AEG CF2 series User manual

CF 2..
Kaffee-Espresso-Vollautomat
Fully Automatic Espresso-Maker
Volautomatische koffie- en espressomachine
Máquina automática para Café Expresso
Máquina de café Espresso- totalmente automática
Gebrauchsanweisung
Operating instructions
Gebruiksaanwijzing
Instrucciones de uso
Instruções de serviço

2
1
D
B
L
H
K
F
A
E
C
N
I
O
J
GM

3
2
3
T
P
RU
Q
S
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b
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g
h
a
e

4
45
678
91011
12 13 14
ab

5
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3 sec
1.
2.
1.
2.
1.
2.

6
27 28 29
30 32
31 33
1.
2.
3.
1.
3.

7
34 35 36
37 38 39
40 41 42
43 44
1.
2.2.
3.3.
max.max.
max.max.

8

d
9
dAusstattung (Bild 1)
AAnsicht von oben (siehe Bild 2)
BBohnenbehälter mit Deckel
CServicetür
DDrehwähler für Dampf und Heißwasser
EHöhenverstellbarer Auslauf mit
Auslaufrohren
FSchwenkdüse für Dampf und Heiß-
wasser mit abnehmbarer Aufschäum-
hilfe
GTresterbehälter (herausnehmbar)
HTropfgitter
ISchwimmer der Tropfschale
JTropfschale
KTypschild (im oberen Bereich hinter der
Servicetüre)
LBedienfeld (siehe Bild 3)
MWassertank mit Füllstandsanzeige
(herausnehmbar)
NTeststreifen für Wasserhärte
OMesslöffel mit Reinigungspinsel
Ansicht von oben (Bild 2)
PTassenablage
QEinfüllöffnung für Kaffeepulver
mit Deckel (Pulvereinwurf)
RBohnenbehälter-Positionseinstellung
SEntriegelung Servicetür
TEntriegelung zur Mahlringentnahme
UHebel für die Mahlgradeinstellung
Bedienfeld (Bild 3)
aTaste für 2 Tassen Kaffee (mit Anzeige)
bTaste für 1 Tasse Kaffee (mit Anzeige)
cTaste „Kaffeemahlmenge“ (mit Anzei-
gen)
dTaste „Tassenfüllmenge“ (mit Anzeigen)
eTaste „Entkalken“ (mit Anzeige)
fTaste „Reinigen“ (mit Anzeige)
gTaste „Dampfvorwahl“ (mit Anzeige)
hTaste „Ein/Aus“ (mit Anzeige)
iAnzeige „Gerät heizt“
jAnzeige „Tresterbehälter leeren“
kAnzeige „Wassertank füllen“

d
10
Sehr geehrte Kundin,
sehr geehrter Kunde,
lesen Sie bitte diese Gebrauchsanwei-
sung sorgfältig durch. Beachten Sie vor
allem die Sicherheitshinweise! Bewah-
ren Sie die Gebrauchsanleitung zum
späteren Nachschlagen auf und geben
Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des
Gerätes weiter.
Die Funktion Ihres AEG Vollautomaten
garantiert Ihnen
•einfachsteBedienung,bei der Kaffee-
zubereitung ebenso wie bei der War-
tung und Pflege.
Der vorzügliche, individuelle Ge-
schmack wird erreicht durch
• das Vorbrühsystem: vor dem eigentli-
chen Brühvorgang wird das Kaffeemehl
angefeuchtet, um das gesamte Aroma
auszuschöpfen,
• die individuell einstellbare Wasser-
menge pro Tasse zwischen kurzem
Espresso und „langem“ Kaffee mit
Crema,
• die individuell einstellbare Kaffeetem-
peratur, mit der der Kaffee gebrüht
wird,
• die Wahlmöglichkeit zwischen einer
normalen oder starken Tasse Kaffee,
• den auf die Röstung der Bohnen ein-
stellbaren Mahlgrad,
• und nicht zuletzt durch die garantierte
Crema, jenes Schaumkrönchen, das den
Espresso-Kaffee für Kenner so unver-
gleichbar macht.
Übrigens: Die Kontaktzeit des Wassers
mit dem Kaffeemehl ist bei Espresso-
Kaffee wesentlich kürzer als bei her-
kömmlichem Filterkaffee. Damit wer-
den weniger Bitterstoffe aus dem
Kaffeemehl herausgelöst, was den
Espresso-Kaffee viel bekömmlicher
macht!
Inhaltsverzeichnis
1 Sicherheitshinweise 11
2 Vor der ersten Inbetriebnahme 12
2.1 Gerät aufstellen und anschliessen 12
2.2 Wasser einfüllen 12
2.3 Gerät einschalten 13
2.4 Gerät ausschalten 13
2.5 Wasserhärte einstellen 13
3 Kaffee mit Bohnen zubereiten 14
3.1 Kaffeebohnenbehälter befüllen 14
3.2 Tassenfüllmenge wählen 14
3.3 Kaffeemahlmenge wählen 15
3.4 Kaffee beziehen 15
4 Kaffee mit Pulver zubereiten 15
4.1 Kaffeepulverschacht befüllen 15
4.2 Tassenfüllmenge wählen 16
4.3 Kaffee beziehen 16
5 Milch aufschäumen 16
6 Heisswasserzubereitung 17
7 Tassenfüllmenge ändern
und speichern 17
8 Kaffeemahlmenge ändern
und speichern 17
9 Mahlgrad einstellen 18
10 Kaffeetemperatur einstellen 18
11 Abschaltzeit einstellen 19
12 Gerät zurücksetzen (Reset) 19
13 Reinigung und Pflege 19
13.1 Regelmäßige Reinigung 19
13.2 Tresterbehälter leeren 20
13.3 Mahlwerk reinigen 20
13.4 Brüheinheit reinigen 21
13.5 Reinigungsprogramm durchführen 21
13.6 Entkalkungsprogramm durchführen 22
13.7 Bestellung von Zubehör 24
14 Was tun, wenn ... 24
15 Anzahl der bezogenen
Kaffees abfragen 25
16 Technische Daten 26
17 Der Umwelt zuliebe 26
18 Im Service-Fall 26

