Hatco Drawermax HDM Series User manual

#(# *I
>-C1>)->91>?
保温抽屉
 -:0 %1>51?
:?@-88-@5;:-:0"<1>-@5:3 -:A-8
安装及操作手册
!
H,?.::=;:=,?4:9
;:;@;<1>-@1@45?1=A5<91:@A:81??E;A4-B1
>1-0-:0A:01>?@;;0@41/;:@1:@?;2@45?9-:A-8
-58A>1@;2;88;C@415:?@>A/@5;:?/;:@-5:105:@45?
9-:A-89-E>1?A8@5:?1>5;A?5:6A>E;>01-@4&45?
9-:A-8 /;:@-5:? 59<;>@-:@ ?-21@E 5:2;>9-@5;:
/;:/1>:5:3@419-5:@1:-:/1A?1-:0;<1>-@5;:
;2@45?<>;0A/@2E;AM>1A:-.81@;A:01>?@-:0@41
/;:@1:@? ;2 @45? 9-:A-8 <81-?1 .>5:3 5@ @; @41
-@@1:@5;:;2E;A>?A<1>B5?;>11<@45?9-:A-85:
-?-218;/-@5;:2;>2A@A>1>121>1:/1
请在认真阅读并理解本手册的内容后再操作本设备！
不按照本手册中的说明操作可能会导致严重的人身伤
亡事故。本手册中包含了有关本产品维护、使用和操
作的重要安全事项。如果您不理解本手册的内容，请
将本手册交给主管人员，以提请其注意。请将本手册
妥善放置，以便参照。
:385?4< 中文 =第页
$135?@1>":85:1
www.hatcocorp.com

:=8:+

"!&!&% :385?4
$,10?D491:=8,?4:9?3,?,;;0,=>49?34>8,9@,74>4/09?4140/-D
?301:77:B492>429,7B:=/;,907>
)$!! 5:05/-@1? - 4-F->0;A? ?5@A-@5;: C45/4 52 :;@
-B;5010/;A80>1?A8@5:01-@4;>?1>5;A?5:6A>E
'&"! 5:05/-@1? - 4-F->0;A? ?5@A-@5;: C45/4 52 :;@
-B;5010/;A80>1?A8@5:95:;>;>9;01>-@15:6A>E
!"&5?A?10@;-00>1??<>-/@5/1?:;@>18-@10@;<1>?;:-8
5:6A>E
CAUTION
NOTICE
WARNING
!&$"'&"!
,?.:#(# *I =,B0=(,=80=>,=0/0>4290/?:600;
1::/>,?:;?48@8>0=A492?08;0=,?@=0>B4?3:@?,110.?492<@,74?D
%30D,=0-@47?1:=?:@2364?.309/@?DB4?3=@220/>?,4970>>>?007
.:9>?=@.?4:930,AD/@?D3,=/B,=0>?,4970>>>?007>74/0>,9/
;:>4?4A0.7:>492 /=,B0=> #(# * =,B0= (,=80=>
600;0A0=D?34921=:880,??:A020?,-70>?:=:77>3:?,9/17,A:=
1=0>3@9?47>0=A0/
,?.: #(# * =,B0= (,=80=> ,=0 ;=:/@.?> :1
0C?09>4A0=0>0,=.3,9/1407/?0>?492%308,?0=4,7>@>0/B0=0
>070.?0/1:=8,C48@8/@=,-474?D,??=,.?4A0,;;0,=,9.0,9/
:;?48@8 ;0=1:=8,9.0 A0=D @94? 4> 49>;0.?0/ ,9/ ?0>?0/
?3:=:@237D;=4:=?:>34;809?
%34>8,9@,7 ;=:A4/0>?30 49>?,77,?4:9>,10?D,9/:;0=,?492
49>?=@.?4:9> 1:= #(# * =,B0= (,=80=> ,?.:
=0.:8809/>,7749>?,77,?4:9:;0=,?492,9/>,10?D49>?=@.?4:9>
,;;0,=492 49 ?34> 8,9@,7 -0 =0,/ ;=4:= ?: 49>?,77,?4:9 :=
:;0=,?4:9:1?30@94?
9<;>@-:@"C:1>:2;>9-@5;: 
:@>;0A/@5;:
9<;>@-:@%-21@E:2;>9-@5;:
;0181?/>5<@5;:
;0181?53:-@5;:
%<1/525/-@5;:?
!7@2:9142@=,?4:9> 
70.?=4.,7#,?4923,=?
4809>4:9>
:?@-88-@5;: 
090=,7
9>?,77492:/07> 
9>?,77492:/07> 
"<1>-@5;:
090=,7
::/:7/492@4/0 
-5:@1:-:/1 
090=,7
70,9492 
"<@5;:?-:0//1??;>51?
&>;A.81?4;;@5:3A501 
:@1>:-@5;:-8595@10)->>-:@E 
%1>B5/1:2;>9-@5;: 
 #"$&!&")!$!"$ &"!
#0.:=/?308:/079@8-0=>0=4,79@8-0=7:.,?0/:9?30-,.6
:1?30@94?1:=1=00>?,9/492@94?>,9/:9?3049>4/0:1?30701?
;,9071:=-@47?49@94?>A:7?,20,9/;@=.3,>0/,?0:1?30@94?
49?30>;,.0>-07:B!70,>03,A0?34>491:=8,?4:9,A,47,-70
B309.,77492,?.:1:=>0=A4.0,>>4>?,9.0
:/07: ++++++++++++++++++++++++++++++++++++
$0=4,7: ++++++++++++++++++++++++++++++++++++
':7?,20 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
,?0:1!@=.3,>0 ++++++++++++++++++++++++++++++
$135?@1>E;A>A:5@
:8;70?492:97490B,==,9?D=024>?=,?4:9B477;=0A09?/07,D49
:-?,49492B,==,9?D.:A0=,20..0>>?30,?.:B0->4?0,?
CCC4-@/;/;></;9>070.??30Parts & Service ;@77/:B9
809@,9/.74.6:9L(,==,9?D#024>?=,?4:9M
@>490>> ?:!045492%480
:@=> :9/,D?3=:@23=4/,D
%070;3:90 
8,47 491:.93,?.:.:=;.:8
,C 
//4?4:9,7491:=8,?4:9.,9-01:@9/-DA4>4?492:@=B0->4?0,?
CCC4-@/;/;></;9

