CombiSteel 7062.0200 User manual

Kitchen Machine
7062.0200
User Manual
Gebruikershandleiding
Gebrauchsanweisung
Le mode d’emploi

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CONTENT
ENGLISH
Technical specifications .......................................................................................................................................... 3
Use and Maintenance............................................................................................................................................. 3
Troubleshooting...................................................................................................................................................... 3
NEDERLANDS
Technische specificaties.......................................................................................................................................... 4
Gebruik en onderhoud ........................................................................................................................................... 4
Probleemoplossing ................................................................................................................................................. 4
DEUTSCH
Technische Daten.................................................................................................................................................... 5
Verwendung und Wartung ..................................................................................................................................... 5
Fehlerbehebung...................................................................................................................................................... 5
FRANÇAIS
Spécifications techniques ....................................................................................................................................... 6
Utilisation et entretien ........................................................................................................................................... 6
Dépannage.............................................................................................................................................................. 6

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The 7062.0200 multi-functional food mixer is the new developed table surface type mixer. This machine make
planetary rotation in product drum based on the principal of planetary movement to mix material completely.
This machine adopt the most advanced stepless shift technology and adjust the rotation speed over the range
of 0 to 780r/min with multi functions such as mixing paste, mixing stuffing, breaking eggs and cream. All the
parts contact with food make use of stainless steel with special surface treatment and meet the national sanitary
standard.
This beautiful shape machine is easy to operate, safe, high efficient and wide application. It’s the ideal assistant
hand for making cake or paste products in baker’s room, hotel, bar, restaurant and home.
Technical specifications
Model Volume Voltage Power Dimensions (LxWxH)
7062.0200 7 L 230V / 50Hz 0.35 kW 412×235×430 mm
Use and Maintenance
1. Check the conformity between the power voltage with the using voltage and make sure the safety of
machine connecting to the earth before use.
2. Switch on the speed modulator from 0 to 1 to open the machine’s power supply and rotating the speed
modulator from 1 to 10 to change the rotating rate of mixing axle from 0 to 780r/min with no rate
modulation.
3. When finish the operation, please rotating the speed modulator to 0 to power off the machine.
4. Select proper mixing speed and mixing kits. Hook type mixer for low speed mixing paste, racket type mixer
for medium mixture and flower root type mixer for high speed mixture. No mixing paste with medium or
high speed.
5. No put hand or other thing into the drum on mixing.
6. Keep the machine clean.
Troubleshooting
Fault Cause Remedy
Machine isn’t running
1. Bad contact of wiring
2. Wear of electrical brush
1. Check the electrical circuit
2. Change the electrical brush
Rotating speed slow down due to
high temperature
1. Low voltage
2. Load too heavy
3. The mixer or rotating speed
improper
4. Working time too long
1. Check the power voltage
2. Decrease load
3. Use correctly according to manual of
use and maintenance
4. Switch on again after several minutes
Mixer contact the inside of drum Mixer or drum distortion Correct or change mixer or drum

