Dynamic Junior Combi User manual

sNotice d’utilisation et d’entretien
sUser Guide
sBedienungs- und Wartungsanleitung
sIstruzioni d’uso e manutenzione
sInstrucciones de utilización
y mantenimiento
sNotice d’utilisation et d’entretien
sUser Guide
sBedienungs- und Wartungsanleitung
sIstruzioni d’uso e manutenzione
sInstrucciones de utilización
y mantenimiento
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Notice d’utilisation et d’entretien Junior Combi
User Guide for Junior Combi
Bedienungs- und Wartungsanleitung Junior Combi
Istruzioni d’uso e manutenzione del Junior Combi
Instrucciones de utilización y mantenimiento Junior Combi
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Junior Combi
Description / Description / Beschreibung /
Descrizione / Descripción :
• Tension / Electrical tension / Spannung /
Tensione / Tensión : 115 / 230 V.
• Puissance / Power / Leistung / Potenza /
Potencia : 200 W.
• Vitesse / Speed / Geschwindigkeit / Velocità /
Revoluciones : 9 000 trs / mn - 9 000 RPM
• Longueur du tube / Tube length / Rohrlänge /
Lunghezza del tubo / Largo tubo : 225 mm
• Longueur totale / Full length / Gesamtlänge /
Lunghezza totale / Largo total : 505 mm
• Poids / Weight / Gewicht / Peso / Peso : 1,9 Kg
• Double isolation / Double insulation /
Doppelte Isolation / Doppio isolamento /
Doble aislamiento
• Niveau de pression acoustique / Noise Level /
Geräusch / Livello del rumore / Ruído : 60 dB
Tube de plongée en acier inox alimentaire
Stainless Steel Mixer Tube
Mixstab, Tauchrohr aus rostfreiem,
lebensmittelverträglichem Edelstahl
Tubo di immersione, in acciaio inox alimentare
Tubo y campana en acero inox
Moteur
Motorblock
Motor
Motore
Motor
Fouet en acier inox alimentaire
Stainless Steel whisks
Rührbesen
Frustini in acciaio inox
Varillas
Gâchette
Control Lever
Druckschalter
Interruttore a grilletto
Tecla de mando (G)
Variateur
Speed variator knob
Drehzahlregulierung
Variatore
Variador
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Attention / Warning /
Achtung / Attenzione /
Cuidado :
• Ne mettre en marche que lorsque
le couteau est immergé.
• Eteindre avant de retirer l’appa-
reil du liquide.
• Eteindre et débrancher avant de
nettoyer l’appareil.
• Ne pas faire entrer de liquide
dans le moteur lors de l’utilisa-
tion ou du nettoyage.
• Pour les versions démontables,
débrancher l’appareil pour
changer d’accessoire.
Ne jamais faire fonctionner l’ap-
pareil à vide, hors récipient.
Après utilisation, débrancher la
pris e de l’appareil.
Montage / démontage du pied
mixeur ou du fouet (prise débran-
chée) :
• Montage : visser le pied ou le
fouet prise débranchée jusqu’au
serrage sans bloquer.
• Démontage : dévisser le pied ou
le fouet, prise débranchée.
Pour avoir le maximum d’efficaci-
té, nous vous conseillons de tenir
l’appareil en position oblique,
tube plongé au 2/3, sans poser la
cloche de protection sur le fond
de la marmite comme présenté
par les 2 croquis ci-dessous
• Tenir le Mixer Junior Combi
avec une main par la poignée,
en mettant un doigt sur la
gâchette G (sans appuyer).
• Avec l’autre main, appuyer sur
le bouton de sécurité BS.
• Appuyer maintenant sur la
gâchette G, l’appareil est en
marche. Vous pouvez relâcher le
bouton de sécurité BS.
• Pour arrêter l’appareil, relâcher
la gâchette G.
• Pour varier la vitesse tourner la
molette du bouton variateur V.
En cas d’immersion accidentelle
du bloc moteur, attention au dan-
ger d’électrocution, débrancher
impérativement la prise de cou-
rant de l’appareil.
Cet appareil est utilisé unique-
ment pour des préparations ali-
mentaires : pour tout autre utili-
sation, nous consulter.
CAUTION : Be advised that the
unusual odour is normal in first
hor of operation.
• Only Switch on the machine
when the mixer blades are
immersed.
• Switch Off Before withdrawal
from the mixture.
• Switch Off and un plug the
mixer before cleaning.
• Do not allow water/mixture to
enter the motor housing slots
when using or cleaning. For
detachable mixers, disconnect
machine when changing acces-
sories.
WARNING : never run the machi-
ne if not submersed in a liquid
(this could severly Damage your
unit) always unplug the machine
after used.
Mixer & whisk tool assembling
and dismantling (make sure it is
unpluged) :
• Assembling : turn the mixer or
whisk tool counter clockwise
until well tightened without
blocking it.
• Dismantling : make sure the
Junior plus or Junior Combi is
unplugged and turn the mixer
or whisk tool clockwise.
To operate the dynamic Junior
plus or Junior Combi :
• Plug in the machine
• For maximum efficiency, opera-
te the machine at in angle in the
bowI without touching either
side or bottom as shown hereaf-
ter : (immerse the machine to no
more than 2/3 of the length of
the tube).
• Hold the Junior Plus or the Junior
Combi by the handle with one
hand. keep a finger on the (G)
switch without pressing it.
• With the other hand press the
(S) safety switch.
• Now, press the (G) switch to
start the machine.
• Release the (G) switch to switch
off the machine.
• While using the mixer you can
change the mixing speed by tur-
ning the speed variator knob.
