Midea MIH700F031K1 User manual

MANUALE UTENTE
PIANO COTTURA A INDUZIONE
Note di avvertenza: leggere attentamente questo manuale prima dell’uso e conservarlo per riferimenti
futuri. Il design e le specifiche sono soggetti a modifiche senza preavviso per il miglioramento del prodotto.
Consultare il proprio rivenditore o il produttore per maggiori dettagli.
Il digramma in alto è solamente a scopo di riferimento. Considerare l'aspetto del prodotto reale come
standard.
MIH700F031K1

01
LETTERA DI RINGRAZIAMENTO ...........................................................01
ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA ..........................................................02
SPECIFICHE TECNICHE .............................................................................07
PANORAMICA DEL PRODOTTO ............................................................08
GUIDA DI AVVIO RAPIDO ........................................................................10
INSTALLAZIONE DEL PRODOTTO .......................................................12
ISTRUZIONI PER L’USO .............................................................................16
PULIZIA E MANUTENZIONE ....................................................................24
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ................................................................25
MARCHI, COPYRIGHT E DICHIARAZIONI LEGALI .........................27
SMALTIMENTO E RICICLAGGIO ............................................................28
INFORMATIVA SULLA PROTEZIONE DEI DATI ..............................29
INDICE
LETTERA DI RINGRAZIAMENTO
Grazie per aver scelto Midea! Prima di utilizzare il prodotto Midea, leggere attentamente
questo manuale per imparare a utilizzarne in modo sicuro le funzioni.

02
ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA
Uso previsto
Le linee guida per la sicurezza che seguono sono pensate per prevenire rischi o danni imprevisti
derivanti da un utilizzo non sicuro o errato dell’apparecchio. Alla consegna, verificare l’imballaggio
e l’apparecchio per accertarsi che non siano presenti danni, in modo da garantire un funzionamento
sicuro. In presenza di danni, contattare il rivenditore o il fornitore. Per tutelare la sicurezza degli utenti,
non sono consentite modifiche o alterazioni dell’apparecchio. Ogni utilizzo improprio dell’apparecchio
può causare pericoli e invalidare la garanzia.
Spiegazione dei simboli
Pericolo
Questo simbolo indica la presenza di pericoli per la vita e la salute delle
persone causati da gas estremamente infiammabili.
Avvertimento sulla tensione elettrica
Questo simbolo indica la presenza di pericoli per la vita e la salute delle
persone causati dalla tensione elettrica.
Avvertimento
Questo simbolo indica un rischio di medio livello che, se non evitato, può
causare lesioni gravi o la morte.
Cautela
Questo simbolo indica un rischio di basso livello che, se non evitato, può
causare lesioni lievi o moderate.
Attenzione
Questo simbolo indica la presenza di informazioni importanti (ad esempio
relative ai danni materiali), ma non di un pericolo.
Seguire le istruzioni
Questo simbolo indica le attività e le operazioni di manutenzione di
questo apparecchio che devono essere effettuate solo da un tecnico
dell’assistenza nel rispetto delle istruzioni per l’uso.
Leggere questo manuale di istruzioni scrupolosamente e con attenzione prima di utilizzare o mettere in
servizio l’unità, e conservarlo nelle immediate vicinanze del sito di installazione o dell’unità per utilizzi
futuri.
IT

