TFA 14.1510 User manual

Bedienungsanleitung
Instruction manual
Mode d’emploi
Istruzioni per l'uso
Gebruiksaanwijzing
Instrucciones de uso
Kat. Nr. 14.1510
RoHS
Zubehör / Accessory / Accessoires / Accessorio / Toebehoren / Avíos
30.3523
Edelstahlfühler bis 370 °C
Stainless steel probe up to 370 °C
Sonde en acier inoxydable jusqu'à 370 °C
Sonda in acciaio inossidabile fino a 370 °C
Sonde uit roestvrijstaal tot 370 °C
Sonda de acero inoxidable hasta 370 °C
30.3525.60
2 Edelstahl-Clips zur Befestigung des Fühlers
2 stainless steel clips to fix the probe
2 clips en acier inoxydable pour fixer la sonde
2 clips in acciaio inossidabile per il fissaggio della sonda
2 clips uit roestvrijstaal om de sonde te bevestigen
2 clips de acero inoxidable para fijar la sonda
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32
Fig. 1 Fig. 2
A 3
B 1
A 1
A 2
A 4
B 3
C 2
C 4C 3
C 1
B 5 B 2 B 4
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Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät aus dem Hause TFA entschieden haben.
1. Bevor Sie mit dem Gerät arbeiten
•Lesen Sie sich bitte die Bedienungsanleitung genau durch.
So werden Sie mit Ihrem neuen Gerät vertraut, lernen alle Funktionen und Bestandteile kennen, erfahren wichtige Details
für die Inbetriebnahme und den Umgang mit dem Gerät und erhalten Tipps für den Störungsfall.
•Durch die Beachtung der Bedienungsanleitung vermeiden Sie auch Beschädigungen des Gerätes und die Gefährdung
Ihrer gesetzlichen Mängelrechte durch Fehlgebrauch. Für Schäden, die aus Nichtbeachtung dieser Bedienungsanlei-
tung verursacht werden, übernehmen wir keine Haftung.
•Ebenso haften wir nicht für inkorrekte Messwerte und Folgen, die sich aus solchen ergeben können.
•Beachten Sie besonders die Sicherheitshinweise!
•Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung gut auf!
2. Lieferumfang
• Digitales Grill- Bratenthermometer
• Edelstahlfühler mit ca. 120 cm Kabel (Kat.-Nr. 30.3527)
• Bedienungsanleitung
3. Einsatzbereich und alle Vorteile Ihres neuen Gerätes auf einen Blick
• Zur optimalen Zubereitung von Fleisch und Geflügel durch Überwachung der Kerntemperatur
• Verwendbar für den Backofen oder Grill, ideal auch zum Garen bei Niedrigtemperatur
Fig. 3
D 3 D 2
D 1
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Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
• Einstichfühler aus Edelstahl mit ca. 120 cm Kabel
• Individuelle Temperaturvorgabe einstellbar
• Alarmton bei Erreichen der Zieltemperatur
• Uhrzeit
• Hintergrundbeleuchtung
• Mit Befestigungsmagnet und ausklappbarem Ständer
4. Zu Ihrer Sicherheit
• Das Produkt ist ausschließlich für den oben beschriebenen Einsatzbereich geeignet. Verwenden Sie das Produkt nicht
anders, als in dieser Anleitung dargestellt wird.
• Das eigenmächtige Reparieren, Umbauen oder Verändern des Gerätes ist nicht gestattet.
• Dieses Gerät ist nicht für medizinische Zwecke geeignet.
Vorsicht!
Verletzungsgefahr:
• Tragen Sie hitzebeständige Schutzhandschuhe, wenn Sie den Messfühler während oder nach dem Kochvorgang berühren.
Verbrennungsgefahr!
• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Mikrowelle.
• Vorsicht beim Umgang mit dem spitzen Einstichfühler.
• Bewahren Sie das Gerät und die Batterien außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
• Batterien können bei Verschlucken lebensgefährlich sein. Wurde eine Batterie verschluckt, kann dies innerhalb von 2
Stunden zu schweren inneren Verätzungen und zum Tode führen. Wenn Sie vermuten, eine Batterie könnte verschluckt
oder anderweitig in den Körper gelangt sein, nehmen Sie sofort medizinische Hilfe in Anspruch.
• Batterien nicht ins Feuer werfen, kurzschließen, auseinandernehmen oder aufladen. Explosionsgefahr!
• Batterien enthalten gesundheitsschädliche Säuren. Um ein Auslaufen der Batterien zu vermeiden, sollten schwache Batte-
rien möglichst schnell ausgetauscht werden. Verwenden Sie nie gleichzeitig alte und neue Batterien oder Batterien unter-
schiedlichen Typs.
• Beim Hantieren mit ausgelaufenen Batterien chemikalienbeständige Schutzhandschuhe und Schutzbrille tragen!
Wichtige Hinweise zur Produktsicherheit!
• Setzen Sie das Anzeigegerät keinen extremen Temperaturen, Vibrationen und Erschütterungen aus. Nur der Fühler und
das Kabel sind hitzebeständig bis 300°C. Halten Sie niemals den Fühler direkt über Feuer.
• Tauchen Sie das Anzeigegerät, den Fühler und das Kabel nicht in Wasser, sonst kann Feuchtigkeit eindringen und zu Fehl-
funktionen führen. Nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Vorsicht bei scharfkantigen Rahmen und Scharnieren! Das Kabel nicht knicken oder daran ziehen.
