Kuppersberg ESO 622 R Installation and maintenance instructions

TECHNISCHER PASS
TECHNICAL PASSPORT
CERAMIC HOBS
КЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
КERAMIK-KOCHPLATTE
ESO 622 R
ESO 629
РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ESO 622 R
ESO 629
ESO 622 FESO 629 F
ESO 622 R
ESO 629
ESO 905 F

2
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
INHALT
Herzliche Glückwünsche
beim Kauf eines neuen Kochfeldes und vielen Dank, dass Sie sich für
unsere Produkte entschieden haben!
Bitte lesen Sie alle Sicherheitshinweise sorgfältig durch, bevor Sie das
Gerät benutzen, bewahren Sie diese Anleitung auf und schlagen Sie bei Fra-
gen sofort nach.
TEIL 1.AUSSEHEN ............................................................................................................ 3
TEIL 2. MONTAGE............................................................................................................... 4
TEIL 3.WARNUNGEN ÜBER SICHERHEIT:........................................................... 6
TEIL 4.VERWENDUNG UND WARTUNG................................................................. 8
TEIL 5. EMPFEHLUNG FÜR DEN RICHTIGEN UMGANG MIT DEM
GLASKERAMIK-KOCHFELD.......................................................................................... 14
TEIL 6. REINIGUNG UND WARTUNG........................................................................ 24
TEIL 7.WENN ETWAS NICHT FUNKTIONIERT .................................................. 26

3
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
TEIL 1.AUSSEHEN

4
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
TEIL 2. MONTAGE
/ Abmessungen in mmMindestabstände
AB C D
600 510 560 490
110 mm
900 510 860 490

5
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
MINDESTABSTÄNDE SCHNELL-KLICK-SYSTEM
Kuppersberger Ofen Kuppersberger Ofen

6
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
TEIL 3.WARNUNGEN
ÜBER SICHERHEIT:
ÂWenn das Keramikglas bricht
oder Risse bekommt, schalten Sie das
Kochfeld sofort aus, um einen elektri-
schen Schlag zu vermeiden.
ÂDieses Gerät ist nicht für den Be-
trieb mit einer externen Zeitschaltuhr
(nicht im Gerät eingebaut) oder einer
separaten remote Steuerungssystem.
ÂVerwenden Sie die Dampfreini-
gungsmethode für dieses Gerät.
ÂDas Gerät und seine zugängliche
Teile kann heiß werden während des
Betriebs.
ÂHeizelemente nicht berühren.
ÂBerühren Sie nicht die Heizele-
mente. Kinder unter 8 Jahren sollten
vom Herd ferngehalten werden, es sei
denn, sie sind ständig Überwachung.
ÂDieses Gerät darf nur von Kindern
ab 8 Jahren benutzt werden. Personen
mit eingeschränkten physischen, senso-
rischen oder mentalen Fähigkeiten oder
mangelnder Erfahrung und Kenntnis
dürfen das Gerät NUR benutzen, wenn
sie beaufsichtigt oder bezüglich des Ge-
brauchs des Geräts unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren
verstehen.
ÂDie Reinigung und Wartung darf
nicht von Kindern ohne Aufsicht durch-
geführt werden.
ÂKinder sollten nicht mit dem Ge-
rät spielen.
ÂVORSICHTSMASSNAHMEN. Es ist
gefährlich, mit Fett oder Öl zu kochen,
ohne anwesend zu sein, da dies einen
Brand verursachen kann.
ÂNiemals versuchen um ein Feuer
zu löschen mit Wasser! In diesem Fall
deaktivieren Sie das Gerät und decken
die Flamme ab mit Deckel, Teller oder
Decke.
ÂLegen Sie keine Fremdkörper auf
den Kochstellen des Kochfeldes ab. Ver-
suchen Sie, eine mögliche Brandgefahr
zu vermeiden.
ÂWenn das Netzkabel beschädigt
ist, muss es ersetzt
blau
braun
blau(grau)
schwarz
grün-gelb
blau
braun
schwarz
grün-gelb
blau
braun
schwarz
blau(grau)
blau(grau)
grün-gelb
grün-gelb
blau
braun
schwarz
blau(grau)
blau
braun
grün-gelb

