Kuppersberg ESO 622 R Installation and maintenance instructions

TECHNISCHER PASS
TECHNICAL PASSPORT
ELECTRIC HOBS
КЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
КERAMIK-KOCHPLATTE
ESO 622 R
ESO 622 F
ESO 905 F
ESO 629 F ESO 629
РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯR

2
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
INHALT
Herzliche Glückwünsche
beim Kauf eines neuen Kochfeldes und vielen Dank, dass Sie sich für
unsere Produkte entschieden haben!
Bitte lesen Sie alle Sicherheitshinweise sorgfältig durch, bevor Sie das
Gerät benutzen, bewahren Sie diese Anleitung auf und schlagen Sie bei Fra-
gen sofort nach.
TEIL 1.AUSSEHEN ................................................................................................................... 3
TEIL 2. MONTAGE...................................................................................................................... 4
TEIL 3.WARNUNGEN ÜBER SICHERHEIT:.................................................................. 6
TEIL 4.VERWENDUNG UND WARTUNG........................................................................ 8
TEIL 5. EMPFEHLUNG FÜR DEN RICHTIGEN UMGANG MIT DEM
GLASKERAMIK KOCHFELD................................................................................................. 24
TEIL 6. REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG........................................................... 24
TEIL 7.WENN ETWAS NICHT FUNKTIONIERT ......................................................... 26

3
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
TEIL 1.AUSSEHEN

4
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
TEIL 2. MONTAGE
/ Abmessungen in mmMindestabstände
AB C D

5
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
MINDESTABSTÄNDE SCHNELL-KLICK-SYSTEM
Kuppersberger Ofen Kuppersberger Ofen

6
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
TEIL3.WARNUNGENÜBER
SICHERHEIT:
ÂWenn das Keramikglas bricht
oder Risse bekommt, schalten Sie das
Kochfeld sofort aus, um einen elektri-
schen Schlag zu vermeiden.
ÂDieses Gerät ist nicht für den Be-
trieb mit einer externen Zeitschaltuhr
(nicht im Gerät eingebaut) oder einer
separaten remote Steuerungssystem.
ÂVerwenden Sie die Dampfreini-
gungsmethode für dieses Gerät.
ÂDas Gerät und seine zugängliche
Teile kann heiß werden während des
Betriebs.
ÂHeizelemente nicht berühren.
ÂBerühren Sie nicht die Heizele-
mente. Kinder unter 8 Jahren sollten
vom Herd ferngehalten werden, es sei
denn, sie sind ständig Überwachung.
ÂDieses Gerät darf nur von Kindern
ab 8 Jahren benutzt werden. Personen
mit eingeschränkten physischen, senso-
rischen oder mentalen Fähigkeiten oder
mangelnder Erfahrung und Kenntnis
dürfen das Gerät NUR benutzen, wenn
sie beaufsichtigt oder bezüglich des Ge-
brauchs des Geräts unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren
verstehen.
ÂDie Reinigung und Wartung darf
nicht von Kindern ohne Aufsicht durch-
geführt werden.
ÂKinder sollten nicht mit dem Ge-
rät spielen.
ÂVORSICHTSMASSNAHMEN. Es ist
gefährlich, mit Fett oder Öl zu kochen,
ohne anwesend zu sein, da dies einen
Brand verursachen kann.
ÂNiemals versuchen um ein Feuer
zu löschen mit Wasser! In diesem Fall
deaktivieren Sie das Gerät und decken
die Flamme ab mit Deckel, Teller oder
Decke.
ÂLegen Sie keine Fremdkörper
auf den Kochstellen des Kochfeldes
ab. Versuchen Sie, eine mögliche
Brandgefahr zu vermeiden.
ÂWenn das Netzkabel beschädigt
ist, muss es ersetzt werden, indem
Sie sich an den Hersteller oder einen
Kundendienst wenden Bedienung
blau
braun
blau(grau)
schwarz
grün-gelb
blau
braun
schwarz
grün-gelb
blau
braun
schwarz
blau(grau)
blau(grau)
grün-gelb
grün-gelb
blau
braun
schwarz
blau(grau)
blau
braun
grün-gelb

