Zelmer 13Z011 User manual

Інструкція зексплуатації
ЕСПРЕСО - КАВОВАРКА
ZELMER Тип 13Z011
Инструкция за експлоатация
ЕСПРЕСО МАШИНА
ZELMER Тип 13Z011
153–178
BG 179–203
UA
Инструкция по эксплуатации
КОФЕМАШИНА
ZELMER Тип 13Z011
127–152
RU
User manual
COFFEE MAKER
ZELMER Type 13Z011
204–227
EN
Kezelési utasítás
ESZPRESSZÓ KÁVÉFŐZŐ
ZELMER Típus 13Z011
77–101
HU
Návod na použitie
ESPRESSO KÁVOVAR
ZELMER Typ 13Z011
Instrucţiuni de folosire
APARAT ESPRESSO CU POMPĂ
DE PRESIUNE
ZELMER Tип 13Z011
102–126
RO
52–76
SK
Instrukcja użytkowania
EKSPRES CIŚNIENIOWY
ZELMER Typ 13Z011
2–26
Návod k obsluze
PŘÍSTROJ NA ESPRESO
ZELMER Typ 13Z011
27–51
CZ
PL

2
Spis treści
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA PODCZAS UŻYTKOWANIA EKSPRESU DO KAWY ......................... 3
DANE TECHNICZNE .......................................................................................................................................................... 4
1. Charakterystyka urządzenia .......................................................................................................................................... 4
2. Budowa urządzenia (rys. 1) ........................................................................................................................................... 5
3. Panel sterowania i wyświetlacz LCD (rys. 2) ................................................................................................................. 6
4. Opis zespołu głowicy parzenia (14) ............................................................................................................................... 7
5. Przed pierwszym użyciem ekspresu – uwagi ................................................................................................................ 8
6. Napełnianie zbiornika wodą........................................................................................................................................... 9
7. Dozowanie kawy ............................................................................................................................................................ 9
7.1. Kawa ziarnista ........................................................................................................................................................ 9
7.2. Kawa mielona ....................................................................................................................................................... 10
8. Podgrzewanie filiżanek ................................................................................................................................................ 10
9. Opróżnianie tacki ociekowej ........................................................................................................................................ 10
10. Opróżnianie zbiornika na fusy ..................................................................................................................................... 10
11. Obsługa ekspresu AUTOTEST (SELF-TEST) ............................................................................................................. 10
12. Przygotowanie kawy .....................................................................................................................................................11
12.1. Przygotowanie małej filiżanki kawy .....................................................................................................................11
12.2. Przygotowanie średniej filiżanki kawy .................................................................................................................11
12.3. Przygotowanie dużej filiżanki kawy .....................................................................................................................11
12.4. Przygotowanie 2 małych filiżanek kawy ..............................................................................................................11
12.5. Przygotowanie 2 średnich filiżanek kawy ............................................................................................................11
12.6. Przygotowanie 2 dużych filiżanek kawy ..............................................................................................................11
13. Przygotowanie wrzątku (gorącej wody) ....................................................................................................................... 12
14. Przygotowanie pary ..................................................................................................................................................... 12
15. Programowanie pojemności dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej filiżanki ........................................................... 13
15.1. Ustawianie pojemności dla małej filiżanki .......................................................................................................... 13
15.2. Ustawianie pojemności dla średniej filiżanki ...................................................................................................... 13
15.3. Ustawianie pojemności dla dużej filiżanki .......................................................................................................... 14
16. Programowanie ........................................................................................................................................................... 14
16.1. Ustawianie funkcji oszczędzania energii – OSZCZ. ENER. (ECONOMY MODE) ............................................. 14
16.2. Ustawianie języka ............................................................................................................................................... 15
16.3. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej filiżanki ................................. 16
16.3.1. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla małej filiżanki ..................................................................... 16
16.3.2. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla średniej filiżanki ................................................................. 16
16.3.3. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla dużej filiżanki ..................................................................... 17
16.4. Ustawianie funkcji wstępnego parzenia kawy dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej filiżanki ....................... 17
16.4.1. Ustawienie funkcji wstępnego parzenia kawy dla małej filiżanki ............................................................ 17
16.4.2. Ustawianie funkcji wstępnego parzenia kawy dla średniej filiżanki ........................................................ 18
16.4.3. Ustawianie funkcji wstępnego parzenia kawy dla dużej filiżanki ............................................................ 18
16.5. Ustawianie czasu parzenia kawy dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej filiżanki .......................................... 19
16.5.1. Ustawienie czasu parzenia kawy dla małej filiżanki ............................................................................... 19
16.5.2. Ustawienie czasu parzenia kawy dla średniej filiżanki ........................................................................... 19
16.5.3. Ustawienie czasu parzenia kawy dla dużej filiżanki ............................................................................... 20
16.6. Ustawianie twardości wody ................................................................................................................................ 20
16.7. Odkamienianie ................................................................................................................................................... 21
16.8. Sprawdzanie ilości zaparzonych filiżanek kawy ................................................................................................. 23
16.9. Ustawianie aktualnego czasu ............................................................................................................................. 23
16.10. Przywracanie ustawieńfabrycznych ................................................................................................................ 24
17. Ostrzeżenia ................................................................................................................................................................. 24
18. Czyszczenie i ogólna dbałość o ekspres ..................................................................................................................... 25
19. Wykrywanie i usuwanie usterek .................................................................................................................................. 26
Ekologia – Zadbajmy o środowisko.................................................................................................................................... 26
Szanowny kliencie,
Wszystkie ekspresy zostały przetestowane przy wykorzystaniu kawy. Pomimo starannego czyszczenia mogły po-
zostaćw nich niewielkie jej ilości/ślady. Gwarantujemy jednakże, że ekspresy sąnowe.
PL

