CombiSteel Wesley User manual

Cold Display Unit Wesley
7090.0090 - 7090.0095
User Manual
Gebruikershandleiding
Gebrauchsanweisung
Le mode d’emploi

2
www.combisteel.com
CONTENT
ENGLISH
1. Product introduction.....................................................................................................................................3
2. Safety sign and notice...................................................................................................................................3
3. Transportation and unpacking notice ............................................................................................................4
4. Operating notice...........................................................................................................................................4
4.1 Position ..................................................................................................................................................4
4.2 Installation..............................................................................................................................................5
5. Maintenance ................................................................................................................................................6
5.1 Refrigeration maintenance......................................................................................................................6
5.2 Compressor maintenance .......................................................................................................................7
5.3 Drainage maintenance ............................................................................................................................7
NEDERLANDS
1. Productomschrijving.....................................................................................................................................8
2. Veiligheidsteken en mededeling....................................................................................................................8
3. Transport en uitpakken .................................................................................................................................9
4. Bediening .....................................................................................................................................................9
4.1 Positie.....................................................................................................................................................9
4.2 Installatie..............................................................................................................................................10
5. Onderhoud.................................................................................................................................................11
5.1 Onderhoud van de koeling ....................................................................................................................11
5.2 Onderhoud van de compressor .............................................................................................................12
5.3 Onderhoud van drainage.......................................................................................................................12
DEUTSCH
1. Vorstellung des Produkts.............................................................................................................................13
2. Sicherheitshinweis und -zeichen .................................................................................................................13
3. Transport- und Auspackhinweise.................................................................................................................14
4. Betriebsanleitung .......................................................................................................................................14
4.1 Position ................................................................................................................................................14
4.2 Montage...............................................................................................................................................15
5. Wartung .....................................................................................................................................................16
5.1 Wartung von Kühlanlagen .....................................................................................................................16
5.2 Wartung des Kompressors.....................................................................................................................17
5.3 Wartung der Entwässerungsanlage .......................................................................................................17
FRANÇAIS
1. Présentation du produit..............................................................................................................................18
2. Panneau et avis de sécurité.........................................................................................................................18
3. Avis de transport et de déballage................................................................................................................19
4. Avis de fonctionnement..............................................................................................................................19
4.1 Position ................................................................................................................................................19
4.2 Installation............................................................................................................................................20
5. Maintenance ..............................................................................................................................................21
5.1 Maintenance des équipements frigorifiques..........................................................................................21
5.2 Maintenance du compresseur...............................................................................................................22
5.3 Maintenance du système de drainage ...................................................................................................22

3
www.combisteel.com
For your convenience, please read this manual book carefully and operate according to it.
1. Product introduction
1. These products are designed especially for convenience store, according to the most popular structure, with
the high quality parts, elaborate, reliable, elegant and luxury appearance, with complete function. These
showcases have compact structure, with sleek, luxury, European style appearance.
2. Back flow refrigeration system to make sure the even temperature; Precise defrosting control system with
reliable performance; Adopting natural air defrosting to reduce the power consumption.
3. The length of horizontal showcase is : 1500mm/1875mm. The control temperature is from 0 to 4℃, they are
suitable for showing milk ,soft drink , fresh meat and other cooked food, The inside material of the showcase
is stainless steel, which is anti-corrosion , easy to clean, simple operation and no pollution to the food.
The cooked food showcase appearance looks luxury and European style, the hyperboloid toughened glass is
solid and reliable with the best showing effect, the appearance is simple but elegant, The arc glass window
is easy to open to take out the food, another option is that there is one type of arc glass window is fully
sealed, very safe and clean, no pollution, with diverse dimension for your choice; Cold showcase has the
advantage of fashion ,simplicity, convenience, it can combine fresh with showing function to control the
temperature from -2 to 2℃, suitable for cold fresh meat, fish, other seafood, refined processed food and
also suitable for reserving drinks, tea, vacuum food, vegetable, sushi. It is the best choice for super market,
hotel, shopping mall.
4. Product features:
•High quality unit, it is low noise, high efficiency and environment friendly and save energy.
•Computerized fully automatic temperature control system, easy to operate and precise to control
•With overall foam technology and environment friendly foam material to realize better power
saving and healthier.
•The cold air evenly spread, stable temperature inside, the food is not easy to air drying
•Pure copper pipe with aluminum evaporator to get more even refrigeration in shorter time
•The front open type of arc reinforced glass gives nice showing effect and saves energy
•PU overall foam with fully sealed design, is safe and saving power, good appearance
•It is suitable for wide climatic zone, diverse voltage, wide application, more stable
•Refrigeration system adopts famous brand compressor, electronic temperature control is very
precise and high efficient.
•It adopts the drainage and pressure from evaporation system to easily deal with condensed water.
2. Safety sign and notice
Safety: Horizontal showcase should be installed on the suitable place according to the requirement in the manual
book.
Authorization: All the jobs relative to showing case and refrigeration system should be done by qualified and
authorized professional workers.
Safe operation: In order to avoid possible danger, before operation, all the workers should study manual book
carefully.
Safety notice: These safety notices are marked specially, in order to avoid danger, they must be abided by.
Notice!
To prevent possible small danger on equipment
Be careful!
To prevent possible small danger on workers
Caution!
To prevent possible serious danger on workers
Danger!
To prevent serious accident on workers