d
11
1 Sicherheitshinweise
1Die Sicherheit von AEG-Elektrogeräten
entspricht den anerkannten Regeln der
Technik und dem Gerätesicherheitsge-
setz. Dennoch sehen wir uns als Her-
steller veranlasst, Sie mit den nach-
folgenden Sicherheitshinweisen ver-
traut zu machen.
Allgemeine Sicherheit
• Das Gerät darf nur an ein Stromnetz
angeschlossen werden, dessen Span-
nung, Stromart und Frequenz mit den
Angaben auf dem Typschild (siehe im
oberen Bereich hinter der Servicetüre)
übereinstimmen!
• Die Zuleitung nie mit heißen Geräte-
teilen in Berührung bringen.
• Den Netzstecker nie an der Zuleitung
aus der Steckdose ziehen!
• Das Gerät nicht in Betrieb nehmen,
wenn:
– die Zuleitung beschädigt ist oder
– das Gehäuse sichtbare Beschädigun-
gen aufweist.
• Netzstecker nur bei ausgeschaltetem
Gerät in die Steckdose einstecken.
Sicherheit von Kindern
• Lassen Sie das Gerät nicht unbeauf-
sichtigt laufen und wahren Sie
gegenüber Kindern eine besondere
Aufsichtspflicht!
Sicherheit beim Betrieb
• Achtung! Kaffeeauslauf, Schwenk-
düse und Tassenablage werden funk-
tionsbedingt während des Betriebes
heiß. Kinder fernhalten!
• Achtung! Verbrühungsgefahr bei
aktivierter Dampfdüse! Austretendes
Heißwasser bzw. heißer Wasser-
dampf kann zu Verbrühungen führen.
Aktivieren Sie die Dampfdüse nur,
wenn Sie ein Behältniss unter die
Dampfdüse halten.
• Keine entzündbaren Flüssigkeiten mit
Dampf erhitzen!
• Das Gerät nur betreiben, wenn sich
Wasser im System befindet! Nur kaltes
Wasser in den Wassertank einfüllen,
kein heißes Wasser, Milch oder andere
Flüssigkeiten. Beachten Sie die max.
Füllmenge von 1,5 Litern.
• Keine gefrorenen oder karamelisierten
Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter
geben, nur geröstete Kaffeebohnen!
Entfernen Sie Fremdkörper aus den
Kaffeebohnen. Sonst kann keine
Garantie übernommen werden.
• Nur Kaffeepulver in den Pulvereinwurf
geben.
• Gerät nicht unnötig eingeschaltet las-
sen.
• Gerät nicht Witterungseinflüssen aus-
setzen.
• Bei Verwendung eines Verlängerungs-
kabels, nur ein geerdetes Kabel mit
einem Leiterquerschnitt von minde-
stens 1,5 mm2benutzen.
• Personen mit motorischen Störungen
sollten das Gerät nie ohne Begleitper-
son in Betrieb nehmen, um eine
Gefährdung zu vermeiden.
• Das Gerät nur betreiben, wenn die
Tropfschale und das Tropfgitter einge-
setzt sind!
Sicherheit bei Reinigung und
Pflege
• Reinigungs- und Entkalkungshinweise
beachten.
• Vor Wartung oder Reinigung Gerät
ausschalten und Netzstecker ziehen!
• Gerät nicht in Wasser tauchen.
• Die Dampfdüse nur bei drucklosem und
ausgeschaltetem Zustand reinigen!
• Geräteteile nicht im Geschirrspüler rei-
nigen.
• Niemals Wasser in das Mahlwerk
geben, dadurch wird das Mahlwerk
beschädigt.