3
Szanowni Klienci!
Gratulujemy wyboru naszego urządzenia i witamy wśród użytkowników produktów Zelmer.
W celu uzyskania najlepszych rezultatów rekomendujemy używanie tylko oryginalnych akcesoriów firmy Zelmer. Zostały
one zaprojektowane specjalnie dla tego produktu.
Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Szczególnąuwagęnależy poświęcićwskazówkom bezpie-
czeństwa. Instrukcjęobsługi prosimy zachować, aby można było korzystaćz niej równieżw trakcie późniejszego użytko-
wania wyrobu.
Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane zastosowaniem urządzenia niezgodnie z jego
przeznaczeniem lub niewłaściwąjego obsługą. Producent zastrzega sobie prawo modyfikacji wyrobu w każdej
chwili, bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo
z przyczyn konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA PODCZAS UŻYTKOWANIA EKSPRESU DO KAWY
Przeczytaj uważnie i zachowaj niniejsząinstrukcjęobsługi dostarczonąrazem z urządzeniem.●
Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku domowego.●
Nie używaj urządzenia na wolnym powietrzu ani do celów komercyjnych.●
Zawsze umieszczaj urządzenie na płaskiej, równej powierzchni.●
Nie używaj ekspresu bez wody w zbiorniku. Zbiornik napełniaj jedynie zimną, filtrowaną, czystąi świeżą wodą. Użycie●
ciepłej lub gorącej wody lub innych płynów może spowodowaćuszkodzenie urządzenia lub byćprzyczynązagrożenia.
Przestrzegaj maksymalnej pojemności zbiornika, która wynosi 2,2 l.
Dysza pary staje siębardzo gorąca podczas spieniania mleka i przepływu wody. Może to spowodowaćoparzenia●
w przypadku kontaktu, dlatego teżnależy unikaćjakiegokolwiek bezpośredniego kontaktu z dysząpary.
Zawsze przed czyszczeniem ekspresu do kawy, a także w razie pojawienia sięproblemów podczas procesu zaparza-●
nia kawy, wyłącz ekspres i wyciągnij wtyczkęz gniazdka.
Nie dopuszczaj do kontaktu przewodu przyłączeniowego z gorącymi częściami ekspresu do kawy, włączając płytkędo●
podgrzewania filiżanek i dyszępary.
Nie dotykaj gorących powierzchni ekspresu. Używaj uchwytów lub pokręteł.●
Nie umieszczaj rąk bezpośrednio pod strumieniem pary, gorącej wody lub nalewanej kawy, ponieważmoże to prowa-●
dzićdo oparzenia lub zranienia.
Używanie dodatkowego wyposażenia nie zalecanego przez producenta urządzenia może spowodowaćzagrożenie.●
Podczas pracy urządzenia, nie przykładaj do niego żadnych ruchomych elementów.●
Nie przesuwaj urządzenia, kiedy jest włączone lub pracuje. Przed jego przemieszczeniem wyłącz ekspres i wyciągnij●
wtyczkęz gniazdka sieci.
Zawsze wyłączaj zasilanie przed włożeniem lub wyciągnięciem wtyczki z gniazdka. Wtyczki nie należy wyciągać●
z gniazdka ciągnąc za przewód zasilający – chwytaj za samąwtyczkę.
Zawsze wyłączaj zasilanie i wyciągaj wtyczkę, kiedy urządzenie nie będzie używane przez dłuższy czas oraz przed●
czyszczeniem.
Nie używaj ekspresu z przedłużaczem, chyba że przedłużacz zostałsprawdzony przez wykwalifikowanego technika●
lub pracownika serwisu.
Urządzenie zawsze powinno byćpodłączone do gniazdka sieci elektrycznej (jedynie prądu przemiennego), wyposażo-●
nego w kołek ochronny i o napięciu zgodnym z podanym na tabliczce znamionowej urządzenia.
Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej zdolności fizycz-●
nej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się
to pod nadzorem lub zgodnie z instrukcjąużytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich
bezpieczeństwo.
Należy zwracaćuwagęna dzieci, aby nie bawiły sięsprzętem.●
Sprzęt nie jest przeznaczony do pracy z użyciem zewnętrznych wyłączników czasowych lub oddzielnego układu zdal-●
nej regulacji.
Przed wymianąwyposażenia lub zbliżaniem siędo części poruszających siępodczas użytkowania, należy wyłączyć●
sprzęt i odłączyćod zasilania.
Przed czyszczeniem urządzenia, jego montażem lub demontażem, zawsze wyjmij przewód przyłączeniowy z gniazdka●
sieci. Pozwól na ostygnięcie urządzenia.
Nie używaj ekspresu do celów innych niżzgodnie z jego przeznaczeniem, opisanym w instrukcji użytkowania.●
Nie umieszczaj urządzenia blisko źródła ciepła, płomienia, elektrycznego elementu grzewczego lub na gorącym pie-●
karniku. Nie umieszczaj na żadnym innym urządzeniu.
Nie pozwalaj, aby przewód zasilający urządzenia zwisałponad krawędziąstołu lub półki lub dotykałgorącej●
powierzchni.
Nie używaj urządzenia elektrycznego z widocznymi uszkodzeniami, uszkodzonym przewodem zasilającym, po upad-●
ku urządzenia lub uszkodzenia go w inny sposób. Jeżeli zachodzi przypuszczenie, że urządzenie jest uszkodzone to
sprawdzenia, naprawy, regulacji urządzenia może dokonaćjedynie przeszkolony personel autoryzowanego punktu
serwisowego.
Nie zanurzaj urządzenia w wodzie lub żadnym innym płynie.●
Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on byćwymieniony u wytwórcy lub w spe-●
cjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalifikowanąosobęw celu uniknięcia zagrożenia.

4
Ziarenka kawy musząbyćwsypywane jedynie do pojemnika na kawęziarnistą. Użycie w tym pojemniku innych artyku-●
łów spożywczych, płynów lub przedmiotów może byćprzyczynązagrożenia oraz uszkodzenia urządzenia.
Zmielona kawa musi byćwsypywana jedynie do pojemnika na kawęmieloną. Użycie w tym pojemniku innych artyku-●
łów spożywczych, płynów lub przedmiotów może byćprzyczynązagrożenia oraz uszkodzenia urządzenia.
Ostrzeżenie:●W celu zmniejszenia ryzyka pożaru, porażenia prądem elektrycznym lub zranienia osób, nie próbuj de-
montowaćurządzenia. Wewnątrz ekspresu nie ma żadnych części do obsługi przez użytkownika. Naprawy powinny
byćwykonywane wyłącznie przez autoryzowany personel.
Nie próbuj smarowaćurządzenia. Nie jest wymagane wykonywanie żadnych dodatkowych prac konserwacyjnych tego●
ekspresu.
Ostrzeżenie: Zbiornik wody nie powinien byćotwarty podczas użytkowania.●
Ostrzeżenie: Zawsze upewnij się, czy w zbiorniku jest woda przed przystąpieniem do użycia ekspresu, gdyż●
w przypadku braku wody w zbiorniku na wyświetlaczu pojawi siękomunikat: NAPEŁNIJ ZBIOR. ŚWIEŻĄ
WODĄ(FILL TANK WITH FRESH WATER).
Należy upewnićsię, że powyższe wskazówki zostały zrozumiane.
DANE TECHNICZNE
Parametry techniczne podane sąna tabliczce znamionowej wyrobu.
Moc urządzenia: 1300 W przy 230 V.
Pojemność zbiornika na wodę: max. 2,2 l.
Ekspres jest urządzeniem klasy I, wyposażonym w przewód przyłączeniowy z żyłą ochronnąi wtyczkęze stykiem
ochronnym.
Ekspres spełnia wymagania obowiązujących norm.
Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:
Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – 2006/95/EC.–
Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – 2004/108/EC.–
Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.
Deklaracja zgodności CE znajduje sięna stronach www.zelmer.pl
1. Charakterystyka urządzenia
Urządzenie jest w pełni automatycznym ekspresem do kawy, który mieli ziarna, parzy espresso oraz posiada funkcję
umożliwiającątest urządzenia. Urządzenie jest wyposażone w mechanicznąpompęzwiększającąciśnienie do 15 bar,
które pozwala przygotowaćwspaniałe espresso ze znakomitąpianką. Ekspres jest idealny dla prawdziwych koneserów
kawy. Ekspres zaparza kawęo wysokich walorach smakowych i aromacie, ponieważzapewniona jest właściwa tempera-
tura wody do zaparzania 92–94°C. Ekspres jest łatwy w obsłudze, posiada proste menu oraz wyświetlacz LCD i lampki
kontrolne. Po naciśnięciu przycisku urządzenie automatycznie mieli ziarna kawy, a następnie parzy świeżą i aromatyczną
kawę. Niniejsze urządzenie posiada wszystkie funkcje typowe dla ekspresu do kawy, a dodatkowo jest wyposażone w wy-
świetlacz LCD, dzięki któremu w każdej chwili można sprawdzićjego tryb i status. W przypadku, gdy na wyświetlaczu
pojawi sięikonka ostrzegawcza, urządzenie może automatycznie wstrzymaćpracę. Dodatkowo ekspres posiada funkcję
umożliwiającątest urządzenia oraz automatycznej regulacji. Urządzenie wyposażone jest w podstawęobrotową, dzięki
czemu z wielkąłatwościąużytkownik może obracaćekspres wokółwłasnej osi.
Dzięki wbudowanej pamięci, w przypadku nie zastosowania przez użytkownika niezbędnych procedur potrzebnych do
prawidłowej pracy ekspresu, urządzenie samoczynnie podpowiada odpowiednimi komentarzami na wyświetlaczu LCD
sposób przygotowania ekspresu do pracy.

5
2. Budowa urządzenia (rys. 1)
1. Przewód przyłączeniowy
2. Wyłącznik zasilania 0/I
3. Zbiornik na wodę
3a. Pływak
3b. Zaślepka pływaka
4. Pojemnik na kawęziarnistą
5. Pokrywka zbiornika na wodę
6. Pokrywka pojemnika na kawęziarnistą
7. Płyta podgrzewająca filiżanki
8. Uchwyt do przenoszenia ekspresu
9. Pokrywka pojemnika na kawęmieloną
9a. Pojemnik na kawęmieloną
10. Pokrętło wstępnej regulacji grubości mielenia kawy
ziarnistej
11. Pokrętło dokładnej regulacji grubości mielenia kawy
ziarnistej
12. Panel sterowania wraz z wyświetlaczem LCD
13. Pokrętło wytwarzania pary/wrzątku
14. Zespółgłowicy parzenia
14a. Uchwyt zespołu głowicy parzenia
15. Drzwiczki ekspresu
16. Dysza pary/wrzątku
17. Dysza kawy z regulowanąwysokością
18. Przycisk zwalniający drzwiczki ekspresu
19. Tacka ociekowa
20. Wskaźnik zapełnienia tacki ociekowej
21. Kratka ociekowa
22. Pojemnik na fusy
23. Uszczelniacz zespołu głowicy parzenia
24. Miarka z pędzelkiem – stosowana do napełniania kawy
mielonej (miarka) i czyszczenia urządzenia (pędzelek)
25. Klucz zespołu głowicy parzenia – stosowany do regu-
lacji osi zespołu głowicy parzenia oraz wałka wewnątrz
ekspresu pod zespołem głowicy parzenia
26. Krawędźułatwiająca wyjmowanie zespołu głowicy
parzenia
27. Tester twardości wody
Pokrętła (10) oraz (11) służą regulacji stopnia zmielenia ziaren kawy. Większe pokrętło (10) służy do wstępnej (podsta-
wowej) regulacji, natomiast mniejszym pokrętłem (11) można wykonaćprecyzyjne ustawienia. Regulacje wykonane przy
pomocy tych 2 pokrętełprowadządo zmiany smaku kawy. Czynność regulacji musi byćwykonywana jedynie podczas
pracy młynka.
Rys. 1