7
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
ÂACHTUNG! Verwenden Sie nur
Schutzvorrichtungen für Elektroherde,
die vom Hersteller des Haushaltsge-
räts entsprechend ausgelegt sind oder
bereits in diesem Gerät verwendet wer-
den.
ÂDie Verwendung falscher Protek-
toren kann zu Unfälle.
INSTALLATION
ÂUnterbringung mit Besteck-
schublade.
ÂWenn Sie Möbel oder eine
Schublade unter dem Kochfeld instal-
lieren möchten Paneel muss zwischen
diesen eine Trennplatte eingebaut wer-
den.
ÂDadurch wird ein unbeabsichtig-
ter Kontakt mit der heißen Oberäche
des Gerätegehäuses verhindert.
ÂDie Platte muss 20 mm unter der
unteren Abdeckung des Kochfelds an-
gebracht werden.
ELEKTRISCHE VERBINDUNG
ÂBevor Sie das Kochfeld an das
Stromnetz anschließen, Prüfen Sie die
Spannung und Frequenz anhand der
Angaben auf dem Kochfeldetikett unter
dem Kochfeld oder auf der Garantiekar-
te oder ggf. auf dem technischen Daten-
blatt, das Sie während der gesamten
Lebensdauer des Produkts zusammen
mit dieser Anleitung aufbewahren
müssen.
ÂDer elektrische Anschluss erfolgt
über einen allpoligen Schalter oder
Stecker, falls vorhanden, stromabhängig
und mit einem Mindestkontaktabstand
von 3 mm. Dies sorgt für eine Notab-
schaltung und ermöglicht die Reini-
gung des Kochfelds.
ÂDas kann nur ein ofzieller Mon-
scher-Technikdienst das Gerät handha-
ben oder reparieren, einschließlich des
Austauschs des Netzkabels.
Achten Sie darauf, dass die Kabelver-
schraubung bei Einbau in das gleiche
Schloss nicht mit dem Gehäuse des
Kochfeldes oder des Backofens in Be-
rührung kommt.
Warnung: Der elektrische An-
schluss muss gemäß den geltenden
Vorschrif- ten ordnungsgemäß geerdet
sein, da sonst das Kochfeld beschädigt
werden kann.
Ungewöhnlich hohe Stromunterbre-
chungen können zu Schäden an der
Steuerung führen (z. B. an jedem elekt-
rischen Gerät).
Bewahren Sie den Garantieschein
oder das technische Datenblatt zu-
sammen mit der Bedienungsanleitung
während der gesamten Lebensdauer
des Gerätes auf. Sie enthalten wichtige
technische Informationen.

8
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
12
11
STEUERUNGSELEMENTE (ABB.2)
1. Berührungstaste ein/aus.
2. Berührungstasten zur Auswahl der Heizplatte.
3. **Anzeige der Verbindung und/oder Restwärme.
4. Berührungstaste für zur Leistungsreduzierung
5. Berührungstaste für zurLeistungssteigerung
6. Doppelbrennertaste (Doppelkochplatte).
7. Stop&Go: Sperren von Sensortasten für die restlichen Sensortasten oder den
Aktivierungssensor für die „Stop&Go“-Funktion.
8. **Der Anzeiger der Doppele/Tripele Felder für heißes Kochfeld (nur bei
Dopperbrenner für heißes Kochfeld)
9. ** Sperranzeige.
10. Timer-Sensor.
11. ** Timer-Anzeige
12. **Anzeige (12) Kochfeld mit Timer
* je nach Modell
** Aktiv bei der Arbeit.
TEIL 4.VERWENDUNG UND WARTUNG
ESO 622 R
ESO 622 F
ESO 629
ESO629 F

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
ANWEISUNGEN
BENUTZERHANDBUCH
TOUCHPANEL
ÂDie Einstellungen werden über
die Touch-Tasten vorgenommen. Sie
müs-sen beim Drücken der gewünschten
Touch-Taste keine Kraft aufwenden,
sondern nur mit der Fingerspitze be-
rühren, um die gewünschte Funktion zu
aktivieren. Ein kurzer Piepton ertönt.
SCHALTER AUF DEM GERÄT
Wenn das Gerät zum ersten Mal
ange- schlossen wird, wird es gesperrt
und arbeitet im Pilotmodus (9). Um es
zu entsperren, drücken Sie zuerst die
Touch-Taste lock (7) und halten
bis der Pilotmodus deaktiviert wird (9).
1 Halten Sie die Touch-Taste Touch-
Taste (1) mindestens eine Sekunde
lang gedrückt. Das Touchpanel wird
aktiviert und auf den Bildschirmen (3)
erscheint die 0-Anzeige mit 50% Hel-
ligkeit. Wenn in einem Bereich eine
Restwärmeanzeige vorhanden ist bevor
das Gerät eingeschaltet wird, zeigt das
Display weiterhin «H» statt 0. Wenn Sie
in den nächsten 10 Sekunden keine Ak-
tion ausführen, schaltet sich die Touch-
Steuerung automatisch aus.
EINSCHALTEN DES GERÄTS Nach-
dem die Touch-Steuerung mit der Touch-
Taste (1) aktiviert wurde, wer-den
die Leistungsanzeigen der Koch-stelle
auf 0 gesetzt (3).
1. Drücken Sie die Touch-Taste der
aus- gewählten Kochstelle (2).
Die entsprechende Betriebsanzeige
(3) wird aktiviert und die Helligkeit der
An-zeige wird erhöht.
2. Wählen Sie die gewünschte Leis-
tungsstufe mit der– oder + (4/5) Touch-Taste.
Die Touch-Tasten – und + sind wie-
der-holbar. Wenn Sie sie also gedrückt
hal-ten, erhöhen
oder verringern sie sich in 5-Sekun-
den-Intervallen. Es kann im-mer nur
eine Kochstelle gewählt werden
Warnung:
Um mit einem heißen Herd zu arbei-
ten, muss dieser zuerst ausgewählt wer-
den. Wenn Sie einen heißen Herd ver-
wenden möchten, überprüfen Sie die
Betriebshelligkeitsanzei-ge. Nach der
Auswahl einer Koch-stelle erhöht sich
die Helligkeit der Betriebsanzeige.
Schnelles Einschalten der maxima-
len Leistung: Nachdem Sie eine Koch-
stelle ausgewählt haben, drücken Sie
einmal die Touch-Taste (4). Die Koch-
platte wird mit voller Leistung aktiviert.
AUSSCHALTEN DES HEISSEN
RAUMS
1. Die Kochplatte muss vorgewählt
sein.
2.Mit der Touch-Taste–(4) verringern
Sie die Leistungsstufe. 0.
Schnellabschaltung
i) Hält der Benutzer den Auswahlsen-
sor 2 Sekunden lang gedrückt, wird das
entsprechende Element ausgeschaltet.

