CASO DESIGN KM1800 Black-E User manual

Original-Bedienungsanleitung | Instruction Manual | Mode d´emploi
Istruzione d´uso | Manual del usuario | Gebruiksaanwijzing
manual de instruções | instrukcji obsługi | bruksanvisning
Artikel-Nr.: 3156
Küchenmaschine KM 1800 Black-E
Kitchen Machine KM 1800 Black-E
Robot de cuisine KM 1800 Black-E
Macchina da cucina KM 1800 Black-E
Robot de cocina KM 1800 Black-E
Keukenmachine KM 1800 Black-E
Robot de cozinha KM 1800 Black-E
Robot kuchenny KM 1800 Black-E
Matberedare KM 1800 Black-E

2CASO KM 1800 Black-E
Technische Daten / Technical Data / Caractéristiques techniques / Dati tecnici /
Datos técnicos / Technische gegevens / Especicações técnicas / Dane techniczne /
Tekniska data
Gerät / Device / Appareil /Apparecchio /
Aparato / Aparaat / Aparelho / Urządzenie / Apparat
Küchenmaschine /
Kitchen Machine /
robot de cuisine /
Macchina da cucina /
Robot de cocina /
Keukenmachine /
Robot de cozinha /
Robot kuchenny /
Matberedare
Name / Name / Nom / Nome / Denominación /Name / Nome / Nazwa
/ Namn
CASO KM 1800 Black-E
Artikel-Nr. / Item No. / N°. d‘article / N. Articolo / Nº de art / Artikelnr. /
N.º de artigo / Nr artykułu / Artikel-nr.
03156
Anschlussdaten / Mains data / Données de raccordement / Dati con-
nessione / Conexión / Aansluitgegevens / Dados de ligação / Dane
przyłączeniowe / Anslutningsdata
220 -240 V, 50-60 Hz
Leistungsaufnahme / Power consumption / Puissance consommée /
Potenza assorbita / Consumo de potencia / Vermogens / Consumo de
potência / Pobór mocy / Eektbehov
1800 W
Außenabmessungen Gerät (B/H/T) / External measurements device
(W x H x D) / Dimensions extérieures de l‘appareil (l/h/p) / Misure es-
terne l’apparecchio (L/H/P) / Dimensiones exteriores aparato (An/H/P)
/ Afmetingen apparaat (BxHxD) / Dimensões externas aparelho
(L/A/P) / Wymiary zewnętrzne urządzeniem (szer./wys./gł.) / Yttermått
apparaten (BxHxD)
390 x 355 x 205 mm
Nettogewicht Gerät / Net weight device / Poids net l‘appareil / Peso
netto l’apparecchio / Peso net aparato / Nettogewicht apparaat / Peso
líquido aparelho / Masa netto urządzeniem / Nettovikt apparaten
7,25 kg
Außenabmessungen Edelstahlschüssel (B/H/T) / External measu-
rements Stainless steel bowl (W x H x D) / Dimensions extérieures
de ol en acier inoxydable (l/h/p) / Misure esterne Boccale in acciaio
inox (L/H/P) / Dimensiones exteriores Recipiente de acero inoxidable
(An/H/P) / Afmetingen RVS kom (BxHxD) / Dimensões externas Taça
em aço inox (L/A/P) /Wymiary zewnętrzne misa mieszająca ze stali
(szer./wys./gł.) /Yttermått Skål i rostfritt stål (BxHxD)
235 x 190 x 285 mm
Nettogewicht Edelstahlschüssel / Net weight Stainless steel bowl /
Poids net ol en acier inoxydable / Peso netto Boccale in acciaio inox
/ Peso net Recipiente de acero inoxidable / Nettogewicht RVS kom /
Peso líquidoTaça em aço inox / Masa netto misa mieszająca ze stali /
Nettovikt Skål i rostfritt stål
0,82 kg

