Livoo DOC228 User manual

Notice d’utilisation
WWW.LIVOO.FR
Référence : DOC228
Version : 1.
Langue : Français
Four à Pizza

Notice d’utilisation
2
Vous venez d’acquérir un produit de la marque LIVOO et nous vous en remercions. Nous apportons un soin
particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que ce
produit vous donnera entière satisfaction.
CONSIGNES DE SECURITE
MERCI DE LIRE CES INTRUCTIONS AVEC ATTENTION AVANT
D’UTILISER L’APPAREIL ET CONSERVEZ-LES DANS LE CAS D’UN
FUTUR BESOIN.
Une utilisation ou une action incorrecte est susceptible
d’endommager l’appareil.
Utiliser l’appareil uniquement pour l’usage auquel il est destiné.
Nous déclinons toutes responsabilités en cas de dommages
causés par une mauvaise utilisation.
1. Cet appareil est destiné exclusivement à un usage à
l‘extérieur. N‘utilisez pas l‘appareil à l‘intérieur.
2. Ne laissez jamais un feu sans surveillance
3. Les instructions de sécurité n’éliminent pas complètement
les dangers spécifiés et ne dispensent pas des mesures de
préventions habituelles.
. Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance durant
l’utilisation.
5. Servez-vous de l’appareil uniquement pour usage privé et de
la façon indiquée dans la notice.
6. Le four à pizza doit être installé sur un support horizontal
stable avant utilisation.
7. Le four à pizza doit être chauffé et le combustible maintenu
incandescent pendant au moins 30 minutes avant
d’effectuer la première cuisson.

Notice d’utilisation
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8. Ne surchargez pas le four de combustibles
9. Cet appareil convient seulement pour l‘utilisation de bois non
traité, de bûches de bois ou de charbon de bois
10. Avant de commencer la cuisson attendre qu’une couche de
cendres recouvre le combustible.
11. Risque d‘incendie : des cendres chaudes peuvent jaillir
pendant l‘utilisation.
12. AVERTISSEMENT : pour allumer ou relancer le feu n‘utilisez
pas d‘essence de white spirit de gaz liquéfié d‘alcool ou
de produits chimiques semblables. Utilisez uniquement des
allumeurs conformes à la norme EN1860-3.
13. Maintenir l’appareil toujours propre car il entre en contact
avec de la nourriture.
1 . Laissez le four refroidir complètement avant de le déplacer
ou de ranger quelque chose à l‘intérieur.
15. Conservez la notice avec l’appareil. Si l’appareil doit être
utilisé par un tiers, ce manuel d’instruction doit lui être
fourni.
16. Concernant les instructions de nettoyage des surfaces en
contact avec la nourriture, merci de vous référer au
paragraphe du manuel ci-dessous.
17. Attention ! ce four à pizza va devenir très chaud. Ne pas le
déplacer pendant son utilisation.
18. Danger d‘empoisonnement au monoxyde de carbone ! dans
un lieu fermé ne laissez jamais le feu brûler ou les braises
couver dans le four.

Notice d’utilisation
19. Attention ! Ne pas laisser le four à pizza à la portée des
enfants et des animaux domestiques.
20. N’utilisez pas le four à pizza à une distance de moins de 2
mètres de matériaux combustibles ou d‘autres surfaces
inflammables telles qu‘une pelouse sèche, des copeaux, des
feuilles mortes ou du bois de décoration.
21. N’utilisez pas le four à pizza si toutes ses pièces ne sont pas
en place. Vérifiez si le bac à cendres est correctement fixé
aux pieds sous la cuve du four à pizza.
22. Ne retirez pas les cendres tant que le charbon n’a pas
entièrement brûlé et n’est pas complètement éteint.
23. Ne portez pas de vêtements avec des manches larges et
flottantes lors de l’allumage et de l’utilisation du four à pizza.
2 . Portez toujours des gants résistants à la chaleur lorsque vous
utilisez le four
25. N’utilisez pas le four à pizza par vent fort
26. Ce four ne doit pas être utiliser comme un appareil de
chauffage
Avertissements :
Attention surface chaude !
NE PAS NETTOYER ET NE PAS TOUCHER les parties métalliques
de l’appareil lorsqu’il est encore chaud