7
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
Âwerden, indem Sie sich an den
Hersteller oder einen Kundendienst
wenden Bedienung
ÂACHTUNG! Verwenden Sie nur
Schutzvorrichtungen für Elektroherde,
die vom Hersteller des Haushaltsge-
räts entsprechend ausgelegt sind oder
bereits in diesem Gerät verwendet wer-
den.
ÂDie Verwendung falscher Protek-
toren kann zu Unfälle.
INSTALLATION
ÂUnterbringung mit Besteck-
schublade.
ÂWenn Sie Möbel oder eine
Schublade unter dem Kochfeld instal-
lieren möchten Paneel muss zwischen
diesen eine Trennplatte eingebaut wer-
den.
ÂDadurch wird ein unbeabsichtig-
ter Kontakt mit der heißen Oberäche
des Gerätegehäuses verhindert.
ÂDie Platte muss 20 mm unter der
unteren Abdeckung des Kochfelds an-
gebracht werden.
ELEKTRISCHE VERBINDUNG
ÂBevor Sie das Kochfeld an das
Stromnetz anschließen, Prüfen Sie die
Spannung und Frequenz anhand der
Angaben auf dem Kochfeldetikett unter
dem Kochfeld oder auf der Garantiekar-
te oder ggf.auf dem technischen Daten-
blatt, das Sie während der gesamten Le-
bensdauer des Produkts zusammen mit
dieser Anleitung aufbewahren müssen.
ÂDer elektrische Anschluss erfolgt
über einen allpoligen Schalter oder
Stecker, falls vorhanden, stromabhängig
und mit einem Mindestkontaktabstand
von 3 mm. Dies sorgt für eine Notab-
schaltung und ermöglicht die Reini-
gung des Kochfelds.
ÂDas kann nur ein ofzieller Mon-
scher-Technikdienst das Gerät handha-
ben oder reparieren, einschließlich des
Austauschs des Netzkabels.
Achten Sie darauf, dass die Kabelver-
schraubung bei Einbau in das gleiche
Schloss nicht mit dem Gehäuse des
Kochfeldes oder des Backofens in Be-
rührung kommt.
Warnung: Der elektrische Anschluss
muss gemäß den geltenden Vorschrif-
ten ordnungsgemäß geerdet sein, da
sonst das Kochfeld beschädigt werden
kann.
Ungewöhnlich hohe Stromunterbre-
chungen können zu Schäden an der
Steuerung führen (z. B. an jedem elekt-
rischen Gerät).
Bewahren Sie den Garantieschein oder
das technische Datenblatt zusammen
mit der Bedienungsanleitung während
der gesamten Lebensdauer des Gerätes
auf. Sie enthalten wichtige technische
Informationen.

8
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
STEUERUNGSELEMENTE (ABB.2)
1. Berührungstaste ein/aus.
2. Berührungstasten zur Auswahl der Heizplatte.
3. **Anzeige der Verbindung und/oder Restwärme.
4. Berührungstaste für zur Leistungsreduzierung
5. Berührungstaste für zurLeistungssteigerung
6. Doppelbrennertaste (Doppelkochplatte).
7. Stop&Go: Sperren von Sensortasten für die restlichen
Sensortasten oder den Aktivierungssensor für die „Stop&Go“-
Funktion.
8. **Der Anzeiger der Doppele/Tripele Felder für heißes
Kochfeld (nur bei Dopperbrenner für heißes Kochfeld)
9. ** Sperranzeige.
10. Timer-Sensor.
11. ** Timer-Anzeige
12. **Anzeige (12) Kochfeld mit Timer
* je nach Modell
** Aktiv bei der Arbeit.
TEIL 4.VERWENDUNG UND WARTUNG
12
11 ESO 622 R
ESO 622 F
ESO 629
ESO629 F

9
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
ANWEISUNGEN
BENUTZERHANDBUCH
TOUCHPANEL
Die Einstellungen werden über die
Touch-Tasten vorgenommen. Sie müs-
sen beim Drücken der gewünschten
Touch-Taste keine Kraft aufwenden,
sondern nur mit der Fingerspitze be-
rühren, um die gewünschte Funktion zu
aktivieren.
Ein kurzer Piepton ertönt.
SCHALTER AUF DEM GERÄT
Wenn das Gerät zum ersten Mal ange-
schlossen wird, wird es gesperrt und
arbeitet im Pilotmodus (9). Um es zu
entsperren, drücken Sie zuerst die
Touch-Taste lock (7) und halten bis
der Pilotmodus deaktiviert wird (9).
1 Halten Sie die Touch-Taste Touch-Tas-
te (1) mindestens eine Sekunde
lang gedrückt. Das Touchpanel wird
aktiviert und auf den Bildschirmen (3)
erscheint die 0-Anzeige mit 50% Hel-
ligkeit. Wenn in einem Bereich eine
Restwärmeanzeige vorhanden ist bevor
das Gerät eingeschaltet wird, zeigt das
Display weiterhin «H» statt 0. Wenn Sie
in den nächsten 10 Sekunden keine Ak-
tion ausführen, schaltet sich die Touch-
Steuerung automatisch aus.
EINSCHALTEN DES GERÄTS Nachdem
die Touch-Steuerung mit der Touch-
Taste (1) aktiviert wurde, wer-den die
Leistungsanzeigen der Koch-stelle auf
0 gesetzt (3).
1. Drücken Sie die Touch-Taste der aus-
gewählten Kochstelle (2).
Die entsprechende Betriebsanzeige (3) wird
aktiviert und die Helligkeit der An-zeige wird
erhöht.
2. Wählen Sie die gewünschte Leis-
tungsstufe mit der oder (4/5)
Touch-Taste.
Die Touch-Tasten und sind wieder-holbar.
Wenn Sie sie also gedrückt hal-ten, erhöhen
oder verringern sie sich in 5-Sekunden-
Intervallen. Es kann im-mer nur eine
Kochstelle gewählt wer-den
Warnung:
Um mit einem heißen Herd zu arbeiten,
muss dieser zuerst ausgewählt werden.
Wenn Sie einen heißen Herd ver-
wenden möchten, überprüfen
Sie die Betriebshelligkeitsanzei-ge.
Nach der Auswahl einer Koch-stelle
erhöht sich die Helligkeit der
Betriebsanzeige.
Schnelles Einschalten der maximalen
Leistung: Nachdem Sie eine Kochstelle
ausgewählt haben, drücken Sie einmal die
Touch-Taste (4). Die Kochplatte wird mit
voller Leistung aktiviert.
AUSSCHALTEN DES HEISSEN RAUMS
1. Die Kochplatte muss vorgewählt sein.
2. Mit der Touch-Taste (4) verringern
Sie die Leistungsstufe. 0.
Schnellabschaltung
i) Hält der Benutzer den Auswahlsen-
sor 2 Sekunden lang gedrückt, wird das
entsprechende Element ausgeschaltet.
ii) Durch gleichzeitiges Drücken der
Touch-Tasten und (4/5) schaltet sich
die Kochstelle schnell aus.

