Royal Catering RCPSU-500 User manual

RCPSU-500
RCPSU-700
SOUS-VIDE
BEDIENUNGSANLEITUNG
User manual | Instrukcja | Návod k použití | Manuel d´utilisation | Istruzioni per l‘uso | Manual de instrucciones
expondo.de

expondo.de
PRODUKTNAME SOUS-VIDE-GARER
PRODUCT NAME SOUS-VIDE
NAZWA PRODUKTU CYRKULATOR DO SOUS-VIDE
NÁZEV VÝROBKU SOUS-VIDE HRNEC
NOM DU PRODUIT THERMOPLONGEUR CUISINE
NOME DEL PRODOTTO DISPOSITIVO DI COTTURA SOTTOVUOTO
NOMBRE DEL PRODUCTO SOUS VIDE
MODELL
RCPSU-500
RCPSU-700
PRODUCT MODEL
MODEL PRODUKTU
MODEL VÝROBKU
MODÈLE
MODELLO
MODELO
IMPORTEUR
EXPONDO POLSKA SP. Z O.O. SP. K.
IMPORTER
IMPORTER
DOVOZCE
IMPORTATEUR
IMPORTATORE
IMPORTADOR
ADRESSE VON IMPORTEUR
UL. NOWY KISIELIN-INNOWACYJNA 7, 66-002 ZIELONA GÓRA | POLAND, EU
IMPORTER ADDRESS
ADRES IMPORTERA
ADRESA DOVOZCE
ADRESSE DE L'IMPORTATEUR
INDIRIZZO DELL'IMPORTATORE
DIRECCIÓN DEL IMPORTADOR
INHALT | CONTENT | TREŚĆ | OBSAH | CONTENU | CONTENUTO | CONTENIDO

Technische Daten
Parameter Werte
Produktname
SOUS-VIDE-GARE
Modell
RCPSU-500
RCPSU-700
Nennspannung [V~] /
Frequenz [Hz]
230/50
Nennleistung [W]
500
700
Kapazität [L]
16
24
Temperaturbereich [°C]
30-95
30-95
Schutzklasse
I
Schutzart IP
IPX0
Abmessungen [Breite x Tiefe x
Höhe; mm]
360x400x220 580x360x290
Gewicht [kg]
9,5
13
1. Allgemeine Beschreibung
Diese Anleitung ist als Hilfe für eine sichere und zuverlässige Nutzung gedacht. Das
Produkt wurde strikt nach den technischen Vorgaben und unter Verwendung
modernster Technologien und Komponenten sowie unter Wahrung der höchsten
Qualitätsstandards entworfen und angefertigt.
VOR INBETRIEBNAHME MUSS DIE ANLEITUNG GENAU
DURCHGELESEN UND VERSTANDEN WERDEN.
Für einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts muss auf die richtige
Handhabung und Wartung entsprechend den in dieser Anleitung angeführten
Vorgaben geachtet werden. Die in dieser Anleitung angegebenen technischen Daten
und die Spezifikation sind aktuell. Der Hersteller behält sich das Recht vor, im Rahmen
der Verbesserung der Qualität Änderungen vorzunehmen. Unter Berücksichtigung des
technischen Fortschritts und der Geräuschreduzierung wurde das Gerät so entworfen
und produziert, dass das infolge der Geräuschemission entstehende Risiko auf dem
niedrigsten Niveau gehalten wird.
Erläuterung der Symbole
Das Produkt erfüllt die geltenden Sicherheitsnormen.

Gebrauchsanweisung beachten.
Recyclingprodukt.
ACHTUNG!, WARNUNG! oder HINWEIS!, um auf bestimmte Umstände
aufmerksam zu machen (allgemeines Warnzeichen).
ACHTUNG! Warnung vor elektrischer Spannung!
ACHTUNG! Heiße Fläche. Verbrennungsgefahr!
Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.
HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind Beispielbilder
vorhanden, die vom tatsächlichen Aussehen das
Produkt abweichen können.
Die originale Anweisung ist die deutschsprachige Fassung. Sonstige Sprachfassungen
sind Übersetzungen aus der deutschen Sprache.
2. Nutzungssicherheit
ACHTUNG!Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und alle Anweisungen durch. Die
Nichtbeachtung der Warnungen und Anweisungen kann zu elektrischen Schlägen,
Feuer und/oder schweren Verletzungen bis hin zum Tod führen.
Die Begriffe "Gerät" oder "Produkt" in den Warnungen und Beschreibung des
Handbuchs beziehen sich auf <SOUS-VIDE-GARE >.
2.1. Elektrische Sicherheit

