CombiSteel 7054 series User manual

Potato peeling machine
7054 series
User Manual
Gebruikershandleiding
Gebrauchsanweisung
Le mode d’emploi

2
www.combisteel.com
CONTENT
ENGLISH
OPERATING INSTRUCTIONS .................................................................................................................................... 4
EXPLANATION .....................................................................................................................................................4
WARNINGS AND SIGNS ....................................................................................................................................... 4
DESCRIPTION ......................................................................................................................................................5
MODELS .............................................................................................................................................................. 5
INSTALLATION ..................................................................................................................................................... 5
DIMENSIONS, WEIGHT AND VOLUME ................................................................................................................6
TRANSPORTATION............................................................................................................................................... 7
SETTING UP......................................................................................................................................................... 7
POWER SUPPLY ................................................................................................................................................... 7
OPERATION ......................................................................................................................................................... 8
CONTROL PANEL .................................................................................................................................................8
OPERATIONAL CAPACITY..................................................................................................................................... 9
SAFETY ................................................................................................................................................................9
CLEANING AND HYGIENE .................................................................................................................................. 10
TROUBLESHOOTING..........................................................................................................................................11
MAINTENANCE ................................................................................................................................................. 11
WARRANTY ....................................................................................................................................................... 11
NEDERLANDS
HANDLEIDING ....................................................................................................................................................... 12
UITLEG ..............................................................................................................................................................12
WAARSCHUWINGEN EN TEKENS ...................................................................................................................... 12
BESCHRIJVING................................................................................................................................................... 13
MODELLEN........................................................................................................................................................ 13
INSTALLATIE....................................................................................................................................................... 13
AFMETINGEN, GEWICHT EN VOLUME ..............................................................................................................14
TRANSPORT....................................................................................................................................................... 15
PLAATSING ........................................................................................................................................................ 15
STROOMVOORZIENING ....................................................................................................................................15
BEDIENING........................................................................................................................................................16
BEDIENINGSPANEEL..........................................................................................................................................16
OPERATIONELE CAPACITEIT .............................................................................................................................. 17
VEILIGHEID........................................................................................................................................................ 17
REINIGING EN HYGIËNE ....................................................................................................................................18
PROBLEEMOPLOSSING...................................................................................................................................... 19
ONDERHOUD .................................................................................................................................................... 19
GARANTIE ......................................................................................................................................................... 19

3
www.combisteel.com
DEUTSCH
GEBRAUCHSANWEISUNG ..................................................................................................................................... 20
ERLÄUTERUNG.................................................................................................................................................. 20
WARNHINWEISE UND ZEICHEN ........................................................................................................................ 20
BESCHREIBUNG.................................................................................................................................................21
MODELLE .......................................................................................................................................................... 21
INSTALLATION ................................................................................................................................................... 21
MASSE, GEWICHT UND VOLUMEN ...................................................................................................................22
TRANSPORT....................................................................................................................................................... 23
MONTAGE ......................................................................................................................................................... 23
STROMVERSORGUNG .......................................................................................................................................23
OPERATION ....................................................................................................................................................... 24
CONTROL PANEL ...............................................................................................................................................24
BETRIEBSKAPAZITÄT .......................................................................................................................................... 25
SICHERHEIT ....................................................................................................................................................... 25
REINIGUNG UND HYGIENE................................................................................................................................ 26
FEHLERBEHEBUNG............................................................................................................................................27
WARTUNG......................................................................................................................................................... 27
GARANTIE ......................................................................................................................................................... 27
FRANÇAIS
MODE D'EMPLOI...................................................................................................................................................28
EXPLICATION..................................................................................................................................................... 28
AVERTISSEMENTS ET SIGNES ............................................................................................................................28
DESCRIPTION ....................................................................................................................................................29
MODÈLES .......................................................................................................................................................... 29
INSTALLATION ................................................................................................................................................... 29
DIMENSIONS, POIDS ET VOLUME ..................................................................................................................... 30
TRANSPORT....................................................................................................................................................... 31
MISE EN PLACE.................................................................................................................................................. 31
SOURCE DE COURANT ...................................................................................................................................... 31
FONCTIONNEMENT .......................................................................................................................................... 32
PANNEAU DE CONTRÔLE .................................................................................................................................. 32
CAPACITÉ OPÉRATIONNELLE ............................................................................................................................. 33
SÉCURITÉ...........................................................................................................................................................33
NETTOYAGE ET HYGIENE ................................................................................................................................... 34
DÉPANNAGE...................................................................................................................................................... 35
MAINTENANCE ................................................................................................................................................. 35
GARANTIE ......................................................................................................................................................... 35