03
Avvertenze di sicurezza
La vostra sicurezza è importante per noi. Leggere queste informazioni prima di
utilizzare il piano cottura.
Installazione
Pericolo di scossa elettrica
• Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica prima di effettuare qualsiasi
intervento o manutenzione su di esso.
• Il collegamento ad un buon impianto di messa a terra è essenziale e
obbligatorio.
• Le modifiche all'impianto elettrico domestico devono essere eseguite solo da
un elettricista qualificato.
• La mancata osservanza di questa avvertenza può causare scosse elettriche o
la morte.
Pericolo di taglio
• Attenzione: i bordi del pannello sono affilati.
• La mancata osservanza di questa precauzione potrebbe provocare lesioni o
tagli.
Informazioni importanti sulla sicurezza
• Leggere le istruzioni attentamente prima di installare o utilizzare l’apparecchio.
• Sull’apparecchio non deve essere posizionato mai alcun materiale o prodotto
infiammabile.
• Mettere queste informazioni a disposizione della persona responsabile
dell'installazione dell'apparecchio, in quanto ciò potrebbe ridurre i costi di
installazione.
• Per evitare pericoli, l'apparecchio deve essere installato seguendo le istruzioni
di installazione.
• L'apparecchio deve essere installato correttamente e messo a terra solo da
personale qualificato.
• Questo apparecchio deve essere collegato ad un circuito che incorpora un
sezionatore che consente la completa disconnessione dall'alimentazione
elettrica.
• La non corretta installazione dell'apparecchio potrebbe invalidare qualsiasi
richiesta di garanzia o di responsabilità.
• Non lasciare il dispositivo incustodito durante l’uso. La cottura eccessiva
provoca fumo e schizzi di grasso che possono infiammarsi.
• Non utilizzare mai l'apparecchio come superficie di lavoro o conservazione.
EN IT

04
• Non lasciare mai oggetti o utensili sull’apparecchio.
• Non collocare o lasciare oggetti magnetizzabili (ad es. carte di credito, schede
di memoria) o dispositivi elettronici (ad es. computer, lettori MP3) nelle
vicinanze dell’apparecchio, in quanto potrebbero essere influenzati dal suo
campo elettromagnetico.
• Non utilizzare mai l'apparecchio per riscaldare l'ambiente.
• Dopo l'uso, spegnere sempre le zone di cottura e il piano cottura come
descritto in questo manuale (ovvero utilizzando i comandi a sfioramento). Non
fare affidamento sulla funzione di rilevamento delle pentole per disattivare le
zone di cottura quando si rimuovono le pentole.
• Non permettere ai bambini di giocare con l'apparecchio o di sedersi, stare in
piedi o arrampicarsi su di esso.
• Non conservare oggetti di interesse per i bambini negli armadi sopra
l'apparecchio. I bambini che si arrampicano sul piano cottura potrebbero
essere gravemente feriti.
• Non lasciare i bambini soli o incustoditi nella zona di utilizzo dell'apparecchio.
• I bambini o le persone con disabilità che limitano la loro capacità di utilizzare
l'apparecchio devono avere una persona responsabile e competente per
istruirli sul suo utilizzo. La persona responsabile deve essere convinta che tali
persone possano utilizzare l'apparecchio senza pericoli per se stessi o per
l'ambiente circostante.
• Non riparare o sostituire alcuna parte dell'apparecchio se non espressamente
raccomandato nel manuale. Tutti gli altri interventi di manutenzione devono
essere eseguiti da un tecnico qualificato.
• Non utilizzare pulitori a vapore per pulire il piano cottura.
• Non collocare o lasciar cade oggetti pesanti sul piano cottura.
• Non salire in piedi sul piano cottura.
• Non utilizzare pentole con bordi dentellati né trascinare pentole sulla
superficie del piano cottura a induzione per evitare di graffiarne il vetro.
• Non utilizzare spugne abrasive o detergenti aggressivi per pulire il piano
cottura a induzione, perché potrebbero graffiarne il vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal
produttore, da suo agente di assistenza o da personale qualificato per evitare
rischi.
• Questo dispositivo è pensato per uso domestico e per applicazioni simili,
come ad esempio:
-nelle aree cucina dei negozi, degli uffici e altri ambienti di lavoro;
-negli agriturismi;
-dai clienti di hotel, motel e altri edifici residenziali;
-nei bed and breakfast o in ambienti simili.
• ATTENZIONE: L'apparecchio e le sue parti accessibili si surriscaldano durante
l'uso. Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti.
I bambini di età inferiore agli 8 anni devono essere tenuti lontani, a meno che
non vengano costantemente.
IT