d
12
Das Gerät weder öffnen noch reparie-
ren. Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen.
Reparaturen an Elektrogeräten dürfen
nur von Fachkräften durchgeführt
werden.
Bei einer evtl. erforderlichen Reparatur,
einschließlich Ersatz der Netzzuleitung,
wenden Sie sich bitte
• an den Fachhändler, bei dem Sie das
Gerät erworben haben, oder
• an eine der AEG Kundendienststellen.
Wird das Gerät zweckentfremdet oder
falsch bedient, kann keine Haftung
für eventuelle Schäden oder Garantie
übernommen werden - ebenso, wenn
Reinigungs- und Entkalkungspro-
gramm nicht umgehend nach der
Anzeige der Taste „Reinigen“ (Bild 3,
f) respektive der Taste „Entkalken“
(Bild 3, e) und nach den Angaben in
dieser Gebrauchsanweisung durchge-
führt werden.
2 Vor der ersten Inbetrieb-
nahme
2.1 Gerät aufstellen und anschlies-
sen
Wählen Sie einen geeigneten, waage-
rechten, stabilen, unbeheizten, trocke-
nen Untergrund. Achten Sie auf gute
Luftzirkulation.
Achtung! Wenn das Gerät aus der
Kälte kommend in einem warmen
Raum aufgestellt wird, ca. 2 Stunden
mit dem Einschalten warten!
Wir empfehlen eine geeignete Unter-
lage unter das Gerät zu legen um
Beschädigungen durch Spritzer zu ver-
meiden.
0Halten Sie den Bohnenbehälter mit der
Markierung auf die Position „Behälter-
entriegelung“ und setzen Sie ihn
auf (Bild 4). Hierbei muss die untere
Öffnung des Bohnenbehälters
geschlossen sein (Bild 4,a), falls nicht
(Bild 4,b), Spitze eines Kugelschreibers
in die kleine ovale Öffnung (Pfeil) stek-
ken und die Öffnung zudrehen.
0Drehen Sie den Bohnenbehälter nun
gegen den Uhrzeigersinn in eine der
beiden anderen Positionen.
0Schieben Sie die Tropfschale ein, bis
diese rechts unter dem Wassertank ein-
rastet (Bild 5).
0Schließen das Gerät ausschließlich an
eine geerdete Steckdose an.
0Öffnen Sie gegebenenfalls anschlie-
ßend die Klappe des Kabelstaufaches
an der Geräterückseite und verstauen
Sie das Restkabel (Bild 6).
2.2 Wasser einfüllen
Prüfen Sie vor jedem Einschalten, ob
sich Wasser im Wassertank befindet.
Das Gerät benötigt bei jedem Ein-
schalt- bzw. Ausschaltvorgang Wasser
für die automatischen Spülvorgänge.
0Ziehen Sie den Wassertank aus dem
Gerät (Bild 7).
0Füllen Sie den Wassertank mit frischem
kaltem Wasser (Bild 8).

d
13
3Füllen Sie nur kaltes Wasser in den
Wassertank. Niemals andere Flüssigkei-
ten wie z.B. Mineralwasser oder Milch
einfüllen.
0Setzen Sie den Wassertank wieder ein
(Bild 7). Drücken Sie dabei den Tank
fest an, damit sich das Ventil des Was-
sertanks öffnet.
3Wenn bei eingeschaltetem Gerät der
Wassertank fehlt oder Wasser nachge-
füllt werden muss, leuchtet die Anzeige
„Wassertank füllen“ (Bild 3, k) . Die
Zubereitung von Kaffee ist dann nicht
möglich oder wird unterbrochen.
3Um immer einen aromatischen Kaffee
zu erhalten, sollten Sie:
• das Wasser im Wassertank täglich
wechseln,
• den Wassertank mindestens einmal pro
Woche in normalem Spülwasser (nicht
im Geschirrspüler) reinigen. Anschlie-
ßend mit Frischwasser nachspülen.
2.3 Gerät einschalten
0Schalten Sie das Gerät mit der Taste
„Ein/Aus“ (Bild 3, h) ein (Bild 9).
Die rote Anzeige leuchtet. Während des
Aufheizvorgangs (ca. 25 Sekunden)
blinkt die Anzeige „Gerät heizt“ (Bild 3,
i) .
0Nachdem die Betriebstemperatur
erreicht ist führt das Gerät einen auto-
matischen Spülvorgang durch. Das
Wasser fließt in die Tropfschale. Die
Anzeige „Gerät heizt“ (Bild 3, i)
leuchtet dauernd.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
3Unmittelbar nach dem Einschalten,
noch während des Aufheizens, stellt
sich das Gerät ein. Die dadurch entste-
henden Geräusche sind völlig normal.
2.4 Gerät ausschalten
Wenn das Gerät nach der Kaffeezube-
reitung mit der Taste „Ein/Aus“ (Bild 3,
h) ausgeschaltet wird, erfolgt noch
ein Spülvorgang und die Anzeige „Tre-
sterbehälter leeren“ (Bild 3, j) blinkt
zur Erinnerung noch ca. 1 Min. Wenn
das Gerät während einer Funktion mit
der Taste „Ein/Aus“ (Bild 3, h) aus-
geschaltet wird, sind sofort alle Funk-
tionen abgeschaltet.
2.5 Wasserhärte einstellen
Vor der ersten Inbetriebnahme oder bei
Verwendung einer anderen Wasserqua-
lität sollten Sie das Gerät auf die Was-
ser-Härtestufe einstellen, die der
örtlichen Wasserhärte entspricht. Ver-
wenden Sie das beigelegte Teststäb-
chen zur Bestimmung der Härtestufe,
oder fragen Sie Ihr Wasserwerk nach
dem Härtegrad.
Ermitteln der Wasser-Härtestufe
0Tauchen Sie dazu den Teststreifen für
ca. 1 Sekunde in kaltes Wasser. Schüt-
teln Sie das überschüssige Wasser ab
und ermitteln Sie die Härtestufe
anhand der rosa gefärbten Felder.
Kein oder ein Feld rosa:
Härtestufe 1, weich
bis 1,24 mmol/l, bzw.
bis 7° deutscher Härte, bzw.
bis 12,6° französischer Härte
Zwei Felder rosa:
Härtestufe 2, mittelhart
bis 2,5 mmol/l, bzw.
bis 14° deutscher Härte, bzw.
bis 25,2° französischer Härte
Drei Felder rosa:
Härtestufe 3, hart
bis 3,7 mmol/l, bzw.
bis 21° deutscher Härte, bzw.
bis 37,8° französischer Härte
Vier Felder rosa:
Härtestufe 4, sehr hart
über 3,7 mmol/l, bzw.
über 21° deutscher Härte, bzw.
über 37,8° französischer Härte