4
www.combisteel.com
3. Transportation and unpacking notice
There are fragile glass inside the equipment and the package, please handle with care, when you transport
and carry on and move the equipment.
When you unload the equipment from the truck , please use the double fork lift paying full attention , if
you use the crane ,please fix the specified position with steel rope or cable with diameter above φ10mm to
move down it safely.
When you move the equipment, please don’t move the wood tray under the equipment, don’t move
inside the equipment to avoid damaging; meantime please move equipment stably to avoid any inclining, lying
on or reversing.
Horizontal case, unit and spare parts installation will be done by authorized workers from our company,
please don’t open the package by yourself to avoid any damage of the case and parts.
You need to open the package carefully to avoid any damage on the case and parts; please don’t mix and
lose any spare parts inside one package, you should assembly directly on the set down location.
4. Operating notice
4.1 Position
Horizontal showcase must be located inside the room, cannot be used outdoor, it must be located in the
stores, super market, hotel with good air condition to make sure the temperature keep on or below 25℃,
humidity 60%, the wind speed less than 0.2m/S and there is no other thermal resources around. When the
temperature, humidity and wind speed around is above this situation, the horizontal showcase refrigeration
effect cannot reach to the requirement, if the humidity is above 60%, there will be condensation on the glass, it
is normal situation and will disappear when the humidity going down.
Detailed operating requirement:
During the operation, the voltage should be kept stable within ±10% of stated power, if the voltage is not
stable, please use the safe and reliable adaptor .
The environment temperature of condensing unit should be below than 40℃, The environment should be
clean without sundries and well ventilation; if condensing unit are located outdoor , you should put rain-proofing,
sun-proofing and metallic wire protection device.
Horizontal showcase should be installed on the smooth and even ground, keep it horizontal and make sure
well water drainage.
To avoid putting showcase under the sunshine, light or any other thermal source area.
To avoid putting the showcase near air inlet and outlet, fan or other door and window which need often
open, not to have influence on the air curtain.

5
www.combisteel.com
4.2 Installation
To take out the spare parts inside the showcase and check them according to the parts list.
To connect the showcase( if you choose the all in one machine, this section is not included)
To move on these two case unit closely and adjust the bolt and case to make sure the showcase aligning
from high and low, front and back.
Fasten the bolt and nut on the showcase.
To install the spare parts on the showcase, to make sure all the parts like shelf, supporting arm, label should
be put on the same position with same angle.
To install the drainage elbow-junction according to the reserved drainage channel position, make sure that
there is proper sealant on the joints to avoid any leakage.
To arrange , install and connect the refrigeration pipe and electric circuit according to the layout.
After the correct pressure test, please evacuate and add into fluorine and check if there is any error on the
electronics.
To install the plaque including bottom, side, top plaque and joint plaque.
To check the spare parts and adjust to the right position .
To check all the electronics, refrigeration unit if there is any losing or error on them after installation.
To clean the showcase outside and inside with alcohol or cleanser.
To transfer the manual book, spare parts to customers and explain the operating notice to customers and
make sure customer sign on the project transfer confirmation list to complete the installation.
Operation
Please keep some space during putting food into the showcase to give better air recycle and food storage.
Don’t put food beyond or block the fan inlet to prevent the cold air recycle.
Don’t put food near air returning outlet, otherwise it will cause the incorrect temperature inside the
showcase.
Notice: Don’t put wrongly the frozen and chilled food in the wrong showcase.
In order to avoid unnecessary food waste and power waste, the food inside showcase should be with
proper package and make sure to reduce the open and close times of the showcase.
Safety Notices:
After powering on, please make sure the temperature inside the showcase going down to the required
range, then putting the goods inside.
There should be individual plug in, reliable earth wire and suitable air switch with leakage protection
function on the horizontal showcase, the earth wire cannot be connected to null line, water pipe or heating pipe.

