OBH Nordica PIZZA DRAGON User manual

7131_UL_UVN_0714.indd 1 2015-03-11 11:00:03

Bruksanvisning - svenska ............................... sida 4 - 9
Brugsanvisning - dansk ................................... side 10 - 15
Bruksanvisning - norsk .................................... side 16 - 21
Käyttöohjeet - suomi.......................................... sivu 22 - 27
Instruction manual - english.......................... page 28 - 33
7131_UL_UVN_0714.indd 2 2015-03-11 11:00:03

3
7131_UL_UVN_0714.indd 3 2015-03-11 11:00:03

Säkerhetsanvisningar
1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan
användning och spar den för framtida bruk.
2. Anslut endast apparaten till 230 volt växelström
och använd endast apparaten till det den är
avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten när apparaten inte
används.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra
vätskor.
5. Denna apparat kan användas av personer
(inklusive barn från 8 år och uppåt) med
begränsade fysisk, sensorisk eller mental
förmåga eller som har brist på kunskap/
erfarenhet av apparaten, om användning sker
under övervakning eller efter instruktion hur
apparaten används på ett säkert sätt av en person
som ansvarar för deras säkerhet och att de är
medvetna om möjliga risker.
6. Barn bör vara under uppsyn för att försäkra att
de inte leker med apparaten. Barn kan inte alltid
uppfatta och förstå potentiella risker. Lär barn
ansvarsfull användning av elapparater.
7. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn
om de inte är över 8 år och under övervakning.
8. Placera apparaten och dess sladd utom räckhåll
för barn om de är under 8 år.
9. Se till att sladden inte hänger fritt ned från
bänkytan.
10. Placera aldrig apparaten på eller i närheten av
kokplattor, öppen eld eller liknande.
11. Använd eller förvara aldrig apparaten utomhus där
den kan utsättas för fuktighet och regn.
4
7131_UL_UVN_0714.indd 4 2015-03-11 11:00:03

12. Apparaten får inte lämnas obevakad när den är
ansluten.
13. Apparaten blir mycket het under användning. Rör
inte vid de heta delarna och låt apparaten svalna
helt innan rengöring.
14. Placera inte apparaten nära lättantändliga
material så som gardiner, handdukar eller
liknande då dessa kan fatta eld.
15. Använd endast apparaten i väl ventilerade rum.
Tillagning kan ske in närheten av en köksäkt
men ej direkt under den.
16. Använd endast de tillbehör som medföljer. Placera
inte tillbehör och bestick på pizzastenen.
17. Det är mycket viktigt att hålla apparaten ren
eftersom den kommer i direktkontakt med
livsmedel.
18. VARNING! För att undvika farliga situationer
som följd av oavsiktlig aktivering, får denna
apparat inte anslutas till elnätet via en extern
anslutningsanordning såsom t ex en timer eller
vara ansluten till en krets som startas och stängs
av automatiskt.
19. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan
användning. Om sladden skadats måste den bytas
av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en
behörig person för att undvika fara.
20. Extra skydd rekommenderas genom installation
av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA.
Kontakta en auktoriserad elektriker.
21. Apparaten är endast för privat bruk.
5
7131_UL_UVN_0714.indd 5 2015-03-11 11:00:03

