Philips HR2382 User manual

© 2021 Philips Domestic Appliances Holding B.V.
All rights reserved.
3000.078.6233.1 B
EN User manual 5
CS Uživatelská příručka 11
DA Brugervejledning 17
DE Bedienungsanleitung 23
EL Εγχειρίδιο χρήσης 30
ES Manual del usuario 37
FI Käyttöopas 43
FR Mode d’emploi 49
HU Felhasználói kézikönyv 55
IT Manuale utente 61
LV Lietotāja rokasgrāmata 68
NL Gebruiksaanwijzing 74
NO Brukerhåndbok 80
PL Podręcznik użytkownika 86
PT Manual do utilizador 93
RO Manual de utilizare 99
SK Používateľská príručka 105
SV Användarhandbok 111
TR Kullanım kılavuzu 117
1 2 3
45
16 15 13 12
9
1
3
4
5
2
8
7
11
10
6
14
1
2
HR2380, HR2381
HR2382

2
3
4
5
1
2
1
3
6
21
25
29
4
7
18
22
26
30
5
8
12
1
2
14 15 16
19
23
27
31
9
1311
17
20
24
28
32
10

5
ENGLISH
Introduction
Congratulations on your purchase, and welcome to Philips!

www.philips.com/welcome.

aMixing chamber lid iPasta cutter
bSafety switch hole of the mixing
chamber lid jFront panel knobs
cPower cord kFront panel
dDisc holder safety switch lShaping disc
eMain unit mDisc holder
fShaping disc storage nDisc holder safety switch lever
gWater cup oMixing paddle
hCleaning brush pMixing chamber

a dExtrusion only button
bDisplay eProgram selection button
cStart/pause button
This appliance allows you to make the pasta you need in the way you want.
• Default pasta making function
 Choose a program with the Program selection button, and then press the Start/pause
button.
Applies when making pasta with the scaling function.
• Extrusion only function
 Press the Extrusion only button, and then the Start/pause button.
Applies when there is leftover dough in the mixing chamber, and you want some extra
extrusion.
• Skip-scaling function
 Press and hold the Start/pause button for 5 seconds.
Applies when the device jumps into error mode or when you need to skip the scale
function and start the mixing process directly.

 
 Loosen the front panel control knobs.
Note: The front panel is heavy. Take extra caution when removing it.

6
ENGLISH
3 Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle,
and the mixing chamber in order. 
4 Clean all detachable parts, and wipe them dry.
Assembling
 
 Point the mixing paddle to the hole in the main unit. Insert the mixing paddle all the way
into the main unit.
3 Attach the disc holder onto the appliance.
4 
holder.
Note:

5 Attach the front panel to the main unit. 
Note:
yMake sure the front panel is completely fastened before using the appliance.
yThe front panel is heavy. Take extra caution when assembling it.
6 Fasten the front panel control knobs.
Note: If the front panel or the shaping disc is not properly assembled, a safety switch will
prevent the appliance from working.
7 Close the mixing chamber lid.
Note: If the mixing chamber lid is not properly installed, the safety switch will prevent the
appliance from working.
Using the Pasta maker
Start preparation
 

Note: Make sure that all the parts are well assembled before plugging in.
 Press the  button to turn on the appliance.
3 Select the pasta type with the Program selection button.
Program Tip Optional recipe
Plain pasta/noodle •  • Wheat noodle
• Durum noodle

noodle
• 
• 
• Wheat pasta
• Durum pasta
• Carrot pasta/noodle
• Tomato pasta/noodle
• Soba
• Beet pasta/noodle
Note: For more recipes, refer to the recipe book.

7
ENGLISH
4 
5 
6 
Note
y

y
y
part. In this case, press the Start/pause button for 5 seconds, and the appliance will
start mixing and extruding directly.
7 
Note
yIf you press a button without closing the lid, the chamber closing sign will appear.

y
unit.
yThe appliance will not start working if the chamber lid is not properly closed. During
the pasta making process, if you open the chamber lid, the appliance will stop working.
Assemble the lid and press the Start/pause button to start the operation again.
8 
9 

Note
y
yWhen making the egg mixture, crack the egg into the water cup. Add water up to the

y

y
Starting the pasta making program
 Press the Start/pause button to start mixing, and the mixing time starts to count down.