5. Bestandteile
A: Display (Fig. 2):
A 1: Uhrzeit A 2: Aktuelle Temperatur
A 3: Zieltemperatur A 4: Alarmsymbol
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Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
B: Tasten (Fig. 1):
B 1: ON/OFF Taste B 2: ALARM Taste
B 3: LIGHT Taste B 4: + Taste
B 5: – Taste
C: Gehäuse (Fig. 2):
C 1: Anschluss für Temperaturfühler C 2: Batteriefach
C 3: Ständer (ausklappbar) C 4: Befestigungsmagnet
D: Fühler (Fig. 3):
D 1: Einstichfühler D 2: Kabel
D 3: Anschlussstecker
6. Inbetriebnahme
• Ziehen Sie die Schutzfolie vom Display.
• Stecken Sie den Verbindungsstecker für das Fühlerkabel in den Anschluss.
• Öffnen Sie das Batteriefach und legen Sie zwei neue Batterien 1,5 V AAA ein. Achten Sie auf die richtige Polarität beim
Einlegen der Batterien. Es werden alle LCD Segmente kurz angezeigt.
• Schließen Sie das Batteriefach wieder.
• Die Stundenanzeige blinkt.
• Stellen Sie mit der + oder – Taste die Stunden ein.
Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
• Bestätigen Sie mit der ON/OFF Taste.
• Geben Sie auf gleiche Weise die Minuten ein.
• Bestätigen Sie mit der ON/OFF Taste.
• Die aktuelle Temperaturanzeige und die Zieltemperatur (70°C Voreinstellung) erscheinen im Display. Der Alarm ist aktiviert.
• Das Gerät ist betriebsbereit.
7. Bedienung
• Mit der ON/OFF Taste können Sie das Gerät aus- bzw. anschalten.
• Drücken und halten Sie die ALARM Taste, um zwischen °F (Fahrenheit) oder °C (Celsius) als Temperaturanzeige auszu-
wählen. Wurde Fahrenheit eingestellt, wird automatisch auch die Uhrzeit im 12 Stundenformat angezeigt.
• Drücken Sie die LIGHT Taste. Die Hintergrundbeleuchtung wird kurzzeitig aktiviert.
• Jede Tastenbedienung wird mit einem Piep-Ton quittiert.
• Halten Sie die + oder – Taste gedrückt, gelangen Sie in den Schnelllauf.
• Halten Sie die ON/OFF Taste im Normalmodus für drei Sekunden gedrückt, um in den Einstellmodus für die Uhrzeit zu
gelangen.
7.1 Messvorgang
• Zum Messen der Kerntemperatur: Stecken Sie den Fühler mindestens 2,5 cm tief in die Mitte des dicksten Bratenteils, bei
Geflügel zwischen Rumpf und Schenkel; er sollte weder Knochen noch Knorpel berühren und nicht aus dem Braten her-
ausragen. Schieben Sie den Braten in den Ofen und stellen Sie die entsprechende Ofentemperatur ein. Der Messfühler
bleibt während des ganzen Bratvorgangs im Braten.
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Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
• Möchten Sie die Garraumtemperatur messen, legen Sie den Fühler in den Grill oder Backofen. Legen Sie den Fühler nicht
direkt auf den Rost. Für ein optimales Messergebnis empfehlen wir zur Befestigung des Temperaturfühlers am Rost den
Clip für Grill-Bratenthermometer (Kat.-Nr. 30.3525.60).
• Führen Sie das Kabel einfach nach außen. Es passt sich der Form der Ofendichtung an. Vorsicht bei scharfkantigen Rah-
men und Scharnieren!
• Das Thermometer in Ofennähe (Kabellänge ca. 120 cm) platzieren. Mit dem Magnet können Sie das Gerät auf einer
Metalloberfläche befestigen oder benutzen Sie den ausklappbaren Ständer zum Aufstellen oder Aufhängen.
7.2 Temperaturalarm
• Drücken Sie die ALARM Taste, um die Alarmfunktion zu aktivieren oder zu deaktivieren. Das Alarmsymbol erscheint oder
verschwindet im Display.
• Stellen Sie mit der + oder – Taste die gewünschte Kerntemperatur ein.
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Alarmton.
• Die Hintergrundbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Alarmton auszuschalten.
• Das Alarmsymbol blinkt solange weiter, bis die gemessene Temperatur unter der eingestellten Temperatur liegt.
• Wird der Alarm nicht unterbrochen, schaltet sich der Alarmton automatisch nach 3 Minuten aus.
8. Pflege und Wartung
• Reinigen Sie das Gerät und den Fühler mit einem weichen, leicht feuchten Tuch. Keine Scheuer- oder Lösungsmittel ver-
wenden! Vor Feuchtigkeit schützen.
Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
• Sollte Wasser oder Dampf in die Buchse eindringen, kann dies den Kontakt mit dem Fühlerkabel beeinträchtigen. Trock-
nen Sie den Stecker vor Gebrauch mit einem Tuch ab, bevor Sie ihn am Anzeigegerät anschließen.
• Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus.
• Entfernen Sie die Batterien, wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht verwenden.
• Bewahren Sie Ihr Gerät an einem trockenen Platz auf.
8.1 Batteriewechsel
• Wenn die Funktionen schwächer werden, wechseln Sie bitte die Batterien.
• Öffnen Sie das Batteriefach und legen Sie zwei neue Batterien 1,5 V AAA polrichtig ein.
• Schließen Sie das Batteriefach wieder.