05
• L’apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di
età e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive
dell’esperienza e/o delle conoscenze necessarie, solo se supervisionati o
istruiti circa l’uso sicuro dell’apparecchio e se hanno compreso i rischi che ne
derivano.
• Assicurarsi che i bambini non giochino con il dispositivo. La pulizia e la
manutenzione dell'utente non devono essere eseguite da bambini senza
supervisione.
• ATTENZIONE: Lasciare i fornelli incustoditi durante la cottura con grasso
o olio può essere pericoloso e provocare un incendio. Non provare MAI a
estinguere un incendio con acqua, ma spegnere l’apparecchio e coprire le
fiamme, ad esempio con un coperchio o una coperta antincendio.
• ATTENZIONE: Pericolo di incendio: non conservare gli oggetti sui piani di
cottura.
• Attenzione: per i fornelli con superfici di protezione dei componenti elettrici
in vetroceramica o materiali simili, se la superficie è incrinata spegnere
l’apparecchio per evitare la possibilità che si verifichino scosse elettriche.
• Non utilizzare pulitori a vapore.
• L'apparecchio non è destinato ad essere azionato da un timer esterno o da un
sistema di comando a distanza separato.
Funzionamento e manutenzione
Pericolo di scossa elettrica
• Non cuocere su un piano di cottura rotto o incrinato. Se la superficie del
piano cottura dovesse rompersi o incrinarsi, spegnere immediatamente
l'alimentazione dell’apparecchio (interruttore a parete) e contattare un tecnico
qualificato.
• Prima di effettuare operazioni di pulizia o manutenzione, scollegare il piano
cottura dalla presa a parete.
• La mancata osservanza di questa avvertenza può causare scosse elettriche o
la morte.
Pericoli per la salute
• L’apparecchio è conforme alle norme di sicurezza sui campi elettromagnetici.
• Tuttavia, le persone con pacemaker cardiaco o altri impianti elettrici (come
le pompe per insulina) devono consultare il proprio medico o il produttore
dell'impianto prima di utilizzare questo apparecchio per assicurarsi che i loro
impianti non vengano influenzati dal campo elettromagnetico.
• La mancata osservanza di questa avvertenza può causare la morte.
EN IT

06
Pericolo di superficie calda
• Durante l'uso, le parti accessibili di questo apparecchio si surriscaldano a
sufficienza da provocare ustioni.
• Non lasciare che il corpo, i vestiti o qualsiasi altro oggetto diverso dalle
pentole adatte entri in contatto con il vetro del piano cottura a induzione fino
a quando la superficie non si è raffreddata.
• Oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono
essere posizionati sulla superficie del piano cottura in quanto possono
surriscaldarsi
• Tenere lontano i bambini.
• I manici delle pentole possono diventare caldi al tatto. Controllare che i manici
delle pentole non sporgano dalle altre zone di cottura in funzione. Tenere i
manici fuori dalla portata dei bambini.
• La mancata osservanza di questo consiglio potrebbe causare ustioni e
scottature.
Pericolo di taglio
• I raschietti per piani cottura sono dotati di una lama estremamente affilata
che viene esposta quando si ritrae il coperchio di sicurezza. Utilizzare l’utensile
con molta attenzione e riporlo in modo sicuro, lontano dalla portata dei
bambini.
• La mancata osservanza di questa precauzione potrebbe provocare lesioni o
tagli.
Complimenti per l’acquisto del nuovo piano cottura a induzione.
Consigliamo di dedicare un po' di tempo alla lettura del presente manuale di
istruzioni e di installazione, al fine di comprendere a fondo come installare e
utilizzare correttamente il prodotto.
Per l'installazione, si prega di leggere la sezione dedicata a quest’ultima.
Leggere attentamente tutte le istruzioni di sicurezza prima dell'uso e conservare
questo manuale per future consultazioni.
IT