10
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
ii) Durch gleichzeitiges Drücken der
Touch-Tasten – und + (4/5) schaltet sich
die Kochstelle schnell aus.
RESTWÄRMEANZEIGE
ÂDie Leistungsanzeige des Koch-
felds zeigt H an, solange die Glas-
oberäche eine Temperatur erreicht,
die zu Ver-brennungen führen kann.
Wenn dieses Risiko verschwunden ist,
schaltet sich das Display aus (wenn sich
das Gerät im Standby-Modus bendet)
oder zeigt 0 an (wenn das Gerät noch
funktioniert).
Warnung: Inbetriebnahme kann
die Anzeige H kurzzeitig in der Leis-
tungsanzeige erscheinen. Diese An-
zeige bezieht sich auf den Betrieb der
Anlage und bedeutet nicht, dass die
Kochzone heiß ist.
Warnung: Der H-Indikator dient in
jedem Fall der Sicherheit.
Auch wenn der Strom für r längere
Zeit ausgeschaltet ist, erscheint nach
dem Einschalten die Anzeige H.
AUSSCHALTEN DES GERÄTS
Das Gerät kann jederzeit durch Drü-
cken des gemeinsamen Ein-/Aus-Sen-
sors ausgeschaltet werden (1). Stand-
by H erscheint in den heißen Zonen. Die
restlichen Displays leuchten nicht auf.
EINSCHALTEN DES
DOPPELBRENNERS
1. Die passende Kochstelle muss
ausge- wählt werden.
2. Wählen Sie mit der Touch-Taste
4/5 die gewünschte Leistung (1 bis 9)
oder
3. Drücken Sie die Touch-Taste (6)
der Doppelkochplatte, um den Doppel-
bren- ner zu aktivieren. Wenn die Dual-
zone aktiviert ist, leuchtet die Dualzo-
nenan- zeige (8) auf.
AUSSCHALTEN DES DOPPEL/
TRIPELBRENNERS
1. Die Taste, mit der zuvor der Dop-
pel- brenner eingeschaltet wurde.
2. Drücken Sie die Touch-Taste (6)
der Doppelkochplatte, um den Doppel-
bren-
ner zu deaktivieren. Wenn die Dual-
zone deaktiviert ist, leuchtet die Dual-
zonen- anzeige (8) auf.
SPERREN DER TOUCH-TASTEN DES
KOCHFELDS
Um ungewollte Manipulationen zu
verhindern, kann das gesamte Gerät
mit Ausnahme des Ein-/Aus-Touch-But-
tons mit dem Lock-Touch-Button (7)
verriegelt werden. Diese Funktion dient
der Sicherheit von Kindern. Berühren
Sie den Sperrtaste für mindestens 3
Sekunden. Wenn die Sperrfunktion ein-
geschaltet ist, leuchtet die Lichtsper-
ranzeige (9) auf.
Denken Sie jedoch daran, wenn
die Touch-Steuerung aktiviert ist, die
Touch-Ein/Aus-Taste Sie schalten es aus,
auch wenn die Sperre aktiviert ist (die
Lichtsperranzeige (9) leuchtet). Wenn
die Berührungssteuerung hin-gegen