 

Note: During dough mixing, do not add other ingredients after you have poured in the

3 

Note:
refer to the recipe book for more recipes.
4 After the pasta making is complete, if you notice some leftover dough inside the chamber,
you can press the Extrusion onlyStart/pause button for

Note: The cooking time of the pasta varies depending on personal preferences, pasta
shapes, and number of servings.

8
ENGLISH
Important!
The pasta recipes provided in the recipe book have been tested for success. If you experiment

pasta maker will not operate successfully if you do not adjust the new recipe accordingly.
Note
yFor good results, it is essential that the dough looks crumbly in the kneading chamber.
If the dough looks crumbly, the recipe will work. The recipe will not work if the dough


y
water ratio. You may adjust based on the recommended proportion.
y
amount indicated by the appliance.
y


y
does not contain a binder, therefore it needs a thickener to act as a “binder” eg. eggs



yWhen making egg pasta or vegetable pasta, make sure you whisk the egg mixture or
vegetable juice evenly with the water before pouring into the chamber through the slot

ySee the recipe book provided for additional pasta recipe variations.
Cleaning
 Disconnect the plug from the power outlet.
 
3 
Note: The front panel is heavy. Take extra caution when removing it.
4 Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle,

5 
6 Clean the shaping disc with the supplied cleaning tool to remove the dough residues.

Note: For the spaghetti, thick spaghetti, angel hair and fettuccine shaping discs, let the

in the holes.
7 
8 Use a dry cloth to clean the control panel, and the exterior of the pasta maker.

9
ENGLISH
Storage
 Unplug the appliance and let it cool down.
Note: Make sure all parts are clean and dry before storing.
 
Troubleshooting
This chapter summarizes the most common problems you could encounter with the
appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, visit
www.philips.com/support
Care Center in your country.
Problem Cause Solution
The indicators do not
light up.
The power plug is not
connected correctly.
Check whether the power plug is
plugged correctly and the outlet is
working properly.
After pressing the
 button the
appliance sounds but
does not work.
The mixing chamber,
the shaping disc, or the
front panel is assembled
incorrectly.
Make sure you follow the user manual
to assemble all parts correctly.
The safety switch is
triggered and the
appliance suddenly
stopped or suddenly
restarts during the
processing.
The front panel knob is
loose.
Make sure the front panel is securely
assembled.
Excessive ingredients in
the pasta maker.




During processing,
the appliance stops
working when you
open the lid.
For safety reasons, the
appliance always stops
working when the
lid is opened during
processing.
If you need to resume the previous
operation, close the lid properly, and
press the Start/pause button.
During processing, the
appliance stops. There
is no alarm sound or

The pasta maker has
overheated due to long
continuous working
time.
Disconnect from the power source,
and allow the pasta maker to cool
down. To better protect the lifetime of
the appliance, the continuous working

You can restart using the appliance

When weighing the

shown on the screen
changes all the time.
You are touching the
appliance or the power
cord.
When the appliance is weighing the

power cord.

10
ENGLISH
Problem Cause Solution
Small amount of water
is leaking out from the
appliance.
Water is added before
the program starts.
Follow the user manual instructions
to add water right after the program
starts.
Unable to make pasta
successfully with the

function.

amount indicated on the
display screen does not
apply to some recipes (for
example cookies, gluten



press the Start/pause button for
5 seconds, and the appliance will start
mixing and extruding directly.

screen.
The shaping disc is not
attached.
Attach the disc holder to the main
unit, attach the shaping disc properly

device.
The lid is not in place or
not properly attached. Attach the lid properly.
The appliance stops

displays on the screen,
the indicators are

the alarm sounds.
The mixing paddle may
be blocked by some
foreign objects. Disconnect from the power source,
clean the pasta maker, and follow the
user manual again to restart the pasta
making.
The dough may be too
dry.
The wrong program is
selected.
EEE displays on the
screen.
The appliance
malfunctions. Contact the service center.

11
ČEŠTINA
Úvod


www.philips.com/welcome.

a i
b
 j
c k
d l
e m
f n

g o
h p

a d

bDisplej e
c

• Výchozí funkce pro výrobu těstovin
 
Spustit/pozastavit.

• Funkce Pouze vytlačování
 Spustit/pozastavit.


• Funkce Přeskočit vážení
 Spustit/pozastavit



 
 


12
ČEŠTINA
3 

4 

 
 
jednotky.
3 
4 


5 

y
y
6 


7 



Zahájení přípravy
 
bliknou.

