ARIETE 977 User manual

Cod. 6255106100 Rev. 0 del 16/12/2013
De’ Longhi Appliances Srl
Divisione Commerciale Ariete
Via San Quirico, 300
50013 Campi Bisenzio FI - Italy
E-Mail: [email protected]
Internet: www.ariete.net
637111
977/978

Fig. 1
Fig. 2
Fig. 4
Fig. 3
Fig. 5
A
C
E
H
I
F
L
N
B
O
D
PQR
M
G

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- 1 -
AVVERTENZE IMPORTANTI
LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DELL’USO.
Usando apparecchi elettrici è necessario prendere le opportune precauzioni, tra le quali:
Assicurarsi che il voltaggio elettrico dell’apparecchio corrisponda a quello della1.
vostra rete elettrica.
Non lasciare l’apparecchio incustodito quando collegato alla rete elettrica; disinserirlo2.
dopo ogni uso.
Non mettere l’apparecchio sopra o vicino a fonti di calore.3.
Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un piano orizzontale, stabile e4.
ben illuminato.
Posare il forno su un piano di lavoro o un mobile da cucina che sopporti una5.
temperatura di almeno 90°C e lasciare un po’ di spazio libero sopra di esso. In
nessun caso deve essere incassato o inserito in un mobile.
Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc...).6.
Fare attenzione che il cavo elettrico non venga a contatto con superfici calde.7.
L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di età non inferiore a 8 anni e da8.
persone con ridotte capacita fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza
o della necessaria conoscenza, purchè sotto sorveglianza oppure dopo che le
stesse abbiano ricevuto istruzioni relative all’uso sicuro dell’apparecchio e alla
comprensione dei pericoli ad esso inerenti. I bambini non devono giocare con
l’apparecchio. La pulizia e la manutenzionenon deve essere effettuata da bam-
bini a meno che abbiano più di 8 anni e sotto sorveglianza.
Tenere il prodotto ed il suo cavo di alimentazione lontano dai bambini di età9.
inferiore agli 8 anni.
NON IMMERGERE MAI IL CORPO DEL PRODOTTO, LA SPINA ED IL CAVO10.
ELETTRICO IN ACQUA O ALTRI LIQUIDI, USARE UN PANNO UMIDO PER
LA LORO PULIZIA.
ANCHE QUANDO L’APPARECCHIO NON E’ IN FUNZIONE, STACCARE LA11.
SPINA DALLA PRESA DI CORRENTE ELETTRICA PRIMA DI INSERIRE O
TOGLIERE LE SINGOLE PARTI O PRIMA DI ESEGUIRE LA PULIZIA.
Assicurarsi di avere sempre le mani ben asciutte prima di utilizzare o di regolare12.
gli interruttori posti sull’apparecchio o prima di toccare la spina e i collegamenti
di alimentazione.
Togliere tutti gli accessori interni, quindi lavarli ed asciugarli accuratamente.13.
Non trasportare l’apparecchio quando è in funzione.14.

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- 2 -
Non ricoprire le parti interne del forno con fogli di alluminio per evitare di dan-15.
neggiare gravemente il funzionamento del termostato.
Durante il funzionamento le parti metalliche ed il vetro sono caldi: operare16.
sull’apparecchio toccando solo la maniglia della porta.
Non posate niente sullo sportello quando è aperto.17.
Utilizzare il forno solamente per la cottura degli alimenti.18.
Appoggiare l’apparecchio ad una parete durante l’uso.19.
Evitare di lasciare sulle superfici sostanze acide (succo di limone, aceto,20.
…). Sostanze acide quali succo di limone, conserva di pomodoro, aceto
e simili, se lasciate a lungo, intaccano lo smalto rendendolo opaco.
Per staccare la spina, afferrarla direttamente e staccarla dalla presa a parete.21.
Non staccarla mai tirandola per il cavo.
Non usare l’apparecchio se il cavo elettrico o la spina risultano danneggiati, o se22.
l’apparecchio stesso risulta difettoso; in questo caso portarlo al più vicino Centro
di Assistenza Autorizzato.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal23.
Costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona
con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
L’apparecchio è concepito per il SOLO USO DOMESTICO e non deve essere24.
adibito ad uso commerciale o industriale.
Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2006/95/EC e EMC 2004/108/EC, ed al25.
regolamento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.
Eventuali modifiche a questo prodotto, non espressamente autorizzate dal pro-26.
duttore, possono comportare il decadimento della sicurezza e della garanzia del
suo utilizzo da parte dell’utente.
Allorchè si decida di smaltire come rifiuto questo apparecchio, si raccomanda di27.
renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione. Si raccomanda inoltre di
rendere innocue quelle parti dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, spe-
cialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio per i propri giochi.
Gli elementi dell’imballaggio non devono essere lasciati alla portata dei bambini28.
in quanto potenziali fonti di pericolo.
Il prodotto non va alimentato attraverso timer esterni o con impianti separati29.
comandati a distanza.
30. Per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi della Direttiva Europea
2009/96/CE si prega leggere l’apposito foglietto allegato al prodotto.