22. Om produkten används till annat än den
är till för, eller används utan att respektera
bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret
för eventuella följder. Eventuella skador på
produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.
Besök gärna vår hemsida www.obhnordica.se för inspiration och ytterligare
information om våra produkter.
Apparatens delar (se bild sid 3)
1. Handtag
2. Lock
3. Termostatvred 1-4
4. Signallampa
5. Timervred max 1-20 minuter
Användning
Notera att lätt rök och lukt kan uppstå när apparaten värms upp för första
gången. Detta är normalt och påverkar inte resultatet.
Torka av pizzastenen med en lätt fuktad trasa för att få bort eventuellt
damm. Vrid termostatvredet till inställning 4. Starta apparaten genom att
vrida timervredet till önskad tid (1-20 minuter), signallampan tänds och
grillelementet aktiveras. Notera att apparaten bör förvärmas ca 10 minuter
med locket stängt för bästa resultat, innan första pizzan läggs på pizzastenen.
Justera temperaturen med termostatvredet efter förvärmningen om så önskas.
Kom ihåg att ställa in timern igen om era pizzor ska tillagas efter varandra för
att undvika att apparaten slår av under tillagning.
Viktigt! Se alltid till att signallampan lyser innan pizzan läggs på pizzastenen.
Om signallampan inte lyser, öppna locket helt tills lampan tänds igen. Detta för
att aktiverar grillelementet.
Placera sedan pizzan på pizzastenen och stäng locket. Tillagningstiden kan
variera beroende på pizzadegens tjocklek, fyllning, råvarornas temperatur samt
om pizzan är färsk eller fryst. Kontrollera därför resultatet efter några minuter
genom att glänta lite på locket. Fortsätt tillagningen till önskat resultat har
uppnåtts. Justera temperaturen med termostatvredet om så behövs. Apparaten
stängs av när inställd tid passerat, eller genom att vrida timervredet till 1. Kom
ihåg att dra ur kontakten efter avslutad användning.
Lyft bort pizzan med pizzaspadarna när önskat resultat är uppnått.
Skär inte upp pizzan när den ligger på pizzastenen då det kan skada stenen.
6
7131_UL_UVN_0714.indd 6 2015-03-11 11:00:04

Använd aldrig olja på pizzastenen. Placera pizzan direkt på den obehandlade
pizzastenen. Stenens yta kommer att mörkna efter en tids användning vilket är
normalt och påverkar inte resultatet negativt. I sällsynta fall kan små sprickor
uppstå i pizzastenen, detta påverkar inte funktionen och slutresultatet.
Varning! Apparatens hölje blir extremt varmt under användning. Använd
endast handtagen när du öpp8nar och stänger apparaten. Använd gärna
ugnsvantar när du hanterar apparaten.
Recept
Färsk pizza
Temperaturinställning: 3-4
Deg till 2 pizzor:
25 gram jäst.
2 dl ngervarmt vatten
4 msk olja (helst olivolja för smaken)
5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
0,5 tsk socker
Tomatsås:
I burk passerade tomater.
3 msk hackad färsk basilika
2 msk olivolja
Koka upp ingredienserna och låt svalna
Förslag på olika fyllningar:
Mozzarellaost
Tonsk
Ruccolasallad
Skinka
Sparris
Basilika
Köttfärs
Räkor
Musslor
Oliver
Svamp
Soltorkade tomater
Rör ner jästen i ngervarmt vatten. Blanda ner salt, olja och vetemjöl. Rör till en
jämn deg, täck degen med ett lager mjöl och låt degen jäsa under handduk i ca
1 timme. Dela degen i två delar och kavla ut degen till två bottnar, ta rikligt med
mjöl vid utkavlingen.
7
7131_UL_UVN_0714.indd 7 2015-03-11 11:00:04

Starta apparaten och låt den förvärma enligt tidigare anvisningar. Lägg
pizzaspadarna på en plan yta och strö över rikligt med mjöl och lägg sedan
pizzan på pizzaspadarna. Bred ut lite tomatsås på bottnarna och lägg sedan på
valfri fyllning.
Lägg inte fyllning ända ut till kanterna och lägg inte på fyllning så att det
kommer i kontakt med grillelementet i locket. Flytta över pizzan med spadarna
till pizzastenen.
Avlägsna spadarna, och grädda ca 5-15 min. Kontrollera med jämna mellanrum
så att inte pizzan blir bränd.
Djupfryst pizza
Temperaturinställning: 3-4
Tillagningstiden är 10-15 minuter, öppna locket då och då och kontrollera
resultatet så att inte pizzan blir bränd.
Notera att signallampan måste vara tänd innan pizzan läggs på pizzastenen.
Rengöring
Drag alltid ur kontakten efter användning och innan rengöring. Rengör aldrig
apparaten så länge den är ansluten till vägguttaget. Låt apparaten svalna helt.
Sänk aldrig ner apparaten eller dess sladd i vatten eller annan vätska.
Rengör pizzastenen efter varje användning. Låt inte stenen komma i kontakt
med vatten eller andra vätskor när den fortfarande är varm då stenen kan
spricka. Använd inte starka rengöringsmedel, skrapa av eventuella rester med
en stekspade i rostfritt stål eller metall. Torka av pizzastenen med en lätt
fuktad trasa när stenen svalnat helt.
Pizzaspadarna kan diskas av med vatten och diskmedel men låt dem inte ligga
i vatten. Apparatens hölje torkas av med en fuktig trasa.
Kassering av förbrukad apparatur
Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar
av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt
med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal
återvinningsstation.
Reklamationsrätt
Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas
vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är
inköpt.
8
7131_UL_UVN_0714.indd 8 2015-03-11 11:00:04