4
www.combisteel.com
OPERATING INSTRUCTIONS
EXPLANATION
This document provides information on installation, operation, safety, cleaning and hygiene, troubleshooting,
maintenance of potato peeling machine and also warranty terms and contact information you may need to know.
Read this manual before starting work for your own safety and safety of others.
You may apply to technical service for further information.
WARNINGS AND SIGNS
Descriptions of warnings and instructions specified in operation instructions and labeled on the appliance.
DANGER
DANGEROUS SITUATIONMAY OCCUR. SERIOUS INJURE AND/OR DEATH MAY BE CAUSED IF YOU FAIL TO
FOLLOW THE INSTRUCTIONS
ELECTRICAL HAZARD
RISK OF ELECTRICAL HAZARD
RISK OF JAMMING
RISK OF FINGER OR HAND JAMMING BETWEEN COVER AND HOUSING
OPERATION INSTRUCTIONS
READ THE MANUAL BEFORE STARTING ANY OPERATION WITH THE APPLIANCE
INFORMATION
THE DATA PROVIDED UNDER THIS SIGN IS NOT NECESSARY TO FOLLOW BUT MAY BE USEFUL

PAY ATTENTION
FOR FURTHER INFORMATION TAKE A LOOK AT DESIGNATED PLACE

5
www.combisteel.com
DESCRIPTION
Potato Peeling machines are specially designed to fulfill needs of potato processing of small, medium and large
scale butchers, hotels, cafeterias, schools, dormitories, restaurants and other industrial kitchens. Potato peeling
machines save your time and facilitate your work.
Potato peeling machines:
AISI 304 consists of stainless steel housing.
Due to thickened metal sheet vibration is brought down to a minimum level.
Extractive plate eases the cleaning.
Time clock makes the work easy.
Control panel and valve provide water supply.
The micro switch on the cover provides safety during operation.
A – Control panel
B – Water valve
C –Cover
D – Stainless steel housing
E – Door
F – Poot
Figure 1 – Potato peeling machine profile
MODELS
7054.0005: Stainless steel housing, 10 kg capacity, potato peeling machine
7054.0010: Stainless steel housing, 25 kg capacity, potato peeling machine
7054.0015: Stainless steel housing, 35 kg capacity, potato peeling machine
7054.0020: Stainless steel housing, 50 kg capacity, potato peeling machine
7054.0025: Stainless steel housing, 10 kg capacity, potato peeling machine with filter
7054.0030: Stainless steel housing, 25 kg capacity, potato peeling machine with filter
7054.0035: Stainless steel housing, 35 kg capacity, potato peeling machine with filter
7054.0040: Stainless steel housing, 50 kg capacity, potato peeling machine with filter
Check the match between appliances properties and those printed on the label.
INSTALLATION
Make sure the installation is carried out by qualified personnel.

6
www.combisteel.com
DIMENSIONS, WEIGHT AND VOLUME
This data is for informative purpose only.
Models
A ( mm)
B ( mm)
C (mm)
7054.0005
425
740
860
7054.0010
520
850
935
7054.0015
520
850
1064
7054.0020
630
810
1050
7054.0025
425
740
990
7054.0030
520
850
1065
7054.0035
520
850
1194
7054.0040
630
810
1180
Table 1 – Models and Dimensions
TECHNICAL DATA
MODELS
7054.0005
7054.0010
7054.0015
7054.0020
Volume (m³) without package
0,23
0,42
0,48
0,51
Weight (Kg) net
37
55
56
100
With Filter
7054.0025
7054.0030
7054.0035
7054.0040
Volume (m³) without package
0,32
0,47
0,53
0,59
Weight (Kg) net
42
62
63
110
Table 2 – Models and Technical Data

7
www.combisteel.com
TRANSPORTATION
Due to design, the appliance is suitable for transportation by forklift. Put the forks between braces of the
appliance. The gravity center is located in the middle of the housing, consider this point when transporting. Pay
attention to the balance when lifting the appliance.
Take necessary measures to prevent the overthrow of the appliance when
transporting by hand. The gravity center is located in the middle of the housing.
Do not transport the appliance by dragging along the ground.
SETTING UP
Set up the appliance on a level surface.
Provide the fixity via adjustable braces.
Make sure the appliance is set up properly when operatıng.
POWER SUPPLY
Make sure power supply connection is carried out by qualified personnel.
Make sure that the voltage of your power supply system suits appliance’s electrical system.
Check the plate’s direction of rotation. The direction of rotation must coincide with
an arrow sign on the cover. If the plate rotates in the opposite direction switch
two-phased cable.
The appliance is grounded by yellow/green cable.
Models
7054.0005
7054.0025
7054.0010
7054.0030
7054.0015
7054.0035
7054.0020
7054.0040
Motor (kW)
M*
0,55
1,1
1,5
1,1
T**
0,55
1,1
1,5
1,1
RPM
1400
1400
1400
900
Nominal phase
M
~ 1N
~ 1N
~ 1N
~ 1N
T
~3N
~3N
~3N
~3N
Voltage
M
220
220
220
220
T
380
380
380
380
Frequency (Hz)
50/60
50/60
50/60
50/60
Table 3 – Motor Engine characteristics