:=8:+ 
 #"$&!&%&+!"$ &"!
:385?4
-71?A>1 2;;0 <>;0A/@4-?.11: 41-@10 @; @41<>;<1>
2;;0?-21@19<1>-@A>1.12;>1<8-/5:35:A:5@-58A>1@;41-@
2;;0<>;0A/@<>;<1>8E9-E>1?A8@5:?1>5;A?41-8@4>5?7?
&45?A:5@5?2;>4;805:3<>141-@102;;0<>;0A/@;:8E
-71?A>1-88;<1>-@;>?4-B1.11:5:?@>A/@10;:@41?-21
-:0<>;<1>A?1;2@41A:5@
&45?A:5@5?:;@5:@1:0102;>A?1.E/4580>1:;><1>?;:?
C5@4 >10A/10 <4E?5/-8 ?1:?;>E ;> 91:@-8 /-<-.585@51?
:?A>1<>;<1>?A<1>B5?5;:;2/4580>1:-:0711<@419-C-E
2>;9@41A:5@
&45?A:5@9A?@.1?1>B5/10 .E=A-852510<1>?;::18 ;:8E
%1>B5/1 .E A:=A-852510 <1>?;::18 9-E 81-0 @; 181/@>5/
?4;/7;>.A>:
&45? A:5@ 4-? :; KA?1>?1>B5/1-.81L <->@? 2 ?1>B5/1 5?
>1=A5>10;:@45?A:5@/;:@-/@-:A@4;>5F10-@/;%1>B5/1
31:@ ;> /;:@-/@ @41 -@/; %1>B5/1 1<->@91:@ -@
2-D
'$!,$
H %;911D@1>5;>?A>2-/1?;:A:5@C58831@4;@'?1/-A@5;:
C41:@;A/45:3@41?1->1-?
H '?1 /-A@5;: C41: ;<1:5:3 0>-C1> ;@ -5> 1?/-<1?
C41:0>-C1>5?;<1:
%@-:0->0-:0-<<>;B109-:A2-/@A>5:3;58?9-E?9;71A<
@;95:A@1?0A>5:35:5@5-8?@->@A<&45?5?-@19<;>->E
/;:05@5;:"<1>-@1A:5@C5@4;A@2;;0<>;0A/@A:@58?9;71
05??5<-@1?
;/-@1 A:5@ 5: -: ->1- @4-@ 5? /;:B1:51:@ 2;> A?1 &41
8;/-@5;:?4;A80.181B18-:0?@>;:31:;A34@;?A<<;>@@41
C1534@;2@41A:5@-:0/;:@1:@?
;:;@8-EA:5@;:@412>;:@;>.-/7?501-9-31@;@41
A:5@/;A80;//A>
'?1:;:-.>-?5B1/81-:1>?;:8E.>-?5B1/81-:1>?/;A80
?/>-@/425:5?4;2A:5@9->>5:35@?-<<1->-:/1-:09-75:3
5@?A?/1<@5.81@;?;58-//A9A8-@5;:
CAUTION
NOTICE
WARNING
&$%",$
H #8A3A:5@5:@;-<>;<1>8E3>;A:010181/@>5/-8>1/1<@-/81
;2@41/;>>1/@B;8@-31?5F1-:0<8A3/;:253A>-@5;:2
<8A3-:0>1/1<@-/810;:;@9-@/4/;:@-/@-=A-852510
181/@>5/5-:@;01@1>95:1-:05:?@-88@41<>;<1>B;8@-31
-:0?5F1181/@>5/-8>1/1<@-/81
H &A>: " <;C1> ?C5@/4 A:<8A3 <;C1> /;>0@A>: ;22
<;C1>-@/5>/A5@.>1-71>-:0-88;CA:5@@;/;;8.12;>1
<1>2;>95:3-:E9-5:@1:-:/1;>/81-:5:3
H "!"&?A.91>31;>?-@A>-@1C5@4C-@1>':5@5?:;@
C-@1><>;;2;:;@;<1>-@152A:5@4-?.11:?A.91>310
;>?-@A>-@10C5@4C-@1>
H ':5@5? :;@C1-@41><>;;2 ;/-@1A:5@ 5:0;;>?C41>1
-9.51:@-5>@19<1>-@A>15?-95:59A9;2GG
H ;:;@?@1-9/81-:;>A?11D/1??5B1C-@1>;:A:5@
H &45?A:5@5?:;@K61@<>;;2L/;:?@>A/@5;:;:;@A?161@
/81-:?<>-E@;/81-:@45?A:5@
H ;:;@<A88A:5@.E<;C1>/;>0
H 5?/;:@5:A1A?152<;C1>/;>05?2>-E10;>C;>:
H ;:;@-@@19<@@;>1<-5>;>>1<8-/1-0-9-310<;C1>
/;>0 &41 /;>0 9A?@ .1 >1<8-/10 .E -@/; -:
A@4;>5F10 -@/; %1>B5/1 31:@ ;> - <1>?;: C5@4
?5958->=A-8525/-@5;:?
H ;:;@/81-:A:5@C41:5@5?1:1>35F10;>4;@
H ;:;@-88;C85=A50?@;?<5885:@;@41A:5@
H '?1 ;:8E 1:A5:1 -@/; $1<8-/191:@ #->@? C41:
?1>B5/1 5? >1=A5>10 -58A>1 @; A?1 1:A5:1 -@/;
$1<8-/191:@ #->@? C588 B;50 -88 C->>-:@51? -:0 9-E
?A.61/@ ;<1>-@;>? ;2 @41 1=A5<91:@ @; 4-F->0;A?
181/@>5/-8B;8@-31>1?A8@5:35:181/@>5/-8?4;/7;>.A>:
1:A5:1 -@/; $1<8-/191:@ #->@? ->1 ?<1/52510 @;
;<1>-@1?-218E5:@411:B5>;:91:@?5:C45/4@41E->1
A?10%;91-2@1>9->71@;>31:1>5/>1<8-/191:@<->@?
0;:;@4-B1@41/4->-/@1>5?@5/?@4-@C588-88;C@419@;
;<1>-@1?-218E5:-@/;1=A5<91:@
$,$
H ;/-@1A:5@-95:59A9;299N2>;9/;[email protected]
C-88? -:0 9-@1>5-8? 2 ?-21 05?@-:/1? ->1 :;@
9-5:@-5:1005?/;8;>-@5;:;>/;9.A?@5;:/;A80;//A>
H ; :;@ A?1 4->?4 /4195/-8? ?A/4 -? .81-/4 ;>
/81-:1>? /;:@-5:5:3 .81-/4 ;B1: /81-:1>? ;>
28-99-.81/81-:5:3?;8A@5;:?@;/81-:@45?A:5@
WARNING
$1-0@412;88;C5:359<;>@-:@?-21@E5:2;>9-@5;:.12;>1A?5:3@45?1=A5<91:@@;-B;50?1>5;A?5:6A>E;>01-@4-:0
@;-B;500-9-31@;1=A5<91:@;><>;<1>@E

:=8:+

"%$#&"!
"%!&"!
:385?4
88 ;018?
77,?.:#(# *I =,B0=(,=80=>,=0-@47?:1=@220/
.:9>?=@.?4:9B4?3/@=,-709D7:9=:770=>2,@20>?,4970>>>?007
>74/0> ,9/ 30,AD/@?D 3,=/B,=0 ,.3 /=,B0= 10,?@=0>
,/5@>?,-70 /=,B0= A09?> 1:= 3@84/4?D .:9?=:7 , ! (#
  >B4?.3 , %!#%&# .:9?=:7 69:- ,9/ ,
?08;0=,?@=02,@20$?,9/,=/>4E0;,9>88P/00;,=0
>@;;740/B4?30,.3/=,B0=%3049>@7,?0/?:;,9/>4/0>;=:A4/0
8,C48@8 090=2D 0114.409.D ,9/ ?30 30,?492 070809?> ,=0
B,==,9?0/1:=?B:D0,=>77$0=40>8:/07>49.7@/0,9
,??,.30/88O;:B0=.:=/B4?3;7@2
;018 
:/074>,?B:/=,B0=1=00>?,9/492@94??4>0<@4;;0/
B4?388P702>
NOTE: Optional 76 mm (3″) casters are available. Refer to the
OPTIONS AND ACCESSORIES section for etails.
42@=0:/07
;018 
:/074>?B:/=,B0=-@47?49@94?
42@=0:/07
42@=0:/070>429,?4:9
H D M - X B
Hatco
DRAWERMAX
Built-In
Quantity of Drawers