10
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
RESTWÄRMEANZEIGE
Die Leistungsanzeige des Kochfelds
zeigt H an, solange die Glasoberäche
eine Temperatur erreicht, die zu Ver-
brennungen führen kann.
Wenn dieses Risiko verschwunden ist,
schaltet sich das Display aus (wenn sich
das Gerät im Standby-Modus bendet)
oder zeigt 0 an (wenn das Gerät noch
funktioniert).
Warnung: Inbetriebnahme kann
die Anzeige H kurzzeitig in der Leis-
tungsanzeige erscheinen.Diese An-
zeige bezieht sich auf den Betrieb der
Anlage und bedeutet nicht,dass die
Kochzone heiß ist.
Warnung: Der H-Indikator dient
in jedem Fall der Sicherheit.
Auch wenn der Strom für längere
Zeit ausgeschaltet ist, erscheint nach
dem Einschalten die Anzeige H.
AUSSCHALTEN DES GERÄTS
Das Gerät kann jederzeit durch Drücken
des gemeinsamen Ein-/Aus-Sensors
ausgeschaltet werden (1). Standby H
erscheint in den heißen Zonen. Die
restlichen Displays leuchten nicht auf.
KOCHPLATTE MIT DOPPEL/TRIPEL
BRENNER
Ist der Herd mit dieser Konfiguration
ausgestattet, bietet der Doppelbrenner
des heißen Herdes die Möglichkeit, ihn je
nach Topf- oder Pfannengröße inner-halb
des Ringes oder zusätzlich auch außen
zu verwenden.
EINSCHALTEN DES DOPPELBRENNERS
1. Die passende Kochstelle muss ausge-
wählt werden.
2. Wählen Sie mit der Touch-Taste 4/5
die gewünschte Leistung (1 bis 9) oder
3. Drücken Sie die Touch-Taste (6) der
Doppelkochplatte, um den Doppelbren-
ner zu aktivieren. Wenn die Dualzone
aktiviert ist, leuchtet die Dualzonenan-
zeige (8) auf.
AUSSCHALTEN DES DOPPEL/
TRIPELBRENNERS
1. Die Taste, mit der zuvor der Doppel-
brenner eingeschaltet wurde.
2. Drücken Sie die Touch-Taste (6) der
Doppelkochplatte, um den Doppelbren-
ner zu deaktivieren. Wenn die Dualzone
deaktiviert ist, leuchtet die Dualzonen-
anzeige (8) auf.
SPERREN DER TOUCH-TASTEN
DES KOCHFELDS
Um ungewollte Manipulationen zu
verhindern,kann das gesamte Gerät
mit Ausnahme des Ein-/Aus-Touch-But-
tons mit dem Lock-Touch-Button (7)
verriegelt werden. Diese Funktion dient
der Sicherheit von Kindern.
Berühren Sie den Sperrtaste für
mindestens 3 Sekunden. Wenn die
Sperrfunktion eingeschaltet ist,
leuchtet die Lichtsperranzeige (9) auf.
Denken Sie jedoch daran, wenn
die Touch-Steuerung aktiviert ist, die
Touch-Ein/Aus-Taste Sie schalten es
aus, auch wenn die Sperre aktiviert
ist (die Lichtsperranzeige (9)
leuchtet). Wenn die
Berührungssteuerung hin-gegen

