WMF PERFECTION 800L Series User manual

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DE Bedienungsanleitung 2
EN Operating Instructions 28
FR Notice d’utilisation 54
ES Instrucciones de uso 80
IT Istruzioni per l’uso 106
CS Návod k obsluze 132
DA Betjeningsvejledning 158
FI Käyttöohje 184
NL Gebruiksaanwijzing 210
NO Bruksanvisning 236
PL Instrukcja obsługi 262
RO Instrucţiuni de utilizare 288
RU Инструкция по эксплуатации 314
SV Bruksanvisning 340
WMF PERFECTION
800L-SERIES

DE BEDIENUNGSANLEITUNG
1|Technische Daten 4
2|Wichtige Sicherheitshinweise 4
2.1|Bestimmungsgemäße Verwendung 5
2.2|Nur für den europäischen Markt 6
2.3|Empfehlungen für die Installation 6
2.4|Wichtige Hinweise zum Produkt 8
2.5|Vor dem ersten Gebrauch 8
3|Komponenten 8
4|Unterschiede zwischen den einzelnen Modellen 9
5|Gesamtansicht 10
5.1|Beschreibung der einzelnen Tasten 10
5.2|Beleuchtungseinstellungen 11
6|Aufbau der Maschine 11
6.1|Wasserhärte testen 12
6.2|Filter einsetzen 12
7|Wichtige Hinweise vor der Zubereitung von Getränken 13
7.1|Maschine vorbereiten 13
7.2|Mahlwerk vorbereiten 13
7.3|Kaffeeauslauf einstellen 14
DEBEDIENUNGSANLEITUNG
2

8|Getränke zubereiten 14
8.1|Kaffeegetränke 14
8.2|Tee / Heißwasser 14
8.3|Milchhaltige Getränke 14
8.4|Getränke mit Kaffeepulver 15
8.5|Dauerhafte Einstellungen 16
9|Profilmenü 18
9.1|Profil anlegen und lösche 18
9.2|Lieblingsrezept anlegen und löschen 18
10|Einstellmenü 18
11|Allgemeine Pflege 19
11.1|Pflege von Kaffeesatzbehälter und Tropfschale 19
11.2|Wassertank pflege 20
11.3|Warum und wie muss ich das Milchsystem pflegen 20
11.4|Warum und wie muss ich den Kaffeebohnenbehälter reinigen? 20
11.5|Warum und wie muss ich die Einfüllöffnung reinigen? 21
11.6|Übersicht allgemeine Wartung 21
12|Sonstige Pflegemaßnahmen 22
13|Hilfe bei Störungen 23
ABBILDUNGSVERZEICHNIS
A Erstmalige Benutzung | B Wasserhärte einstellen | C Zwei Tassen eines
Getränkes auf einmal machen | D Zubereitung eines Milchgetränks |
E Schnelle Milchspülung | FManuelle Tiefenreinigung des Milchsystems |
GEntkalkungsprogramm | HAutomatische Reinigung der Maschine |
IKaffeesatzbehälter entleeren | JTropfschale entleeren
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WMF PERFECTION 800L-SERIE
KAFFEEVOLLAUTOMAT
Herzlichen Glückwunsch! Sie sind jetzt
stolzer Besitzer eines WMF Perfection
Kaffeevollautomaten.
Die am häufigsten nachgef agten Getränke
können durch einfaches Antippen des Bedien-
felds aufgerufen werden. Auf dem Bedienfeld
können Sie die einzelnen Schritte der Zuberei-
tung Ihres Kaffees nachverfolgen und haben
kinderleichten Zugriff auf die einzelnen Menüs.
Die meisten Getränke können auch gleich dop-
pelt zubereitet werden; dies spart Zeit und för-
dert das Gemeinschaftserlebnis.
Wir wünschen Ihnen mit Ihrem WMF Perfec-
tion Kaffeevollautomaten viele Jahre entspann-
ten Kaffeegenuss.
1| TECHNISCHE DATEN
Maschine: WMF Perfection Kaffeevollautomat
Stromversorgung: 220–240V~ /50Hz
Pumpendruck: 15bar
Füllmenge Kaffeebohnenbehälter: 250g
Füllmenge Satzbehälter: 15Portionen
Füllmenge Wassertank: 2,0l
Leistungsaufnahme: im Betrieb 1550W
Verwendung und Aufbewahrung: Innenraum,
trockener Ort (frostgeschützt)
Kabellänge (m): ca. 1,1
Maße (mm) H×B×T: 395×285×480
Gewicht (kg): 12,0
Die Garantiefrist für dieses Gerät beträgt
2Jahre und/oder 8.000 Zyklen bei maximal
4.000Zyklen pro Jahr. Einzelheiten zu den ande-
ren Gewährleistungsbedingungen in Ihrem Land
entnehmen Sie bitte der Garantieerklärung.