d
14
Einstellen und Speichern der ermit-
telten Wasser-Härtestufe
Sie können 4 Härtestufen einstellen.
Das Gerät ist werkseitig auf Härtestufe
3 eingestellt.
0Drücken Sie die Taste „Entkalken“ (Bild
3, e) und halten Sie diese gedrückt.
0Betätigen Sie zusätzlich die Taste „Kaf-
feemahlmenge“ (Bild 3, c) sooft, bis
Sie die ermittelte Härtestufe eingestellt
haben. Durch loslassen der Taste „Ent-
kalken“ wird der eingestellte Wert
gespeichert.
Die Härtestufen werden wie folgt
angezeigt:
Härtestufe 1
Härtestufe 2
Härtestufe 3
Härtestufe 4
3 Kaffee mit Bohnen
zubereiten
Der folgende Prozeß läuft bei der Kaf-
fezubereitung mit Bohnen vollauto-
matisch ab: Mahlen, Portionieren,
Pressen, Vorbrühen, Brühen und Aus-
werfen des aufgebrühten Kaffeemehls.
Durch die Möglichkeit der Mahlgrad-
und Mahlmengeneinstellung können
Sie das Gerät individuell auf Ihren per-
sönlichen Geschmack einstellen.
1Beachten Sie, dass Sie nur reine Boh-
nen ohne Zusatz von karamellisierten
oder aromatisierten Bestandteilen
sowie keine gefrorenen Bohnen ver-
wenden.
3.1 Kaffeebohnenbehälter befüllen
0Drehen Sie den Bohnenbehälter in die
Pos. „Kaffeebohnen“ (Bild 10). Die
Mechanik stellt sich ein.
0Stellen Sie den Mahlgrad ein (Bild 11).
Mit Hilfe der Mahlgradeinstellung (Bild
2, U) können Sie den Mahlgrad des
Mahlwerkes einstellen.
1Achtung! Vor der ersten Befüllung des
Gerätes mit Bohnen können Sie die
Einstellung einmalig bei stehendem
Mahlwerk vornehmen. Ist das Mahl-
werk einmal mit Bohnen gefüllt, dür-
fen Sie das Mahlwerk nur noch wäh-
rend des Mahlvorgangs verstellen, da
sonst Beschädigungen am Gerät auf-
treten können.
3Werkseitig ist ein mittlerer Mahlgrad
eingestellt. Hinweise zur Mahlwerks-
einstellung finden Sie im Abschnitt
„Mahlgrad einstellen" Seite 18.
0Klappen Sie den Deckel des Kaffeeboh-
nenbehälters auf und füllen Sie diesen
mit frischen Kaffeebohnen auf
(Bild 12). Schließen Sie anschließend
den Behälter wieder.
1Achtung! Vergewissern Sie sich, dass
keine Fremdkörper, wie z.B. Steine in
den Bohnenbehälter geraten. Beschä-
digungen durch Fremdkörper im Mahl-
werk sind von der Garantie
ausgeschlossen.
3.2 Tassenfüllmenge wählen
Wählen Sie je nach Geschmack einen
„kurzen“ Espresso oder einen „langen“
Kaffee mit Crema.
0Drücken Sie dazu die Taste „Tassenfüll-
menge“ (Bild 3, d) so oft, bis das
gewünschte Tassensymbol ausgewählt
ist.
Die Tassenfüllmengen werden wie folgt
angezeigt:
Espressotasse
Kaffeetasse
Kaffeebecher
Das Gerät ist werkseitig auf Standard-
mengen eingestellt.
3Sollten Sie die jeweiligen Tassenfüll-
mengen ändern wollen, finden Sie Hin-
weise dazu im Abschnitt „Tassenfüll-
menge ändern und speichern" auf
Seite 17.