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- 3 -
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO (Fig. 1)
A Forchetta rimozione leccarda
B Forchetta rimozione spiedo
C Griglia
D Leccarda
E Spiedo per girarrosto
F Livelli di cottura
G Piastre di cottura
H Corpo dell’apparecchio
I Manopola termostato
L Manopola selezione funzioni
M Spia di funzionamento
N Manopola accensione e timer
O Pulsanti attivazione piastre di cottura
P Resistenze
Q Maniglia
R Vassoio raccogli briciole
AL PRIMO UTILIZZO
Effettuare un ciclo di cottura “a vuoto” in modo da togliere l’odore ed il fumo che le sostanze protettive
presenti sulle parti metalliche possono sviluppare:
- accendere il forno ruotando la manopola sul simbolo , impostare la temperatura al massimo
ed il timer su 15 minuti;
- lasciare funzionare l’apparecchio con lo sportello aperto in ambiente areato.
Durante questa operazione è normale l’emissione di fumo dalle parti metalliche e dalle feritoie late-
rali. Dopo questa operazione, aerare il locale.
ISTRUZIONI PER L’USO
- Preparare gli alimenti da cuocere posizionandoli o sulla griglia (C) o all’interno della leccarda (D).
- Inserire la spina nella presa di corrente e, tramite la manopola selezione funzioni (L), selezionare
il tipo di cottura desiderato:
cottura superiore e girarrosto;
cottura inferiore (con ventilazione);
cottura con potenza piena (inferiore e superiore), ventilazione e girarrosto.
- Ruotare la manopola del termostato (I) ed impostare la temperatura di cottura desiderata.
- Posizionare la griglia (C) o la leccarda (D) con gli alimenti precedentemente preparati, all’interno
del forno al livello di cottura (F) desiderato.
Nel caso gli alimenti siano stati preparati sulla griglia (C), inserire anche la leccarda (D) ad un
livello (F) inferiore rispetto alla griglia (C) in modo da raccogliere i grassi. Si consiglia di versare
due bicchieri d’acqua nella leccarda (D) per evitare fumi, cattivi odori ed incrostazioni.
- Tramite la manopola (N) impostare il timer secondo il tempo di cottura desiderato. A questo punto
il forno inizia la cottura e la spia di funzionamento (M) si illumina.
Con l’entrata in funzione del forno, a seconda del tipo di cottura scelto, si avvia automaticamente
anche la ventilazione. L’aria calda ventilata assicura una ripartizione uniforme della temperatura
e, permette una cottura omogenea su più livelli senza mescolare gli odori.
- Il forno si ferma automaticamente o quando è terminato il tempo di cottura impostato oppure

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- 4 -
quando la manopola (N) viene riportata in posizione “0”. In entrambi i casi, la spia (M) si spegne.
- Staccare la spina dalla presa di corrente, aprire lo sportello e, per evitare di bruciarsi, togliere la
griglia (C) o la leccarda (D) utilizzando degli appositi guanti da cucina, nel primo caso, o l’apposita
forchetta (A) in dotazione nel secondo (Fig. 2).
ATTENZIONE:
Posizionare gli alimenti ad una distanza di minimo 2 cm. dalle resistenze superiori.
Sorvegliare il preparato durante la cottura.
COTTURA CON GIRARROSTO
- Fare scivolare uno dei forchettoni sullo spiedo (E) (le due punte verso l’interno) e avvitare per bloc-
carlo. Legare con lo spago l’arrosto (carne, pollo, ecc.) e infilzarlo facendo attenzione a centrare
bene la carne, poi fare scivolare il secondo forchettone con la punta sempre verso l’interno.
Svitare se necessario il primo forchettone per centrare l’arrosto sullo spiedo e bloccare i due
forchettoni.
- Togliere la griglia (C) del forno e posare la leccarda (D) su un livello (F) inferiore al posizionamento
dello spiedo (E).
- Introdurre l’estremità appuntita dello spiedo (E) nella cavità situata nella parete destra fissandola
all’asse motore. Appoggiare l’estremità opposta sul supporto dello spiedo posizionato sulla parete
sinistra (Fig. 3).
- Inserire la spina nella presa di corrente e, tramite la manopola selezione funzioni (L), selezionare
il tipo di cottura desiderato:
cottura girarrosto superiore;
cottura girarrosto con potenza piena (sopra e sotto contemporaneamente con ventilazione).
- Ruotare la manopola del termostato (I) ed impostare la temperatura di cottura desiderata.
- Tramite la manopola (N) impostare il timer secondo il tempo di cottura desiderato. A questo punto
il forno inizia la cottura e la spia di funzionamento (M) si illumina.
Con l’entrata in funzione del forno, a seconda del tipo di cottura scelto, si avvia automaticamente
anche la ventilazione. L’aria calda ventilata assicura una ripartizione uniforme della temperatura
e, permette una cottura omogenea su più livelli senza mescolare gli odori.
- Il forno si ferma automaticamente o quando è terminato il tempo di cottura impostato oppure
quando la manopola (N) viene riportata in posizione “0”. In entrambi i casi, la spia (M) si spegne.
- Staccare la spina dalla presa di corrente, aprire completamente lo sportello, e con l’aiuto della
forchetta (B) sollevare lo spiedo dal lato del supporto sinistro e quindi estrarre l’altra estremità
dall’asse motore (Fig. 4).
ATTENZIONE:
Sorvegliare il preparato durante la cottura.

