Klarstein 10029339 User manual

10029339 10029340
Vakuumierer

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Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befol-
gen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und
unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Inhaltsverzeichnis
Technische Daten 2
Sicherheitshinweise 2
Geräteübersicht und Funktionstasten 3
Inbetriebnahme und Bedienung 4
Reinigung und Pflege 4
Fehlersuche und Fehlerbehebung 5
Aufbewahrungszeiten für Lebensmittel 6
Hinweise zur Entsorgung 6
Konformitätserklärung 6
Technische Daten
Artikelnummer 10029339, 10029340
Stromversorgung 220 V ~ 50 Hz
Leistung 110 W
Sicherheitshinweise
• Lesen Sie sich alle Hinweise sorgfältig durch und bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen gut auf.
• Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der angegeben Spannung des Geräts entsprechen.
• Benutzen Sie das Gerät nicht mit einem beschädigten Stecker oder Kabel. Benutzen Sie das Gerät nicht
wenn Funktionen gestört sind. Lassen Sie das Gerät in diesem fall von einem Fachbetrieb reparieren.
• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, einem autorisierten Fachbetrieb oder einer ähn-
lich qualifizierten Person ersetzt werden.
• Benutzen Sie keine Verlängerungskabel mit dem Gerät.
• Ziehen Sie den Stecker, wenn Sie das Gerät länger nicht benutzen.
• Stellen Sie das Gerät nicht auf nasse Oberflächen oder in die Nähe von Wärmequellen.
• Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Benutzen Sie nur Zubehör, das vom Hersteller ausdrücklich empfohlen wird.
• Benutzen Sie das Gerät nur zum Vakuumieren und zu keinem anderen Zweck.
• Benutzen Sie das Gerät nur im Haushalt.
• Benutzen Sie das Gerät in Gegenwart von Kindern nur unter Aufsicht.
• Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

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Geräteübersicht und Funktionstasten
1Taste für Vakuumbehälter: Drücken Sie diese Taste für größere Behälter.
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Geschwindigkeit anpassen: Wenn Sie empfindliche Lebensmittel vakuumieren, drücken Sie diese Taste
und die entsprechende Kontrollleuchte geht an. Während des Vorgangs können Sie jederzeit die Ab-
bruch-Taste (4) drücken, um den Vorgang abzubrechen. Sobald Sie das Gerät wieder ein und ausschalten
vakuumiert das Gerät wieder mit normaler Geschwindigkeit.
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Taste für spezielle Lebensmittel: Wenn sie sehr feuchte oder saftige Lebensmittel vakuumieren, drü-
cken Sie diese Taste, bis die entsprechende Kontrollleuchte angeht. Benutzen Sie für trockene Lebens-
mittel die Option „Dry Food“.
4Abbrechen: Drücken Sie diese Taste um den Vakuumier-Vorgang abzubrechen.
5Versiegeln: Drücken Sie diese Taste wenn sie den Behälter oder Beutel einfach nur versiegeln möchten.
6Vakuum/Versiegeln: Drücken sie hier zum Vakuumieren und anschließendem Versiegeln.
7LED-Anzeige für Geschwindigkeit und Lebenmittel-Sorte.
8Entriegelung: Drücken Sie auf diese Taste, um die Verriegelung zu öffnen.
9Verriegelung: Drücken Sie diese Tasten herunter, bis es klickt und der Beutel fest sitzt.
10 Ansaugloch für Vakuumbehälter: Bringen Sie hier den Ansaugschlauch an. Der Ansaugschlauch für
Vakuumbehälter ist nicht im Lieferumfang enthalten.
11 Ansaugschlitz: Stecken Sie hier das offene Ende des Vakuumbeutels rein und versichern Sie sich, dass
er richtig sitzt.
12 Flüssigkeitsbehälter: Wenn beim Absaugen Flüssigkeit abläuft wird sie hier aufgefangen. Reinigen Sie
den Behälter regelmäßig.