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Inhaltsverzeichnis
1 Allgemeines............................................................................................................4
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ............................................................................... 4
1.2 Warnhinweise ....................................................................................................................4
1.3 Haftungsbeschränkung................................................................................................... 5
1.4 Urheberschutz...................................................................................................................5
2 Sicherheit................................................................................................................5
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung..............................................................................5
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise....................................................................................6
2.3 Verletzungsgefahr ............................................................................................................8
2.4 Gefahr durch elektrischen Strom...................................................................................9
3 Inbetriebnahme ...................................................................................................10
3.1 Sicherheitshinweise........................................................................................................10
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion .....................................................................10
3.3 Auspacken........................................................................................................................11
3.4 Anforderungen an den Aufstellort ..............................................................................11
3.5 Elektrischer Antrieb........................................................................................................11
4 Aufbau und Funktion...........................................................................................12
4.1 Übersicht ..........................................................................................................................12
4.2 Zusammenbau für den Gebrauch der Rührelemente..............................................13
4.3 Bedienelemente..............................................................................................................14
4.4 Typenschild ......................................................................................................................14
5 Bedienung und Betrieb .......................................................................................15
5.1 Vor dem Erstgebrauch ...................................................................................................15
5.2 Gerät einschalten:...........................................................................................................15
5.3 Einstellen der Geschwindigkeitsstufen: .....................................................................16
5.4 Timer einstellten / Count-Down (17):..........................................................................16
5.5 Gebrauch Rührfunktion.................................................................................................16
6 Reinigung und Pege ..........................................................................................17
6.1 Sicherheitshinweise........................................................................................................17
6.2 Reinigung vom Gehäuse und dem Bedienfeld .........................................................18
7 Störungsbehebung..............................................................................................18
7.1 Sicherheitshinweise........................................................................................................18
7.2 Störungen.........................................................................................................................18
8 Entsorgung des Altgerätes............................................................................................19
8.1 Entsorgung der Verpackung.........................................................................................19
9 Garantie................................................................................................................20
Garantiegeber: Braukmann GmbH | Raieisenstraße 9 | D-59757 Arnsberg
Service-Hotline International:
Tel.: [phone] / 80 55 4 – 99
Fax: [phone] / 80 55 4 – 77
eMail: [e-mail] | Internet: www.caso-design.de
Sie nden die aktuellste Version der Bedienungsanleitung auch auf unserer Homepage:
www.caso-design.de
Dokument-Nr.: 03156 13-12-2022
Bildabweichungen zur Originalware sind technisch bedingt möglich.
Druck – und Satzfehler vorbehalten.
© 2022 Braukmann GmbH

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1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Küchenmaschine (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pege des Gerätes. Die Bedienungsanleitung
muss ständig am Gerät verfügbar sein.
Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:
• Inbetriebnahme, • Bedienung,
• Störungsbehebung und/oder • Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgendeWarnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schwe-
ren Verletzungen.
Die Anweisungen in diesemWarnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzun-
gen führen.
Die Anweisungen in diesemWarnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen
zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemä-
ßigten Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesemWarnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen
zu vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
GEFAHR
WARNUNG
VORSICHT
HINWEIS

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1.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden aufgrund:
• Nichtbeachtung der Anleitung
• Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßer Reparaturen
• Technischer Veränderungen, Modikationen des Gerätes
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch
die Garantie gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir
übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Überset-
zung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche
deutsche Text.
1.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der fotomecha-
nischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besondererVerfah-
ren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält
sich die Braukmann GmbH vor. Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen.
Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
• Verrühren, Verquirlen und Aufschlagen von Lebensmitteln (Rührelemente)
• Schneiden und Raspeln von Lebensmitteln
(optional erhältlicher Reib-Aufsatz, Caso-Artikel Nr. 3160)
• Herstellen von Hackeisch,Tartar und Wurst
(optional erhältlicher Fleischwolf-Aufsatz mit Wursttüllen Caso-Artikel Nr. 3161)
• Fertigen von unterschiedlichen Pastasorten
(optional erhältlicher Pasta-Maker Caso-Artikel Nr. 3162)
bestimmt.
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Das Gerät ist NICHT für die Verarbeitung von Eiswürfeln, gefrorenen Lebensmitteln,
Lebensmittel mit hartem Kern (wie z.B. Kirschen) oder ähnlich harten
Nahrungsmitteln geeignet.

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WARNUNG
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehenswei-
sen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
HINWEIS
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgen-
den allgemeinen Sicherheitshinweise: Lesen Sie diese Hinweise
sorgfältig und schauen Sie sich genau die Illustrationen in dieser
Anleitung an, bevor Sie das Gerät benutzen.
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sicht-
bare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Bei Beschädigung der Antriebleitung muss eine neue Antrieb-
leitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert werden.
Dieses Gerät darf nicht von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen und mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen genutzt werden.
Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Gerät und
Stromkabel sind von Kindern fern zu halten.
Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern
durchgeführt werden.
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
Reparaturen dürfen nur von qualiziertem Fachpersonal durch-
geführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch unsachge-
mäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer
entstehen.

