Chauvin Arnoux CA 10002 User manual

CA 10002
Testeur de pH / T° à pointe
pH / T° probe tester
pH/T°-TestermitElektrodenspitze
Tester di pH / T° a punta
Medidor de pH / T° con punta
FR - Notice de fonctionnement
EN - User’s manual
DE - Bedienungsanleitung
IT - Manuale d’uso
ES - Manual de instrucciones
IP65
HOLD
CAL
CA 10002
pH/T° Tester

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Information ou astuce utile.
Le marquage CE indique la conformité aux direc-
tives européennes, notamment DBT et CEM.
La poubelle barrée signie que, dans l’Union
Européenne, le produit fait l’objet d’une collecte
sélective conformément à la directive DEEE
2012/19/UE : ce matériel ne doit pas être traité
comme un déchet ménager.
SOMMAIRE
1. Première mise en service ...........................................3
2. Présentation.................................................................3
3. Utilisation .....................................................................5
4. Caractéristiques techniques ......................................7
5. Maintenance.................................................................8
6. Garantie......................................................................10
Vous venez d’acquérir un testeur de pH / T° étanche avec
électrode à pointe CA 10002 et nous vous remercions de
votre conance.
Pour obtenir le meilleur service de votre appareil :
lisez attentivement cette notice de fonctionnement,
respectez les précautions d’emploi.
English .............................................. 11
Deutsch ............................................. 20
Italiano ............................................... 29
Español ............................................. 38
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
L’opérateur et/ou l’autorité responsable doit lire attentive-
ment et avoir une bonne compréhension des di󰀨érentes
précautions d’emploi.
Respectez les conditions d’utilisation, à savoir la tempéra-
ture et l’humidité.
N’utilisez pas l’appareil s’il semble endommagé, incomplet
ou mal fermé.
Toute procédure de dépannage ou de vérication métro-
logique doit être e󰀨ectuée par du personnel compétent
et agréé.
Si l’électrode est sèche, trempez-la pendant au moins
30 minutes dans une solution de conservation avant de
l’utiliser.

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1. PREMIÈRE MISE EN SERVICE
1.1. ÉTAT DE LIVRAISON
Testeur de pH / T° étanche à pointe CA 10002
Livré dans une boîte en carton avec :
deux piles bouton au lithium CR2032 3 V,
un acon de stockage pour l’électrode,
une notice de fonctionnement 5 langues,
une attestation de vérication.
Pour les solutions tampons pH et les solutions d’entretien,
consultez notre site internet : www.chauvin-arnoux.com
1.2. MISE EN PLACE DES PILES
Retournez l’appareil.
Dévissez la trappe à pile
à l’aide d’une pièce de
monnaie dans le sens des
aiguilles d’une montre.
Laissez le joint d’étan-
chéité rouge en place.
Insérez les piles dans le
logement en respectant
la polarité indiquée.
Replacez la trappe à
pile. Assurez-vous de sa
fermeture complète et
correcte puis revissez-la
dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre.
2. PRÉSENTATION
2.1. FONCTIONS
Le CA 10002 sert à mesurer le pH et la température des
milieux semi-solides ou liquides, sous forme de pâte ou riches
en protéines comme le fromage ou le lait. Sa forme en pointe,
lui permet de pénétrer facilement les aliments semi-solides.
Il est facile à utiliser et son petit encombrement permet de
le glisser dans une poche.
Son boîtier est étanche.
L’étalonnage se fait par un seul appui sur une touche.
La température peut être a󰀩chée en °C ou en °F.
La valeur du pH est compensée automatiquement en
température (ATC).
La mesure peut être gée par un appui sur la touche HOLD.

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HOLD
CAL
CA 10002
pH/T° Tester
IP65
A󰀩cheur LCD.
Touche HOLD pour figer la
mesure, choisir l’unité de tempé-
rature ou sélectionner la valeur
de la solution tampon pH.
Touche CAL pour lancer l’éta-
lonnage.
Touche Marche / Arrêt.
Électrolyte de référence (gel).
Électrode de référence.
Électrode de mesure de pH.
Jonction de référence (toile).
Membrane à pointe de verre
sensible au pH.
Flacon de stockage.
Solution de stockage.
2.2. CA 10002
Sonde de température.

