Klarstein Quickstick Flex 10032905 User manual

10032905 10032906
Quickstick Flex
Sous-vide Stick

3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen
Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das
Produkt zu erhalten:
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise4
Bedienfeld5
Bedienung6
Entkalkung 7
Fehlersuche und Fehlerbehebung8
Hinweise zur Entsorgung8
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10032905, 10032906
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen
Richtlinien:
2014/30/EU (EMV)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)
English 9
Français 15
Español 21
Italiano 27

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DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Kinder ab 8 Jahren, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen dürfen
das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer für Sie verantwortlichen
Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen
vertraut gemacht wurden.
• Benutzen Sie das Gerät nur unter Aufsicht. Halten Sie Kinder vom Gerät fern.
Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch
entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Benutzen Sie das Gerät nur wie in der
Anleitung angegeben.
• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für Gebrauch im
Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen.
• Entfernen Sie vor der Benutzung das komplette Verpackungsmaterial innen und
außen.
• Überprüfen Sie das Gerät vor der Benutzung auf sichtbare Schäden.
• Benutzen Sie nur die mitgelieferten Teile.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht herunterfallen kann und lassen Sie das
netzkabel nicht von der Arbeits äche hängen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker, bevor Sie es reinigen oder
wenn Sie es länger nicht benutzen.
• Ziehen sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose, sondern halten Sie ihn
beim Abziehen mit der Hand fest.
• Halten Sie das Gerät von anderen Wärmequellen, heißen Gegenständen und
offenem Feuer fern.
• Wickeln Sie das Kabel immer komplett ab.
• Wickeln Sie das Kabel nicht um das Gerät.
• Reparaturen dürfen nur von Fachpersonal ausgeführt werden und sind erforderlich,
wenn das Gerät beschädigt wurde, Netzkabel oder Stecker beschädigt sind,
Flüssigkeiten darauf ausgelaufen oder Objekte darauf gefallen sind, wenn das
Gerät Nässe oder Feuchtigkeit ausgesetzt oder fallen gelassen wurde oder nicht
ordnungsgemäß funktioniert.
• Prüfen Sie vor der Benutzung die Spannung auf der Geräteplakette. Schließen Sie
das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts entsprechen.
• Modi zieren Sie das Gerät nicht.
• Garen Sie im Gerät nur vakuumierte Lebensmittel. Garen sie keine unverpackten
Lebensmittel.
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Die Geräteteile können während des Betriebes
sehr heiß werden. Fassen Sie sie nicht an, damit Sie sich nicht
verbrennen.

5
DE
BEDIENFELD
Power und Start-Taste Einstellungs-Taste

6
DE
BEDIENUNG
Füllen Sie den Behälter mit Wasser. Achten Sie dabei auf die Wasserstandsanzeige
am Gerät (siehe Bild). Der Wasserstand sollte zwischen dem auf der Vorderseite des
Thermostaten angegebenen Minimum und Maximum liegen. Beachten Sie dabei, dass
der Wasserstand noch steigt, wenn Sie Essen in den Behälter geben. Füllen Sie daher
nicht zu viel Wasser ein.
Hinweis: Wenn die Wassertemperatur steigt, beginnt das Wasser zu verdampfen.
Der Sous-vide Stick ist mit einem Alarm ausgestattet, der einen niedrigen
Wasserstand anzeigt. Wenn der Wasserstand unter die Min-Marke fällt, schaltet sich
das Gerät automatisch ab.
Gerät einschalten
Drücken Sie länger als 5 Sekunden auf die POWER-Taste am Bedienfeld. Die
obere Zeile zeigt die eingestellte Temperatur an. Die mittlere Zeile zeigt die aktuelle
Wassertemperatur an. In der unteren Zeile sehen Sie die eingestellte Zeit und die
aktuelle Laufzeit.
SET-Taste
Drücken Sie einmal auf die SET-Taste, um die Stunde einzustellen. Drücken Sie zweimal
auf die Taste, um die Minute einzustellen. Wenn die Stunde oder Minute im Display
blinkt, benutzen Sie [+] oder [-] Taste, um die Zeit einzustellen.
Wasserpegel
zwischen Min- und
Max-Markierung