a) Der Gerätestecker muss mit der Steckdose kompatibel sein. Ändern Sie den
Stecker in keiner Weise. Originalstecker und passende Steckdosen vermindern
das Risiko eines elektrischen Schlags.
b) Vermeiden Sie das Berühren von geerdeten Bauteilen wie Rohrleitungen,
Heizkörpern, Öfen und Kühlschränken. Es besteht das erhöhte Risiko eines
elektrischen Schlags, wenn Ihr Körper durch nasse Oberflächen und in feuchter
Umgebung geerdet ist. Wasser, das in das Gerät eintritt, erhöht das Risiko von
Beschädigungen und elektrischen Schlägen.
c) Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen.
d) Verwenden Sie das Kabel nicht in unsachgemäßer Weise. Verwenden Sie es
niemals zum Tragen des Geräts oder zum Herausziehen des Steckers. Halten
Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen Kanten oder beweglichen Teilen fern.
Beschädigte oder geschweißte Kabel erhöhen das Risiko eines elektrischen
Schlags.
e) Wenn sich die Verwendung des Geräts in feuchter Umgebung nicht verhindern
lässt, verwenden Sie einen Fehlerstromschutzschalter (RCD). Mit einem RCD
verringert sich das Risiko eines elektrischen Schlags.
f) Es ist verboten, das Gerät zu verwenden, wenn das Netzkabel beschädigt ist
oder offensichtliche Gebrauchsspuren aufweist. Ein beschädigtes Netzkabel
sollte von einem qualifizierten Elektriker oder vom Kundendienst des
Herstellers ersetzt werden.
g) Tauchen Sie Kabel, Stecker bzw. das Gerät nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten, um einen Stromschlag zu vermeiden. Verwenden Sie das Gerät
nicht auf nassen Oberflächen.
h) ACHTUNG LEBENSGEFAHR! Tauchen und Halten Sie das Gerät während des
Reinigens oder des Betriebes nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
i) Benutzen Sie das Gerät nicht in Räumen mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit oder
in unmittelbarer Nähe von Wasserbehältern!
j) Lassen Sie das Gerät nicht nass werden. Gefahr eines elektrischen Schlags!
2.2. Sicherheit am Arbeitsplatz
a) Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und gut beleuchtet. Unordnung oder
schlechte Beleuchtung kann zu Unfällen führen. Handeln Sie vorausschauend,
beobachten Sie, was getan wird, und nutzen Sie Ihren gesunden
Menschenverstand bei der Verwendung des Gerätes.
b) Benutzen Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Bereichen, zum Beispiel
in Gegenwart von brennbaren Flüssigkeiten, Gasen oder Staub.
c) Im Falle eines Schadens oder einer Störung sollte das Gerät sofort
ausgeschaltet und dies einer autorisierten Person gemeldet werden.
d) Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß funktioniert, wenden
Sie sich an den Service des Herstellers.

e) Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers durchgeführt werden.
Führen Sie keine Reparaturen auf eigene Faust durch!
f) Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur Pulverfeuerlöscher oder
Kohlendioxidlöscher (CO2) verwenden.
g) Halten Sie Kinder und Unbefugte fern; Unachtsamkeit kann zum Verlust der
Kontrolle über das Gerät führen.
h) Verwenden Sie das Gerät in einem gut belüfteten Bereich.
i) Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den weiteren Gebrauch auf. Sollte
das Gerät an Dritte weitergegeben werden, muss die Gebrauchsanleitung mit
ausgehändigt werden.
j) Verpackungselemente und kleine Montageteile außerhalb der Reichweite von
Kindern aufbewahren.
k) Halten Sie das Gerät von Kindern und Tieren fern.
l) Im Laufe der Nutzung dieses Werkzeugs einschlieβlich anderer Werkzeuge soll
man sich nach übrigen Betriebsanweisungen richten.
Hinweis! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der Arbeit mit diesem Gerät
gesichert werden.
2.3. Persönliche Sicherheit
a) Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der Ermüdung, Krankheit, unter
Einfluss von Alkohol, Drogen oder Medikamenten zu betreiben, wenn das die
Fähigkeit das Gerät zu bedienen, einschränkt.
b) Das Gerät darf nicht von Kindern oder Personen mit eingeschränkten
physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder ohne entsprechende
Erfahrung und entsprechendes Wissen bedient werden. Dies ist nur unter
Aufsicht einer für die Sicherheit zuständigen Person und nach einer
Einweisung in die Bedienung der Maschine gestattet.
c) Seien Sie aufmerksam und verwenden Sie Ihren gesunden Menschenverstand
beim Betreiben des Gerätes. Ein Moment der Unaufmerksamkeit während
der Arbeit kann zu schweren Verletzungen führen.
d) Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des Geräts an eine Stromquelle,
dass der Schalter ausgeschaltet ist.
e) Das Gerät ist kein Spielzeug. Kinder sollten in der Nähe des Geräts unter
Aufsicht stehen, um Unfälle zu vermeiden.
f) Legen Sie keine Hände oder Gegenstände in das laufende Gerät!
g) ACHTUNG! Während des Betriebs erreichen einige Teile des Gerätes sehr
hohe Temperaturen – Vorsicht: Verbrennungsgefahr! Fassen Sie keine
Elemente des Gerätes mit bloßen Händen an! Die fertigen Speisen am besten

mit einer Lebensmittelzange oder mit einem anderen Küchengerät
herausnehmen.
2.4. Sichere Anwendung des Geräts
a) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-Schalter nicht
ordnungsgemäß funktioniert. Geräte, die nicht über den Schalter gesteuert
werden können, sind gefährlich und müssen repariert werden.
b) Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie mit der Einstellung,
Reinigung und Wartung beginnen. Eine solche vorbeugende Maßnahme
verringert das Risiko einer versehentlichen Aktivierung des Geräts.
c) Nicht verwendete Werkzeuge sind außerhalb der Reichweite von Kindern
sowie von Personen aufzubewahren, welche weder das Gerät noch die
Anleitung kennen. In den Händen unerfahrener Personen können diese Geräte
eine Gefahr darstellen.
d) Halten Sie das Gerät stets in einem einwandfreien Zustand. Prüfen Sie vor jeder
Inbetriebnahme, ob am Gerät und seinen beweglichen Teilen Schäden
vorliegen (defekte Komponenten oder andere Faktoren, die den sicheren
Betrieb der Maschine beeinträchtigen könnten). Im Falle eines Schadens muss
das Gerät vor Gebrauch in Reparatur gegeben werden.
e) Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern.
f) Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur von qualifiziertem
Fachpersonal und mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Nur so wird
die Sicherheit während der Nutzung gewährleistet.
g) Um die Funktionsfähigkeit des Gerätes zu gewährleisten, dürfen die
werksmäßig montierten Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden.
h) Es ist verboten, das Gerät während des Betriebs zu schieben, umzustellen oder
zu drehen.
i) Lassen Sie dieses Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
j) Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden, damit sich nicht dauerhaft
Schmutz festsetzt.
k) Das Gerät ist kein Spielzeug. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern
ohne Aufsicht durch eine erwachsene Person durchgeführt werden..
l) Ein leeres Gerät darf nicht eingeschaltet werden.
m) Es ist untersagt, in den Aufbau des Geräts einzugreifen, um seine Parameter
oder Konstruktion zu ändern.
n) Geräte von Feuer – und Wärmequellen fernhalten.
o) Die Ventilationsöffnungen dürfen nicht verdeckt werden!
p) Die Heizelemente des Geräts bleiben nach dem Ausschalten einige Zeit heiß.
Achten Sie auf Verbrennungen!
q) Verwenden Sie das Gerät nicht ohne Wasser.