;018
)50@4

1<@4

1534@

;;@<>5:@
)50@4
;;@<>5:@
1<@4
A58@:
)50@4
A58@:
1<@4
 88
P
88
P
88
P
88
P
88
P  
 88
P
88
P
88
P   88 P
88
P
;018 (;8@-31 )-@@? 9<? #8A3;:253A>-@5;: %45<<5:3)1534@
    ! 627->
   $.3@6:$:=349, 627->
    ! 627->
   $.3@6:$:=349, 627->
:=8:+ 
%#&"!%
:385?4
#8A3;:253A>-@5;:?
&94?>,=0>@;;740/1=:8?301,.?:=DB4?3,9070.?=4.,7.:=/,9/
;7@2!7@2>,=0>@;;740/,..:=/492?:?30,;;74.,?4:9
&$ %" ,$ #8A3 A:5@ 5:@; - <>;<1>8E
3>;A:010181/@>5/-8>1/1<@-/81;2@41/;>>1/@B;8@-31?5F1
-:0 <8A3 /;:253A>-@5;: 2 <8A3 -:0 >1/1<@-/81 0; :;@
9-@/4 /;:@-/@ - =A-852510 181/@>5/5-: @; 01@1>95:1 -:0
5:?@-88@41<>;<1>B;8@-31-:0?5F1181/@>5/-8>1/1<@-/81
NOTE: The specification label is locate on the back of the unit
for free-stan ing units an on the insi e of the left panel
for built-in units. See label for serial number an
verification of unit electrical information.
WARNING
42@=0!7@2:9142@=,?4:9>
CEE 7/7 Schuko BS-1363
NEMA 5-15P China CCC (AS 3112)
591:?5;:?
A B
D E
C
Front View Side View
42@=04809>4:9>
AB
F
CG
Front View Side View
42@=04809>4:9>
81/@>5/-8$-@5:34->@
NOTE: Shipping weight inclu es packaging.

:=8:+

!%&&"! :385?4
1:1>-8
#(# *I =,B0= (,=80=> ,=0 >34;;0/ B4?3 8:>?
.:8;:909?> ;=0,>>08-70/ ,=0 >3:@7/ -0 ?,609 B309
@9;,.6492?30>34;;492.,=?:9?:,A:4//,8,20?:?30@94?,9/
.:8;:909?>09.7:>0/
&$ %" ,$ ':5@ 5? :;@ C1-@41><>;;2
;/-@1@41A:5@5:0;;>?C41>1@41-9.51:@-5>@19<1>-@A>1
5?-95:59A9;2GG
$,$;/-@1@41A:5@-95:59A9;299N
2>;9/;9.A?@5.81C-88?-:09-@1>5-8?2?-2105?@-:/1?->1
:;@9-5:@-5:10/;9.A?@5;:;>05?/;8;>-@5;:/;A80;//A>
;:;@8-EA:5@;:@412>;:@;>.-/7?501-9-31@;@41
A:5@/;A80;//A>
 #08:A0?30@94?1=:8?30.,=?:9
 #08:A0?30491:=8,?4:9;,.60?1=:8?30/=,B0=:1?30@94?
NOTE: To prevent elay in obtaining warranty coverage,
complete online warranty registration. See the
IMPORTANT OWNER INFORMATION section for
etails.
 #08:A0?,;0,9/;=:?0.?4A0;,.6,24921=:8,77>@=1,.0>:1
@94?
 ,60>@=0?30/0>4=0/49>?,77,?4:97:.,?4:94>,;;=:;=4,?0
G :.,?0 ?30 @94? 49 ,9 ,=0, B30=0 ?30 ,8-409? ,4=
?08;0=,?@=04>.:9>?,9?,9/,84948@8:1FF
A:4/,=0,>?3,?8,D-0>@-50.??:,.?4A0,4=8:A0809?>
:= .@==09?> 40 90,= 0C3,@>? 1,9>3::/> ,9/ ,4=
.:9/4?4:9492/@.?>
G ,60>@=0?30@94?4>7:.,?0/:9>:74/70A0717::=492:=49
>?@=/D.,-490?=D
G ,60>@=0?30@94?4>,??30;=:;0=30423?49,9,=0,
.:9A09409?1:=@>0
 9>?,77 ?30 @94? #010= ?: ?30 ,;;=:;=4,?0 49>?,77,?4:9
;=:.0/@=049?34>>0.?4:9
WARNING
NOTICE
:?@-885:3  ;018?
 8:/07> ,=0 1=00>?,9/492 @94?> ?3,? =0<@4=0 ?30
49>?,77,?4:9:188P702>-01:=0:;0=,?4:9
 #08:A0?30;7,>?4.-,2.:9?,49492?301:@=702>1=:8?30
/=,B0=:1?30@94?
 #08:A0,9D;,9>1=:8?30/=,B0=>,9/.,=01@77D7,D?30
@94?:94?>>4/0=0<@4=0>?B:;0:;70
 9>?,770,.3702,9/?423?09?30702>@9?47>9@2:9:?
:A0=?423?09
 #0?@=9?30@94??:4?>@;=423?;:>4?4:9=0<@4=0>?B:;0:;70
1?30@94?4>9:?70A07:==:.6>?@=9?30,/5@>?,-70?4;:1?30
,;;=:;=4,?0702?:70A07?30@94?
42@=002>>08-7D
102 mm (4″) Leg
Lengthen
Shorten
Adjustable Tip