In case of an accidental immer-
sion of the motor, be careful of
any electrocution shock : dis-
connect immediately the plug of
the machine.
This machine must only be used
Sécurité / Utilisation et mise en marche
Safety / Operating the mixer
Sicherheit / Inbetriebnahme
Sicurezza / Utilizzo e messa in marcia
Instruciones de seguridad / Utilización y puesta en marcha
Junior Combi
G
V
BS
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for food. For any other use, plea-
se contact factory.
ACHTUNG :
• Schalten Sie das Gerät erst ein
wenn Sie das Messer in die
Masse eingetaucht haben.
• Schalten Sie das Gerät aus
bevor Sie das Messer aus der
Masse nehmen.
• Ziehen Sie den Stecker vor der
Reinigung.
• Lassen Sie niemals Flüssigkeit
an den Motor kommen.
• Bei den Kombigeräten, immer
vor dem Wechsel des Rühr-
oder Mixstabes, zuerst den
Stecker ziehen.
Die Modelle DYNAMIC Junior
Plus und Junior Combi wurden
zur Verarbeitung von Mengen
von 20 bis 30 Liter konstruiert.
Den Mixer Junior Plus und Junior
Combi niemals freilaufend betäti-
gen. Nach Gebrauch den
Netzstecker ziehen.
• Inbetriebnahme : Bevor Sie das
Gerät einstecken, montieren Sie
bitte das Werkzeug Ihrer Wahl,
Mixstab oder Rührbesen wie
folgt : Drehen Sie das jeweilige
Werkzeug in die Aufnahme am
Motorblock. Zur Demontage zie-
hen Sie bitte zuerst den Stecker
aus der Steckdose und dre-hen
Sie dann das je|veilige
Werkzeug wieder heraus.
• Anwendung : Den Netzstecker
des Mixers einstecken und das
Gerät wie auf der folgenden
Skizze festhalten. Für eine opti-
male Arbeitsweise empfehlen
wir, das Gerät schräg zu halten,
ohne die Schutzglocke auf den
Behälterboden aufzusetzen
(siehe Skizze).
• Nehmen Sie den Mixer mit einer
Hand und legen Sie einen
Finger auf den Schalter (G),
ohne zu drücken.
• Drücken Sie nun den
Sicherheitsschalter (BS) mit der
anderen Hand.
• Drücken Sie nun den Schalter
(G) und das Gerät läuft.
• Sie können nun den Schalter
(BS) loslassen.
• Wenn Sie den Schalter (G) los-
lassen, schaltet das Gerät ab.
• Nutzen Sie den Knopf (V) um die
Geschwindigkeit zu regulieren.
Sollte das Gerät in eine Masse
fallen, SOFORT den Netzstecker
ziehen.
Vorsicht : Der Motor darf niemals
in die Masse eingetaucht werden,
da Stromsschlagge-fahr besteht.
Dieses Gerät ist einzig für die
Zubereitung von Lebensmit-teln
geeignet. Für jede andere
Benutzung lassen Sie sich von
uns beraten.
ATTENZIONE :
• Avviare l’apparecchio solamen-
te quando il mixer è in immer-
sione.
• Spegnere l’apparecchio prima di
toglierlo dal prodotto lavorato.
• Spegnere e scollegare la spina
prima della pulizia.
• Attenzione a non far entrare
acqua o prodotto nel vano
motore durante la pulizia o la
lavorazione.
• Per i modelli somontabili, scolle-
gare la spina dalla corrente
prima di cambiare l’accessorio.
Non fare funzionare mai l’appa-
recchio Dynamic Junior Combi a
vuoto o con materiali non umidi,
ma sempre in immersione con
liquido. Dopo l'uso disinserire la
spina dell'apparecchio dalla presa
di corrente.
• Montaggio e smontaggio dell'ac-
cessorio mixer o della frusta (a
spina disinserita) : Per il montag-
gio, avvitare l'accessorio mixer o
l'accessorio frusta fino al fermo
(senza bloccarlo). Per lo smon-
taggio, disinserire tassativamen-
te la spina dell'apparecchio
Junior Plus o Junior Combi
Dynamic e svitare l'accessorio in
senso contrario.
• Messa in marcia dell'apparecchio
Junior Plus o Junior Combi
Dynamic. Collegare l'apparec-
chio alla presa elettrica.
Per ottenere la massima efficacia
dal vostro apparecchio, tenerlo in
posizione obliqua senza posare la
campana sul fondo della pentola,
come mostrato sil disegno a lato
(a circa 2/3 del tubo di immersio-
ne).
Tenere l'apparecchio Junior Plus
o Junior Combi per l'impugnatu-
ra con una mano, mettendo un
dito sull'interruttore (G) (senza
premere). Con l'altra mano, pre-
mere sul pulsante di sicurezza
(BS). Premere cont-emporanea-
mente sull'interruttore (G), l'ap-
parecchio e ora in funzione.
Potete rilasciare il pulsante di
sicurezza (B S). Per fermare l'ap-
parecchio, rilasciare l'interruttore
(G). Regolare la velocitä, con il
variatore (V).
In caso d'immersione accidentale
del blocco motore, fare attenzio-
ne al pericolo di folgorazione,
staccare tassativamente la presa
di corrente dell'apparecchio.
Questo apparecchio deve essere
utilizzato esciusivamente per
preparazioni alimentari, per altri
eventuali utiüzzi consultare la
fabbrica.
CUIDADO :
• Poner en marcha el aparato
solamente una vez sumergida la
cuchilla.