6
3. Panel sterowania i wyświetlacz LCD (rys. 2)
A. Przycisk napełnienia małej filiżanki
B. Przycisk napełnienia średniej filiżanki
C. Przycisk napełnienia dużej filiżanki /przycisk (ESC)
D. Przycisk pary/przycisk przesuwania menu w górę
E. Przycisk MENU (OK)
F. Przycisk kawa ziarnista/kawa mielona /przycisk przesuwania menu w dół
G. Pokrętło przygotowania pary/wrzątku
A. Przycisk napełnienia małej filiżanki
Gdy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW), naciśnij przycisk raz. Na
wyświetlaczu pojawi siękomunikat 1 MAŁA KAWA (1 SMALL CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartością
pojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanka napełni siękawą, zniknie z wyświe-
tlacza napis 1 MAŁA KAWA (1 SMALL CUP COFFEE), a pojawi sięGOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
W przypadku podwójnego naciśnięcia przycisku , gdy na wyświetlaczu widnieje komunikat GOTOWY DO KAWY
(READY TO BREW), pojawi sięnapis 2 MAŁE KAWY (2 SMALL CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartością
pojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanki napełniąsiękawą, zniknie z wyświe-
tlacza napis 2 MAŁE KAWY (2 SMALL CUP COFFEE), a pojawi sięGOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
B. Przycisk napełnienia średniej filiżanki
Gdy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW), naciśnij przycisk raz. Na
wyświetlaczu pojawi siękomunikat 1 ŚREDNIA KAWA (1 MEDIUM CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwar-
tościąpojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanka napełni siękawą, zniknie
z wyświetlacza napis 1 ŚREDNIA KAWA (1 MEDIUM CUP COFFEE), a pojawi sięGOTOWY NA KAWĘ(READY TO
BREW).
W przypadku podwójnego naciśnięcia przycisku , gdy na wyświetlaczu widnieje komunikat GOTOWY DO KAWY
(READY TO BREW), pojawi sięnapis 2 ŚREDNIE KAWY (2 MEDIUM CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawioną
wartościąpojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanki napełniąsiękawą, zniknie
z wyświetlacza napis 2 ŚREDNIE KAWY (2 MEDIUM CUP COFFEE), a pojawi sięGOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW).
C. Przycisk napełnienia dużej filiżanki (ESC)
Gdy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW), naciśnij przycisk raz. Na
wyświetlaczu pojawi siękomunikat 1 DUŻA KAWA (1 LARGE CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartością
pojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanka napełni siękawą, zniknie z wyświe-
tlacza napis 1 DUŻA KAWA (1 LARGE CUP COFFEE), a pojawi sięGOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
W przypadku podwójnego naciśnięcia przycisku , gdy na wyświetlaczu widnieje komunikat GOTOWY DO KAWY
(READY TO BREW), pojawi sięnapis 2 DUŻE KAWY (2 LARGE CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartością
pojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanki napełniąsiękawą, zniknie z wyświe-
tlacza napis 2 DUŻE KAWY (2 LARGE CUP COFFEE), a pojawi sięGOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Przycisk ten służy równieżdo wyjścia z trybu programowania bez zapamiętywania zmian.
Rys. 2

7
D. Przycisk pary /przycisk przewijania menu do „góry”
Gdy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW), naciśnij przycisk . Zaświeci
sięlampka tego przycisku informując, że ekspres zaczyna sięnagrzewać. Jednocześnie na wyświetlaczu pojawi się
komunikat KAWA (COFFEE) PARA (STEAM). Po określonym czasie ekspres nagrzeje siędo ustalonej tempe-
ratury i przełączy sięw tryb pary. Na wyświetlaczu pojawi sięnapis GOTOWY DO PRACY Z PARĄ(READY TO USE
STEAM). Ponowne naciśnięcie tego przycisku spowoduje, że lampka kontrolna zgaśnie, a na wyświetlaczu pojawi się
napis PARA (STEAM) KAWA (COFFEE) oznaczając, że po upływie określonego czasu ekspres powróci do try-
bu parzenia kawy. Na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Przycisk ten służy równieżdo przewijania menu go „góry” w trybie programowania, tj. po naciśnięciu przycisku
MENU (OK).
UWAGA! Dysza pary/wrzątku (16) i woda sąbardzo gorące. Uważaj, aby sięnie oparzyć. Do posługiwania się
dysząpary/wrzątku (16) używaj szmatki. Nigdy nie zatykaj wylotu dyszy pary/wrzątku (16).
E. Przycisk MENU (OK)
Gdy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW), naciśnij przycisk MENU (OK)
raz. Ekspres zacznie pracowaćw trybie programowania. Podświetlenie przycisku zapali sięzaraz po jego naciśnięciu.
Na wyświetlaczu pokaże sięrozwijalne menu z następującymi po sobie komendami: OSZCZ. ENER. (ECONOMY
MODE), JĘZYK (LANGUAGE), TEMPERATURA (TEMPERATURE), PARZEN. WST. (PREBREWING), CZAS PARZ.
(PRESOAKING), TWARD. WODY (WATER HARDN.), USUW. KAM. (DESCALING), LICZBA KAW (NO. OF CUPS),
ZEGAR (CLOCK), UST. FABR (DEFAULT).
Naciśnięcie przycisku MENU (OK) w trybie programowania zapisuje aktualnie wprowadzone zmiany.
F. Przycisk / kawa ziarnista/kawa mielona/przycisk przewijania menu w „dół”
Gdy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW), naciśnij przycisk . Na wy-
świetlaczu pojawi sięnapis KAWA MIELONA (COFFEE POWDER) pod komunikatem GOTOWY DO KAWY (READY
TO BREW). Oznacza to, że ekspres jest gotowy do zaparzenia kawy mielonej. Naciśnij przycisk ponownie,
a napis KAWA MIELONA (COFFEE POWDER) zniknie. Oznacza to, że ekspres jest gotowy do zaparzenia kawy
ziarnistej. Przycisk ten służy równieżdo przewijania menu w „dół” w trybie programowania, tj. po naciśnięciu przycisku
MENU (OK).
UWAGA! Funkcja z użyciem kawy mielonej umożliwia sporządzenie tylko 1 filiżanki kawy (małej, średniej lub
dużej). Nigdy nie dodawaj więcej niżJEDNĄmiarkęzmielonej kawy do pojemnika kawy mielonej (9a).
UWAGA!
Ekspres posiada możliwość natychmiastowego przerwania procesu parzenia kawy. Można to wykonać, używając
odpowiednio przycisków (A) , (B) lub (C) podczas parzenia kawy małej, średniej lub dużej. Pamiętaj,
że w przypadku parzenia kaw przy użyciu kawy ziarnistej zatrzymanie tych procesów jest możliwe dopiero po pro-
cesie mielenia kawy w młynku.
4. Opis zespołu głowicy parzenia (14)
Zespółgłowicy parzenia (14) (rys. 3) składa sięz dolnej (14f) i górnej obudowy (14e), komory parzenia (14d), dźwigni
śrubowej (14c), rurki doprowadzającej kawę(14b) oraz uchwytu w kształcie litery D (14a). Głównymi elementami głowicy
są: górna (14f) oraz dolna obudowa (14e), natomiast dźwignia śrubowa (14c) jest połączona z silnikiem, umożliwiając ste-
rowanie zespołem głowicy parzenia (14) w celu zaparzenia espresso.
Rys. 3