:=8:+ 
!%&&"!
:385?4
 !7@2 ?30 ;:B0= .:=/ :9 ?30 @94? 49?: ?30 070.?=4.,7
=0.0;?,.70
 !,=?4,77D49>0=??30@94?49?:?30:;094928,6492>@=0?30
;:B0=.:=/4>10/49?:?30:;0949214=>?
 01:=049>?,77492?30@94?49?:?30:;09492.:8;70?07D,;;7D
,-0,/:1,?4:9,7$,94?,?4:9:@9/,?4:9,;;=:A0/>0,7,9?
-0?B009?30/=,B0=B,=80=17,920,9/?30.,-490?1,.492
 $74/0?30@94?49?:?30:;09492@9?47?301=:9?7:.6492>?@/>
/=:;-0349/?307:.6492>?=4;%:A0=41D49>?,77,?4:9;@77:@?
-:??:8/=,B0=.:8;70?07D,9/209?7D;@77?:09>@=0?30@94?
4>7:.60/49;7,.0
42@=0@47?99>?,77,?4:9
Drawer
Warmer
Flange
Locking
Strip
Cabinet
Facing
Locking Studs
(underneath)
:?@-885:3  ;018?
8:/07>,=0-@47?49@94?>?3,?=0<@4=049>?,77,?4:949?:,
.,-490?-01:=0:;0=,?4:9
 @??30,;;=:;=4,?0:;0949249?30.,-490?#010=?:?30
477@>?=,?4:9-07:B1:=/4809>4:9>
42@=0@?:@?,9/:.6492$?=4;4809>4:9>
NOTE: Maintain a minimum clearance of 25 mm (1") between
the cutout opening an the floor.
 ,>?09 , 7:.6492 >?=4; 9:? >@;;740/ ?: ?30 7:B0= 1=:9?
49>4/074;:1?30.,-490?:;09492
 ,60>@=0,;=:;0=7D2=:@9/0/070.?=4.,7=0.0;?,.70:1?30
.:==0.?A:7?,20>4E0,9/;7@2.:9142@=,?4:94>49>?,770/
49>4/0 ?30 .,-490? .@?:@? $00 ?30 $!% $
>0.?4:91:=/0?,47>
721 mm
(28-3/8″)
25 mm
(1″)
489 mm
(19-1/4″)
603 mm
(23-3/4″)
Front View Side View
22.2 mm
0.875″
3.2 mm
0.125″
Locking
Strip
Locking
Strip

:=8:+

"#$&"! :385?4
1:1>-8
&>0 ?30 1:77:B492 ;=:.0/@=0 ?: :;0=,?0 #(# *I
=,B0= (,=80=> ,.3 /=,B0= .,9 -0 .:9?=:770/ ,9/
8:94?:=0/49/4A4/@,77D@>492?30,/5@>?,-70/=,B0=A09?>1:=
3@84/4?D .:9?=:7 ,> B077 ,> ?30 ! (#   >B4?.3
%!#%&#.:9?=:769:-,9/?08;0=,?@=02,@20
$1-0 -88 ?-21@E 91??-31? 5: @41  #"$&!& %&+
!"$ &"! ?1/@5;:.12;>1;<1>-@5:3@45?1=A5<91:@
%@->@A<
 :=1=00>?,9/492@94?>;7@2?30@94?49?:,;=:;0=7D2=:@9/0/
070.?=4.,7=0.0;?,.70:1?30.:==0.?A:7?,20>4E0,9/;7@2
.:9142@=,?4:9$00?30$!% $>0.?4:91:=/0?,47>
 :A0?30! (#   >B4?.30>?:?30 
;:>4?4:9
 %@=9?30%!#%&#.:9?=:769:->?:?30/0>4=0/
>0??492>$00?30# $%%$ .3,=?:9
?30.:9?=:7;,907:=?30::/:7/492@4/049?34>>0.?4:9
%@-:0->0-:0-<<>;B109-:A2-/@A>5:3;58?9-E?9;71A<
@;95:A@1?0A>5:35:5@5-8?@->@A<&45?5?-@19<;>->E
/;:05@5;:"<1>-@1A:5@C5@4;A@2;;0<>;0A/@A:@58?9;71
05??5<-@1?
'$!,$
H %;911D@1>5;>?A>2-/1?;:@41A:5@C58831@4;@'?1
/-A@5;:C41:@;A/45:3@41?1->1-?
H '?1 /-A@5;: C41: ;<1:5:3 0>-C1> ;@ -5> 1?/-<1?
C41:0>-C1>5?;<1:
 77:B@94?J849@?0>?:=0,.3:;0=,?492?08;0=,?@=0
 /5@>??30/=,B0=A09?>1:=?30/0>4=0/3@84/4?D-D>74/492
?30A09?69:-:9?30/=,B0=1=:9? ;09492?30A09?>,77?30
B,D,77:B>8,C48@88:4>?@=0?:0>.,;0
42@=0=,B0='09?>
NOTE: Proper vent a justment epen s on the type an
amount of foo hel , as well as the frequency of rawer
opening.
%4A@0;C:
 :A0?30! (#   >B4?.30>?:?30  
;:>4?4:9
 77:B?30@94??:.::7-01:=0;0=1:=8492,9D.70,9492:=
8,49?09,9.0
WARNING
CAUTION
Drawer Vents
Vent Knob
42@=0:9?=:7!,907
;;0;805:3A501
$1/;991:010 &E<1;2 (1:@
#>;0A/@ %@;>-31&19<1>-@A>1 1-@ %1@@5:3
#:77>,=/ FJFFJF =D ;09
#:77>$:1? FJFFJF :4>? ;09J,71
'020?,-70> FJFFJF :4>? ;09J,71
0,?!:@7?=D FJFFJF =D ;09
4>3 FJFFJF :4>? 7:>0/
,>>0=:70> FJFFJF =D ;09
!40>0>>0=?> FJFFJF =D ;09
%,.:>%:=?477,> FJFFJF :4>? ;09J,71
;;0;805:3-<-/5@E
>?,9/,=//=,B0=3,>?301:77:B492.,;,.4?D
4990=#:77> J/:E09
#4-> J62J7->
!:?,?:0> J/:E09
Upper Drawer
Controls
Lower Drawer
Controls
Temperature
Gauge
RECOMMENDED
SETTINGS Chart
TEMPERATURE
Control Knob
Power ON/OFF
(I/O) Switch