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HINWEIS
Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von
einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen
werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantie-
anspruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausge-
tauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie
die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
Verwenden Sie ausschließlich das mitgelieferte Zubehör.
Die Garantie des Gerätes verfällt, wenn Sie Zubehör anderer
Hersteller verwenden.
Reinigen Sie vor der ersten Benutzung sorgfältig alle Bauteile, die
mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können.
Stecken Sie den Netzstecker sofort nach Gebrauch aus.
Verarbeiten Sie keine Knochen, Nüsse oder andere harte Zutaten.
Fleischwolf: Verarbeiten Sie Fleischstücke ohne Sehnen, Knochen
und Fett.
Verwenden Sie das Gerät kontinuierlich maximal für 10 Minuten.
Lassen Sie dann das Gerät für 30 Minuten abkühlen.
Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und
nicht in die Spülmaschine geben.
Überladen Sie das Gerät nicht und betreiben Sie es nicht im
Leerlauf.
Vergewissern Sie sich, dass alle Teile richtig montiert sind und fest
sitzen.
Verwenden Sie das Gerät nicht für andere Zwecke außer haushalts-
übliche Zwecke.
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr
oder einer separaten Fernsteuerung benutzt zu werden.
Überladen Sie den Einfüllschacht/das Schneckengehäuse nicht und
drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer nicht zu fest nach unten,
das Gerät könnte beschädigt werden.
Verwenden Sie immer nur einen Aufsatz (Rührelemente,
Reib-Aufsatz, Fleischwolf-Aufsatz oder Pasta Maker).

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HINWEIS
Wir empfehlen, bei der Benutzung von Zubehörteilen die Rühr-
schüssel einzusetzen, um eine Verletzung durch die rotierende
Antriebswelle zu vermeiden.
Die maximale Füllmenge von 2 kg darf nicht überschritten werden.
Verarbeiten Sie keine gefrorenen Zutaten. Das Gerät könnte
beschädigt werden.
Das Gerät schaltet sich im Fall einer Überhitzung aus. Ziehen Sie
den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es
erneut benutzen.
Das Gerät darf während des Betriebs nicht bewegt werden.
2.3 Verletzungsgefahr
WARNUNG
Bei unvorsichtiger Verwendung des Gerätes besteht
Verletzungsgefahr. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise,
um Verletzungen zu vermeiden:
Greifen Sie niemals in das Schneckengehäuse des
Fleischwolf-Aufsatzes/ greifen Sie niemals in den Einfüllschacht
des Reib-Aufsatzes, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Benutzen Sie
immer den Stopfer.
Berühren Sie das Zubehör nicht, wenn das Gerät in Betrieb ist.
Vergewissern Sie sich, dass der Motor und das Zubehör zum
Stillstand gekommen sind, bevor Sie das Gerät berühren.
Die Reib-Trommeln des Reib-Aufsatzes, das Messer des
Fleischwolf-Aufsatzes sind scharf, fassen Sie diese vorsichtig an.
Seien Sie vorsichtig im Umgang mit den Klingen/Messern beim
Leeren oder Reinigen der Aufsätze.
Greifen Sie niemals in die Rührschüssel oder die Rührelemente, den
Reib-Aufsatz, den Fleischwolf-Aufsatz oder den Pasta Maker wenn
diese montiert sind und der Netzstecker eingesteckt ist.
Zu Ihrer eigenen Sicherheit:
Berühren Sie keine Teile während sie sich bewegen.
Achten Sie darauf, dass lose Kleidung, langes Haar oder das
Stromkabel die Teile während sie sich bewegen nicht berühren.