6
www.combisteel.com
Don’t store any inflammable, explosive, volatile gas or liquid inside the showcase.
Before cleaning the showcase, please cut off the main power and make sure there is no power and then
start the clean job.
To clean the showcase outside and inside with the soft fabric which is dipped into neutral non-corrosive
detergent, after that to wipe them dry, please don’t use the acidity, alkaline, and any other corrosive , poisonous
liquid to clean the showcase.
When you take out or put in the food into the showcase, please gently and don’t throw into to avoid any
damage.
Make sure to restart the power after 5 minutes from last power off, to avoid damaging the electronic parts
inside showcase.
To check the defrosting situation regularly inside showcase, if there is any remaining, please contact the
professional workers to resolve them.
Please assign the workers to check the showcase regularly , to check the temperature changes inside and
make records; if you find any abnormal please contact with us or local service people to resolve any possible
problem to guarantee the normal usage and avoid any loss for you
During the usage, please don’t take out food with wet hands, or stand near to the showcase to avoid
frostbite.
5. Maintenance
5.1 Refrigeration maintenance
Condenser maintenance : condenser is the main heat dissipation unit inside the refrigeration system of
horizontal showcase, the dust easily stick on the aluminum heating sheet, if it is not serious ,it will have influence
on the compressor refrigerating function , if it is serious, it will lead to the compressor burnt up.
Please make sure power off before you start cleaning and there is no power on the refrigeration system.
When you clean the condenser with water , please clean from up to down and make sure all the sheets on
the condenser are cleaned evenly.
When there are serious oil or dust on them, please add neutral detergent or special detergent on
aluminum to clean them.
Notice: To prevent water into fan or condenser .
After cleaning, please use high pressure nitrogen or compressed air to blow on condenser to move out the
water and dust on the sheets.
Notice: don’t wash and blow towards the fan and condenser.
To check the fan of the condenser and compressor, make sure there is no error on all the electronic parts
before powering one.

7
www.combisteel.com
5.2 Compressor maintenance
To check if the foundation of compressor is fasten , or any loose or displacement.
To check the oil lens on the compressor, the oil level should reach from the half to one third of the oil
lens( when still situation) , should reach from one fourth to two third( when running situation)
To check the pressure control, temperature control, defrosting time control, oil pressure control device,
cooling spray system, T-joint, stop valve in the system.
To check the light, temperature display, electronic valve, electronic heating system.
To check the wire connection, if they are fasten and isolated sealed on the joints.
To check the voltage, phase sequence, make sure the tolerance between different phase voltage is equal
or less than 3% ,compressor or condenser voltage and phase sequence are correct.
To observe if there is any abnormal noise or situation in the running system.
Notice: Must cut off the power when checking the electronics, only be done by the professional workers.
5.3 Drainage maintenance
To check the drainage situation inside and outside the showcase, to make sure there is no dust block or
ice block on the outlet.
To check the drainage pipe to make sure the pipe decline to the floor drain, the declined degree is from
1/50 to 1/200
To check if there is any leakage or damage on the drainage pipe.

