Kuppersberg SD 693 C Bronze Installation and maintenance instructions

ELECTRIC OVENS
ЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭ ЭЭЭЭЭЭЭ ЭЭЭЭЭ
TECHNISCHER PASS
TECHNICAL PASSPORT
РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ELEKTRISCHE BACKOFEN
SD 693 C Bronze, SD 693 B

2
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
INHALT
SICHERHEITSHINWEISE ............................................................................................... 3
GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................................ 6
INSTALLATION.................................................................................................................... 8
BETRIEBSFÜHRUNG........................................................................................................ 9
ESSEN IM OFEN ZUBEREITEN PRAKTISCHE TIPPS...................................... 22
WARTUNG UND PFLEGE................................................................................................ 27
FEHLERSUCHE.................................................................................................................... 31
TECHNISCHE DATEN....................................................................................................... 32

3
DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
LIEBER
KÄUFER!
Der Ofen vereint solche Eigenschaf-
ten wie außergewöhnliche Benutzer-
freundlichkeit und absolute Efzienz.
Nachdem Sie die Anweisungen gelesen
haben, haben Sie keine Schwierigkeiten
mit der Wartung des Ofens.
Beim Verlassen des Werks wurde der
Ofen vor dem Verpacken sorgfältig auf
speziellen Ständern auf Sicherheit und
Leistung überprüft.
Bitte lesen Sie die Bedienungsan-
leitung sorgfältig durch, bevor Sie das
Gerät einschalten. Das Befolgen der
darin enthaltenen Anweisungen verhin-
dert den unsachgemäßen Gebrauch des
Ofens.
Die Anweisungen sollten an einem
leicht zugänglichen Ort aufbewahrt
werden. Um Unfälle zu vermeiden, müs-
sen die Bestimmungen der Betriebsan-
leitung konsequent befolgt werden.
Achtung!
Benutzen Sie den Backofen erst,
nachdem Sie dieses Handbuch gelesen
haben. Der Ofen ist nur für den
Hausgebrauch bestimmt.
Der Hersteller behält sich das
Recht vor, Änderungen vorzunehmen,
die den Betrieb des Geräts nicht
beeinträchtigen.
SICHERTHEIT
-
INFORMATIONER
Achtung! Das Gerät und seine zu-
gänglichen Teile erwärmen sich während
des Gebrauchs. Sie sollten immer daran
denken,dass beim Berühren der Heizele-
mente Verletzungsgefahr besteht. Des-
halb während des Betriebs des Gerätes
- besonders wachsam sein! Kinder unter
8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe
des Geräts aufhalten, und wenn dies der
Fall ist, unter ständiger Aufsicht einer er-
wachsenen verantwortlichen Person.
Dieses Gerät darf von Kindern ab 8
Jahren, Personen mit körperlichen, ma-
nuellen oder geistigen Behinderungen
oder Personen mit unzureichender Er-
fahrung und unzureichenden Kennt-
nissen in der Bedienung des Geräts ge-
wartet werden,sofern dies unter Aufsicht
einer verantwortlichen Person oder ge-
mäß einer Studie mit einer verantwort-
lichen Person geschieht Bedienungsan-
leitung.
Achten Sie besonders auf Kinder!
Kinder können nicht mit Geräten spie-
len! Die Reinigung und Wartung der
Geräte darf nicht von Kindern ohne Auf-
sicht eines Erwachsenen durchgeführt
werden.
Während des Betriebs erwärmt sich
das Gerät. Es ist darauf zu achten, dass
die heißen Teile im Inneren des Ofens
nicht berührt werden.
Bei Verwendung eines Ofens können
zugängliche Teile heiß werden. Es wird

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
empfohlen, Kinder nicht in den Ofen zu
lassen.
Achtung! Stellen Sie sicher, dass
das Gerät ausgeschaltet ist, um die
Möglichkeit eines Stromschlags vor
dem Auswechseln der Glühlampe
auszuschließen.
Achtung! Verwenden Sie dieses Pro-
dukt nicht zur Reinigung von aggres-
siven Reinigungsmitteln und scharfen
Metallgegenständen zur Reinigung von
Türscheiben, da diese die Oberäche zer-
kratzen und Risse im Glas verursachen
können.
Verwenden Sie keine Dampfreini-
gungsgeräte zum Reinigen des Ofens.
Verwenden Sie nur eine Sonde, die
Teil der Ofenausrüstung ist.
Verbrennungsgefahr! Beim Öffnen
der Backofentür kann heißer Dampf
austreten. Öffnen Sie zum Zeitpunkt
oder nach Beendigung des Garvorgangs
vorsichtig die Backofentür. Bücken Sie
sich beim Öffnen nicht über die Tür.
Es ist zu beachten, dass Dampf je nach
Temperatur unsichtbar sein kann.
ÂEs muss sichergestellt werden,
dass kleine Küchengeräte und Kabel
nicht mit einem beheizten Backofen
und Kochfeld in Berührung kommen, da
die Isolierung dieses Geräts nicht für
hohe Temperaturen ausgelegt ist.
ÂLassen Sie den Backofen beim
Braten unbeaufsichtigt. Öle und Fette
können sich beim Kochen oder Erhitzen
entzünden.
ÂStellen Sie kein Geschirr mit
einem Gewicht von mehr als 15 kg auf
die offene Backofentür.
ÂVerwenden Sie keinen technisch
defekten Backofen. Alle Mängel sollten
nur von qualiziertem Personal
beseitigt werden.
ÂSchalten Sie bei technischen
Störungen den Ofen sofort aus und
melden Sie die Notwendigkeit einer
Reparatur.
ÂDas Gerät wurde ausschließlich
zum Kochen entwickelt. Jede andere
Verwendung (z. B. Raumheizung) ist
zweckentfremdet und kann gefährlich
sein.
STROME SPAREN
Eine rationelle Nutzung von Strom
kann nicht nur Kosten senken, sondern
auch die Umwelt schonen. Wenn Sie
diese einfachen Regeln befolgen,
erzielen Sie die besten Ergebnisse:
Verwenden Sie den Backofen nur
zum Zubereiten großer Mengen von
Lebensmitteln.
Es ist rentabler, Fleisch mit einem
Gewicht von bis zu 1 kg in einer Pfanne
auf dem Kochfeld zu kochen.
Nutzung der Restwärme des Ofens.