07
SPECIFICHE TECNICHE
Piano cotturaMIH700F031K1
Zone di cottura 4 zone
Tensione di alimentazione 220-240V~ 50Hz o 60Hz
Potenza elettrica installata 7000W
Dimensioni del prodotto P × L × A (mm) 770 × 520 × 60
Dimensioni di incasso A×B (mm) 744 × 494
Il peso e le dimensioni sono approssimativi. Poiché ci sforziamo continuamente di migliorare i nostri
prodotti, possiamo cambiare specifiche e design senza preavviso.
EN IT

08
PANORAMICA DEL PRODOTTO
Vista dall’alto
Zona da
1800/2300 W
max
Zona da
3000/3600 W
max
Zona da
1800/2300 W
max
Pannello di
controllo
Piastra di
vetro
Zona da
2200/2600 W
max
Zona da
1200/1500 W
max
Pannello di controllo
Comandi di selezione della zona flessibile
Comando boost
Comando per il blocco dei tasti
Selezione della zona di riscaldamento/comando di regolazione della potenza a sfioramento
Comando di accensione/spegnimentoComando del timer
NOTA
Le immagini del manuale sono unicamente a scopo esplicativo. In caso di discrepanze tra le illustrazioni
e l’oggetto reale, fare riferimento a quest’ultimo.
IT

09
Teoria di funzionamento
La cottura a induzione è una tecnologia sicura, avanzata, efficiente ed economica. Funziona tramite
vibrazioni elettromagnetiche che generano calore direttamente nelle pentole, invece che indirettamente
attraverso il riscaldamento della superficie di vetro. Il vetro si riscalda solamente a causa del calore
trasmesso dalla pentola.
Pentola di
ferro
Circuito magnetico
Correnti indotte
Bobina di induzione
della piastra in
vetroceramica
Prima di utilizzare il piano cottura a induzione
• Leggere questa guida, tenendo conto in particolare della sezione "Avvertenze di sicurezza".
• Rimuovere eventuali pellicole protettive che potrebbero essere ancora presenti sul piano cottura a
induzione.
EN IT

10
GUIDA DI AVVIO RAPIDO
Prestare attenzione durante la frittura, poiché l'olio e il grasso si riscaldano molto rapidamente, in
particolare quando si utilizza la funzione PowerBoost. A temperature estremamente elevate l'olio e
il grasso si infiammano spontaneamente e ciò comporta un grave rischio di incendio.
Suggerimenti per la cottura
• Quando gli alimenti iniziano a bollire, ridurre l'impostazione della temperatura.
• L'utilizzo di un coperchio riduce i tempi di cottura e risparmia energia trattenendo il calore.
• Ridurre al minimo la quantità di liquido o grasso per ridurre i tempi di cottura.
• Avviare la cottura con un'impostazione alta e ridurre l'impostazione quando il cibo si è riscaldato.
Sobbollitura e cottura del riso
• La sobbollitura avviene al di sotto del punto di ebollizione, a circa 85 °C, quando le bolle salgono di
tanto in tanto sulla superficie dell’acqua. Ciò rappresenta la chiave per realizzare deliziose zuppe e
stufati teneri, poiché i sapori si sviluppano senza cuocere eccessivamente il cibo. Anche la cottura di
salse a base di uova e farina addensata deve avvenire sotto il punto di ebollizione.
• Alcune operazioni, tra cui la cottura del riso con il metodo di assorbimento, possono richiedere
un'impostazione superiore rispetto a quella più bassa per garantire che il cibo venga cotto
correttamente nel tempo consigliato.
Scottatura delle bistecche
Per cucinare bistecche succose e saporite:
1. Mettere la carne a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima della cottura.
2. Riscaldare una padella a base pesante.
3. Spennellare entrambi i lati della bistecca con olio. Versate un po' d'olio nella padella calda e poi
posizionare la carne sulla padella calda.
4. Girare la bistecca solo una volta durante la cottura. Il tempo esatto di cottura dipenderà dallo
spessore della bistecca e dalla cottura desiderata. I tempi possono variare da circa 2-8 minuti per lato.
Premere la bistecca per valutare il livello di cottura: più è solida, maggiore sarà il livello di cottura.
5. Lasciare a riposo la bistecca su un piatto caldo per alcuni minuti per consentire alla bistecca di
rilassarsi e diventare tenera prima di servirla.
Frittura al salto
1. Scegliere un wok a base piatta in ceramica compatibile o una padella grande.
2. Tenere a portata di mano tutti gli ingredienti e le attrezzature. La frittura al salto deve essere rapida.
In caso di cottura di grandi quantità, cuocere gli alimenti a gruppi più piccoli.
3. Preriscaldare brevemente la padella e aggiungere due cucchiai d'olio.
4. Cuocere prima la carne, metterla da parte e tenerla al caldo.
5. Eseguire la frittura al salto delle verdure. Quando sono calde ma ancora croccanti, abbassare la zona
di cottura a una temperatura più bassa, rimettere la carne in padella e aggiungere la salsa.
6. Mescolare delicatamente gli ingredienti per assicurarsi che vengano riscaldati adeguatamente.
7. Servire immediatamente.
IT

