Klarstein 10031316 User manual

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MILCHSTRASSE
Joghurt Maker
Yoghourt Maker
Yogurtera
Yaourtière
Macchina per lo yogurt
10031316

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DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugri auf die
aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen
rund um das Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise 4
Geräteübersicht 5
Benutzung 6
Rezepte 7
Reinigung 8
Hinweise zur Entsorgung 8
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10031316
Stromversorgung 220-240 V~, 50 Hz
Leistungsaufnahme 20 W
HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Importeur für Großbritannien:
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom
English 9
Español 15
Français 21
Italiano 27

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DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Lesen Sie sich alle Hinweise sorgfältig durch und bewahren Sie die Anleitung
zum Nachschlagen gut auf.
• Schließen Sie das Gerät nur an geerdete Steckdosen an, die der angegebenen
Spannung entsprechen.
• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, einem
autorisierten Fachbetrieb oder einer ähnlich qualizierten Person ersetzt
werden.
• Neigen Sie das Gerät nicht um mehr als 45°.
• Um sich vor Stromschlägen zu schützen, halten Sie Wasser fern vom Stecker,
dem Kabel und den Lüftungsschlitzen und tauchen Sie das Gerät nicht in
Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
• Halten Sie um das Gerät herum 8 cm Abstand zu Wänden oder anderen
Geräten, damit die Luft ausreichend zirkulieren kann.
• Benutzen Sie nur Zubehör, das vom Hersteller ausdrücklich zugelassen ist.
• Kinder ab 8 Jahren, psychisch und körperlich eingeschränkte Menschen
sollten das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer Aufsichtsperson
ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut
gemacht wurden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen
und das Gerät nur unter Aufsicht reinigen.
• Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Feuer, Herden oder Öfen.
• Drücken Sie nicht mehrfach hintereinander auf den Ein-Schalter, um den
Kompressor nicht zu beschädigen.
• Stecken Sie keine Metall-Gegenstände in das Gerät, um einen Kurzschluss zu
vermeiden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe leicht entzündlicher Sprays oder
Flüssigkeiten.
• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für den
Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen.

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DE
GERÄTEÜBERSICHT
Deckel
Glasbecher
Gehäuse
Bedienfeld
Timer: Einstellbare Dauer
1-14 Stunden
LED-Anzeige: Anzeige
von 1 bis 14 Stunden
Ein-/Aus-Schalter:
Start/Stopp

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DE
BENUTZUNG
Vor der ersten Verwendung
1. Entfernen Sie die Schilder und Aufkleber am Gerät.
2. Waschen Sie vor der ersten Verwendung und längerer Aufbewahrung die
Gehäuseoberäche, die Glasbecher und Deckel gründlich in einer warmen
Seifenlauge. Dann gründlich spülen und trocknen lassen.
3. Wischen Sie die Innenseite mit einem feuchten Tuch.
Herstellung von einfachem Joghurt
1. Sie brauchen einen Messbecher mit 1,5 Liter und einen Schneebesen. Achten
Sie darauf, dass alles gründlich gereinigt wurde und trocken gelagert wurde.
2. Geben Sie ca. 1,2 l Milch mit 130 ml frischem Joghurt oder 1,33 l Milch und 2 g
Joghurtkultur hinein. Gut im Messbecher verrühren. Geben Sie dann alles in 7
Glasbecher und schrauben die Deckel rauf.
Hinweis: Wenn Sie nicht pasteurisierte Milch verwenden, müssen Sie die Milch
erst abkochen, um Keime und Bakterien abzutöten. Ultrahocherhitzte Milch
muss nicht gekocht werden. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Milch
Raumtemperatur haben.
3. Stellen Sie die Glasbecher in den Joghurtbereiter und schließen Sie den
Deckel.
4. Wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist, blinkt die LED-
Anzeige eine Zeit lang und schalten Sie dann aus.
5. Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter. In der Anzeige blinkt nun „10H“. Stellen
Sie nun innerhalb von 5 Sekunden die passende Zeit ein. Der Joghurtbereiter
startet selbständig.
Hinweis.: Sie können die Timer-Taste jederzeit drücken. Anschließend den
Ein-/Aus-Schalter drücken, um das Gerät in Gang zu setzen. Die Wahl der
Zeit ist während des Betriebs aktiv. Den Ein-Schalter drücken, um das Gerät
auszuschalten. Dann ist eine erneute Wahl der Zeit möglich.
6. Nach der Auswahl geht das Gerät in Betrieb und zählt die Stunden herunter.
Es schaltet sich nach dem Ablauf der Zeit automatisch aus.
7. Lassen Sie die Gläser etwas abkühlen. Stellen Sie die Gläser danach
mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.