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
Wenn das Gericht länger als 40 Mi-
nuten gekocht wird, schalten Sie den
Backofen 10 Minuten vor dem Ende des
Garvorgangs aus.
Achtung! Wenn ein Timer verwen-
det wird, stellen Sie ihn auf eine kür-
zere Zeit ein.
Backofentür vorsichtig schließen.
Verschmutzte Ofentürdichtungen
tragen zum Wärmeverlust bei. Schmutz
auf den Dichtungen sollte sofort ent-
fernt werden.
Stellen Sie den Herd nicht in der
Nähe von Kühlschränken/Gefriergerä-
ten auf.
Unnötig steigender Stromverbrauch
AUSPACKEN
Für den Transport wurde das
Gerät durch die Verpackung vor
Beschädigungen geschützt. Nach dem
Entfernen der Verpackung bitten wir
Sie, die Teile so zu entsorgen, dass die
Umwelt nicht geschädigt wird.
Alle für die Herstellung von
Verpackungen verwendeten Materialien
sind unbedenklich, zu 100% recycelbar
und mit dem entsprechenden Zeichen
gekennzeichnet.
Achtung! Kinder dürfen während
des Auspackens keine Verpackungsma-
terialien (Plastiktüten, Schaumstoffteile
usw.) mitnehmen.
ABFAHRT VOM BETRIEB
Dieses Gerät darf am Ende seiner
Lebensdauer nicht als normaler Haus-
müll entsorgt werden, sondern muss
zu einer Sammel- und Recyclingstelle
für Elektro- und Elektronikgeräte ge-
bracht werden. Dies wird durch das auf
dem Gerät bendliche Zeichen, die Be-
dienungsanleitung und die Verpackung
angezeigt.
Die Entsorgung muss gemäss
den örtlichen Bestimmungen zur
Abfallbeseitigung erfolgen. Bitte
wenden Sie sich an die zuständigen
Behörden Ihrer Gemeindeverwaltung,
an den lokalen Recyclinghof für
Haushaltsmüll oder an den Händler, bei
dem Sie das Gerät erworben haben, um
weitereInformationen über Behandlung,
Verwertung und Wiederverwendung
des Produktes zu erhalten

6
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
GERÄTEBESCHREIBUNG
Backofen-Funktionswahlschalter
Funktionsumfang
des Ofens
Stundenbereich und
Aktivität der Funktionen
Steuersensorenbereich
Ofentürgriff
Temperaturbereich
Elektronischer Programmierer
Einstellknopf

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
GERÄTEBESCHREIBUNG
Backblech*
Grillrost (Wäscheständer)
Bratpfanne*
Seitentreppe
Thermosensor
*für einige Modelle

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
Netzanschluss
Der Backofen ist für die Versorgung
mit einphasigem Wechselstrom (230
V ~ 50 Hz) ausgelegt und verfügt über
ein Anschlusskabel 3 x 1,5 mm2 mit
einer Länge von ca. 1,5 m und einem
geschlossenen Stecker.
Abb. C
Abb. В
Abb. A
Achtung!
Die Installation erfolgt im ausge-
schalteten Zustand.
INSTALLATION
Installation
Die Küche sollte trocken und belüf-
tet sein, eine gute Belüftung aufweisen
und der Standort des Ofens einen einfa-
chen Zugang zu den Bedienelementen
ermöglichen. Der Ofen ist in der Kate-
gorie Y hergestellt. Die Möbel müssen
ausgekleidet sein und der Klebstoff, mit
dem er verklebt ist, muss Temperaturen
von 100 ° C standhalten. Andernfalls ist
eine Verformung der Oberäche oder
der Verkleidung möglich.
Bereiten Sie ein Loch mit den in den
Abbildungen gezeigten Abmessungen
vor: A - Installation unter der Abde-
ckung, B - hohe Installation. Wenn sich
im Schrank eine Rückwand bendet,
müssen Sie Löcher für die elektrischen
Drähte schneiden. Setzen Sie den Back-
ofen vollständig in das Loch ein und be-
festigen Sie ihn mit vier Schrauben.

