ............................................................................................................10
2.3Haftungsbeschränkung ............................................................................................11
2.4Urheberschutz ...........................................................................................................11
3Sicherheit.............................................................................................11
3.1Bestimmungsgemäße Verwendung.........................................................................12
4Allgemeine Sicherheitshinweise .......................................................12
4.1Gefahrenquellen ........................................................................................................14
4.1.1Verbrennungsgefahr..................................................................................................14
4.1.2Brandgefahr...............................................................................................................14
4.1.3Gefahr durch elektrischen Strom...............................................................................15
5Inbetriebnahme ...................................................................................16
5.1Sicherheitshinweise..................................................................................................16
5.2Lieferumfang und Transportinspektion...................................................................16
5.3Auspacken .................................................................................................................17
5.4Entsorgung der Verpackung ....................................................................................17
6Aufstellung ..........................................................................................17
6.1Anforderungen an den Aufstellort ...........................................................................17
6.2Elektrischer Anschluss.............................................................................................18
6.3Verlängerungskabel ..................................................................................................18
7Aufbau und Funktion..........................................................................19
7.1Bedienelemente.........................................................................................................20
7.2Typenschild ...............................................................................................................20
8Bedienung und Betrieb ......................................................................20
8.1SousVide Garen.........................................................................................................21
9Aufbewahrung des SV200..................................................................22
10Reinigung und Pflege.........................................................................22
10.1Sicherheitshinweise..............................................................................................22
10.2Wartung und Reinigung: ......................................................................................23
11Störungsbehebung.............................................................................23
11.1Sicherheitshinweise..............................................................................................23
11.2Fehlerbehebung ....................................................................................................23

caso SV200 4
11.3Störungsursachen und -behebung......................................................................23
12Entsorgung des Altgerätes ................................................................24
13Garantie ...............................................................................................24
14Technische Daten ...............................................................................25
15Instruction Manual..............................................................................27
15.1General...................................................................................................................27
15.2Information on this manual ..................................................................................27
15.3Warning notices ....................................................................................................27
15.4Limitation of liability .............................................................................................28
15.5Copyright protection.............................................................................................28
15.6Safety .....................................................................................................................28
15.7Intended use..........................................................................................................28
15.8General Safety information ..................................................................................29
15.9Sources of danger.................................................................................................30
15.9.1Danger of burns...................................................................................................30
15.9.2Danger of fire.......................................................................................................31
15.9.3Dangers due to electrical power ..........................................................................31
16Getting Started....................................................................................32
16.1Packaging safety information ..............................................................................32
16.2What’s included.....................................................................................................33
16.3Unpacking..............................................................................................................33
16.4Disposal of the packaging....................................................................................33
17Setup....................................................................................................33
17.1Setup location requirements:...............................................................................33
17.2Electrical connection ............................................................................................34
17.2.1Extension cords...................................................................................................34
18Complete Overview.............................................................................34
18.1Appliance diagram................................................................................................35
18.2Control Panel.........................................................................................................36
18.3Rating plate ...........................................................................................................36
19Operation.............................................................................................36
19.1SousVide cooking.................................................................................................37
20Storage.................................................................................................38
21Cleaning and Maintenance.................................................................38
21.1Safety information.................................................................................................38

caso SV200 5
21.2Maintenance and cleaning: ..................................................................................38
22Troubleshooting..................................................................................38
22.1Safety notices........................................................................................................39
22.2Troubleshooting....................................................................................................39
22.3Troubleshooting table ..........................................................................................39
23Disposal of the Old Device................................................................40
24Guarantee ............................................................................................40
25Technical Data.....................................................................................40
26Mode d´emploi.....................................................................................42
26.1Généralités ............................................................................................................42
26.2Informations relatives à ce manuel .....................................................................42
26.3Avertissements de danger ...................................................................................42
26.4Limite de responsabilités .....................................................................................43
26.5Protection intellectuelle........................................................................................43
26.6Sécurité..................................................................................................................43
27Utilisation conforme ...........................................................................43
28Consignes de sécurités générales....................................................44
29Sources de danger..............................................................................46
29.1Danger de brulures ...............................................................................................46
29.2Danger d'incendie .................................................................................................46
29.3Dangers du courant électrique ............................................................................47
30Mise en service ...................................................................................48
30.1Consignes de sécurité..........................................................................................48
30.2Inventaire et contrôle de transport......................................................................48
30.3Déballage ...............................................................................................................48
30.4Elimination des emballages .................................................................................49
31Mise en place.......................................................................................49
31.1Exigences pour l'emplacement d'utilisation.......................................................49
32Raccordement électrique...................................................................49
32.1Les cordons de rallonge.......................................................................................50
33Structure et fonctionnement..............................................................50
33.1Panneau de commande ........................................................................................51
33.2Plaque signalétique ..............................................................................................51