r) Füllen Sie kein Wasser bei laufendem Betrieb nach. Das Gerät muss zuerst
ausgeschaltet werden, dann Wasser nachfüllen und das Gerät daraufhin
wieder einschalten!
s) Beim Abnehmen der Abdeckung kann sich heißer Dampf freisetzen –Vorsicht:
Verbrühungsgefahr!
t) Es ist verboten, Lebensmittel direkt in das von der Umwälzpumpe erhitzte
Wasser zu legen. Lebensmittel sollten in einen speziellen Vakuumbeutel
gegeben werden.
u) Achten Sie bei der Benutzung des Gerätes darauf, dass Sie das Gerät nicht
überfüllen, da das Überschreiten der maximalen Kapazität des Gerätes zu
Schäden am Gerät führen kann.
ACHTUNG! Obwohl das Gerät in Hinblick auf Sicherheit entworfen wurde und
über Schutzmechanismen sowie zusätzlicher Sicherheitselemente verfügt,
besteht bei der Bedienung eine geringe Unfall- oder Verletzungsgefahr. Es wird
empfohlen, bei der Nutzung Vorsicht und Vernunft walten zu lassen.
3. Nutzungsbedingungen
Das Gerät dient zum Garen von Speisen in vakuumversiegelten Beuteln
bei kontrollierter Wassertemperatur.
Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber.
3.1. Gerätebeschreibung

1. Gestell für Lebensmittelbeutel
2. Steuerpaneel
3. Ablasshahn
4 Fuß
5. Griff der Abdeckung
6. Abdeckung
7. Belüftungsöffnung
8. Wassertank

9. Erdungsklemme
10. Netzkabel
Beschreibung des Steuerpaneels
A. Display
B. Ein-/Aus-Taste
C. „SET“-Einstellungstaste
D. Werterhöhungstaste
E. Taste zum Verringern des Werts
3.2. Vorbereitung zur Verwendung
ARBEITSPLATZ DES GERÄTES
Verwenden Sie das Gerät nicht bei Umgebungstemperaturen über 40 °C sein und
einer relativen Luftfeuchtigkeit über 85 %. Stellen Sie das Gerät so auf, dass eine
gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf allen Seiten ein Abstand von
mindestens 10 cm einzuhalten. Halten Sie das Gerät von heißen Flächen fern.
Gerät sollte immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und
trockenen Oberfläche und außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen
mit eingeschränkten geistigen, sensorischen und psychischen Fähigkeiten
verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich

und nicht verdeckt ist. Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des Gerätes
den Angaben auf dem Produktschild entspricht.
Verwenden Sie das Gerät nur in horizontaler Lage. Es ist verboten, das Gerät zu
schütteln
Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle Bestandteile
auseinanderzubauen und zu reinigen.
3.3. Arbeit mit dem Gerät
Vorbereitung zur Inbetriebnahme
1. Erden Sie das Gehäuse des Geräts über die Erdungsklemme auf der
Rückseite des Gehäuses.
2. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an. Das Gerät gibt
einen Piepton.
3. Gießen Sie Wasser in den Tank. Legen Sie das Gargut, verpackt in
Vakuumbeutel, auf den Rost. Achtung: Achten Sie darauf, das Gerät
beim Eingießen von Wasser nicht zu überfüllen.
4. Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsöffnung an der Abdeckung
geschlossen ist.
Bedienung
1. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste auf dem Display. Das Gerät piept. Das
Display wird aktiviert und zeigt die aktuelle Wassertemperatur und die
verbleibende Betriebszeit an.
2. Wenn innerhalb von 5 Sekunden keine Tasten auf dem Bedienfeld gedrückt
werden, beginnt das Gerät mit den letzten Speichereinstellungen zu arbeiten.
3. Nach Erreichen der eingestellten Temperatur piept das Gerät und beginnt
mit dem Countdown der eingestellten Betriebszeit.
4. Der Betrieb der Wasserpumpe wird nicht durch die Temperatur, sondern
durch die Zeit gesteuert. Das Symbol blinkt auf dem Display, während die
Pumpe läuft " ".
5. Das Display zeigt zyklisch für ca. 10 Sekunden die aktuelle
Wassertemperatur, dann für ca. 2 Sekunden die eingestellte Temperatur an.
6. Achtung: Es ist verboten, dem Gerät während des Betriebs Wasser
hinzuzufügen. Um dem Gerät Wasser hinzuzufügen, schalten Sie es zuerst aus.
7. Die Abdeckung des Geräts besitzt einen Entlüfter, um heiße Arbeiten beim
Abnehmen der Abdeckung zu vermeiden. Öffnen Sie am besten die