• Apagar el aparato antes de
sacarlo del líquido.
• Apagar y desenchufar el apara-
to antes de limpiarlo.
• No dejar entrar ningún líquido
en el bloque motor durante el
uso o limpieza del aparato.
• Para las versiones desmonta-
bles, desenchufar el aparato
antes de efectuar el cambio de
accesorio.
Cuidado : No hacer funcionar
nunca el aparato vacío, fuera de
la preparacíon alimenticia.
No hacer funcionar nunca el apa-
rato vacio, fuera de la prepara-
ción alimenticia. Despues del
uso, apagar el aparato.
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Junior Combi
Sécurité / Utilisation et mise en marche
Safety / Operating the mixer
Sicherheit / Inbetriebnahme
Sicurezza / Utilizzo e messa in marcia
Instruciones de seguridad / Utilización y puesta en marcha
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Préparation / Entretien / Maintenance
Preparation / Maintenance
Anwendungen / Wartung / Reinigung
Preparazioni / Manutenzione e Pulizia
Preparación / Mantenimiento
Junior Combi
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Préparation Mixeur :
• Il permet de broyer et mélanger
directement dans les marmites
d'excellents potages veloutés,
mais aussi :
• Soupes de poissons, panades,
brunoises, épinards, salades et
choux hachés, pâtes à crêpes,
sauces, mayonnaise, etc…
• Pour les crèches et régimes :
purées de légumes finement
pulvérisées, bouillies, purée de
carottes crues, crèmes de fruits,
etc…
• Il peut également rendre de
grands services dans certaines
industries, laboratoires, parfu-
merie.
Préparation Fouet :
Vous ouvez préparer sans peine
les pâtes, les crèmes, les mousse-
lines et particulièrement :
• De 2 à 50 blancs d’œufs qui
seront blanchis lentement et ter-
minés à grande vitesse pour
assurer un foisonnement et
tenue incomparable.
• De même, vous travaillerez sans
difficulté : génoises, pâte d’a-
mande, meringue, crème au
beurre, soufflé, chantilly, crè-
mes et sauces diverses, pâte à
crêpe, fromages battus, mayon-
naise…
Entretien :
• NE JAMAIS nettoyer l’appareil
au jet d’eau.
• NE JAMAIS immerger le bloc
moteur dans un liquide. Faire
fonctionner l’appareil, tube de
plongée avec sa cloche, dans de
l’eau claire pendant 3 secondes
pour nettoyer l’intérieur de la
cloche. Débrancher impérative-
ment la prise du Mixer Junior
Combi.
• Nettoyage du pied à l’eau claire,
si nécessaire avec du produit
vaisselle.
• Nettoyage de la poignée avec
une éponge ou chiffon légère-
ment humide.
• Utiliser le support mural pour le
rangement de votre appareil.
Maintenance :
Il est souhaitable de vérifier
périodiquement :
• Le bon état du cordon d’alimen-
tation.
• L’étanchéité du tube de plongée.
• L’affûtage du couteau.
Preparation Mixer tool :
Not only great soups can directly
he mixed into the bowl but also :
• Fish soups, bread soups. spi-
nach, chopped salads &
sprouts, pancake mixtures, sau-
ces, mayonnaises, etc.
• Finely smashed vegetable
purees, raw carrot purees, and
fruit creams particulary for nur-
series or special diets.
• It can also be of a great help in
other applications such as labo-
ratories or cosmetics industry.
Preparation Whisk tool :
Dough, creams, light purees can
easily be prepared for example :
• 2 to 50 white eggs may slowly
be whisked up at reduced speed
and finalized at high speed
ensuring an incomparable den-
sity and uniformity.
• But also, sponge cake mixtures,
almond pastes, soufflés, chan-
tilly whipped cream, creams
and sauces, pancake mixtures.
meringues, whipped cheese,
mayonnaise, etc.
Maintenance :
• NEVER clean this machine with
a water jet spray.
• NEVER immerse the motor
block into any liquid. The tube
with the blade protector should
be immersed in water and leave
it run for several seconds in
order to clean the inside of the
blade protector.
• Clean the exterior of the tube
and the blade protector by run-
ning it under the faucet. It is
highly recommended that you
verify periodically :
• The condition of the power
cord.
• For leaks in the foot assembly.
• Condition of the blade, make
sure blades are not chipped or
bent.
Anwendungen Mixer:
Mit dem Mixer stellen Sie mühe-
los Gemüse-, Fisch- und
Cremesuppen her. Pürees,
Soßen, Cremes, Mayonaise und
Einlagen für Remoulade, machen
• Montaje / Desmontaje del pie tri-
turador o del batidor (aparato
desenchufado) : Para el montaje,
girar el pie o las varillas para
apretar, para el desmontaje, es
obligatorio desenchufar el tritu-
rador Junior Plus o el Junior
Coqabi Dynamic y proceder
como para el montaje al inverso.
• Puesta en marcha del Junior Plus
o del JuniorCombi Dynamic
Enchufar el aparato. Para ser lo
más eficaz posible, mantener el
aparato en posición inclinada sin
posar la campana de protección
en el fondo de la olla según dibu-
jo a continuación (profundidad
de inmersion aconsejada : 2/3 del
tubo).
Tener el Junior Plus o Junior
Combi Dynamic de un mano (BS)
por la empunadera, sin apretar en
el interruptor (G). Con el otro
mano, pulsar la tecia de seguri-
dad (BS). Apretar ahora el inter-
ruptor G, el aparato funciona
entonces (G) puede dejar de pul-
sar le tecia de seguridad (BS. (V)
Para parar el aparato, dejar de
pulsar el interruptor (G). Para
modificar la velocidad, girar el
botön del variador (V).