11
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
rungstaste (1) zur Verwendung ein-
und ausgeschaltet wird.
Um die Sperrfunktion zu deaktivieren,
drücken Sie erneut auf den Sperrsensor
(7)für mindestens 3 Sekunden. Die
Sperranzeige (9) und die Touch-
Steuerung sind betriebsbereit.
KINDERSICHERUNG
Die Kindersicherung ist anders und
komplexer als die Tastensperre.Der Be-
nutzer kann die Tastensperre mit einem
Sensor aktivieren. Um jedoch von Kin-
dern zu blockieren,benötigen Sie eine
Reihe von Drücken der Sensoren.
Die Kindersicherung dient dazu,
Kinder vor dem Einschalten des Koch-
feldes zu schützen.
AKTIVIERUNG DER
KINDERSICHERUNG:
1. Das Kochfeld wird mit dem Ein-/
Aus-Sensor (1) eingeschaltet.
2. Es darf keine Kochzone
ausge-wählt sein. Wenn keine Zone
ausge-wählt ist, (5) die Leistung
mit der Berührungstaste erhöhen und
(4) die Leistung mit dem
Berührungssensor verringern und
gleichzeitig 3 Sekunden lang halten.
Am Ende dieses Zeitraums hören Sie
ein kurzes Tonsummer.
3. Nachdem der Summer ertönt, be-
rühren Sie (7) die Touch-Taste (Sie
müssen die Taste nicht lange gedrückt
halten) und Sie hören einen langen
Piepton und die Kindersicherung wird
aktiviert und alle Power-Bildschirme
zeigen „1“.
Wenn der Benutzer während der
Aktivierung der Kindersicherung eine
Sensortaste (einschließlich Hauptsen-
sor) berührt,blinkt die Anzeige „T“ auf
dem Display.
Warnung: Die Einstellungen für die
Kindersicherung werden nicht gespei-
chert.Geht dem Kochfeld die Energie
aus, wird die Kindersicherung nicht ge-
speichert.
DEAKTIVIERUNG DER
KINDERSICHERUNG:
Um die Kindersicherungen deakti-
vieren zu können,muss die Kindersi-
cherung vorher deaktiviert werden und
alle Power-Anzeigen müssen „1“anzei-
gen
1. (5) Erhöhen Sie die Leistung mit
der Touch-Taste und (4) verringern
Sie die Leistung mit der entsprechen-
den Taste und halten Sie gleichzeitig
3 Sekunden lang gedrückt.Am Ende
dieses Zeitraums hören Sie ein kurzes
Tonsummer.
2. Nachdem der Piepton ertönt, be-
rühren Sie (7) auf die Sperrtaste (Sie
müssen sie nicht lange halten) und Sie
hören einen langen Piepton und die
Kindersicherung wird deaktiviert und
die Anzeige erlischt.
Garen mit maximaler Leistung (Au-
tomatisches Garen starten)
Zeitpunkt nicht anwesend sein
müssen. Touch Control programmiert
die ausgewählte Kochstelle auf maxi-
male Leistung vor und senkt sie dann
nach einer ungefähren Zeit auf die ge-
ist, erlaubtausgeschaltet die
Sperrfunktion nicht, dass die Berüh-

12
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
wünschte Leistungsstufe (die Sie ge-
wählt haben) ab (siehe Tabelle 1).
Ausgewählt
Leistung
Autostart-Funktion
Kochen
STARTEN DER AUTOMATISCHEN
GARFUNKTION
1. Die Kochplatte muss vorgewählt sein.
2. Wählen Sie Powerfunktion (P) und
drücken Sie dann die Power-Touch-
Taste Anschließend müssen
Sie mit der Touch-Taste die
Dauerkochleistung auf die gewünschte
Stufe (z. B. 6) reduzieren. Wenn die
automatische Kochfunktion aktiviert
ist, blinkt die Anzeige „A“, um die
gewünschte Leistungsstufe im Display
anzuzeigen.
1. Nach mindestens 10 Sekunden seit
dem Start der automatischen
Kochfunktion:
2. Die Kochplatte muss vorgewählt sein.
3. Drücken Sie die Touch-Taste (5) Die
Anzeige erreicht Stufe P und die
automatische Kochfunktion ist de-
aktiviert.
(5).
TIMER
Diese Funktion erleichtert das Ko-
chen, da Sie während des gesamten
Vorgangs nicht anwesend sein müssen:
Der heiße Herd mit eingeschalteter
Zeitschaltuhr schaltet sich nach Ablauf
der eingestellten Zeit automatisch aus.
Für jede Kochstelle gibt es eine
eigene Zeitschaltuhr,mit der alle Koch-
stellen gleichzeitig ausgeschaltet wer-
den können.
Bei diesen Modellen können Sie die
Uhr als Timer für eine Kochstelle mit
einem Zeitbereich von 1 bis 99 Minu-
ten verwenden.Alle Kochzonen können
einzeln und gemeinsam programmiert
werden
EINSTELLEN DER ZEIT FÜR EINE
KOCHZONE
1. Eine Kochzone zum Einstellen der
Uhrzeit muss ausgewählt sein.
2. Wählen Sie mit den Sensortasten oder
(5/4) die Leistungsstufe einer
Kochstelle von 1 bis 9.
3. Drücken Sie die Zeit-Touch-Taste
(10). Die Zeitanzeige (11) zeigt 00 an.
Die Anzeige (12) des Timer-Kochfelds
blinkt (je nach Modell).
Beim Einstellen der Uhrzeit blinkt
das Symbol auf der Betriebsanzeige
(3).
4. Geben Sie unmittelbar danach mit
den Sensortasten oder (5/4) eine
Garzeit im Bereich von 1 bis 99 Minuten
ein.
Wenn die Betriebsanzeige (3) auf-
hört zu blinken,zählt sie automatisch
herunter.Die entsprechende Kochzo-
0 0
1 60
2 180
3 288
4 390
5 510
6 150
7 210
8
---/300
9
270
---
P (max)
AUSSCHALTEN DER AUTOMATISCHEN
KOCHFUNKTION