9. Fehlerbeseitigung
Problem Lösung
Keine Anzeige ➜ Gerät mit der ON/OFF Taste einschalten
➜ Batterien polrichtig einlegen
➜ Batterien wechseln
Unkorrekte Anzeige ➜ Batterien wechseln
➜ Kontakt des Steckers mit der Buchse prüfen, gegebenenfalls abtrocknen
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Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
Anzeige „- - -°C” ➜ Kabelfühler einstecken
➜ Kontakt des Steckers mit der Buchse prüfen
➜ Temperatur außerhalb des Messbereichs
Temperaturanzeige zu hoch ➜ Sitz des Messfühlers im Braten prüfen
Wenn Ihr Gerät trotz dieser Maßnahmen immer noch nicht funktioniert, wenden Sie sich an den Händler, bei dem Sie das Pro-
dukt gekauft haben.
10. Entsorgung
Dieses Produkt wurde unter Verwendung hochwertiger Materialien und Bestandteile hergestellt, die recycelt und wiederver-
wendet werden können.
Batterien und Akkus dürfen keinesfalls in den Hausmüll!
Als Verbraucher sind Sie gesetzlich verpflichtet, gebrauchte Batterien und Akkus zur umweltgerechten Entsorgung
beim Handel oder entsprechenden Sammelstellen gemäß nationaler oder lokaler Bestimmungen abzugeben.
Die Bezeichnungen für enthaltene Schwermetalle sind:
Cd=Cadmium, Hg=Quecksilber, Pb=Blei
Küchen-Chef – Digitales Grill-Bratenthermometer 
Dieses Gerät ist entsprechend der EU-Richtlinie über die Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten
(WEEE) gekennzeichnet.
Dieses Produkt darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Der Nutzer ist verpflichtet, das Altgerät zur
umweltgerechten Entsorgung bei einer ausgewiesenen Annahmestelle für die Entsorgung von Elektro- und
Elektronikgeräten abzugeben.
11. Technische Daten
Messbereich -20 °C…300°C (-4…+572°F)
Auflösung 1°C
Spannungsversorgung 2 x 1,5 V AAA Batterien (nicht inklusive)
Gehäusemaße 60 x 20 (96) x 99 (61) mm
Gewicht 80 g (nur das Gerät)
Diese Anleitung oder Auszüge daraus dürfen nur mit Zustimmung von TFA Dostmann veröffentlicht werden. Die technischen Daten entsprechen dem Stand
bei Drucklegung und können ohne vorherige Benachrichtigung geändert werden.
Die neuesten technischen Daten und Informationen zu Ihrem Produkt finden Sie unter Eingabe der Artikel-Nummer auf unserer Homepage.
www.tfa-dostmann.de
TFA Dostmann GmbH & Co.KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim, Deutschland 10/17
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Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
Thank you for choosing this instrument from TFA.
1. Before you use this product
•Please make sure you read the instruction manual carefully.
This information will help you to familiarize yourself with your new device, to learn all of its functions and parts, to find
out important details about its first use and how to operate it and to get advice in the event of a malfunction.
•Following and respecting the instructions in your manual will prevent damage to your instrument and loss of your
statutory rights arising from defects due to incorrect use. We shall not be liable for any damage occurring as a result
of non following of these instructions.
•Likewise, we take no responsibility for any incorrect readings or for any consequences resulting from them.
•Please take particular note of the safety advice!
•Please keep this instruction manual safe for future reference.
2. Delivery contents
• Digital BBQ meat thermometer
• Stainless steel probe with approx. 120 cm cable (Cat. No. 30.3527)
• Instruction manual
3. Range of application and all the benefits of your new instrument at a glance
• For the optimal preparation of meat and poultry by monitoring the core temperature
• Can be used for the oven or grill, also ideal for cooking at low temperatures
Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
• Stainless steel probe with approx. 120 cm cable
• Individual target temperatures can be programmed
• Alarm warning when the target temperature is reached
• Time
• Backlight
• With magnet and table stand (fold out)
4. For your safety
• This product is exclusively intended for the range of application described above. It should only be used as described
within these instructions.
• Unauthorized repairs, alterations or changes to the product are prohibited.
• This product should not be used for medical purposes.
Caution!
Risk of injury:
• Wear heat-resistant protective gloves when touching the probe during or after cooking. Risk of burns!
• Do not use the instrument in the microwave.
• Be careful when handling the sharp probe.
• Keep this instrument and the batteries out of reach of children.
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Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
• Batteries may be hazardous if swallowed. If a battery is swallowed, this can lead to serious internal burns and death with-
in two hours. If you suspect a battery could have been swallowed or otherwise caught in the body, seek medical help
immediately.
• Batteries must not be thrown into a fire, short-circuited, taken apart or recharged. Risk of explosion!
• Batteries contain harmful acids. Low batteries should be changed as soon as possible to prevent damage caused by leak-
ing. Never use a combination of old and new batteries together, nor batteries of different types.
• Wear chemical-resistant protective gloves and safety glasses when handling leaking batteries.
Important information on product safety!
• Do not expose the display unit to extreme temperatures, vibrations or shocks. Only the probe and the cable are heat
resistant up to 300 °C. Never hold the probe directly over a fire.
• Do not immerse the display unit, the probe and the cable in water. Water can penetrate and cause malfunction. Not suit-
able for dishwasher.
• Be careful with sharp-edged frames and hinges. Do not pull or bend the cable.