En caso de inmersión accidental
del bloque motor, desenchufar
inmediatamente el cable eléctri-
co para evitar todo riesgo de elec-
trocución.
Este aparato ha sido únicamente
concebido para preparaciones
alimenticias. Consul-tarnos para
otro tipo de uso.
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Préparation / Entretien / Maintenance
Preparation / Maintenance
Anwendungen / Wartung / Reinigung
Preparazioni / Manutenzione e Pulizia
Preparación / Mantenimiento
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Junior Combi
Sie in weniger als einer Minute.
Speziell für die Diät-küche kön-
nen Sie Brei, fein püriertes
Gemüse uvm. Produzieren.
Natürlich können Sie auch
Früchte für Ihre Eismassen zer-
kleinern. Das Gerät kann eben-
falls in verschiedenen anderen
Industriezweigen angewendet
werden. Parfümerien, Färbereien,
Keramikbetriebe, Labore, Flei-
schereien, uvm. Hier bitten wir
um Ihre Anfrage.
Anwendungen Mixer :
Mit dem Rührbesen produzieren
Sie Cremes, Eischnee, leichte Teige,
Baiser, Soßen, Massen für Aufläufe,
Buttercreme, Sahne, Crepesteig,
Quarkspeisen, Mayonaise.
Wartung / Reinigung :
• Das Gerät niemals mit einem
Wasserstrahl reinigen.
• Den Motorblock niemals in eine
Flüssigkeit tauchen. Tauchen
Sie zur Reinigung das Rohr mit
der Glocke in einen Behälter mit
klarem Wasser und schalten Sie
das Gerät für 3 Sekunden ein,
um das Innere der Glocke zu rei-
nigen. Ziehen Sie nun den
Netzstecker !
• Reinigen Sie nun die
Außenseite der Glocke und des
Tauchrohres unter dem
Wasserhahn. Verwenden Sie
den Wandhalter, um das Gerät
abzustellen.
Unterhalt :
Wir empfehlen folgende Teile in
Abständen zu prüfen und zu
wechseln :
• Kabel
• Dichtung am Mixarm
• Messer
Preparazioni con
l’accessorion Mixer :
• Ottimi risultati nel settore della
gelateria dove l'apparecchio
può essere utilizzato per tritura-
re e sminuzzare la frutta nno ad
ottenere in brevissimo tempo
una crema omogenea. Inoltre
permette di miscelare qualsiasi
tipo di prodotto con gli aromi e
le basi per il gelato, sciogliendo
ed emulsionando contempora-
neamente gli zuccheri ed i grassi.
• Permette di triturare e mescola-
re direttamente nelle pentole
eccellenti creme di verdure e
minestroni, ma anche: zuppe di
pesce, pancotto, verdure taglia-
te a dadini e stufate con burro,
spinaci, insalate e cavoli spez-
zettati, la pasta per le crepes,
salse, maionese, ecc.
• Per l'infanzia e le diete: pure di
verdure finemente polverizzate,
pappe, pure di carote crude,
creme di frutta, ecc.
• Può ugualmente rendere grandi
servizi in certe Industrie: profu-
merie, fonderie, tintorie, cerami-
che, laboratori, salumifici, ecc.
Preparazioni con l’accesso-
rion Frusta :
• Potete preparare senza aicuna
difficoltà i pates, le creme, gli
spumoni e in particolar modo :
• Da 2 a 50 bianchi d'uovo montati
a neve la cui lavorazione sarä
effettuata dapprima a bassa velo-
citä e terminata a grande velocitä
per assicurare una densità ed una
tenuta incomparabile.
• Ugualmente potete preparare
con facilità : pandispagna, pasta
di mandorle, pastella per cre-
pes, meringhe, creme al burro,
souffle, crema chantilly, salse,
creme di formaggio, maionese.
Manutenzione e Pulizia :
• NON PULIRE MAI l’apparecchio
direttamente sotto il getto d’ac-
qua.
• NON PULIRE MAI il blocco
motore nel liquido. Per pulire
l’interno della campana dell’ap-
parecchio, farlo funzionare con
il tubo di immersione in acqua
calda e pulita per alcuni secon-
di. Staccare la spina dalla presa
di corrente. In seguito pulire
l’esterno della campana e il tubo
sotto il rubinetto. Utilizzare il
supporto murale per collocare
l’apparecchio a riposo.
Manutenzione :
E’ consigliabile eseguire una veri-
fica periodica di quanto segue :
• Il buono stato del cavo di ali-
mentazione.
• La tenuta del tubo di immersio-
ne.
• L’affilatura del coltello.
Preparación con Triturador :
Permite pulverizar y realizar
directamente en la olla excelen-
tes cremas y sopas asi como :
• Sopa de pescado, sopa de pan,
espinacas, ensalada o con tritu-
rador, base para buñuelos, sal-
sas, mayonesas etc...
• Para guarderías y cocida de
regimen : pure de verduras fina-
mente pulverizada, pure de
zanahorias crudas, papillas de
frutas etc...
• Puede tambien ser ütil en muchos
sectores industriales como en
laboratorios, perfumería.
Preparación con Batidor :
Se puede preparar fácilmente
masas fluidas, cremas, museli-
nas, y en particular :
• De 2 a 50 claras de huevo que se
montarán a velocidad baja y
luego se terminarán con veloci-
dad alta para asegurar una densi-
dad y consistencia inmejorables.
