DS Produkte Z 09851 User manual

Z 09851_V1.1_12_2015
Z 09851
DE Gebrauchsanleitung
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EN Instruction manual
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FR Mode d’emploi
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NL Handleiding
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Bestimmungsgemäßer Gebrauch
• Dieses Gerät ist zum Mixen, Zerkleinern, Pürieren, Erwärmen, Kochen und Dünsten
von Lebensmitteln geeignet.
• Dieses Gerät ist keine Fritteuse. Versuchen Sie nicht, Lebensmittel mit dem Gerät
zu frittieren.
• Das Gerät ist für den Privatgebrauch, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.
• Nutzen Sie das Gerät nur wie in der Anleitung beschrieben. Jede weitere Verwen-
dung gilt als bestimmungswidrig.
• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem se-
paraten Fernwirksystem betrieben zu werden.
• Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße
Behandlung, Beschädigung, Verkalkung oder Reparaturversuche entstehen. Dies
gilt auch für den normalen Verschleiß.
Symbolerklärung
Sicherheitshinweise:
Lesen Sie diese aufmerk-
sam durch und halten Sie
sich an sie, um Personen-
und Sachschäden zu ver-
meiden.
Warnung vor heißen Ober-
flächen!
Ergänzende Informationen
Für Lebensmittel geeignet.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Thermo-Multikocher entschieden haben.
Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Anleitung sorgfältig durch und
bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist auch
diese Anleitung mitzugeben.
Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser
Anleitung nicht beachtet werden.
Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz-/Zubehörteilen haben, kontaktieren
Sie den Kundenservice über unsere Webseite:
www.service-shopping.de
Inhalt
Bestimmungsgemäßer Gebrauch___________ 3
Sicherheitshinweise _____________________ 4
Lieferumfang und Geräteübersicht __________ 7
Vor dem ersten Gebrauch _________________ 8
Zubehör richtig verwenden ________________ 8
Mit dem Gerät arbeiten __________________ 14
Reinigung ____________________________ 21
Fehlerbehebung _______________________ 22
Technische Daten ______________________ 23
Entsorgung ___________________________ 24
Rezeptideen __________________________ 25
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Sicherheitshinweise
Verletzungsgefahren
■Erstickungsgefahr! Halten Sie Kinder und Tiere vom Ver-
packungsmaterial fern.
Verletzungsgefahr durch das Gerät!
■Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät
und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. Auch
das Netzkabel darf für Kinder nicht erreichbar sein. Sie könnten
das Gerät daran herunterziehen.
■Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfah-
rung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unter-
wiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstan-
den haben.
■Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
■Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu-
sammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets
vom Netz zu trennen.
■Verletzungsgefahr durch scharfe Klingen! Halten Sie den
Kreuzklingenaufsatz niemals an den Klingen fest. Halten Sie ihn
beim Einsetzen, Herausnehmen und Reinigen am oberen Ende.
Verbrühungsgefahr
■Heißer Dampfaustritt! Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Deckel
öffnen oder die Dampfgareinheit abnehmen.
■Seien Sie besonders vorsichtig im Umgang mit dem Gerät, wenn
der Mixtopf heiße Flüssigkeit enthält.
■Seien Sie vorsichtig im Umgang mit der Dampfgareinheit! Hei-
ßes Wasser kann sich im Zwischenboden und Dampfgaraufsatz
sammeln! Seien Sie vorsichtig, wenn Sie diese Teile abnehmen!
■Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen! Teile des
Gerätes können während bzw. unmittelbar nach dem Gebrauch
sehr heiß sein. Benutzen Sie immer Topflappen oder Küchen-
handschuhe, wenn Sie den Deckel öffnen oder die Dampfgar-
einheit abnehmen. Fassen Sie den Mixtopf ausschließlich am
Griff an!
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■Verletzungsgefahr durch herausspritzende Lebensmittel!
Halten Sie den Messbecher fest, wenn Sie Mixgut (z.B. Eis-
würfel) auf höheren Drehzahlstufen (ab 6) oder bei gedrückter
TURBO-Taste zerkleinern.
■Achten Sie darauf, dass das angeschlossene Netzkabel keine
Stolpergefahr darstellt. Lassen Sie das Kabel nicht über den
Rand von Tischen oder Küchentheken hängen. Es könnte je-
mand hängen bleiben und das Gerät herunterziehen.
Für Ihre Gesundheit
■Das Gerät kann mit Produktionsrückständen behaftet sein. Um
gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden, reinigen Sie
es gründlich vor dem ersten Gebrauch. Reinigen Sie das Ge-
rät auch nach jeder Benutzung, um Keimbildung vorzubeugen.
Lesen Sie dazu die Hinweise im Kapitel „Reinigung“.
Stromschlag- und Brandgefahr
■Berühren Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker niemals
mit feuchten Händen.
■Verwenden Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen.
■Stellen Sie das Gerät immer mit Freiraum auf einen trockenen,
ebenen, festen und hitzeunempfindlichen Untergrund.
■Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Wärmequellen,
z.B. Herdplatten oder Öfen, um Geräteschäden zu vermeiden.
■Stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, an dem weder das Ge-
rät, das Netzkabel oder der Stecker in Wasser oder andere Flüs-
sigkeiten fallen bzw. damit in Berührung kommen kann.
■Stellen Sie das Gerät nie in der Nähe von leicht entzündbaren
Materialien (Gardinen, Textilien, etc.) auf.
■Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte
Steckdose mit Schutzkontakten an. Die Steckdose muss auch
nach dem Anschließen gut zugänglich sein. Die Netzspannung
muss mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmen.
Verwenden Sie nur ordnungsgemäße Verlängerungskabel, de-
ren technische Daten mit denen des Gerätes übereinstimmen.
■Verlegen Sie das Kabel so, dass es nicht gequetscht oder ge-
knickt wird und nicht mit heißen Flächen in Berührung kommt.
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■Legen Sie keine leicht entflammbaren Gegenstände, z.B. Pa-
pier, Pappe oder Kunststoff, in oder auf das Gerät.
Vorsicht vor Geräteschäden
■Überprüfen Sie das Gerät vor jeder Inbetriebnahme auf Beschä-
digungen. Wenn das Gerät, Zubehör, das Netzkabel oder der
Stecker sichtbare Schäden aufweisen, darf das Gerät nicht be-
nutzt werden. Versuchen Sie nicht, das Gerät eigenständig zu
reparieren oder das Kabel bzw. den Stecker zu ersetzen. Kon-
taktieren Sie in Schadensfällen umgehend den Kundenservice.
■Überprüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme, ob das Gerät sauber
und trocken sowie korrekt zusammengesetzt und verschlossen
ist.
■Verwenden Sie kein zusätzliches Zubehör. Verwenden Sie nur
die mitgelieferten Zubehörteile vom Hersteller.
■Das Gerät darf in leerem Zustand nicht erhitzt werden. Lassen
Sie den Motor nicht laufen, wenn das Gerät leer ist.
■Achten Sie darauf, dass die maximale Füllmenge (MAX-Markie-
rung im Mixtopf) nicht überschritten wird!
■Lassen Sie das Gerät während der Benutzung nicht unbeauf-
sichtigt.
■Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn während
des Betriebes ein Fehler auftritt.
■Wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen möchten,
ziehen Sie immer am Stecker und nie am Kabel.
■Transportieren Sie das Gerät nicht während des Gebrauchs.
■Setzen Sie den Messbecher nicht beim Kochen (insbesondere
von Sahne oder Milch) und beim Dampfgaren in die Deckelöff-
nung, um ein Überkochen zu vermeiden. Setzen Sie ihn nur ein,
wenn Sie Lebensmittel auf hoher Stufe pürieren, um ein Her-
ausspritzen der Lebensmittel zu vermeiden, oder bei niedrigen
Gartemperaturen!
■Lassen Sie das Gerät nicht fallen und setzen Sie es keinen star-
ken Stößen aus.
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■Setzen Sie das Gerät keinen extremen Temperaturen, starken
Temperaturschwankungen, Feuchtigkeit oder direkter Sonnen-
einstrahlung aus.
■Wenn Sie den Dampfgaraufsatz abnehmen, stellen Sie ihn un-
bedingt auf eine hitzeunempfindliche Oberfläche.
Lieferumfang und Geräteübersicht
1 Messbecher (max.
100 ml) zum Abmessen
von Zutaten dient auch als
Verschlusskappe für die
Deckelöffnung.
2 Mixtopfdeckel
3 Dichtungsring des
Deckels (bereits montiert)
4 Kreuzklingenaufsatz
zum Zerkleinern, Rühren
und Mischen (bereits
montiert)
5 Dichtungsring des Kreuz-
klingenaufsatzes (bereits
montiert)
6 Flügelmutter zur Be-
festigung des Kreuzklin-
genaufsatzes am Mixtopf
(bereits montiert)
7 Rühraufsatz (Schmet-
terling) z.B. zum Sahne-
oder Eischneeschlagen
8 Waage
9 Motoreinheit
10 Bedienfeld
11 I / 0 Ein-/Ausschalter
12 Saugfüße
13 Entriegelungstaste zum Lösen des Mixtopfes aus der Motoreinheit
14 Mixtopf-Aufnahme
15 Spatel
16 Mixtopf
17 Dichtungsring des Dampfgaraufsatzes (bereits montiert)
18 Dampfgareineit besteht aus dem Dampfgaraufsatz, Zwischenboden und Deckel
19 Deckel der Dampfgareinheit
20 Zwischenboden der Dampfgareinheit
21 Dampfgaraufsatz zum Dampfgaren von größeren Mengen an Lebensmitteln
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DE 8
Vor dem ersten Gebrauch
ACHTUNG!
■Vorsicht Erstickungsgefahr! Halten Sie Kinder und Tiere vom Verpackungsma-
terial fern.
1. Packen Sie alle Teile aus und überprüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit
(siehe Kapitel „Lieferumfang und Geräteübersicht“) und Transportschäden. Falls die
Bestandteile Schäden aufweisen sollten, verwenden Sie diese nicht (!), sondern
kontaktieren Sie unseren Kundenservice.