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Inbetriebnahme und Bedienung
So versiegeln Sie Plastikbeutel
1. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und schalten Sie das Gerät ein.
2. Schieben Sie die offenen Seite des Beutels in den Ansaugschlitz.
3. Drücken Sie die Verriegelungstasten an beiden Seiten herunter, bis beide Tasten mit einem Klick einrasten.
4. Drücken Sie auf die Versiegeln-Taste, die Kontrollleuchte geht an. Sobald die Leuchte ausgeht, ist der Beutel
versiegelt.
5. Drücken Sie auf die Entriegelungstaste, um das Gerät zu öffnen und den Beutel zu lösen.
So konservieren Sie Lebensmittels mit Vakuumbeuteln
1. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und schalten Sie das Gerät ein.
2. Geben Sie die Lebensmittel in den Vakuumbeutel.
3. Reinigten Sie die Beutelöffnung und versichern Sie sich, dass die Öffnung faltenfrei ist.
4. Schieben Sie die Öffnung in den Ansaugschlitz.
5. Drücken Sie auf die Vakuum/Versiegeln-Taste und die Kontrollleuchte geht an. Sobald die Leuchte ausgeht
ist der Beutel abgesaugt und versiegelt.
6. Drücken Sie auf die Entriegelungstaste, um das Gerät zu öffnen und den Beutel zu lösen.
Hilfreiche Tipps
• Überfüllen Sie die Beutel nicht. Lassen Sie genug Platz nach oben, damit Sie die Beutel gut in den Ansaug-
schlitz bekommen.
• Achten Sie darauf, dass die Beutelöffnung trocken ist, da ein feuchter Beutel schwerer abzusaugen und zu
versiegeln ist.
• Vakuumieren ersetzt nicht das Abkochen von Lebensmitteln. Vakuumierte Lebensmittel müssen daher im
Kühlschrank gelagert oder eingefroren werden.
• Um Falten beim Versiegeln von unförmigen Lebensmitteln zu vermeiden, streichen Sie die Öffnung beim
Einführen in den Ansaugschlitz vorsichtig glatt und halten Sie ihn fest, bis der Absaugprozess beginnt.
• Wenn Sie Dinge mit spitzen Kanten vakuumieren und versiegeln, schützen Sie den Beutel, indem Sie den
Gegenstand mit einem weichen Papiertuch umwickeln oder verwenden Sie einen Vakuumbehälter.
• Für bestmögliche Ergebnisse, frieren Sie Obst und blanchiertes Gemüse vor dem Vakuumieren ein.
• Falls Sie sich nicht sicher sind, ob der Beutel richtig versiegelt ist, versiegeln Sie ihn erneut.
Reinigung und Pflege
• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
• Wischen Sie die Außenseite mit einem feuchten Lappen oder Schwamm und einem milden Reinigungs-
mittel ab.
• Wischen Sie Essensreste oder Flüssigkeit an der Innenseite mit einem Papiertuch weg.
• Trocknen Sie das Gerät sorgfältig ab, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.
• Bewahren Sie das Gerät an einem sicheren Ort, außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

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Fehlersuche und Fehlerbehebung
Beim Versuch zu Vakuumieren passiert nichts
• Überprüfen Sie die Stromversorgung und versichern Sie sich dass der Stecker fest in der Steckdose sitzt.
• Überprüfen Sie ob das Netzkabel beschädigt ist.
• Stecken Sie den Stecker in eine andere Steckdose.
• Versichern Sie sich, dass der Deckel geschlossen ist.
• Versichern Sie sich, dass der Beutel richtig im Ansaugschlitz sitzt.
• Lassen Sie das Gerät 30 Sekunden lang abkühlen und versuchen Sie es dann erneut.
Es ist noch Luft im Beutel
• Achten Sie darauf, das offene Ende des Beutels komplett in den Ansaugschlitz zu stecken. Falls das Ende des
Beutels hinten wieder aus dem Schlitz herausragt, wird der Beutel nicht richtig versiegelt.
• Untersuchen Sie den Beutel auf Löcher. Um herauszufinden ob sich kleine Löcher im Beutel befinden, tauchen
Sie ihn in Wasser. Wenn kleine Blasen aufsteigen ist der Beutel undicht. Verwenden Sie einen anderen Beutel.
• Falls Sie eigene Beutel verwenden, achten Sie darauf, dass die Öffnung nicht faltig oder zerknittert ist, an-
dernfalls kann der Beutel nicht richtig versiegelt werden.
• Versuchen Sie nicht eigene Seitennähte für Beutel zu erzeugen. Die Vakuumbeutel werden mit speziellen
Seitennähten produziert. Eigen Beutel können auslaufen oder undicht werden.
Die Luft wurde vollständig entfernt aber nach eine Weile befindet sich wieder Luft im Beutel
• Überprüfen Sie die Versiegelung. Durch eine Falte an der Öffnung kann der Beutel nicht richtig versiegelt
werden. Schneiden Sie die Versiegelung ab, wischen Sie die obere Öffnung trocken und versiegeln Sie den
Beutel erneut.
• Feuchtigkeit, Essen und Flüssigkeiten entlang der Öffnung können verhindern, dass der Beutel richtig ver-
siegelt wird. Schneiden Sie die Versiegelung ab, wischen Sie die obere Öffnung trocken und versiegeln Sie
den Beutel erneut.
• Etwas scharfkantiges wurde vakuumiert und hat den Beutel beschädigt. Verwenden Sie einen neuen Beutel.
• Manche Lebensmittel erzeugen natürliche Gase, die den Beutel aufblähen können. Falls das passiert, begin-
nen die Lebensmittel bereits zu gären. Entsorgen Sie die Lebensmittel.
Der Beutel schmilzt
• Warten Sie 60 Sekunden lan und lassen Sie das Gerät abkühlen. Versuchen Sie es dann erneut.