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- 5 -
COTTURA CON PIASTRE SUPERIORI
- Inserire la spina nella presa di corrente e, tramite la manopola selezione funzioni (L), selezionare
la modalità di cottura con le piastre superiore ( ).
- Selezionare la piastra di cottura desiderata premendo il rispettivo pulsante di attivazione (O) su “I”,
e porvi sopra l’alimento da cuocere posto in apposita pentola. Il pulsante si illuminerà ad indicare
l’inizio del funzionamento.
- A cottura ultimata, riportare il relativo pulsante di attivazione piastra (O) su “0” e staccare la spina
dalla presa di corrente.
PULIZIA
- Una pulizia frequente evita formazione di fumi e cattivi odori durante la cottura.
- Utilizzando appositi guanti da cucina, estrarre il vassoio raccogli briciole (R) e procedere con la
sua pulizia. Reinserirlo quindi all’interno dell’apparecchio facendo attenzione a posizionarlo cor-
rettamente nell’apposito alloggiamento (Fig. 5).
- La leccarda (D), la griglia (C), il vassoio raccogli briciole (R) e lo spiedo (E) possono essere lavati
in acqua tiepida e sapone, oppure in lavastoviglie, nel ripiano superiore.
- Per la pulizia della superficie esterna utilizzare sempre una spugna umida.
Evitare l’impiego di prodotti abrasivi che danneggerebbero la vernice.
- Per la pulizia delle superfici interne non utilizzare mai prodotti che corrodono l’alluminio (detergenti
in bombolette) e non grattare le pareti con oggetti appuntiti o taglienti. Pulire con una spugna
umida, al termine di ogni utilizzo, dopo che il forno si sarà completamente raffreddato.
- Quando ci sono macchie di grasso o esalazioni di fumo, vi consigliamo di togliere il grasso con
una spugna imbevuta di acqua calda insaponata.
ATTENZIONE:
Tutte le parti smaltate devono essere lavate con acqua saponata o altri prodotti che non siano
abrasivi.
Asciugare preferibilmente con un panno morbido. Sostanze acide quali succo di limone,
conserva di pomodoro, aceto e simili, se lasciate a lungo, intaccano lo smalto rendendolo
opaco.

IT
- 6 -
Ricette/quantità Gradi Tempi Funz.
Arrosti di carne (1 Kg) 200°-250° 50-60 min. ; ;
Arrosto di pesce (1 Kg.) 190°-210° 30-40 min.
Verdure al forno (500 gr.) 190°-210° 30-40 min.
Spiedini, salsiccia, carne in pezzi (500 gr.) 190°-210° 30-45 min.
Carne, verdura, pesce al cartoccio (500 gr.) 190°-210° 30-45 min.
Carne, verdura, pesce gratin (500 gr.) 230° 20-30 min.
Pasta al forno (1 Kg) 200° 20-30 min.
Pane, pizza e focacce (500 gr.) 230°-250° 20-35 min.
Torte, crostate (500 gr.) 170°-180° 25-40 min.
Biscotti, piccola pasticceria (200 gr.) 170° 10-15 min.

EN
- 7 -
IMPORTANT SAFEGUARDS
READ THESE INSTRUCTIONS BEFORE USE.
The necessary precautions must be taken when using electrical appliances, and
these include the following:
Make sure that the voltage on the appliance rating plate corresponds to that of the1.
mains electricity.
Never leave the appliance unattended when connected to the power supply;2.
unplug it after every use.
Never place the appliance on or close to sources of heat.3.
Always place the appliance on a flat, level surface during use.4.
Place the oven on a work top or kitchen cabinet capable of withstanding a5.
temperature of at least 90°C and leave some room above it. Under no circum-
stances should it be slotted in or inserted into a unit.
Never leave the appliance exposed to the elements (rain, sun, etc....).6.
Make sure that the power cord does not come into contact with hot surfaces.7.
This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons8.
with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of
the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall
not play with the appliance. Cleaning and maintenance can be made by children
aged from 8 years and under surveillance.
Keep the appliance and the power cord out of reach of children under 8 years of9.
age.
NEVER PLACE THE APPLIANCE BODY, PLUG OR POWER CORD IN WATER10.
OR OTHER LIQUIDS; ALWAYS WIPE CLEAN WITH A DAMP CLOTH.
ALWAYS UNPLUG THE POWER CORD FROM THE ELECTRICITY MAINS11.
BEFORE FITTING OR REMOVING SINGLE ATTACHMENTS OR BEFORE
CLEANING THE APPLIANCE.
Always make sure that your hands are thoroughly dry before using or adjust-12.
ing the switches on the appliance, or before touching the power plug or power
connections.
Remove all internal accessories, then wash and dry with care.13.
Do not transport the appliance while it is operating.14.
Do not cover the inside parts of the oven with aluminium foil as this could seri-15.
ously damage thermostat operation.