8
www.combisteel.com
Lees dit handboek zorgvuldig door en bedien het apparaat volgens deze aanwijzingen.
1. Productomschrijving
1. Deze producten worden speciaal ontworpen voor het makkelijk tentoonstellen van voeding, volgens de
populairste structuur, met hoogwaardige, betrouwbare, elegante en luxe componenten, met volledige
functie. Deze vitrines zijn compact en slank en hebben een luxe en Europese stijl.
2. Backflow-koelsysteem om de gelijkmatige temperatuur zeker te stellen; Nauwkeurig ontdooiings-
controlesysteem met betrouwbare prestaties; Natuurlijke ontdooiing die het stroomverbruik vermindert.
3. De lengte van de horizontale vitrine is 1500 mm/1875 mm. De controletemperatuur is 0 tot 4°C. Geschikt
om melk, frisdrank, vers vlees en ander gekookt voedsel te tonen. Het binnen materiaal van de vitrine is
roestvrij staal, dat anticorrosief en gemakkelijk schoon te maken is. Het materiaal verontreinigt de voeding
niet.
De showcase voor gekookt voedsel heeft een luxe en Europese stijl. Het geharde boogglas is stevig en
betrouwbaar, dat het beste vertoningseffect creëert. Een eenvoudig maar elegante vitrine. Het boogglas is
gemakkelijk te openen om het voedsel uit te nemen. Een andere optie is dat het boogglas volledig verzegeld
is, zeer veilig en schoon, geen verontreiniging, met diverse afmeting voor uw keus. De koelvitrine heeft het
voordeel van fashion, eenvoud, gemak, het kan vers combineren met het tonen van functie om de
temperatuur van -2 tot 2°C te controleren, geschikt voor koud vers vlees, vis, andere zeevruchten,
geraffineerd verwerkt voedsel en ook geschikt voor het bewaren van dranken, thee, vacuüm voedsel,
groente, sushi, enzovoort. Het is de beste keuze voor supermarkten, hotels en winkelcentra.
4. Producteigenschappen:
•Hoogwaardig apparaat, geluidsarm, hoog rendement, milieuvriendelijk en bespaart energie.
•Geautomatiseerd volledig automatisch temperatuurcontrolesysteem, gemakkelijk te bedienen en
nauwkeurig te controleren.
•Met algemene schuimtechnologie en milieuvriendelijk schuimmateriaal om een betere
energiebesparing en betere werking te realiseren.
•De koude lucht wordt gelijkmatig verspreid, dat een stabiele temperatuur binnenin garandeert, het
voedsel droogt niet snel uit.
•Zuivere koperen pijp met aluminium verdamper om meer gelijkmatige koeling in kortere tijd te
verkrijgen.
•Het voorste open type van versterkt boogglas geeft mooi vertoningseffect en bespaart energie.
•Algemeen PU-schuim met volledig verzegeld ontwerp, veilig en bespaart energie, ziet er mooi uit.
•Het is geschikt voor brede klimatologische zone, divers voltage, brede toepassing, stabieler.
•Het koelsysteem heeft een bekende merkcompressor. De elektronische temperatuurcontrole is
zeer nauwkeurig en efficiënt.
•Door de drainage en de druk van het verdampingssysteem wordt het gecondenseerd water
makkelijk behandeld.
2. Veiligheidsteken en mededeling
Veiligheid: De horizontale vitrine moet op de geschikte plaats volgens het handboek worden geïnstalleerd.
Toestemming: Al het werk met betrekking tot de vitrine en het koelsysteem moet worden gedaan door
gekwalificeerde en bevoegde professionele werknemers.
Veilige bediening: Om mogelijk gevaar te vermijden, moeten alle werknemers het handboek zorgvuldig
doornemen alvorens het apparaat te bedienen.
Veiligheidsvoorschriften: Deze veiligheidsvoorschriften zijn speciaal gemarkeerd en moeten worden opgevolgd
om gevaar te voorkomen.