5. Elements
A: Display (Fig. 2):
A 1: Time A 2: Actual temperature
A 3: Target temperature A 4: Alarm symbol
Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
B: Buttons (Fig. 1):
B 1: ON/OFF button B 2: ALARM button
B 3: LIGHT button B 4: + button
B 5: – button
C: Housing (Fig. 2):
C 1: Jack for temperature probe C 2: Battery compartment
C 3: Stand (fold out) C 4: Magnet
D: Probe (Fig. 3):
D 1: Probe D 2: Cable
D 3: Probe connector
6. Getting started
• Remove the protective film from the display.
• Plug the connector for the probe cable into the jack.
• Open the battery compartment and insert two new AAA 1,5 V batteries. Make sure the polarity is correct. All segments
will be displayed briefly.
• Close the battery compartment again.
• The hour digits flash.
• Press the + or – button to set the hours.
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Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
• Confirm the setting with the ON/OFF button.
• Set the minutes in the same way.
• Confirm the setting with the ON/OFF button.
• The current temperature and the target temperature (70°C default) appear on the display. The alarm is activated.
• The device is ready for use.
7. Operation
• Press ON/OFF button to switch the instrument on or off.
• Press and hold the ALARM button to change between °C (Celsius) or °F (Fahrenheit) as temperature unit. If you set
Fahrenheit as temperature unit the time will be shown automatically in 12 hours system.
• Press the LIGHT button. The backlight is activated briefly.
• Each button operation is acknowledged with a beep.
• Press and hold the + or –button for fast mode.
• Press and hold the ON/OFF button in normal mode for three seconds, to enter the time setting mode.
7.1 Measuring procedure
• For measuring the core temperature of meat: Plunge the probe at least 2,5 cm into the middle of the thickest part of the
meat; for poultry, between the torso and the thigh - it should not touch bones or cartilage and it should not protrude from
the meat. Put the meat into the oven and set the relevant oven temperature. The probe should remain in the meat
throughout the cooking process.
Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
• If you want to measure the cooking chamber temperature, place the probe in the grill or oven. Do not place the probe
directly on the rack. For an optimal measuring result we recommend the clip for BBQ meat thermometer (Cat. No.
30.3525.60) to attach the temperature probe to the grill.
• Simply run the cable to the outside. The cable adapts to the oven seal. Be careful with sharp-edged frames and hinges.
• Place the thermometer securely near the oven (cable length approx. 120 cm). You can either attach the device onto a
metal surface with its magnet or use the fold-out stand to place it onto a flat surface or to hang it.
7.2 Temperature alarm
• Press the ALARM button to activate or deactivate the alarm function. The alarm symbol appears/disappears on the dis-
play.
• Press the + or –button to set the desired core temperature.
• When the target temperature is reached, an alarm tone will sound.
• The backlight turns on.
• Press any button to stop the alarm sound.
• The alarm symbol will continue flashing until the measured temperature is below the desired temperature.
• The alarm sound automatically turns off after 3 minutes if not stopped manually.
8. Care and maintenance
• Clean the instrument and the probe with a soft damp cloth. Do not use solvents or scouring agents. Protect it from mois-
ture.
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Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
• Should water or steam enter the device’s jack, it could affect the contact with the probe. Dry the probe connector with a
cloth before connecting it to your instrument.
• Turn off the instrument after use.
• Remove the batteries if the device will not be used for an extended period of time.
• Keep the device in a dry place.
8.1 Battery replacement
• Change the batteries when the device functions become weak.
• Open the battery compartment and insert two new AAA 1.5 V batteries, polarity as illustrated.
• Close the battery compartment again.
9. Troubleshooting
Problem Solution
No display ➜ Press the ON/OFF button to switch on the instrument
➜ Ensure the batteries' polarity are correct
➜ Change the batteries
Incorrect indication ➜ Change the batteries
➜ Check the contact between plug and socket, dry it if necessary
Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
Temperature display “- - -°C” ➜ Plug in the sensor cable
➜ Check the contact between plug and socket
➜ Temperature is outside measuring range
Temperature display is too high ➜ Check the position of the probe in the meat
If your device fails to work despite these measures, contact the retailer where you purchased the product.
10. Waste disposal
This product has been manufactured using high-grade materials and components which can be recycled and reused.
Never dispose of empty batteries and rechargeable batteries with ordinary household waste.
As a consumer, you are required by law to take them to your retail store or to an appropriate collection site
depending on national or local regulations in order to protect the environment.
The symbols for the contained heavy metals are:
Cd = cadmium, Hg = mercury, Pb = lead
This product is labelled in accordance with the EU Waste Electrical and Electronic Equipment Directive
(WEEE).
Please do not dispose of this product in ordinary household waste. As a consumer, you are required to take
end-of-life devices to a designated collection point for the disposal of electrical and electronic equipment, in
order to ensure environmentally-compatible disposal.
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Küchen-Chef – Digital BBQ meat thermometer 
11. Specifications
Measuring range -20 °C…300°C (-4…+572°F)
Resolution 1°C
Power consumption 2 x AAA 1,5 V batteries (not included)
Housing dimension 60 x 20 (96) x 99 (61) mm
Weight 80 g (device only)
No part of this manual may be reproduced without written consent of TFA Dostmann. The technical data are correct at the time of going to print and may
change without prior notice.
The latest technical data and information about your product can be found by entering the product number on our homepage.
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TFA Dostmann GmbH & Co.KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim, Germany 10/17
Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
Nous vous remercions d'avoir choisi l'appareil de la société TFA.
1. Avant d'utiliser votre appareil
•Veuillez lire attentivement le mode d'emploi.
