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REV. 00 - Cod.: 1500149 Ed. 12 - 2005
F E
Mode d’emploi et d’entretien
Bedienungs-undWartungshandbuch/Manualdeusoymantenimiento
D
INDEX INHALT INDICE
1. VORBEMERKUNG .................................. 7
1.1 ALLGEMEINE SICHERHEITS- UND
UNFALLVERHÜTUNGS-
NORMEN .................................................. 7
1.1.1 GEFAHRSIGNALE ................................... 9
1.1.2 ALLGEMEINE HINWEISE ........................ 9
1.2 VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE ..... 9
1.2.1 BESTIMMUNGSGEMÄSSE
VERWENDUNG ....................................... 9
1.2.2 NICHT BESTIMMUNGS-
GEMÄSSE VERWENDUNG ..................... 9
1.3 GARANTIE .............................................. 11
2. SPEZIFISCHE
GEBRAUCHSANLEITUNG ....................... 11
2.1 ALLGEMEINE HINWEISE ....................... 11
2.1.1 CE -TYPENSCHILD ................................ 11
2.2 TECHNISCHE DATEN ........................... 13
2.3 AUFSTELLUNG ...................................... 15
2.3.1 ALLGEMEINE
GEBRAUCHSHINWEISE ....................... 15
2.4 FUNKTIONEN DER TASTEN
UND HAUPTBESTANDTEILE ................. 17
3. HERSTELLUNG DES VAKUUMS ......... 19
3.1 HERSTELLUNG DES VAKUUMS IN
GEPRÄGTEN BEUTELN ZUR
VAKUUMVERPACKUNG
- MOD. EASY VACUUM ........................... 19
- AUTOMATISCHE NEW VACUUM .......... 21
- MANUELLE “NEW VACUUM” ................. 23
3.2 GEFÄSSVAKUUMIERUNG
- MOD. EASY VACUUM ........................... 25
- MOD. NEW VACUUM ............................ 27
3.3 UNTERBRECHUNG DES
VERPACKUNGSVORGANGS ................ 29
3.4 EINSATZ DER VERPACKUNGSMASCHINE
NUR ZUR VERSIEGELUNG FÜR
- MOD. EASY VACUUM / MOD. NEW ..... 29
- MOD. NEW VACUUM ............................. 31
4. WICHTIGE ALLGEMEINE
ANMERKUNGEN! .................................. 33
4.1 RESTRISIKEN ........................................ 33
4.2 ERSATZTEILE:
ALLGEMEINE HINWEISE ...................... 33
5. WARTUNG ............................................. 35
5.1 PFLEGE DER VAKUUM-
VERPACKUNGSMASCHINE .................. 35
5.2 PFLEGE DER
VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE ... 35
6. FUNKTIONSSTÖRUNG
URSACHE - ABHILFE ........................... 37
7. ENTSORGUNG DER
MASCHINE ODER
DEREN BESTANDTEILE ....................... 39
8. SEITENS DES HERSTELLERS ............. 39
9. NÜTZLICHE RATSCHLÄGE
ZUR VERPACKUNG
UND KONSERVIERUNG
DER LEBENSMITTEL ............................ 39
9.1 INDIKATIVE
KONSERVIERUNGSZEITEN ................. 41
10. ZUBEHÖR FÜR DIE
VAKUUMVERPACKUNG ........................ 43
11. ERSATZTEILE ........................................ 45
1. PRÉFACE ................................................. 7
1.1 CONSIGNES GÉNÉRALES
DE SÉCURITÉ ET PRÉVENTION
DES ACCIDENTS .................................... 7
1.1.1 SIGNAUX DE DANGERS ......................... 9
1.1.2 SIGNAUX D’ INFORMATION ................... 9
1.2 CONDITIONNEUSE SOUS VIDE ............ 9
1.2.1 UTILISATION CONFORME
DE LA MACHINE ..................................... 9
1.2.2 TRAITEMENT
IMPROPRE DE LA MACHINE ................. 9
1.3 GARANTIE .............................................. 11
2. INSTRUCTIONS SPÉCIFIQUES
POUR L'EMPLOI .................................... 11
2.1 AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ............. 11
2.1.1 PLAQUETTE CE ...................................... 11
2.2 DONNÉES TECHNIQUES ..................... 13
2.3 MISE EN PLACE
ET MISE EN SERVICE ........................... 15
2.3.1 RÈGLES GÉNÉRALES
POUR L'EMPLOI .................................... 15
2.4 FONCTION DES BOUTONS
ET DES ÉLÉMENTS PRINCIPAUX ........ 17
3. CRÉATION DU VIDE .............................. 19
3.1 EXÉCUTION DU VIDE DANS DES
SACHETS GAUFRÉS POUR SOUS VIDE
- MOD. EASY VACUUM ........................... 19
- NEWVACUUM: MODALITE’AUTOMATIQUE .. 21
- MODALITE’ MANUELLE ........................ 23