13
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Кeramik-Kochplatte
nenzeit (12) blinkt weiter. Oder wenn
der Countdown beginnt, blinken die
entsprechende Leistungsstufe und das
Symbol abwechselnd auf der Leis-
tungsanzeige (3) der entsprechenden
Kochzone. Wenn die Zeit 01
erreicht, wird der Countdown von
Minuten auf Sekunden umgeschaltet.
Nach Ablauf der gewählten Garzeit
wird die Kochzo-ne ausgeschaltet und
die Uhr piept ei-nige Sekunden lang
mit einer Reihe von Pieptönen. Die
Timer-Anzeige blinkt 00 neben der
ausgeschalteten Kochstelle.
Wenn Sie gleichzeitig die Uhrzeit
auf einer anderen Kochstelle einstellen
möchten, wiederholen Sie die Schritte
3 und 4
Wenn eine ausgeschaltete Kochzone
heiß ist,zeigt ihre Anzeige H oder sonst
0 an.Tippen Sie auf einen beliebigen
Sensor,um den Signalton auszuschal-
ten.
ÄNDERN SIE DIE PROGRAMMIERTE
ZEIT
Um die programmierte Zeit zu än-
dern, müssen Sie die Sensortaste auf
der programmierten Kochstelle (2) drü-
cken, um diese auszuwählen, und dann
die Uhr -Taste (10). Sie können die
Uhrzeit sehen und ändern.
DEAKTIVIEREN DES TIMERS
Wenn Sie den Timer stoppen möch-
ten, bevor die programmierte Zeit ab-
gelaufen ist
1. Wählen Sie zuerst die Kochstelle
aus und drücken Sie die Zeit-Touch-Tas-
te (10).
2. Mit Touch-Button (4) die Zeit
auf 00 reduzieren. Die Uhr ist aus.
Alternative Methode:
Wenn nach der Auswahl einer Zone die
Touch-Taste des Timers zwei Sekun-den
lang gedrückt wird, wird der ent-
sprechende Timer abgebrochen.
POWERFUNKTION
Diese Funktion liefert „zusätzliche“
Energie, die über den Nominalwert der
Platte hinausgeht.
1 Wählen Sie die Stromversorgung
9 aus, und drücken Sie dann die Power-
Taste (5).
2 Die Energieanzeige (3) zeigt das
Symbol an, und die Platte liefert jetzt
zusätzliche Energie.
STOP&GO-FUNKTION
Diese Funktion unterbricht den
Kochvorgang. Auch der Timer wird, sofern
aktiviert, auf Pause gestellt.
Aktivierung der Stopp-Funktion.
Berühren Sie den Stop & Go-Sensor
(7) zwischen 1-3 Sekunden. Die
Leistungsanzeige zeigt das Symbol , was
anzeigt, dass das Garen angehalten
wurde.
Deaktivierung der Stopp-Funktion.
Berühren Sie den „Stop&Go“-Sensor
erneut für 1 bis 3 Sekunden (7) . Das
Garen wird mit den vor der Pause
festgelegten Leistungs- und
Timereinstellungen

14
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Кeramik-Kochplatte
fortgesetzt. Wird diese Funktion nicht
innerhalb von 10 min deaktiviert, geht das
Kochfeld in den Stand-by.
SICHERHEITSABSCHALTFUNKTION
Wenn aufgrund eines Fehlers eine
oder mehrere Kochstellen nicht aus-
geschaltet werden, schaltet das Gerät
nach einer voreingestellten Zeit auto-
matisch ab (siehe Tabelle 2).
Ausgewählte
Ebene
MAX. LAUFZEIT
(in Stunden)
0
10
1
5
2
5
3
4
4
3
5
2
6
2
7
2
8
1,5
9
Bei aktivierter Sicherheits-Aus-
Funktion wird 0 angezeigt, wenn die
Temperatur der Glasoberäche für den
Benutzer ungefährlich ist oder H, wenn
Verbrennungsgefahr besteht.
Um das Gerät einzuschalten, schal-
ten Sie es durch Drücken der Ein-/Aus-
Taste (1) aus und wieder ein.
1
P
0
Halten Sie das Bedienfeld der Heiz-
bereiche stets sauber und trocken.
Bei Betriebsproblemen oder Fällen,
die nicht in dieser Anleitung beschrie-
ben sind, schalten Sie das Gerät aus und
wenden Sie sich an den technischen
Service unterstützt Kuppersberg.
BETRIEB UND WARTUNG
Anzeige- und Bedienelemente (Abb.
2 und 3)
1. Die Berührungstaste Ein
2. Die Berührungstaste Aus
3. Die Berührungstaste, um die Leistung
zu erhöhen.
4. Leistungsreduzierung der Touch-
Taste.
5. Kochplattenanzeige.
6. Taste zur Auswahl einer Doppel- /
Dreifachheizzone (für ein Panel mit
mehreren Heizkreisen).
7. Die Taste, um das Bedienfeld zu
sperren (sperrt alle Tasten außer den
Ein- und Aus-Tasten).
8.
9.
10.
Indikator für die Aufnahme einer
doppelten Heizzone
Tastenverriegelungsanzeige.
Berührungstaste der STOP-Funktion.
11. Uhr.
12. Kochplattenanzeige.
13. Berührungstaste um die Zeit zu verkürzen.
14. Berührungstaste um die Zeit zu verlängern.
15. Timer / Uhr.
16. Betriebsanzeige.
17. Brennerbetriebsanzeige.
18. Arbeitszeitanzeige.
*Nur während des Betriebs sichtbar. Das
Kochfeld wird über Touch-Tasten gesteuert,
von denen jede über eine Anzeige verfügt. Das
Drücken der Touch-Tasten erfordert keinen
Aufwand. Um die gewünschte Funktion zu
aktivieren, berühren Sie einfach die
entsprechende Taste mit Ihrer Fingerspitze.
*19. Jede Aktion wird durch ein Tonsignal
bestätigt.
DAS GERÄT EINSCHALTEN
1 Drücken Sie die Touch-Taste
(1) und halten Sie es für mindes-tens eine Sekunde.
Das Touch-Bedien-feld schaltet sich ein, es ertönt ein
Piepton und die Anzeigen (Displays) leuchten auf.
Wenn ein Brenner heiß ist, blinkt die entsprechende
Anzeige und zeigt abwechselnd H und 0 an.
.