9
DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
Die Knöpfe der Schalter sind
im Bedienfeld „versteckt“. Um die
gewünschte Funktion auszuwählen:
1. Drücken Sie leicht auf den Griff
und lassen Sie ihn los.
2. Stellen Sie die ausgewählte
Funktion ein. Die Bezeichnungen des
seitlichen Schaltergriffs entsprechen
den nächsten Funktionen des Ofens.
Wichtig!
Der Backofen ist mit einem
Programmiergerät mit einem Display
ausgestattet, das über Tasten (Sensoren)
gesteuert wird. Das Auslösen der
einzelnen Sensoren erfolgt nach dem
Drücken auf das Glas der Sensoren
(das Vorhandensein eines Symbols wird
durch ein Tonsignal angezeigt.
Sensoren sollten sauber gehalten
werden.
Die Steckdose muss geschlossen
sein und darf sich nicht über dem Ofen
benden. Nach der Installation des Ofens
muss die Steckdose für den Benutzer
zugänglich sein.
Bevor Sie den Backofen an eine
Steckdose anschließen, müssen Sie
Folgendes überprüfen:
Halten die Sicherungen und
Verkabelungen der Belastung des Ofens
stand?
Ob die elektrische Anlage mit einem
wirksamen Erdungssystem ausgestattet
ist, das denAnforderungen der geltenden
Normen und Vorschriften entspricht, Ist
die Steckdose vorhanden?
Achtung!
Im Falle einer Beschädigung des
nicht abnehmbaren Netzkabels muss
dieses beim Hersteller oder in einer
Fachwerkstatt von einem qualizierten
Fachmann ausgetauscht werden, um Ge-
fahren zu vermeiden.
BETRIEBSFÜHRUNG
Entfernen Sie vor dem ersten
Einschalten des Ofens
Âdie Verpackungselemente, reini-
gen Sie den Ofenraum von den werks-
seitigen Konservierungsmitteln.
ÂNehmen Sie die Ofenausrüstung
heraus und spülen Sie sie mit warmem
Wasser und Geschirrspülmittel aus.
Schalten Sie die Belüftung im Raum ein
oder öffnen Sie das Fenster.
Backofen vorheizen (auf Temp. 250
C, ca. 30 min.), Schmutz entfernen und
gründlich abspülen, (siehe Abschnitt:
Programmierbetrieb und Ofensteuerung).
Wichtig! Der Garraum sollte nur mit
warmem Wasser und etwas Spülmittel
gespült werden.

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
Programmierbetrieb und
Ofensteuerung.
Reihe von Steuersensoren
Das Bedienfeld verfügt über 5 Sen-
soren (ohne Hintergrundbeleuchtung),
die wie in der Abbildung oben durch
Symbole gekennzeichnet sind. Bei je-
dem Drücken des Sensors ertönt ein
Summer (Ausnahmen sind in der aus-
führlichen Beschreibung des Vorgangs
angegeben). Die Aktivität der Tasten
hängt von der Einstellung der Back-
ofenfunktionssteuerung ab (beschrie-
ben mit den Backofenfunktionen). Wenn
Sie die aktive Taste drücken, ertönt ein
Piepton [Bestätigung]. Wenn Sie eine
inaktive Taste drücken, ertönt [Fehler].
Wenn Sie die Taste 3 Sekunden lang
gedrückt halten, ertönt ein akustisches
Signal [Bestätigung2].
ÂDer Summer erzeugt die folgen-
den Arten von Tönen:
Â[Bestätigung] Drücken Sie die
Touch-Taste
Â[Bestätigung 2] lange auf die
Touch-Taste drücken
Â[Fehler]
Â[Vervollständigung] Einrich-
tungsverfahren
Â[Timer Signal] maximale dauer 5
minuten
Â[Signal der Beendigung der ar-
beit] ofen maximale dauer 5 min.
– Zeiteinstellung
– Zeitfunktionseinstellung, Ti-
mer, Arbeitszeit, Arbeitsendezeit
– Temperatur im Backofen ein-
stellen, Thermosonde
– aktivieren / deaktivieren Sie
die Funktion zum schnellen Aufheizen
des Ofens
– Schalten Sie die Backofenbe-
leuchtung ein/aus
Funktionsumfang des Ofens
Der Bereich, der die ausgewählte
Ofenfunktion anzeigt, wird wie folgt
hervorgehoben:
Beleuchtungsstärke anzeigen
Die Hintergrundbeleuchtung hängt
von der Tageszeit ab.Von 5 bis 22 ist die
Beleuchtung intensiver als von 22 bis
5. Darüber hinaus ist die Beleuchtungs-
stärke abhängig von der Betriebsart des
Gerätes:
ÂGeringe Lichtintensität im Stand-
by-Modus, Sie können sehen, wie spät
es ist.
ÂHohe Lichtintensität im Aktivi-
tätsmodus des Programmiergeräts.