7
DE
Celsius oder Fahrenheit einstellen
Sie können sich die Temperatur in °C oder °F anzeigen lassen. Drücken Sie gleichzeitig
auf die POWER- und SET-Taste, um zwischen °C und °F zu wechseln.
Zeit und Temperatur einstellen
Drücken Sie auf die [+] oder [-] Taste, um Zeit und Temperatur zu erhöhen oder zu
verringern. Die maximale Temperatureinstellung ist 95 °C (203 °F). Die Zeit lässt sich
von 00:00 bis 59:59 Stunden einstellen.
Essen garen
Drücken Sie einmal auf die POWER-Taste, um mit dem Erhitzen und Umwälzen des
Wassers zu beginnen. Legen Sie das Essen in den Behälter, sobald das Wasser die
eingestellte Temperatur erreicht hat.
Sobald das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt alle drei Sekunden
ein akustisches Signal. Legen Sie die Lebensmittel in den Behälter und drücken Sie zwei
Sekunden lang auf die SET-Taste, um den Signalton zu stoppen. Wenn Sie eine Zeit
eingestellt haben wird nach 1 Minute die restliche Laufzeit angezeigt.
Gerät ausschalten
Sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt der Signalton erneut alle drei
Sekunden. Er erinnert Sie daran, das Essen zu entnehmen. Schalten Sie das Gerät aus,
indem Sie 5 Sekunden lang auf die POWER-Taste drücken.
ENTKALKUNG
Bei häuger Benutzung emfehlen wir Ihnen das Gerät monatlich oder öfter zu entkalken,
besonders in Regionen mit hartem Wasser.
1 Befestigen Sie das Gerät in einen Topf. Füllen Sie den Topf bis zur Max-Markierung
mit Wasser auf.
2 Stellen Sie die Temperatur auf 70 °C.
3 Geben Sie 5 g Zitronensäurepulver (Lebensmittelqualität) pro Liter Wasser zu.
4 Lassen Sie das Wasser 20 Minuten lang zirkulieren, nachdem die
Wassertemperatur 70℃°C erreicht hat.
5 Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
6 Wenn das Gerät abgekühlt ist, spülen Sie das Unterteil mit kaltem Wasser ab und
trocknen Sie den Stick vor der Lagerung.

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DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Ursache und Lösungsansatz
Das Gerät geht nicht
an.
Prüfen Sie, ob der Stecker in der Steckdose steckt.
Prüfen Sie, ob das Netzkabel beschädigt ist.
Prüfen Sie, ob das Gerät eingeschaltet wurde und das
Display an ist.
Das Display zeigt den
Fehlercode E05 an.
Versichern Sie sich, dass der Wasserpegel im Behälter
zwischen der Min- und Max-Marke liegt. Das Gerät
schaltet sich automatisch ab, wenn sich zu wenig Wasser
im Behälter bendet. Schalten Sie das Gerät in diesem Fall
aus, füllen Sie Wasser nach und schalten Sie das Gerät
erneut ein.
Das Display zeigt den
Fehlercode E02 an.
Der digitale Thermostat ist kaputt. Wenden Sie sich an den
Kundendienst oder einen Fachbetrieb in Ihrer Nähe.
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Bendet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne
auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie
2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen
Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die
örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer
und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach
den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht
über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung
der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer
Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen
geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von
Rohstoffen zu verringern.

9
EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read
this manual carefully and take care of the following hints to
avoid damages. Any failure caused by ignoring the items and
cautions mentioned in the instruction manual is not covered
by our warranty and any liability. Scan the QR code to get
access to the latest user mannual and other information about
the product
CONTENT
Safety Instructions10
Control Panel11
Operation12
Descaling 13
Troubleshooting14
Hints on Disposal14
TECHNICAL DATA
Item number 10032905, 10032906
Power supply 220-240 V ~ 50/60 Hz
DECLARATION OF CONFORMITY
Producer:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
This product is conform to the following European
Directives:
2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)