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De 7062.0200 multifunctionele mixer is de nieuw ontwikkelde mixer voor het tafeloppervlak. Deze machine
maakt planetaire rotatie in het producttrommel op basis van het principe van planetaire beweging om materiaal
volledig te mengen. Deze machine maakt gebruik van de meest geavanceerde traploze schakeltechnologie en
past de rotatiesnelheid aan over het bereik van 0 tot 780r/min met multifunctionele functies zoals mengpasta,
mengvulling, het breken van eieren en room. Alle onderdelen die in contact komen met etenswaren maken
gebruik van roestvrij staal met speciale oppervlaktebehandeling en voldoen aan de nationale sanitaire norm.
Deze prachtig vormgegeven machine is eenvoudig te bedienen, veilig, zeer efficiënt en breed toepasbaar. Het is
de ideale helpende hand voor het maken van cakeproducten in de werkruimte van de bakker, in het hotel, de
bar, het restaurant en thuis.
Technische specificaties
Model Volume Spanning Kracht Afmetingen (LxBxH)
7062.0200 7L 230V / 50Hz 0,35 kW 412×235×430 mm
Gebruik en onderhoud
1. Controleer de overeenstemming tussen de voedingsspanning en de gebruiksspanning en zorg ervoor dat de
machine vóór gebruik op de aarde wordt aangesloten.
2. Schakel de snelheidsmodulator in van 0 naar 1 om de voeding van de machine te openen en draai de
snelheidsmodulator van 1 naar 10 om de rotatiesnelheid van de mengas te wijzigen van 0 naar 780r/min
zonder snelheidsmodulatie.
3. Wanneer u klaar bent met de bewerking, draait u de snelheidsmodulator naar 0 om de machine uit te
schakelen.
4. Selecteer de juiste mengsnelheid en mengkits. Haaktype mixer voor lage snelheid mengpasta, racket type
mixer voor medium mengsel en bloemwortel type mixer voor hoge snelheid mengsel. Geen mengpasta met
gemiddelde of hoge snelheid.
5. Geen hand of andere objecten in de kom steken bij het mixen.
6. Houd de machine schoon.
Probleemoplossing
Klacht Oorzaak Remedie
Machine is niet actief
1. Slecht contact van bedrading
2. Slijtage van elektrische borstel
1. Controleer het elektrische circuit
2. Vervang de elektrische borstel
Roterende snelheid vertraagt door
hoge temperatuur
1. Laagspanning
2. Belasting te zwaar
3. De mixer of draaisnelheid
onjuist
4. Werktijd te lang
1. Controleer de voedingsspanning
2. Verminder de belasting
3. Gebruik
correct volgens handleiding
van gebruik en onderhoud
4. Schakel na enkele minuten weer in
Mixer contact met de binnenkant
van de trommel
Mixer of
kom-vervorming
Mixer of
kom corrigeren of vervangen

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Der 7062.0200 multifunktionale Food Mixer ist ein neu entwickelter Tischmixer. Dieses Gerät führt eine Planeten-
rotation in der Produkttrommel durch, die auf dem Prinzip der Planetenbewegung basiert, um das Material
vollständig zu mischen. Das Gerät verfügt über die fortschrittlichste stufenlose Schaltungstechnologie und kann
die Rotationsgeschwindigkeit in einem Bereich von 0 bis 780 U/min einstellen. Es hat mehrere Funktionen, wie
z.B. das Mischen von Paste, das Mischen von Füllung, das Aufschlagen von Eiern und Sahne. Alle Teile, die mit
Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl mit spezieller Oberflächen-behandlung und
erfüllen die nationalen Hygienestandards.
Diese formschöne Maschine ist einfach zu bedienen, sicher, hocheffizient und vielseitig einsetzbar. Sie ist der
ideale Helfer bei der Herstellung von Kuchen oder Teigprodukten in Bäckereien, Hotels, Bars, Restaurants und zu
Hause..
Technische Daten
Modell Volumen Spannung Leistung Maße (LxBxH)
7062.0200 7 L 230V / 50Hz 0.35 kW 412×235×430 mm
Verwendung und Wartung
1. Überprüfen Sie die Übereinstimmung zwischen der Netzspannung und der Betriebsspannung und stellen Sie
sicher, dass das Gerät vor der Verwendung geerdet ist.
2. Schalten Sie den Drehzahlregler von 0 auf 1, um die Stromversorgung des Geräts zu öffnen, und drehen Sie
den Drehzahlregler von 1 auf 10, um die Drehzahl der Mischachse von 0 bis 780 U/min ohne Drehzahl-
modulation zu ändern.
3. Wenn Sie den Vorgang beendet haben, drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf 0, um das Gerät auszu-
schalten.
4. Wählen Sie die richtige Mischgeschwindigkeit und Mischsätze. Hakenmischer für das Mischen von Paste mit
niedriger Geschwindigkeit, Schläger für mittlere Geschwindigkeit und Mehlmischer für hohe Geschwindig-
keit. Mischen Sie keine Paste mit mittlerer oder hoher Geschwindigkeit.
5. Stecken Sie beim Mischen nicht die Hand oder etwas anderes in die Trommel.
6. Halten Sie die Maschine sauber.
Fehlerbehebung
Fehler Ursache Behebung
Die Maschine läuft nicht
1. Schlechter Kontakt der
Verkabelung
2. Abnutzung der elektrischen
Bürste
1. Prüfen Sie den Stromkreis
2. Wechseln Sie die elektrische Bürste
Verlangsamte
Rotationsgeschwindigkeit
aufgrund hoher Temperatur
1. Niedrige Spannung
2. Zu schwere Last
3. Der Mixer oder die
Rotationsgeschwindigkeit ist
ungeeignet
4. Zu lange Betriebszeit
1. Prüfen Sie die Netzspannung
2. Verringern Sie die Last
3. Verwenden Sie das Gerät korrekt gemäß
der Gebrauchs- und Wartungsanleitung
4. Nach einigen Minuten wieder
einschalten
Mixer berührt die Innenseite der
Trommel
Mixer oder Trommel verbogen
Mixer oder Trommel korrigieren oder
wechseln