EN
- 8 -
During operation, the metal parts and glass become hot: only touch the16.
door handle at this time.
Do not place anything on the door when it is open.17.
Do not place dish cloths or plates on the appliance.18.
The appliance shall be placed against a wall when use.19.
Do not allow acid substances (lemon juice, vinegar, etc.) to remain on20.
the appliance. Acidic as lemon juice, tomato sauce, vinegar or similar, if
leaved for long time, may harm the enamel, making it opaque.
To unplug the appliance, grip the plug and remove it directly from the power21.
socket. Never pull the power cord to unplug the appliance.
Never use the appliance if the power cord or plug are damaged or if the appli-22.
ance itself is faulty; in this case, take it to your nearest Authorised Assistance
Centre.
To prevent any risks, if the power cord is damaged, it must be replaced by the23.
manufacturer, its Technical Assistance Service or a similarly qualified person.
This appliance is designed for HOME USE ONLY and may not be used for com-24.
mercial or industrial purposes.
This appliance conforms to the directives 2006/95/EC and EMC 2004/108/EC,25.
and to the regulations (EC) No. 1935/2004 of 27/10/2004 regarding material in
contact with foods.
Any changes to this product that have not been expressly authorised by the26.
manufacturer may lead to the user’s guarantee being rendered null and void.
In the event that you decide to dispose of the appliance, we advise you to make27.
it inoperative by cutting off the power cord. We also recommend that any parts
that could be dangerous be rendered harmless, especially for children, who may
play with the appliance or its parts.
Packaging must never be left within the reach of children since it is potentially28.
dangerous.
The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or29.
separate remote-control system.
30. To dispose of product correctly according to European Directive 2009/96/
CE, please refer to and read the provided leaflet enclosed with the product.
DO NOT THROW AWAY THESE INSTRUCTIONS

EN
- 9 -
DESCRIPTION OF THE APPLIANCE (Fig. 1)
A Fork to remove drip pan
B Fork to remove the brochette
C Grill
D Drip pan
E Rotisserie brochette
F Cooking levels
G Cooking plates
H Appliance body
I Thermostat dial
L Function select dial
M On indicator light
N On dial and timer
O Cooking plate buttons
P Heating elements
Q Handle
R Crumb tray
USING FOR THE FIRST TIME
Carry out an ”empty” cooking cycle so as to remove any smell and smoke from the protective coat-
ings applied to metal parts:
- switch on the oven by turning the dial to the symbol ; set the temperature to the maximum and
the timer to 15 minutes;
- leave the appliance to operate with the door open in a well-aired environment.
During this operation, it is usual for smoke to come off metal parts and side openings. After this
operation, ventilate the room.
INSTRUCTIONS FOR USE
- Prepare the foods for cooking by placing them on the grill (C) or inside the drip pan (D).
- Plug the appliance into the mains power and use the function select dial (L) to select the type of
cooking required:
top cooking and rotisserie;
bottom cooking (with fan);
cooking at full power (top and bottom at the same time), fan and rotisserie;
- Turn the dial of the thermostat (I) and set the required cooking temperature.
- Place the grill (C) or the drip pan (D) with the previously prepared foods inside the oven at the
cooking level (F) required.
When cooking foods on the grill (C), also insert the drip pan (D) at a lower level (F) than the grill
(C) so as to collect any cooking fat. We recommend pouring two glasses of water in the drip pan
(D) to prevent smoke, unpleasant odours and build up.
- Turn the dial (N) to set timer according to required cooking time. At this stage, the oven starts
cooking and the indicator light (M) switches on.
When the oven is on, according to the type of cooking selected, the fan starts up automatically.
Hot ventilated air guarantees an even temperature distribution and permits a uniform cooking on
several levels without mixing up smells.
- The oven will stop automatically either when the set cooking time is up or when the dial (L) is
returned to “0”. In both cases, the indicator light (N) switches off.