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
Taktbereich und
Funktionsaktivität
Öffnungszeiten in 24 Stunden oder
AM/PM. Angezeigte Funktionen und
Symbole.
ECO Aktivitätssymbol
Timer-Aktivitätssymbol
Türschlossaktivitätssymbol (Ofen
mit Pyrolysefunktion)
Prozessabschlusszeit (Stunde)
Bearbeitungszeit
Aktivitätssymbol der
Pyrolysefunktion (Ofen mit
Pyrolysefunktion)
Dampfreinigung
Symbol für schnelle
Aufwärmaktivität
Symbol der Tätigkeit des Schutzes
gegen Kinder
Temperaturbereich
Ofentemperatur mit
Heizaktivitätssymbol
Temperaturfühler mit
Aktivitätssymbol
Beginn/Ende des
Vorgangs mit
Aktivitätssymbol
(Nebenstunden)
Backofen-
Funktionswahlschalter
Der Knopf wählt die Funktion des
Ofens. Jedem Gegenstand ist eine
Backofenfunktion zugeordnet. Jede
Funktion entspricht einem Symbol, das
im Funktionsbereich des Backofens auf
dem Display erscheint.
Position Funktion
Konvektion
Konvektion ECO
Konvektion + Bodenheizung
Bodenheizung
Untere + obere Heizung
Untere + obere Heizung +
Lüfter
Grill + obere Heizung + Lüfter
Grill + obere Heizung
Grill

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
Einstellknopf
Mit dem linken/rechten Drehregler
können Parameter wie Temperatur
und Zeit eingestellt werden. Drehen
Sie den Knopf nach rechts in Richtung
des Symbols „+“, um den Wert des
Parameters zu erhöhen. Drehen in die
entgegengesetzte Richtung verringert
den Wert des Parameters.
Bei der Ferneinstellung erhöht sich
die Änderungsrate proportional zur
Wendezeit.
Schalten Sie den Ofen ein und
stellen Sie die Uhrzeit ein
Nach dem Anschließen des Geräts
an die Stromversorgung ertönt ein
akustisches Signal [Bestätigung], die
aktuelle Uhrzeit muss eingestellt
werden. Das Fehlen der aktuellen
Uhrzeit führt dazu, dass der Ofen nicht
funktioniert.Der Backofen reagiert nicht
auf die Eingangssignale der Regler und
inaktive Touch-Tasten, es wird ein Au-
diosignal erzeugt [Fehler].
Es ist nur der Sensor aktiv, der die
Zeiteinstellung aktiviert
Die Uhr zeigt die Uhrzeit im Sys-
tem 24 Stunden oder 12 Stunden AM/
PM. Zum Einstellen der Uhrzeit drücken
Sie die Touch-Taste 3 Sekunden lang.
Signalton [Bestätigung2], das Symbol
„24 h“ oder „12 h“ auf dem Display be-
ginnt zu blinken, wasmit dem Einstell-
knopf umgeschaltet werden kann. Be-
stätigen Sie den Betriebsmodus durch
kurzes Drücken der Touch-Taste . Die
ersten beiden Ziffern auf der linken Sei-
te blinken und zeigen die Uhrzeit an.
Das Blinken wird zu einem Dauerlicht,
wenn der Benutzer die Uhr mit dem
Einstellungsänderungsregler auf den
Bereich 00 * 23 (oder 1 12 AM, 1 12 PM,
abhängig von der Betriebsart) einstellt.
Nach dem Einstellen der Uhr klickt
der Benutzer wiederholt auf (kurzer
Piepton [Bestätigung]) und wechselt in
den Minuteneinstellungsmodus (059).
Die ersten beiden Ziffern auf der lin-
ken Seite leuchten kontinuierlich, die
dritte und vierte blinken gleichzeitig.
Der Benutzer stellt die Minutenmit dem
Einstellrad ein.. Nach dem Einstellen
der Minuten bestätigt der Benutzer die
Einstellung mit dem Sensor , einem
Tonsignal [Abschluß]. Die Uhr läuft, vier
Ziffern leuchten konstant, zwei Punkte
zwischen Stunden und Minuten blinken.
Wenn der Benutzer während des Zeit-
einstellungsvorgangs 5 Sekunden lang
nichts drückt, wird der Vorgang beendet