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WARNUNG
Führen Sie keine Gegenstände (z.B. Besteck) in den Einfüllschacht,
das Schneckengehäuse, die Aufsätze oder die Rührschüssel ein.
Es besteht Verletzungsgefahr und das Gerät könnte beschädigt
werden.
Wenn etwas die Reib-Trommel, die Messer oder Klingen blockiert,
dann ziehen Sie erst den Netzstecker aus der Steckdose und warten
ab, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist.
Versuchen Sie dann vorsichtig die Blockade zu entfernen.
Ziehen Sie vor der Montage/Demontage von Rührelementen
(Knethaken, Flachrührer, Schneebesen), Reib-Aufsatz (mit Trom-
mel), Fleischwolf-Aufsatz (mit Bauteilen) oder Pasta Maker den
Netzstecker.
Ziehen Sie immer erst den Netzstecker, bevor Sie die Rührschüssel
entfernen.
Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie bis alle sich bewegen-
den Bauteile zum Stillstand gekommen sind, bevor Sie diese ent-
fernen.
Ziehen Sie den Netzstecker wenn das Gerät nicht beaufsichtigt ist,
vor jeder Reinigung und bevor Sie Zubehör oder Bautteile entfer-
nen oder einbauen.
Fleischwolf: Halten Sie niemals Ihr Gesicht über das Schnecken-
gehäuse mit Einfüllschale, wenn der Motor läuft. Sollten Sie bei der
Vorbereitung der Zutaten Knochen oder andere harte Bestandteile
übersehen haben, könnten diese genauso wie Fleischstücke her-
ausgeschleudert werden. Achtung Verletzungsgefahr!
2.4 Gefahr durch elektrischen Strom
GEFAHR
Lebensgefahr durch elektrischen Strom! Beim Kontakt mit unter
Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung
durch elektrischen Strom zu vermeiden:
Bei Beschädigung der Antriebleitung muss eine spezielle
Antriebleitung durch eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft
installiert werden.

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GEFAHR
Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder
-stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet
oder wenn es beschädigt oder fallengelassen wurde. Wenn das
Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner
Serviceagentur oder einer ähnlich qualizierten Person ersetzt
werden, um Gefahren zu vermeiden.
Önen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden span-
nungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und me-
chanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber
hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beach-
ten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
• Küchenmaschine KM 1800 Black
• Rührelemente (Knethaken, Flachrührer, Schneebesen)
• Edelstahlschüssel mit Gri (6 Liter)
• Spritzschutz mit Einfüllschacht
• Silikon-Teigschaber
• Bedienungsanleitung
Optional:
• Multireibe-Set (gesondert erhältlich, Caso-Artikel Nr. 3160): Reibaufsatz/
Einfüllschacht, Stopfer, Trommel zum Schneiden,Trommel zum grob Raspeln,
Trommel zum fein Raspeln
• Fleischwolf-Aufsatz (gesondert erhältlich, Caso-Artikel Nr. 3161): Einfüllschale,
2 in 1 Stopfer (beinhaltet drei Edelstahl‐Wurstvorsätze (Druchmesser = dick - 32 mm,
medium - 19 mm, dünn - 13 mm)), Schneckengehäuse, Einfüllschacht, Schnecke, Klinge,
drei Lochscheiben (fein - 3 mm, medium - 5 mm, grob - 7 mm), Wurstbeförderer,
Fixierungsring/Überwurfmutter
WARNUNG

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• Pasta Maker (gesondert erhältlich, Caso-Artikel Nr. 3162):
Verstellbare Walze bzw. Aufsatz für Lasagneplatten, Aufsatz für Tagliatelle,
Aufsatz für Spaghetti, Reinigungsbürsten
Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Ver-
packung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerä-
tes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.4 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
• Das Gerät muss auf einer ebenen und stabilen Oberäche aufgestellt werden.
• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.
• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung
oder in der Nähe von brennbarem Material auf.
• Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten
(z. B. Schien) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden,
wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes
sicherstellen.
3.5 Elektrischer Antrieb
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Antrieb
folgende Hinweise zu beachten:
• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Antriebdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie
Ihre Elektro-Fachkraft.
• Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Der Antrieb des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit ver-
bundenen Brandgefahr verboten.
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem
Gerät oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
• Wickeln Sie das Stromkabel vor jedem Gebrauch vollständig ab.
HINWEIS
HINWEIS