OBH Nordica AB
Löfströms Allé 5
172 66 Sundbyberg
Tel [phone]
www.obhnordica.se
Tekniska data
OBH Nordica 7131
230V ~, 50Hz
1200 watt
Tvådelad pizzaspade
Med reservation för eventuella ändringar.
9
7131_UL_UVN_0714.indd 9 2015-03-11 11:00:04

Sikkerhed og el-apparater
1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug,
og gem den til senere brug.
2. Tilslut kun apparatet til 230 volt vekselstrøm, og
brug kun apparatet til det formål, det er beregnet
til.
3. Tag altid stikket ud af stikkontakten, når apparatet
ikke er i brug.
4. Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre
væsker.
5. Dette apparat kan anvendes af børn fra 8 år
og opefter samt af personer med begrænsede
fysiske, sensoriske eller mentale evner eller
manglende erfaring med eller kendskab til
apparatet, såfremt disse er bevidste om mulige
risici, er under opsyn eller får instruktion i sikker
brug af apparatet af en person, der er ansvarlig
for deres sikkerhed.
6. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke
leger med apparatet. Børn er ikke altid i stand til
at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en
ansvarsbevidst omgang med el-apparater.
7. Børn må kun rengøre og vedligeholde apparatet,
hvis de er over 8 år og er under opsyn.
8. Sørg for at apparat og ledning er uden for børns
rækkevidde, medmindre de er 8 år og opefter.
9. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra
bordkanten.
10. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af
kogeplader, åben ild eller lignende.
11. Apparatet må aldrig anvendes eller opbevares
udendørs, hvor det kan blive udsat for fugt og
regn.
10
7131_UL_UVN_0714.indd 10 2015-03-11 11:00:04

12. Lad ikke apparatet være uden opsyn, hvis stikket
er tilsluttet en stikkontakt.
13. Apparatet bliver meget varmt under brug. Rør ikke
ved de varme dele og lad apparatet køle helt af
inden rengøring.
14. Placér ikke apparatet i nærheden af
letantændeligt materiale såsom gardiner, duge
og lignende, da dette kan forårsage, at der opstår
brand.
15. Anvend kun apparatet i rum med tilstrækkelig
ventilation. Tilberedningen må gerne foregå i
nærheden af emhætte, men aldrig direkte under
den.
16. Anvend kun det medfølgende tilbehør. Placér ikke
tilbehør og bestik på pizzastenen.
17. Det er meget vigtigt at holde apparatet rent,
eftersom det kommer i direkte kontakt med
levnedsmidler.
18. FORSIGTIG: For at undgå farlige situationer må
dette apparat ikke kunne tilsluttes ledningsnettet
via en ekstern indkoblingsanordning, som f.eks. en
timer eller være tilsluttet et kredsløb, som tændes
og slukkes automatisk.
19. Efterse altid apparat, ledning og stik for
beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver
beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten
eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende
uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.
20. For ekstrabeskyttelse anbefales installation
af fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-
brydestrøm) på max. 30 mA. Kontakt en
autoriseret el-installatør herom.
21. Apparatet er kun til husholdningsbrug.
11
7131_UL_UVN_0714.indd 11 2015-03-11 11:00:04