d
15
3.3 Kaffeemahlmenge wählen
0Drücken Sie die Taste „Kaffeemahl-
menge“ (Bild 3, c) so oft, bis die
gewünschte Kaffeemahlmenge ausge-
wählt ist.
Die Kaffeemahlmengen werden wie
folgt angezeigt:
„extra leicht“
„leicht“
„normal“
„stark“
„extra stark“
3Um die Kaffeemahlmenge nicht bei
jedem erneuten Einschalten des Gerä-
tes neu auswählen zu müssen, haben
Sie die Möglichkeit, die Kaffeemahl-
menge, in Abhängigkeit der Tassenfüll-
menge, fest zu speichern. Hinweise
dazu finden Sie im Abschnitt „Kaffee-
mahlmenge ändern und speichern" auf
Seite 17.
3.4 Kaffee beziehen
0Stellen Sie eine oder zwei Tassen unter
den Kaffeeauslauf. Durch Hoch- oder
Runterschieben des Auslaufes können
Sie die Auslaufhöhe optimal Ihrer Tas-
senhöhe anpassen, um Wärmeverlust
und Kaffeespritzer zu reduzieren (Bild
13).
0Drücken Sie die Taste für 1 Tasse Kaffee
(Bild 3, b) bzw. die Taste für 2 Tas-
sen Kaffee (Bild 3, a) . Beim Bezug
von 2 Tassen Kaffee verdoppeln sich die
zuvor eingestellten Werte „Kaffee-
mahlmenge“ und „Tassenfüllmenge“.
Der Kaffee wird zubereitet.
3Bei der Kaffeezubereitung wird das
Kaffeepulver zum Vorbrühen zunächst
mit einer kleinen Menge Wasser
benetzt. Nach einer kurzen Unterbre-
chung erfolgt der eigentliche Brühvor-
gang.
0Sie können jederzeit die Kaffeeausgabe
vorzeitig beenden, indem Sie die zuvor
betätigte Kaffeebezugstaste kurz drük-
ken.
4 Kaffee mit Pulver
zubereiten
Mit dieser Funktion können Sie bereits
gemahlenen Kaffee, z.B. entkoffei-
nierten Kaffee, aufbrühen.
Beachten Sie, dass Sie nur den mitge-
lieferten Messlöffel verwenden und nie
mehr als 2 gestrichene Messlöffel Kaf-
feepulver in den Schacht eingeben.
1Achtung! Vergewissern Sie sich, dass
kein Pulver im Schacht hängengeblie-
ben ist, ebenso dürfen keine Fremdkör-
per in den Schacht gelangen. Der
Einfüllschacht ist kein Vorratsbehäl-
ter, das Pulver muss direkt zur Brühein-
heit gelangen.
1Keine wasserlöslichen, keine gefrierge-
trockneten Instantprodukte sowie
keine anderen Getränkepulver in den
Schacht einfüllen. Zu feine Kaffeepul-
ver können zu Verstopfungen führen.
4.1 Kaffeepulverschacht befüllen
0Drehen Sie den Bohnenbehälter in die
Position „Kaffeepulver“ (Bild 14).
Die Mechanik stellt sich ein, es leuch-
ten alle Lampen der Kaffeemahlmen-
genanzeige (Bild 3, c).
3Bei der Zubereitung von Kaffee mit
Pulver ist die Funktion „Kaffeemahl-
menge“ ausser Betrieb. Dies wird durch
das Leuchten aller Lampen angezeigt
(Bild 15).
0Öffnen Sie den Deckel des Kaffeepul-
verschachtes, füllen Sie das frische
Kaffeepulver ein (Bild 16).
Während des Brühvorgangs kein Kaf-
feepulver einfüllen. Erst nach Beenden
des kompletten Brühvorgangs, wenn
das Gerät wieder bereit ist, das Kaffee-
pulver für die nächste Tasse einfüllen.
0Schließen Sie den Deckel.

d
16
4.2 Tassenfüllmenge wählen
0Drücken Sie die Taste „Tassenfüll-
menge“ (Bild 3, d) so oft, bis das
gewünschte Tassensymbol ausgewählt
ist.
Die Tassenfüllmengen werden wie folgt
angezeigt:
Espressotasse
Kaffeetasse
Kaffeebecher
Das Gerät ist werkseitig auf Standard-
mengen eingestellt.
3Sollten Sie die jeweiligen Tassenfüll-
mengen ändern wollen, finden Sie Hin-
weise dazu im Abschnitt
„Tassenfüllmenge ändern und spei-
chern" Seite 17.
4.3 Kaffee beziehen
Siehe Abschnitt „Kaffee beziehen"
Seite 15.
5 Milch aufschäumen
Der Dampf kann zum Aufschäumen
von Milch und zum Erhitzen von Flüs-
sigkeiten benutzt werden. Da zur
Dampferzeugung eine höhere Tempe-
ratur benötigt wird als zur Kaffeezube-
reitung, verfügt das Gerät über einen
zusätzlichen Dampfmodus.
3Für eine Portion Cappuccino füllen Sie
eine große Tasse zu 1/2 bis 2/3 mit
Espresso und geben anschließend die
aufgeschäumte Milch dazu.
1Achtung! Verbrühungsgefahr bei akti-
vierter Dampfdüse! Austretendes Heiß-
wasser bzw. heißer Wasserdampf kann
zu Verbrühungen führen. Aktivieren Sie
die Dampfdüse deshalb erst, wenn
diese in die Milch eingetaucht ist.
0Zur Dampfvorbereitung drücken Sie die
Taste „Dampfvorwahl“ (Bild 3, g) .
Die Anzeige leuchtet, zusätzlich blinkt
die Anzeige „Gerät heizt“ (Bild 3, i) .
Nach Beendigung des Aufheizvorgan-
ges leuchtet diese Anzeige im Dauer-
licht, das Gerät ist für das
Milchaufschäumen vorbereitet.
3Wird die Dampffunktion länger als
1 Minute nicht benutzt, schaltet das
Gerät automatisch in den Kaffeezube-
reitungsmodus zurück.
0Gießen Sie ca. 100 ml fettarme, kalte
Milch in einen schmalen kleinen Krug
(max. 0,5 l Fassungsvermögen), der
unter die Dampfdüse des Gerätes pas-
sen muss.
3Die Milch sollte gut gekühlt sein. Eben-
falls sollten Sie ein kaltes Gefäß benut-
zen und dieses nicht vorher mit
warmem Wasser ausspülen.
0Schwenken Sie die Dampfdüse nach
aussen und halten Sie den Krug so
unter die Dampfdüse, dass die Düsen-
öffnung ganz in die Milch eintaucht.
Drehen Sie Drehwähler für Dampf und
Heißwasser (Bild 1, D) in die Pos.
(Bild 17). Die Milch wird aufge-
schäumt.
3Halten Sie den Krug während des Auf-
schäumens ruhig. Die Düse sollte den
Krugboden nicht berühren, um den
Dampfaustritt nicht zu behindern.
Schäumen Sie die Milch mindestens bis
zur Volumenverdoppelung auf.
0Um das Aufschäumen zu beenden, dre-
hen Sie den Drehwähler für Dampf und
Heißwasser (Bild 1, D) auf die Pos.
und entfernen anschließend das Gefäß
(Bild 17).
1Achtung! Verbrühungsgefahr durch
herausspritzende, heiße Milch! Schal-
ten Sie den Dampf ab, bevor Sie das
Gefäß mit der aufgeschäumten Milch
herausziehen.
0Verlassen Sie den Dampfmodus, indem
Sie die Taste „Dampfvorwahl“ (Bild 3, g)
drücken, die Anzeige erlischt.
Das Gerät ist nun wieder für die Kaf-
feezubereitung bereit.
0Lassen Sie in jedem Fall nach dem Auf-
schäumen von Milch noch einmal kurz
heißes Wasser durch die Düse austre-
ten, indem Sie den Drehwähler für
Dampf und Heißwasser (Bild 1, D) in
die Pos. stellen. Dies ist notwen-
dig, damit die Milchreste innerhalb der