Vous vous familiariserez ainsi avec votre nouvel appareil, vous découvrirez toutes les fonctions et tous les éléments qui le
composent, vous noterez les détails importants relatifs à sa mise en service et vous lirez quelques conseils en cas de dys-
fonctionnement.
•En respectant ce mode d'emploi, vous éviterez d'endommager votre appareil et de perdre vos droits légaux en cas de
défaut si celui-ci résulte d’une utilisation non-conforme. Nous n'assumons aucune responsabilité pour des domma-
ges qui auraient été causés par le non-respect du présent mode d'emploi.
•De même, nous n’assumons aucune responsabilité pour des relevés incorrects et les conséquences qu’ils pourraient
engendrer.
•Suivez bien toutes les consignes de sécurité !
•Conservez soigneusement le mode d'emploi !
2. Contenu de la livraison
• Thermomètre de cuisson digital
• Sonde en acier inoxydable avec câble d’env. 120 cm (N° de l'art. 30.3527)
• Mode d'emploi
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Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
3. Aperçu du domaine d'utilisation et de tous les avantages de votre nouvel appareil
• Pour une préparation parfaite de la viande rouge et des volailles, grâce au contrôle de la température à cœur
• Adapté au barbecue ou au four, idéal pour la cuisson à basse température
• Sonde en acier inox avec câble d’env. 120 cm
• Température cible réglable individuellement
• Tonalité d'alarme lorsque la température désirée est atteinte
• Horloge
• Éclairage de fond
• Avec aimant et support (dépliable)
4. Pour votre sécurité
• Le produit est destiné uniquement à l'utilisation décrite ci-dessus. N'utilisez jamais l’appareil à d'autres fins que celles
décrites dans le présent mode d'emploi.
• Vous ne devez en aucun cas réparer, démonter ou modifier l'appareil par vous-même.
• Cet appareil ne convient pas à une utilisation médicale.
Attention !
Danger de blessure :
• Portez toujours des gants de protection contre les risques de brûlures, lorsque vous manipulez la sonde pendant ou après
la cuisson. Risque de brûlure !
Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
• N'utilisez jamais votre appareil dans un four à micro-ondes.
• Faites attention en utilisant la sonde pointue.
• Gardez votre appareil et les piles hors de la portée des enfants.
• Les piles peuvent être mortelles dans le cas d’une ingestion. Si une pile a été avalée, elle peut entraîner des brûlures
internes graves ainsi que la mort dans l’espace de 2 heures. Si vous craignez qu’une pile ait pu être avalée ou ingérée
d’une autre manière, quelle qu’elle soit, contactez immédiatement un médecin d’urgence.
• Ne jetez jamais de piles dans le feu, ne les court-circuitez pas, ne les démontez pas et ne les rechargez pas. Risque d'ex-
plosion !
• Les piles contiennent des acides nocifs pour la santé. Une pile faible doit être remplacée le plus rapidement possible afin
d'éviter toute fuite. N'utilisez jamais simultanément de piles anciennes avec des piles neuves ou des piles de types diffé-
rents.
• Pour manipuler des piles qui ont coulé, utilisez des gants de protection chimique spécialement adaptés et portez des
lunettes de protection !
Conseils importants de sécurité du produit !
• Évitez d’exposer l’appareil d'affichage à des températures extrêmes, à des vibrations ou à des chocs. Seuls la sonde et le
câble sont résistants à une chaleur de 300 °C. Ne placez jamais la sonde directement sur le feu.
• N'immergez pas l’appareil d'affichage, la sonde ou le câble dans l'eau car l'humidité pourrait pénétrer et causer un dys-
fonctionnement. Votre instrument ne peut pas être lavé au lave-vaisselle.
• Attention aux charnières à arêtes vives ! Ne pas plier ou tirer sur le câble !
TFA_No. 14.1510_Anleitung 05.10.2017 11:07 Uhr Seite 13

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Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
5. Composants
A : Affichage (Fig. 2) :
A 1 : Horloge A 2 : Température actuelle
A 3 : Température cible A 4 : Symbole d'alarme
B : Touches (Fig. 1) :
B 1 : Touche ON/OFF B 2 : Touche ALARM
B 3 : Touche LIGHT B 4 : + Touche
B 5 : Touche –
C : Boîtier (Fig. 2) :
C 1 : Prise pour sonde C 2 : Compartiment à piles
C 3 : Support (dépliable) C 4 : Aimant
D : Sonde (Fig. 3) :
D 1 : Senseur D 2 : Câble
D 3 : Connecteur
6. Mise en service
• Retirez le film de protection de l'affichage.
• Insérez le connecteur de branchement du câble de la sonde dans la prise.
Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
• Ouvrez le compartiment à piles et insérez deux piles neuves de type 1,5 V AAA. Veillez à la bonne polarité des piles. Tous
les segments s'allument brièvement.
• Refermez le compartiment à piles.
• L'affichage de l'heure clignote.
• Réglez l'heure avec la touche + ou –.
• Validez le réglage au moyen de la touche ON/OFF.
• Procédez de même pour régler les minutes.
• Validez le réglage au moyen de la touche ON/OFF.
• L'affichage de la température actuelle et la température cible (70°C - par défaut) apparaissent sur l'écran. L'alarme est
activée.
• Votre appareil est maintenant prêt à fonctionner.
7. Utilisation
• Arrêter ou mettez l’appareil en marche à l’aide de la touche ON/OFF.