caso SV200 6
34Commande et fonctionnement ..........................................................51
34.1Cuisson sous vide ................................................................................................51
34.2Rangement de votre appareil:..............................................................................52
35Nettoyage et entretien ........................................................................52
35.1Consignes de sécurité..........................................................................................53
35.2Entretien et nettoyage : ........................................................................................53
36Réparation des pannes ......................................................................53
36.1Consignes de sécurité..........................................................................................53
36.2Dépannage.............................................................................................................54
36.3Origine et remède des incidents..........................................................................54
37Elimination des appareils usés ........................................................55
38Garantie ...............................................................................................55
39Caractéristiques techniques..............................................................56
40Istruzione d´uso ..................................................................................58
40.1In generale .............................................................................................................58
40.2Informazioni su queste istruzioni d’uso..............................................................58
40.3Indicazioni d’avvertenza.......................................................................................58
40.4Limitazione della responsabilità..........................................................................59
40.5Tutela dei diritti d’autore ......................................................................................59
40.6Sicurezza ...............................................................................................................59
41Utilizzo conforme alle disposizioni ...................................................60
41.1Indicazioni generali di sicurezza..........................................................................60
41.2Fonti di pericolo ....................................................................................................62
41.2.1Pericolo di ustioni ................................................................................................62
41.2.2Pericolo d’incendio ..............................................................................................63
41.2.3Pericolo dovuto a corrente elettrica .....................................................................63
42Messa in funzione...............................................................................64
42.1Indicazioni di sicurezza ........................................................................................64
43Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ................................65
44Disimballaggio ....................................................................................65
45Smaltimento dell’involucro................................................................65
46Posizionamento ..................................................................................65
46.1Requisiti del luogo di posizionamento................................................................65
46.2Connessione elettrica...........................................................................................66

caso SV200 7
47Costruzione e funzione ......................................................................67
47.1Elementi di comando ............................................................................................68
47.2Targhetta di omologazione ..................................................................................68
48Utilizzo e funzionamento....................................................................68
48.1Cottura SousVide (sottovuoto) ............................................................................69
49Conservazione del SV200: .................................................................70
50Pulizia e cura.......................................................................................70
50.1Indicazioni di sicurezza ........................................................................................70
50.2Manutenzione e pulizia:........................................................................................70
51Eliminazione malfunzionamenti ........................................................71
51.1Eliminazione degli errori ......................................................................................71
51.2Cause malfunzionamenti e risoluzione ...............................................................71
52Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ..........................................72
53Garanzia...............................................................................................72
54Dati tecnici...........................................................................................73
55Manual del usuario .............................................................................75
55.1Generalidades .......................................................................................................75
55.2Información acerca de este manual ....................................................................75
55.3Advertencias .........................................................................................................75
55.4Limitación de responsabilidad.............................................................................76
55.5Derechos de autor (copyright).............................................................................76
55.6Seguridad ..............................................................................................................76
56Uso previsto ........................................................................................76
56.1Instrucciones generales de seguridad................................................................77
56.2Fuentes de peligro ................................................................................................78
56.2.1Peligro de quemaduras .......................................................................................78
56.2.2Peligro de fuego ..................................................................................................79
56.2.3Peligro de electrocución ......................................................................................80
57Puesta en marcha ...............................................................................81
57.1Instrucciones de seguridad .................................................................................81
57.2Ámbito de suministro e inspección de transporte.............................................81
57.3Desembalaje ..........................................................................................................82
57.4Eliminación del embalaje .....................................................................................82
58Colocación...........................................................................................82

caso SV200 8
58.1Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................82
58.2Conexión eléctrica ................................................................................................83
58.2.1Los cables de extensión ......................................................................................83
59Estructura y funciones .......................................................................84
59.1Elementos de operación.......................................................................................85
59.2Placa de especificaciones....................................................................................85
60Operación y funcionamiento .............................................................85
60.1Cocción al vacío....................................................................................................85
61Almacenamiento de SV200 ................................................................87
61.1Limpieza y conservación......................................................................................87
61.2Instrucciones de seguridad .................................................................................87
61.3Mantenimiento y limpieza: ...................................................................................88
62Resolución de fallos...........................................................................88
62.1Reparación de fallos.............................................................................................88
62.2Problemas, causas y remedios............................................................................88
63Eliminación del aparato usado ..........................................................89
64Garantía ...............................................................................................89
65Datos técnicos ....................................................................................90
66Gebruiksaanwijzing ............................................................................92
66.1Algemeen...............................................................................................................92
66.2Informatie over deze gebruiksaanwijzing ...........................................................92
66.3Waarschuwingsinstructies...................................................................................92
66.4Aansprakelijkheid .................................................................................................93
66.5Auteurswet ............................................................................................................93
66.6Veiligheid ...............................................................................................................93
67Gebruik volgens de voorschriften.....................................................94
67.1Algemene veiligheidsinstructies .........................................................................94
68Bronnen van gevaar ...........................................................................96
68.1Verbrandingsgevaar .............................................................................................96
68.2Brandgevaar ..........................................................................................................96
68.3Gevaar door elektrische stroom ..........................................................................97
69Ingebruikname ....................................................................................98
69.1Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................98
69.2Leveringsomvang en transportinspectie ............................................................98