11
Rilevamento di oggetti di piccole dimensioni
Quando si lasciano padelle di dimensioni inadatte o non magnetiche (ad esempio di alluminio) o altri
oggetti di piccole dimensioni (come coltelli, forchette, chiavi) sul piano cottura, questo entra in modalità
standby dopo 1 minuto. La ventola continua a raffreddare il piano cottura a induzione per un altro
minuto.
Impostazioni di riscaldamento
Le impostazioni riportate di seguito sono solo a titolo indicativo. L'impostazione esatta dipende da
diversi fattori, incluse le pentole e la quantità di alimenti sottoposti alla cottura. Sperimentare con il
piano cottura a induzione per trovare le impostazioni che meglio si adattano alle proprie esigenze.
Impostazione di
riscaldamento Adeguatezza
1-2
• riscaldamento delicato per piccole quantità di alimenti
• fusione di cioccolato, burro e alimenti che bruciano rapidamente
• sobbollitura delicata
• riscaldamento lento
3-4
• riscaldamento
• sobbollitura rapida
• cottura del riso
5-6 • pancake
7-8 • soffriggitura
• cottura della pasta
9/P
• frittura al salto
• scottatura
• ebollizione di zuppe
• ebollizione dell’acqua
EN IT

12
INSTALLAZIONE DEL PRODOTTO
Scelta del materiale di installazione
Ritagliare il piano di lavoro secondo le dimensioni indicate nel disegno.
Ai fini dell'installazione e dell'uso, lasciare almeno 5 cm di spazio libero intorno al foro. Assicurarsi che
lo spessore del piano di lavoro sia di almeno 30 mm. Per il piano di lavoro, scegliere un materiale che sia
resistente al calore e isolante (il legno e i materiali fibrosi o igroscopici devono essere impregnati prima
di poter essere utilizzati), in modo da evitare scosse elettriche e deformazioni eccessive causate dal
calore irradiato dalla piastra. Come mostrato in basso:
Nota: La distanza di sicurezza tra i lati del piano cottura e le superfici interne del piano di lavoro
deve essere di almeno 3 mm.
F
H
В
A
X
X
X
X
D
L W
Min 3 mm
GUARNIZIONE
L (mm) W (mm) H (mm) D (mm) A (mm) B (mm) X (mm) F (mm)
770 520 60 56 740 + 4 490 + 4 50 min 3 min
In ogni caso, assicurarsi che il piano cottura in ceramica sia ben ventilato e che l'ingresso e l'uscita
dell'aria non siano ostruiti. Assicurarsi che il piano cottura in ceramica sia in buono stato di
funzionamento. Come mostrato in basso
Nota: La distanza di sicurezza tra la piastra e l'armadio sopra quest’ultima deve essere di almeno
760 mm.
A
B
C
E
D
Min 30 mm
760 mm
A (mm) B (mm) C (mm) D E
760 50 min 20 min Ingresso dell'aria Uscita dell'aria di
5 mm
IT