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DE
Hinweise
Milch enthält Laktose. Sie wird durch Milchsäurebakterien (Joghurtkulturen)
in Milchsäure gewandelt, was die Bildung von Joghurt ermöglicht. Der
Joghurtbereiter schat die idealen Temperaturen zur Vermehrung der
Joghurtkulturen.
Die Milch darf keine andere Bakterien enthalten, da dies den Joghurt verunreinigt.
Daher ist absolute Hygiene erforderlich, vor allem, was Joghurt angeht. Außerdem
können Sie die Milch vorher kochen und sie dann auf ca. 40 °C abkühlen lassen,
bevor Sie Joghurtkulturen hinzufügen.
REZEPTE
Rezepte für einfachen Joghurt
Joghurtkultur für den Anfang
1. Milch: 1400 ml
2. Joghurtkultur: 2 g
Frischer Joghurt für den Anfang
1. Milch: 1200 ml
2. Frischer Joghurt: 130 ml
Anmerkung: Verwenden Sie keine abgelaufene Milch oder abgelaufenen
Joghurt.
Rezeptideen für Joghurt
Sie können einfachen Joghurt verwenden, um Fruchtjoghurt oder Joghurt mit
Aromen herzustellen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Tun Sie dies
aber erst, wenn der Joghurt fertig ist, sonst gelingt Ihr Rezept nicht.
Fruchtjoghurt: Mengen Sie frisches Obst unter, oder Lebensmittel, die auf Obst
basieren wie Marmelade.
Weitere Geschmacksrichtungen: Fügen Sie dem Joghurt Zucker, Vanille, Nüsse,
Schokoladenstreusel, Nugat, Kokosocken und andere Aromen hinzu.
Tsatsiki: Gehackte Gurke, Knoblauch und Olivenöl hinzufügen.

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DE
Hinweise
• Selbstgemachter Joghurt ist meistens cremiger und nicht so dick wie
Erzeugnisse aus dem Handel.
• Während der Zubereitung kann sich Wasser abspalten, dies ist normal. Gießen
Sie das Wasser einfach fort oder mischen Sie es wieder unter.
• Sie können den selbst hergestellten Joghurt verwenden, um die nächste
Charge zu machen. Je öfter Sie dies tun, desto dünner wird der Joghurt. Wenn
er zu dünn geworden ist, sollten Sie von vorne mit neuem Joghurt aus dem
Handel beginnen.
• Wenn Sie lediglich 900 ml Milch verwenden, machten dies den Joghurt etwas
fester.
• Wenn Sie 3-4 Teelöel Milchpulver hinzufügen, wird der Joghurt dicker.
• Der Joghurt wird auch dicker, wenn Sie ihn vor dem Verzehr einen Tag im
Kühlschrank reifen lassen.
• Ultrahocherhitzte Milch muss vor der Joghurtherstellung nicht gekocht
werden.
• Statt Joghurtkulturen von anderen Joghurts zu verwenden, können Sie auch
Joghurtpulver aus dem Reformhaus oder aus dem Onlinehandel verwenden.
REINIGUNG
• Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker.
• Reinigen Sie die Gerätebasis und den Deckel mit einem feuchten Tuch.
Vermeiden Sie den Einsatz von Scheuermitteln.
• Tauchen Sie das Netzkabel, den Netzstecker und das Gerät nicht in Wasser
oder andere Flüssigkeiten.
• Die Bechergläser sind spülmaschinenfest.
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung
zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen
Geräten gibt, weist dieses Symbol auf dem Produkt oder
auf der Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt
nicht im Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen
muss es zu einer Sammelstelle für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten gebracht
werden. Durch regelkonforme Entsorgung schützen
Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen
vor negativen Konsequenzen. Informationen zum
Recycling und zur Entsorgung dieses Produkts,
erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder Ihrem
Hausmüllentsorgungsdienst.

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EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this device. Please read the
following instructions carefully and follow them to prevent
possible damages. We assume no liability for damage
caused by disregard of the instructions and improper use.
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and more product information.
CONTENT
safety Instructions 10
Product Description 11
Operation 12
Recipes 13
Cleaning 14
Disposal Considerations 14
TECHNICAL DATA
Item number 10031316
Power supply 220-240 V~, 50 Hz
Power 20 W
MANUFACTURER & IMPORTER (UK)
Manufacturer:
Chal-Tec GmbH, Wallstrasse 16, 10179 Berlin, Germany.
Importer for Great Britain:
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom

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EN
SAFETY INSTRUCTIONS
• Read all the safety and operating instructions carefully and retain them for
future reference.
• Ensure the voltage is compliant with the voltage range stated on the rating
label, and ensure the earthing of the socket is in good condition.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its
service agent or a similarly qualied person in order to avoid a hazard.
• Do not upend this product or incline it over a 45° angle.
• To protect against risk of electric shock, do not pour water on cord, plug and
ventilation, immerse the appliance in water or any other liquid.
• Unplug the appliance after using or before cleaning.
• Keep the appliance 8cm from other objects to ensure the good heat releasing.
• Do not use the accessories which are not recommended by Manufacturer.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and
persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards
involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user
maintenance shall not be made by children without supervision. Children
should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
• Do not use the appliance close by ames, hot plates or stoves.
• Do not switch on the power button frequently (ensure 5 min. interval at least) to
avoid the damage of compressor.
• Metal sheet or other electric objects are not allowed to be inserted into the
appliance to avoid re and short circuit.
• Do not store explosive substances such as aerosol cans with a ammable
propellant in this appliance.
• This appliance is intended to be used in household and similar applications.