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
und ein akustisches Signal ertönt [Ab-
schluss].
Die Zeit,zu der der Benutzer das Sys-
tem verlassen hat, wird festgelegt. Der
Backofen geht in den Standby-Modus.
Die Funktionen des Ofens sind aktiviert.
Im Standby-Modus ist die Lichtin-
tensität des Displays niedrig. Hervor-
gehoben:
Uhr,
Symbole für aktive Funktionen: Rest-
temperatur im Garraum, Kinderschutz,
Zeitschaltuhr, Türverriegelungssymbol.
Wenn das Eingangssignal vom Sen-
sor oder von den Bedienelementen an-
gezeigt wird, verlässt der Backofen den
Standby-Modus. Die Lichtintensität des
Displays wird hoch.
Backofen ausschalten Funktions-
wahlschalter steht auf 0.
Achtung!
Wenn das Gerät ausgeschaltet wird,
werden alle kongurierten Funktionen,
automatischen Programme, die einge-
stellte Temperatur und der Timer ge-
löscht. Wenn das unterbrochene Pro-
gramm eine pyrolytische Reinigung
war (oder die Türen aus einem anderen
Grund verriegelt sind), wird vor dem
Einstellen der Uhr das Verfahren zum
Kühlen des Ofens und Öffnen der Tür
ausgeführt.
Kindersicherung .
Задача функции «защита от де-
тей» не пDie Funktion «Kinderschutz»
soll verhindern, dass Kinder die
Backofeneinstellungen ändern. Nach
dem Aktivieren der Sperre reagiert
der Backofen mit Ausnahme der
Entsperrkombination nicht mehr auf
alle Eingangssignale.
Sperre einschalten.
Halten Sie Ihren Finger auf der
Berührungstaste und drehen Sie den
Einstellknopf in Richtung des Zeichens
[+]. Der Programmierer bestätigt die
Aktivierung der Sperre durch einen
Piepton [Bestätigung2].
Sperren Sie ab.
Drehen Sie den Einstellknopf in
Richtung des Zeichens [], während Sie
Ihren Finger auf der Berührungstaste
halten. Der Programmierer bestätigt die
Freigabe der Sperre mit einem Piepton
[Ende].
ECO-Funktion.
Die Funktion der ECO-Funktion be-
steht darin, die Heizung 5 Minuten vor-
ab auszuschalten. bis zum Abschluss
der Arbeiten und bis zum Abschluss der
Backformen mit der im Backofen an-
gesammelten Wärme die sogenannte
Restwärme. Dies dient zur Energieein-
sparung.
Die ECO-Funktion wird nach dem
Ein- und Ausschalten der DURATION
OPERATION-Funktion und der HEAT
PROBE-Funktion automatisch aktiviert /
deaktiviert. Wenn die Funktion aktiv ist,
leuchtet das ECO-Symbol auf.
Beim Backen mit einer Thermoson-
de wird die Heizung um 2 ° C ausge-
schaltet, bis die eingestellte Temperatur
erreicht ist. Die eingestellte Temperatur
wird 5 Minuten nach dem Ausschalten
der Heizungen erreicht.

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
Temperaturfühler.
Nach dem Anschließen des Tem-
peraturfühlers an jeder Position des
Funktionswahlknopfs mit Ausnahme
von CLEANING und Position 0 werden
die Symbole  und die eingestellte
Temperatur des Temperaturfühlers0, im
Display an der folgenden Stelle hervor-
gehoben (standardmäßig 80°C)
Die Sondenerkennung wird durch ei-
nen Piepton signalisiert [Bestätigung2].
Dann kann der Benutzer die Temperatur
der Schüssel einstellen, nach deren Er-
reichen die Heizung abgeschaltet wird.
Um die Abschalttemperatur einzustel-
len, doppelklicken Sie auf die Schaltä-
che (nach dem ersten Drücken wird die
eingestellte Ofentemperatur nach der
zweiten Temperatursonde eingestellt).
Die Temperatursonde blinkt. Mit dem
Einstellregler können Sie die Tempera-
tur im Bereich von 30°C bis 99°C än-
dern. Drücken Sie nach dem Einstellen
der Temperatur erneut die Touch-Taste.
Wenn die Temperatur nicht innerhalb
von 5 Sekunden eingestellt wird, über-
nimmt die Steuerung die aktuellen Ein-
stellungen und der Vorgang zum Ändern
der Temperatur des Temperaturfühlers
wird abgeschlossen.
Der Betrieb des Ofens mit der Son-
de wird von der ECO-Funktion beglei-
tet (das ECO-Symbol leuchtet zusam-
men mit dem Symbol der thermischen
Sonde auf). Die Heizungen schalten um
2°C ab, bevor die eingestellte Tempe-
ratur erreicht wird, die durch Restwär-
me ergänzt wird. 5 Minuten nach dem
Ausschalten der Heizung ist der Back-
vorgang abgeschlossen. Es ertönt ein
Piepton [Abschaltsignal], die Tempera-
tur der Thermosonde und das Symbol
blinken. Das Tonsignal wird nach dem
Drücken eines Zeichens oder nach 1 Mi-
nute ausgeschaltet. Wenn der Benutzer
keine Funktionen einstellt, wechselt der
Backofen in den Standby-Modus. Der
Benutzer kann das Backen fortsetzen,
indem er auf die Schaltäche doppel-
klickt und die Temperatur der Thermo-
sonde erhöht.
Nach dem Ausschalten der Thermo-
sonde erlöschen die Temperatur und
das zugehörige Symbol. Die Erkennung
des Herunterfahrens der Sonde wird
durch einen Piepton [Ende] signalisiert.
Wenn der Ofen ausgeschaltet ist,
wird der Regler bei eingeschalteter
Sonde auf Position 0 gestellt, und die
Temperatur der Restwärme im Ofen
wird auf der Anzeige der eingestellten
Temperatur angezeigt. Das Symbol und
sein Zeiger leuchten nicht.
Achtung! Verwenden Sie nur den im
Lieferumfang des Ofens enthaltenen
Temperatursensor.