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• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Der Hersteller kann nicht
verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen fehlenden oder unter-
brochenen Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
4.1 Übersicht
Motorkopf
Frontabdeckung / Antriebswelle für
Multireibe, Fleischwolf-Aufsatz und
Pasta Maker
Antriebswelle für Rührelemente
Entriegelungshebel für Motorkopf
Bedienpanel
Deckel (Spritzschutz) mit Önung
Rührschüssel
Knethaken
Flachrührer
Schneebesen
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
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4.2 Zusammenbau für den Gebrauch der Rührelemente
Abb. 1
1. Stellen Sie die Küchenmaschine auf eine stabile
Oberäche.
2. Drücken Sie den Motorkopf (1) leicht nach unten
und ziehen Sie gleichzeitig den Entriegelungshebel
(4) Richtung Antriebswellen (2,3).
3. Kippen Sie den Motorkopf nach oben, bis der
Entrieglungshebel einrastet.
Abb. 2
4. Setzen Sie den Deckel (Spritzschutz (6)) auf den
Motorkopf. Achten Sie darauf, dass Sie den Deckel
nach unten gewölbt aufsetzten und die Einfüll-
önung so platziert ist, dass Sie während des
Gebrauchs Zutaten einfüllen können.
Abb. 3
5. Setzen Sie die Rührschüssel (7) auf den Sockel und
drehen Sie die Schüssel im Uhrzeigersinn fest.
Um die Rührschüssel zu entnehmen, drehen Sie
sie gegen den Uhrzeigersinn wieder los.

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Abb. 4
6. Hängen Sie das Rührelement (Knethaken (8),
Flachrührer (9) oder Schneebesen (10)) in den
Antrieb für die Rührelemente ein, indem Sie das
Rührelement nach oben drücken und nach rechts
schieben, bis die Stifte einrasten.
HINWEIS
Achten Sie darauf, dass die Antriebswelle und
das innere des Verbindungsstücks der Rühr-
elemente trocken und sauber sind.
Abb. 5
7. Drücken Sie den Motorkopf leicht nach unten
und ziehen Sie gleichzeitig den
Entriegelungshebel Richtung Antriebswellen.
8. Kippen Sie den Motorkopf nach unten, bis der
Entrieglungshebel einrastet.
4.3 Bedienelemente
4.4 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss - und Leistungsdaten bendet sich an der Unterseite
des Gerätes.
An/Aus-Taste
Anzeige der Geschwindigkeitsstufen
Geschwindigkeitsstufe erhöhen
Zeit erhöhen
Geschwindigkeitsstufe verringern
Zeit verringern
Start/Pause/Stop-Taste
Einstell-Taste
Zeitanzeige
11
11
12
12
13
13
14
14
15 15 16
16
17
17

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5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie
die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
5.1 Vor dem Erstgebrauch
Reinigen Sie das Gerät wie unter„Reinigung und Pege“ beschrieben.
Zubehörübersicht und Mengenempfehlungen
Zubehör Verwendung
Knethaken
Verschiedene Teigsorten wie z. B. süße und herzhafte Hefeteige,
Pastateig, schwere Teige, Brot uvm.
Flachrührer
Gleichmäßiges Verrühren von Zutaten z. B. für Kuchen, Gebäck,
leichte Teige, (Kartoel‐)Püree uvm.
Schneebesen
Aufschlagen von z. B. Sahne, Eiweiß, Cremes, Zuckerguss, Dips
uvm.
HINWEIS
Vorsicht! Das Getriebe der Küchenmaschine ist zusammenhängend. Wenn der An-
trieb der Rührelemente läuft, läuft auch der Antrieb für die Zubehörteile. Montieren
Sie die Frontabdeckung, wenn Sie die Rührelemente benutzen oder stellen Sie die
Rührschüssel unter den hinteren Antrieb, wenn Sie die Zubehörteile benutzen, um
Verletzungen zu vermeiden.
Beim Erstgebrauch kann ein leichter Geruch entstehen. Dieser ist harmlos und ver-
schwindet mit der Zeit.
5.2 Gerät einschalten:
1. Prüfen Sie, ob die Rührelemente oder andere Zubehörteile fest an der
Küchenmaschine montiert sind.
2. Kippen Sie den Motorkopf nach unten und stellen Sie sicher, das der Entrieglungs-
hebel eingerastet ist.
3. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
4. Die -Taste (11) pulsiert und das Gerät bendet sich im Stand-by-Modus.
5. Wecken Sie das Display durch Tippen der -Taste auf.