• Maintenez la touche ALARM appuyée pour passer de l’affichage de la température en degrés Celsius (°C) à l’affichage en
degrés Fahrenheit (°F). Si l'unité de mesure est Fahrenheit, le format de l'heure sera automatiquement indiqué sous la
forme 12 hr.
• Appuyez sur la touche LIGHT. L'éclairage de fond est activé temporairement.
• Chaque opération est signalée par un bip sonore lorsqu’on appuie sur une touche.
• Si vous maintenez la touche + ou –appuyée, vous passez en déroulement rapide.
• Maintenez la touche ON/OFF appuyée pendant trois secondes en mode normal pour accéder au mode de réglage de l'heure.
TFA_No. 14.1510_Anleitung 05.10.2017 11:07 Uhr Seite 14

2928
Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
7.1 Procédé de mesure
• Pour la mesure de la température à cœur de la viande : insérez la sonde au minimum à 2,5 cm de profondeur dans la par-
tie la plus épaisse de la viande, pour les volailles entre la carcasse et la cuisse; la pointe ne doit pas être en contact avec
les os ou avec le cartilage. Elle ne doit pas dépasser du morceau de viande. Placez la viande dans le four et réglez le four
sur la température voulue. La sonde de mesure reste dans la viande pendant toute la durée de cuisson.
• Pour mesurer la température de l'espace de cuisson, placez la sonde dans le barbecue ou le four. Ne posez pas la sonde
directement sur la grille de cuisson. Pour un résultat optimum, nous conseillons d’attacher la sonde au barbecue avec un
clip pour thermomètre à viande/barbecue (réf. 30.3525.60).
• Faites passer simplement le câble vers l'extérieur. Le câble s’adapte à la forme de l’isolant du four. Attention aux charniè-
res à arêtes vives !
• Fixer le thermomètre à proximité du four (longueur du câble 120 cm). Avec l'aimant, vous pouvez fixer l'appareil sur une
surface métallique ou utilisez le support dépliable pour poser au accrocher.
7.2 Alarme de température
• Appuyez sur la touche ALARM pour activer ou désactiver la fonction d'alarme. Le symbole d'alarme disparaît ou apparaît
sur l'écran.
• Réglez la température à cœur désirée avec la touche + ou – .
• Lorsque la température souhaitée est atteinte, un signal sonore retentit.
• L’éclairage de fond est activé.
• Appuyez sur une touche de votre choix pour arrêter l’alarme.
Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
• L'affichage de la température continue à clignoter jusqu'à ce que la température mesurée soit inférieure à la température
de souhaitée.
• Si l'alarme n'est pas coupée, elle s'arrêtera automatiquement après 3 minutes.
8. Entretien et maintenance
• Pour le nettoyage de votre appareil et de la sonde, utilisez un chiffon doux et humide. N’utilisez pas de solvants ou
d'agents abrasifs ! Protégez-le contre l'humidité.
• Si de l’eau ou de la vapeur pénètrent dans la prise, cela peut empêcher un bon contact avec la sonde. Essuyez la prise
avec un chiffon avant de la brancher dans votre appareil.
• Éteignez votre appareil après chaque utilisation.
• Retirez les piles si vous n'utilisez pas votre appareil pendant une durée prolongée.
• Conservez votre appareil dans un endroit sec.
8.1 Remplacement des piles
• Remplacez les piles si les fonctions de l'appareil s'affaiblissent.
• Ouvrez le compartiment à piles et insérez deux nouvelles piles de type 1,5 V AAA en respectant la polarité +/-.
• Refermez le compartiment à piles.
9. Dépannage
Problème Solution
Aucun affichage ➜ Mettez l’appareil avec la touche ON/OFF en marche
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Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
➜ Contrôlez la bonne polarité des piles
➜ Changez les piles
Affichage incorrect ➜ Changez les piles
➜ Vérifiez le contact de la fiche avec la prise, séchez au besoin
Affichage de la température ➜ Connecter la sonde câblée
« - - - °C » ➜ Vérifiez le contact de la fiche avec la prise
➜ Température mesurée hors de la plage de mesure
Température trop élevée ➜ Vérifiez l'emplacement de la sonde de mesure
Si votre appareil ne fonctionne toujours pas malgré ces mesures, adressez-vous au vendeur chez qui vous l'avez acheté.
10. Traitement des déchets
Ce produit a été fabriqué avec des matériaux de haute qualité qui peuvent être recyclés et réutilisés.
Les piles usagées ne doivent pas être jetées dans les détritus ménagers.
En tant qu'utilisateur, vous avez l'obligation légale de rapporter les piles et piles rechargeables usagées à votre
revendeur ou de les déposer dans une déchetterie proche de votre domicile conformément à la réglementation
nationale et locale.
Les métaux lourds sont désignés comme suit :
Cd=cadmium, Hg=mercure, Pb=plomb
Küchen-Chef – Thermomètre de cuisson digital 
Cet appareil est conforme aux normes de l'UE relatives au traitement des déchets électriques et électroniques
(WEEE).
L'appareil usagé ne doit pas être jeté dans les ordures ménagères. L’utilisateur s’engage, pour le respect de
l’environnement, à déposer l’appareil usagé dans un centre de traitement agréé pour les déchets électriques et
électroniques.