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
Schnelles Aufwärmen der
Kamera .
Der Benutzer kann das Vorheizen des
Ofens mit der Funktion SCHNELLHEIZEN
beschleunigen. Die Funktion ist in allen
Einstellungen des Funktionsreglers
verfügbar, mit Ausnahme der Funktionen
DEFROST, CLEAN und „0“ für diese
Positionen. Wenn Sie auf den Sensor
<drücken, ertönt ein akustisches Signal
[Fehler]. Die Aktivierung der Funktion
(Drücken des Sensors <|) geht mit der
Einbeziehung von Heizkörpern einher:
Aufsatz, Grill und Konvektion, das Gerät
arbeitet mit der maximal möglichen
Leistung, um die eingestellte Temperatur
schnell zu erreichen. Das Symbol
SCHNELLE HEIZUNG <| .
Nach Erreichen der eingestellten
Temperatur ertönt ein akustisches
Signal [Bestätigung]. Der Backofen heizt
gemäß der mit dem Funktionswähler
eingestellten Funktion. Diese Funktion
kann jederzeit durch Drücken der
Touch-Taste <| deaktiviert werden .
Das Herunterfahren wird von einem
einzelnen Piepton [Ende] begleitet.
Beleuchtung
Beleuchtung an:
ÂDer Ofenfunktionswähler bleibt
auf Position 0, um eine Ofenfunktion zu
aktivieren.
ÂDer Benutzer öffnet die Ofentür.
ÂDer Benutzer drückt die
Berührungstaste über einen Piepton
[Bestätigung] Der Benutzer drückt die
Berührungstaste über einen Piepton
[Bestätigung] .
Выключение освещения:
ÂDie Beleuchtung schaltet sich
automatisch nach 30 Sekunden ab dem
Zeitpunkt des Einschaltens aus, außer
wenn die Backofentür geöffnet ist und
die Backofentür weiterhin geöffnet ist,
wird die Beleuchtung nach 10 Minuten
ausgeschaltet
ÂDie Beleuchtung wird 30
Sekunden nach dem Schließen
der Tür ausgeschaltet, wenn der
Funktionswähler auf eine andere
Position als 0 gestellt ist.
ÂBei geschlossener Tür erlischt die
Beleuchtung,wenn der Funktionswähler
auf Position 0 steht.
ÂDer Benutzer klickt auf den
Sensor, und es ertönt ein Piepton
[Abschluss].
ÂDie Beleuchtung kann für die
gesamte Dauer der Heizfunktion
Temperaturfühler
Art des Fleisches Temperatur [° C]
Schweineeisch 85-90
Rindeisch 80-85
Kalbeisch 75-80
Lamm 80-85
Geügeleisch 80-85

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TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
eingeschaltet werden. Drücken Sie
dazu den Sensor und halten Sie
ihn 3 Sekunden lang gedrückt. Das
Ausschalten nach 30 Sekunden ist
deaktiviert und das Licht bleibt an. Der
Summer ertönt [Bestätigung2]. Das
Licht erlischt nach kurzem erneutem
Drücken des Sensors , es ertönt ein
akustisches Signal [Ende]. Option also
zurückgesetzt. Sie können auch einen
Reset durchführen, indem Sieden
Funktionswähler auf Positionstellen..
Heizfunktion.
Die Heizfunktionen werdenmit dem
Funktionswähler aktiviert. Je nach Aus-
führung stehen 8 oder 10 Funktionen
zur Verfügung und bei einer zusätzli-
chen Einstellung von 00 ist der Back-
ofen ausgeschaltet.
Funktionsknopfpositionen.
POSITION 0.
Inaktiv sind die Sensorfunktionen
und . Durch Drücken dieser Tasten
reagiert der Programmierer nur auf das
Tonsignal [Fehler]. Außerdem ist die
Auswahl der Uhrfunktion . begrenzt.
Die einzige verfügbare Funktion ist TI-
MER.
Nach dem Ausschalten des Ofens
wird der Funktionswahlschalter 0 von
einer anderen Position aus auf Position
0 gestellt. Die Temperatur der Ofenkam-
mer bei der eingestellten Temperatur
wird angezeigt. Die Temperatur wird an-
gezeigt, wenn sie über 60°C liegt.
Backofenfunktionsumfang erlo-
schen.
POSITIONEN 1-10.
Eine Beschreibung der
Funktionsweise des Ofens für jede
Position des Wahlschaltersfür die
Heizfunktionnden Sie in der Tabelle
auf der nächsten Seite. Heiztemperatur
einstellen. Jede Heizfunktion verfügt
über eine Standardtemperatur, die (mit
Ausnahme der REINIGUNGS- UND AB-
TAUFUNKTIONEN) jederzeit über den
Einstellungsänderungsknopf geändert
werden kann, nachdem die Heizfunk-
tion ausgewählt und der Sensor im
Bereich [0-280°C] gedrückt wurde. Die
geänderte Temperatur wird sofort von
der Steuerung als eingestellte Tempe-
ratur übernommen.Wird der Sensor 5
Sekunden lang nicht benutzt, nachdem
er gedrückt wurde, ist die Möglichkeit,
die Temperatur zu ändern, blockiert. Sie
müssen den Sensor erneut drücken. Das
Einfügen einer Heizung wird durch das
Leuchten des Symbols |•| angezeigt in
Übereinstimmung mit dem Betrieb des
Thermostats.
Öffnen der Tür während des Ge-
brauchs.
Wenn der Benutzer die Backofentür
öffnet, während eine der Heizfunktio-
nen aktiv ist, mit Ausnahme der Pyro-