   
3 
Program Upozornění Volitelný recept

mouky •  •  • 


nudle
• 

• 

• 
• 
• 
• 
• Soba
• 


13
ČEŠTINA
4 
5 
6 

y

y
y
Spustit/pozastavit

7 

y

y
y

Spustit/pozastavit
8 
9 


y
y

y

y
Spuštění programu na výrobu těstovin
 Spustit/pozastavit

 


3 




4 

Spustit/pozastavit



14
ČEŠTINA
Důležité!





y



y

y

y


y





y


y

 
 
3 

4 

5 
6 




7 
8 .

15
ČEŠTINA

 

 



www.philips.com/support

  
 





Spustit/pozastavit

nefunguje.







Aktivuje se


























Spustit/pozastavit.






























16
ČEŠTINA
  



tekutiny.







Spustit/
pozastavit












nasazeno.








 





program.

  

17
DANSK
Indledning
Tillykke med dit køb, og velkommen til Philips!
Hvis du vil have fuldt udbytte af den support, som Philips tilbyder, kan du registrere dit
produkt på www.philips.com/welcome.

aLåg til blandekammer iPastakniv
bHul til sikkerhedskontakt i
blandekammerets låg jKnapper på frontpanel
cNetledning kFrontpanel
dSikkerhedskontakt til skiveholder lHulskive
eHovedenhed mSkiveholder
fOpbevaringsplads til hulskiver nSkiveholderens sikkerhedskontaktudløser
gKop til vand oBlandekrog
hRensebørste pBlandekammer

aAfbryderknap dKnap kun til ekstrudering
bSkærm eProgramvalgsknap
cStart/pause-knap
Apparatet giver dig mulighed for at lave den pasta, du har brug for og på den måde, du
ønsker den.
• Standard pastatilberedningsfunktion
 Vælg et program med Programvalg-knappen, og tryk derefter på Start/pause-knappen.
Gælder ved tilberedning af pasta med afvejningsfunktionen.
• Kun til ekstrudering-funktion
 Tryk på Kun til ekstrudering-knappen og derefter på S-tart/pause-knappen.
Gælder, når der er dejrester i blandekammeret, og du ønsker ekstra ekstrudering.
• Spring vejning over-funktion
 Tryk på Start/pause-knappen, og hold den nede i 5 sekunder.
Gælder, når enheden skifter til fejltilstand eller når du har brug for at springe af
vejefunktionen over og starte blandeprocessen direkte.
Adskillelse og rengøring før første ibrugtagning
 
 Løsn frontpanelets betjeningsknapper.
Bemærk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du afmonterer det.
3 Afmonter frontpanel, hulskive, hulskiveholder, blandekrog og blandekammer i nævnte
rækkefølge. 
4 Rengør alle aftagelige dele, og tør dem af.

18
DANSK
Samling
 
 Stik blandekrog ind i hullet i hovedenheden. Stik blandekrog helt ind i hovedenheden.

3 Sæt skiveholderen fast på apparatet.
4 Sæt hulskiven i skiveholderen, og sørg for, at den sidder fast på skiveholderen.
Bemærk: Sørg for, at hulskivens og skiveholderens indvendige hulrum er monteret

5 Fastgør frontpanelet på hovedenheden. 
Bemærk:
ySørg for, at frontpanelet er helt fastmonteret før brug af apparatet.
yFrontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du monterer det.
6 Fastgør frontpanelets kontrolknapper.
Bemærk: Hvis frontpanelet eller hulskiven ikke er monteret korrekt, vil en
sikkerhedskontakt afbryde apparatets funktion.
7 Luk blandekammerets låg.
Bemærk: Hvis blandekammerets låg ikke er monteret korrekt, vil sikkerhedskontakten
afbryde apparatets funktion.
Sådan bruges pastamaskinen
Start tilberedning
 Sæt stikket i stikkontakten. Pastamaskinen udsender et enkelt signal, og alle indikatorerne