13
ATTENZIONE: garantire un’adeguata ventilazione
Accertarsi che il piano cottura a induzione sia ben ventilato e che l'ingresso e l'uscita dell'aria non siano
ostruiti. Per evitare di toccare accidentalmente il fondo caldo del piano cottura, o di ricevere scosse
elettriche durante il lavoro, è necessario posizionare un inserto di legno fissato con viti a una distanza
minima di 50 mm dal fondo del piano cottura. Rispettare i requisiti indicati di seguito.
Min 50 mm
Max 5 mm Max 5 mm
Il piano cottura è dotato di fori di ventilazione esterni su tutti i lati. È NECESSARIO verificare che tali
fori non siano ostruiti dal piano di lavoro nel corso dell’installazione.
• Per evitare che i pannelli di rivestimento si stacchino, la colla utilizzata per fissare le parti in
plastica o in legno al mobile di installazione deve resistere a una temperatura minima di 150 °C.
• La parete sul retro e le superfici adiacenti e circostanti devono resistere a una temperatura minima
di 90 °C.
Verifiche da effettuare prima dell’installazione del piano cottura
• Il piano di lavoro deve essere squadrato e a livello, e nessun elemento strutturale deve interferire con i
requisiti relativi allo spazio libero.
• Il piano di lavoro deve essere realizzato con materiali resistenti al calore e isolanti.
• Se il piano cottura viene installato sopra un forno, quest’ultimo deve possedere una ventola integrata.
• L’installazione deve rispettare tutti i requisiti sullo spazio libero, oltre agli standard e alle norme
applicabili.
• Un sezionatore adatto, che assicuri una disconnessione completa dalla rete elettrica, deve essere
installato nel cablaggio permanente e montato e posizionato in modo da rispettare le norme e i
regolamenti di cablaggio.
• Il sezionatore deve essere certificato e offrire una separazione di 3 mm dei contatti in tutti poli (o in
tutti i conduttori [di fase] attivi, se le norme di cablaggio locale consentono questa variazione dei
requisiti).
• Il sezionatore deve risultare facilmente accessibile all’utente dopo che il piano cottura è stato
installato.
• In caso di dubbi sull’installazione, consultare le autorità competenti e i regolamenti comunali.
• Utilizzare finiture resistenti al calore e facili da pulire (ad esempio piastrelle di ceramica) sulle pareti
intorno al piano cottura.
Verifiche da effettuare dopo l’installazione del piano cottura
• Il cavo di alimentazione non deve risultare accessibile tramite gli sportelli o i cassetti dei mobili.
• Un flusso di aria fresca adeguato deve circolare dall’esterno del mobile di installazione verso la base
del piano cottura.
• Se il piano cottura viene installato sopra un cassetto o un mobile, occorre installare una barriera di
protezione termica sotto la base del piano cottura.
• Il sezionatore deve risultare facilmente accessibile dall’utente.
EN IT

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Prima del posizionamento delle staffe di fissaggio
L'unità deve essere collocata su una superficie stabile e liscia (utilizzare l'imballaggio). Non forzare i
comandi che sporgono dal piano cottura.
Regolazione della posizione della staffa
Dopo l'installazione, fissare il piano cottura sul piano di lavoro avvitando 2 staffe sul fondo del piano
cottura (vedere figura).
Regolare la posizione delle staffe in base allo spessore del piano di lavoro.
Staffa
TABELLA
PIANO COTTURA
STAFFA
In nessun caso le staffe devono toccare le superfici interne del piano di lavoro dopo l’installazione
(vedere figura).
Precauzioni
1. Il piano cottura a induzione deve essere installato da personale o tecnici qualificati. Abbiamo dei
professionisti al vostro servizio. Non effettuare mai l'operazione autonomamente.
2. Non installare il piano cottura direttamente sopra una lavastoviglie, un frigorifero, un freezer, una
lavatrice o un’asciugatrice, in quanto l’umidità potrebbe danneggiarne i componenti elettronici.
3. Per aumentare l'affidabilità del piano cottura a induzione, questo deve essere installato in modo da
garantire la migliore irradiazione del calore possibile.
4. La parete e la zona di riscaldamento indotta sopra il piano di lavoro devono resistere al calore.
5. Per evitare danni, lo strato intermedio e l’adesivo devono resistere al calore.
6. Non utilizzare pulitori a vapore.
IT