2. Entfernen Sie evtl. vorhandene Schutzfolien und Aufkleber vom Gerät.
3. Reinigen Sie das Zubehör vor dem ersten Gebrauch, da es mit möglichen Produkti-
onsrückständen behaftet sein kann. Befolgen Sie hierzu die Anweisungen in Kapitel
„Reinigung“.
4. Machen Sie sich mit dem Zubehör vertraut. Lesen Sie hierzu das nachfolgende
Kapitel.
Zubehör richtig verwenden
Kreuzklingenaufsatz
ACHTUNG!
■Verletzungsgefahr durch scharfe Klingen! Halten Sie den Kreuzklingenaufsatz
niemals an den Klingen fest. Halten Sie ihn beim Einsetzen und Herausnehmen am
oberen Ende.
■Beschädigungsgefahr des Kreuzklingenaufsatzes! Lassen Sie den Kreuzklin-
genaufsatz nicht fallen und nicht länger als 2 Stunden im Wasser oder in anderen
Flüssigkeiten stehen, um Beschädigungen zu vermeiden.
Mit dem Kreuzklingenaufsatz werden die Zutaten im Mixtopf zerkleinert, gerührt und
gemischt. Er eignet sich auch zur Zubereitung von Teig.
Ohne den Kreuzklingenaufsatz kann das Gerät nicht in Betrieb genommen werden.
Einsetzen
1. Stellen Sie vor dem Einsetzen des Kreuzklingenauf-
satzes sicher, dass der Dichtungsring (5) richtig am
Schaft des Aufsatzes sitzt. Ansonsten läuft man Ge-
fahr, dass Flüssigkeit aus dem Mixtopf in die Motoreinheit
gelangt und das Gerät beschädigt wird.
Sollte der Dichtungsring nicht richtig angebracht sein,
schieben Sie ihn auf dem Schaft ganz hoch, bis er hinter
den beiden Arretierungen am Schaft festsitzt.
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2. Halten Sie den Kreuzklingenaufsatz am oberen Ende fest
und stecken Sie den Schaft durch die Öffnung im Mixtopf.
Achten Sie darauf, dass der Kreuzklingenaufsatz kom-
plett auf dem Boden des Mixtopfes aufliegt. Die beiden
Rastnasen am Schaft müssen durch die Aussparungen
im Mixtopf gesteckt werden.
3. Halten Sie den Kreuzklingenaufsatz fest, drehen Sie den
Mixtopf auf den Kopf und setzen Sie die Flügelmutter an
das Schaftende. Sie muss ganz versenkt werden. Drehen
Sie sie hierzu ggf. etwas.
4. Drehen Sie die Flügelmutter im Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag fest.
5. Überprüfen Sie den Kreuzklingenaufsatz auf festen Sitz.
Herausnehmen
Befolgen Sie die Schritte zum Einsetzen in umgekehrter Reihenfolge:
1. Halten Sie den Kreuzklingenaufsatz am oberen Ende mit einer Hand fest.
2. Drehen Sie den Mixtopf auf den Kopf, lockern Sie die Flügelmutter gegen den Uhr-
zeigersinn und nehmen Sie sie ab.
3. Ziehen Sie den Kreuzklingenaufsatz aus dem Mixtopf heraus.
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Rühraufsatz (Schmetterling)
ACHTUNG!
Beschädigungsgefahr des Rühraufsatzes!
■Bei Verwendung des Rühraufsatzes darf der Spatel nicht benutzt werden.
■Fügen Sie bei laufendem Gerät keine Lebensmittel hinzu, die den Rühraufsatz be-
schädigen bzw. blockieren könnten. Zum Teigkneten ist der Rühraufsatz nicht ge-
eignet.
Der Rühraufsatz eignet sich zum Schlagen von Sahne oder Eischnee sowie zum Rüh-
ren von Suppen, Pudding, Saucen, Milchreis etc.
• Der Rühraufsatz wird mit den
Flügeln nach unten auf den
Kreuzklingenaufsatz gesteckt.
Er muss einrasten!
• Um ihn wieder abzunehmen,
drehen Sie ihn leicht hin und
her während Sie ihn nach
oben abziehen.
Mixtopf
Im Mixtopf wird das Mix- bzw. Gargut verarbeitet und erhitzt.
Die Markierungen im Mixtopf zeigen die Füllmengen
in 0,5 Liter-Schritten an.
Die maximale Füllmenge des Mixtopfes beträgt
2 Liter. Überschreiten Sie diese nicht! Es besteht
Verbrühungsgefahr durch das Herausspritzen von
heißem Mixgut. Außerdem könnte der Mixtopf im
Betrieb überlaufen.
Mixtopf in die Motoreinheit einsetzen
1. Stellen Sie den Mixtopf mit nach vorne (zur Entriegelungs-
taste) gerichtetem Handgriff in die Mixtopf-Aufnahme der
Motoreinheit.
2. Achten Sie darauf, dass die in der Abbildung mit Z1 und
Z2 markierten Teile entsprechend ineinander greifen.
Drücken Sie ihn mit leichtem Druck hinunter, bis er hörbar
einrastet.
Z1
Z2
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