11
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
ausgeschaltet ist, erlaubt die Sperrfunk-
tion nicht, dass die Berüh- rungstaste
(1) zur Verwendung ein- und ausge-
schaltet wird.
Um die Sperrfunktion zu deaktivie-
ren, drücken Sie erneut auf den Sperr-
sensor
(7)für mindestens 3 Sekunden.
Die Sperranzeige (9) und die Touch-
Steuerung sind betriebsbereit.
KINDERSICHERUNG
Die Kindersicherung ist anders und
komplexer als die Tastensperre. Der Be-
nutzer kann die Tastensperre mit einem
Sensor aktivieren. Um jedoch von Kin-
dern zu blockieren, benötigen Sie eine
Reihe von Drücken der Sensoren.
Die Kindersicherung dient dazu, Kin-
der vor dem Einschalten des Koch- fel-
des zu schützen.
AKTIVIERUNG DER
KINDERSICHERUNG:
1. Das Kochfeld wird über die Ein /
Aus-Taste (1) eingeschaltet.
2. Es darf keine Kochzone ausge-
wählt sein. Wenn keine Zone ausge-
wählt ist, + (5) die Leistung mit der
Berührungstaste erhöhen und (4) – die
Leistung mit dem Berührungssensor
verringern und gleichzeitig 3 Sekunden
lang halten. Am Ende dieses Zeitraums
hören Sie ein kurzes Tonsummer.
3. Nachdem der Summer ertönt, be-
rühren Sie (7) die Touch-Taste (Sie
müssen die Taste nicht lange gedrückt
halten) und Sie hören einen langen
Piepton und die Kindersicherung
wird aktiviert und alle Power-Bildschir-
me zeigen „1“.
Wenn der Benutzer während der
Aktivierung der Kindersicherung eine
Sensortaste (einschließlich Hauptsen-
sor) berührt, blinkt die Anzeige „T“ auf
dem Display.
Warnung: Die Einstellungen für die
Kindersicherung werden nicht gespei-
chert.Geht dem Kochfeld die Energie
aus, wird die Kindersicherung nicht ge-
speichert
DEAKTIVIERUNG DER
KINDERSICHERUNG:
Um die Kindersicherungen deak-
ti- vieren zu können, muss die Kinder-
si- cherung vorher deaktiviert werden
und alle Power-Anzeigen müssen „1“
anzei- gen
1. + (5) Erhöhen Sie die Leistung mit
der Touch-Taste und – (4) verringern
Sie die Leistung mit der entsprechen-
den Taste und halten Sie gleichzei-
tig
3 Sekunden lang gedrückt.Am Ende
dieses Zeitraums hören Sie ein kurzes
Tonsummer.
2. Nachdem der Piepton ertönt, be-
rühren Sie (7) auf die Sperrtaste (Sie
müssen sie nicht lange halten) und Sie
hören einen langen Piepton und
die Kindersicherung wird deaktiviert
und die Anzeige erlischt.

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
die Anzeige «A» mit dem gewünschten
Leistungspegel auf dem Display.
SCHALTEN DER AUTOMATISCHEN
KOKSTARTFUNKTION AUS
ÂNach Ablauf von mindestens 10
SekundenseitBeginn derautomatischen
Kochstart-Funktion:
1. Die Heizplatte muss ausgewählt
werden.
2. Drücken Sie die Taste Нажимайте
сенсорную кнопку + (5) Bis die Anzeige
das Niveau 9 erreicht und die automati-
sche Kochstartfunktion deaktiviert wird.
TIMER
ÂDiese Funktion erleichtert das
Kochen, da Sie während des gesamten
Vorgangs nicht anwesend sein müs-
sen:
Der heiße Herd mit eingeschalteter
Zeitschaltuhr schaltet sich nach Ab-
lauf
der eingestellten Zeit automatisch
aus.
ÂFür jede Kochstelle gibt es eine
eigene Zeitschaltuhr, mit der alle
Kochstellen gleichzeitig ausgeschaltet
werden können.
ÂBei diesen Modellen können Sie
die Uhr als Timer für eine Kochstelle
mit einem Zeitbereich von 1 bis 99 Mi-
nuten verwenden. Alle Kochzonen kön-
nen einzeln und gemeinsam program-
miert werden
EINSTELLEN DER ZEIT FÜR EINE
Garen mit maximaler Leistung
(Automatisches Garen starten)
ÂZeitpunkt nicht anwesend sein
müssen. Touch Control programmiert
die ausgewählte Kochstelle auf
maximale Leistung vor und senkt sie
dann nach einer ungefähren Zeit auf
die gewünschte Leistungsstufe (die Sie
gewählt haben) ab (siehe Tabelle 1).
Tabelle 1
Gewählte
Kochstufe
Funktion zum Einschalten der
Ankochautomatik
0 0
1 60
2 180
3 288
4 390
5 510
6 150
7 210
8 270
9 --/300
P (max) --
SCHALTEN DER AUTOMATISCHEN
KOKSTARTFUNKTION EIN
1. Die Heizplatte muss ausgewählt
werden.
2. Wählen Sie die Stromversorgung
9 aus, und drücken Sie dann die Pow-
er-Taste + (5). Nach dem Drücken der
Touch-Taste müssen Sie die kontinuier-
liche Garleistung auf den gewünschten
Wert senken (z. B. 6). Wenn die auto-
matische Kochfunktion beginnt, blinkt