Notice d’utilisation
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Ne pas utiliser le four à pizza dans un espace confiné et/ou
habitable par exemple des maisons tentes caravanes
camping-cars bateaux. Risque de décès par empoisonnement
au monoxyde de carbone.
Cette notice d’utilisation est également disponible sur notre site www.livoo.fr
• Ne pas oublier que les aliments à forte teneur en graisse ou humidité ont tendance à éclabousser et
à prendre feu.
• Nous n'assumons aucune responsabilité pour les dommages résultant d'une utilisation incorrecte ou
si vous ne vous conformez pas à ces instructions.
• Utilisez des ustensiles à four à pizza appropriés à longs manches et résistants à la chaleur.
• N’essayez pas de limiter les flambées ni d’éteindre le charbon à l’aide d’eau.
• L’utilisation de nettoyants abrasifs sur les grilles de cuisson ou le four à pizza provoque un
endommagement de la finition
• L’intégralité du four à pizza doit être nettoyer et entretenu de façon régulière
INSTRUCTION D’ASSEMBLAGE
VÉRIFICATION PRÉALABLE À L’ASSEMBLAGE :
1. Pour assurer un montage facile et rapide, suivez les instructions ci-dessous dans l’ordre approprié.
2. Vérifiez toutes les pièces soigneusement et les comparer aux pièces répertoriées dans la liste.
3. Signalez toute pièce manquante à la société qui vous a vendu le produit.

Notice d’utilisation
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ETAPES D’ASSEMBLAGE :

Notice d’utilisation
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Etape 1
Etape 2

Notice d’utilisation
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Etape
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Etape
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Notice d’utilisation
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Etape
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Notice d’utilisation
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Etape
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Etape
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Notice d’utilisation
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Etape
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Notice d’utilisation
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Etape
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Etape 10

Notice d’utilisation
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Liste des pièces
UTILISATION
AVANT L’ALLUMAGE :
Nettoyez le four avec un chiffon humide et n’utilisez-le qu’à l’extérieur uniquement. Son utilisation même
dans un garage ou un abri de jardin, peut entrainer une intoxication au monoxyde de carbone.
Lors de la sélection d’un emplacement à l’extérieur, il faut toujours :
•S’assurer que l’appareil ne soit pas sous une structure couverte (un porche, un abri…) ou sous le
feuillage d’un arbre.

Notice d’utilisation
1
•Posez l’appareil sur une surface ferme, stable, résistante au feu et non combustible.
Avant la première utilisation :
Lors de la première utilisation de l’appareil, laissez-le chauffer pendant 30 minutes. Cela permettra
d’éliminer de l’appareil toutes les graisses résiduelles de la fabrication.
Avertissement :
•N’utilisez pas d’alcool ou d’essence pour allumer ou raviver le feu.
•N’utilisez pas de briquets à bois traité ou non organiques.
•Lorsque vous accédez à la poignée de la porte du four, utilisez une protection pour les mains pour
éviter tout contact avec des surfaces chaudes.
• Assurez-vous que les enfants ne puissent pas accéder à proximité du four allumé. Prenez garde à
tout ce qui pourrait faire trébucher quelqu’un à proximité du four.
•Pour éviter de faire tomber des braises lors de l’ouverture de la porte du foyer, veuillez l’entrouvrir
et de regarder si aucun morceau de bois enflammé ne risque de tomber lors de l’ouverture de la
porte.
Utilisation :
Votre four à pizza est en place, les poignées de fermeture des portes sont montées et vous avez déjà
réalisé une première chauffe(30 minutes) pour finir la cuisson de la peinture haute température. Il nous
reste plus qu’à vous lancer dans la préparation et la cuisson des pizzas.
Placez du bois non traité ou des charbons de bois dans la partie inférieure du four. Ne chargez pas le four
de combustible à plus de 75 % de sa capacité, par exemple 3 kg d charbon de bois ou 2 petites bûches.
Placez du papier journal roulé et des aides à l‘allumage sur les combustible
Fermez toujours la porte inférieure lorsque vous allumez des combustibles
AVERTISSEMENT ! Ne renversez pas d’eau sur le charbon chaud. Vous
risqueriez de générer de la vapeur et de soulever des cendres ce qui peut
causer des blessures corporelles graves voire mortelles
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. N’utilisez jamais de nettoyant abrasifs.
2. N'utilisez pas d'eau sur le four à pizza chaud, cela endommagera la finition.
3. Ne plongez pas l’appareil dans l’eau.
. Le four peut rester dehors toute l‘année, à condition d‘utiliser une protection contre les intempéries.
5. Vous pouvez nettoyer la pierre à pizza et la grille de barbecue avec un produit doux. Elles ne sont pas
compatibles avec le lave-vaisselle.
6. La pierre à pizza accumule de la suie sur sa face inférieure. Il est à prévoir que cela soit difficile à
nettoyer. Cela n‘est pas un défaut et ne gêne en rien le fonctionnement.