• De la misma manera, se puede
preparar sin dificultad : bizco-
chos, mazapän, merengue,
crema de mantequilla, soufflé,
nata montada, cremas y salsas,
quesos batidos, mayonesa.
Mantenimiento :
• NO LIMPIAR nunca con chorro
de agua.
• NO SUMERGIR el bloque motor
en ningún líquido. Para limpiar
la parte inferior de la campana,
hacer funcionar el aparato con
el tubo y la campana en agua
clara durante unos 3 segundos.
• Limpieza del pie con agua clara
y si necesario con detergente.
• Limpieza de la empuñadura con
un trapo un poco húmedo.
Utilizar el soporte de pared para
colocarlo.
Se aconseja comprobar periódi-
camente :
• el buén estado del cable de ali-
mentación.
• la estanqueidad del tubo.
• el afilado de la cuchilla.
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Déclaration de conformité - Service après-vente et garanties
Certificate of conformity - Customer Service and warranty
Konformitätsbescheinigung CE - Kundendienst und Garantie
Dichiarazione di conformita - Servizio assistenza e garanzia
Declaración de conformidad - Servicio postventa y garantia
Junior Combi
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Attestation de conformité
aux règles d’hygiène et de
sécurité du travail :
Attestons que l’appareil Mixer
Junior Combi DYNAMIC est
conforme aux exigences essen-
tielles de la norme EN 12853.
Service après-vente et
garantie :
Si votre appareil ne fonctionne
plus normalement ou s’il pré-
sente des anomalies, contactez
votre revendeur ou expédiez-le
à l’adresse suivante :
Dynamic France S.A.S.
Z.I. du Puy Nardon – B.P.57
85290 Mortagne-sur-Sèvre
Cedex
Tél. [phone]
Fax : [phone]
e-mail :
[email protected]
Canada Service Centre
Dynamic International Ltd.
5859 Chemin Saint-François
Saint-Laurent - Québec H4S-1B6
Toll free phone : [phone]
Toll free fax : [phone]
Local Phone : [phone]
Local Fax : [phone]
Cet appareil est garanti un an à
partir de la date d’achat, contre
tout vice de fabrication.
La garantie DYNAMIC couvre
totalement pièces et main
d’oeuvre.
La garantie concerne le rempla-
cement de toute pièce défec-
tueuse, mais ne saurait couvrir
les bris par chute ou choc, les
détériorations provoquées par
un emploi anormal, les erreurs
de branchement ou le non
respect des conditions d’utilisa-
tion prescrites dans la notice
d’emploi.
Pour être valable, le bon de
garantie doit être :
1- certifié par le vendeur (date
et cachet).
2- joint à l’appareil en cas de
réparation sous garantie.
Instructions pour
la réparation de votre
appareil :
Si votre appareil ne fonctionne
plus normalement, veuillez
demander conseil à votre
revendeur qui, souvent, pourra
y porter remède ou autrement,
veuillez expédier cet appareil,
sous emballage très solide à :
Dynamic France S.A.S.
Z.I. du Puy Nardon – B.P.57
85290 Mortagne-sur-Sèvre
Cedex
Tout retour d’appareil doit être
effectué en Port payé.
Conformity statement
for health and security :
This machine is in accordance
with CE standards and :
Customer service
and warranty :
Should your unit require servi-
ce, verify with your distributor
for the nearest authorized servi-
ce centre if you wish your unit
to be serviced at the factory,
ship it to :
Canada Service Centre
Dynamic International Ltd.
5859 Chemin Saint-François
Saint-Laurent - Québec H4S-1B6
Toll free phone : [phone]
Toll free fax : [phone]
Local Phone : [phone]
Local Fax : [phone]
USA Service Centre
Dynamic International Ltd.
East coast : USA N.Y.
320 Road 9
Champlain - 12919 - USA
Toll free phone : [phone]
Toll free fax : [phone]
West coast : USA CA.
2301 Sturgis road
Oxnard CA. 93030
Toll free phone : [phone]
Toll free fax : [phone]
Warranty :
Your new Dynamic product is
warranted to the original pur-
chaser, for a period of one year,
from the date of purchase.
DYNAMIC warrants products to
be free of manufacturing
defects for a period of one year
from day of original shipment,
covering all parts and labor.
Damage caused by improper
use, accident and/or abuse are
not considered to be manufac-
turing defects. DYNAMIC will
repair or replace, at its discre-
tion, defective products retur-
ned to an authorized warranty
repair center, freight prepaid
one way. Unauthorized work on
the products during the warran-
ty period will void this warranty.
The portion below must be sent
to the Service Centre within 10
days from the purchase date.
Konformitätsbescheinigung
CE :
Hiermit bescheinigen wir das
der Mixer von Dynamic folgen-
den Richtlinien für Hygiene und
Sicherheit entspricht : EN 12853
Kundendienst und Garantie :
Im Falle einer Funktionsstörung
des Junior Combi mixer wenden
Sie sich bitte an den Fachhändler
bei dem Sie das Gerät gekauft
haben, oder senden Sie das
Gerät direkt an uns zur Reparatur.
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Déclaration de conformité - Service après-vente et garanties
Certificate of conformity - Customer Service and warranty
Konformitätsbescheinigung CE - Kundendienst und Garantie
Dichiarazione di conformita - Servizio assistenza e garanzia
Declaración de conformidad - Servicio postventa y garantia
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Junior Combi
Groupe Nadia GmbH
Dynamic Küchengeräte
Auenheimer Straße 26
77694 Kehl – Neumühl
Tel. : 07851 / 898258
Fax: 07851 / 898259
e-mail : [e-mail]
Garantie :
Auf unsere Geräte erhalten Sie
ein Jahr Garantie, ab Kauf-
datum. Wir gewähren diese
Garantie auf alle elektrischen
und mechanischen Teile.
