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7. Dopo qualche tempo, controllare la doratura del
cibo. A tale scopo aprire il coperchio dell'appa-
recchio. A tale scopo aprire il coperchio dell'ap-
parecchio utilizzando l'impugnatura 6.
Suggerimento:
cominciare con tempi di cottura brevi e aumentarli
fino a scoprire la durata corretta.
8. Se si è soddisfatti del grado di doratura, aprire
il coperchio e prelevare gli alimenti.
Attenzione:
non utilizzare oggetti appuntiti o acuminati per pre-
levare gli alimenti. Essi potrebbero danneggiare le
superfici delle piastre calde 9!
9. Ruotare il regolatore temperatura 1su “0” ed
estrarre la spina dalla presa.
Attenzione:
estrarre sempre la spina dalla presa se non si utilizza
l'apparecchio. Non è sufficiente posizionare il rego-
latore temperatura 1su “0”!
Consigli e suggerimenti
• Per rendere la carne più tenera e velocizzare i
tempi di cottura, è possibile marinarla in prece-
denza. A tale scopo sono adatti ad esempio
panna acida, vino rosso, aceto, latticello o succo
fresco di papaia o ananas. In base ai gusti, ag-
giungere erbe e spezie. Non aggiungere sale,
poiché esso sottrae liquidi alla carne e la induri-
sce. Collocare la carne nella marinata in modo
da ricoprila completamente e chiudere il conte-
nitore. Lasciarla preferibilmente a marinare per
tutta la notte.
• La piastra calde 9sono ricoperte di uno strato
antiaderente, per cui non è necessario aggiungere
altro grasso. Se tuttavia si desidera utilizzare del
grasso, assicurarsi che si tratti di grasso/olio
adatto per la cottura, ad esempio olio di colza.
• Se non si è sicuri che il cibo sia cotto anche al-
l'interno, utilizzare un termometro per la carne
disponibile in commercio.
Pulizia e cura
Attenzione!
Prima della pulizia, estrarre la spina dalla presa e
attendere fino al completo raffreddamento dell'appa-
recchio. Pericolo di lesioni!
Attenzione!
Non pulire mai l'apparecchio sotto l'acqua corrente
e non immergerlo mai in acqua. L'apparecchio po-
trebbe danneggiarsi irreparabilmente!
• Dopo che le piastre calde 9si sono raffreddate,
passare il raschietto 0su di esse 9per ammuc-
chiare il grasso e altri residui al fine di poterli
rimuovere con facilità.
• Pulire le piastre calde 9con un panno umido.
In caso di sporco resistente, versare un po' di
detergente delicato sul panno. Per la pulizia,
non utilizzare detergenti aggressivi, spugnette
abrasive o oggetti acuminati, per non distruggere
il rivestimento antiaderente.
• In caso di incrostazioni, poggiare un panno
umido sui residui induriti, per ammorbidirli.
Per la pulizia delle superfici esterne dell'apparecchio
è sufficiente utilizzare un panno umido.
Controllare che tutte le componenti dell'apparecchio
siano asciutte prima di riutilizzarlo.
Pulire il raschietto 0con un panno umido. In caso
di sporco persistente, inumidire il panno con detersi-
vo per stoviglie delicato.
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