EN
- 10 -
- Unplug the appliance from the mains power, open the door and to avoid the risk of burning your-
self, remove the grill (C) or the drip pan (D) with special oven gloves for the grill or the special fork
(A), provided, for the pan (Fig. 2).
IMPORTANT:
Place foods at a minimum distance of 2 cm from the top heating element.
Watch over the recipe while it is cooking.
COOKING WITH ROTISSERIE
- Slip one of the forks onto the rotisserie (E) (two tines facing inwards) and screw it into place. Tie
the roast (meat, chicken, etc.) with string and slide it onto the fork take care to centre the meat
well, then slide in the second fork, also with the tip facing inwards. If necessary, unscrew the first
fork to centre the roast on the rotisserie and then lock the two forks in position.
- Remove the grill (C) from the oven and place the drip pan (D) on a level (F) lower than the position
of the rotisserie (E).
- Insert the pointed end of the rotisserie (E) into the hole in the right-hand side, fixing it to the motor
axle. Rest the opposite end of the rotisserie in the support on the left-hand side (Fig. 3).
- Plug the appliance into the power mains and use the function select dial (L), select the type of
cooking required:
top rotisserie cooking;
full power rotisserie cooking (top and bottom at the same time, with fan).
- Turn the thermostat dial (I) and set the required cooking temperature.
- Turn the dial (N) to set timer according to required cooking time. At this stage, the oven starts
cooking and the indicator light (M) switches on. When the oven is on, according to the type of cook-
ing selected, the fan starts up automatically. Hot ventilated air guarantees an even temperature
distribution and permits a uniform cooking on several levels without mixing up smells.
- The oven will stop automatically either when the set cooking time is up or when the dial (L) is
returned to “0”. In both cases, the indicator light (N) switches off.
- Unplug the appliance from the power means, open the door all the way and use the fork (B) to lift
the rotisserie out of the support side on the left and then lift out the other end of the motor axle
(Fig. 4).
IMPORTANT:
Watch over the recipe while it is cooking.
COOKING WITH TOP PLATES
- Plug in appliance and select cooking mode with top plates ( ) by means of the function selection
dial (L).
- Select the required cooking plate by pressing the related starting button (O) to “I”, and then put food
to be cooked on it, placed into an appropriate pot. The button goes on to signal operating start.
- After cooking, re-position the related plate button (O) to “0” and disconnect the plug from the
socket.

EN
- 11 -
CLEANING
- Frequent cleaning prevents the formation of smoke and unpleasant odours during cooking.
- By using proper kitchen gloves, remove the crumb tray (R) and proceed with cleaning. Place it
back into the appliance making sure it is properly positioned in its seat (Picture 5).
- The drip tray (D), grill (C), crumb tray (R) and rotisserie (E) can be washed in warm, soapy water,
or in the top rack of the dishwasher.
- Always wipe the outside clean with a damp sponge.
Do not use abrasive products that can damage the paintwork.
- Never use products that might corrode aluminium (spray detergents) to clean the inside surfaces
and never scrape the sides with sharp or pointed objects. Wipe with a damp sponge at the end
of each use, when the oven has completely cooled.
- When there are grease spots or smoke exhalations, we recommend removing grease with a
sponge soaked in hot soapy water.
IMPORTANT:
All enamelled parts need to be washed with soapy water or other non-abrasive products.
Dry with a soft cloth. Acidic substances such as lemon juice, tomato purée, vinegar or similar
can damage the enamel, making it lose shine.
Recipes/quantities Degrees Times Funct.
Meat roasts (1 Kg) 200°-250° 50-60 min. ; ;
Roast fish (1 Kg) 190°-210° 30-40 min.
Baked vegetables (500 g) 190°-210° 30-40 min.
Brochettes, sausage, chopped meats (500 g) 190°-210° 30-45 min.
Wrapped meat, vegetables and fish (500 g) 190°-210° 30-45 min.
Meat, vegetable, fish gratin (500 g) 230° 20-30 min.
Oven-baked pasta (1 Kg) 200° 20-30 min.
Bread, pizza and focaccia (500 g) 230°-250° 20-35 min.
Cakes, pastries (500 g) 170°-180° 25-40 min.
Biscuits, small pastries (200 g) 170° 10-15 min.

FR
- 12 -
INSTRUCTIONS IMPORTANTES
LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT L’EMPLOI.
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est nécessaire de prendre les précau-
tions suivantes:
Vérifiez que le voltage électrique de l’appareil corresponde à celui de votre1.
réseau électrique.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est branché au réseau2.
électrique; débranchez-le après chaque utilisation.
Ne placez pas l’appareil au dessus ou près de sources de chaleur.3.
Lors de son utilisation, placez l’appareil sur une surface horizontale et stable.4.
Poser le four sur un plan de travail ou sur un meuble de cuisine supportant une5.
température d’au moins 90°C et prévoir un espace libre au-dessus du four. Le
four ne doit en aucun cas être encastré ou introduit dans un meuble.
N’exposez jamais l’appareil aux agents atmosphériques externes (pluie, soleil, etc.).6.
Veillez à ce que le câble électrique n’entre jamais en contact avec des surfaces7.
chaudes.
Cet appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans et par les per-8.
sonnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou
sans expérience, à la condition qu’ils soient surveillés ou qu’ils aient reçu les
instructions nécessaires pour garantir un usage de l’appareil en toute sécurité
et la compréhension des dangers qui y sont liés. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l’appareil. Les opérations de nettoyage et d’entretien peuvent être
effectuées par des enfants si ces derniers sont correctement surveillés.
Garder le produit et son cordon électrique loin des enfants âgés de moins de9.
8 ans.
NE PAS PLONGER LE CORPS DU PRODUIT, LAFICHE NI LE CABLE ELECTRIQUE10.
DANS L’EAU OU AUTRES LIQUIDES, ET UTILISER TOUJOURS UN CHIFFON
HUMIDE POUR LES NETTOYER.
MEME LORSQUE L’APPAREIL N’EST PAS EN MARCHE, DEBRANCHER11.
LA FICHE DE LA PRISE DE COURANT ELECTRIQUE AVANT D’INSTALLER
OU DE DEFAIRE LES SIMPLES PARTIES OU AVANT DE PROCEDER AU
NETTOYAGE.
Vérifier d’avoir toujours les mains sèches avant d’utiliser ou de régler les inter-12.
rupteurs placés sur l’appareil ou avant de manipuler la fiche et les connexions
électriques.