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EN
SAFETY INSTRUCTIONS
• This appliance may only be used by children aged from 8 years and above and
persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they are supervised or have been given instructions concerning
use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children
must not play with the appliance. Cleaning and user maintenance must not be
performed by children without supervision.
• Keep the appliance under constant supervision while in use. Keep an eye on any
children in the vicinity of the appliance when it is in use. The appliance is not a toy.
• Incorrect use of this appliance may cause personal injury and damage the
appliance.
• Use for its intended purpose only. The manufacturer is not responsible for any injury
or damage resulting from incorrect use or handling (see also Warranty Terms).
• For domestic use only. Not for outdoor or commercial use.
• Remove all packaging and transport materials from the inside and outside of the
appliance.
• Check that the appliance has no visible damage and that no parts are missing.
• Do not use with any cords other than that supplied.
• Check that it is not possible to pull or trip over the cord or any extension cord.
• The appliance must not be used together with a timer switch or a separate remote
control system.
• Turn off the appliance and remove the plug from the socket before cleaning, or
when the appliance is not in use.
• Avoid pulling the cord when removing the plug from the socket. Instead, hold the
plug.
• Keep the cord and appliance away from heat sources, hot objects and naked
 ames.
• Ensure that the cord is fully extended.
• The cord must not be twisted or wound around the appliance.
• Check regularly that neither the cord nor plug is damaged and do not use the
appliance if there is any damage, or if it has been dropped on the  oor, dropped in
water or damaged in any other way.
• If the appliance, cord or plug has been damaged, have the appliance inspected
and if necessary repaired by an authorised repairer.
• Connect to 230V, 50 Hz only. The warranty is not valid if the appliance is
connected to incorrect voltage.
• Unauthorised repairs or modi cations will invalidate the warranty.
• Only place vacuum-packed foods in the appliance. Do not try to cook unwrapped
food.
CAUTION
Risk of burns! Some parts of this product can become very hot and
cause burns. Particular attention should be paid where children and
vulnerable people are present.

11
EN
CONTROL PANEL
Power and Start Button Setting Button

12
EN
OPERATION
Fill the container with water. Pay attention to the water level indicator on the unit (see
picture). The water level should be between the minimum and maximum indicated on
the front of the thermostat. Note that the water level still rises when you put food into the
container. Do not ll too much water.
Note: When the water temperature rises, the water starts to evaporate. The Sous-vide
Stick is equipped with an alarm that indicates a low water level. If the water level falls
below the minimum level, the unit switches off automatically.
Switch on the Device
Press the POWER button on the control panel for more than 5 seconds. The upper line
shows the set temperature. The middle row shows the current water temperature. In the
bottom line you see the set time and the current runtime.
SET Button
Press the SET button once to set the hour. Press the button twice to set the minute. When
the hour or minute ashes on the display, use the[+] or[-] button to set the time.
Water level
between Min and
Max indicator

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EN
Set Celsius or Fahrenheit
You can display the temperature in °C or °F. Press the POWER and SET buttons
simultaneously to switch between °C and °F.
Set Time and Temperature
Press the [+] or [-] button to increase or decrease the time and temperature. The
maximum temperature setting is 95 °C (203 °F). The time can be set from 00:00 to
59:59 hours.
Cook Food
Press the POWER button once to start heating and circulating the water. Once the water
has reached the set temperature, place the food in the container.
As soon as the water has reached the set temperature, an acoustic signal sounds every
three seconds. Place the food in the container and press the SET button for 2 seconds
to stop the beep. If you have set a time, the remaining running time is displayed after 1
minute.
Switching off the Unit
When the set time has elapsed, the beep will sound again every three seconds. It
reminds you to take the food out. Turn the unit off by pressing the POWER button for 5
seconds.
DESCALING
With frequent use, descaling should be done every month or more often in regions with
hard water.
1 Put the appliance in a pot and ll the pot with water to the „Max“ level indicated on
appliance.
2 Set the appliance temperature to 70℃°C.
3 Add 5 g of citric acid powder (Food grade) per liter of water used.
4 Allow the water to circulate for 20 minutes after 70℃°C is reached.
5 Turn off and unplug the appliance.
6 When appliance is cool, rinse the bottom in the cold water and dry before storage.