9
www.combisteel.com
Let op! Om mogelijk klein gevaar aan het apparaat te voorkomen
Wees voorzichtig!
Om mogelijk klein gevaar voor werknemers te voorkomen
Let op!
Om mogelijk ernstig gevaar voor werknemers te voorkomen
Gevaar!
Om ernstige ongevallen bij werknemers te voorkomen
3. Transport en uitpakken
Er zit breekbaar glas in het apparaat en de verpakking, dus wees voorzichtig bij het vervoeren en
verplaatsen van het apparaat.
Als u het apparaat uit de vrachtwagen laadt, gebruik dan een dubbele vorkheftruck en let goed op. Als u
een kraan gebruikt, zet dan de gespecificeerde positie vast met een staalkabel of kabel met een diameter van
meer dan φ10mm om het veilig naar beneden te brengen.
Als u het apparaat verplaatst, zorg er dan voor dat u het houten dienblad onder het apparaat niet
verplaatst om schade te vermijden; ondertussen gelieve het materiaal stabiel verplaatsen om het hellen, het
kantelen of het omkeren te vermijden.
Horizontale behuizing, apparaat en reserveonderdelen worden geïnstalleerd door bevoegde werknemers
van ons bedrijf; open het pakket niet zelf om schade aan de behuizing en onderdelen te voorkomen.
U moet het pakket zorgvuldig openen om schade aan de behuizing en onderdelen te voorkomen; meng
en verlies geen reserveonderdelen in één pakket en monteer ze direct op de plaats van installatie.
4. Bediening
4.1 Positie
De horizontale vitrine moet binnen geïnstalleerd worden. De vitrine dient niet voor installatie buiten.
Installeer de vitrine in winkels, supermarkten, hotels met een goede luchtconditie, zodat de temperatuur onder
25 °C blijft, de luchtvochtigheid 60% is, de windsnelheid minder dan 0,2m/S en er geen andere thermische
bronnen in de buurt zijn. Wanneer de temperatuur, de vochtigheid en de windsnelheid zich boven deze
omstandigheden bevinden, kan het effect van de horizontale vitrine niet het vereiste doel bereiken. Als de
vochtigheid boven 60% is, zal er condensatie op het glas plaatsvinden. Dit is normaal en zal verdwijnen wanneer
de vochtigheid naar beneden gaat.
Gedetailleerde werkingsvereiste:
Tijdens de werking moet de spanning stabiel worden gehouden binnen ±10% van het aangegeven
vermogen. Als de spanning niet stabiel is, gebruik dan een veilige en betrouwbare adapter.
De omgevingstemperatuur van de condenserende eenheid moet onder 40 °C zijn, de omgeving moet
schoon zijn er moet goede ventilatie aanwezig zijn; als de condenserende eenheid buiten wordt geïnstalleerd,
moet er rond het apparaat regen- en zonbestendig metaaldraadbescherming worden geplaatst.
De horizontale vitrine moet op een vlakke grond worden geïnstalleerd, houd het horizontaal en zorg voor
een goede waterafvoer.

10
www.combisteel.com
Voorkom dat de vitrine onder de zon, het licht of een andere warmtebron wordt geplaatst.
Vermijd het plaatsen van de vitrine in de buurt van luchtinlaat en -uitlaat, ventilator of andere deur en
raam die vaak open moeten, om geen invloed te hebben op het luchtgordijn.
4.2 Installatie
Haal de reserveonderdelen uit de vitrine en controleer ze volgens de onderdelenlijst. Sluit de vitrine aan
(als u de alles-in-één machine kiest, is dit onderdeel niet inbegrepen).
Beweeg deze twee kasteenheden dicht bij elkaar en stel de bout en de kast zo af dat de vitrine van hoog
en laag, voor en achter uitgelijnd is.
Bevestig de bout en moer op de vitrine.
Monteer de reserveonderdelen op de vitrine, om er zeker van te zijn dat alle onderdelen zoals plank,
draagarm en label op dezelfde plaats en in dezelfde hoek worden geplaatst.
Installeer de afvoerbocht-verbinding volgens de positie van de gereserveerde afvoergoot, zorg dat er goed
afdichtmiddel op de verbindingen zit om lekkage te voorkomen.
Regel, installeer en sluit de koelleiding en het elektrische circuit aan volgens het schema.
Na de juiste drukproef, evacueer en voeg fluor toe en controleer of er elektronicafout is.
Installeer de plaat, inclusief bodem-, zij-, boven- en voegplaat.
Controleer de reserveonderdelen en stel in op de juiste plaats.
Controleer alle elektronica en de koeleenheid op eventuele verliezen of fouten na de installatie.
Maak de vitrine van buiten en van binnen schoon met alcohol of een schoonmaakmiddel..
Geef het handboek en de reserveonderdelen aan de klanten en leg de bedieningsvoorschriften uit aan de
klanten en zorg ervoor dat de klant de bevestigingslijst van de projectoverdracht ondertekent om de installatie
te voltooien.
Bediening
Houd wat ruimte vrij bij het plaatsen van voedsel in de vitrine voor een betere luchtcirculatie en
voedselopslag.
Zet geen voedsel voorbij of blokkeer de inlaat van de ventilator niet om het recyclen van koude lucht te
voorkomen.
Zet het voedsel niet in de buurt van de luchtuitlaat, anders ontstaat er een verkeerde temperatuur in de
vitrine.
Let op: Zet geen bevroren en gekoeld voedsel in de verkeerde vitrine.
Om onnodige voedsel- en energieverspilling te voorkomen, moet het voedsel in de vitrine in de juiste
verpakking zitten en moet de vitrine zo kort mogelijk geopend worden.