8
Należy ostrożnie wyjmowaćzespółgłowicy parzenia (14). Kciukiem naciśnij na krawędź(26) (patrz rys. 2), a pozosta-
łymi czterema palcami mocno chwyćuchwyt (14a) i wyjmij zespółgłowicy (14), postępując zgodnie z kierunkiem strzałek
na rys. 4 (najpierw delikatny ruch do góry, a następnie w kierunku poziomym). Należy zachowaćostrożność również
w czasie wkładania zespołu głowicy (14) z powrotem na swoje miejsce: trzymając za uchwyt (14a) nakieruj zespółgłowicy
(14) na występ (23) (patrz rys. 2), potem dociśnij najpierw delikatnie w poziomie do środka ekspresu, a następnie pionowo
w dół(patrz strzałki na rys. 5).
Rys. 4 Rys. 5
Rys. 6
Zespółparzenia (14) jest wtedy prawidłowo umieszczony, gdy sprzęgło osi zespołu gło-
wicy parzenia (14g) znajdzie sięna wałku pod zespołem głowicy (14h) (rys. 3). Zamknij
delikatnie drzwiczki (15). Jeżeli drzwiczki nie mogązostaćzamknięte, nie używaj siły.
Istnieje obawa, że głowica parzenia (14) nie jest właściwie zamontowana. W tym przypad-
ku ponownie jąwyjmij zgodnie z powyższymi w tym punkcie wskazówkami. Sprawdź, czy
mechanizm zespołu głowicy parzenia znajduje sięw pozycji START. To znaczy, aby
ośsymetrii trójkąta z prawej strony ◄(linia X) znajdowała sięw obszarze pomiędzy
dwoma wierzchołkami 2 trójkątów z lewej strony ▼▲(rys. 6).
Jeżeli z jakiegokolwiek powodu (np. czyszczenia) zespółgłowicy parzenia nie jest w pozycji START, to przy pomo-
cy klucza (25) obróćsprzęgłem osi zespołu (14) (rys. 6) w prawo lub lewo, aby ustawić„startową” pozycję(rys. 6).
Jeżeli wałek wewnątrz ekspresu (14h) zostałobrócony np. podczas czyszczenia, to musi zostaćon ponownie
ustawiony prawidłowo przez użycie drugiego końca tego samego klucza (25) zespołu parzenia. Nie przekręcaj
tego sprzęgła o więcej niżpółobrotu. Nigdy nie używaj siły podczas obracania kluczem (25). Spróbuj teraz ponow-
nie założyćzespółgłowicy parzenia (14).
Ostrzeżenie: Zespółgłowicy parzenia (14) może byćzablokowany, jeżeli drzwiczki ekspresu (15) nie sącałkowicie
otwarte lub nie sąprawidłowo i całkowicie zamknięte.
5. Przed pierwszym użyciem ekspresu – uwagi
Rozpakuj i usuńwszystkie materiały opakowaniowe z urządzenia. Nie zostawiaj żadnych toreb plastikowych, czy poli-●
styrenu, itp. w zasięgu dzieci, ponieważmogąone spowodowaćdla nich zagrożenie.
Umieść ekspres na płaskiej powierzchni i z dala od źródełwody i ciepła. Upewnij się, że jest co najmniej 10 cm wolnej●
przestrzeni dookoła urządzenia i 20 cm powyżej urządzenia.
Nigdy nie instaluj ekspresu w środowiskach, gdzie temperatura może spadaćponiżej 3°C, ponieważzamarzająca●
woda może uszkodzićwewnętrzne rurki i elementy. Trzymaj urządzenie równieżdaleko od bezpośredniego światła
słonecznego i nadmiernego gorąca.
Wyjmij ze zbiornika na wodę●(3) zapakowane w worki foliowe miarkęze szczoteczką(24), klucz zespołu głowicy
parzenia kawy (25), pływak (3a) oraz zaślepkępływaka (3b). Włóżdo wewnątrz zbiornika wody (3) pływak (3a) oraz
zaślepkępływaka. Sprawdź, czy zespółgłowicy parzenia kawy (14), pojemnik na fusy (22) oraz tacka ociekowa (19)
wraz z kratkąociekową(21) znajdująsięwe właściwych miejscach (rys. 7).
UWAGA! Usuńz tacki ociekowej (19) oraz kratki ociekowej (21) transportowątaśmęsamoprzylepną.●
Przepłucz zbiornik wody●(3), wytrzyj do czysta pojemnik na kawęziarnistą(4) przy pomocy wilgotnej szmatki.
Ustaw twardość wody, postępując zgodnie z rozdziałem●16.7 „Ustawianie twardości wody”.
UWAGA! Każdy ekspres zostałprzed wysyłkąsprawdzony w fabryce przy użyciu kawy ziarnistej lub kawy mie-●
lonej. Dlatego też, normalnym zjawiskiem jest możliwość pojawienia sięresztek kawy wewnątrz urządzenia.
Dlatego teżzaleca sięwylanie 2 pierwszych filiżanek kawy podczas użycia ekspresu po raz pierwszy.
UWAGA! Nigdy nie napełniaj zbiornika wody (3) gorącąwodą, wodąmineralnąlub innymi płynami. Używaj●
wyłącznie zimnej, świeżej wody. Zbiornik wody (3) może byćwyjęty do napełnienia przez podniesienie go do
góry.

9
Rys. 7
Wsypanie przez pomyłkękawy ziarnistej lub jakiejśinnej żywności lub cieczy do pojemnika na kawęmielonąmoże●
spowodowaćuszkodzenie ekspresu.
Upewnij się, czy●pływak (3a) wciąż znajduje sięw lewym narożniku zbiornika wody (3). Stanowi on czujnik informujący
o aktualnym poziomie wody.
Przed pierwszym użyciem ekspresu napełnij zbiornik wodą●(3) (patrz rozdział6). Podłącz ekspres do źródła zasilania
wkładając wtyczkęprzewodu przyłączeniowego do gniazdka sieci. Ustaw wyłącznik (2) w pozycjęI.
Ponieważdomyślnie ustawionym językiem jest angielski, więc wszystkie pojawiające sięna wyświetlaczu polecenia●
będąw tym języku. Po włączeniu ekspresu na wyświetlaczu LCD pojawi sięnapis WELCOME (WITAMY) i po chwili
urządzenie rozpocznie procedurętestowania. Na ekranie LCD wyświetli sięnapis SELF-TEST (AUTOTEST) – patrz
pkt. 11. Jeżeli z jakichkolwiek przyczyn użytkownik zapomni napełnićzbiornik (3) wodą, natychmiast na wyświetlaczu
pojawi siękomunikat FILL TANK WITH FRESH WATER (NAPEŁNIJ ZBIOR. ŚWIEŻĄ WODĄ)i przerwie proces
testowania. Wykonaj to polecenie postępując zgodnie z rozdziałem 6 i urządzenie samoczynnie dokończy test. Po
zakończonym procesie testowania na wyświetlaczu pojawi siękomenda READY TO BREW (GOTOWY DO KAWY),
co oznacza gotowość ekspresu do dalszej pracy. W tym momencie użytkownik może przeprowadzićproceduręzmiany
języka na polski postępując zgodnie z pkt. 16.2.
Podstaw pod dyszępary/wrzątku●(16) naczynie i nie naciskając żadnych innych przycisków przekręć pokrętło (13) do
pozycji na ok. 30 s. Przez dyszę(16) wypłynie gorąca woda (wrzątek). Następnie ustaw pokrętło (13) w pozycję
OFF i wykonaj „dwukrotne zaparzanie z użyciem tylko świeżej wody” postępując zgodnie z pkt. 12.1 lub 12.2 lub
12.3 z użyciem kawy mielonej. Pamiętaj jednak, aby nie używaćw tym procesie kawy mielonej.
Zaleca sięrównieżwykonanie●„dwukrotnego zaparzania z użyciem tylko świeżej wody” w przypadku użycia w ko-
lejnym dniu, aby oczyścićurządzenie z pozostałych resztek kawy z dnia poprzedniego.
6. Napełnianie zbiornika wodą
UWAGA! Nalewaj wodędo zbiornika (3) tylko wtedy, gdy przewód przyłączeniowy jest odłączony od sieci zasilają-
cej. Zawór wbudowany w dolnej części zbiornika zapobiega wyciekaniu wody.
Otwórz pokrywkęzbiornika na wodę●(5).
Przy pomocy uchwytu wyjmij zbiornik na wodę●(3), pociągając go do góry.
Napełnij go świeżą, zimnąwodą;●nie przekraczaj poziomu MAX.
Umieść zbiornik●(3) na swoim miejscu i dociśnij.
Zamknij pokrywkęzbiornika●(5).
Zbiornik można napełnićnie wyjmując go z ekspresu, np. nalewając wodęz dzbanka.●
OSTRZEŻENIE! Nie używaj ekspresu, kiedy zbiornik (3) jest pusty. Przed rozpoczęciem procesu parzenia kawy
zawsze upewnij się, czy w zbiorniku (3) znajduje sięwoda. Nie napełniaj zbiornika (3) gorącąwodą. Ze względów
higienicznych nie pozostawiaj na dłuższy czas zimnej wody w zbiorniku.
7. Dozowanie kawy
7.1. Kawa ziarnista
UWAGA! Pojemnik na kawęziarnistąpowinien byćnapełniany jedynie ziarnami
kawy. Nie napełniaj tego pojemnika żadnym innym rodzajem produktu, ponieważ
może nastąpićuszkodzenie ekspresu.
Otwórz pokrywkępojemnika na kawęziarnistą●(6).
Napełnij pojemnik na kawęziarnistą●(4) ziarnami kawy (umiarkowanąilością).
Zamknij pokrywkępojemnika na kawęziarnistą●(6).
UWAGA! Upewnij się, czy ziarna kawy, którąużywasz, sąświeże. Zaleca sięuży-
wanie kawy palonej jako tzw. espresso roast i przechowywanie jej w szczelnym
pojemniku w chłodnym, suchym miejscu.
Jeżeli kawa espresso podczas parzenia wypływa zbyt szybko, tzn. że ziarna sąmie-
lone zbyt grubo lub zbyt wolno, tzn. że ziarna sąmielone zbyt drobno. Ustaw wg wła- Rys. 8