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EN
TROUBLESHOOTING
Problem Possible Cause and Solution
The device does not
turn on.
Check whether the plug is plugged into the socket.
Check if the power cord is damaged.
Check that the unit has been turned on and the display is on.
The display shows
error code E05.
Make sure that the water level in the container is between
the minimum and maximum marks. The unit switches off
automatically if there is not enough water in the tank. In this
case, switch the unit off, top up with water and switch it on
again.
The display shows
error code E02.
The digital thermostat is broken. Contact the customer
service or a specialist company in your area.
HINTS ON DISPOSAL
According to the European waste regulation 2012/19/EU this
symbol on the product or on its packaging indicates that this
product may not be treated as household waste. Instead it should
be taken to the appropriate collection point for the recycling of
electrical and electronic equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative
consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailled information about recycling of
this product, please contact your local council or your household
waste disposal service.

15
FR
Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil.
Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce
mode d’emploi an d’éviter d’éventuels dommages. Nous
ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus
au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de
l’appareil. Scannez le QR-Code pour accéder à la dernière
version du mode d‘emploi et à d‘autres informations concernant
le produit
SOMMAIRE
Consignes de sécurité16
Panneau de commande 17
Utilisation18
Détartrage 19
Identicatione et résolution des problèmes20
Informations sur le recyclage 20
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article 10032905, 10032906
Alimentation 220-240 V ~ 50/60 Hz
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Ce produit est conforme aux directives européennes
suivantes:
2014/30/UE (CEM)
2014/35/UE (LVD)
2011/65/UE (RoHS)

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FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Les enfants de 8 ans et plus, les personnes handicapées physiques et mentales ne
sont autorisés à utiliser l‘appareil que s‘ils ont été préalablement familiarisés avec
les fonctions et les précautions de sécurité par une personne responsable de leur
sécurité.
• N‘utilisez l‘appareil que sous surveillance. Tenez les enfants éloignés de l‘appareil.
Assurez-vous que les enfants ne jouent pas avec l‘appareil.
• Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages causés par le non-respect
des instructions et une mauvaise utilisation. Utilisez l‘appareil uniquement tel que
spéci é dans les instructions.
• L‘appareil n‘est pas destiné à un usage commercial, mais uniquement pour un
usage domestique et similaire.
• Avant utilisation, retirez tous les matériaux d‘emballage à l‘intérieur et à l‘extérieur.
• Véri ez que l‘appareil n‘est pas endommagé avant de l‘utiliser.
• Utilisez uniquement les pièces fournies.
• Placez l‘appareil de façon à ce qu‘il ne puisse pas tomber et ne laissez pas le
câble d‘alimentation pendre sur le bord du plan de travail.
• Éteignez et débranchez l‘appareil avant de le nettoyer ou lorsque vous ne l‘utilisez
pas pendant une longue période.
• Ne débranchez pas la  che de la prise en tirant sur le câble, mais tenez-la toujours
en main pour la retirer.
• Tenez l‘appareil à l‘écart des autres sources de chaleur, des objets chauds et des
 ammes libres.
• Déroulez toujours le câble complètement.
• N‘enroulez pas le câble autour de l‘appareil.
• Les réparations doivent être effectuées par du personnel quali é et sont nécessaires
lorsque l‘appareil a été endommagé, que le câble secteur ou la prise sont
endommagés, lorsque du liquide a été renversé ou que des objets sont tombés sur
l‘appareil, s‘il a été exposé à l‘humidité ou a fait une chute, ou s‘il ne fonctionne
pas correctement.
• Véri ez la tension sur la plaque signalétique de l‘appareil avant de l‘utiliser. Ne
branchez l‘appareil qu‘à des prises correspondant à sa tension indiquée.
• Ne modi ez pas l‘appareil.
• Ne faites cuire dans l‘appareil que des aliments sous vide. Ne cuisez pas d‘aliments
non emballés.
ATTENTION
Risque de brûlures ! Certaines parties de l‘appareil peuvent devenir
très chaudes pendant le fonctionnement. Ne le touchez pas pour ne
pas vous brûler.