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Aufbewahrungszeiten für Lebensmittel
Kühlschrank Ohne Vakuum Mit Vakuum Raumtemp. Ohne Vakuum Mit Vakuum
Rotes Fleisch 3-4 Tage 8-9 Tage Frisches Brot 1-2 Tage 8-10 Tage
Weißes Fleisch 2-3 Tage 6-8 Tage Kekse 4-6 Monate 12 Monate
Fisch 1-3 Tage 4-5 Tage Pasta/Reis
(ungekocht) 5-6 Monate 12 Monate
Fleisch gekocht 3-5 Tage 10-15 Tage
Weichkäse 5-7 tage 20 Tage Mehl 4-6 Monate 12 Monate
Hartkäse 1-5 tage 60 Tage Trockenobst 3-4 Monate 12 Monate
Obst 5-7 Tage 14-20 Tage Gemahlener
Kaffee 2-3 Monate 12 Monate
Gemüse 1-3 Tage 7-10 Tage Loser Tee 5-6 Monate 12 Monate
Suppe 2-3 Tage 8-10 Tage
Pasta gekocht 2-3 Tage 6-8 Tage
Dessert 2-3 Tage 8 Tage
Gefrierfach Ohne Vakuum Mit Vakuum
Fleisch 4-6 Monate 15-20 Monate
Fisch 3-4 Monate 10-12 Monate
Gemüse 8-10 Monate 8-24 Monate
Hinweise zur Entsorgung
Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro-
dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem
normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen
zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich
nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll.
Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit
ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling
hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.
Konformitätserklärung
Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien:
2014/30/EU (EMV)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)

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Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the following
hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the mentioned items and cautions mentioned in the
instruction manual are not covered by our warranty and any liability.
Contents
Technical Data 7
Safety Instructions 7
Product Description and Controls 8
Use and Operation 9
Cleaning and Care 9
Troubleshooting 10
Food Storage Times 11
Hints on Disposal 11
Declaration of Conformity 11
Technical Data
Item number 10029339, 10029340
Power supply 220 V ~ 50 Hz
Power consumtion 110 W
Safety Instructions
• Read all the safety and operating instructions carefully and retain them for future reference.
• Check if the Voltage indicated on the appliance corresponding to the local mains voltage before you connect
the appliance.
• Do not operate the appliance with a damaged power cord or plug. Do not operate the appliance if it mal-
functions or is in any way damaged, if the cord or the appliance is damaged, it must be returned to an
authorized service center.
• To disconnect, unplug the power cord from the electrical outlet, do not disconnect by pulling on cord.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, or its service agent or similarly qua-
lified person in order to avoid a hazard.
• Do not use an extension cord with the appliance.
• When not in use or when cleaning unplug cord from the power outlet.
• Do not use the appliance on wet or hot surfaces, or near a heat source.
• Do not immerse any part of the appliance, power cord or plug in water or other liquid.
• Use only accessories or attachments recommended by the manufacture.
• Use the appliance only for its intended use, Household use only.
• Closely supervise children when using any electrical appliance, do not allow the appliance to be used as a
toy.

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Product Description and Controls
1Vacuum canisters button: Press this button to suck for canisters.
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Speed setting button: When vacuum sealing delicate items, press the Speed setting button so that the
gentle speed indicator light is illuminated. For more control you may press the Seal button at any time to
stop the vacuum and begin the automatic the sealing process. Note: Appliance will default the Normal
speed upon pressing the power on button or when power has been interrupted.
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Adjustable food settings button: For optimal vacuuming and sealing of moist or juicy food, press the
Adjustable food setting button until the Moist indicator light is illuminated. Choose the dry food setting
for foods without liquid.
4Cancel button: Press this to stop the operation of the appliance.
5Seal control button: Operates the sealing function only.
6Vacuum/Seal button: Operates the vacuum followed by the seal function.
7Speed indicators LEDs and Food type indicators LEDs.
8Release mechanism: Push both of these to open the appliance.
9Lock catch: Push this down until it clicks to lock the bag into place.
10 Vacuum canisters suck air hole: Ensure suction connector be inserted into right position when operati-
on. Please note suction connector is not included in this package.
11 Suction air hole: Insert vacuum bag open mouth into sucking mouth, ensure suction objects be inser-
ted into right position.
12 Liquid box: When suck air, liquid of the object will be pulled out and they will flow to liquid box, please
clean this box termly according to your use condition