Hersteller:
SAS GSM
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
Frankreich
2| WICHTIGE
SICHERHEITSHINWEISE
Wichtige Informationen sind in dieser Bedie-
nungsanleitung anhand von Symbolen und
Signalwörtern gekennzeichnet:
WARNUNG zeigt eine gefährliche Situation
an, die zu ernsten Verletzungen führen kann.
VORSICHT zeigt eine potenziell gefährliche
Situation, die zu geringfügigen oder leichten
Verletzungen führen kann.
ACHTUNG zeigt eine Situation, die zu Sach-
schäden führen kann.
HINWEIS gibt zusätzliche Informationen zum
sicheren Umgang mit dem Produkt.
Symbole: Hinweise beachten und
befolgen.
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2.1| BESTIMMUNGSGEMÄSSE
VERWENDUNG
•Diese Maschine ist nicht für die
Verwendung durch Personen (ein-
schließlich Kindern) mit einge-
schränkten physischen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder
fehlender Erfahrung und/oder feh-
lendem Wissen vorgesehen, es sei
denn, sie werden durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt oder wurden von die-
ser in die Benutzung der Maschine
eingewiesen.
•Kinder sind zu beaufsichtigen, um
zu verhindern, dass sie mit der
Maschine spielen.
•Bei beschädigtem Netzkabel die
Maschine auf keinen Fall verwen-
den. Das Netzkabel muss durch
den Hersteller oder seinen Kun-
dendienst oder Personen mit
ähnlicher Qualifikation ausg -
tauscht werden, um Gefahren zu
vermeiden.
•Diese Maschine ist ausschließ-
lich für den privaten Gebrauch
in Innenräumen und in Höhen-
lagen unterhalb von 2000m
vorgesehen.
•Maschine, Netzkabel oder Stecker
nicht in Wasser oder eine andere
Flüssigkeit tauchen.
•
Die Maschine ist ausschließlich für
den privaten Gebrauch vorgesehen.
•Sie ist nicht für den Einsatz in fol-
genden Bereichen vorgesehen,
die nicht von der Gewährleistung
abgedeckt sind:
Personalküchen in Geschäf-
ten, Büros und an anderen
Arbeitsorten;
landwirtschaftliche Betriebe;
Verwendung durch Kunden in
Hotels, Motels und anderen
Wohneinrichtungen;
Pensionen und ähnliche
Unterkünfte.
•Zur Reinigung stets die Reini-
gungsanleitung beachten:
Maschine vom Stromnetz
trennen,
die Maschine nicht reinigen,
wenn sie noch heiß ist,
zur Reinigung feuchtes Tuch
oder Schwamm verwenden,
Maschine auf keinen Fall in
Wasser tauchen oder unter
fließendes asser halten.
•Bei Verwendung der Düse Aus-
richtung beachten, um Verbren-
nungen zu vermeiden.
•Keine Gegenstände in die Kaffee-
mühle einführen.
•Die Maschine zum Gebrauch nicht
in einem Schrank aufstellen.
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SV RU RO PL NO NL FI DA CS IT ES FR EN DE

WARNUNG
Bei unsachgemäßer Verwen-
dung der Maschine besteht
Verletzungsgefahr. Nach der Verwen-
dung die aufgrund der Restwärme
noch heißen Oberflächen (Filterkop
und Dampfdüse) nicht berühren.
2.2| NUR FÜR DEN
EUROPÄISCHEN MARKT
•Diese Maschine kann von Kindern
ab 8Jahren unter Aufsicht bedient
werden, sofern sie in die sichere
Verwendung der Maschine einge-
wiesen sind und sich der mit der
Bedienung der Maschine verbun-
denen Gefahren voll bewusst sind.
•Reinigung und Pflege der Maschin
darf nicht von Kindern unter 8Jah-
ren durchgeführt werden, sofern
diese nicht von einer erwachsenen
Person beaufsichtigt werden.
•Die Maschine und das dazuge-
hörige Netzkabel außerhalb der
Reichweite von Kindern unter
8Jahren aufbewahren.
•Diese Maschine kann durch Per-
sonen mit eingeschränkten physi-
schen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten bzw. ohne ausrei-
chende Erfahrung oder ausrei-
chendes Wissen bedient werden,
sofern sie beaufsichtigt werden
oder in den sicheren Umgang mit
der Maschine eingewiesen wurden
und sich über die damit verbun-
denen Gefahren im Klaren sind.