13
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
KOCHZONE
1. Die zu taktierende Koch Zone
muss ausgewählt werden.
2. Wählen Sie mit den Touchscreens
eine Leistungsstufe für die Kochstelle
von 1 bis 9 aus – oder + (5/4).
3. Drücken Sie die Takttaste (10).
Die Timer-Anzeige (12) erscheint auf
dem Display. Je nach Modell blinkt bei
Zeitsteuerung die Kochächenanzeige
(13).
Auf der Betriebsanzeige (3) blinkt
während der eingestellten Zeit.
4. Geben Sie unmittelbar danach
mit den Sensortasten + oder – (5/4)
eine Garzeit im Bereich von 1 bis 99
Minuten ein.
Wenn die Betriebsanzeige (3) auf-
hört
zu blinken, zählt sie automatisch
herunter. Die entsprechende Kochzo-
nenzeit (12) blinkt weiter. Oder wenn
der Countdown beginnt, blinken die
entsprechende Leistungsstufe und das
Symbol abwechselnd auf der Leis-
tungsanzeige (3) der entsprechenden
Kochzone. Wenn die Zeit 01 erreicht,
wird der Countdown von Minuten auf
Sekunden umgeschaltet. Nach Ablauf
der gewählten Garzeit wird die Koch-
zo-ne ausgeschaltet und die Uhr piept
ei-nige Sekunden lang mit einer Rei-
he von Pieptönen. Die Timer-Anzeige
blinkt 00 neben der ausgeschalteten
Kochstelle.
Wenn Sie gleichzeitig die Uhrzeit
auf einer anderen Kochstelle einstellen
möchten, wiederholen Sie die Schrit-
te 3 und 4 Wenn eine ausgeschaltete
Kochzone heiß ist, zeigt ihre Anzeige H
oder sonst 0 an. Tippen Sie auf einen
beliebigen Sensor, um den Signalton
auszuschalten.
ÄNDERUNG DER PROGRAMMIERTEN
ZEIT
ÂUm die programmierte Zeit zu
ändern, müssen Sie die Touch-Taste
der Zeitschaltuhr (2) drücken, um sie
auszuwählen und dann die Uhrzeit
(10). Sie können dann die Zeit lesen und
ändern.
DEAKTIVIEREN DES TIMERS
ÂWenn Sie den Timer stoppen
möchten, bevor die programmierte Zeit
abgelaufen ist:
1. Wählen Sie zuerst die Kochplatte
und drücken Sie dann die Takttaste
(10).
2. Drücken Sie die Taste – (4) Um die
Zeit auf 00 zu reduzieren. Die Uhr wird
abgebrochen.
Alternative Methode^
ÂNach der Zonenwahl, wenn die
Timer-Taste für zwei Sekunden gedrückt
wird, wird der zugehörige Zeitgeber
abgebrochen.
POWERFUNKTION
ÂDiese Funktion liefert
„zusätzliche“ Energie, die über den
Nominalwert der Platte hinausgeht. 1
Wählen Sie die Stromversorgung 9 aus,
und drücken Sie dann die Power- Taste
(5). 2 Die Energieanzeige (3) zeigt das
Symbol P an, und die Platte liefert jetzt
zusätzliche Energie.

14
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
STOP&GO-FUNKTION
ÂDiese Funktion unterbricht den
Kochvorgang. Auch der Timer wird,
sofern aktiviert, auf Pause gestellt.
Aktivierung der Stopp-Funktion.
Berühren Sie den Stop & Go-Sensor
(7) zwischen 1-3 Sekunden. Die Leis-
tungsanzeige zeigt das Symbol , was an-
zeigt, dass das Garen angehalten wurde.
Deaktivierung der Stopp-Funktion.
Berühren Sie den „Stop&Go“-Sensor
erneut für 1 bis 3 Sekunden (7) . Das
Garen wird mit den vor der Pause fest-
gelegten Leistungs- und Timereinstel-
lungen fortgesetzt. Wird diese Funktion
nicht innerhalb von 10 min deaktiviert,
geht das Kochfeld in den Stand-by.
SICHERHEITSABSCHALTFUNKTION
Wenn aufgrund eines Fehlers eine
oder mehrere Kochstellen nicht aus-
geschaltet werden, schaltet das Gerät
nach einer voreingestellten Zeit auto-
matisch ab (siehe Tabelle 2).
Tabelle 2
Gewählte
Kochstufe
MAX. BETRIEBSDAUER
(in Stunden)
0 0
1 10
2 5
3 5
4 4
5 3
6 2
7 2
8 2
9 1.5
P 1
Bei aktivierter Sicherheits-Aus-
Funktion wird 0 angezeigt, wenn die
Temperatur der Glasoberäche für den
Benutzer ungefährlich ist oder H, wenn
Verbrennungsgefahr besteht.
Um das Gerät einzuschalten, schal-
ten Sie es durch Drücken der Ein-/Aus-
Taste (1) aus und wieder ein.
Halten Sie das Bedienfeld der Heiz-
bereiche stets sauber und trocken.
Bei Betriebsproblemen oder Fällen,
die nicht in dieser Anleitung beschrie-
ben sind, schalten Sie das Gerät aus
und wenden Sie sich an den techni-
schen Service unterstützt Kuppersberg.
BETRIEBUNDWARTUNG
Anzeige-undBedienelemente(Abb.
2 und 3)
1. Die Berührungstaste Ein
2. Die BerührungstasteAus
3. DieBerührungstaste,umdieLeis-
tung zu erhöhen.
4. Leistungsreduzierung derTouch-
Taste.
5. Kochplattenanzeige.
6. Taste zur Auswahl einer Doppel-/
Dreifachheizzone(füreinPanelmit meh-
reren Heizkreisen).
7. Die Taste,um das Bedienfeld zu
sperren(sperrtalleTastenaußerden Ein-
und Aus-Tasten).
8. IndikatorfürdieAufnahmeeiner
doppelten Heizzone
9. Tastenverriegelungsanzeige.
10.Berührungstasteder STOP-Funk-
tion.