:=8:+ 
!&!!
:385?4
81-:5:3
%: ;=0>0=A0 ?30 1494>3 :1 ?30 @94? ,> B077 ,> 8,49?,49
;0=1:=8,9.04?4>=0.:8809/0/?3,??30@94?-0.70,90//,47D
 %@=9 :11 ?30 @94? @9;7@2 ?30 ;:B0= .:=/ 1=00>?,9/492
8:/07>,9/,77:B?30@94??:.::7
 #08:A0,9/B,>3,771::/;,9>,9/,..0>>:=40>
'?1:;:-.>-?5B1/81-:1>?;:8E.>-?5B1/81-:1>?/;A80
?/>-@/4@4125:5?4;2@41A:5@9->>5:35@?-<<1->-:/1-:0
9-75:35@?A?/1<@5.81@;?;58-//A9A8-@5;:
 (4;0/:B9>@=1,.0>@>492,/,8;.7:?39:9,-=,>4A0
.=0,8.70,90=8,D-0@>0/1:=/4114.@7?>?,49>
G ,60>@=0?:.30.6,9/.70,9?3049?0=4:=:1?30@94?
::/;40.0>8,D1,771=:8?301::/;,9>49?:?30/=,B0=
.,A4?D '&"! A>: -F->0 J ; :;@ /81-:
0>-C1>/-B5@EC41:A:5@5?;:;><8A33105:
NOTICE
1:1>-8
#(# * =,B0=(,=80=>,=0/0>4290/1:=8,C48@8
/@=,-474?D,9/;0=1:=8,9.0B4?384948@88,49?09,9.0
&$%",$
H &A>: " <;C1> ?C5@/4 A:<8A3 <;C1> /;>0@A>: ;22
<;C1>-@/5>/A5@.>1-71>-:0-88;CA:5@@;/;;8.12;>1
<1>2;>95:3-:E9-5:@1:-:/1;>/81-:5:3
H "!"&?A.91>31;>?-@A>-@1C5@4C-@1>':5@5?:;@
C-@1><>;;2;:;@;<1>-@152A:5@4-?.11:?A.91>310
;>?-@A>-@10C5@4C-@1>
H ;:;@?@1-9/81-:;>A?11D/1??5B1C-@1>;:@41A:5@
H &45?A:5@5?:;@K61@<>;;2L/;:?@>A/@5;:;:;@A?161@
/81-:?<>-E@;/81-:@45?A:5@
H ;:;@/81-:@41A:5@C41:5@5?1:1>35F10;>4;@
&45? A:5@ 4-? :; KA?1>?1>B5/1-.81L <->@? 2 ?1>B5/1 5?
>1=A5>10;:@45?A:5@/;:@-/@-:A@4;>5F10-@/;%1>B5/1
31:@ ;> /;:@-/@ @41 -@/; %1>B5/1 1<->@91:@ -@
2-D
WARNING
99N-?@1>?
88P.,>?0=>,=0,A,47,-701:=?301=00>?,9/492@94?49
;7,.0:1?30702>&>0?301:77:B492;=:.0/@=0?:49>?,77.,>?0=>
:9?:?30-:??:8:1?30@94?
;:;@8-EA:5@;:@412>;:@;>.-/7?501;>0-9-31@;@41
A:5@/;A80;//A>
 #08:A0,9D;,9>1=:8?30/=,B0=>:1?30@94?
 ,=01@77D7,D?30@94?:94?>701?:==423?>4/0=0<@4=0>?B:
;0:;70
 #08:A0?30702>4149>?,770/
 !7,.0,B,>30=>@;;740/B4?3.,>?0=>:A0=?30?3=0,/0/
>?@/:9?30.,>?0=
NOTICE
"#&"!%!%%"$%
 9>?,77?30.,>?0=B4?3B,>30=49?:,3:70B30=0,702B,>
=08:A0/%423?09>0.@=07D
42@=09>?,77492,>?0=>
 #0;0,?>?0;>,9/1:=?30=08,49492?3=00.,>?0=>
 #0?@=9 ?30 @94? ?: ?30 @;=423? ;:>4?4:9 =0<@4=0> ?B:
;0:;70
76 mm (3″) Caster
Washer

%E9<@;9 #>;.-.81-A?1 ;>>1/@5B1/@5;:
&94??::3:? %!#%&# .:9?=:769:->0??::3423 :A0%!#%&# .:9?=:769:-?:,7:B0=
>0??492
&94?;7@220/49?:49.:==0.?;:B0=>@;;7D '0=41DB4?3<@,74140/;0=>:9907?3,?;:B0=>@;;7D
8,?.30>@94?>;0.414.,?4:9
9?0=9,7?30=8:>?,?/010.?4A0 :9?,.?@?3:=4E0/$0=A4.0209?:=,?.:1:=
,>>4>?,9.0
&94?9:?3:?09:@23 &94?9:?,77:B0/09:@23?480?:;=030,? 77:B @94? J 849@?0> ?: =0,.3 :;0=,?492
?08;0=,?@=0
%!#%&# .:9?=:769:->0??::7:B :A0%!#%&# .:9?=:769:-?:,34230=
>0??492
=,B0=>9:?.7:>0/.:8;70?07D ,60>@=0,77/=,B0=>,=0.7:>0/.:8;70?07D
9?0=9,7?30=8:>?,?/010.?4A0 :9?,.?@?3:=4E0/$0=A4.0209?:=,?.:1:=
,>>4>?,9.0
!=:/@.??::/=D =,B0=A09?49:;09;:>4?4:9 :A0/=,B0=A09??:.7:>0/;:>4?4:9
!=:/@.??::8:4>? =,B0=A09?49.7:>0/;:>4?4:9 :A0/=,B0=A09??::;09;:>4?4:9
&94?9:?B:=6492,?,77 &94?9:?;7@220/49 !7@2@94?49?:;=:;0=;:B0=>@;;7D
&94?9:??@=90/:9 :A0 ! (#   >B4?.3 ?: ?30 
;:>4?4:9
4=.@4?-=0,60=?=4;;0/ #0>0?.4=.@4?-=0,60=
! (#  >B4?.3/010.?4A0 :9?,.?@?3:=4E0/$0=A4.0209?:=,?.:1:=
,>>4>?,9.0
9?0=9,7?30=8:>?,?/010.?4A0 :9?,.?@?3:=4E0/$0=A4.0209?:=,?.:1:=
,>>4>?,9.0
0,?492070809?-@=90/:@? :9?,.?@?3:=4E0/$0=A4.0209?:=,?.:1:=
,>>4>?,9.0
:=8:+

&$"'%""&!' :385?4
&45?A:5@9A?@.1?1>B5/10.E=A-852510<1>?;::18;:8E
%1>B5/1 .E A:=A-852510 <1>?;::18 9-E 81-0 @; 181/@>5/
?4;/7;>.A>:
WARNING
&$ %" ,$ &A>: " <;C1> ?C5@/4
A:<8A3<;C1>/;>0@A>:;22<;C1>-@/5>/A5@.>1-71>-:0
-88;CA:5@@;/;;8.12;>1<1>2;>95:3-:E9-5:@1:-:/1;>
/81-:5:3
WARNING