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3. UTILISATION
Conservez votre électrode dans son acon contenant
une solution électrolytique. Ne conservez jamais l’élec-
trode dans de l’eau distillée ou de l’eau déminéralisée.
3.1. CHOIX DE L’UNITÉ DE TEMPÉRATURE
L’appareil doit être éteint.
Appuyez simultanément sur les touches et CAL pen-
dant plus de 2 secondes.
Choisissez la température en appuyant sur la touche
HOLD.
Sauvegardez votre choix en appuyant sur CAL.
3.2. ÉTALONNAGE
Le CA 10002 doit être étalonné régulièrement. Tous les jours
s’il est beaucoup utilisé.
Appuyez sur la touche pour allumer l’appareil.
Retirez le acon de stockage en le dévissant.
Trempez l’électrode dans la première solution tampon
Immergez complètement la pointe de verre. Pour une
meilleure précision, commencez l’étalonnage avec la
solution tampon de pH 7.
Appuyez sur la touche CAL.
Au bout de quelques secondes, l’appareil détecte la solution
tampon.
Si la valeur de la solution tampon n’est pas exactement
7,00, vous pouvez la modier en faisant un appui long sur la
touche HOLD. Ainsi la valeur passera à 7,01 puis 7,02, etc.
Après 7,50, la valeur passera à 6,50 puis 6,51, etc.
Lorsque l’appareil a pris en compte le premier point d’éta-
lonnage, il le sauvegarde et sort de l’étalonnage.

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Les plages d’étalonnage sont les suivantes :
de 3,50 à 4,50 pour une solution tampon de pH 4,00
de 6,50 à 7,50 pour une solution tampon de pH 7,00
de 9,50 à 10,50 pour une solution tampon de pH 10,00.
Si la mesure sort de ces plages, soit parce que la solution
tampon n’a pas été détectée par l’appareil, soit parce que
l’électrode est endommagée, alors l’appareil attend 10
secondes puis il abandonne l’étalonnage en a󰀩chant End.
Rincez l’électrode à l’eau déminéralisée.
Pour un étalonnage en 2 ou 3 points, répétez la procédure
d’étalonnage ci-dessus avec une solution tampon de pH 4
puis avec une solution tampon de pH 10.
3.3. MESURE DE pH
Retirez le acon de stockage en le dévissant.
Plongez l’électrode dans la solution ou la pâte à mesurer.
Appuyez sur la touche . Dans une solution, remuez
l’électrode pour obtenir une mesure stable.
La température s’a󰀩che et le point central sur l’a󰀩cheur
clignote pendant que l’appareil fait la mesure.
La mesure s’a󰀩che.
Le symbole ATC indique que la valeur du pH est compen-
sée en température.
Pour figer la mesure, appuyez sur la touche HOLD.
Appuyez une deuxième fois sur HOLD pour revenir à la
mesure courante.

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A la n des mesures, éteignez l’appareil en appuyant sur
la touche . Essuyez l’électrode avec un chi󰀨on sec puis
nettoyez-la avec de l’eau déminéralisée et remettez-la dans
son acon de stockage.
3.4. EXTINCTION AUTOMATIQUE
L’appareil s’éteint automatiquement au bout de 20 minutes
d’inactivité.
Pour supprimer l’extinction automatique, allumez l’appareil
en appuyant simultanément sur les touches et HOLD.
L’appareil a󰀩che n. Relâchez les touches.
L’extinction automatique reviendra à la prochaine mise en
route de l’appareil.
3.5. ERREURS
L’appareil a󰀩che - - -
La valeur du pH sort du domaine de mesure. La solution est
trop alcaline ou trop acide.
L’appareil a󰀩che H ou L
La valeur de la température sort du domaine de mesure. La
solution est trop froide ou trop chaude.
4. CARACTÉRISTIQUESTECHNIQUES
4.1. CONDITIONS DE RÉFÉRENCE
Grandeur d’inuence Valeurs de référence
Température 23 ± 5 °C
Humidité relative 30 à 80 %HR
Tension d’alimentation 6 ± 0,2 V
4.2. CARACTÉRISTIQUES
Domaine de mesure de pH : 2,00 à 12,00
Résolution : 0,01 pH
Erreur intrinsèque ± 0,1 pH
Compensation automatique de la température de 0 à 80°C
ou 32 à 176°F.