15
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
11.Uhr.
12.Kochplattenanzeige.
13.Berührungstaste um dieZeitzu
verkürzen.
14.Berührungstaste um dieZeitzu
verlängern.
15.Timer / Uhr.
16.Betriebsanzeige. Brennerbe-
triebsanzeige.
17. Arbeitszeitanzeige.
18. Jede Aktion wird durch ein Ton-
signalbestätigt.
*NurwährenddesBetriebssichtbar.
Das KochfeldwirdüberTouch-Tastenge-
steuert, von denen jede über eine An-
zeige verfügt. Das
DrückenderTouch-Tastenerfordert-
keinen Aufwand.Umdiegewünschte-
Funktionzu aktivieren,berührenSieein-
fachdie entsprechende Taste mit Ihrer
Fingerspitze.
DAS GERÄTE INSCHALTEN
1. DrückenSiedieTouch-Taste .
(1)und halten Sie es für mindes-ten-
seine Sekunde.
Das Touch-Bedien-feld schaltet sich
ein, es ertönt ein Piepton und die An-
zeigen (Displays) leuchten auf.
Wenn ein Brenner heiß ist, blinkt die
entsprechende Anzeige und zeigt ab-
wechselnd H und 0 an.
8 9 8
10
10
10
2 1
3
4
3
4
3
4
3
4
3
4
657
11 12 13
1014 15 10
8 9 8
10
10
10
2 1
3
4
3
4
3
4
3
4
657
11 12 13
10
15
14
Fig. 2
Fig. 3
16
ESO 905 F

16
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
tungsstufe schnell auf die maximale
Heizleistung umzuschalten.
Das Kochfeld schaltet sofort auf die
9. Leistungsstufe um.
Wenn eine der Touch-Tasten oder
(4/3) gedrückt gehalten wird, ändert
sich die Leistungsstufe jede halbe Se-
kunde. Diese Funktion kann verwendet
werden, anstatt wiederholt Tasten zu
drücken.
KOCHSTELLE AUSSCHALTUNG
Verwenden Sie die Touch-Taste (4),
um die Leistung auf Stufe zu reduzie-
ren.
Das Kochfeld schaltet sich automa-
tisch
aus.
Schnellabschaltung: Unabhängig
von der eingestellten Leistungsstufe
kann der Brenner durch gleichzeitiges
Drücken der Touch-Tasten und
(4/3) sofort ausgeschaltet werden.
RESTWÄRMEANZEIGE
ÂWenn die Glasoberäche der
Platte eine hohe Temperatur erreicht,
die bei Berührung Verbrennungen
verursachen kann, wird H. auf der
Betriebsanzeige angezeigt. Sobald
die Gefahr verschwindet, erlischt die
Anzeige (wenn das Gerät von der
Stromversorgung getrennt ist) oder
0 wird angezeigt (wenn es mit dem
Netzwerk verbunden ist).
ÂVersuchen Sie beim Kochen,
die Brenner im Voraus auszuschalten
Wenn danach innerhalb von 10 Se-
kunden keine Aktionen ausgeführt wer-
den (Klicks werden ausgeführt), wird
das Touch- Bedienfeld automatisch aus-
geschaltet.
Nach dem Einschalten kann das
Touch-Bedienfeld jederzeit wieder aus-
geschaltet werden. Dazu reicht es aus,
die Touch-Taste (2) zu drücken. Dies
funktioniert auch, wenn das Bedienfeld
gesperrt ist (d. H. Die Sperrfunktion ist
aktiviert). Die Taste .
(2) hat dafür eine ziemlich hohe
Priorität.
KOCHSTELLE EINSCHALTUNG
Die Kochstelle bleiben ausgeschal-
tetund die entsprechenden Anzei-
gen(16)zeigendie Werte 0 an, bis ein
Leis-tungspegel eingestelltwurde.Wenn
auf den Anzeigen aller Brenner 0 ange-
zeigt wird, müssen Sie einen von ihnen
ein-schalten, andernfalls schaltetsich-
dieSensorsteuerungnach 10 Sekunden
automatisch aus.
Verwenden Sie die Touch-Tasten
und (4/3), um die gewünschte
Leistungsstufe auszuwählen. Wenn
die Touch-Taste (3) gedrückt wird,
wird die Leistungsstufe der Kochzone 1
und die Kochzonenanzeige (17) leuch-
tet auf.
Drücken Sie die Taste so oft wie nö-
tig, um die Leistung weiter zu erhöhen.
Verwenden Sie die Touch-Taste (4),
um die Leistung zu verringern.
Drücken Sie die Touch-Taste (4)
einmal, um den Brenner mit der Leis-