d
17
Düse nicht antrocknen können und
somit die Düse verstopfen. Verwenden
Sie hierfür ein geeignetes Auffangge-
fäß.
0Nehmen Sie nach jedem Aufschäumen
die Aufschäumhilfe ab (Bild 18) und
spülen Sie unter fließendem Wasser die
Milchrückstände ab. Wischen Sie mit
einem feuchten Lappen die Dampfdüse
ab.
1Achtung! Verbrennungsgefahr an der
Aufschäumhilfe! Halten Sie die Auf-
schäumhilfe nur an dem schwarzen
Verschluss fest.
6 Heisswasserzubereitung
Das Heißwasser kann zum Vorwärmen
von Tassen und zum Zubereiten von
Heißgetränken, wie z. B. Tee oder Fer-
tigsuppen benutzt werden.
1Achtung! Verbrühungsgefahr bei akti-
vierter Heißwasserdüse! Austretendes
Heißwasser kann zu Verbrühungen
führen. Aktivieren Sie die Heißwasser-
düse nur, wenn sich ein Behältnis unter
die Heißwasserdüse befindet.
0Stellen Sie ein Gefäß unter die Heiß-
wasserdüse. Drehen Sie den Drehwäh-
ler für Dampf und Heißwasser (Bild 1,
D) in die Pos. (Bild 19). Heißwas-
ser wird zubereitet.
0Nach der Heißwasserentnahme drehen
Sie den Drehwähler für Dampf und
Heißwasser (Bild 1, D) auf die Pos.
zurück (Bild 19) und entfernen Sie das
Gefäß.
7 Tassenfüllmenge ändern
und speichern
Das Gerät ist werkseitig auf Standard-
mengen voreingestellt. Diese Mengen
können Sie für jede Tassengröße indivi-
duell an Ihren Geschmack anpassen
und speichern.
0Drücken Sie die Taste „Tassenfüll-
menge“ (Bild 3, d) so oft, bis das Tas-
sensymbol leuchtet, für das Sie die
Tassenfüllmenge anpassen möchten.
0Stellen Sie eine entsprechende Tasse
unter den Kaffeeauslauf (z.B. Kaffeebe-
cher).
0Drücken Sie anschließend die Taste für
1 Tasse Kaffee (Bild 3, b) und hal-
ten Sie diese solange gedrückt, bis die
gewünschte Tassenfüllmenge erreicht
ist. Lassen Sie die Taste los. Ihre
gewünschte neue Tassenfüllmenge ist
nun gespeichert.
0Wiederholen Sie den Vorgang, wenn
Sie für die anderen Tassensymbole
ebenfalls die Füllmengen anpassen
möchten.
3Die gespeicherten Werte bleiben auch
bei ausgeschaltetem Gerät erhalten.
Sollte sich Ihre Tassengröße bzw. Ihr
Geschmack ändern, können Sie jeder
Zeit die Tassenfüllmenge individuell
anpassen.
8 Kaffeemahlmenge ändern
und speichern
Sie können individuell für jedes Tassen-
symbol eine andere Kaffeemahlmenge
speichern. Dies ist nur bei Betrieb mit
Kaffeebohnen möglich, nicht für den
Betrieb mit Pulver.
0Drücken Sie die Taste „Tassenfüll-
menge“ (Bild 3, d) so oft, bis Sie das
gewünschte Tassensymbol ausgewählt
haben.
0Drücken Sie anschließend die Taste
„Kaffeemahlmenge“ (Bild 3, c) so oft,
bis die Anzeige der gewünschten Kaf-
feemahlmenge leuchtet und halten Sie
die Taste gedrückt (Bild 20).
Nach einigen Sekunden des Haltens
leuchten, bis auf die ausgewählte, alle
Anzeigen im Dauerlicht (Bild 21). Las-
sen Sie nun die Taste los, die Einstel-
lung der Kaffeemahlmenge ist dann
gespeichert.