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DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
Tabelle. Funktionen des Ofens.
Reglerstellung Funktionsanzeige
auf dem Display
Ofenfunktion Optionen Standard
einstellungen
1 KONVEKTION 170°C Stufe 3
2
ECO CONVECTION * 170°C Stufe 3
3
KONVECTION +
UNTERE HEIZUNG 220°C Stufe 2
4
UNTERE HEIZUNG
(Bräunung) 200°C
5
UNTERE HEIZUNG +
OBERER, HÖHER Bratspieß, wenn er gibt 180°C Stufe 3
6
UNTERE HEIZUNG +
OBERE + LÜFTER Bratspieß, wenn er gibt 170°C Stufe 3
7
GRILL +
OBERHEIZUNG +
VENTILATOR
Bratspieß,
wenn er gibt 190°C Stufe 2
8
GRILL +
OBERHEIZUNG –280°C Stufe 5
9 GRILL – 280°C Stufe 5
10 REINIGUNG Bodenheizung
90°C 30 min.
lyse-Reinigungsfunktion (die Tür ist
verriegelt), werden die Heizungen und
der Konvektionslüfter ausgeschaltet,
während die Tür geöffnet ist. Wenn
die Tür länger als 30 Sekunden ge-
öffnet bleibt, ertönt ein 15 Sekunden
langer Piepton [Fehler]. Das Tonsignal
kann durch Anlegen eines beliebigen
Eingangssignals ausgeschaltet werden.
* Bei Verwendung der ECO-Wärmezirkulationsfunktion wird die optimale
Heizmethode zum Kochen mit minimalem Energieverbrauch aktiviert.

18
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
Uhr funktion. Timer Arbeitszeit.
Startverzögerungsfunktion.
Uhr funktion: TIMER, LAUFDAUER,
STARTVERZÖGERUNGSFUNKTION wer-
den durch Drücken des mit dem Symbol
gekennzeichneten Sensors aktiviert.
Um eine der oben genannten Funktio-
nen zu verwenden, müssen Sie den Sen-
sor drücken (Tonsignal [Bestätigung]),
bis das Symbol der ausgewählten Funk-
tion zu blinken beginnt. Verwenden Sie
dann den Knopf, zum Einstellendie Ein-
stellungender Uhrzeit zu ändern.
Die Parameter der Uhrfunktion sind
in der folgenden Reihenfolge angeord-
net: Timer> Arbeitsdauer> Arbeitsende
(der Parameter kann nach Eingabe der
Arbeitsdauer festgelegt werden). Die
Funktion START VERZÖGERUNG wird
aktiviert, nachdem die Parameter BE-
TRIEBSDAUER und dann die ENDEZEIT
deniert wurden.
Die Funktionen BETRIEBSDAUER
und STARTVERZÖGERUNG steuern das
Ein- und Ausschalten des Ofens. Die TI-
MER-Funktion hat keinen Einuss auf
den Betrieb des Ofens.
Die Funktionen TIMER und DURA-
TION/START DELAY können parallel
arbeiten.
Reinigungsfunktion.
Für einen Ofen mit AquaLytic-Email
(Buchstabe Q in einem Backofen).
Die letzte Position des Funktions-
wahlknopfesFunktionswahlknopfesist
CLEANING.
Für einen Ofen mitAquaLytic-EmailQ
(Buchstabe Q in einem Backofen).
Gib 0,5 Liter Wasser auf den Boden
des Ofens.
Für Standard-Emailleöfen (Buchsta-
be Q im Backofen).
Für Standard-Emailleöfen (Buchsta-
be Q im Backofen).
Gießen Sie 0,25 Liter Wasser in eine
Schüssel, die sich auf der ersten unte-
ren Ebene des Ofens bendet.
Die Funktion wird 3 Sekunden nach
dem Einstellen des Reglers auf die
Reinigungsposition aktiviert, es ertönt
ein akustisches Signal [Bestätigung2].
Wenn die Funktion aktiviert ist, wird
die Prozessabschlusszeit herunterge-
zählt und angezeigt. Das Ende der REI-
NIGUNG wird auf die gleiche Weise wie
das Ende der Arbeit angezeigt, wenn die
BETRIEBSZEIT eingestellt ist.