17
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
und die angesammelte Restwärme zu
nutzen, um Strom zu sparen.
Warnung.
Wenn in dem Moment, in dem H auf
der Anzeige angezeigt wird, die Strom-
versorgung ausgeschaltet und die Ver-
sorgung sofort wiederhergestellt wird,
schaltet sich die Restwärmeanzeige
nicht wieder ein, obwohl das Kochfeld
noch eine hohe Temperatur aufweist.
Denken Sie daran, wenn Sie das Koch-
feld verwenden.
DAS GERÄT AUSSCHALTUNG
Das Kochfeld kann jederzeit durch
Drücken der Touch-Taste (2) aus-
geschaltet werden. Gleichzeitig er-
tönt ein akustisches Signal und alle
Leistungsanzeigen (16) erlöschen, mit
Ausnahme einer Anzeige, die das Vor-
handensein von Restwärme anzeigt (bei
einer hohen Oberächentemperatur
wird H darauf angezeigt).
Doppel- und Dreifachkochzonen
Beim Kochen in Doppel- und Drei-
fachkochzonen kann entweder ein In-
nenring oder der Innen- und Außenring
eines Brenners (abhängig von der Größe
des Kochgeschirrs) verwendet werden.
VERWENDUNG / EINSCHALTEN
DES DOPPELHAUSES MIT DER
DOPPELTEN HEIZZONE
Wählen Sie die gewünschte Heiz-
leistung (von 1 bis 9) durch
1. Wählen Sie die gewünschte Heiz-
leistung (von 1 bis 9) durch Drücken der
Taste oder (3/4). Die Brennerbe-
triebsanzeige (17) leuchtet auf.
2. Drücken Sie die Touch-Taste, um
die Heizzonen (6) und dann die Touch-
Taste oder (3/4) des ausgewähl-
ten Brenners auszuwählen. Der zweite
Ring leuchtet an der Kochzonenanzeige
(17) auf.
AUSSCHALTUNG DER KOCHSTELLE
MIT DER DOPPELTEN HEIZZONE
1. Drücken Sie die Touch-Taste zur
Auswahl der Heizzonen (6) und dann
die Touch-Taste oder (3/4) der
ausgewählten Kochzone. Der zweite
Ring leuchtet an der Kochzonenanzeige
(17) auf.
DAS GERÄT AUSSCHALTUNG
Das Kochfeld kann jederzeit durch
Drücken der Touch-Taste (2) ausge-
schaltet werden. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Signal und alle Leistungs-
anzeigen (16) erlöschen, mit Ausnahme
einer Anzeige, die das Vorhandensein
von Restwärme anzeigt (bei einer ho-
hen Oberächentemperatur wird H dar-
auf angezeigt).
Doppel- und Dreifachkochzonen
Beim Kochen in Doppel- und Drei-
fachkochzonen kann entweder ein In-
nenring oder der Innen- und Außenring
eines Brenners (abhängig von der Größe
des Kochgeschirrs) verwendet werden.

18
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
VERWENDUNG / EINSCHALTEN
DES DOPPELHAUSES MIT DER
DOPPELTEN HEIZZONE
Wählen Sie die gewünschte Heiz-
leistung (von 1 bis 9) durch 1. Wählen
Sie die gewünschte Heizleistung (von 1
bis 9) durch Drücken der Taste oder
(3/4). Die Brennerbetriebsanzeige
(17) leuchtet auf.
2. Drücken Sie die Touch-Taste, um
die Heizzonen (6) und dann die
Touch-Taste oder (3/4) des aus-
gewählten Brenners auszuwählen. Der
zweite Ring leuchtet an der Kochzonen-
anzeige (17) auf.
DEAKTIVIEREN KOCHSTELLE MIT
EINER DOPPELTEN HEIZZONE
1. Drücken Sie die Touch-Taste zur
Auswahl der Heizzonen (6) und
dann die Touch-Taste oder (3/4)
der ausgewählten Kochzone. Der zweite
Ring leuchtet an der Kochzonenanzeige
(17) auf.
VERWENDUNG / EINSCHALTEN DES
HOB MIT DREIFACHER HEIZZONE
Bei Modellen mit Brennern mit drei
Heizzonen wird nach dem Einschalten
der zweiten Heizzone und Drücken der
Touch-Taste zur Auswahl der Heizzonen
(6) und anschließend der Touch-Tas-
te oder (3/4) die dritte Zone ein-
geschaltet, anstatt die zweite Zone aus-
zuschalten.
DEAKTIVIERUNG DER KOCHSTELLE
MIT DREIFACHER HEIZZONE
Um die dritte Heizzone zu deakti-
vieren, drücken Sie die Touch-Taste zur
Auswahl der Heizzonen (6) und dann
die Touch-Taste oder (3/4). Der
dritte Ring erlischt an der Kochzonen-
anzeige (17).
Wenn Sie diese Schritte wiederho-
len, wird der Doppelheizmodus ausge-
schaltet und die Anzeige (17) erlischt.
FUNKTIONSSTOP
Mit dieser Funktion können Sie den
Garvorganganhalten.Dermitgelieferte
Timer wechselt ebenfalls in den Pau-
senmodus.
Stop-funktionaktivieren
1. Auf den Brennern des Panels, die
bei einer bestimmten Leistungsstu- fe
eingeschaltet sind,bendet sich ein
Gericht,in dem das Essen gekocht wird.
2. DrückenSiedieTouch-Taste
„STOP“ (10).Auf den Heizleistungs-
anzeigen (16) werden anstelle der aus-
gewählten Heizstufen die Buchstaben
S-T-O-Pangezeigt.DasBedienfeldwird
angehalten.
Stop-funktiondeaktivieren
3. Drücken Sie die Berührungstaste
„STOP“ (10) und dann eine andere
Taste außer der Abschalttaste (2). Der
Garvorgang wird mit den gleichen Heiz-
leistungen wie zuvor fortgesetzt.