22. Benyttes apparatet til andet formål end det
egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til
brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde
ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller andet som følge heraf er derfor
ikke dækket af reklamationsretten.
Besøg gerne vor hjemmeside www.obhnordica.dk for at hente inspiration og få
nærmere oplysninger om vore produkter.
Apparatets dele (se billede på side 3)
1. Håndtag
2. Låg
3. Termostatknap 1-4
4. Kontrollampe
5. Timerknap maks. 20 minutter
Sådan bruges pizzaovnen
Bemærk at der kan opstå lidt røg og lugt, når apparatet varmes op første gang.
Dette er helt normalt og vil ikke påvirke resultatet.
Tør pizzastenen med en let fugtig klud for at fjerne eventuelt støv. Drej
termostatknappen hen til indstilling 4. Tænd apparatet ved at dreje
timerknappen hen til den ønskede tid (1-20 minutter), hvorefter kontrollampen
tænder og grillelementet aktiveres. For at opnå det bedste resultat bør
apparatet altid opvarmes i ca. 10 minutter med låget lukket, før den første
pizza lægges på pizzastenen. Temperaturen reguleres efter opvarmning med
termostatknappen, hvis det ønskes.
Husk at indstille timeren igen, hvis der skal tilberedes ere pizzaer for herved at
undgå, at apparatet slukker midt under tilberedningen.
Vigtigt! Sørg altid for at kontrollampen lyser, inden pizzaen lægges på
pizzastenen. Hvis kontrollampen ikke lyser, åbnes låget helt, indtil lampen
tænder igen for herved at aktivere grillelementet.
Læg derefter pizzaen på pizzastenen og luk låget. Tilberedningen kan variere
afhængig af pizzadejens tykkelse, fyldet, råvarernes temperatur og om det
er en frisklavet eller frossen pizza. Kontroller derfor resultatet efter nogle
minutter ved at åbne låget ganske lidt. Fortsæt tilberedningen, indtil ønsket
resultat er opnået. Temperaturen justeres med termostatknappen, hvis det er
nødvendigt. Apparatet slukker, når den indstillede tid er gået eller ved at dreje
timerknappen hen til 1. Husk at tage stikket ud af stikkontakten efter brug.
12
7131_UL_UVN_0714.indd 12 2015-03-11 11:00:04

Pizzaen tages ud med pizzaspaderne, når det ønskede resultat er opnået.
Drej timerknappen hen til den ønskede tid (1-20 min.), hvis pizzaovnen skal
slukke efter en given tid. Skær ikke pizzaen ud, når den ligger på pizzastenen,
da det kan beskadige stenen.
Anvend aldrig olie på pizzastenen. Placér pizzaen direkte på den ubehandlede
pizzasten. Stenens overade vil blive mørkere efter nogen tids brug, hvilket er
helt normalt og derfor ikke vil påvirke resultatet negativt.
Advarsel! Apparatets overade bliver meget varm under brug. Anvend
derfor kun håndtaget, når apparatet skal åbnes og lukkes. Anvend gerne
grillhandsker, når apparatet betjenes. I sjældne tilfælde kan der opstå små
sprækker i pizzastenen - dette vil ikke påvirke funktionen og slutresultatet.
Opskrift
Frisklavet pizza
Temperaturindstilling: 3-4
Dej til 2 pizzaer:
25 g gær
2 dl lunkent vand
4 spsk. olie (helst olivenolie for smagens skyld)
5 dl hvedemel
0,5 tsk. salt
0,5 tsk. sukker
Tomatsauce:
1 dåse åede tomater
3 spsk. hakket frisk basilikum
2 spsk. olivenolie
Ingredienserne koges op og afkøles.
Forslag til forskellige slags fyld:
Mozzarellaost
Tunsk
Rucolasalat
Skinke
Asparges
Basilikum
Hakket kød
Rejer
Muslinger
Oliven
Svampe
Soltørrede tomater
13
7131_UL_UVN_0714.indd 13 2015-03-11 11:00:04