10
snych upodobańpokrętłami wstępnej (10) i dokładnej (11) regulacji (rys. 8). Pokrętło regulatora (10) posiada skalęgru-
bości mielenia kawy ziarnistej. Cyfra „1” oznacza „najdrobniejsze mielenie”, natomiast cyfra „8” oznacza „mielenie
najgrubsze”.
Zalecane przez producenta ustawienie grubości mielenia położenie między przedziałem „4” a „5”.
Jeżeli jednak wypływ kawy jest zbyt szybki, ustaw pokrętło (10) na bardziej drobne mielenie, np. „3” lub „4”. Natomiast,
gdy wypływ kawy jest zbyt wolny, ustaw pokrętło (10) na bardziej grube mielenie, np. „6” lub „7”.
Pokrętłem (11) można wykonaćprecyzyjne ustawienie grubości mielenia. Dokładnąregulacjęzawsze wykonuj po przeprowa-
dzeniu wstępnej regulacji. Korygowanie ustawieńprzy pomocy tych 2 pokrętełprowadzi do zmiany smaku zaparzanej kawy.
UWAGA! Czynność regulacji musi byćwykonywana jedynie podczas pracy młynka. Unikaj skrajnych nastaw regu-
lacji (na przykład pozycji „1” i „8”). Zmodyfikowane ustawienie mielenia może byćokreślone jedynie po zaparze-
niu trzech lub czterech kaw espresso, ponieważw młynku mogąpozostaćresztki zmielonej kawy z poprzedniego
ustawienia młynka.
UWAGA! Niedopuszczalne jest obracanie pokrętłami (10) i (11) z użyciem siły w czasie, kiedy młynek nie pracuje.
Może to doprowadzićdo uszkodzenia ekspresu.
Pojemnik na kawęziarnistąposiada wbudowaną„osłonęostrza mielącego” tworząc mechanizm bezpieczeństwa. Za-
pobiega to przedostawaniu siędo młynka niepożądanych obiektów, np. palców, itp. Podczas stosowania większych lub
oleistych ziaren kawy może dojść do chwilowego zablokowania zespołu młynka. Jeżeli tak sięstanie, wyłącz ekspres,
usuńpozostałe ziarna kawy i oczyść pojemnik na ziarna oraz obszar wokółmłynka. Zaleca sięjednak dla prawidłowego
funkcjonowania młynka stosowanie ziaren kawy o średniej wielkości i mniej oleistych.
7.2. Kawa mielona
UWAGA! Pojemnik na kawęmielonąpowinien byćnapełniany jedynie kawąmieloną. Nie napełniaj tego pojemnika
żadnym innym rodzajem produktu, ponieważmoże nastąpićuszkodzenie ekspresu.
Otwórz pokrywkępojemnika na kawęmieloną●(9).
Przy pomocy dołączonej miarki ze szczoteczką●(24) wsyp 1 miarkękawy mielonej do pojemnika (9a).
UWAGA! Przypadkowe przekroczenie zalecanej ilości kawy mielonej nie będzie miało wpływu na wynik parzenia
kawy. Staraj sięjednak nie napełniaćpojemnika na kawęmieloną(9a) dwiema miarkami.
Zamknij pokrywkępojemnika na kawęmieloną●(9).
8. Podgrzewanie filiżanek
Użycie podgrzanej do odpowiedniej temperatury filiżanki przed procesem zaparza-
nia kawy, zwiększa walory smakowe samej kawy tużpo jej przyrządzeniu, jak i po-
wstanie gęstej pianki na jej wierzchu.
Ekspres daje możliwość podgrzania filiżanki na 2 sposoby. Pierwszym z nich jest
pogrzanie naczynia przy pomocy wrzątku, który można uzyskaćz dyszy pary/
wrzątku (16) postępując zgodnie z pkt. 13.
Drugim sposobem jest umieszczenie filiżanki przed planowanym procesem parze-
nia kawy na płycie podgrzewającej (7) znajdującej sięna górze ekspresu (rys. 9).
9. Opróżnianie tacki ociekowej
Kiedy tacka ociekowa (19) napełni sięwodą, czerwony wskaźnik jej zapełnienia (20) wniesie sięponad kratkęociekową(21).
Wysuńz ekspresu zespółtacki ociekowej (19) z kratkąociekową(20) i wylej wodę. Całość z powrotem umieść w ekspresie.
10. Opróżnianie zbiornika na fusy
Sprawdzaj co pewien czas stan napełnienia zbiornika na fusy (22). W tym celu wystarczy obserwacja tego zbiornika po
uprzednim otworzeniu drzwiczek ekspresu (15). Gdy zbiornik na fusy (22) zostanie zapełniony zużytąkawą, wyjmij zespół
tacki ociekowej z ekspresu. Usuńzbiornik na fusy (22) i opróżnij jego zawartość. Następnie przepłucz go pod bieżącą
wodą, osusz i włóżponownie do zespołu tacki ociekowej. Całość z powrotem umieść w ekspresie.
UWAGA! W przypadku zapełnienia sięzbiornika na fusy (22), na wyświetlaczu LCD pojawi siękomunikat OPRÓŻNIJ
ZBIOR. NA FUSY (EMPTY DREGS BOX).
11. Obsługa ekspresu AUTOTEST (SELF-TEST)
Napełnij zbiornik na wodęzgodnie z●pkt. 6.
Sprawdź, czy zespółparzenia kawy●(14), pojemnik na fusy (22) oraz tacka ociekowa (19) wraz z kratkąociekową(21)
znajdująsięwe właściwych miejscach. Jeżeli nie, to zamontuj je prawidłowo.
Włóżwtyczkęprzewodu przyłączeniowego●(1) do gniazdka sieci zasilającej.
Włącz ekspres ustawiając wyłącznik w pozycję●I.
Urządzenie automatycznie przełączy sięna tryb sprawdzenia. Na wyświetlaczu pojawi siękomunikat●AUTOTEST
(SELF-TEST) w czasie sprawdzania ekspresu. W trakcie testowania urządzenia woda może wyciekaćz dyszy kawy
(17). Jest to zjawisko normalne.
Kiedy urządzenie nagrzeje siędo właściwej temperatury, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat●GOTOWY DO KAWY
(READY TO BREW).
Rys. 9