d
18
0Wiederholen Sie den Vorgang, wenn
Sie für die verbleibenden Tassensym-
bole ebenfalls Kaffeemahlmengen
speichern wollen.
3Die gespeicherten Werte bleiben auch
bei ausgeschaltetem Gerät erhalten.
9 Mahlgrad einstellen
1Achtung! Sie dürfen das Mahlwerk nur
während des Mahlvorganges verstellen.
Einstellungen am stehenden Mahlwerk
können Beschädigungen am Gerät ver-
ursachen.
0Drücken Sie die Taste für 1 Tasse Kaffee
(Bild 3, b) für eine Kaffeezuberei-
tung. Während des Mahlvorganges
verstellen Sie den Mahlgrad mit dem
Hebel für die Mahlgradeinstellung (Bild
2, U) und (Bild 22).
Die Hebelstellungen haben folgende
Auswirkungen:
feine Mahlung für „intensi-
ven Geschmack“
mittlere Mahlung „für nor-
malen Geschmack“
grobe Mahlung „für leichte-
ren Kaffee“
Fremdkörper im Mahlwerk entfernen
Fremdkörper im Mahlwerk wie z.B.
Steinchen können das Mahlwerk
beschädigen. Das Gerät verfügt über
eine sogenannte Steinsicherung, die,
im Falle eines Fremdkörpers, ein gleich-
mäßiges lautes Rattern verursacht.
Sollten Sie während des Mahlvorgangs
dieses Geräusch hören, schalten Sie das
Gerät unverzüglich aus und entfernen
Sie den Fremdkörper wie im Abschnitt
„Mahlwerk reinigen" Seite 20 beschrie-
ben.
10 Kaffeetemperatur ein-
stellen
Sie können zwischen 5 Temperaturstu-
fen wählen. Im Modus „Kaffeetempe-
ratur einstellen“ leuchtet die Anzeige
zur Regulierung der Kaffeemahlmenge,
die in diesem Fall die Kaffeetemperatur
anzeigt.
Die Kaffeetemperaturstufen werden
wie folgt angezeigt:
„mäßig warm“
„warm“
„normal“
„heiß“
„extra heiß“
0Schalten Sie das Gerät aus.
0Drücken Sie gleichzeitig die Taste für 1
Tasse Kaffee (Bild 3, b) und die
Taste „Dampfvorwahl“ (Bild 3, g) .
0Halten Sie diese gedrückt und betäti-
gen Sie zusätzlich noch die Taste „Ein/
Aus“ (Bild 3, h) .
0Halten Sie alle 3 Tasten für ca.
3 Sekunden gedrückt, bis die Anzeige
„Gerät heizt“ (Bild 3, i) sowie eine
der Kaffeetemperaturanzeigen leuch-
tet.
0Lassen Sie danach alle Tasten los.
0Mit der Taste „Kaffeemahlmenge“ (Bild
3, c) (Temp. erhöhen) oder der Taste
„Tassenfüllmenge“ (Bild 3, d) (Temp.
verringern) wählen Sie die Temperatur-
stufen.
0Mit der Taste „Reinigen“ (Bild 3, f)
speichern und Modus „Kaffeetempera-
tur einstellen“ verlassen.

d
19
11 Abschaltzeit einstellen
Wird das Gerät längere Zeit nicht
benutzt, so schaltet es sich aus Grün-
den der Sicherheit und Energieerspar-
nis automatisch ab.
Sie können zwischen 5 Abschaltzeiten
wählen (automatische Abschaltung
nach 1 bis 5 Stunden).
Im Modus „Abschaltzeit einstellen“
leuchtet die Anzeige zur Regulierung
der Kaffeemahlmenge, die in diesem
Fall die Abschaltzeit anzeigt.
Die Abschaltzeiten werden wie folgt
angezeigt:
1 Stunde
2 Stunden
3 Stunden
4 Stunden
5 Stunden
Werksseitig ist die Abschaltzeit auf
3 Stunden eingestellt. Diese Einstellung
können Sie wie folgt verändern:
0Schalten Sie das Gerät aus.
0Drücken Sie gleichzeitig die Taste für 2
Tassen Kaffee (Bild 3, a) und die
Taste „Ein/Aus“ (Bild 3, h) . Halten
Sie die 2 Tasten für ca. 3 Sekunden
gedrückt, bis die Anzeige der Taste
„Ein/Aus“ (Bild 3, h) sowie eine der
Abschaltzeitanzeigen leuchtet.
0Mit der Taste „Kaffeemahlmenge“ (Bild
3, c) (Zeit verlängern) oder der Taste
„Tassenfüllmenge“ (Bild 3, d) (Zeit ver-
kürzen) wählen Sie die Abschaltzeiten.
0Mit der Taste „Reinigen“ (Bild 3, f)
speichern und Modus „Abschaltzeiten
einstellen“ verlassen.
12 Gerät zurücksetzen (Reset)
Mit dieser Funktion werden alle zuvor
geänderten Werte wieder auf Werks-
einstellungen zurückgesetzt.
Folgende Einstellungen sind davon
betroffen:
• Tassenfüllmengen
•Mahlmengen
• Kaffeetemperaturen
0Drücken Sie gleichzeitig die Taste „Ent-
kalken“ (Bild 3, e) und die Taste „Reini-
gen“ (Bild 3, f). Halten Sie die beiden
Tasten für ca. 3 Sekunden gedrückt bis
sich das Gerät kurz ausschaltet und
sich anschließend mit den werkseitigen
Einstellungen wieder einschaltet. Das
Gerät ist nun zurückgesetzt.
13 Reinigung und Pflege
Halten Sie Ihr Gerät stets sauber für
konstante Kaffeequalität und stö-
rungsfreie Funktion.
13.1 Regelmäßige Reinigung
1Achtung! Schalten Sie vor der Reini-
gung das Gerät aus. Lassen Sie das
Gerät abkühlen. Verwenden Sie keine
kratzenden, scheuernden oder ätzen-
den Mittel. Wischen Sie das Gehäuse
innen und aussen nur mit einem
feuchten Tuch ab.
1Achtung! Geben Sie das Gerät oder
einzelne Teile des Gerätes niemals in
die Geschirrspülmaschine.
1Achtung! Niemals Wasser in den Boh-
nenbehälter geben, dadurch wird das
Mahlwerk beschädigt.
0Entnehmen Sie täglich den Wassertank
(Bild 7) und schütten Sie das Restwas-
ser weg. Spülen Sie den Wassertank mit
frischem Wasser aus. Verwenden Sie
täglich frisches Wasser.
0Leeren Sie täglich den Tresterbehälter,
siehe Abschnitt „Tresterbehälter leeren"
Seite 20.
0Entleeren Sie die Tropfschale regelmä-
ßig. Spätestens jedoch dann, wenn der
rote Schwimmer der Tropfschale (Bild