Notice d’utilisation
15
•Photo non contractuelle
•Soucieux de la qualité de ses produits le constructeur se réserve le droit d'effectuer des modifications sans préavis
LIVOO
BP 61071
67452 Mundolsheim-FRANCE

Instruction manual
WWW.LIVOO.FR
Reference: DOC228
Version: 1.4
Language: Englis
Pizza oven

Instruction manual
1
You ave purc ased a product LIVOO brand and we t ank you. We take great care in design, ergonomics
and ease of use of our products. We ope t at t is product will give you complete satisfaction.
General Safety Instructions
PLEASE READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING
THE PIZZA OVEN AND SAVE IT FOR ANY FURTHER NEED.
Incorrect operation or usage is likely to cause damage to t e pizza
oven and injure t e user. Make sure t at you follow all safety
instructions. Only use t is pizza oven for t e purpose for w ic it
as been designed; we decline all responsibility in t e event of
damage due to incorrect use or bad anding.
1. T is product is intended for outdoor use only. Do not use
indoors
2. Never leave a burning fire unattended.
3. T e safety instructions do not by t emselves eliminate any
danger completely and proper accident prevention measures
must always be used.
4. Never leave t e pizza oven unsupervised w en in use.
5. Only use t e pizza oven for domestic purposes and in t e way
indicated in t e instructions.
6. The pizza oven must be installed on a stable horizontal
support before use.
7. T e pizza oven must be eated and t e fire kept incandescent
for at least 30 minutes before t e first cooking.
8. Do not overload t e unit wit fuel.

Instruction manual
2
9. T is product is ONLY suitable for use wit untreated wood,
logs or c arcoal
10. Do not cook before the fuel has a coating of ash.
11. FIR HAZARD – Hot embers may emit while in use.
12. WARNING: Do not use petrol, white spirit, lighter fluid,
alcohol or other similar chemicals for lighting or relighting.
Use only firelighters complying to N1860-3!
13. It is absolutely necessary to keep t is pizza oven clean at all
times as it comes into direct contact wit food.
14. Allow t e unit to cool down completely before moving or
storing
15. Keep t is manual wit t e pizza oven. If t e pizza oven is to be
used by a t ird party, t is instruction manual must be supplied
wit it.
16. Regarding t e instructions for cleaning wit food, t anks to refer
to t e below paragrap of t e manual surfaces in contact
17. Warning: The temperature of the pizza oven will become very
high. Do not move the pizza oven when operating.
18. DANG R of carbon monoxide poisoning – N V R light this
product or let it smoulder or cool down in confined spaces.
19. ALWAYS keep children and pets at a safe distance from the oven
when in use.
20. Do not use t e pizza oven wit in 2 meters of combustible
materials or any ot er flammable surfaces suc as dry grass,
wood c ips, leaves or decorative bark.
21. Do not use t e grill if all its parts are not in place. C eck t at t e
as pan is properly secured to t e feet under t e pizza oven tank.
22. Do not remove t e as es until t e c arcoal as fully burned and

Instruction manual
3
is not completely extinguis ed.
23. Do not wear clot ing wit large, floating sleeves w en lig ting
and using t e pizza oven.
24. Use eat resistant gloves w en you use t e oven.
25. Do not use t e grill during strong winds
26. T is oven is not a eater
Warning :
Caution ot surface!
DO NOT CL AN OR TOUCH the metals part of this product when
it is still hot

Instruction manual
4
Do not use the pizza oven in a confined and / or habitable space,
for example houses, tents, caravans, campers, boats. Risk of
death from carbon monoxide poisoning.
T is instruction manual is also available on our website www.livoo.fr
• Remember t at t e food wit a ig fat or moisture content may tend to ignite or to splas .
• No responsibility will be accepted if damage results from improper use, or if t ese instructions are not
complied wit .
• Use proper tools, wit long, eat-resistant andles.
• Do not use water to control flare-ups or to extinguis c arcoal.
• Using abrasive cleaners on t e cooking grates or t e pizza oven itself will damage t e finis
• T e pizza oven s ould be t oroug ly cleaned on a regular basis
ASSEMBLY INSTRUCTION
BEFORE ASSEMBLY:
1. To assure fast and easy assembly. Follow t e instructions below in t eir proper sequence.
2. C eck all parts carefully and compare t em to t e parts listing.
3. Report any missing parts to t e company from w ic you purc ased t e product.