15
Collegamento del piano cottura alla rete elettrica
Questo piano cottura deve essere collegato all’impianto elettrico solo da personale tecnico
qualificato.
Prima di collegare il piano cottura alla rete elettrica, verificare che:
1. L’impianto elettrico sia adeguato alla potenza assorbita dal piano cottura.
2. La tensione corrisponda a quella indicata sulla targhetta.
3. Le sezioni del cavo di alimentazione siano in grado di sopportare il carico indicato sulla targhetta.
Non vengano utilizzati adattatori, riduttori o sdoppiatori per collegare il piano cottura alla rete
elettrica, perché potrebbero provocare surriscaldamenti e incendi.
Il cavo di alimentazione non tocchi parti calde e sia posizionato in modo tale che la sua temperatura
non superi i 75 ˚C in nessun punto.
Verificare con un elettricista che l’impianto elettrico possa essere utilizzato senza bisogno di
modifiche. Qualsiasi modifica deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualificato.
L’alimentazione elettrica deve essere collegata in conformità con le normative applicabili o utilizzando
un interruttore automatico unipolare. Il metodo di collegamento illustrato di seguito.
N2
N1
L1
L2
1
2
4
5
3
N2
N1
L1
L2
1
2
4
5
3
Giallo/Verde Giallo/Verde
Nero Nero
Marrone Marrone
Blu Blu
380-415 V~
220-240 V~
220-240 V~ 220-240 V~
• Se il cavo è danneggiato o deve essere sostituito, per evitare incidenti l’operazione deve essere
effettuata da un rappresentante del servizio postvendita con attrezzi idonei.
• Se l'apparecchio viene collegato direttamente alla rete elettrica, è necessario installare un interruttore
automatico onnipolare con una distanza minima di 3 mm tra i contatti.
• L'installatore deve assicurarsi che il collegamento elettrico sia stato eseguito correttamente e che sia
conforme alle norme di sicurezza.
• Il cavo non deve essere piegato o compresso.
• Il cavo deve essere controllato regolarmente e sostituito solo da tecnici autorizzati.
La superficie inferiore e il cavo di alimentazione del piano cottura non devono risultare accessibili
dopo l’installazione.
EN IT

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ISTRUZIONI PER L’USO
Comandi a sfioramento
• I comandi rispondono al tatto, quindi non è necessario esercitare alcuna pressione.
• Utilizzare il polpastrello del dito, non la sua punta.
• A ogni tocco verrà emesso un segnale acustico.
• Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi sia alcun oggetto (ad es. un
utensile o un panno) che li copra. Anche una pellicola sottile o l’acqua potrebbero compromettere il
funzionamento dei comandi.
Scelta delle pentole adatte
• Utilizzare solo pentole con un fondo adatto alla cottura a induzione.
Cercare il simbolo della cottura a induzione sulla confezione o sul fondo della pentola.
• È possibile verificare se una pentola è adatta attraverso un test magnetico.
Avvicinare un magnete al fondo della pentola. Se viene attratto, la pentola è adatta alla cottura a
induzione.
• Se non si possiede un magnete:
1. Versare un po’ d’acqua nella pentola da verificare.
2. Se l’indicatore non lampeggia sul display e l'acqua si scalda, la pentola può essere utilizzata.
• Le pentole realizzate con i seguenti materiali non sono adatte: puro acciaio inossidabile, alluminio
o rame senza base magnetica, vetro, legno, porcellana, ceramica e terracotta.
• Non utilizzare pentole con bordi frastagliati o con base curva.
IT