d
20
1, I) durch die Öffnung im Tropfgitter
erscheint.
0Reinigen Sie regelmässig, mindestens
einmal pro Woche, Wassertank (Bild 1,
M), Tropfschale (Bild 1, J), Tropfgitter
(Bild 1, H) und Tresterbehälter (Bild 1,
G) mit warmem Wasser, mildem Spül-
mittel und evtl. einem Pinsel.
0Entnehmen Sie von Zeit zu Zeit den
Bohnenbehälter und entfernen Sie die
Rückstände.
0Nehmen Sie nach jedem Aufschäumen
die Aufschäumhilfe ab und reinigen Sie
diese gründlich von Milchrückständen.
Die Luftansaugöffnung unterhalb des
Verschlusses darf nicht verstopft sein.
Ggf. mit einer dünnen Nadel öffnen.
0Bei schwergängiger Höhenverstellung
des Kaffeeauslaufs entnehmen Sie den
Tresterbehälter, klappen Sie die Ser-
vicetür auf und nehmen Sie diese ab.
Schieben Sie die Höhenverstellung
ganz nach unten heraus, wobei Sie
dabei den inneren Rasthaken leicht
hochziehen müssen. Reinigen Sie beide
Teile von möglichen Kaffeeresten mit
warmem Wasser. Montieren Sie beide
Teile wieder zusammen, heben Sie den
Rasthaken dabei leicht an. Prüfen Sie,
ob die Höhenverstellung nun wieder
leichtgängig ist. Setzen Sie die Service-
tür ein und schieben Sie den Tresterbe-
hälter wieder ein.
13.2 Tresterbehälter leeren
Regelmäßig nach 16 Kaffeezubereitun-
gen zeigt die Anzeige „Tresterbehälter
leeren“ (Bild 3, j) an, dass der
Behälter entleert und gereinigt werden
muss.
0Leeren Sie grundsätzlich bei täglichem
Gebrauch des Gerätes auch den Behäl-
ter täglich. Sie werden jedesmal daran
erinnert, indem die Anzeige nach dem
Abschalten noch ca. 1 Min. blinkt.
3Entleeren Sie den Tresterbehälter
immer bei eingeschaltetem Gerät. Nur
dann erkennt das Gerät die Entleerung.
13.3 Mahlwerk reinigen
Kaffeemehlrückstände können mit dem
mitgelieferten Pinsel entfernt werden.
1Achtung! Niemals Wasser in das Mahl-
werk geben, dadurch wird das Mahl-
werk beschädigt.
0Schalten Sie das Gerät mit der Taste
„Ein/Aus“ (Bild 3, h) aus und ziehen
Sie den Netzstecker.
0Drehen Sie den Bohnenbehälter mit
der Markierung auf Position „Behälter-
entriegelung“ und nehmen Sie den
Behälter ab (Bild 23).
0Entfernen Sie die restlichen Kaffeeboh-
nen (evtl. Staubsauger mit Schlauch
oder Fugendüse verwenden).
3Lässt sich ein Fremdkörper nicht ent-
fernen, müssen Sie den Mahlring wie
folgt entnehmen:
0Gehen Sie dazu wie folgt vor (Bild 24):
1. Schieben Sie die Entriegelung zur
Mahlringentnahme (Bild 2, T) nach
vorne in Richtung Mahlwerksmitte.
2. Halten Sie diese Position und drehen
Sie den Hebel für die Mahlgradeinstel-
lung (Bild 2, U) um ca. 1 Umdrehung im
Uhrzeigersinn bis zum Anschlag.
3Beachten Sie, dass Sie den Hebel für
die Mahlgradeinstellung (Bild 2, U) nur
weiterdrehen können, wenn die Entrie-
gelung zur Mahlringentnahme (Bild 2,
T) gedrückt ist.
0Lösen Sie nun den Mahlring (Bild 25)
und entnehmen Sie dabei den (die)
Fremdkörper.
1Achtung! Verletzungsgefahr durch
drehendes Mahlwerk. Schalten Sie nie-
mals das Gerät ein, wenn Sie am Mahl-
werk arbeiten. Dies kann schwerste
Verletzungen verursachen. Ziehen Sie
unbedingt den Netzstecker.
3Bitte beachten Sie bei der Montage des
Mahlrings, dass beide Haken am Mahl-
ringhalter in den entsprechenden Öff-
nungen eintauchen (Bild 25).
Bei nicht Beachtung kommt es zu
Beschädigungen am Mahlwerk.
0Drehen Sie den Hebel für die Mahl-
gradeinstellung (Bild 2, U) um ca. 1
Umdrehung gegen den Uhrzeigersinn
bis zum Anschlag zurück.