15
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische kochplatten
Wenn danach innerhalb von 10 Se-
kunden keine Aktionen ausgeführt wer-den
(Klicks werden ausgeführt), wird das Touch-
Bedienfeld automatisch aus-geschaltet.
Nach dem Einschalten kann das
Touch-Bedienfeld jederzeit wieder aus-
geschaltet werden. Dazu reicht es aus,
die Touch-Taste (2) zu drücken. Dies
funktioniert auch, wenn das Bedienfeld
gesperrt ist (d. H. Die
Sperrfunktion ist aktiviert). Die Taste .
(2) hat dafür eine ziemlich hohe
Priorität.
KOCHSTELLE EINSCHALTUNG
Verwenden Sie die Touch-Tasten
und (4/3), um die gewünschte
Leistungsstufe auszuwählen. Wenn die
Touch-Taste (3) gedrückt wird, wird
die Leistungsstufe der Kochzone 1 und
die Kochzonenanzeige (17) leuchtet auf.
Drücken Sie die Taste so oft wie nötig,
um die Leistung weiter zu erhöhen. Ver-
wenden Sie die Touch-Taste (4), um
die Leistung zu verringern.
Drücken Sie die Touch-Taste (4)
einmal, um den Brenner mit der Leis-
tungsstufe schnell auf die maximale
Heizleistung umzuschalten.
Das Kochfeld schaltet sofort auf
die 9. Leistungsstufe um.
Wenn eine der Touch-Tasten oder
(4/3) gedrückt gehalten wird, ändert
sich die Leistungsstufe jede halbe Se-
kunde. Diese Funktion kann verwendet
werden, anstatt wiederholt Tasten zu
drücken.
Die Kochstelle bleiben ausgeschal-tet und
die entsprechenden Anzeigen (16) zeigen die
Werte 0 an, bis ein Leis-tungspegel
eingestellt wurde. Wenn auf den Anzeigen
aller Brenner 0 angezeigt wird, müssen Sie
einen von ihnen ein-schalten, andernfalls
schaltet sich die Sensorsteuerung nach 10
Sekunden automatisch aus.
8 9 8
10
10
10
2 1
3
4
3
4
3
4
3
4
3
4
657
11 12 13
1014 15 10
8 9 8
10
10
10
2 1
3
4
3
4
3
4
3
4
657
11 12 13
10
15
14
Fig. 2
Fig. 3
16
ESO 905 F

DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Elektrische kochplatten
KOCHSTELLE
AUSSCHALTUNG
Verwenden Sie die Touch-Taste
(4), um die Leistung auf Stufe zu re-
duzieren.
Das Kochfeld schaltet sich automa-
tisch aus.
Schnellabschaltung: Unabhängig
von der eingestellten Leistungsstufe
kann der Brenner durch gleichzeitiges
Drücken der Touch-Tasten und
(4/3) sofort ausgeschaltet werden.
RESTWÄRMEANZEIGE
Wenn die Glasoberfläche der Platte
eine hohe Temperatur erreicht, die bei
Berührung Verbrennungen verursachen
kann, wird H. auf der Betriebsanzeige
angezeigt. Sobald die Gefahr verschwin-
det, erlischt die Anzeige (wenn das Ge-
rät von der Stromversorgung getrennt
ist) oder 0 wird angezeigt (wenn es mit
dem Netzwerk verbunden ist).
Versuchen Sie beim Kochen, die
Brenner im Voraus auszuschalten und
die angesammelte Restwärme zu nut-
zen, um Strom zu sparen.
WARNUNG.
Wenn in dem Moment, in dem H auf
der Anzeige angezeigt wird, die Strom-
versorgung ausgeschaltet und die Ver-
sorgung sofort wiederhergestellt wird,
schaltet sich die Restwärmeanzeige
nicht wieder ein, obwohl das Kochfeld
noch eine hohe Temperatur aufweist.
Denken Sie daran, wenn Sie das Koch-
feld verwenden.
DAS GERÄT AUSSCHALTUNG
Das Kochfeld kann jederzeit durch
Drücken der Touch-Taste (2) ausge-
schaltet werden. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Signal und alle Leistungs-
anzeigen (16) erlöschen, mit Ausnahme
einer Anzeige, die das Vorhandensein
von Restwärme anzeigt (bei einer ho-
hen Oberflächentemperatur wird H dar-
auf angezeigt).
Doppel- und Dreifachkochzonen
Beim Kochen in Doppel- und Drei-
fachkochzonen kann entweder ein In-
nenring oder der Innen- und Außenring
eines Brenners (abhängig von der Größe
des Kochgeschirrs) verwendet werden.
VERWENDUNG / EINSCHALTEN
DES DOPPELHAUSES MIT DER
DOPPELTEN HEIZZONE
Wählen Sie die gewünschte Heiz-
leistung (von 1 bis 9) durch
1. Wählen Sie die gewünschte
Heizleistung (von 1 bis 9) durch Drü-
cken der Taste oder (3/4). Die
Brennerbetriebsanzeige (17) leuchtet
auf.
2. Drücken Sie die Touch-Taste,
um die Heizzonen (6) und dann die
Touch-Taste oder (3/4) des aus-
gewählten Brenners auszuwählen. Der
zweite Ring leuchtet an der Kochzonen-
anzeige (17) auf.
16

TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische kochplatten
AUSSCHALTUNG DER
KOCHSTELLE MIT DER
DOPPELTEN HEIZZONE
1. Drücken Sie die Touch-Taste zur
Auswahl der Heizzonen (6) und dann
die Touch-Taste oder (3/4) der
ausgewählten Kochzone. Der zweite
Ring leuchtet an der Kochzonenanzeige
(17) auf.
DAS GERÄT AUSSCHALTUNG
Das Kochfeld kann jederzeit durch
Drücken der Touch-Taste (2) ausge-
schaltet werden. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Signal und alle Leistungs-
anzeigen (16) erlöschen, mit Ausnahme
einer Anzeige, die das Vorhandensein
von Restwärme anzeigt (bei einer ho-
hen Oberflächentemperatur wird H dar-
auf angezeigt).
Doppel- und Dreifachkochzonen
Beim Kochen in Doppel- und Drei-
fachkochzonen kann entweder ein In-
nenring oder der Innen- und Außenring
eines Brenners (abhängig von der Größe
des Kochgeschirrs) verwendet werden.
VERWENDUNG / EINSCHALTEN
DES DOPPELHAUSES MIT DER
DOPPELTEN HEIZZONE
Wählen Sie die gewünschte Heiz-
leistung (von 1 bis 9) durch
1. Wählen Sie die gewünschte
Heizleistung (von 1 bis 9) durch Drü-
cken der Taste 0 oder 0 (3/4). Die Bren-
nerbetriebsanzeige (17) leuchtet auf.
2. Drücken Sie die Touch-Taste,
um die Heizzonen (6) und dann die
Touch-Taste oder (3/4) des aus-
gewählten Brenners auszuwählen. Der
zweite Ring leuchtet an der Kochzonen-
anzeige (17) auf.
DEAKTIVIEREN
KOCHSTELLE MIT EINER
DOPPELTEN HEIZZONE
1. Drücken Sie die Touch-Taste zur
Auswahl der Heizzonen (6) und dann
die Touch-Taste oder (3/4) der
ausgewählten Kochzone. Der zweite
Ring leuchtet an der Kochzonenanzeige
(17) auf.
VERWENDUNG / EINSCHALTEN DES
HOB MIT DREIFACHER HEIZZONE
Bei Modellen mit Brennern mit drei
Heizzonen wird nach dem Einschalten
der zweiten Heizzone und Drücken der
Touch-Taste zur Auswahl der Heizzonen
(6) und anschließend der Touch-Tas-
te oder (3/4) die dritte Zone ein-
geschaltet, anstatt die zweite Zone aus-
zuschalten.
DEAKTIVIERUNG DER
KOCHSTELLE MIT DREIFACHER
HEIZZONE
Um die dritte Heizzone zu deakti-
vieren, drücken Sie die Touch-Taste zur
Auswahl der Heizzonen (6) und dann
die Touch-Taste oder (3/4). Der
dritte Ring erlischt an der Kochzonen-
anzeige (17).
17

