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(C) (D)(B)(A)
SÉCURITÉ
Respectez toutes les indications AVERTISSEMENT et MISE EN GARDE présentes dans le Mode d’emploi de
votre barbecue WEBER.
mAVERTISSEMENT: portez toujours des maniques ou gants thermorésistants pour barbecue (conformes
à la norme EN407, Chaleur de contact niveau2 ou supérieur) pour utiliser un accessoire lorsqu’il est
chaud.
mAVERTISSEMENT: n’utilisez pas votre accessoire WEBER CRAFTED sur votre réchaud latéral.
mAVERTISSEMENT: n’immergez jamais votre accessoire WEBER CRAFTED dans l’eau quand il est chaud.
Un choc thermique pourrait endommager votre accessoire.
mMISE EN GARDE: ne déposez pas votre accessoire WEBER CRAFTED sur une surface combustible, du
verre ou une surface pouvant être endommagée par la chaleur.
Le non-respect de ces indications AVERTISSEMENT et MISE EN GARDE pourrait conduire à des blessures
corporelles graves ou à un incendie ou une explosion, causant à son tour des dommages matériels.
Utilisation et entretien
• Nettoyez après chaque utilisation.
• ne trempez pas et n’immergez pas de l’eau . La pierre à pizza n’est pas lavable au lave-vaisselle.
• Il est recommandé de laver à la main à l’aide d’un détergent doux et d’une brosse en nylon ou d’une
éponge non abrasive.
• Séchez soigneusement avant de ranger.
• Suivez les instructions du mode d’emploi de votre barbecue Weber®pour l’utiliser en mode de cuisson
directe(A).
• BARBECUES AU GAZ: Une fois que le barbecue atteint 204°C (400°F)., réglez la température au niveau
moyen-élevé et placez la pierre à pizza sur la grille de cuisson GourmetBBQSystem™(B) à l’aide des
poignées de transport.
• BARBECUES AU CHARBON: Une fois qu’ils sont allumés et légèrement recouverts de cendres, répartissez
75morceaux de charbon de manière uniforme sur la grille à charbon. Placez ensuite la pierre à pizza sur
la grille de cuisson GourmetBBQSystem™(B) à l’aide des poignées de transport.
• Sur les barbecues à gaz, n’allumez pas votre brûleur de saisie avec la pierre.
• Fermez le couvercle et préchauffez la pierre à pizza au barbecue pendant 10minutes.
• Placez la pizza sur la pierre, fermez le couvercle et laissez cuire jusqu’à obtention de la cuisson souhaitée,
en vérifiant régulièrement(C).
• Lorsque la cuisson est terminée, transférez la pizza de la pierre à une planche à découper résistante à la
chaleur, à l’aide d’une spatule, de pinces ou d’une pelle à pizza(D).
• Laissez refroidir complètement le barbecue, retirez la pierre à pizza à l’aide des poignées de transport,
puis nettoyez-la.
Si vous avez des questions, contactez le service consommateurs de votre région en vous référant aux
coordonnées indiquées sur notre site Internet. Rendez-vous sur www.weber.com.