11. Caractéristiques techniques
Plage de mesure -20 °C…300°C (-4…+572°F)
Résolution 1°C
Alimentation Piles 2 x 1,5 V AAA (non incluses)
Dimensions du boîtier 60 x 20 (96) x 99 (61) mm
Poids 80 g (appareil seulement)
La reproduction, même partielle, du présent mode d'emploi est strictement interdite sans l'accord explicite de TFA Dostmann. Les caractéristiques techni-
ques de ce produit ont été actualisées au moment de l'impression et peuvent être modifiées sans avis préalable. Les dernières données techniques et les
informations concernant votre produit peuvent être consultées en entrant le numéro de l'article sur notre site Internet.
www.tfa-dostmann.de
TFA Dostmann GmbH & Co.KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim, Allemagne 10/17
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Küchen-Chef – Termometro digitale per arrosti 
Vi ringraziamo per aver scelto l'apparecchio della TFA.
1. Prima di utilizzare l'apparecchio
•Leggete attentamente le istruzioni per l'uso.
Avrete così modo di familiarizzare con il vostro nuovo apparecchio, di scoprirne tutte le funzioni e le componenti, di
apprendere importanti dettagli sulla sua messa in funzione, di acquisire dimestichezza nel suo utilizzo e di usufruire di
alcuni validi consigli da seguire in caso di guasti.
•Seguendo le istruzioni per l'uso, eviterete anche di danneggiare il prodotto e di pregiudicare, a causa di un utilizzo
scorretto, i diritti del consumatore che vi spettano per legge. Decliniamo ogni responsabilità per i danni derivanti
dal mancato rispetto delle presenti istruzioni per l'uso.
•Allo stesso modo, non siamo responsabili per eventuali misurazioni errate e per le conseguenze che ne possono
derivare.
•Prestate particolare attenzione alle misure di sicurezza!
•Conservate con cura queste istruzioni per l'uso.
2. La consegna include
• Termometro digitale per arrosti
• Sonda in acciaio inossidabile con cavo di ca. 120 cm (Cat.-N. 30.3527)
• Istruzioni per l'uso
3. Tutte le applicazioni e tutti i vantaggi del vostro nuovo apparecchio
• Adatto per la preparazione ottimale di carne e pollame attraverso il monitoraggio della temperatura interna
Küchen-Chef – Termometro digitale per arrosti 
• Adatto per il forno o la griglia, ideale anche per la cottura a basse temperature
• Sonda in acciaio inossidabile con cavo di ca. 120 cm
• Temperatura regolabile individualmente
• L’allarme suonerà al raggiungimento della temperatura desiderata
• Orologio
• Retroilluminazione
• Con magnete e supporto (pieghevole)
4. Per la vostra sicurezza
• Il prodotto è adatto esclusivamente agli utilizzi di cui sopra. Non utilizzate il prodotto in maniera diversa da quanto
descritto in queste istruzioni.
• Non sono consentite riparazioni, alterazioni o modifiche non autorizzate del dispositivo.
• Questo apparecchio non è adatto a scopi medici.
Attenzione!
Pericolo di lesioni:
• Indossare guanti resistenti al calore quando si entra in contatto con il sensore durante o dopo la cottura. Pericolo di
ustione!
• Non utilizzare il dispositivo nel forno a microonde.
• Maneggiare con attenzione la sonda appuntita.
• Tenere il dispositivo e le batterie lontano dalla portata dei bambini.
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Küchen-Chef – Termometro digitale per arrosti 
• Se ingerite, le batterie possono essere mortali. Se una batteria venisse ingerita, potrebbe causare gravi ustioni e portare
alla morte nel giro di due ore. Se si sospetta che una batteria sia stata ingerita o inserita nel corpo in altra maniera, con-
sultare immediatamente un medico.
• Non gettare le batterie nel fuoco, non polarizzarle in maniera scorretta, non smontarle e non cercare di ricaricarle. Pericolo
di esplosione!
• Le batterie contengono acidi nocivi per la salute. Sostituite quanto prima le batterie quasi scariche, in modo da evitare che si
scarichino completamente. Non utilizzate mai contemporaneamente batterie usate e batterie nuove né batterie di tipi diversi.
• Quando si maneggiano batterie esaurite indossare sempre guanti resistenti alle sostanze chimiche e occhiali di protezione.
Avvertenze sulla sicurezza del prodotto!
• Non esporre l'unità di display a temperature estreme, vibrazioni e urti. Solo il sensore e il cavo sono resistenti alle alte
temperature fino a 300 °C. Non tenere mai il sensore direttamente sopra la fiamma.
• Non immergere l'unità di display, la sonda e il cavo in acqua: l’umidità può penetrare e causare errori di funzionamento.
Non adatto per lavastoviglie.
• Attenzione a spigoli vivi e cerniere. Non piegare né tirare il cavo.
5. Componenti
A: Display (Fig. 2):
A 1: Orologio A 2: Temperatura attuale
A 3: Temperatura desiderata A 4: Simbolo dell'allarme
Küchen-Chef – Termometro digitale per arrosti 
B: Tasti (Fig. 1):
B 1: Tasto ON/OFF B 2: Tasto ALARM
B 3: Tasto LIGHT B 4: Tasto +
B 5: Tasto –
C: Struttura esterna (Fig. 2):
C 1: Presa per la sonda della temperatura C 2: Vano batteria
C 3: Supporto (pieghevole) 4: Magnete
D: Sonda (Fig. 3):
D 1: Sonda D 2: Cavo
D 3: Connettore a spina
6. Messa in funzione
• Rimuovete il foglio protettivo dal display.
• Inserire il connettore per il cavo del sensore nella presa.