Gæren røres ud i lunkent vand. Tilsæt salt, olie og hvedemel og rør det til en
jævn dej. Dejen dækkes med et lag mel og skal nu hæve under et viskestykke
i ca. 1 time. Del derefter dejen i to og rul dejen ud til to bunde, anvend rigeligt
med mel ved udrulningen.
Tænd apparatet og lad det varme op i henhold til tidligere anvisninger. Læg
pizzaspaderne på en plan overade og strø rigeligt med mel over. Læg derefter
pizzaen på pizzaspaderne. Fordel tomatsauce på bundene og læg derefter det
ønskede fyld på.
Læg ikke fyldet helt ud til kanten og sørg for, at det ikke kommer i kontakt
med grillelementet i låget. Flyt nu pizzaen over på pizzastenen med
pizzaspaderne.
Fjern pizzaspaderne og bag pizzaen i ca. 5-15 min. Kontroller pizzaen med
jævne mellemrum, så den ikke bliver brændt.
Dybfrossen pizza
Temperaturindstilling: 3-4
Tilberedningstiden er 10-15 minutter. Åbn låget med jævne mellemrum for at
kontrollere resultatet, så pizzaen ikke bliver brændt.
Bemærk, at kontrollampen skal være tændt, inden pizzaen lægges på
pizzastenen.
Rengøring
Tag altid stikket ud af stikkontakten inden rengøring. Rengør aldrig apparatet,
når det er tilsluttet en stikkontakt. Lad apparatet køle helt af. Apparat og
ledning må aldrig nedsænkes i vand eller anden væske.
Pizzastenen rengøres hver gang, den har været i brug. Lad ikke stenen komme
i kontakt med vand eller andre væsker, når den er varm, da stenen derved kan
revne. Anvend ikke stærke rengøringsmidler. Eventuelle rester skrabes af med
en spatel i rustfrit stål eller metal. Pizzastenen tørres med en let fugtig klud, når
stenen er kølet helt af.
Pizzaspaderne kan vaskes i vand tilsat lidt opvaskemiddel, men lad dem ikke
ligge i vandet. Apparatets overader tørres af med en fugtig klud.
Bortskaffelse af apparatet
Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles,
og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater
mærket med symbolet for affaldshåndtering skal aeveres på en
kommunal genbrugsplads.
14
7131_UL_UVN_0714.indd 14 2015-03-11 11:00:04

Reklamation
Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/
købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved
reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.
OBH Nordica Denmark A/S
Ole Lippmanns Vej 1
2630 Taastrup
Tlf.: 43 350 350
www.obhnordica.dk
Tekniske data
OBH Nordica 7131
230V ~, 50 Hz
1200 W
Todelt pizzaspade
Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.
15
7131_UL_UVN_0714.indd 15 2015-03-11 11:00:04

Sikkerhetsforskrifter
1. Les gjennom bruksanvisningen før bruk og spar
den til senere bruk.
2. Tilkoble apparatet kun til 230 volt vekselstrøm og
bruk apparatet kun til det, det er beregnet for.
3. Ta alltid støpselet ut av kontakten når apparatet
ikke er i bruk.
4. Apparatet må ikke senkes i vann eller andre
væsker.
5. Dette apparatet kan brukes av personer (inkl.
barn fra 8 år og eldre) med begrensede fysiske,
sensoriske eller mentale evner eller mangel på
kunnskap/erfaring med apparatet, hvis bruken
skjer under tilsyn eller instruksjon om hvordan
apparatet skal brukes på en sikker måte av en
person som har ansvaret for deres sikkerhet og at
de er klar over mulig fare ved bruken.
6. Barn bør være under tilsyn for å forsikre seg om
at de ikke leker med apparatet. Barn er ikke alltid
i stand til å forstå og vurdere spesielle farer rundt
dette. Lær barn et ansvarbevisst forhold med
elektriske apparater.
7. Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn
under 8 år og som ikke er under tilsyn.
8. Sett apparatet og ledningen utenfor rekkevidde
der det er barn under 8 år.
9. Pass på at ledningen ikke henger fritt ned fra
bordet.
10. Sett aldri apparatet på eller i nærheten av
kokeplater, åpen ild eller lignende.
11. Bruk eller oppbevar aldri apparatet utenfor, hvor
det kan bli utsatt for fuktighet og regn.
12. Apparatet må ikke være uten tilsyn, når det er
slått på.
16
7131_UL_UVN_0714.indd 16 2015-03-11 11:00:04