:=8:+ 
%$(!"$ &"!
:385?4
%30B,==,9?D:9,?.:#(# *I =,B0=(,=80=>4>
1:=:90D0,=1=:8/,?0:1;@=.3,>0:=0423?0098:9?3>1=:8
/,?0:1>34;;4921=:8,?.:B34.30A0=:..@=>14=>?
1D:@0C;0=409.0,;=:-708B4?3,=,B0=(,=80=/@=492?30
B,==,9?D;0=4:/;70,>0/:?301:77:B492
;:@-/@;/-8-@/;1-81>
(309 .:9?,.?492 ?30 ,?.: /0,70= 1:= >0=A4.0 ,>>4>?,9.0
;70,>0 >@;;7D ?30 /0,70= B4?3 ?30 1:77:B492 491:=8,?4:9 ?:
09>@=0;=:8;?;=:.0>>492
G :/07:1@94?
G $0=4,79@8-0=
G $;0.414.;=:-708B4?3?30@94?
G ,?0:1;@=.3,>0
G ,80:1-@>490>>
G $34;;492,//=0>>
G :9?,.?9,80,9/;3:909@8-0=
%30,?.:/0,70=B477/:?301:77:B492
G !=:A4/0=0;7,.0809?;,=?>,>=0<@4=0/
G $@-84?B,==,9?D.7,48?:,?.:1:=;=:.0>>492
!;:)->>-:@E#>;.819?
1 D:@ 0C;0=409.0 , 9:9B,==,9?D ;=:-708 ?3,? =0<@4=0>
,>>4>?,9.0 ;70,>0 .:9?,.? ?30 90,=0>? @?3:=4E0/ ,?.:
$0=A4.0209.D
%:7:.,?0?3090,=0>?$0=A4.0209.D
G .,77,?.:$0=A4.0,?
G 08,47,?.:,?491:.93,?.:.:=;.:8
 #$"'&)$$!&+
,?.: B,==,9?> ?30 ;=:/@.?> ?3,? 4? 8,9@1,.?@=0> ?30
L!=:/@.?>M ?: -0 1=00 1=:8 /010.?> 49 8,?0=4,7> ,9/
B:=68,9>34;@9/0=9:=8,7@>0,9/>0=A4.01:=,;0=4:/:1
:90D0,= 1=:8 ?30/,?0:1 ;@=.3,>0B30949>?,770/ ,9/
8,49?,490/49,..:=/,9.0B4?3,?.:N>B=4??0949>?=@.?4:9>:=
8:9?3>1=:8?30/,?0:1>34;809?1=:8,?.:@D0=8@>?
0>?,-74>3?30!=:/@.?N>;@=.3,>0/,?0-D80,9>>,?4>1,.?:=D?:
,?.:494?>>:70/4>.=0?4:9
,?.:B,==,9?>?301:77:B492!=:/@.?.:8;:909?>?:-01=00
1=:8/010.?>498,?0=4,7>,9/B:=68,9>34;1=:8?30/,?0:1
;@=.3,>0>@-50.??:?301:=02:492.:9/4?4:9>1:=?30;0=4:/>
:1?480,9/:9?30.:9/4?4:9>74>?0/-07:B
- ":1+1->#->@?-:0-.;>#'%":1
005@5;:-8+1->#->@?":8E)->>-:@E
:9A0D:=%:,>?0=70809?>80?,7>30,?30/
=,B0=(,=80=70809?>80?,7>30,?30/
=,B0=(,=80==,B0=#:770=>,9/$74/0>
::/(,=80=70809?>80?,7>30,?30/
4>;7,D(,=80=70809?>80?,7>30,?30/,4=30,?492
:7/492,-490?70809?>80?,7>30,?30/,4=30,?492
@47?90,?0/(07770809?>K
(,9/($0=40>80?,7>30,?30/
. ":1+1->#->@?-:0-.;>#'%;A>+1->?
#->@?":8E)->>-:@E;:<>;>-@10@1>9?@4-@-@/;
C5881D<8-5:-@AE1>M?>1=A1?@
$,9/#%,96>
/ ":1+1->#->@?-:0-.;>#'%!5:1+1->?
#->@?":8E)->>-:@E;:
70.?=4.::>?0=0,?0=%,96>
,>::>?0=0,?0=%,96>
0 !5:1@E-E#->@?":8E)->>-:@E
#0;7,.0809?!,=?>
% # (##%$#)&$'
&  * %# (##%* )!#$$ #
!&&% %%% *!
(##%* #%%* #%$$ #
!#%&# !&#! $ # !%% # %#
%%& !# !#%* #% #%
(4?3:@? 7484?492 ?30 2090=,74?D :1 ?30 1:=02:492 $&
(##%$  % '#:,?0/49.,9/0>.09?7423?
-@7->17@:=0>.09?7423?>30,?7,8;-@7->.:,?0/3,7:2097423?
-@7->3,7:20930,?7,8;-@7->27,>>.:8;:909?>,9/1@>0>
!=:/@.?1,47@=049-::>?0=?,96149?@-030,?0C.3,920=:=:?30=
B,?0=30,?4920<@4;809?.,@>0/-D748492>0/4809?-@47/@;
.3084.,7,??,.6:=1=00E492:=!=:/@.?84>@>0?,8;0=492:=
84>,;;74.,?4:948;=:;0=49>?,77,?4:9:=,;;74.,?4:9:148;=:;0=
A:7?,20
  &&"!"$ %! %
,?.:N>74,-474?D,9/@D0=N>0C.7@>4A0=080/D30=0@9/0=B477-0
7484?0/>:707D?:=0;7,.0809?:1;,=?:=!=:/@.?@>492,?,?.:N>
:;?4:990B:==01@=-4>30/;,=?>:=!=:/@.?-D,?.::=,,?.:
,@?3:=4E0/ >0=A4.0 ,209.D B4?3 =0>;0.? ?: ,9D .7,48 8,/0
B4?349?30,;;74.,-70B,==,9?D;0=4:/=010==0/?:,-:A0,?.:
=0>0=A0>?30=423??:,..0;?:==050.?,9D>@.3.7,4849B3:70:=
49;,=?9?30.:9?0C?:1?34>484?0/(,==,9?DL=01@=-4>30/M
80,9>,;,=?:=!=:/@.??3,?3,>-009=0?@=90/?:4?>:=4249,7
>;0.414.,?4:9>-D,?.::=,,?.:,@?3:=4E0/>0=A4.0,209.D
,?.:B4779:?,..0;??30=0?@=9:1,9D!=:/@.?B4?3:@?;=4:=
B=4??09,;;=:A,71=:8,?.:,9/,77>@.3,;;=:A0/=0?@=9>>3,77
-0 8,/0 ,? @D0=N> >:70 0C;09>0 %  (  % 
 &# * #&$%$  #
 $"&% #%$&
&% %%%  # $%$ # $%!# %$
#$&%# %&$  #%*% &$%
!# &%$ # #  % !# &%$ 
 #! #%  #     ! % 
* %#!# &% # $
!&$!&"! &)$$!&+

表号：+

目录 中文
简介
使用者重要注意事项
赫高#(# *I保温抽屉能将食物保存在最佳食用温度
而不影响食物品质。该保温抽屉具有坚固的不锈钢结构，重型
金属构件，不锈钢导轨以及强制关闭抽屉，特为要求苛刻的厨
房制造。#(# *保温抽屉能使肉类，蔬菜和面包卷保
持新鲜和热度，直至食用。
赫高#(# *保温抽屉经过广泛研究和现场测试，其所
用材料经久耐用，外观优美，性能卓越。在装运前每个组件都
进行了全面检测。
该手册提供了#(# *保温抽屉的安装，安全使用和操
作说明。建议您在安装和操作该设备前仔细阅读该手册。
使用者重要注意事项 
简介 
重要安全说明 
型号说明 
型号命名 
规格 
插头形式 
电气参数表
尺寸 
安装 
总则 
安装 型号
安装 型号 
操作 
总则 
食物存放指南 
维护保养 
总则 
清洁 
选配和配件
故障处理指南 
全球有限质保 
服务事项 
请在下面空白处记录产品型号、序列号（台式产品的序列号位
于设备的背后，嵌入式产品的序列号位于左侧面板的内侧）、
电压和购买日期。当致电赫高寻求服务时，请提供这些信息。
型号 ______________________________________
序列号 ____________________________________
电压 ______________________________________
购买日期 __________________________________
工作时间： 北京时间 上午 J下午 
电话： 
8,47 491:.93,?.:.:=;.:8
传真： 
查询更多信息请访问我们的网站：CCC4-@/;/;></;9
本手册中的安全信息采用以下标志表示：
“警告”表示有危险情况，如果不加以避免， 则可能导致
人身伤亡。
“小心”表示有危险情况，如果不加以避免，则可能导致
轻度或中度人身伤害。
“注意”用于提示不会涉及人身伤害的操作。