caso SV200 9
69.3Uitpakken...............................................................................................................99
69.4Verwijderen van de verpakking............................................................................99
70Plaatsen ...............................................................................................99
70.1Eisen aan de plek van plaatsing ..........................................................................99
70.2Elektrische aansluiting .......................................................................................100
71Opbouw en functie............................................................................101
71.1Bedieningselementen .........................................................................................102
71.2Typeplaatje ..........................................................................................................102
72Bediening en gebruik .......................................................................102
72.1Sous vide koken..................................................................................................103
73Opbergen van de SV200:..................................................................104
74Reiniging en onderhoud...................................................................104
74.1Veiligheidsvoorschriften ....................................................................................104
74.2Onderhoud en reiniging: ....................................................................................104
75Storingen verhelpen .........................................................................105
75.1Veiligheidsvoorschriften ....................................................................................105
75.2Probleemoplossing.............................................................................................105
75.3Storingsoorzaken en -oplossingen ...................................................................105
76Afvoer van het oude apparaat .........................................................106
77Garantie .............................................................................................106
78Technische gegevens.......................................................................107

caso SV200 10
1 Bedienungsanleitung
2 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
2.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des SV200 (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder
Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme, Bedienung,
Störungsbehebung und/oder
Reinigung des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
2.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu
schweren Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen
zu vermeiden.

caso SV200 11
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen
zu vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
2.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser
Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine
Haftung für Schäden aufgrund: Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche
Text.
2.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
3 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

caso SV200 12
3.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Sous Vide Garen bestimmt. Eine andere oder darüber hinaus gehende Verwendung gilt
als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
4 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät
die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf
äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes
Gerät nicht in Betrieb.
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine
spezielle Anschlussleitung durch eine vom Hersteller
autorisierte Fachkraft installiert werden, um Gefahren zu
vermeiden.
►Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre
sind, sowie von Personen mit einer geistigen, sensorischen
oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie
über den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die
möglichen Gefahren verstehen.
►Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
►Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von
Kindern durchgeführt werden außer sie sind älter als 8
Jahre und werden beaufsichtigt.

caso SV200 13
►Halten Sie das Gerät und sein Stromkabel fern von
Kindern unter 8 Jahren.
►Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
►Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit
darf nur von einem vom Hersteller autorisierten
Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden.
►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
►Lassen Sie das Gerät im Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
►Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie
das Gerät nicht an der Anschlussleitung.
►Wickeln Sie das Kabel vor Gebrauch vollständig ab.
►Das Gerät darf nicht in der Spülmaschine gereinigt
werden.
►Das Gerät darf nur senkrecht in einen hitzebeständigen
Kochbehälter gestellt werden.
►Das Gerät darf nur zum Erhitzen von Trinkwasser
verwendet werden. Das Gerät könnte ansonsten beschädigt
werden.
►Beachten Sie die Markierungen für den minimalen und
maximalen Wasserstand. Das Gerät könnte anonsten
beschädigt werden.
►Bewegen Sie während Betrieb nicht den Kochbehälter.

caso SV200 14
►Entfernen Sie das Gerät während Betrieb nicht aus dem
Kochbehälter.
4.1 Gefahrenquellen
4.1.1 Verbrennungsgefahr
Heiße Oberflächen nicht berühren. Das Gerät ist während und
nach Betrieb sehr heiß! Das erhitzte Wasser ist ebenso sehr
heiß. Verbrennungsgefahr!
►Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Lassen Sie
das Gerät abkühlen bevor Sie es reinigen oder berühren.
Berühren Sie nicht das erhitzte Metall.
►Fassen Sie das Gerät im erhitzten Zustand
ausschließlich am Bedienelement an.
►Das erhitzte Gerät, sowie der erhitzte Kochbehälter, das
erhitzte Wasser und Wasserdampf können zu
Verbrennungen führen. Gehen Sie vorsichtig damit um.
Verwenden Sie Topflappen oder Topfhandschuhe, wenn
Sie den Kochbehälter bewegen wollen.
►Berühren und entnehmen Sie das erhitzte (vakuumierte)
Gargut ausschileßich mit einer hitzebeständigen
Servierzange oder ähnlichem.
4.1.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brandgefahr. Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:
►Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem
Material auf.