13. Apparatet blir veldig varmt under bruk. Rør ikke
ved de varme delene og la apparatet kjøle helt før
rengjøring.
14. Apparatet må ikke settes tett på lett antennelige
materialer som f.eks. gardiner, håndklær eller
tilsvarende, da disse kan ta fyr.
15. Bruk kun apparatet i godt ventilerte rom.
Tilberedning kan skje i nærheten av en emhette,
men ikke like under den.
16. Bruk alltid det tilbehøret som ble levert. Anbring
ikke tilbehør og bestikk på pizzasteinen.
17. Det er veldig viktig å holde apparatet rent, da det
kommer i direkte kontakt med matvarer.
18. ADVARSEL! For å unngå farlige situasjoner som
følge av uansvarlig bruk, må ikke dette apparatet
tilkobles via eksterne tilkoblinger som f.eks. timer
eller være tilkoblet en kontakt som slår seg av og
på automatisk.
19. Kontroller alltid apparatet, ledningen og støpselet
før bruk. Hvis ledningen er skadet skal den byttes
av produsenten, forhandleren eller autorisert
serviceverksted for å unngå at det oppstår noen
fare.
20. For ekstra beskyttelse bør man installere
jordfeilbryter (RCD) som ikke overskrider 30 mA.
Kontakt en autorisert elektriker.
21. Apparatet er kun beregnet til privat forbruk.
22. Hvis produktet brukes til annet enn det, det
er beregnet for og ikke brukes i henhold til
bruksanvisningen bærer brukeren selv ansvaret
for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller annet herunder dekkes ikke av
reklamasjonsretten.
17
7131_UL_UVN_0714.indd 17 2015-03-11 11:00:04

Besøk gjerne vår hjemmeside www.obhnordica.no for inspirasjon og ytterligere
informasjon om våre produkter.
Apparatets deler (se bilde side 3)
1. Håndtak
2. Lokk
3. Termostat 1-4
4. Signallampe
5. Timer maks 20 minutter
Bruk
Merk, at det kan oppstå røyk og lukt når apparatet blir varmet opp første
gangen. Dette er normalt og påvirker ikke resultatet.
Tørk av pizzasteinen med en lett fuktet klut for å ta vekk mulig støv. Slå
på apparatet ved å vri timeren til ønsket tid (1-20 minutter), signallampen
tenner og grillelemementet aktiveres. Husk, at apparatet bør forvarmes i
ca. 10 minutter med lokket stengt for å få det beste resultatet, før pizzaen
legges på pizzasteinen. Juster eventuelt temperaturen på termostaten etter
oppvarmingen.
Husk å innstille timeren igjen, hvis du skal steke ere pizzaer etter hverandre
for å unngå, at apparatet slår seg av under stekingen.
Viktig! Sørg alltid for at signallampen lyser før pizzaen legges på pizzasteinen.
Dersom signallampen ikke lyser, åpne lokket helt til lampen tennes på ny.
Dette er for å aktivere grillelementet.
Legg nå pizzaen på pizzasteinen og lukk lokket. Steketiden kan variere
avhengig av tykkelsen på pizzadeigen, fyllet, temperaturen på råvarene og om
pizzaen er fersk eller frosset. Kontroller derfor resultatet etter et par minutter
ved å åpne lokket litt. Fortsett stekingen til du oppnår det ønskede resultatet.
Juster temperaturen med termostaten om nødvendig. Apparatet slår seg av,
når den innstilte tiden har gått eller du kan vri timeren til 0. Husk å dra ut
kontakten etter bruk.
Ta ut pizzaen ved bruk av pizzaspadene, når det ønskede resultatet er nådd.
Ikke skjære opp pizzaen mens den ligger på pizzasteinen, da dette kan
ødelegge steinen.
Bruk aldri olje på pizzasteinen. Legg pizzaen direkte på den ubehandlede
pizzasteinen. Overaten på steinen blir mørkere og mørkere etter hver bruk,
dette er helt normalt og påvirker ikke resultatet negativt. I sjeldne tilfeller kan
det oppstå små sprekker i pizzasteinen; dette påvirker ikke funksjonen og
sluttresultatet.
18
7131_UL_UVN_0714.indd 18 2015-03-11 11:00:04