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FR
PANNEAU DE COMMANDE
Touche d‘alimentation et
de démarrage
Touche de paramétrage

18
FR
UTILISATION
Remplissez le récipient avec de l‘eau. Faites attention à l‘indicateur de niveau d‘eau
sur l‘appareil (voir photo). Le niveau d‘eau doit être compris entre le minimum et le
maximum indiqué sur la face avant du thermostat. Assurez-vous que le niveau d‘eau
augmente lorsque vous mettez de la nourriture dans le récipient. Ne le remplissez pas
trop avec de l‘eau.
Remarque : Lorsque la température de l‘eau augmente, elle commence à
s‘évaporer. Le stick sous vide est équipé d‘une alarme qui indique un faible niveau
d‘eau. Si le niveau d‘eau descend au-dessous du minimum, l‘appareil s‘éteint
automatiquement.
Allumer l‘appareil
Appuyez sur le bouton POWER du panneau de commande pendant plus de 5
secondes. La ligne supérieure indique la température réglée. La ligne du milieu montre
la température actuelle de l‘eau. La ligne du bas indique la durée réglée et la durée
écoulée.
Touche SET
Appuyez une fois sur le bouton SET pour régler l‘heure. Appuyez deux fois sur le bouton
pour régler les minutes. Lorsque l‘heure ou les minutes clignotent à l‘écran, utilisez la
touche [+] ou [-] pour effectuer votre réglage.
Niveau d‘eau
compris entre les
marques min et
max

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FR
Choix de l‘unité Celsius ou Fahrenheit
Vous pouvez afcher la température en °C ou °F. Appuyez simultanément sur les
touches POWER et SET pour alterner entre °C et °F.
Réglage de la durée et de la température
Appuyez sur la touche [+] ou [-] pour augmenter ou diminuer la durée et la température.
La température maximale est de 95°C (203°F). Vous pouvez régler la durée de 00:00
à 59:59 heures.
Cuisson des aliments
Appuyez une fois sur la touche POWER pour commencer à chauffer et à faire circuler
l‘eau. Mettez les aliments dans le récipient dès que l‘eau atteint la température dénie.
Lorsque l‘eau atteint la température réglée, un signal sonore retentit toutes les trois
secondes. Placez les aliments dans le récipient et appuyez sur la touche SET pendant
deux secondes pour arrêter le bip. Si vous dénissez une durée, la durée restante
s‘afchera au bout d‘1 minute.
Eteindre l‘appareil
Une fois la durée écoulée, le bip retentit toutes les trois secondes. Il vous rappelle de
récupérer les aliments. Éteignez l‘appareil en appuyant sur la touche POWER pendant
5 secondes.
DÉTARTRAGE
En cas d‘utilisation fréquente, nous vous recommandons de détartrer l‘appareil une fois
par mois voire plus souvent, en particulier dans les régions à eau dure.
1 Fixez l‘appareil sur une casserole. Remplissez la casserole avec de l‘eau jusqu‘à la
marque max.
2 Réglez la température à 70°C
3 Ajouter 5 g d‘acide citrique en poudre par litre d‘eau (acide alimentaire).
4 Laisser l‘eau circuler pendant 20 minutes après que la température de l‘eau ait
atteint 70°C.
5 Éteignez l‘appareil et débranchez le câble d‘alimentation.
6 Lorsque l‘appareil a refroidi, rincez la base avec de l‘eau froide et séchez le stick
avant de le ranger.

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FR
IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES
PROBLÈMES
Problème Cause possible et solution
L'appareil ne démarre
pas.
Vériez que la che est bien branchée.
Vériez l'état du câble secteur.
Vériez si l'appareil est allumé ainsi que l'écran.
L'écran afche le code
erreur E05.
Assurez-vous que le niveau d'eau dans le réservoir se
trouve entre les marques minimum et maximum. L'appareil
s'éteint automatiquement s'il n'y a pas assez d'eau dans le
réservoir. Dans ce cas, éteignez l'appareil, faites le plein
d'eau et rallumez-le.
L'écran afche le code
erreur E02.
Le thermostat numérique est cassé. Contactez le service
clientèle ou une entreprise spécialisée dans votre région.
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
Vous trouverez sur le produit l’image ci-contre (une poubelle
sur roues, barrée d‘une croix), ce qui indique que le produit
se trouve soumis à la directive européenne 2012/19/
UE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans
votre région concernant la collecte séparée des appareils
électriques et électroniques. Respectez-les et ne jetez pas
les appareils usagés avec les ordures ménagères. La mise
en rebut correcte du produit usagé permet de préserver
l’environnement et la santé. Le recyclage des matériaux
contribue à la préservation des ressources naturelles.