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Le mixeur multifonctionnel 7062.0200 est le nouveau mixeur de table développé. Cette machine effectue une
rotation planétaire dans le bol du produit en se basant sur le principe du mouvement planétaire pour mélanger
complètement le produit. Cette machine adopte la technologie de changement de vitesse en continu la plus
avancée et ajuste la vitesse de rotation sur la plage de 0 à 780 tr/min avec des fonctions multiples telles que le
mélange de pâte, le mélange de farce, le battement des œufs et de la crème.
Toutes les pièces en contact avec les aliments utilisent de l'acier inoxydable ( INOX) avec traitement de surface
spécial et répondent à la norme sanitaire nationale.
Grace à sa forme, cet appareil est facile à utiliser, sûre, très efficace et large. C'est le moyen idéal pour la
fabrication de gâteaux ou pâtes en boulangerie, hôtel, bar, restaurant et chez soi.
Spécifications techniques
Modèle Volume Tensio n Puissance Dimensions (LxLxH)
7062.0200 7 L 230V / 50Hz 0.35 kW 412×235×430 mm
Utilisation et entretien
1. Vérifiez la conformité entre la tension d'alimentation et la tension d'utilisation et assurez-vous que la
machine est branchée en toute sécurité avant utilisation.
2. Allumez le modulateur de vitesse de 0 à 1 pour mettre en marche l'alimentation électrique de la machine et
faites tourner le modulateur de vitesse de 1 à 10 pour changer le taux de rotation de l'axe de mélange de
0 à 780 tr/min sans modulation de taux.
3. Une fois l'opération terminée, veuillez tourner le modulateur de vitesse sur 0 pour éteindre la machine.
4. Sélectionnez la vitesse de mélange appropriée et les kits de mélange. Mélangeur de type crochet pour pâte
à mélanger à basse vitesse, mélangeur de type feuille pour mélange moyen et mélangeur fouet pour
mélange à grande vitesse. Pas de mélange de pâte à moyenne ou haute vitesse.
5. Ne mettez pas la main ou autre chose dans le bol pendant le mélange.
6. Gardez la machine propre.
Dépannage
Défaut Cause Solution
La machine ne fonctionne pas
1. Mauvais contact du câblage
2. Usure de la brosse électrique
1. Vérifier le circuit électrique
2. Changer l'électro brosse
Vitesse de rotation ralentie en
raison de la température élevée
1. Basse tension
2. Charge trop lourde
3. Le mélangeur ou la vitesse de
rotation est incorrect
4. Le temps de travail est trop long
1. Vérifiez la tension d'alimentation
2. Réduire la charge
3. Utiliser correctement conformément au
manuel d'utilisation et d'entretien
4. Remettre en marche après quelques
minutes
Le mélangeur touche l'intérieur du
bol
Mélangeur ou distorsion du bol Corriger ou changer le mixeur ou le bol