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Domaine de mesure de température : 0,0 à 80,0°C ou 32,0
à 176,0°F.
Résolution : 0,5°C ou 0,5°F
Erreur intrinsèque : ± 1°C ou ± 2°F
4.3. CONDITIONS D’ENVIRONNEMENT
Domaine de fonctionnement :
0 à 80°C (32 à 176°F)
0 à 80 %HR
4.4. ALIMENTATION
L’alimentation du CA10002 est réalisée par deux piles bouton
au lithium CR2032 3 V.
L’autonomie est de 100 h d’utilisation continue.
En cas de non utilisation ou de stockage, retirez les piles
du boîtier.
4.5. CARACTÉRISTIQUES CONSTRUCTIVES
Dimensions (L x l x P) 228 x 36 x 20 mm
Masse environ 65 g
Indice de protection IP 65 selon IEC 60529
4.6. COMPATIBILITÉ ÉLECTROMAGNÉTIQUE
Émission et immunité en milieu industriel selon IEC 61326-1.
5. MAINTENANCE
Excepté les piles, l’appareil ne comporte aucune
pièce susceptible d’être remplacée par un personnel non
formé et non agréé.
5.1. REMPLACEMENT DES PILES
Si le voyant s’allume, vous devez remplacer les deux
piles.
Voir la procédure au § 1.2.
Les piles et les accumulateurs usagés ne doivent pas
être traités comme des déchets ménagers. Rapportez-
les au point de collecte approprié pour le recyclage.

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5.2. NETTOYAGE
5.2.1. BOÎTIER
Le CA 10002 étant étanche, vous pouvez nettoyer le boîtier
avec de l’eau et du savon. N’utilisez pas d’alcool, de solvant
ou d’hydrocarbure.
5.2.2. ÉLECTRODE
La présence de dépôts blancs sur l’électrode est due à
l’évaporation de la solution de stockage. Pour l’éliminer,
rincez à l’eau.
N’utilisez pas de produits agressifs et/ou abrasifs et ne rayez
pas la pointe de verre. Rincez la surface du verre et la partie
extérieure de la jonction à l’eau déminéralisée.
Si le rinçage ne su󰀩t pas, utilisez des solutions de nettoyage
adaptées au type de contamination. Les protéines se nettoient
à l’aide d’une solution de pepsine acide.
5.3. ENTRETIEN
Conservez votre électrode dans son acon contenant une
solution électrolytique ou dans une autre solution aqueuse
riche en ions an d’assurer l’hydratation continue de la
membrane.
Ne conservez pas l‘électrode à sec ou dans de l’eau distillée
ou déminéralisée sinon la membrane risque de s’altérer et
la durée de vie de l’électrode de diminuer.
Utilisez des solutions tampons fraîches à chaque étalonnage.
Rincez l‘électrode à l’eau déminéralisée après chaque
mesure.
5.4. DÉPANNAGE
L’appareil ne s’allume pas malgré un appui sur la touche .
Vériez que les piles sont en place et dans le bon sens.
Changez les piles et réessayez.
Retirez les piles pendant une minute puis remettez-les en
place et réessayez.
L’appareil répond lentement
Nettoyez l’électrode. Reportez-vous au § 5.2.2.
La mesure uctue rapidement
L’électrode n’est pas assez immergée dans la solution ou
la jonction est encrassée. Reportez-vous alors au § 5.2.2.
pour le nettoyage.

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6. GARANTIE
La durée de vie de votre appareil dépend de ses conditions
d’utilisation et de l’entretien que vous lui apportez.
Notre garantie s’exerce, sauf stipulation expresse, pendant 12
mois après la date de mise à disposition du matériel. L’extrait
de nos Conditions Générales de Vente sera communiqué
sur demande.
La garantie ne s’applique pas suite à :
des traces d’agents colmatants (colle, peinture, résine…)
sur le corps, la pointe de verre ou la jonction;
un bris du verre;
l’endommagement du corps de l’électrode (déformation,
décoloration).