Ausgenommen von der
Garantie, sind defekte Teile
durch mutwillige Beschädigun-
gen, Bruch z.B. durch Fall oder
Überanspruchung der Geräte,
Ebenfalls ausgeschlossen sind
Verschleißteile.
Für die Gültigkeit der Garantie
muß die Garantiekarte vom
Verkäufer ausgefüllt werden,
mit Datum, Unterschrift und
Stempel. Sollte das Gerät selbs-
tändig, ohne Absprache geöff-
net oder repariert werden,
erlischt die Garantie.
Dichiarazione di conformi-
ta’alle regole di igiene e di
sicurezza sul lavoro :
Dichiariamo che l’apparecchio
Junior Combi mixer è rispon-
dente alle esigenze essenziali
della norma EN 12853.
Garanzia :
I nostri apparecchi sono garanti-
ti 1 anno. Questo apparecchio è
garantito per un anno dalla data
di acquisto contro tutti i difetti di
fabbrica. La garanzia compren-
de la sostituzione di tutti i pezzi
difettosi, ma non copre le rottu-
re per cadute o danni provocati,
il deterioramento dovuto ad
usura, o ad un uso improprio,
gli errori di collegamento elettri-
co e il non rispetto delle condi-
zioni di utilizzo spiegate nel
manuale d’uso.
Per essere valido, il certificato
di garanzia dovrà essere :
1- certificato dal venditore
(data e timbro)
2- unito all’apparecchio in caso
di riparazione in garanzia.
Istruzioni per la riparazione
del vostro apparecchio :
Se il vostro apparecchio non
funziona più correttamente,
vogliate rivolgervi al vostro
rivenditore che provvederà per
la sistemazione oppure spedire
l’apparecchio ben imballato a :
MELCOM s.r.l.
Via Sommacampagna, 20/L
37137 VERONA (ITALIA)
Tel. [phone]
Fax. [phone]
Servizio Assistenza Dynamic
Le spese di trasporto dell’appa-
recchio fino al centro di assisten-
za sono a carico dell’utilizzatore.
Atestado de conformidad a
las normas de higiene et de
securidad del trabajo :
Certificamos que el aparato
Junior Combi mixer DYNAMIC
es conforme a las exigencias
esenciales de la Norma 12853.
Servicio, postventa y
garantia :
En caso de averia del aparato
DYNAMIC, contactar a su ven-
dedor o enviar su aparato a :
Guerrero Claude
Poligono Can Calderon
C/Mare de deu Nuria 25 1-1
08830 Sant Boi de Llobregat
(ESPAÑA)
Tel. : [phone]
Fax : [phone]
e-mail: [e-mail]
Garantia :
Este aparato está garantizado
durante un año Este aparato
está garantizado durante un año
a partir de la fecha de compra
por cualquier defecto de fabrica-
ción. La garantia DYNAMIC
cubre totalmente los recambios
y la mano de obra. La garantia
incluye el cambio de cualquier
recambio defectuoso pero no
cubre : las roturas por choque o
caída, los deterioros provoca-
dos por mal uso, error de cor-
riente o no-respecto de las
condiciones de uso indicadas en
el documento de instrucciones.
Para ser válido, este vale de
garantia tiene que ser :
1- certificado por el vendedor
(fecha y sello)
2- junto al aparato en caso de
reparación en garantia.
Instrución para la
reparación de su aparato :
En el caso de que su aparato no
funcione correctamente, le pedi-
mos que contacte a su vendedor
para que pueda aconsejarlo. En
efecto, la mayor parte del tiempo
podrá ayudarle, sino que mánde-
nos su aparato en un bulto muy
sólido a la dirección siguiente :
Guerrero Claude
Poligono Can Calderon
C/Mare de deu Nuria 25 1-1
08830 Sant Boi de Llobregat
(ESPAÑA)
Los aparatos devueltos tienen
que ser mandados a PORTES
PAGADOS.
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Shéma électrique
Electrical diagram
Elektroplan
Shema elettrico
Esquema eléctrico
Junior Combi
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Raccordement électrique :
Cet appareil de classe II (double
isolation) est alimenté en cou-
rant alternatif monophasé et ne
nécessite pas de prise de terre.
Le moteur de type universel est
antiparasité.
L’installation devra être proté-
gée par un disjoncteur différen-
tiel et un fusible de calibre 10 A.
Prévoir une prise de courant
10/16 A monophasée normali-
sée.
Vérifier la concordance entre la
tension du réseau électrique et
la valeur indiquée sur la plaque
caractéristique de l’appareil.
Electrical requirements :
The mixer of a class 2 category
(double insulation) powered by
a single phase alternating cur-
rent and does not require a “u”
ground plug.
A differential circuit breaker and
one (1) 10A fuse is required.
You must provide a 10/16A sin-
gle phase current socket.
Always verify that your power
supply corresponds to that indi-
cated on the plate on the motor
unit and that it can take the
amperage.
Elektrischer Anschluß :
Der Mixer ist in Klasse II, dop-
pelte Isolation eingestuft.
Stromzuführung 230 Volt. Es ist
keine Erdung erforderlich. Der
Motor ist entstört.
Die elektrische Vorsicherung
muß durch einen Leistungs-
schutzschalter / Sicherung 10 A
abgesichert werden. Benutzen
Sie einen einphasigen normali-
sierten FI-Schutzschalter 10/16
A. Vergleichen Sie die Netzspan-
nung mit den Angaben auf dem
Typenschild.