Lüftungsöffnung und vermeiden Sie direkten Kontakt damit, um
Verbrennungen zu vermeiden. Es wird empfohlen, Schutzhandschuhe zu
tragen und beim Öffnen der Lüftungsöffnung und Abnehmen der Abdeckung
besondere Vorsicht einzuhalten.
8. Fertiggerichte sollten mit einer Zange oder anderen Küchenutensilien aus
dem Wasser genommen werden. Es ist verboten, die Hände in heißes Wasser
zu tauchen!
Zeit- und Temperatureinstellungen
1. Um die Temperatur einzustellen, drücken Sie die „SET“-Taste, das Wort
„SET“ und die zuletzt eingestellte Temperatur blinken auf der linken Seite des
Displays. Verwenden Sie die Tasten zum Erhöhen und Verringern, um den
bevorzugten Wert einzustellen. Um die eingegebene Einstellung zu speichern,
drücken Sie die Taste "SET" und gehen Sie zu den Zeiteinstellungen oder
warten Sie 5 Sekunden (ohne eine Taste auf dem Steuerpaneel zu drücken!).
2. Um die Garzeit einzustellen, drücken Sie die Taste „SET“, bis das Symbol „
“ und die ersten beiden Ziffern auf der rechten Seite des Displays blinken.
Verwenden Sie die Tasten zum Erhöhen und Verringern, um die Stunden
einzustellen. Drücken Sie dann die Taste "SET", bis zwei aufeinanderfolgende
Ziffern zu blinken beginnen - stellen Sie die Anzahl der Minuten auf die gleiche
Weise ein. Drücken Sie die Taste "SET", um die Einstellungen zu speichern
oder warten Sie 5 Sekunden (ohne eine Taste auf dem Steuerpaneel zu
drücken!).
3. Langes Drücken der Erhöhen- und Verringern-Tasten erhöht die
Geschwindigkeit der Parameteränderung.
Standby-Modus / Herunterfahren des Geräts
1. Am Ende des Countdowns piept das Gerät 5 Mal und dann jede Minute, bis
der Benutzer eine beliebige Taste auf dem Steuerpaneel drückt. Das Gerät
geht in den Standby-Modus, d. h. die Heizung und die Wasserpumpe
funktionieren nicht. Die Hintergrundbeleuchtung des Displays blinkt und die
Uhrzeit ist „00:00“.

2. Das Gerät bleibt bis zu 4 Stunden im Standby-Modus. Wenn der Benutzer
während dieser Zeit keine Tasten auf dem Steuerpaneel drückt, schaltet sich
die Umwälzpumpe automatisch aus.
3. Das Gerät kann auch manuell mit der Ein-/Aus-Taste ausgeschaltet werden.
Das Display erlischt und ein akustisches Signal ertönt.
4. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Entleeren Sie dann den
Wassertank, indem Sie den Wasserhahn öffnen und das Wasser in ein
separates Gefäß ablassen. Schließen Sie den Wasserhahn.
3.4. Reinigung und Wartung
a) Vor jeder Reinigung und Einstellung, dem Austausch von Zubehör oder wenn
das Gerät nicht benutzt wird, muss der Netzstecker gezogen werden und das
Gerät vollständig abkühlen.
b) Verwenden Sie zur Reinigung der Oberfläche ausschließlich Mittel ohne
ätzende Inhaltsstoffe.
c) Zur Reinigung des Geräts dürfen nur milde Reinigungsmittel verwendet
werden, die für Oberflächen, mit denen Lebensmittel in Kontakt kommen,
bestimmt sind.
d) Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut trocknen, bevor das Gerät erneut
verwendet wird.
e) Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen, vor Feuchtigkeit und
direkter Sonneneinstrahlung geschütztem Ort auf.
f) Es ist verboten, das Gerät mit einem Wasserstrahl zu besprühen oder in
Wasser zu tauchen.
g) In Hinblick auf technische Effizienz und zur Vorbeugung vor Schäden sollte das
Gerät regelmäßig überprüft werden.
h) Benutzen Sie einen weichen Lappen zur Reinigung.
i) Zum Reinigen darf man keine scharfen und/ oder Metallgegenstände (z.B.
Drahtbürste oder Metallspachtel) benutzen, weil diese die Oberfläche des
Materials, aus dem das Gerät hergestellt ist, beschädigen können.
j) Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, am besten nach jedem Gebrauch.
k) Reinigen Sie regelmäßig den Filter, der in der Abbildung unten durch den Pfeil
gekennzeichnet ist. Der Filter befindet sich an der Unterseite des Geräts.