• Aprire il vano batteria e inserire due batterie nuove tipo AAA da 1,5 V. Accertarsi di aver rispettato le corrette polarità.
Tutti i segmenti appaiono brevemente.
• Richiudere il vano batteria.
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Küchen-Chef – Termometro digitale per arrosti 
• L’indicazione dell’ora lampeggia.
• Impostare con il tasto + o – le ore.
• Confermare con il tasto ON/OFF.
• Inserire i minuti procedendo nello stesso modo.
• Confermare con il tasto ON/OFF.
• Sul display vengono visualizzati la temperatura attuale e la temperatura desiderata (70°C predefinita). La funzione sveglia
è attivata.
• L'apparecchio è pronto per l'uso.
7. Uso
• Con il tasto ON/OFF è possibile spegnere o accendere l'apparecchio.
• Tenere premuto il tasto ALARM è possibile scegliere fra la visualizzazione della temperatura in gradi °C (gradi Celsius) o
°F (gradi Fahrenheit). Se si sono impostati i gradi Fahrenheit, anche l'orologio viene automaticamente impostato alla
visualizzazione del formato 12.
• Premere il tasto LIGHT. La retroilluminazione è attivata brevemente.
• Ogni volta che viene utilizzato un tasto viene emesso un segnale acustico.
• Tenere premuto il tasto + o –per procedere velocemente.
• Tenere premuto il tasto ON/OFF nella modalità normale per tre secondi per ritornare alla modalità di impostazione per
l'ora.
Küchen-Chef – Termometro digitale per arrosti 
7.1 Misurazione
• Per misurare la temperatura interna della carne: Inserire la sonda ad almeno 2,5 cm di profondità al centro della parte di
carne più spessa, per il pollame tra il petto e le cosce; la punta non deve toccare né le ossa né la cartilagine e non deve
sporgere dall’arrosto. Mettere l’arrosto nel forno e impostare la temperatura corrispondente del forno. Il sensore resterà
nel forno durante tutto il procedimento di cottura.
• Se si vuole misurare la temperatura della camera di cottura, posizionare la sonda nel forno o sulla griglia. Non posizionare
la sonda direttamente sulla grata. Per un risultato di misura ottimale consigliamo la clip per termometro per arrosti (cat.
N° 30.3525.60) per fissare la sonda della temperatura alla griglia.
• Mettete semplicemente all'esterno il cavo. Il cavo si adatta alla guarnizione del forno. Attenzione a spigoli vivi e cerniere.
• Fissare il termometro vicino al forno (lunghezza del cavo 120 cm). Con il magnete è possibile collegare il dispositivo su
una superficie metallica o utilizzare il supporto pieghevole come un supporto o come una sospensione.
7.2 Allarme temperatura
• Premere il tasto ALARM per disattivare o attivare la funzione sveglia. Sul display appare o scompare il simbolo dell'allar-
me.
• Impostare con il tasto + o –la temperatura interna desiderata.
• Quando sarà raggiunta la temperatura impostata suonerà un segnale acustico.
• La retroilluminazione si accende.
• Per arrestare l’allarme, premere un tasto qualunque.
• Il simbolo dell'allarme continua a lampeggiare fino a quando la temperatura scende sotto la temperatura impostata.
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8. Cura e manutenzione
• Per pulire l'apparecchio e la sonda utilizzare solo un panno morbido leggermente inumidito. Non usare solventi o abrasivi.
Proteggere dall’umidità.
• Nel caso in cui acqua o vapore dovessero penetrare nella presa, questi potrebbero danneggiare il contatto con il cavo del
sensore. Asciugate la presa con un panno prima dell'uso, prima di connetterlo all'unità di display.
• Spegnete il dispositivo dopo l'uso.
• Rimuovere le batterie, se non si utilizza l'apparecchio per un periodo prolungato.
• Collocare il dispositivo in un luogo asciutto.
8.1 Sostituzione delle batterie
• Cambiare le batterie se le funzioni del dispositivo sono più deboli.
• Aprire il vano batteria e inserire due batterie nuove tipo AAA da 1,5 V, rispettando le corrette polarità.
• Richiudere il vano batteria.
9. Guasti
Problema Risoluzione del problema
Nessuna indicazione ➜ Accendere l'apparecchio con il tasto ON/OFF
➜ Inserire le batterie rispettando le corrette polarità
➜ Sostituire le batterie
Küchen-Chef – Termometro digitale per arrosti 
Indicazione non corretta ➜ Sostituire le batterie
➜ Controllare il contatto della spina con la presa, eventualmente asciugare.
Visualizzazione della ➜ Connettere la sonda
temperatura “- - - °C” ➜ Controllare il contatto della spina con la presa
➜ Temperatura fuori dal campo di misura
Temperatura troppo alta ➜ Controllare la sede del sensore
Qualora il vostro apparecchio continui a non funzionare nonostante queste procedure, rivolgetevi al rivenditore presso il quale
lo avete acquistato.
10. Smaltimento
Questo prodotto è stato realizzato utilizzando materiali e componenti di alta qualità che possono essere riciclati e riutilizzati.
È assolutamente vietato gettate le batterie tra i rifiuti domestici.
In qualità di consumatori, siete tenuti per legge a consegnare le batterie usate al negoziante o ad altri enti pre-
posti al riciclaggio in conformità alle vigenti disposizioni nazionali o locali, ai fini di uno smaltimento ecologico.
Le sigle dei metalli pesanti contenuti sono:
Cd=cadmio, Hg=mercurio, Pb=piombo
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