Collegamento elettrico :
Questo apparecchio di classe II
(doppio isolamento) è alimenta-
to in corrente alternata monofa-
se e non necessita di presa di
terra.
Il motore di tipo universale è
antidisturbo. L’installazione
dovrà essere protetta da un dis-
giuntore differenziale e da un
fusibile da 10 Amp.
Prevedere una presa di corrente
10/16 Amp. monofase normaliz-
zata. Verificare la corrisponden-
za fra la tensione della rete elet-
trica e il valore indicato sulla
targhetta segnaletica dell’appa-
recchio.
Alimentación eléctrica :
El aparato DYNAMIC de clase II
(con doble aislamiento) es de
corriente alterna monofásica y
por lo tanto no necesita toma
de tierra. El motor de tipo uni-
versal es antiparasitário.
Las instalaciones tienen que ser
protegidas con un disyuntor
diferencial y un fusible de calib-
re 10 A.
Prever enchufe 10/16 A monofá-
sico normalizado. Verificar la
compatibilidad entre la tensión
de la red eléctrica y el valor indi-
cado en la placa de característi-
cas del aparato.
Moteur
S1
N
L
0.1 uf
Shéma électrique - Electrical diagram - Elektroplan -
Shema elettrico - Esquema eléctrico
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Eclaté – Nomenclature Junior Combi
Schematic and parts list Junior Combi
Explosionszeichnung – Stückliste Junior Combi
Descrizione pezzi di ricambio Junior Combi
Esquema – Nomenclatura Junior Combi
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Junior Combi
Poignée complète Junior Plus 230V • Complete handle Junior Plus 230V • Griff komplett Junior Plus 230V • Impugnatura completa Junior
Plus 230V • Empuñadura equipada Junior Plus 230V
Poignée complète Junior Plus 115V • Complete handle Junior Plus 115V • Griff komplett Junior Plus 115V • Impugnatura completa Junior Plus
115V • Empuñadura equipada Junior Plus 115V
Demi poignée inférieure + étiquette Junior Plus 230 V • Half Lower handle + label Junior Plus 230 V • Untere Griffhälfte + etikett Junior Plus
230 V • Mezza maniglia inferiore + etichetta Junior Plus 230 V • Media carcasa inferior + etiqueta Junior Plus 230 V
Demi poignée inférieure + étiquette Junior Plus 115 V • Half Lower handle + label Junior Plus 115 V • Untere Griffhälfte + etikett Junior Plus
115 V • Mezza maniglia inferiore + etichetta Junior Plus 115 V • Media carcasa inferior + etiqueta Junior Plus 115 V
Poignée complète Junior Combi 230V • Complete handle Junior Combi 230V • Griff komplett Junior Combi 230V • Impugnatura completa
Junior Combi 230V • Empuñadura equipada Junior Combi 230V
Poignée complète Junior Combi 115V • Complete handle Junior Combi 115V • Griff komplett Junior Combi 115V • Impugnatura completa
Junior Combi 115V • Empuñadura equipada Junior Combi 115V
Demi poignée inférieure + étiquette Junior Combi 230 V • Half Lower handle + label Junior Combi 230 V • Untere Griffhälfte + etikett Junior
Combi 230 V • Mezza maniglia inferiore + etichetta Junior Combi 230 V • Media carcasa inferior + etiqueta Junior Combi 230 V
Demi poignée inférieure + étiquette Junior Combi 115 V • Half Lower handle + label Junior Combi 115 V • Untere Griffhälfte + etikett Junior
Combi 115 V • Mezza maniglia inferiore + etichetta Junior Combi 115 V • Media carcasa inferior + etiqueta Junior Combi 115 V
Demi poignée supérieure Junior Plus et Combi • Half superior handle Junior Plus & Combi • Oberer Halbgriff Junior Plus und Combi • Mezza
maniglia superiore Junior Plus & Combi • Media carcasa superior Junior Plus & Combi
Interrupteur gâchette • Unlocking switch • Schalter • Interruttore • Giunto di accoppiamento • Interruptor sin bloqueo
Cordon d’alimentation 230 V • Power cord 230 V • Kabel 230 V • Cavo di alimentazione (V. 230) • Cable de alimentación 230 V
Protection interrupteur • Protection switch • Schalterschutz aus Gummi • Gommini protezione interruttori • Proteción interruptor
Vis de poignée (jeu de 3) • Handle screws (3) • Schrauben für Griff • Viti dell’impugnatura (set 3 pezzi) • Tornillos de carcasa (los 3)
Etiquette d’identification Junior Plus 230 V • 230 V Identification plate Junior Plus • Kennzeichnungsetikett Junior Plus 230 V • Targa
d’identificazione Junior Plus 230 V • Placa de definición Junior Plus 230 V
Etiquette d’identification Junior Plus 115 V • 115 V Identification plate Junior Plus • Kennzeichnungsetikett Junior Plus 115 V • Targa
d’identificazione Junior Plus 115 V • Placa de definición Junior Plus 115 V
Etiquette d’identification Junior Combi 230 V • 230 V Identification plate Junior Combi • Kennzeichnungsetikett Junior Combi 230 V •Targa
d’identificazione Junior Combi 230 V • Placa de definición Junior Combi 230 V
Etiquette d’identification Junior Combi 115 V • 115 V Identification plate Junior Combi • Kennzeichnungsetikett Junior Combi 115 V • Targa