11
12. Przygotowanie kawy
Urządzenie jest gotowe do użycia, jeżeli na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW).
12.1. Przygotowanie małej filiżanki kawy
Postaw filiżankępod dysząkawy (17). Ustaw wysokość dyszy (17) do rozmiarów filiżanki. Napełnij pojemnik na kawę
ziarnistą(4) lub kawęmieloną(9a) odpowiednim rodzajem kawy zgodnie z pkt. 7 oraz przyciskiem (F) ustaw rodzaj
kawy (patrz pkt. 3F). Sprawdź, czy w zbiorniku (3) jest woda. Naciśnij przycisk (A) raz. Na wyświetlaczu pojawi sięna-
pis 1 MAŁA KAWA (1 SMALL CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartościąpojemności w ml i rozpocznie sięna-
tychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanka napełni siękawą, zniknie z wyświetlacza napis 1 MAŁA KAWA (1 SMALL
CUP COFFEE), a pojawi sięnapis GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
12.2. Przygotowanie średniej filiżanki kawy
Postaw filiżankępod dysząkawy (17). Ustaw wysokość dyszy (17) do rozmiarów filiżanki. Napełnij pojemnik na kawę
ziarnistą(4) lub kawęmieloną(9a) odpowiednim rodzajem kawy zgodnie z pkt. 7 oraz przyciskiem (F) ustaw ro-
dzaj kawy (patrz pkt. 3F). Sprawdź, czy w zbiorniku jest woda. Naciśnij przycisk (B) raz. Na wyświetlaczu pojawi się
napis 1 ŚREDNIA KAWA (1 MEDIUM CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartościąpojemności w ml i rozpocznie
sięnatychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanka napełni siękawą, zniknie z wyświetlacza napis 1 ŚREDNIA KAWA
(1 MEDIUM CUP COFFEE), a pojawi sięnapis GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
12.3. Przygotowanie dużej filiżanki kawy
Postaw filiżankępod dysząkawy (17). Ustaw wysokość dyszy (17) do rozmiarów filiżanki. Napełnij pojemnik na kawę
ziarnistą(4) lub kawęmieloną(9a) odpowiednim rodzajem kawy zgodnie z pkt. 7 oraz przyciskiem (F) ustaw rodzaj
kawy (patrz pkt. 3F). Sprawdź, czy w zbiorniku (3) jest woda. Naciśnij przycisk (C) raz. Na wyświetlaczu pojawi sięna-
pis 1 DUŻA KAWA (1 LARGE CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartościąpojemności w ml i rozpocznie sięna-
tychmiast proces parzenia kawy. Gdy filiżanka napełni siękawą, zniknie z wyświetlacza napis 1 DUŻA KAWA (1 LARGE
CUP COFFEE), a pojawi sięnapis GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
12.4. Przygotowanie 2 małych filiżanek kawy
Postaw 2 filiżanki pod dysząkawy (17). Ustaw wysokość dyszy (17) do rozmiarów filiżanek. Napełnij pojemnik na kawę
ziarnistą(4) zgodnie z pkt. 7 oraz przyciskiem (F) ustaw tryb dla kawy ziarnistej (patrz pkt. 3F). Sprawdź, czy
w zbiorniku (3) jest woda. Naciśnij dwukrotnie przycisk (A) . Na wyświetlaczu pojawi sięnapis 2 MAŁE KAWY (2 SMALL
CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartościąpojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy.
Odbywa sięon w 2 etapach. Najpierw równomiernie do 2 filiżanek dozowana jest kawa w ilości 1 małej filiżanki. Następnie
zniknie z wyświetlacza napis 2 MAŁE KAWY (2 SMALL CUP COFFEE), a pojawi sięnapis 1 MAŁA KAWA (1 SMALL
CUP COFFEE), rozpoczynając drugi etap parzenia. Gdy obie filiżanki napełniąsiękawą, zniknie z wyświetlacza napis
1 MAŁA KAWA (1 SMALL CUP COFFEE), a pojawi sięnapis GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
UWAGA! Przygotowanie 2 małych filiżanek kawy jest możliwe tylko przy użyciu kawy ziarnistej. Dla kawy mielonej funkcja
ta jest niedostępna.
12.5. Przygotowanie 2 średnich filiżanek kawy
Postaw 2 filiżanki pod dysząkawy (17). Ustaw wysokość dyszy (17) do rozmiarów filiżanek. Napełnij pojemnik na kawę
ziarnistą(4) zgodnie z pkt. 7 oraz przyciskiem (F) ustaw tryb dla kawy ziarnistej (patrz pkt. 3F). Sprawdź, czy
w zbiorniku (3) jest woda. Naciśnij dwukrotnie przycisk (B) . Na wyświetlaczu pojawi sięnapis 2 ŚREDNIE KAWY
(2 MEDIUM CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartościąpojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces
parzenia kawy. Odbywa sięon w 2 etapach. Najpierw równomiernie do 2 filiżanek dozowana jest kawa w ilości 1 śred-
niej filiżanki. Następnie zniknie z wyświetlacza napis 2 ŚREDNIE KAWY (2 MEDIUM CUP COFFEE), a pojawi sięnapis
1 ŚREDNIA KAWA (1 MEDIUM CUP COFFEE), rozpoczynając drugi etap parzenia. Gdy obie filiżanki napełniąsiękawą
zniknie z wyświetlacza napis 1 ŚREDNIA KAWA (1 MEDIUM CUP COFFEE), a pojawi sięnapis GOTOWY DO KAWY
(READY TO BREW).
UWAGA! Przygotowanie 2 średnich filiżanek kawy jest możliwe tylko przy użyciu kawy ziarnistej. Dla kawy mielonej funk-
cja ta jest niedostępna.
12.6. Przygotowanie 2 dużych filiżanek kawy
Postaw 2 filiżanki pod dysząkawy (17). Ustaw wysokość dyszy (17) do rozmiarów filiżanek. Napełnij pojemnik na kawę
ziarnistą(4) zgodnie z pkt. 7 oraz przyciskiem (F) ustaw tryb dla kawy ziarnistej (patrz pkt. 3F). Sprawdź, czy
w zbiorniku (3) jest woda. Naciśnij dwukrotnie przycisk (C) . Na wyświetlaczu pojawi sięnapis 2 DUŻE KAWY (2 LARGE
CUP COFFEE) wraz z aktualnie ustawionąwartościąpojemności w ml i rozpocznie sięnatychmiast proces parzenia kawy.
Odbywa sięon w 2 etapach. Najpierw równomiernie do 2 filiżanek dozowana jest kawa w ilości 1 dużej filiżanki. Następnie
zniknie z wyświetlacza napis 2 DUŻE KAWY (2 LARGE CUP COFFEE), a pojawi sięnapis 1 DUŻA KAWA (1 LARGE
CUP COFFEE), rozpoczynając drugi etap parzenia. Gdy obie filiżanki napełniąsiękawą, zniknie z wyświetlacza napis
1 DUŻA KAWA (1 LARGE CUP COFFEE), a pojawi sięnapis GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
UWAGA! Przygotowanie 2 dużych filiżanek kawy jest możliwe tylko przy użyciu kawy ziarnistej. Dla kawy mielonej funkcja
ta jest niedostępna.