FR
- 13 -
Retirer tous les accessoires internes, puis les laver et les essuyer soigneuse-13.
ment.
L’appareil ne doit pas être transporté quand il est en marche.14.
Ne jamais recouvrir les parties internes du four avec des feuilles d’aluminium afin15.
d’éviter le risque d’endommager gravement le fonctionnement du thermostat.
Durant le fonctionnement, les parties métalliques et la vitre sont chauds:16.
manipuler l’appareil en ne touchant que le manche de la porte.
Ne rien appuyer sur le portillon lorsqu’il est ouvert.17.
Utiliser le four uniquement pour cuire les aliments.18.
Appuyer l’appareil contre une paroi durant son utilisation.19.
Eviter de laisser des substances acides sur les surfaces (jus de citron,20.
vinaigre, etc.). Les substances acides telles que le jus de citron, les toma-
tes en conserve, le vinaigre et similaires peuvent attaquer la surface et la
rendre opaque en cas de contact prolongé avec cette dernière.
Pour débrancher l’appareil, saisir directement la fiche en la débranchant de la21.
prise murale. Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation.
N’utilisez pas l’appareil si le câble électrique ou la fiche sont endommagés, ou22.
si l’appareil résulte défectueux; dans ce cas, contactez le Centre d’Assistance
Après-vente Autorisé le plus proche.
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le Constructeur23.
ou par son service après-vente ou, dans tous les cas, par un technicien qualifié, de
façon à éviter tout risque de danger.
L’appareil a été conçu EXCLUSIVEMENT pour un USAGE DOMESTIQUE et il24.
ne peut en aucun cas être destiné à un usage commercial ou industriel.
Cet appareil est conforme aux directives 2006/95/EC et EMC 2004/108/EC, et25.
au règlement (EC) N. 1935/2004 du 27/10/2004 concernant les matériaux et
objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Toute modification du produit, non autorisé expressément par le producteur,26.
peut comporter la réduction de la sécurité et la déchéance de la garantie.
Si vous décidez de vous défaire de cet appareil, il est fortement recommandé27.
de le rendre inutilisable en éliminant le câble d’alimentation électrique. Nous
conseillons en outre d’exclure toute partie de l’appareil pouvant constituer une
source de danger, en particulier pour les enfants qui peuvent se servir de l’ap-
pareil pour jouer.
Ne laissez pas les parties de l’emballage à la portée des enfants car elles28.
constituent une source potentielle de danger.

FR
- 14 -
Le produit ne doit pas être alimenté à travers des timer externes ou avec des29.
installations séparées commandées à distance.
30. Pour l’élimination correcte du produit aux termes de la Directive
Européenne 2009/96/CE, nous vous prions de lire le feuillet qui accompagne
le produit.
CONSERVEZ SOIGNEUSEMENT CES
INSTRUCTIONS
DESCRIPTION DE L’APPAREIL (Fig. 1)
A Fourchette pour extraction lèchefrite
B Fourchette extraction broche
C Grille
D Lèchefrite
E Broche pour tournebroche
F Niveaux de cuisson
G Plaques de cuisson
H Corps de l’appareil
I Poignée thermostat
L Poignée de sélection des fonctions
M Voyant lumineux de fonctionnement
N Poignée de mise en marche et de minuterie
O Poussoirs actionnement plaques de cuisson
P Résistances
Q Poignée
R Plateau de récupération des miettes
PREMIERE UTILISATION
Effectuer un cycle de cuisson “à vide” pour éliminer l’odeur et la fumée que les substances de pro-
tection présentes sur les parties en métal peuvent développer:
- allumer le four en tournant la poignée sur le symbole , programmer la température au maxi-
mum et la minuterie sur 15 minutes;
- faire fonctionner l’appareil avec le portillon ouvert dans un lieu aéré.
Pendant cette opération, l’émission de fumée depuis les parties métalliques et à travers les grilles
de ventilation latérales est un phénomène tout à fait normal. Aérer correctement le local après cette
opération.
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION DU FOUR
- Prépare les aliments à cuire en les plaçant sur la grille (C) ou dans le lèchefrite (D).
- Brancher la fiche dans la prise de courant et, à l’aide de la poignée de sélection des fonctions (L),
sélectionner le type de cuisson désiré:
cuisson supérieure et rôtissoire;
cuisson supérieure et rôtissoire;
cuisson à pleine puissance (inférieure ou supérieure), ventilation et rôtissoire.
- Tourner la poignée du thermostat (I) et programmer la température de cuisson désirée.