触电危险：
H将设备插头妥善插入有接地的电气插座内，插入前请核对电
压、规格和插头型式是否正确。如果插头和插座不匹配，请
和有正式资格的电工联系，以确定并安装电压和规格正确的
电气插座。
H关闭电源开关，拔下电源线/关闭断路器，让设备冷却，然
后再进行维护或清洁。
H不得将设备浸入水中。本设备不具备防水性能。如果设备被
水浸泡，不得进行操作。
H本设备不具备耐候性。请将本设备置于室内，室内气温不得
低于 GG。
H不得用蒸汽或使用过多的水清洁本设备。
H本设备不具备“防喷淋”结构。
请勿使用喷淋头清洁本设备。
H请勿用电源线拖拽本设备。
H如果电源线出现磨损，请停止使用。
H请勿试图维修或更换损坏的电源线。电源线必须由
-@/;、-@/; 授权服务机构或具备类似资格的人
负责更换。
H当设备通电或尚未冷却时不要做清洁。
H不要让液体溅入设备。
H维修时只能使用正宗的 -@/; 更换零部件。未使用正宗
-@/; 更换零部件会造成质保无效，并可能造成设备操作人
员受到有害电压威胁，并引起触电或着火。正宗 -@/;更
换零部件可以保证使用环境下的安全生产。某些普通零部件
不具备相关特性，从而无法在 -@/; 设备内安全使用。
火警:
H设备需放置在离可燃性墙壁和材料最少毫米（英寸）的
地方。如果不保持安全距离，可能变色或燃烧。
H不要使用烈性化学药品如漂白剂（或包含漂白剂的洗洁剂）
，烤箱清洁剂，或易燃清洗液来清洗本设备。
表号：+ 
重要安全说明
中文
在食物被放入设备以前，应确保其已被加热到恰当的安全食用
温度，否则可能会严重影响健康。该设备只用来存放预先加热
过的食物。
确保所有操作人员都已了解如何安全和妥善地使用本设备。
儿童或具有身体、感觉或智力残障的人不宜使用本设备。请看
护好儿童，并使其远离本设备。
该设备须由专业人员进行检修，否则可能会引发触电或起火燃
烧。
本设备不含“用户维修”零部件。如需维修，请联系 -@/;授权
服务机构或 -@/; 服务部门，电话  ；
传真 。
燃烧危险：
H本设备的某些外表面处温度较高。接触这些部位时请务
必小心。
H打开抽屉时须小心，以防热气逸出。
在首次启动时，由生产制造带来的标准的，被认可的机油可能
会产生油烟，时间长达分钟。但这是暂时的，设备需空载运
行，直至油烟消散。
把设备放置在使用方便，平坦并且足以支撑设备和食物重量的
地方。
请勿前后侧放设备。这样可能会损坏设备。
只允许使用非摩擦性清洁剂。摩擦性清洁剂可能会刮伤本设
备的表面处理层，破坏其外观，并易使表面积尘。
使用本设备前，请仔细阅读下列重要安全事项，以免造成严重的人身伤亡及设备或财产的损坏。

表号：+

型号说明 中文
所有型号
所有赫高#(# *I 保温抽屉构造坚固，由耐用的尼龙
滚轮，毫米厚的不锈钢导轨，和重型金属构件组成，每个抽
屉配置可调节滑动通风口来控制湿度，一个电源开关，一个温
控旋钮，和一个温度计。每个抽屉还配有毫米(英寸)深的
标准尺寸份数盘。带隔热的顶盖和四侧可提供最高能效，加热
元件的质保期为年。所有系列型号还包括一根长
88O带插头电源线。
;018 型号
是具有两层抽屉的台式设备。它配备了高毫米(M)
的底脚。
注意：可选配直径 76 毫米( 3” )的脚轮。详细信息，请参考选项
和配件部分
图：型号
 型号
型号是带双层抽屉的嵌入式设备。
图：型号
型号命名
图：型号命名
H D M - X B
Hatco
DRAWERMAX ෍๠໮ڨ࿘༮஢

型号
宽度

深度

高度

底脚宽度

底脚深度

嵌入式宽度

嵌入式深度

 88
P
88
P
88
P
88
P
88
P  
 88
P
88
P
88
P   88 P
88
P
型号 电压 功率 电流 插头型式 出厂重量
    ! 627->
   $.3@6:$:=349, 627->
    !
627->
   $.3@6:$:=349, 627->
表号：+ 
规格
中文
插头型式
设备出厂时，随机配备电源线和插头。插头根据实际使用情况
配备。
触电危险：将设备插头妥善插入有接地的电气插座内，插入前
请核对电压、规格和插头型式是否正确。如果插头和插座不匹
配，请和有正式资格的电工联系，以确定并安装具有正确电压
和规格的电气插座。
注意：针对台式设备，规格标签位于设备的背部；内置式设备
的规格标签位于左侧面板的内侧。请通过标签查看产品
的序列号和电气参数。
图：插头型式
CEE 7/7 Schuko BS-1363
NEMA 5-15P China CCC (AS 3112)
电气参数表
注意：出厂重量包括包装在内。
尺寸
A B
D E
Cጸ༄ဇف༄ဇ
图：尺寸
AB
F
CG
ጸ༄ဇف༄ဇ
图：尺寸

表号：+

安装 中文
总则
#(#)I保温抽屉在装运前大部分部件已装配好。打开
包装箱时应小心操作以免损坏设备和部件。
触电危险：本设备不具备耐候性。请将本设备置于室内，室内
气温不得低于 GG。
火警：设备需放置在离可燃性墙壁和材料最少毫米(1 英寸)
的地方。如果不保持安全距离，可能变色或燃烧。
请勿前后侧放设备。这样可能会损坏设备。
 从纸箱中取出设备。
 从设备抽屉中取出信息包。
注意：为了及时获得保修服务，请完成在线保修注册。请参见
用户须知部分。
 拆除设备表面的胶带和包装。
 确保设备的安放位置符合规定。
G把设备安放在空气温度恒定的区域，最低FF。
避免气流活动剧烈的区域（即，排气扇/罩和空调通风管
附近）。
G确保设备安放在坚固平坦的表面上或结实的橱柜里。
G确保设备安放在适当高度且方便使用。
 安装设备。请参考下面的安装程序。
安装 型号
型号为台式，操作前需要先安装高88P的底脚。
 从设备的抽屉中取出塑料包，内装只底脚。
 从抽屉中取出份数盘，把设备小心侧卧（需要人）。
 逐个安装只底脚，用手适度拧紧。不要过紧。
 把设备回复到正常竖立状态（需要人）。如果设备不平或
摇晃，旋转可调节底脚底端，直至平稳放置。
图 底脚的安装
102 mm (4″) ݒᆖ٣྄ޥ૰ݲݒޤ