12
UWAGA! Po zaparzeniu minimum 8 filiżanek kawy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat OPRÓŻNIJ ZBIOR. NA FUSY
(EMPTY DREGS BOX). Należy więc oczyścićzbiornik na fusy, postępując zgodnie z pkt. 10.
UWAGA! Po zaparzeniu około 10 filiżanek kawy na wyświetlaczu pojawi siękomunikat PŁUKANIE (SELF-CLEAN) ozna-
czając, że ekspres wykona jednokrotne automatyczne czyszczenie.
UWAGA! Po przeprowadzeniu parzenia pewnej ilości kaw, w drugiej linii wyświetlacza LCD zostanie wyświetlony komuni-
kat USUW. KAM. (DESCALING). Oznacza to, że użytkownik musi usunąć z ekspresu osady wapienne (postępując zgod-
nie z pkt. 16.8), co nie ma żadnego wpływu na wykonywane jednocześnie zaparzanie kawy.
13. Przygotowanie wrzątku (gorącej wody)
Funkcja gorącej wody jest idealna do przygotowania np. gorącej czekolady, napełniania dzbanka do kawy z tłoczkiem oraz
czajniczka do herbaty.
Urządzenie jest gotowe do użycia, jeżeli na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW).
Postaw filiżankęlub inne naczynie pod dysząpary/wrzątku (16). Sprawdź, czy w zbiorniku (3) jest woda. Przekręć pokrętło
(13) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i ustaw w pozycji . Z dyszy popłynie wrzątek (gorąca woda),
a na wyświetlaczu pojawi siękomunikat PRZYGOTOWANIE GORĄCEJ WODY (HOT WATER PREPARATION).
Aby wyłączyćnalewanie wrzątku (gorącej wody), ustaw pokrętło (13) ponownie w położeniu OFF. Na wyświetlaczu powró-
ci komunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
UWAGA! Jeżeli zostanie przekroczony czas 1 minuty pompowania wrzątku (gorącej wody), ekspres natychmiast
przerwie pracęi powróci do stanu GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW). Aby ponownie uruchomićte funkcję,
cofnij pokrętło (13) do pozycji OFF, a następnie obróći ustaw pokrętło (13) w pozycję. Kolejne pompowanie
wrzątku (gorącej wody) jest możliwe przez maksymalnie następną1 minutę. Pamiętaj, aby po 5-krotnym użyciu
funkcji nalewania wrzątku (gorącej wody) w okresach jednominutowych, nie używaćtego trybu pracy przez na-
stępne 30 minut.
14. Przygotowanie pary
Do spieniania mleka używa sięfunkcji pary. Para spełnia dwa zadania. Po pierwsze – ogrzewa mleko. Po drugie – para
miesza powietrze, dając w efekcie delikatny, aksamitny jej wygląd. Podobnie, jak podczas parzenia kawy, przy spienianiu
mleka najlepsze efekty uzyskuje sięw miaręczasu i nabrania przez użytkownika doświadczenia.
Wskazówka: Pamiętaj, że kawa stanowi podstawęwszystkich napojów kawowych, a mleko jest tylko dodatkiem.
Uwaga: Zaleca sięjako pierwsze sporządzenie kawy, a następnie spienianie mleka.
Funkcja pary może byćużywana do podgrzewania napojów.
Urządzenie jest gotowe do użycia, jeżeli na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Sprawdź, czy w zbiorniku (3) jest woda. Naciśnij przycisk (D) . Zaświeci sięlampka tego przycisku informując,
że ekspres zaczyna sięnagrzewać. Jednocześnie na wyświetlaczu pojawi siękomunikat KAWA (COFFEE) PARA
(STEAM). Po określonym czasie ekspres nagrzeje siędo ustalonej temperatury i przełączy sięw tryb pary. Na wyświetla-
czu pojawi sięnapis GOTOWY DO PRACY Z PARĄ(READY TO USE STEAM).
Określ ilość potrzebnego mleka w oparciu o liczbęzaparzonych filiżanek lub rozmiaru dzbanka na mleko.●
Wskazówka:●Pamiętaj, że objętość mleka rośnie podczas jego spieniania.
Wlej zimne, schłodzone mleko do dzbanka ze stali nierdzewnej, napełniając go od 1/3 do 1/2 objętości.●
Wskazówka:●Przechowuj dzbanek ze stali nierdzewnej z mlekiem w lodówce tak, żeby było ono dobrze schłodzone.
Pamiętaj, aby przed użyciem nie płukaćdzbanka ciepłą wodą.
Przepłucz dyszępary/wrzątku●(16) podstawiając pod niąinne naczynie niżdzbanek z mlekiem i obracając pokrętło (13)
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara do pozycji pary . Po kilku sekundach z dyszy (16) wydobywać
siębędzie para, a na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GENEROWANIE PARY (STEAM GENERATION). (Uwaga:
Wydobywająca siępara jest bardzo gorąca. Istnieje niebezpieczeństwo poparzenia!). Wyłącz paręprzez obróce-
nie pokrętła (13) w pozycjęOFF, aby zatrzymaćproces wytwarzania pary. Dysza pary została wstępnie przepłukana.
Następnie umieść dyszępary●(16) w dzbanku z mlekiem tak, aby dysza znajdowała sięokoło 1/2 cm poniżej po-
wierzchni mleka i uaktywnij spust pary przez obrócenie ponownie pokrętła regulatora (13) do pozycji .
Przechyl dzbanek tak, żeby dysza pary spoczywała w dzbanku i obniżaj dzbanek do chwili znalezienia siękońcówki●
dyszy pary tużponiżej powierzchni mleka. Spowoduje to rozpoczęcie wytwarzania spienionego mleka.
Uwaga:●Nie pozwalaj na nierównomierny wylot pary, nie będzie wtedy właściwego napowietrzenia piany. Aby tego
uniknąć, unieśdzbanek tak, żeby dysza pary schowała sięgłębiej w mleku. Pamiętaj, że idealna konsystencja to mięk-
ka, aksamitna pianka.
W chwili kiedy mleko sięogrzeje i spieni, poziom mleka w dzbanku zacznie rosnąć. Jeżeli to nastąpi, obniżaj dzbanek,●
zawsze utrzymując końcówkędyszy pary tużponiżej powierzchni mleka.
Z chwiląuzyskania pianki podnieśdzbanek tak, aby dysza pary znalazła siępośrodku mleka.●
Wskazówka:●Ilość wymaganej pianki będzie sięzmieniaćw zależności od rodzaju przygotowywanego napoju, np. cap-
pucino wymaga większej ilość pianki niżnapój kawowy na bazie espresso, podawany z mlekiem spienionym parą.

13
Zamknij natychmiast parę, kiedy mleko zostanie podgrzane do temperatury 60–65°C przez obrócenie pokrętła regula-●
tora (13) w pozycjęOFF.
Wskazówka:●Jeżeli nie posiadasz termometru, dobrym wskazaniem osiągnięcia prawidłowej temperatury jest to, że
nie można przyłożyćdłoni do boku dzbanka na dłużej niż3 sekundy.
Ważne:●Nie zagotuj mleka.
Usuńdzbanek. Natychmiast przetrzyj dyszępary●(16) i jej końcówkęza pomocączystej wilgotnej ścierki i przepłucz
małą ilościąpary postępując analogicznie jak w przypadku przed spienianiem mleka.
Trzymając dzbanek w ręku, lekko stuknij dzbankiem o stółtak, aby uwolnićpęcherzyki powietrza i następnie poruszaj●
dzbanek ruchem kołowym do chwili, kiedy mleko stanie siębłyszczące i nie pozostanąw nim żadne pęcherzyki. Po-
może to w uzyskaniu jednolitej konsystencji mleka i pianki.
Po zakończeniu procesu wytwarzania pary, naciśnij przycisk (D). Lampka kontrolna zgaśnie, a na wyświetlaczu pojawi się
napis PARA (STEAM) KAWA (COFFEE) oznaczając, że po upływie określonego czasu ekspres powróci do trybu
parzenia kawy. Na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
15. Programowanie pojemności dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej filiżanki
Ekspres posiada możliwość (w zależności od upodobańużytkownika) programowania (ustawiania) pojemności, jakąmoż-
na wypełnićmałą, średniąoraz dużą filiżankę. Zakres ustawiania pojemności dla filiżanek jest następujący:
mała filiżanka – od 20 ml do 58 ml (fabrycznie ustawiona jest pojemność 50 ml);●
średnia filiżanka – od 50 ml do 134 ml (fabrycznie ustawiona jest pojemność 100 ml);●
duża filiżanka – od 100 ml do 230 ml (fabrycznie ustawiona jest pojemność 150 ml).●
UWAGA! Pamiętaj, że ustawianie pojemności zaparzania kawy odbywa sięw trakcie procesu parzenia kawy. Pamiętaj
więc o napełnieniu zbiornika (5) wodąoraz o uzupełnieniu zbiorników kawy ziarnistej (4) lub mielonej (9a).
15.1. Ustawianie pojemności dla małej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Aby zaprogramowaćpojemność dla małej filiżanki, postępuj wg poniższego algorytmu.
15.2. Ustawianie pojemności dla średniej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Aby zaprogramowaćpojemność dla średniej filiżanki, postępuj wg poniższego algorytmu.

14
15.3. Ustawianie pojemności dla dużej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Aby zaprogramowaćpojemność dla dużej filiżanki, postępuj wg poniższego algorytmu.
16. Programowanie
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia (na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW)), naciśnij przycisk (E) MENU (OK) raz. Ekspres zacznie pracowaćw trybie programowania. Podświetlenie przyci-
sku zapali sięzaraz po jego naciśnięciu. Na wyświetlaczu pokaże sięrozwijalne menu z następującymi po sobie komen-
dami: OSZCZ. ENER. (ECONOMY MODE), JĘZYK (LANGUAGE), TEMPERATURA (TEMPERATURE), PARZEN. WST.
(PREBREWING), CZAS PARZ. (PRESOAKING), TWARD. WODY (WATER HARDN.), USUW. KAM. (DESCALING),
LICZBA KAW (NO. OF CUPS), ZEGAR (CLOCK), UST. FABR (DEFAULT). Aby wybraćżądanąkomendę, naciskaj przy-
ciski (D) lub (F) do momentu ukazania sięodpowiedniej komendy na wyświetlaczu. Potwierdzeniem wybrania
żądanej funkcji jest pojawienie sięsymbolu przed napisem. Np. TEMPERATURA (TEMPERATURE).
Aby potwierdzićwybór tej funkcji, naciśnij przycisk (E) MENU (OK) i ekspres znajdzie sięw trybie ustawiania temperatury.
Przyciskami (D) lub (F) przewińpodmenu, a wybór funkcji potwierdźprzyciskiem (E) MENU (OK). Pojawienie się
symbolu *z prawej strony wskazuje na ustawienie danej komendy.
Aby wyjść z trybu programowania, naciśnij przycisk (C) (ESC).
UWAGA: Naciskając przycisk (C) (ESC) można w każdej chwili przerwaćprogramowanie bez zapisania wprowa-
dzonych zmian. Aby zapisaćzmiany, należy najpierw nacisnąć przycisk (E) MENU (OK).
16.1. Ustawianie funkcji oszczędzania energii – OSZCZ. ENER. (ECONOMY MODE)
Urządzenie posiada funkcjęoszczędzania energii, która pozwala na mniejszy jej pobór z sieci, gdy ekspres jest nieregular-
nie używany. Funkcja ta włącza siępo określonym czasie (ustawienie domyślne: 1 godzina). Ustawienia czasu można
zmieniaćw przedziałach 15-minutowych. Maksymalny możliwy czas ustawienia wynosi 12 godzin, a minimalny czas wy-
nosi 0 minut.
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Postępuj wg poniższego algorytmu.