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
Das Drücken einer zweiten Taste
mussinnerhalbvon10Sekundenerfol-
gen,da sonst die STOP-Funktion nicht
deaktiviert wird.Das Gerät ist vollstän-
dig ausgeschaltet, wenn der Garvor-
gang nicht innerhalb von 10 Minuten
nach der Suspension fortgesetzt wird.
Heizfunktion
Diese Funktion verhindert,dass Le-
bensmittel im Geschirr abkühlen.
1. AufeinemderBrennerbendet sic
heinePfannemitLebensmittelnund die
zum Kochen erforderliche Leistung ist
eingestellt.
2. DrückenSiedieTouch-Taste (4)
und lassen Sie sie erst los,wenn die
Stromversorgung auf Stufe abfällt.
Dies ist eine Zwischenleistung zwi-
schen und 1.
Um diese Funktion zu deaktivieren,
drücken Sie die Minus-Taste (4) und
lassen Sie sie erst los,wenn auf der
Anzeige erscheint.Diese Funktion kann
nicht länger als 120 Minuten einge-
schaltetwerden.DanachwirddasKoch-
feld vollständig ausgeschaltet.
Sicherheitsabschaltung
Wenn aufgrund eines Ausfalls ein
oder mehrere Brenner längere Zeit un-
unterbrochen arbeiten, ohne her- un-
terzufahren,wirdnacheinerimWerk
festgelegten Zeit eine Schalttafel voll-
ständigautomatischausgeschaltet(sie-
he Tabelle 1).
Nach Aktivierung der Schutzab-
schaltfunktion wird auf der Anzeige 0
angezeigt, wenn die Temperatur der
Glasoberäche nicht gefährlich ist oder
Verbrennungsgefahrbesteht.
Für die spätere Verwendung des Ge-
räts musseszuerstdurchDrückenderAus-
Taste (2) ausgeschaltet und dann
wieder eingeschaltetwerden.
Automatischer Start des Garvor-
gangs DankdieserFunktionistesnichter-
forderlich, sich in der Nähe des Ge-
räts zu benden,umdasGerätzusteu-
ern,wasden Garvorgangvereinfacht.
MitdemTouch-Control-System kann
ein bestimmter Brenner so vor-pro-
grammiert werden, dass er bei ma-xi-
maler Leistung einschaltet und das
Heizniveau nach einer festgelegtenZeit-
weiteraufdaserforderliche Niveau(eben-
fallseingestellt)sinkt(sieheTa- belle2).
Ausgewählte Leistung Die maximale
Betriebsdauer (in Minuten)
1 600
2 300
3 300
4 240
5 180
6 120
7 120
8 120
9 60

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
Tabelle 2
FUNKTIONEN DES
AUTOMATISCHEN STARTES DES
KOCHVERFAHRENSAKTIVIEREN
(JenachModell)
1. StellenSiedieHeizleistung für
die Kochzone auf Stufe 9 ein und
drücken Sie dann die Touch-Taste.
Die Betriebsanzeige blinkt und 9 und
A er- scheinen abwechselnd darauf.
Verwen- den Sie die Touch-Taste, um die
Leis- tungsstufezuverringern(z.B.auf6).
Die Anzeigeblinktund6undAerscheinen
abwechselnd darauf.
Ein Beispiel:
Sie müssen etwas auf einem auf
Stufe 6 erhitzten Brenner kochen und
dasVorheizendesBrennerssofortnach
dem Einschalten programmieren.
Stellen Sie die Heizleistungauf Stu
fe 9 ein. Drücken Sie die Berührungs-
taste erneut, sodass die Betriebs-
anzeige abwechselnd 9 und A blinkt.
DrückenSiedanndieBerührungstaste
,um die Heizleistung auf Stufe 6zu
senken. Das System heizt den Brenner
540 Sekunden lang auf, hält die Heiz-
leistungaufStufe9(maximal)undzeigt
abwechselnd 6 und A auf der Anzeige
an.Anschließend (nach 540 Sekunden)
wirddieLeistungautomatischaufStufe 6
reduziert.
ÄNDERUNG DES
LEISTUNGSPEGELS WÄHREND
DER LEISTUNG DER FUNKTION
DESAUTOMATISCHENSTARTES
DES LEBENSMITTELVORBEREIT
UNGSPROZESSES
1. Verwenden Sie die -Taste(3),um
die Leistungsstufe zu ändern.
In diesem Fall berücksichtigt das
SystemdieZeit,dievergangenist,bevor
der Heizleistungspegel durch die Be-
rührungstaste (3) erhöht wurde.
Ein Beispiel:
Sie haben die Leistungsstufe 1 ge-
wählt(dieFunktionzumautomatischen
StartendesGarvorgangsfunktioniert50
Sekundenlang),abernach20Sekunden
haben Sie sie geändert und auf 4 (220
Sekunden)gebracht.Gleichzeitigschal-
tet die Funktion zum automatischen
StartendesGarvorgangsdasBedienfeld
für 200 Sekunden ein (220 minus 20).
Ausgewählte
Leistung
Funktion des
automatisch
en Starts des
Garvorgangs
(Zeit in
Sekunden)
Funktion des
automatischen
Starts des
Garvorgangs
(Zeit in
Sekunden)
(je nach
Modell)
1 60 72
2 180 164
3 288 288
4 390 328
5 510 390
6 150 72
7 210 164
8 270 164
9 -- --