10
FI
Onnittelut Mustang-tuotteen valinnasta! Mustangin grilla-
ustuoteperhe on suunniteltu hyvän ruoan valmistamiseen.
Tuoteperheeseen kuuluu kattava valikoima grillaus- ja
ruoanlaittotuotteita. Tutustu koko valikoimaan verkossa www.
mustang-grill.com tai lähimmällä valtuutetulla Mustang-jäl-
leenmyyjällä.
Kehitämme Mustang-tuoteperhettä ja siihen kuuluvia tuottei-
ta jatkuvasti. Laadun takaamiseksi käyttäjiltä saatu palaute on
tuotekehityksessämme erityisen tärkeässä roolissa. Otamme
mielellämme vastaan tuotteisiin liittyvää palautetta osoittee-
Tutustu huolella käyttöohjeeseen, jotta saisit laitteesta par-
haan hyödyn. Huolehtimalla grillin säännöllisestä puhdistuk-
sesta ja huollosta pidennät sen käyttöikää ja turvallisuutta.
Mustang-tuotesarjasta löydät myös asianmukaiset puhdistus-
aineet ja harjat grillin puhdistukseen.
Lisätietoja löydät osoitteesta: www.mustang-grill.com.
Varoitukset ja turvaohjeet:
Lue tämän oppaan varoitukset ja ohjeet huolellisesti ja nouda-
ta niitä ennen savustimen käyttöä ja käytön aikana.
TÄRKEÄT VAROITUKSET JA TURVAOHJEET
Lue kaikki ohjeet huolellisesti ennen käyttöä:
Tässä oppaassa on tärkeitä tietoja, jotka ovat välttämättömiä
laitteen turvallisen ja asianmukaisen käytön kannalta.
• Savustinta käytettäessä muodostuu hengenvaarallista häkää.
Häkä on räjähdysherkkä kaasu, minkä vuoksi ilmaventtiilien on
oltava auki, kun savustin on käytössä.
• Puulastuja ei saa koskaan polttaa talon sisätiloissa, ajoneu-
voissa, teltoissa, autotalleissa tai muissa suljetuissa tiloissa.
• Laite on tarkoitettu ainoastaan ulkokäyttöön. Sitä ei saa
käyttää sisätiloissa.
• Käytä ainoastaan grillihiiliä tai brikettejä savustimen polttoai-
neena. Älä käytä puuhalkoja.
• Älä lisää sytytysnestettä palaviin hiiliin tai briketteihin tai
kuumaan hiillokseen.
• Älä käytä tai säilytä palavia materiaaleja, nesteitä tai kaasuja
savustimen läheisyydessä.
• Laite tulee asettaa maahan. Sitä ei saa nostaa pöytien tai
muiden tasojen päälle.
• Älä altista laitetta sateelle tai kastumiselle.
• Älä päästä lapsia tai lemmikkieläimiä lähelle savustinta. Älä
anna lasten käyttää savustinta. Lapsia ja lemmikkieläimiä
on valvottava huolellisesti heidän ollessaan savustimen
lähettyvillä.
• Älä tee muita toimia savustimen välittömässä läheisyydessä
käytön aikana tai sen jälkeen. Varmista, että laite on jäähtynyt
ennen sen puhdistamista tai siirtämistä varastoon.
• Pidä palosammutin saatavilla aina savustinta käytettäessä.
• Älä aseta laitetta kaasu- tai sähköpolttimen tai kuuman uunin
päälle tai lähelle.
• Savustinta saa käyttää vain tasaisella ja vakaalla alustalla.
Tämä vähentää kaatumisen aiheuttamien mahdollisten henki-
lövahinkojen tai aineellisten vahinkojen riskiä.
• Savustin on kuuma käytön aikana ja jonkin aikaa sen jälkeen.
Varo kuumia pintoja.
• Älä lyö tai kolhi savustinta.
• Älä liikuta laitetta käytön aikana. Anna savustimen jäähtyä
kunnolla ennen sen siirtämistä.
• Ota ruoka savustimesta varovasti. Kaikki pinnat ovat kuumia
ja saattavat aiheuttaa palovammoja. Käytä aina suojakäsineitä
ja tarpeeksi pitkiä ja tukevia keittiötyökaluja.
• Kerää jäähtyneet tuhkat savustimesta alumiinifolioon. Älä
laita tuhkaa muoviseen tai muuhun syttyvään astiaan.