Technical data
Parameter
description
Parameter
value
Product name
SOUS-VIDE
Model
RCPSU-500
RCPSU-700
Rated voltage [V~] /
Frequency [Hz]
230/50
Rated power [W]
500
700
Capacity [L]
16
24
Temperature range [°C]
30-95
30-95
Protection class
I
Protection rating IP
IPX0
Dimensions [Width x Depth x
Height; mm]
360x400x220 580x360x290
Weight [kg]
9,5
13
1. General description
The user manual is designed to assist in the safe and trouble-free use of the device. The
product is designed and manufactured in accordance with strict technical guidelines,
using state-of-the-art technologies and components. Additionally, it is produced in
compliance with the most stringent quality standards.
DO NOT USE THE DEVICE UNLESS YOU HAVE
THOROUGHLY READ AND UNDERSTOOD THIS USER
MANUAL.
To increase the product life of the device and to ensure trouble-free operation, use it
in accordance with this user manual and regularly perform maintenance tasks. The
technical data and specifications in this user manual are up to date. The manufacturer
reserves the right to make changes associated with quality improvement. The device is
designed to reduce noise emission risks to a minimum, taking into account technological
progress and noise reduction opportunities.
Legend
The product satisfies the relevant safety standards.

Read instructions before use.
The product must be recycled.
WARNING! or CAUTION! or REMEMBER! Applicable to the given
situation.
(general warning sign)
ATTENTION! Electric shock warning!
ATTENTION! Hot surface, risk of burns!
Only use indoors.
PLEASE NOTE! Drawings in this manual are for illustration purposes only
and in some details may differ from the actual product.
The original operation manual is written in German. Other language versions are
translations from the German.
2. Usage safety
ATTENTION! Read all safety warnings and all instructions. Failure to follow the
warnings and instructions may result in electric shock, fire and/or serious injury or even
death.
The terms "device" or "product" are used in the warnings and instructions to refer to <
SOUS-VIDE >.
2.1. Electrical safety

a) The plug must fit the socket. Do not modify the plug in any way. Using original
plugs and matching sockets reduces the risk of electric shock.
b) Avoid touching earthed elements such as pipes, heaters, boilers and
refrigerators. There is an increased risk of electric shock if the earthed device
is exposed to rain, comes into direct contact with a wet surface or is operating
in a damp environment. Water getting into the device increases the risk of
damage to the device and of electric shock.
c) Do not touch the device with wet or damp hands.
d) Use the cable only for its designated use. Never use it to carry the device or to
pull the plug out of a socket. Keep the cable away from heat sources, oil, sharp
edges or moving parts. Damaged or tangled cables increase the risk of electric
shock.
e) If using the device in a damp environment cannot be avoided, a residual
current device (RCD) should be applied. The use of an RCD reduces the risk of
electric shock.
f) Do not use the device if the power cord is damaged or shows obvious signs of
wear. A damaged power cord should be replaced by a qualified electrician or
the manufacturer‘s service centre.
g) To avoid electric shock, do not immerse the cord, plug or device in water or
other liquids. Do not use the device on wet surfaces.
h) ATTENTION! DANGER TO LIFE! While cleaning, never immerse the device in
water or other liquids.
i) Do not use in very humid environments or in the direct vicinity of water tanks.
j) Prevent the device from getting wet. Risk of electric shock!
2.2. Safety in the workplace
a) Make sure the workplace is clean and well lit. A messy or poorly lit workplace
may lead to accidents. Try to think ahead, observe what is going on and use
common sense when working with the device.
b) Do not use the device in a potentially explosive environment, for example in
the presence of flammable liquids, gases or dust.
c) If you discover damage or irregular operation, immediately switch the device
off and report it to a supervisor without delay.
d) If there are any doubts as to the correct operation of the device, contact the
manufacturer's support service.
e) Only the manufacturer's service point may repair the device. Do not attempt
any repairs independently!
f) In case of fire, use a powder or carbon dioxide (CO2) fire extinguisher (one
intended for use on live electrical devices) to put it out.
g) Children or unauthorised persons are forbidden to enter a work station. (A
distraction may result in loss of control over the device).