Bemærk: Sørg for, at alle delene er monteret korrekt, inden stikket sættes i.
 Tænd apparatet ved at trykke på 
3 Vælg pastatype med Programvalg-knappen.
Program Tip Valgfri opskrift
Almindelige pasta/
nudler • Pasta kun med mel og vand • Hvedenudler • Durumnudler
Pasta/nudler,
aromatiserede eller
med æg
• Pasta med mel og æggevæske
• Alle slags aromatiserede pasta
• Hvedepasta
• Durumpasta
• Gulerodspasta/-nudler
• Tomatpasta/-nudler
• Soba
• Rødbedepasta/-nudler
Bemærk:
4 
5 
6 

19
DANSK
Bemærk
yApparatet afvejer automatisk og viser mængden af mel. Vægtmålingen blinker, indtil

y
y
over. I dette tilfælde skal du trykke på Start/pause-knappen i 5 sekunder, hvorefter
apparatet begynder omrøringen og ekstruderingen direkte.
7 
Bemærk
yHvis du trykker på en knap uden at lukke låget, vises tegnet for lukning af kammeret.

ySæt de to kroge i apparatet først, og skub derefter låget ind mod hovedenheden.
yApparatet fungerer ikke, hvis kammerets låg ikke er lukket korrekt. Hvis du åbner
kammerets låg under pastatilberedningsprocessen, holder apparatet op med at køre.
Monter låget, og tryk på Start/pause-knappen for at starte processen igen.
8 
9 Brug den medfølgende vandkop til at måle mængden af væske i henhold til angivelsen på

Bemærk
y
yHvis du vil lave æggeblandingen, skal du slå ægget ud i vandkoppen. Tilsæt vand op til
den angivne mængde, og pisk vand og æg sammen.
y
mængde væske ikke overskrides.
yFor at opnå større nøjagtighed anvendes en køkkenvægt til at måle væsken.
Start af program til pastatilberedning
 Tryk på Start/pause-knappen for at starte omrøringen, hvorefter omrøringstiden

 Når omrøringen er gået i gang, hældes væsken langsomt i langs hele åbningen i låget.

Bemærk: Mens dejen blandes, og efter du har hældt væsken i, må der ikke tilsættes andre
ingredienser. Ellers vil det have betydning for pastaens konsistens.
3 
ekstruderingen af pasta efter et par sekunder. Brug pastakniven til at skære pastaen i den

Bemærk: Hvis forholdet mellem væske og mel ikke er korrekt, vil ekstruderingen ikke

4 Hvis du oplever, at der er overskydende dej inde i kammeret, når pastatilberedningen er
færdig, kan du trykke på Kun til ekstrudering-knappen først og derefter på Start/pause-

Bemærk: Tilberedningstiden for pasta varierer afhængigt af personlige præferencer,
pastaformer og antal portioner.

20
DANSK
Vigtigt!
Pastaopskrifterne i opskriftsbogen er afprøvet og fundet vellykkede. Hvis du eksperimenterer
med eller bruger andre pastaopskrifter, skal forholdet mellem mel og vand/æg tilpasses
tilsvarende. Pastamaskinen fungerer ikke korrekt, hvis du ikke tilpasser den nye opskrift
tilsvarende.
Bemærk
yFor at opnå gode resultater er det vigtigt, at dejen ser smuldret ud i æltekammeret. Hvis
dejen ser smuldret ud, fungerer opskriften. Opskriften fungerer ikke, hvis dejen er for

ySæsonbetingede ændringer og brug af ingredienser fra forskellige områder kan påvirke
mel/vand-forholdet. Du kan foretage justeringer baseret på den anbefalede mængde.
yVed tilberedning af glutenfri pasta eller småkager, skal du ikke følge den anbefalede
væskemængde, der fremgår af apparatet.
yNår der anvendes bælgmel eller glutenfrit mel, er der brug for mindre vand end

ovenfor er der ændringer afhængigt af typen af mel.
y"Gluten" er et bindemiddel, der sikrer, at pastaen ikke så let går i stykker, glutenfrit mel
indeholder ikke bindemiddel, og derfor skal der bruges et tykkelsesmiddel til at fungere
som bindemiddel, f.eks. æg eller xanthhan. Forskellige typer af glutenfrit mel opfører
sig forskelligt, når de bruges til at lave pasta. Nogle meltyper er ikke egnede til at lave

yVed tilberedning af æggepasta eller vegetabilsk pasta skal du sørge for at piske
æggeblandingen eller den vegetabilske frugtsaft jævn med vand, før den hældes i
kammeret gennem åbningen i låget. Ved tilsætning af ingredienser skal du sørge for, at

ySe den medfølgende opskriftsbog for ekstra variationer i pastaopskriften.
Rengøring
 Tag stikket ud af stikkontakten.
 