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5.3 Einstellen der Geschwindigkeitsstufen:
1. Die Geschwindigkeitsanzeige (12) blinkt.
2. Sie können Geschwindigkeitsstufen von 1 bis 10 einstellen, indem Sie auf die
(13) oder -Taste (14) tippen und die gewünschte Stufe einstellen.
3. Mit Tippen der -Taste (15) können Sie den Rührvorgang starten,
pausieren oder stoppen.
4. Während des Vorgangs können Sie die Geschwindigkeit durch Tippen der
und -Taste erhöhen oder verringern.
5. Stellen Sie die Geschwindigkeitsstufe auf 0 und das Gerät beendet den Vorgang.
6. Mit der -Taste (16) können Sie zwischen den Geschwindigkeitsstufen und der Zeit-
einstellung wechseln.
HINWEIS
Nach ca. 10 min. ohne Aktion geht das Gerät in den Stand-by-Modus.
Wird der Motorkopf während der Benutzung nach oben gekippt, stoppt die Küchen-
maschine sofort. Dieser Sicherheitsmechanismus schützt vor Verletzungen.
5.4 Timer einstellten / Count-Down (17):
1. Sie können durch Antippen der und -Taste einen Timer einstellen (max. 60
min.). Die Zeit lässt sich in 10 Sekunden-Schritten oder durch längeres gedrückt hal-
ten der und -Taste in Minuten-Schritten einstellen.
2. Drücken Sie -Taste um den Rührvorgang und den Timer zu starten. Die Zeit wird
heruntergezählt.
3. Wenn Sie den Vorgang pausieren, pausiert auch die Zeitanzeige. Beim erneuten
tippen der -Taste arbeitet die Küchenmaschine in der Geschwindigkeit, in der Sie
vorher eingestellt war, und die Zeit läuft weiter rückwärts ab.
4. Nach Ablauf des Timers stoppt die Küchenmaschine und signalisiert durch 3 Töne das
Ende des Vorgangs.
HINWEIS
Count-Up: Wenn Sie keinen Timer einstellen, zeigt das Display Ihnen an, wie lang der
Vorgang bereits läuft.
5.5 Gebrauch Rührfunktion
1. Füllen Sie die gewünschten Zutaten in die Rührschüssel ein, stellen Sie diese auf den
Sockel und drehen Sie die Schüssel fest.
2. Platzieren sie den Spritzschutz.
3. Prüfen Sie, ob die Rührelemente fest an dem Motorkopf montiert sind.
4. Kippen Sie den Motorkopf nach unten und stellen Sie sicher, das der Entrieglungs-
hebel eingerastet ist.
5. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
6. Betätigen Sie die -Taste und wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeitsstufe
aus.
7. Stellen Sie optional den Timer, wie unter Kapitel 5.4 beschrieben, ein.
8. Starten Sie das Gerät mit der -Taste.
9. Schalten Sie das Gerät nach dem Gebrauch mit der -Taste aus und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose.

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HINWEIS
Wir empfehlen zu Anfang, die Geschwindigkeitsstufe 1 für wenige Sekunden laufen
zu lassen und dann auf die gewünschte Geschwindigkeit zu erhöhen.
Wenn Sie während der Verarbeitung noch Zutaten hinzufügen wollen, können Sie
diese durch die Önung im Spritzschutz der Rührschüssel einfügen.
Lösen Sie mithilfe des Teigschabers Lebensmittel, die sich am Rand festgesetzt haben,
ab und lassen Sie das Gerät anschließend noch mal laufen.
Empfehlung der richtigen Geschwindigkeit
Geschwindig-
keitsstufe
Vorgang Empfehlung
1 Rühren Zu Beginn aller Rührvorgänge, zum Rühren
und Vermengen. Stufe nicht zum Kneten ver-
wenden.
2-3 Langsames
Mischen
Zum Mischen und Kneten von Hefeteig,
schweren Teigen (z. B. für Brot), Kartoelbrei
und das Vermengen von Butter in Mehl. Zum
langsamen Mischen von Rührteigen.
4-6 Mischen und
Schlagen
Zum Mischen von Mürbeteigen, Vermengen
von Butter und Zucker oder Zucker und Eiweiß.
Mittlere Geschwindigkeit für Kuchenfertigmi-
schungen.
7-8 Verrühren und
Schlagen
Zum Aufschäumen, Rühren oder Schlagen
von Kuchenteig. Hohe Geschwindigkeit für
Kuchenfertigmischungen.
8-10 Schnelles Verrühren
und Schlagen
Zum Schlagen von Schlagsahne, Eiweiß und
Zuckerguss.
6 Reinigung und Pege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
6.1 Sicherheitshinweise
VORSICHT
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes vor der Reinigung, und wenn es nicht in
Gebrauch ist, aus der Steckdose.
Gerät, Kabel und Stecker nicht in Wasser und andere Flüssigkeiten tauchen und nicht
in die Spülmaschine geben.