h) Use the device in a well-ventilated space.
i) Please keep this manual available for future reference. If this device is passed
on to a third party, the manual must be passed on with it.
j) Keep packaging elements and small assembly parts in a place not available to
children.
k) Keep the device away from children and animals.
l) If this device is used together with another equipment, the remaining
instructions for use shall also be followed.
Remember! When using the device, protect children and other bystanders.
2.3. Personal safety
a) Do not use the device when tired, ill or under the influence of alcohol, narcotics
or medication which can significantly impair the ability to operate the device.
b) The device is not designed to be handled by persons (including children) with
limited mental and sensory functions or persons lacking relevant experience
and/or knowledge unless they are supervised by a person responsible for their
safety or they have received instruction on how to operate the device.
c) When working with the device, use common sense and stay alert. Temporary
loss of concentration while using the device may lead to serious injuries.
d) To prevent the device from accidentally switching on, make sure the switch is
on the OFF position before connecting to a power source.
e) The device is not a toy. Children must be supervised to ensure that they do not
play with the device.
f) Do not put your hands or other items inside the device while it is in use!
g) NOTE: During operation, some elements of the device become very hot –
scalding hazard! Do not touch these elements with your bare hands! Take out
cooked meals using tongs or other kitchenware.
2.4. Safe device use
a) Do not use the device if the ON/OFF switch does not function properly (does
not switch the device on and off). Devices which cannot be switched on and
off using the ON/OFF switch are hazardous, should not be operated and must
be repaired.
b) Disconnect the device from the power supply before commencement of
adjustment, cleaning and maintenance. Such a preventive measure reduces
the risk of accidental activation.

c) When not in use, store in a safe place, away from children and people not
familiar with the device who have not read the user manual. The device may
pose a hazard in the hands of inexperienced users.
d) Keep the device in perfect technical condition. Before each use check for
general damage and especially check for cracked parts or elements and for any
other conditions which may impact the safe operation of the device. If damage
is discovered, hand over the device for repair before use.
e) Keep the device out of the reach of children.
f) Device repair or maintenance should be carried out by qualified persons, only
using original spare parts. This will ensure safe use.
g) To ensure the operational integrity of the device, do not remove factory-fitted
guards and do not loosen any screws.
h) Do not move, adjust or rotate the device in the course of work.
i) Do not leave this appliance unattended while it is in use.
j) Clean the device regularly to prevent stubborn grime from accumulating.
k) The device is not a toy. Cleaning and maintenance may not be carried out by
children without supervision by an adult person.
l) Do not run the device when empty.
m) It is forbidden to interfere with the structure of the device in order to change
its parameters or construction.
n) Keep the device away from sources of fire and heat.
o) Do not cover the ventilation openings!
p) The appliance's heating elements remain hot for some time after being turned
off. Be careful to avoid burns!
q) Do not use the device without water.
r) Do not add water while the device is active, turn it off first, add water as
required and turn the device on again!
s) When removing the lid, hot steam may be released – scalding risk!
t) Do not place food directly in the water heated by the circulator. Food should
be placed in a special vacuum bag.
u) When using the device, make sure that you do not overfill it. Exceeding the
maximum capacity of the device may damage it.
ATTENTION! Despite the safe design of the device and its protective
features, and despite the use of additional elements protecting the
operator, there is still a slight risk of accident or injury when using the
device. Stay alert and use common sense when using the device.

3. Use guidelines
The device is designed for cooking food placed in vacuum-sealed bags at a
controlled water temperature.
The user is liable for any damage resulting from unintended use of the device.
3.1. Device description