
17
Bemærk
yApparatet afvejer automatisk og viser mængden af mel. Vægtmålingen blinker,
indtil du er inden for det rigtige område. (Fig. 20)
yHæld ikke mindre end 200 g eller mere end 600 g mel i kammeret.
yNogle opskrifter (f.eks. småkager, glutenfri pasta) kræver, at du springer vejningen
over. I dette tilfælde skal du trykke på Start/pause-knappen i 5 sekunder,
hvorefter apparatet begynder omrøringen og ekstruderingen direkte.
7 Luk kammerets låg . (Fig. 14)
Bemærk
yHvis du trykker på en knap uden at lukke låget, vises tegnet for lukning af
kammeret. (Fig. 21)
ySæt de to kroge i apparatet først, og skub derefter låget ind mod hovedenheden.
yApparatet fungerer ikke, hvis kammerets låg ikke er lukket korrekt. Hvis du åbner
kammerets låg under pastatilberedningsprocessen, holder apparatet op med at
køre. Monter låget, og tryk på Start/pause-knappen for at starte processen igen.
8 Når låget er lukket, vises den nødvendige mængde væske. (Fig. 22)
9 Brug den medfølgende vandkop til at måle mængden af væske i henhold til
angivelsen på displayet. (Fig. 23)
Bemærk
ySørg for at afmåle væskemængden i øjenhøjde på en ad overade.
yHvis du vil lave æggeblandingen, skal du slå ægget ud i vandkoppen. Tilsæt vand
op til den angivne mængde, og pisk vand og æg sammen.
yHvis det foretrækkes, kan der bruges 2 æg i stedet for 1, men sørg for, at den
samlede mængde væske ikke overskrides.
yFor at opnå større nøjagtighed anvendes en køkkenvægt til at måle væsken.
Start af program til pastatilberedning
1 Tryk på Start/pause-knappen for at starte omrøringen, hvorefter omrøringstiden
begynder nedtællingen. (Fig. 24)
2 Når omrøringen er gået i gang, hældes væsken langsomt i langs hele åbningen i låget.
(Fig. 25)
Bemærk: Mens dejen blandes, og efter du har hældt væsken i, må der ikke tilsættes
andre ingredienser. Ellers vil det have betydning for pastaens konsistens.
3 Når pastamaskinen er færdig med omrøringen, udsender den en biplyd én gang og
starter ekstruderingen af pasta efter et par sekunder. Brug pastakniven til at skære
pastaen i den længde, du skal bruge (Fig. 26)
Bemærk: Hvis forholdet mellem væske og mel ikke er korrekt, vil ekstruderingen ikke
lykkes. Du kan nde ere opskrifter i opskriftsbogen.
4 Hvis du oplever, at der er overskydende dej inde i kammeret, når pastatilberedningen
er færdig, kan du trykke på Kun til ekstrudering-knappen først og derefter på
Start/pause-knappen for at starte en ekstra ekstrudering. (Fig. 27)
Bemærk: Tilberedningstiden for pasta varierer afhængigt af personlige præferencer,
pastaformer og antal portioner.