17
• Assicurarsi che la base della pentola sia liscia, appoggiata al vetro e delle stesse dimensioni della zona
di cottura. Utilizzare pentole con un diametro ampio quanto la grafica della zona selezionata. L’utilizzo
di pentole dal diametro leggermente più grande consente la massima efficienza energetica. L’utilizzo
di pentole più piccole potrebbe ridurre l’efficienza. Le pentole di dimensioni inferiori a
140 mm potrebbero non essere rilevate dal piano cottura. Posizionare sempre la pentola al centro
della zona di cottura.
• Sollevare sempre le pentole e non farle scorrere sul piano cottura a induzione per evitare di graffiarne
il vetro.
Modalità d’uso
Avviamento della cottura
1. Toccare il comando di accensione/
spegnimento .
Dopo l’accensione, il cicalino suona una volta
e su tutto il display compare il segno “–” o
“– –”, che indica l'attivazione della modalità
standby.
2. Posizionare una pentola adatta sulla zona di
cottura che si desidera utilizzare.
• Assicurarsi che il fondo della padella e la
superficie della zona di cottura siano puliti e
asciutti.
EN IT

18
3. Toccare il comando di regolazione della zona
di riscaldamento: l’indicatore accanto al tasto
inizia a lampeggiare.
4. Regolare le impostazioni di riscaldamento
toccando il comando di regolazione.
• Se non si sceglie un’impostazione per la zona
di riscaldamento entro 1 minuto, il piano cottura
a induzione si spegne automaticamente. Sarà
necessario iniziare nuovamente dal passaggio 1.
• È possibile modificare l’impostazione di
riscaldamento in qualsiasi momento durante la
cottura.
Aumento
della potenza
Riduzione
della potenza
Se l’indicatore e l’impostazione di riscaldamento lampeggiano in modo
alternato sul display
• non è stata posizionata una pentola sulla zona di cottura corretta;
• la pentola che si sta usando non è adatta alla cottura a induzione;
• la pentola è troppo piccola o non adeguatamente centrata sulla zona di cottura.
La cottura non inizia a meno che non venga posizionata una pentola adatta sulla zona di cottura.
Se non viene posizionata una padella adatta sulla zona di cottura, il display si spegne automaticamente
dopo 2 minuti.
Termine della cottura
1. Toccare il comando di selezione della zona di
riscaldamento che si desidera spegnere.
2. Spegnere la zona di cottura toccando il comando
di regolazione nel punto “ ”. Controllare che sul
display compaia “0”.
3. Spegnere il piano cottura toccando il comando
di accensione/spegnimento.
4. Attenzione alle superfici calde
L’indicatore “H" mostra le zone di cottura troppo
calde per essere toccate. Scompare quando la
superficie si è raffreddata ad una temperatura
sicura. Può anche essere utilizzata come funzione
di risparmio energetico se si desidera riscaldare
altre pentole, utilizzando la piastra mentre è
ancora calda.
IT

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Utilizzo della funzione boost
Attivazione della funzione boost
1. Toccare il comando di regolazione della zona
di riscaldamento. 2. Toccare il comando boost “ ”: l’indicatore della
zona mostra la scritta “b” e la potenza viene
impostata su Max.
Annullamento della funzione boost
1. Toccare il comando di selezione della zona
di riscaldamento per la quale si desidera
annullare la funzione boost.
2. Toccare il comando boost per annullare la
relativa funzione e ripristinare l’impostazione
originale della zona di cottura.
• La funzione può essere impiegata per tutte le zone di cottura.
• La zona di cottura torna all’impostazione originale dopo 5 minuti.
• Se l’impostazione di riscaldamento originale era 0, trascorsi i 5 minuti la zona sarà regolata su 9.
Area flessibile
• Quest’area può essere utilizzata come una zona singola o suddivisa in due zone diverse a seconda
delle necessità.
• L’area è costituita da due induttori indipendenti che possono essere utilizzati separatamente.
Zona unica
1. Per utilizzare l’area libera come una zona unica
di grandi dimensioni, premere l'apposito tasto.
2. Regolare le impostazioni di riscaldamento
toccando il comando di regolazione.
Aumento
della potenza
Riduzione
della potenza
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