18
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Elektrische kochplatten
Wenn Sie diese Schritte wiederho-
len, wird der Doppelheizmodus ausge-
schaltet und die Anzeige (17) erlischt.
FUNKTIONSSTOP
Mit dieser Funktion können Sie den
Garvorgang anhalten. Der mitgelieferte
Timer wechselt ebenfalls in den Pau-
senmodus.
STOP-FUNKTION AKTIVIEREN
1. Auf den Brennern des Panels,
die bei einer bestimmten Leistungsstu-
fe eingeschaltet sind, befindet sich ein
Gericht, in dem das Essen gekocht wird.
2. Drücken Sie die Touch-Taste
„STOP“ (10). Auf den Heizleistungs-
anzeigen (16) werden anstelle der aus-
gewählten Heizstufen die Buchstaben
S-T-O-P angezeigt. Das Bedienfeld wird
angehalten.
STOP-FUNKTION DEAKTIVIEREN
1. Drücken Sie die Berührungstaste
„STOP“ (10) und dann eine andere
Taste außer der Abschalttaste (2).
Der Garvorgang wird mit den gleichen
Heizleistungen wie zuvor fortgesetzt.
Das Drücken einer zweiten Taste
muss innerhalb von 10 Sekunden erfol-
gen, da sonst die STOP-Funktion nicht
deaktiviert wird. Das Gerät ist vollstän-
dig ausgeschaltet, wenn der Garvor-
gang nicht innerhalb von 10 Minuten
nach der Suspension fortgesetzt wird.
Heizfunktion
Diese Funktion verhindert, dass Le-
bensmittel im Geschirr abkühlen.
1. Auf einem der Brenner befindet
sich eine Pfanne mit Lebensmitteln und
die zum Kochen erforderliche Leistung
ist eingestellt.
2. Drücken Sie die Touch-Taste
(4) und lassen Sie sie erst los, wenn die
Stromversorgung auf Stufe abfällt.
Dies ist eine Zwischenleistung zwi-
schen und 1.
Um diese Funktion zu deaktivieren,
drücken Sie die Minus-Taste (4) und
lassen Sie sie erst los, wenn auf der
Anzeige erscheint. Diese Funktion kann
nicht länger als 120 Minuten einge-
schaltet werden. Danach wird das Koch-
feld vollständig ausgeschaltet.
Sicherheitsabschaltung
Wenn aufgrund eines Ausfalls ein
oder mehrere Brenner längere Zeit
ununterbrochen arbeiten, ohne her-
unterzufahren, wird nach einer im Werk
festgelegten Zeit eine Schalttafel voll-
ständig automatisch ausgeschaltet (sie-
he Tabelle 1).
Tabelle 1
1600
2300
3300
4240
5180
6120
7120
8120
960
Ausgewählte
Leistung
Die maximale
Betriebsdauer (in Minuten)

19
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische kochplatten
Nach Aktivierung der Schutzab-
schaltfunktion wird auf der Anzeige 0
angezeigt, wenn die Temperatur der
Glasoberfläche nicht gefährlich ist oder
Verbrennungsgefahr besteht.
Für die spätere Verwendung des Geräts
muss es zuerst durch Drücken der Aus-Taste
(2) ausgeschaltet und dann wieder
eingeschaltet werden.
Automatischer Start des Garvor-gangs
Dank dieser Funktion ist es nicht er-
forderlich, sich in der Nähe des Geräts zu
befinden, um das Gerät zu steuern, was den
Garvorgang vereinfacht.
Mit dem Touch-Control-System kann ein
bestimmter Brenner so vor-programmiert
werden, dass er bei ma-ximaler Leistung
einschaltet und das Heizniveau nach einer
festgelegten Zeit weiter auf das erforderliche
Niveau (ebenfalls eingestellt) sinkt (siehe Ta-
belle 2).
FUNKTIONEN DES
AUTOMATISCHEN STARTES DES
KOCHVERFAHRENS AKTIVIEREN
(Je nach Modell )
1. Stellen Sie die Heizleistung
für die Kochzone auf Stufe 9ein und
drücken Sie dann die Touch-Taste. Die
Betriebsanzeige blinkt und 9 und A er-
scheinen abwechselnd darauf. Verwen-
den Sie die Touch-Taste, um die Leis-
tungsstufe zu verringern (z. B. auf 6). Die
Anzeige blinkt und 6 und A erscheinen
abwechselnd darauf.
Ein Beispiel:
Sie müssen etwas auf einem auf
Stufe 6 erhitzten Brenner kochen und
das Vorheizen des Brenners sofort nach
dem Einschalten programmieren.
Stellen Sie die Heizleistung auf Stu-
fe 9 ein. Drücken Sie die Berührungs-
taste erneut, sodass die Betriebs-
anzeige abwechselnd 9 und A blinkt.
Drücken Sie dann die Berührungstaste
, um die Heizleistung auf Stufe 6 zu
senken. Das System heizt den Brenner
540 Sekunden lang auf, hält die Heiz-
leistung auf Stufe 9 (maximal) und zeigt
abwechselnd 6 und A auf der Anzeige
an. Anschließend (nach 540 Sekunden)
wird die Leistung automatisch auf Stufe
6 reduziert.
Tabelle 2
160 72
2180 164
3288 288
4390 328
5510 390
6150 72
7210 164
8270 164
9-- --
Ausgewählte
Leistung
Funktion des
automatisch
en Starts des
Garvorgangs
(Zeit in
Sekunden)
Funktion des
automatischen
Starts des
Garvorgangs
(Zeit in
Sekunden)
(je nach
Modell)