caso SV200 15
►Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen
(Gas, Strom, Brenner, beheizter Ofen).
►Achten Sie darauf, dass das Kabel das heiße Gerät nicht
berührt.
►Decken Sie das Gerät nicht mit Folien oder Tüchern ab.
4.1.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine
spezielle Anschlussleitung durch eine vom Hersteller
autorisierte Fachkraft installiert werden, um Gefahren zu
vermeiden.
►Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel
oder -stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß
arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich
qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und/oder
der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
►Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit
nassen Händen.

caso SV200 16
►Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes
einführen. Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse
besteht Stromschlaggefahr.
►Ziehen Sie bitte den Stecker aus der Steckdose, wenn
das Gerät nicht in Betrieb ist, ebenso vor der Reinigung.
►Tauchen Sie das Bedienelement des Gerätes niemals in
Flüssigkeit ein. Halten Sie das Kabel des Gerätes vom
Wasser fern. Tauchen Sie nur das Heizelement des
Gerätes in Wasser ein. Beachten Sie die Min- und Max-
Markierung am Gerät, wenn Sie den Kochbehälter befüllen.
►Sollte das komplette Gerät und/oder das Bedienelement
mit Wasser in Berührung gekommen sein, dann ziehen Sie
den Netzstecker und schicken Sie das Gerät an den
Kundendienst. Achtung Stromschlagefahr!
5 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
5.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden
auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um die Gefahren zu vermeiden:
►Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
5.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Sous Vide Garer SV200 Bedienungsanleitung
►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.

caso SV200 17
►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
5.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen
Sie das Verpackungsmaterial.
5.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten
ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an
den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
►Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantiezeit des
Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu
können.
6 Aufstellung
6.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Befestigen Sie das Gerät mit der dafür vorgesehenen Halterung an einem
hitzebeständigen Kochbehälter.
Der hitzebeständige Kochbehälter muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und
hitzebeständigen Unterlage aufgestellt werden. Die Tragkraft der Unterlage muss
auf das Gewicht des Kochbehälters mit Gerät und Wasserfüllung und des
erwartungsgemäß schwersten Garguts ausgelegt sein.
Bewegen Sie den SV200 sowie den Kochbehälter nicht, während er in Betrieb ist.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung
oder in der Nähe von brennbarem Material auf.
Das Gerät darf nicht mit heißen Oberflächen in Kontakt kommen.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.

caso SV200 18
Die Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten darf nur von
Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für
den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
6.2 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen
Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung
und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten
müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über oder
unter dem Gerät oder über heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder
unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
6.3 Verlängerungskabel
Wenn ein Verlängerungskabel verwendet wird:
►Die elektrische Nennleistung des Verlängerungskabels sollte mindestens so groß wie
die elektrische Leistung des Gerätes sein.
►Die Kabel sollten so angeordnet sein, dass sie nicht über eine Arbeitsplatte oder über
einen Tisch drapiert werden. Verhindern Sie, dass Kinder am Kabel ziehen können
oder darüber gestolpert wird.

caso SV200 19
7 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des
Gerätes.
Platzieren Sie die Halterung (B) über den Rand des
Kochbehälters und drehen Sie die Schraube (C) fest.
Setzen Sie erst danach das Gerät (A) in die Halterung ein.
Füllen Sie Wasser in den Kochbehälter ein und beachten Sie
die Min/Max-Markierung am Gerät.
Stecken Sie erst danach den Netzstecker in die Steckdose.
Quetschgefahr!
►Füllen Sie während des Betriebs
möglicherweise verdampftes Wasser
nach, so dass sich grundsätzlich bis zu
Min-Markierung Wasser im Kochbehälter
befindet. Das Gerät könnte ansonsten
beschädigt werden.
►Der Kochbehälter darf nicht mit einem
Deckel verschlossen werden. Benutzen
Sie einen Kochbehälter mit einer Kapazität von 6- 19 L.

caso SV200 20
7.1 Bedienelemente
Aktivierung des Gerätes und Starten des Aufheiz-/Garvorgangs. Abbruch des
Aufheiz-/Garvorgangs.
Änderung der Einstellungen. Halten Sie die Taste „M“ für 5 Sekunden
gedrückt, um zwischen den Temperaturbereichen CELSIUS und FAHRENHEIT zu
wechseln.
Erhöhen/Verringern der Temperatur-oder Zeiteinstellung.
7.2 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Rückseite
des Gerätes unterhalb des Bedienelementes.
8 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.