FR
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- Positionner la grille (C) ou le lèchefrite (D) avec les aliments à cuire à l’intérieur du four au niveau
de cuisson (F) désiré.
Si les aliments ont été disposés sur la grille (C), introduire aussi le lèchefrite (D) à un niveau (F)
inférieur par rapport à la grille (C) de façon à recueillir les graisses. Il est conseillé de verser deux
verres d’eau dans le lèchefrite (D) pour éviter la formation de fumée, de mauvaises odeurs et
d’incrustations.
- A l’aide de la poignée (N) programmer le temporisateur selon le temps de cuisson désiré. A ce
point, le four commence la cuisson et le témoin de fonctionnement (M) s’éclaire.
Avec l’entrée en fonction du four, selon le type de cuisson choisi, la ventilation démarre automa-
tiquement. L’air chaud ventilé assure une répartition uniforme de la température et permet une
cuisson homogène sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs.
- Le four s’arrête automatiquement lorsque le temps de cuisson programmé termine ou quand la
poignée (L) revient sur la position “0”. Dans les deux cas, le témoin lumineux (N) s’éteint.
- Débrancher la fiche de la prise de courant, ouvrir le portillon et, pour éviter de se brûler, extraire la
grille (C) ou le lèchefrite (D) en utilisant les gants de cuisine pour extraire la grille ou la fourchette
(A) fournie en dotation pour extraire le lèchefrite (Fig. 2).
ATTENTION:
Positionner les aliments à une distance d’au moins 2 cm. des résistances supérieures.
Surveiller la préparation durant la cuisson.
CUISSON AVEC TOURNBROCHE
- Faire glisser l’une des fourchettes sur la broche (E) (avec les deux pointes vers l’intérieur) et visser
pour la bloquer. Lier le rôti (viande, poulet, etc.) avec de la ficelle et l’enfiler en faisant attention à bien
centrer la viande, puis faire glisser la deuxième fourchette avec la pointe toujours vers l’intérieur.
Dévisser, si nécessaire, la première fourchette pour centrer le rôti sur la broche puis bloquer les
deux fourchettes.
- Retirer la grille (C) du four et poser le lèchefrite (D) sur un niveau (F) inférieur à la broche (E).
- Introduire l’extrémité pointue de la broche (E) dans la cavité située sur la paroi de droite du four
en la fixant à l’axe moteur. Appuyer l’extrémité opposée sur le support de la broche situé sur la
paroi de gauche (Fig. 3).
- Brancher la fiche dans la prise de courant et, à l’aide de la poignée de sélection des fonctions (L),
sélectionner le type de cuisson désiré:
cuisson rôtissoire supérieure;
cuisson rôtissoire à pleine puissance (dessus et dessous simultanément avec ventilation).
- Tourner la poignée du thermostat (I) et programmer la température de cuisson désirée.
- A l’aide de la poignée (N) programmer le temporisateur selon le temps de cuisson désiré. A ce
point, le four commence la cuisson et le témoin de fonctionnement (M) s’éclaire.
Avec l’entrée en fonction du four, selon le type de cuisson choisi, la ventilation démarre automa-
tiquement. L’air chaud ventilé assure une répartition uniforme de la température et permet une
cuisson homogène sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs.