•Die Maschine sollte von Kindern
nicht als Spielzeug verwendet
werden.
•Entsprechend der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU über Elek-
tro- und Elektronik-Altgeräte
(WEEE-Richtlinie) sind Elektro-
und Elektronik-Altgeräte vom
Hausmüll getrennt zu entsorgen.
Um die Rückgewinnung und Ver-
wertung der enthaltenen Mate-
rialien zu optimieren und die
Auswirkungen auf Umwelt und
Gesundheit zu begrenzen, sind
Altgeräte separat zu sammeln.
2.3| EMPFEHLUNGEN FÜR DIE
INSTALLATION
•Die Maschine nur an eine geer-
dete Steckdose anschließen. Dar-
auf achten, dass der auf dem
Typenschild der Maschine ange-
gebenen Werte für Spannung
der Spannung des Stromnetzes
entspricht, an das die Maschine
angeschlossen wird.
•Bei Fehlfunktion oder Beschä-
digung die Maschine nicht ver-
wenden. In diesem Fall ein
autorisiertes Kundendienstzent-
rum informieren.
•Diese Maschine wurde zu Ihrer
Sicherheit entsprechend den gel-
tenden Normen und Vorschriften
(Richtlinien zu Niederspannung,
EMV, Materialien in Kontakt mit
Nahrungsmitteln, Umweltschutz
usw.) hergestellt.
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•Bei fehlerhaftem Anschluss
an das Stromnetz erlischt die
Gewährleistung.
•Die Maschine nicht ohne Tropf-
schale und Abtropfgitter
verwenden.
•Zur manuellen Reinigung die
Maschine vom Stromnetz trennen.
•Bei Problemen während des
Betriebs und vor der Reinigung
den Netzstecker ziehen.
•Den Netzstecker nicht am Kabel
herausziehen.
•Das Netzkabel unbedingt von
heißen Teilen der Maschine, Wär-
mequellen und scharfen Kanten
fernhalten und darauf achten,
dass es diese nicht berührt.
•Darauf achten, dass Netzka-
bel und Hände nicht die heißen
Teile der Maschine (Warmhalte-
platte, Filterhalter, Dampfdüse)
berühren.
•Zum Entkalken der Maschine
Anleitung beachten.
•Alle Eingriffe über Reinigung und
tägliche Pflege du ch den Kun-
den hinaus dürfen nur durch
einen autorisierten Kundendienst
durchgeführt werden.
•Das Zubehör und die abnehmba-
ren Teile der Maschine sind nicht
spülmaschinenfest.
•Zu Ihrer eigenen Sicherheit
ausschließlich Originalzube-
hör des Herstellers und für Ihre
Maschine produzierte Ersatzteile
verwenden.
•Diese Maschine ist nicht für
die Zubereitung von Getränken
für Kleinkinder unter 2Jahren
geeignet.
•Alle Geräte unterliegen einer
strengen Qualitätskontrolle. Diese
umfasst Funktionsprüfungen von
stichprobenartig ausgewählten
Maschinen, sodass die Maschine
Gebrauchsspuren aufweisen kann.
•Zur Vermeidung von Verletzun-
gen das Netzkabel nicht über die
Tischkante hängen lassen, wo
Kinder daran ziehen können oder
es eine Stolpergefahr darstellt.
•Niemals unmittelbar nach einem
Brühzyklus kaltes Wasser einfül-
len. Die Maschine zwischen den
einzelnen Anwendungen abküh-
len lassen.
•Die Maschine nicht auf oder
neben einer Gas- oder Elektrohei-
zung oder einem Ofen aufstellen.
•Die Maschine nur für die vorge-
sehenen Zwecke verwenden.
•Die Maschine niemals mit nassen
Händen bedienen.
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2.4| WICHTIGE HINWEISE
ZUM PRODUKT
HINWEIS
Diese Anleitung gründlich durchlesen und
zum späteren Nachschlagen aufbewahren.
Die Sicherheitshinweise sind zu beachten.
Die Maschine darf nur für den vorgesehenen
Zweck und entsprechend dieser Bedienungsan-
leitung verwendet werden. Die Anleitung ent-
hält Anweisungen für Gebrauch, Reinigung
und Pflege der Maschine. Für Schäden, die
auf die Nichtbeachtung der Bedienungsanlei-
tung zurückzuführen sind, wird keine Haftung
übernommen.
Die Anleitung an einem sicheren Ort aufbewah-
ren und bei Verkauf der Maschine zusammen
mit dieser an den neuen Besitzer überge-
ben. Beiliegende Hinweise zur Gewährleistung
beachten. Bei Gebrauch der Maschine stets die
Sicherheitshinweise beachten.