3 
Bemærk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du afmonterer det.
4 Afmonter frontpanel, hulskive, hulskiveholder, blandekrog og blandekammer i nævnte

5 
6 Rengør hulskiven med det medfølgende rengøringsværktøj for at fjerne rester af dej.

Bemærk: For hulskiver til spaghetti, tykke spaghetti, englehår og fettuccine lades skiverne

hullerne med.
7 
8 Brug en tør klud til at rengøre betjeningspanelet og pastamaskinen udvendigt.

21
DANSK
Opbevaring
 Tag apparatets stik ud af stikkontakten, og lad apparatet køle af.
Bemærk: Sørg for, at alle delene er rene og tørre før opbevaring.
 

I dette kapitel beskrives de mest almindelige problemer, der kan opstå med dit apparat. Hvis

over ofte stillede spørgsmål på www.philips.com/support. Du er også altid velkommen til at
kontakte dit lokale Philips Kundecenter.
Problem Årsag Løsning
Indikatorlysene lyser ikke. Stikket er ikke
tilsluttet korrekt.

korrekt, og at stikkontakten
fungerer, som den skal.
Når du har trykket på
knappen , udsender
apparatet udsender en lyd,
men fungerer ikke.
Blandekammeret,
hulskiven eller front-
panelet er samlet
forkert.
Sørg for, at du følger anvisningerne
i brugervejledningen, så alle dele
samles korrekt.
Sikkerhedskontakten
er udløst, og apparatet
er pludselig stoppet
eller genstarter under
tilberedningen.
Frontpanelets knap
er løs.
Sørg for, at frontpanelet er
forsvarligt monteret.
For mange
ingredienser i
pastamaskinen.
Den maksimale mængde mel, der


g, reduceres mængden af mel
inden næste påfyldning.
Apparatet stopper, når
du åbner låget under
anvendelse.
Af sikkerhedsmæssige
grunde stopper
apparatet altid, når
låget åbnes.
Hvis du vil genoptage den forrige
funktion, skal du lukke låget helt og
trykke på knappen Start/pause.
Apparatet stopper under
tilberedningen. Der lyder
ingen alarm, og lysene
blinker ikke.
Pastamaskinen er
overophedet på
grund af for lang
kontinuerlig driftstid.
Afbryd strømmen, og lad
pastamaskinen køle ned. For at
beskytte apparatets levetid bedre
bør den kontinuerlige driftstid være


minutters pause.

22
DANSK
Problem Årsag Løsning
Ved afvejning af mel, skifter
vægtangivelsen på skærmen
hele tiden.
Du rører ved
apparatet eller
ledningen.
Når apparatet afvejer mel, må
du ikke røre ved apparatet eller
ledningen.
Der siver en lille smule vand
ud af apparatet.
Der tilsættes vand, før
programmet starter.
Følg anvisningerne i
brugervejledningen, så der tilsættes
vand lige efter programstart.
Kan ikke tilberede
pastaen korrekt med
væskeberegningsfunktionen.
Den ønskede
væskemængde, der
fremgår af skærmen,
gælder ikke for visse
opskrifter (f.eks.
småkager, glutenfri

Disse opskrifter kræver, at du
springer væskeberegningen over.
I dette tilfælde skal du trykke
på knappen Start/pause i fem
sekunder, hvorefter apparatet
begynder omrøringen og
ekstruderingen direkte.

Hulskiven er ikke sat
på.
Fastgør skiveholderen på
hovedenheden, sæt hulskiven
korrekt på, og sæt frontpanelet
korrekt på enheden.
Låget sidder ikke på
plads, eller er ikke
fastgjort korrekt.
Fastgør låget korrekt.
Apparatet stopper under

skærmen, lysindikatorerne
blinker hurtigt, og alarmen
lyder.
Blandekrogen kan
være blokeret af
fremmedlegemer. Afbryd strømmen, rengør
pastamaskinen, og følg
anvisningerne i brugervejledningen
for at påbegynde
pastatilberedningen igen.
Dejen kan være for
tør.
Det forkerte program
er valgt.
EEE vises på skærmen. Apparatet er defekt. Kontakt servicecenteret.