3.2 EXÉCUTION DU VIDE DANS DES
RÉCIPIENTS
- MOD. EASY VACUUM ........................... 25
- MOD. NEW VACUUM ............................ 27
3.3 INTERRUPTION DU CYCLE DE
CONDITIONNEMENT ............................ 29
3.4 EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE
UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE
- MOD. EASY VACUUM ........................... 29
- MOD. NEW VACUUM ............................ 31
4. TRÈS IMPORTANT! ................................ 33
4.1 AUTRES RISQUES ................................ 33
4.2 PIÈCES DE RECHANGE:
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ............ 33
5. ENTRETIEN DE LA MACHINE
ET REMEDES AUX PANNES .................. 35
5.1 SOIN DE LA CONDITIONNEUSE
SOUS VIDE ............................................ 35
5.2 SOIN DE LA
CONDITIONNEUSE SOUS VIDE .......... 35
6. PROBLEMES
CAUSES ET RÈMEDES ......................... 37
7. DESTRUCTION ET
ÉLIMINATION DE LA
MACHINE ET DE SES PIÈCES ............. 39
8. LE CONSTRUCTEUR ............................ 39
9. CONSEILS POUR
LE CONDITIONNEMENT
ET LA CONSERVATION
DES ALIMENTS ...................................... 39
9.1 TEMPS DE CONSERVATION
INDICATIFS ........................................... 41
10. ACCESSOIRES
POUR LE SOUS VIDE ........................... 43
11. PIÈCES DE RECHANGE ....................... 45
1. INTRODUCCIÓN ..................................... 7
1.1 SEGURIDAD GENERAL
Y PREVENCIÓN
DE ACCIDENTES .................................... 7
1.1.1 SÍMBOLOS DE PELIGRO ........................ 9
1.1.2 SIMBOLOS DE INFORMACIÓN .............. 9
1.2 MAQUINA DE VACÍO ............................... 9
1.2.1 USO PREVISTO ....................................... 9
1.2.2 USO INCORRECTO Y NO
PREVISTO DE LA MÁQUINA ................... 9
1.3 GARANTÍA .............................................. 11
2. INSTRUCCIONES
ESPECÍFICAS PARA EL USO ................. 11
2.1 ADVERTENCIAS
GENERALES ........................................... 11
2.1.1 PLACA DE IDENTIFICACIÓN CE ............. 11
2.2 DATOS TÉCNICOS ................................ 13
2.3 INSTALACIÓN ........................................ 15
2.3.1 NORMAS GENERALES DE USO .......... 15
2.4 FUNCIÓN DE LOS
PULSADORES Y DE LOS
COMPONENTES PRINCIPALES .............. 17
3. CREACIÓN DE VACÍO ........................... 19
3.1 CREACIÓN DEL VACÍO EN EL INTERIOR
DE BOLSAS GOFRADAS ESPECIALES
PARA VACÍO
- MOD. EASY VACUUM ........................... 19
- NEW VACUUM: MODO AUTOMÁTICO .. 21
- MODO MANUAL ..................................... 23
3.2 CREACIÓN DE VACÍO EN EL INTERIOR
DE RECIPIENTES RÍGIDOS
- MOD. EASY VACUUM ........................... 25
- MOD. NEW VACUUM ............................ 27
3.3 INTERRUPCIÓN CICLO
DE ACONDICIONAMIENTO .................. 29
3.4 USO DE LA CONFECCIONADORA
COMO ÚNICA SELLADORA PARA
- MOD. EASY VACUUM / MOD. NEW ..... 29
- MOD. NEW VACUUM ............................ 31
4. OBSERVACIONES GENERALES MUY
IMPORTANTES ....................................... 33
4.1 RIESGOS RESIDUALES ....................... 33
4.2 PIEZAS DE REPUESTO:
ADVERTENCIAS GENERALES ............. 33
5. MANTENIMIENTO ................................... 35
5.1 CUIDADOS DE LA MÁQUINA
DE VACÍO ............................................... 35
5.2 CUIDADOS DE LA
MÁQUINA DE VACÍO ............................. 35
6. PROBLEMAS
CAUSAS Y REMEDIOS ........................... 37
7. DEMOLICIÓN Y ELIMINACIÓN
DE LA MÁQUINA O DE PARTES
DE LA MISMA ......................................... 39
8. DEL FABRICANTE ................................. 39
9. CONSEJOS ÚTILES PARA
EL ACONDICIONAMIENTO
Y LA CONSERVACIÓN
DE LOS ALIMENTOS ............................ 39
9.1 TIEMPOS
DE CONSERVACIÓN INDICATIVOS ..... 41
10. ACCESORIOS
PARA VACÍO ........................................... 43
11. PIEZAS DE REPUESTO ......................... 45