d’identificazione Junior Combi 115 V • Placa de definición Junior Combi 115 V
Bande décor • Dynamic label • Band Dynamic • Striscia decorata Dynamic • Cinta decor Dynamic
Variateur 230V • Speed variator 230V • Drehzahlregulierung 230V • Variatore di velocità 230V • Variador 230V
Variateur 115V • Speed variator 115V • Drehzahlregulierung 115V • Variatore di velocità 115V • Variador 115V
Passe-fil 230 V • Exit power cord • Zugentlastung 230 V • Gommino passacavo 230 V
• Pasahilos 230 V
Passe-fil 115 V• Exit power cord 115 V • Zugentlastung 115 V • Gommino passacavo
115 V • Pasahilos 115 V
Condensateur • Capacitor • Kondensator • Condensatore • Condensador antiparasitario
Accouplement • Coupling sleeve • Kupplung • Giunto di accoppiamento • Acoplamiento motor
Pied (carter, entretoise, cloche, palier) •Tube w/bearing assembly, no shaft • Fuß (Rohr incl. Dichtung, ohne Welle, ohne Messer) • Piede
completo (carter, tubo, campana e bronzina) • Pie (carter, tubo, campana, palier inférior)
Bague de roulement • Ring bearing • Lagerring • Anello di scorrimento • Anillo de rodamiento
Carter supérieur • Lower housing • Untere Motorgehäuseabdeckung • Carter superiore • Carter superior
Vis de tirant (jeu de 4) • Spacer screws (4) • Schrauben für Stifte (4) • Viti dei tiranti (set 4 pezzi) • Tornillos de los tirantes (los 4)
Tirant (jeu de 4) • Spacers (4) • Stifte (4) • Tiranti (set 4 pezzi) • Tirantes (los 4)
Moteur + Vis 230 V • Motor & screw & capacitor 230 V • Motor mit Schrauben 230 V • Motore con viti 230 V • Motor con tornillos 230 V
Moteur + Vis 115 V • Motor & screw & capacitor 115 V • Motor mit Schrauben 115 V • Motore con viti 115 V • Motor con tornillos 11 5 V
Cordon 115 V • Power cord 115 V / 115 V Kabel • Cavo di alimentazione 115 V • Cable de alimentación 115 V
Cordon anglais • Power cord UK English Kabel • Cavo di alimentazione inglese • Cable de alimentación inglès
Cordon australien • Power cord australia Australisches Kabel • Cavo di alimentazione australiano • Cable de alimentación australia
Molette variateur • Speed variator knob • Knopf zu Drehzahlregulierung • Pomello del variatore • Maneta de variador
Carter en aluminium • Lower aluminium motor housing • Unterteil Gehäuse • Carter inferiore in alluminio • Carter inferior aluminio
Carter inférieur fouet • Lower motor whisk housing • Unteres Gehäuse/ Rührbesen • Carter inferiore frusta • Carter inferior batidor
Arbre d’attaque équipé • Equipped uppershaft • Welle mit Kupplungsteil und Lager mit Clips • Alberino di attacco completo di mozzo,
cuscinetto e anello • Arbol superior equipado
Platine équipée • Plate w/ seals and screws • Scheibe mit Dichtungen und Schrauben • Piastrina completa di bronzine e viti • Platina equipada
de arandelas + tornillo
Pignon intermédiaire + axe • Middle gears & shaft • Zahnrad + Achse • Pignone intermedio con alberino • Piñon intermediario + eje
Axe de sortie équipé 2 pignons + goupilles • Equipped output axle w/ 2 gears+pins • 2 Wellen mit Zahnrädern • Coppia pignoni laterali con
alberino e spina elastica • Ejes de salida con 2 piñones + 2 grapillas
Embase équipée bagues + joint • Holder assembly w/ 3 bronzes • Gehäuseteil mit Ringen und Dichtungen • Base completa di bronzine
e paraolio • Base equipada de arandelas y juntas
Vis d’embase (x4) • Holder assembly screws (4) • Schrauben für Gehäuse • Viti della base x4 •Tornillos de base x4
Outil fouet (x2) • Whisk tool (2) • Rührbesen • Frustini • Varillas
Moyeu d’accouplement • Coupler • Kunststoffkupplung • Mozzo di accoppiamento • Retén de acoplamiento
Goupille 3x14 • Pins 3x14 • Stift 3x14 •Spina elastica 3x14 • Grapilla 3x14
Roulement • Bearing • Kugellager • Cuscinetto • Rodamiento
Arbre d’attaque • Upper driving shaft • Welle • Alberino di attacco • Arbol superior equipado
Circlips • Open head locking washer • Clips • Clips • Circular clips
Pignon d’entrée • Entry gear • Zahnrad .... • Pignone d’entrata • Piñon de entrada
Goupille 2x10 • Pins 2x10 • Stift 2x10 • Spina elastica 2x10 • Grapilla 2x10
Ensemble tube, carter, cloche et palier • Foot assembly with bearing • Führungsrohr, Glocke und Dichtung • Insieme tubo, carter, campana e
supporto portabronzina • Conjunto tubo, carter, campana y palier
Arbre de transmission, roulement et accouplement • Kit w/shaft lower bearing and coupling • Welle mit Kugellager und Kupplung • Albero
di trasmissione, cuscinetto e giunto di accoppiamento • Arbol de transmisión, rodamiento y acoplamiento
Couteau • Cutter blade • Messer • Coltello • Cuchilla
Bague de roulement • Motor bearing • Kugellager • Anello di scorrimento accessorio mixer • Arandela de rodamiento
4010
4010.1
4011
4011.1
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L’EXPÉRIENCE AU SERVICE DES PROFESSIONNELS
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