FR
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- Le four s’arrête automatiquement lorsque le temps de cuisson programmé termine ou quand la
poignée (L) revient sur la position “0”. Dans les deux cas, le témoin lumineux (N) s’éteint.
- Débrancher la fiche de la prise de courant, ouvrir entièrement le portillon et, à l’aide de la four-
chette (B), soulever la broche du côté du support de gauche puis extraire l’autre extrémité de l’axe
moteur (Fig. 4).
ATTENTION:
Surveiller la préparation durant la cuisson.
CUISSON AVEC PLAQUES SUPERIEURES
- Brancher la fiche dans la prise de courant et, à travers la poignée de sélection des fonctions (L),
sélectionner la modalité de cuisson avec la plaque supérieure ( ).
- Sélectionner la plaque de cuisson désirée en poussant le poussoir d’actionnement (O) sur “I”, et
y placer les aliments à cuire dans une casserole adéquate. Le poussoir s’éclaire pour indiquer le
commencement du fonctionnement.
- A la fin de la cuisson, remettre le poussoir d’actionnement plaque (O) sur “0” et débrancher la fiche
de la prise de courant.
NETTOYAGE
- Un nettoyage fréquent évite la formation de la fumée et des mauvaises odeurs durant la cuis-
son.
- A l’aide de prises de cuisine, extraire le plateau à miettes (R) et procéder à son nettoyage. Le
remettre ensuite à l’intérieur de l’appareil en faisant attention à le positionner correctement dans
son emplacement (Fig. 5).
- Le lèchefrite (D), la grille (C), le plateau de récupération des miettes (R) et la broche (E) peuvent être
lavés avec de l’eau tiède et du produit vaisselle ou au lave-vaisselle, sur la clayette supérieure.
- Pour le nettoyage de la surface externe, utiliser toujours une éponge humide.
Eviter l’emploi de produits abrasifs pouvant endommager la peinture.
- Pour le nettoyage des surfaces internes, ne pas utiliser de produits corrosifs pour l’aluminium
(détergents en spray) et ne pas gratter les parois du four avec des objets pointus ou tranchants.
Nettoyer avec une éponge humide, à la fin de chaque utilisation, quand le four s’est entièrement
refroidi.
- En présence de taches ou d’exhalations de fumée, nous conseillons de retirer le gras avec une
éponge imbibée d’eau chaude et de savon.
ATTENTION:
Toutes les parties émaillées doivent être lavées avec de l’eau et du savon ou d’autres produits
non abrasifs.
Essuyer de préférence avec un chiffon souple. Les substances acides comme le jus de citron,
les tomates en conserve, le vinaigre et similaires, abîment l’émail en le rendant opaque si
elles sont laissées trop longtemps sur la surface.

FR
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Recettes/quantités Degrés Temps Fonctions
Rôtis de viande (1 Kg) 200°-250° 50-60 min. ; ;
Poissons rôtis (1 Kg) 190°-210° 30-40 min.
Légumes au four (500 gr.) 190°-210° 30-40 min.
Brochettes, saucisses, viande en morceaux (500 gr.) 190°-210° 30-45 min.
Viande, légumes, poisson dans l’aluminium (500 gr.) 190°-210° 30-45 min.
Viande, légumes, poisson gratinés (500 gr.) 230° 20-30 min.
Pâtes au four (1 Kg) 200° 20-30 min.
Pain, pizza et galettes (500 gr.) 230°-250° 20-35 min.
Tartes (500 gr.) 170°-180° 25-40 min.
Biscuits, petites pâtisseries (200 gr.) 170° 10-15 min.

DE
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WICHTIGE HINWEISE
VOR GEBRAUCH BITTE DIESE ANLEITUNG LESEN.
Beim Gebrauch von Elektrogeräten sind einige Vorsichtsmaßnahmen zu treffen:
Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit der Gerätespannung über-1.
einstimmt.
Das am Stromnetz angeschlossene Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen; die2.
Stromzuführung des Geräts nach jedem Gebrauch unterbrechen.
Gerät nicht auf oder an Wärmequellen abstellen.3.
Gerät beim Gebrauch auf eine waagerechte und solide Fläche stellen.4.
Den Ofen auf eine Arbeitsfläche oder ein Möbelstück stellen, das einer Temperatur5.
von mindestens 90°C standhalten kann, und oberhalb des Geräts einen ausrei-
chenden Freiraum lassen. Das Gerät darf auf keinen Fall eingebaut oder beim
Betrieb ins Innere eines Möbelstücks gestellt werden.
Gerät keinen Witterungseinflüssen (Regen, Sonne, usw.) aussetzen.6.
Das Stromkabel darf nicht mit heißen Flächen in Berührung kommen.7.
Das Gerät darf von Kindern unter 8 Jahren und Personen mit verringerten8.
körperlichen, sensoriellen oder geistigen Fähigkeiten oder denen es an der
notwendigen Erfahrung und Kenntnis mangelt nur unter Aufsicht bzw. nur dann
betrieben werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen
wurden und die damit verbundenen Gefahren begriffen haben. Kinder dürfen
nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Instandhaltung dürfen nur von
Kindern über 8 Jahre und unter Aufsicht vorgenommen werden.
Das Produkt und dessen Versorgungskabel von Kindern unter 8 Jahren fern-9.
halten.
DAS GEHÄUSE, DEN STECKER UND DAS STROMKABEL DES GERÄTS10.
KEINESFALLS IN WASSER ODER SONSTIGE FLÜSSIGKEITEN TAUCHEN.
VERWENDEN SIE ZUR REINIGUNG EIN FEUCHTES TUCH.
AUCH WENN DAS GERÄT NICHT IN BETRIEB IST, ZIEHEN SIE DEN11.
NETZSTECKER AUS DER DOSE, BEVOR SIE DIE EINZELNEN TEILE
EINSETZEN ODER DIE REINIGUNG VORNEHMEN.
Vergewissern Sie sich immer, dass Ihre Hände trocken sind, bevor Sie die12.
Schalter am Gerät benutzen oder einstellen, oder bevor Sie den Stecker und die
Versorgungsanschlüsse berühren.
Alle Zubehörteile herausnehmen, waschen und sorgfältig trocknen.13.
Das Gerät nicht transportieren, während es in Betrieb ist.14.