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VORSICHT
Verwenden Sie zur Reinigung keine Metallbürste oder andere scharfen, scheuernden
Gegenstände.
Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
Die Reib-Trommeln des Reib-Aufsatzes, das Messer des Fleischwolf-Aufsatzes sowie
die Klingen des Standmixer-Aufsatzes sind scharf, fassen Sie diese vorsichtig an. Seien
Sie vorrsichtig im Umgang mit den Klingen/Messern beim Leeren oder Reinigen der
Aufsätze.
6.2 Reinigung vom Gehäuse und dem Bedienfeld
Entfernen Sie die benutzen Zubehörteile vom Gerät und waschen Sie alle Bauteile, die mit
Lebensmitteln in Kontakt gekommen sind in heißem Spülwasser. Reinigen Sie alle
Bauteile umgehend nach Gebrauch. Spülen Sie die Zubehörteile nach der Reinigung im
Spülwasser mit heißem Wasser gründlich ab und trocken Sie diese umgehend mit einem
weichen Tuch ab. Die Schüssel, die Zubehörteile (Knethaken, Flachrührer, Schneebesen),
Spritzschutz und Silikon-Teigschaber sind spülmaschinengeeignet.
Wischen Sie das Motorgehäuse mit einem angefeuchteten weichen Tuch ab. Achten Sie
darauf, dass die beiden Antriebswellen trocken und sauber sind.
7 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
7.1 Sicherheitshinweise
VORSICHT
Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer
und Schäden am Gerät entstehen.
7.2 Störungen
Problem Lösung
Das Gerät
startet nicht.
Vergewissern Sie sich, dass der Stecker richtig in der
Steckdose sitzt. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät korrekt
zusammengebaut ist.
Das Gerät
stoppt.
Das Gerät ist überhitzt. Setzen Sie die Geschwindigkeitsstufe auf
„0“, schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
Entfernen Sie die Zutaten aus dem Gerät. Lassen Sie das Gerät für
30 Minuten abkühlen. Kontaktieren Sie den Kundenservice, wenn
sich die Küchenmaschine nach 30 Minuten nicht einschalten lässt.

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Das Gerät
arbeitet sehr
laut.
Die Menge der zu verarbeiteten Lebensmittel ist zu groß oder die
Betriebszeit ist zu lang, was zu einer Überlastung des Geräts führt.
Reduzieren Sie die Menge oder lassen Sie das Gerät abkühlen,
bevor Sie das Gerät weiter verwenden. Das Gerät hat eine
maximale Füllmenge von 2 kg.
Das Gerät wird
während des Be-
triebs langsamer.
Die Menge der zu verarbeiteten Lebensmittel ist zu groß, was zu
einer Überlastung des Geräts führt. Reduzieren Sie die Menge. Das
Gerät hat eine maximale Füllmenge von 2 kg.
Das Gerät wird
warm.
Bei starker Beanspruchung und langer Laufzeit kann sich das
Gerät erwärmen. Lassen Sie das Gerät für 30 Minuten abkühlen.
Der Motor-
kopf des Geräts
wackelt bei der
Nutzung.
Der Motorkopf muss etwas Spiel haben. Das Gelenk kann sich bei
starker Belastung lockern. Verwenden Sie das Gerät bei schweren
Teigen nicht mit den hohen Geschwindigkeitsstufen.
HINWEIS
Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wen-
den Sie sich kostenlos an den Kundendienst.
Reinigen Sie das Gerät bevor Sie es an den Kundendienst senden.
8 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoe, die für ihre Funktion
und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung
können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben
Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
HINWEIS
Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Ver-
wertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenen-
falls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
8.1 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vorTransportschäden. Die Verpackungsma-
terialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichts-
punkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an
den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.

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9 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofehler zurückzuführen sind. Unsere Garantie
gilt für Deutschland, Österreich und die Niederlande. Für alle anderen Länder kontaktieren
Sie uns bitte.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §437 . BGB bleiben hiervon unbe-
rührt. Die Inanspruchnahme Ihrer gesetzlichen Mängelrechte ist für Sie unentgeltlich. In
der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder
Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes
nur geringfügig beeinussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden,
soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns
durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und
leistungsmäßig ausgelegt. Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit
unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung
vergleichen lässt. Es ist nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen. Oene Mängel sind innerhalb
von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksen-
dung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung. Unsere Kontaktdaten
(„Garantiegeber“) nden Sie am Beginn dieser Bedienungsanleitung.