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Use and Operation
Seal Plastic Bags
Plug the appliance in and switch it on.
 Put the opening of the bag inserted into appliance suction air mouth, operate according to above picture.
 Put your two hands on lock catch of both sides, push down heavily until two click sounds heard.
 Press the “seal” button and you will find the LED will light, When the LED light disappears, the bag seal is one.
 Press “Release Mechanism” to open the appliance and the process is completed.
Preservation Stuff with Vacuum Bag
1. Plug the appliance in and switch in on.
2. Put the stuff that you want to preserve inside the bag.
3. Clean and straighten the opening of the bag, make sure no wrinkle or ripples on the panels of the opening.
4. Put the opening of the bag inserted into appliance suction air mouth, operate according to above picture.
5. Press the “Vacuum/Seal” button, and you will find the LED will light, when the LED light disappears, the ag
seal is done.
6. Press “Release Mechanism” to open the appliance and the process is complete.
Helpful Hints
• Do not overfill the bags: leave enough length at the open end of the bag so that it can be placed on the
vacuum plate easily.
• Ensure that the open end of the bag is not wet. A wet bag may be difficult to melt and seal tightly.
• Vacuum is NOT a substitute for the heat process of canning, perishables still needs to be refrigerated or
frozen.
• To prevent wrinkles in a seal when vacuum sealing bulky items, gently stretch bag flat while inserting into the
vacuum channel and hold until the pump begins.
• When you are vacuum sealing items with sharp edges (dryspaghetti, silverware, etc.),protect the bag from
punctures by wrapping item in soft cushioning material, such as a paper towel, you may want to use a canis-
ter or container instead of a bag.
• When using accessories, remember to leave 2.5CM(1-inch) of space at top of canister or container.
• Pre-freeze fruits and blanch vegetables before vacuum sealing for the best results.
• If you are unsure whether your bag was sealed properly, simply reseal the bag.
Cleaning and Care
• Always unplug the unit before cleaning.
• Wipe the outside of the appliance with a damp cloth or sponge and mild soap if necessary.
• To clean the inside of the unit , wipe away any food or liquid with a paper towel.
• Dry thoroughly before using again.
• Keep the unit in a flat, safe place, out of the reach of children.

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Troubleshooting
Nothing happens when I try to vacuum package:
• Check the power cord to see if it is firmly plugged into electrical outlet.
• Examine power cord for any damage.
• Check electrical outlet is working by plugging in another position.
• Make sure the lid is closed and the latch is in the locked position.
• Make sure bag is placed correctly inside Vacuum Channel.
• Wait 60 seconds to allow appliance to cool off, and then try using it again.
Air is still in the Bag:
• Make sure the open end of the bag is resting entirely inside Vacuum Channel, if the edge of the bag is bey-
ond Vacuum Channel, bag will not seal properly.
• Examine bag for leaks. To see if your bag has a leak, seal bag with air, submerge it into water and apply pres-
sure, bubbles indicate a leak, use a new bag if bubbles appear.
• If you are using a custom-sized Bag, check seal of bag. A wrinkle in the bag along the seal may cause leakage
and allow air to re-enter,just cut bag and reseal.
• Do not attempt to make your own side seams for bag; the bags are manufactured with special side seams,
which are sealed all the way to the outer edge.
• Making your own side seams may cause leakage and allow air to re-enter.
Air was removed from the Bag, but now Air has re-entered
• Examine seal of bag. A wrinkle along the seal may cause leakage and allow air to enter, simply cut bag and
reseal.
• Sometimes moisture or food material (such as juices, grease, crumbs, powders, etc.) along seal prevents bag
from sealing properly. Cut bag open, wipe top inside of bag and reseal.
• If you are vacuum packaging sharp food items, bag may have been punctured, use a new bag if there is a
hole. Cover sharp food items with a soft cushioning material such as a paper towel and reseal.
• If you are still experiencing difficulty with air in your bag, fermentation or the release of natural gases from
inside the foods may have occurred, when this happens, food may have begun to spoil and should be dis-
carded.
The bag melts:
• If your bag melts, sealing strip may have become too hot, always wait at least 60 seconds for appliance to
cool down before you vacuum package another item.