15
Odliczanie czasu do włączenia siętrybu oszczędzania energii rozpoczyna sięod procesu sprawdzenia urządzenia lub in-
nej czynności takiej, jak parzenie kawy lub przygotowanie wrzątku lub pary. Urządzenie nie może rozpocząć pracy w trybie
oszczędzania energii dopóki nie upłynął ustawiony czas i element grzewczy nie przestałpracować.
Użytkownik ma możliwość natychmiastowego ustawienia ekspresu w stan oszczędnej pracy. Kiedy urządzenie jest goto-
we do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW). Postępuj wg poniższego
algorytmu.
Aby z trybu oszczędnej pracy powrócićdo stanu normalnego, naciśnij na panelu sterowania którykolwiek przycisk raz a na
wyświetlaczu pojawi siękomunikat OSZCZĘDZANIE (ECONOMY) KAWA (COFFEE). Po osiągnięciu prawidłowej
temperatury przez urządzenie, na ekranie pojawi sięnapis GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
UWAGA! Czas powrotu z trybu energooszczędnego do gotowości do pracy jest ściśle związany z długościąokresu czasu
czuwania (odłączenia elementu grzejnego ekspresu). Im ekspres dłużej byłustawiony w trybie OSZCZĘDZANIE ENERGII
(ECONOMY MODE), tym czas potrzebny do osiągnięcia przez ekspres optymalnej temperatury pracy jest dłuższy.
16.2. Ustawianie języka
Funkcja pozwala na zmianęjęzyka menu. Można ustawićnastępujące języki: angielski, polski, czeski, słowacki, rosyjski
i rumuński. Językiem ustawionym domyślnie jest język angielski. Aby ustawićjęzyk polski z języka angielskiego, po-
stępuj wg poniższych wskazówek.
Po pierwszym włączeniu ekspresu, urządzenie przeprowadzi AUTOTEST. Na wyświetlaczu pojawi siękomunikat SELF-
TEST. Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat READY TO BREW. Postępuj wg
poniższego algorytmu.
UWAGA! Symbol *przy nazwie języka oznacza aktualnie ustawiony i zapamiętany język programowania oraz, że możliwa
jest tylko w tym trybie zmiana języka na inny przy pomocy przycisków (D) lub (F) .

16
16.3. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej filiżanki
16.3.1. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla małej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol *po prawej stronie wskazuje, że dana temperatura została ustawiona i zapamiętana.
Temperatura jest domyślnie ustawiona na wartość WYSOKO (HIGH).
16.3.2. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla średniej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol *po prawej stronie wskazuje, że dana temperatura została ustawiona i zapamiętana.
Temperatura jest domyślnie ustawiona na wartość WYSOKO (HIGH).

17
16.3.3. Ustawianie temperatury parzonej kawy dla dużej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol * po prawej stronie wskazuje, że dana temperatura została ustawiona i zapamiętana.
Temperatura jest domyślnie ustawiona na wartość WYSOKO (HIGH).
16.4.Ustawianie funkcji wstępnego parzenia kawy dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej
filiżanki
Dzięki wstępnemu procesowi parzenia, kawa jest lekko nasączana przed faktycznym procesem parzenia. Pozwala to na
wydobycie z kawy pełniejszego smaku i aromatu.
16.4.1. Ustawienie funkcji wstępnego parzenia kawy dla małej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol * po prawej stronie wskazuje, że dana wartość wstępnego procesu parzenia kawy została ustawiona
i zapamiętana.
Domyślnie wartość ustawiona jest na ŚREDNIO (MEDIUM).

18
16.4.2. Ustawianie funkcji wstępnego parzenia kawy dla średniej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol * po prawej stronie wskazuje, że dana wartość wstępnego procesu parzenia kawy została ustawiona
i zapamiętana.
Domyślnie wartość ustawiona jest na ŚREDNIO (MEDIUM).
16.4.3. Ustawianie funkcji wstępnego parzenia kawy dla dużej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol * po prawej stronie wskazuje, że dana wartość wstępnego procesu parzenia kawy została ustawiona
i zapamiętana.
Domyślnie wartość ustawiona jest na ŚREDNIO (MEDIUM).

19
16.5. Ustawianie czasu parzenia kawy dla małej filiżanki/średniej filiżanki/dużej filiżanki
16.5.1. Ustawienie czasu parzenia kawy dla małej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol * po prawej stronie wskazuje, że wartość czasu procesu parzenia kawy została ustawiona i zapamiętana.
Domyślnie wartość ustawiona jest na ŚREDNIO (MEDIUM).
16.5.2. Ustawienie czasu parzenia kawy dla średniej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol * po prawej stronie wskazuje, że wartość czasu procesu parzenia kawy została ustawiona i zapamiętana.
Domyślnie wartość ustawiona jest na ŚREDNIO (MEDIUM).

20
16.5.3. Ustawienie czasu parzenia kawy dla dużej filiżanki
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO
BREW). Postępuj wg poniższego algorytmu.
Symbol * po prawej stronie wskazuje, że wartość czasu procesu parzenia kawy została ustawiona i zapamiętana.
Domyślnie wartość ustawiona jest na ŚREDNIO (MEDIUM).
16.6. Ustawianie twardości wody
Częstość odkamieniania jest określana automatycznie na podstawie zużycia i przepływu wody w ekspresie. Może teżbyć
dostosowana do twardości wody. Ekspres można regulować, aby dostosowaćgo do poziomu twardości wody. Skala twar-
dości wody wynosi od 1 do 4.
Kiedy urządzenie jest gotowe do użycia, na wyświetlaczu pojawi siękomunikat GOTOWY DO KAWY (READY TO BREW).
Aby ustawićtwardość wody, postępuj wg poniższego algorytmu.
Domyślnie wartość ustawiona jest na 3.
Aby ustalićpoziom twardości wody, użytkownik może wykonaćpróbęprzy użyciu testera dołączonego do ekspresu. Za-
nurz tester w wodzie na 1 sekundę. Po wyciągnięciu strzepnij nadmiar wody z testera i odczytaj wynik po ok. 1 minucie.
Suchy tester posiada 4 zielone kwadraty. Po zanurzeniu go w wodzie, kwadraty zmieniająbarwęna różową. Ilość zabar-
wionych na różowo kwadratów wskazuje twardość wody 1, 2, 3 lub 4. Na podstawie otrzymanych wyników, dokonaj usta-
wieńtwardości wody w ekspresie wg powyższego algorytmu.
Table of contents
Languages:
Other Zelmer Coffee Maker manuals

Zelmer
Zelmer 13Z013 User manual

Zelmer
Zelmer cm4822 User manual

Zelmer
Zelmer CM2005M Subito User manual

Zelmer
Zelmer 13Z016 User manual

Zelmer
Zelmer ZCM7295 User manual

Zelmer
Zelmer 13Z010 User manual

Zelmer
Zelmer 13Z015 User manual

Zelmer
Zelmer CM4003ALS User manual

Zelmer
Zelmer ZCM1000X User manual

Zelmer
Zelmer CM1001D User manual

Zelmer
Zelmer ZCM3821B User manual

Zelmer
Zelmer 13z012 User manual

Zelmer
Zelmer 13z012 User manual

Zelmer
Zelmer ZCM4822X User manual

Zelmer
Zelmer CM4003ALS User manual

Zelmer
Zelmer ZCM1200 User manual

Zelmer
Zelmer MAESTRO BARISTA ZCM8121 User manual

Zelmer
Zelmer Torrido 13Z018 User manual

Zelmer
Zelmer 13Z015 User manual

Zelmer
Zelmer ZCM1111X User manual