19
DEUTSCH TECHNISCHER PASS PASSPORT
Elektrische backofen
Uhrzeit zurücksetzen.
Durch gleichzeitiges Drücken der
mit den Symbolen und gekenn-
zeichneten Sensoren für 3 Sekunden
werden alle Uhrfunktionen ausgeschal-
tet.
Funktionen für zusätzliche Stunden
Die Zusatzuhr in der unteren rech-
ten Ecke des Displays führt je nach
Betriebsart des Ofens drei Funktionen
aus (wenn die Parameter der Funktion
BETRIEBSDAUER oder VERZÖGERUNG
STARTVERZÖGERUNG eingegeben wer-
den).
1. Ofenzeitfunktion. Funktionsak-
tivität wird durch ein Symbol angezeigt
.Zusätzliche Stunden geben die Zeit
an, die seit dem Einschalten des Ofens
vergangen ist. Die Zeit wird ausgeschal-
tet und zurückgesetzt, nachdemder
Funktionswähler auf Position 0gestellt
wurde.
2.Zeitanzeigefunktion. Starten Sie
den Betrieb, wenn die Funktion START
VERZÖGERUNG aktiv ist. Das Symbol
. , zusätzliche Stunden zeigen die Start-
zeit an.
3. Die Funktion zur Anzeige der
Zeit bis zur Fertigstellung mit den ak-
tiven Funktionen ARBEITSDAUER und
STARTVERZÖGERUNG. Das Symbol 1
1 erlischt. Die zusätzlichen Stunden zei-
gen die verbleibende Zeit bis zum Ende
des Programms. Bei der Funktion START
VERZÖGERUNG zeigt die Uhr automa-
tisch zum Zeitpunkt des Arbeitsbeginns
die verbleibende Zeit bis zum Ende des
Programms an.
Timer
TIMER zählt in umgekehrter Reihen-
folge herunter. nach ablauf des count-
downs ertönt ein akustisches signal [ti-
mer signal]. TIMER arbeitet unabhängig
von anderen Funktionen, wenn sich der
Funktionsknopf des Ofens in einer an-
deren Position als 0 bendet.
TIMER-Einstellung.
Drücken Sie den Piepton des Sen-
sors [Bestätigung]. Das Timer-Sym-
bol beginnt zu blinken, die Anzeige
00:00 erscheint auf der Hauptuhr, die
blinkt, bis das Einstellrad betätigt wird.
Drehen Sie den Einstellknopf nach
rechts / links, um die Uhrzeit einzustel-
len Bestätigen Sie die Einstellung und
starten Sie den TIMER durch Drücken
des Tonsignals des Sensors  [Ende].
Wenn die eingestellte Zeit von 00:00
abweicht, aber vom Sensor  nicht
bestätigt wird, startet der TIMER nach
5 Sekunden Inaktivität mit einem ein-
gestellten Zeitsignal [Ende]. Wenn die
TIMER-FUNKTION aktiviert ist, wird die
aktuelle Zeit erneut auf der Hauptuhr
angezeigt und das Timer-Symbol leuch-
tet konstant.

20
TECHNISCHER PASS DEUTSCH
Elektrische backofen
Die eingestellte Zeit ändert sich
während des TIMER-Betriebs genauso
wie die eingestellte.
Arbeitszeit.
Der Benutzer kann den Backofen so
programmieren, dass das Gerät nach
einer bestimmten Zeit von 00: 01h bis
10: 00h mit einer Genauigkeit von 1 Mi-
nute selbstständig abschaltet, wennder
Funktionswähler auf Position 0steht.
Zusammen mit der Funktion DURATION
OPERATION funktioniert die ECO-Funk-
tion (beschrieben im Abschnitt ECO-
Funktion), die durch das beleuchtete
EC0-Symbol symbolisiert wird.
Aktivierung der Funktion ARBEITS-
DAUER.
Die BETRIEBSDAUER ist nur mög-
lich, wenn der linke Knopf zur Auswahl
der Backofenfunktion auf eine andere
Position als 0 gestellt ist.
Drücken Sie den Sensor (Tonsi-
gnal [Bestätigung]) bis das Symbol
| beginnt zu blinken und die Anzeige
00:00 erscheint auf der Hauptuhr, die
blinkt, bis Sie den Einstellungsände-
rungsknopf verwenden. Geben Sie die
ARBEITSDAUER ein Bestätigen Sie die
eingestellte Zeit durch Drücken des
Sensors , ein akustisches Signal [Be-
stätigung]. Das Symbol Und leuchtet
ständig. Auf der Hauptuhr erscheint
eine blinkende Anzeige: [aktuelle Uhr-
zeit + ARBEITSDAUER + 1 Minute].
Durch erneutes Drücken des Sensors
wird die Funktion DURATION TIME
aktiviert. Erfolgt innerhalb von 5 Sekun-
den keine Bestätigung der eingegebe-
nen Einstellungen, startet die Funktion
automatisch.
Der Abschluss der Funktion DURA-
TION OPERATION wird durch ein Ton-
signal angezeigt.
Wenn die DURATION TIME-Funktion
aktiviert ist, wird die aktuelle Uhrzeit
erneut auf der Hauptuhr angezeigt und
die leuchtet ständig. Der Ofen bleibt
an. Die verbleibende Zeit wird herunter-
gezählt und auf dem Display angezeigt
(siehe Abbildung).
Wenn der Benutzer nach Aktivierung
der Funktion DURATION TIME den Aus-
wahlknopf einstellt
Wenn der Ofen auf Position 0 ge-
stellt ist, wird er gemäß der unten be-
schriebenen Prozedur beendet.
Die eingestellte Zeit ändert sich
nach Aktivierung der Funktion wie bei
der Einstellung.
Die Fertigstellung der Funktion ist
die Dauer der Arbeit.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit
schaltet sich der Backofen in einem Mo-
dus aus, bei dem die Funktionsauswahl-
steuerung auf Position 0eingestellt ist.