表号：+ 
安装
中文
 把设备上的电源线插入插座。
 把设备一部分放入开孔，确保电源线首先放入。
 把设备完全装入开孔之前，在保温抽屉的法兰和橱柜面之
间涂上密封剂，该密封剂需经过$认可。
 把设备滑入开孔直到前面的锁紧螺栓落入锁紧条之后。检
验安装，把底部抽屉完全拉出，轻轻拉动以确保设备被锁
紧到位。
图嵌入式安装
֦ၫڨ࿘ߟୁ྇࿢ڶࣤಅ྇ఞ༷!)ݒؠ*
安装 型号
型号是嵌入式设备，操作前需先安装到橱柜里。
 在橱柜上开合适开孔，具体尺寸见如下图示。
图开孔和锁紧条尺寸
注意: 在开口和地面之间保留最小为 25 mm (1") 的间距。
 把锁紧条（不提供）绑到橱柜开口的正下方内沿。
 确保带可靠接地，并可承载合适电压，尺寸以及插头配置
的插座安装到橱柜开孔的内侧。详见规格部分。
721 mm
(28-3/8″)
25 mm
(1″)
489 mm
(19-1/4″)
603 mm
(23-3/4″)
ጸ༄ဇف༄ဇ22.2 mm
0.875″
3.2 mm
0.125″
྇࿢྇࿢

表号：+

操作 中文
总则
按照下列步骤来操作#(# *I保温抽屉。每个抽屉都可
通过控制湿度的可调节通风口，电源开关，温控旋钮，和温度
计来单独进行监控。
操作本设备前，请仔细阅读“重要安全事项”中的所有安全
说明。
启动
 对于台式设备，把设备上的电源线插头插入插座，插座须
带可靠接地，承载合适的电压，尺寸及插头规格。详见规
格部分。
 把电源开关调至开的位置。
 转动温度控制旋钮到希望的设定值。请参见控制面板上的
推荐设定值表或本部分所附之食物存放指南。
在首次启动时，由生产制造带来的标准的，被认可的机油可能
会产生油烟，时间长达分钟。但这是暂时的，设备需空载运
行，直至油烟消散。
燃烧危险：
H本设备的某些外表面处温度较高。接触这些部位时请务
必小心。
H打开抽屉时须小心，以防热气逸出。
 设备需要J分钟以达到操作温度。
 通过滑动抽屉面板上的通风口旋钮来获得理想湿度。通风
口全开可允许湿气最大限度排出。
图抽屉通风口
注意：恰当的通风孔调整取决于存放食物的类型和数量，以及
抽屉开启频率。
关机
 把开关拨到关的位置。
 待设备冷却后才能进行清洁和维护。
ڨ࿘࿳ࠞଁ࿳ࠞଁᅢഀ
图控制面板
食物存放指南
产品 推荐存储温度 加热类型 %1@@5:3
卷状食品，硬性 FJFFJF 干开
卷状食品，软性 FJFFJF 湿 半开
蔬菜 FJFFJF 湿 半开
肉，家禽类 FJFFJF 干开
鱼类 FJFFJF 湿关
砂锅类 FJFFJF 干开
馅饼，甜点 FJFFJF 干开
炸玉米饼 FJFFJF 湿 半开
墨西哥玉米粉圆饼
食物储存量
一个标准抽屉的容量如下:
小圆面包: 个
肋排: J公斤（J磅）
土豆: 个
ຢلڨ࿘૿፟჉لڨ࿘૿፟ၫޡ৓ထົ፜ፎװၫޡ૿፟ᅢഀݢኑ૑࣋

表号：+ 
维护
中文
清洁
为了保持设备的外观和性能，建议每日清洁设备。
 关闭设备，拔掉电源线（针对台式），并让设备冷却。
 取出所有份数盘及附件并清洗。
只允许使用非摩擦性清洁剂。摩擦性清洁剂可能会刮伤本设备
的表面，破坏其外观，并易使表面积尘。
 用湿布擦洗表面。对于顽固污渍可使用非研磨性的油污清
洁剂。
G务必检查和清洁设备内部。食物碎屑可能从盘里掉落进
抽屉缝隙。小心烫伤！设备未关闭或仍处于通电状态时
请勿清洁抽屉缝隙。
总则
#(# *保温抽屉经久耐用，性能卓越，很少需要维护。
触电危险：
H关闭电源开关，拔下电源线/关闭断路器，让设备冷却，然
后再进行维护或清洁。
H不得将设备浸入水中。本设备不具备防水性能。如果设备被
水浸泡，不得进行操作。
H不得用蒸汽或使用过多的水清洁本设备。
H本设备不具备“防喷淋”结构。请勿使用喷淋头清洁本
设备。
H当设备通电或尚未冷却时不要清洁该设备。
本设备不含“用户维修”零部件。如需维修，请联系 -@/;授权
服务机构或 -@/; 服务部门，电话  ；
传真 。
99N脚轮
对于台式设备可选用直径毫米(M）的脚轮来替代底脚。按照
下列步骤把脚轮安装到设备的底部。
注意：请勿使设备前后侧卧。否则可能会损坏设备。
 从设备的抽屉中取出份数盘。
 小心使设备向左或右侧卧（要求人）。
 如果原来安装的是底脚，将其拆除。
 把垫圈（随脚轮一起提供）放置在脚轮的螺栓上。
选配和配件
 把带垫圈的脚轮拧入原来安装腿的孔，旋紧。
图安装脚轮
 对其他3个脚轮重复步骤和。
 使设备回复到竖直状态（需要人）。
76 mm (3″) గݡป

症状 可能原因 纠正措施
设备太热 温度控制旋钮设置太高。 把温度控制旋钮调整到较低设置。
设备与电源不匹配。 请专业人员检查电源和设备规格是否匹配。
内部温控器故障。 联系授权服务代理商或赫高以获得帮助。
设备不够热 设备没有给予足够的时间来预热。 给设备预热15 J20 分钟以达到操作温度。
温度控制旋钮设置太低。 把温度控制旋钮调整到较高设置。
抽屉关闭不到位。 确保所有抽屉关闭到位。
内部温控器故障。 联系授权服务代理商或赫高以获得帮助。
食物太干 抽屉通风孔处于开的位置。 把抽屉通风孔移到关闭位置。
食物太湿 抽屉通风孔处于关的位置。 把抽屉通风孔移到开启位置。
设备根本不运行 设备没有通电。 把设备连接到相匹配的电源。
设备没有开启。 把电源开关移到开的位置。
断路器跳闸。 使断路器复位。
电源开关故障。 联系授权服务代理商或赫高以获得帮助。
内部温控器故障。 联系授权服务代理商或赫高以获得帮助。
加热元件烧坏。 联系授权服务代理商或赫高以获得帮助。
表号：+

故障处理指南 中文
本设备只能由受过培训且具备相应资格的人员负责维修。若由
不具备相应资格的人员维修，则可能引起触电或着火。
触电警告：关闭电源开关，拔下电源线/关闭断路器，让设备冷
却，然后再进行维护或清洁。