Advarsel! Utsidene på apparatet blir veldig varme under bruk. Bruk kun
håndtakene, når du åpner og lukker apparatet. Bruk gjerne grillhansker når du
håndterer apparatet.
Oppskrifter
Fersk pizza
Temperaturinnstilling: 3-4
Deig til 2 pizzaer:
25 gram gjær
2 dl lunkent vann
4 ss olje (helst olivenolje av hensyn til smaken)
5 dl hvetemel
0,5 tsk salt
0,5 tsk sukker
Tomatsaus:
1 boks hakket tomat
3 ss hakket frisk basilikum
2 ss olivenolje
Kok opp ingrediensene og la det kjøle
Forslag til ulike fyll:
Mozzarellaost
Tunsk
Ruccolasalat
Skinke
Asparges
Basilikum
Kjøttdeig
Reker
Muslinger
Oliven
Sopp
Soltørkede tomater
Rør ut gjæren i lunkent vann. Bland i salt, olje og hvetemel. Rør til en homogen
deig, legg et lag mel over deigen og la deigen heve med et kjøkkenhåndkle
over i ca. 1 time. Del deigen i to deler og kjevle ut deigen til to bunner og bruk
rikelig med mel under kjevlingen.
Slå på apparatet og la det forvarme ifølge tidligere anvisninger. Legg
pizzaspadene på en at overate og dryss på rikelig med mel og legg så
pizzaen på pizzaspadene. Legg litt tomatsaus på bunnene og etterpå fyll etter
ønske.
19
7131_UL_UVN_0714.indd 19 2015-03-11 11:00:04

Legg ikke fyll helt ut til kantene og legg ikke på for mye fyll slik at det kommer
i kontakt med grillelementet på lokket. Flytt pizzaen med pizzaspadene over på
pizzasteinen.
Ta bort spadene og stek ca. 5-15 min. Kontroller jevnlig, slik at pizzaen ikke
brenner på.
Frossen pizza
Temperaturinnstilling: 3-4
Steketiden er 10-15 minutter; åpne lokket en gang imellom og kontroller
resultatet, så pizzaen ikke blir brent.
Merk, at signallampen skal være tent før pizzaen blir lagt på pizzasteinen.
Rengjøring
Ta alltid ut støpselet etter bruk og før rengjøring. Rengjør aldri apparatet så
lenge pluggen er i kontakten. La apparatet kjøle helt. Senk aldri apparatet eller
ledningen i vann eller andre væsker.
Rengjør pizzasteinen etter bruk hver gang. La ikke steinen komme i berøring
med vann eller andre væsker mens den stadig er varm, da det er risiko for at
den sprekker. Bruk ikke sterke rengjøringsmidler; skrap bort eventuelle rester
med en stekespade i rustfritt stål eller metall. Tørk av pizzasteinen med en
fuktig klut, når steinen er helt kald.
Pizzaspadene kan vaskes med vann og oppvaskmiddel, men la dem ikke ligge i
vannet. Tørk av apparatet utvendig med en fuktig klut.
Avlevering av apparatet
Loven krever at elektriske og elektroniske apparater innsamles og
deler av de gjennvinnes. Elektriske og elektroniske apparater merket
med symbolet for avfallshåndtering skal avleveres på en kommunal
gjennvinningsplass.
Reklamasjon
Reklamasjonsrett i henhold til Forbrukerkjøpsloven. Stemplet kasse/
kjøpskvittering med kjøpsdato skal vedlegges i tilfelle reklamasjon. Ved
reklamasjon skal apparatet innleveres der hvor det er kjøpt.
OBH Nordica Norway AS
Maridalsveien 15 E
0178 Oslo
www.obhnordica.no
20
7131_UL_UVN_0714.indd 20 2015-03-11 11:00:04