2.5| VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
1| Maschine und sämtliche Zubehörteile vor-
sichtig auspacken und darauf achten, dass
alle Komponenten und Zubehörteile vorhan-
den und unversehrt sind.
2| Vor Verwendung der Maschine sämtliche Ver-
packungsmaterialien entfernen.
3| Maschine, Komponenten und Zubehörteile
vor der ersten Verwendung sowie nach lan-
ger Lagerung wie in Abschnitt11 beschrie-
ben reinigen.
3| KOMPONENTEN
1Deckel für Kaffeebohnenbehälter
2Einstellregler für Mahlgrad
3Einfüllöffnung für Kaffeepulver
bzw. Reinigungstablette
4LED-Beleuchtung
5Zubehör zur Reinigung des Milch-
systems, 2 in 1: Montagewerk-
zeug und Reinigungsnadel
6Abnehmbarer Block für One
Touch Cappuccino
7Löffel für Kaffeepulver
8Milchbehälter mit Deckel (modellabhängig)
9Milchlanze
10 Milchschlauch
11 Kaffeesatzbehälter
12 Anschluss für Milchschlauch
13 Abtropfgitter und abnehmbare Tropfschale
14 Abnehmbare Abdeckung
15 Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf
16 Wassertank
17 Filtersystem Claris Aqua mit
Montagezubehör
18 Bedienfeld
19 Tasche für Pflegeutensilie
20 1 Beutel mit Entkalker
21 2 Reinigungstabletten
22 2 Teststreifen zur Prüfung der Wasserhärte
23 Rohrreiniger
24 Einstelltaste
25 Reinigungstaste
26 Ein-/Aus-Taste
27 Taste für Hauptmenü
28 Touchscreen zur Menünavigation
29 Profil
30 Profil
31 Profil
32 Profil
8

4| UNTERSCHIEDE ZWISCHEN DEN EINZELNEN MODELLEN
BESONDERHEITEN WMF
PERFECTION
890L
WMF
PERFECTION
880L
WMF
PERFECTION
860L
WMF
PERFECTION
840L
Design schwarz silber silber silber
Rezepte
Ristretto
Espresso
Lungo
Verlängerter Espresso / Café Crème
Doppio / Doppelter Espresso
Americano
Frühstücks-Kaffee — —
Cappuccino
Latte Macchiato
Milchkaffee
Flat White
Milchkaffee / Cafe au Lait
Espresso Macchiato
Heiße Milch
Milchschaum
Heißwasser — — —
Heißwasser für schwarzen Tee —
Heißwasser für weißen Tee —
Heißwasser für grünen Tee —
Einstellungen
Profileinstellunge 16 16 10 4
Kaffeestärke einstellen 4 4 4 3
Funktion
Kaffeepulver
Zubehör
Milchbehälter —
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5| GESAMTANSICHT
5.1| BESCHREIBUNG DER EINZELNEN TASTEN
TASTE BESCHREIBUNG / FUNKTION
Maschine ein- und ausschalten. Zum Einschalten der Maschine muss diese Taste gedrückt werden.
Taste für Hauptmenü. Rückkehr zum Hauptmenü.
Die Maschine verfügt über zahlreiche Einstellungen – probieren Sie sie aus! Damit schaffen Sie
sich ein individuelles Benutzererlebnis.
Reinigungsfunktionen der Maschine aufrufen. Mit der richtigen Pflege verlängern Sie die
Lebensdauer Ihres Kaffeevollautomaten und erhalten den authentischen Kaffeegeschmack.
Rückkehr zur vorherigen Ansicht.
Weiter zum nächsten Schritt. Wenn Sie beispielsweise Cappuccino zubereiten, wechseln Sie mit
dieser Taste von der Milch- zur Espressozubereitung.
Im Menü nach oben blättern/ausgewählten Parameterwert erhöhen. Im Menü nach unten
blättern/ausgewählten Parameterwert verringern.
Mit der Taste + können Sie auf Ihrer Maschine eine oder zwei Tassen zubereiten.
OK Auswahl bestätigen.
START Auswahl starten.
STOP Auswahl anhalten.
Profiltasten an der echten Bedienfeldseite.
Profiltasten oben links auf dem Bedienfeld
Taste für Kontextmenü, Funktion ist abhängig von der aktiven Ansicht (erweiterte Einstellungen
für Rezepte, Profileinstellungen us .).
Ein Rezept mit diesem Symbol wird aus gemahlenem Kaffee zubereitet, der über die
Einfüllöffnung für Kaffeepulver 3 eingefügt wird.
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