• Älä jätä savustimeen kuumaa tuhkaa säilytyksen ajaksi. Lait-
teen saa siirtää varastoon vasta, kun kaikki pinnat ovat kylmät
ja puhtaat ja tuhkat on tyhjennetty.
• Noudata savustimen käytössä aina kaikkia voimassa olevia
paikallisia ja valtakunnallisia paloturvallisuussäädöksiä.
Käyttö:
- Keskiosassa on erillinen ruostumattomasta teräksestä
valmistettu luukku, josta lisätään hiiliä tai brikettejä sekä kos-
tutettuja savustuspuruja tai savustuspaloja hiiliritilälle. Luukun
kautta voidaan lisätä myös nestettä nestekulhoon.
- Aseta hiilet hiiliritilälle ja sytytä. Savustimessa suositellaan
käytettäväksi hiiliä tai brikettejä. Älä koskaan käytä puuhalkoja
tai muuta puutavaraa savustimen polttoaineena. Niiden
lämpöarvo on hyvin korkea, ja liian suuri lämpö voi vaurioittaa
savustinta.
- Kun hiilet tai briketit ovat muuttuneet vaalean harmaiksi ja
ovat tuhkan peitossa, savustin on käyttövalmis. Levitä hiillos
tasaiseksi kerrokseksi hiiliritilälle.
- Vesiastian tarkoituksena on tasata lämpötilaa pitkäaikai-
sessa savulla kypsentämisessä. Normaalissa lämminsavus-
tuksessa vesiastiaa ei tarvitse käyttää. Vesiastia täytetään
kuumalla vedellä, jottei lämpötila savustimen sisällä lähde
laskemaan. Katso, ettei vettä roisku hiillokselle. Tuhka voi
pöllytä savustettaviin tuotteisiin.
- Savustimen mukana tulee 2 grillausritilää. Voit käyttää
vain yhtä tai kumpaakin riippuen siitä, paljonko savustettavia
tuotteita on. Aseta ritilät kannakkeisiin vesiastian päälle.
- Laita kansi paikalleen.
Lämpötilan säätäminen
Lämpötilan säätäminen tapahtuu avaamalla ja sulkemalla
savustimen pohjassa olevia ilmaventtiileitä. Ilmaventtiilien
avaaminen nostaa lämpötilaa savustimessa. Vastaavasti niiden
sulkeminen laskee lämpötilaa savustimessa. Tarkkaile lämpö-
tilaa kannessa olevan lämpömittarin avulla. Tarkista lämpötila
säännöllisesti ja säädä ilmaventtiileitä tarvittaessa.
Savustimen sammuttaminen
Savustin sammutetaan sulkemalla kaikki ilmaventtiilit.
Laita savustimen kansi paikalleen ja sulje sen jälkeen kaikki
ilmaventtiilit savustimen pohjasta ja kannesta. Pidä kansi pai-
kallaan ja ilmaventtiilit suljettuina seuraavaan päivään, jonka
jälkeen hiiliastia voidaan tyhjentää.
Savustimen puhdistus ja huolto
- Grillausritilät on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen.
Puhdista ritilät niiden ollessa vielä lämpimiä. Käytä puhdista-
miseen pehmeäharjaksista grillin puhdistusharjaa. Grillausri-
tilät voidaan pestä myös tiskialtaassa. Älä laita grillausritilöitä
astianpesukoneeseen.
- Savustimen muut teräsosat puhdistetaan käyttämällä
kosteaa puhdistusliinaa ja saippuavesiseosta. Kuivaa pinnat
huolellisesti puhdistuksen jälkeen.
- Tarkista säännöllisesti savustimen jalkojen, luukun,
kahvojen ja ritilän kannakkeiden ruuvien kireys. Kiristä ruuvit
tarvittaessa.
TAKUU
Kaikki Mustangin tuotteet on valmistettu huolellisesti ja
niiden laatu testattu ennen tuotteiden lähtöä tehtaalta. Tällä
grillillä ja sen osilla on 12 kuukauden takuu, joka on voimassa
ostopäivästä alkaen. Takuu koskee valmistus- ja materiaalivir-
heitä.
Osien normaali kuluminen, ruostuminen tai ruostumises-
ta johtuvat viat eivät kuulu takuuseen. Esim. keraamisten
pintojen halkeilu, teräspintojen värimuutokset ja ruostepilk-