8
www.combisteel.com
OPERATION
Do not pour potatoes from a sack. Wash potatoes and put in a container to fill the
appliance. Make sure there is no sand, mud, pebble or other sediments.
It is very important to operate the appliance in hygiene environment in sense of human
and environmental health. Therefore do not operate the appliance in moist, dirty, oily
and dusty places.
The water connection to be provided by pipe packed with the appliance.
Wash potatoes to be peeled and make sure no dirt left.
Put potatoes in the appliance without exceeding capacity, close the cover. To learn maximum capacity,
take a look at table 4.
İnsert the plug in the socket.
Chose operational time period by using (C) knob on time clock on the right (Figure 2)
Turn (A) knob on the control panel to switch on water.
Turn (A) knob to start the appliance.
Turn (A) knob to stop operating before adjusted end-time.
To stop the appliance in case potatoes are peeled before adjusted end-time turn (A) knob.
Keep water running until potatoes are cleaned completely. To switch off water turn (A) knob.
After the end of the operation the appliance will adjust the same time.
Advised peeling time varies between 3-5 minutes. The time may change due to
size and sort of potatoes.
Take all necessary measures to prevent hand jam between cover and housing.
Make sure the cover is closed after loading.
CONTROL PANEL
A- ON OFF
B- ON OFF LAMP
C- TIMER
Figure 2 – Control Panel

9
www.combisteel.com
OPERATIONAL CAPACITY
The capacity of the appliance depends on factors listed below:
Structure of potatoes
Environmental variety
Ambient temperature
Blend quality
Model
Potato Quantity
Peeling time
Capacity / Hour
7054.0005 / 7054.0025
10 kg
3-5 minutes
200 kg / Hour
7054.0010 / 7054.0030
25 kg
3-5 minutes
500 kg / Hour
7054.0015 / 7054.0035
35 kg
3-5 minutes
700 kg / Hour
7054.0020 / 7054.0040
50 kg
3-5 minutes
1000 kg / Hour
Table 4 – Maximum Capacity
7054.0005 model peels 10 kg potatoes in 3 minutes (average). It makes 200 kg per hour. 200 kg potatoes are
suitable for kitchens with a capacity of 500 portions. 7054.0010 peels 20 kg potatoes within 3 minutes; it makes
400 kg per hour which is suitable for kitchens with 500 + portions capacity.
SAFETY
The appliance is protected against various dangerous situations. The micro switch on the cover will stop the
appliance once it is opened. The control panel is separate from the housing and is attached to the cover.
Avoid accumulation of water beneath the appliance.
In that case, the engine may blow or cause electric shock.
Operational safety increased by the micro switch.
Once the cover is opened the switch will stop the appliance.

10
www.combisteel.com
CLEANING AND HYGIENE
Pouring potatoes from a sack is the most common mistake; numbers of this trouble among statistics draw the
attention of our service. Loading potatoes via sack leads to damages caused by entanglement of sack yarns
around lower plate pin; soil and dirt accumulations harm engine and the appliance also. Taking into account
these facts do not load potatoes by a sack. Wash and clean potatoes of dust and dirt before loading.
Leave water running after operation for a while to keep plate and potatoes clean.
Stop the appliance and unplug from the appliance before cleaning.
Keep water supply until potatoes peeled completely.
Start the cleaning only after finishing operating and shutting down the appliance.
Remove the plug from socket before cleaning.
Use suds and detergent to clean the housing.
Do not clean inside with your hands.
Do not use pressurized water to clean the appliance.
Do not clean the appliance when operating.
Start operation only after drying.
Do not clean the appliance when operating.
Do not clean the appliance with pressurized water.

11
www.combisteel.com
TROUBLESHOOTING
Fault
Possible cause
Actions to be taken
The appliance is not
operating
The plug may not be connected
Connect the plug to power supply
The plug may be connected but the
emergency stop button may be
activated
Turn the emergency stop button in
direction of arrow labelled on the
button
Time duration may be finished
Adjust time clock for required duration
The time duration may be adjusted
but the start button may not be
activated
Press Start button to start the
appliance
The appliance makes
abnormal sounds
You may set the appliance on uneven
surface
Set the appliance on level ground or
provide stability via adjustable braces
You may exceed the capacity which
strains the engine
Compare appliances capacity and the
amount of potatoes, remove the
excess amount
Lack of power supply
The plug may be connected
improperly
Check the plug and correct if necessary
The contactor makes sound
Restart the appliance
Plug cable may be torn and/or there
may be lack of phase
Open the cable and check if there is
any fault if necessary
Table 5 – Failure cause
MAINTENANCE
Clean the housing with damp cloth after every operation or daily.
No less than once a month remove lower emery and clean dust, dirt and possible
accumulations that may be below.
Make sure you set the bottom plate properly on shaft.
Turn it in the right and the left direction if necessary to set it properly.
WARRANTY
7054 Series Potato Peeling Machines are under warranty for 1 year against manufacturing defects of machines
covering defects in the goods, hidden defects in workmanship and/or hidden defects in material.
Warranty is invalid in case of failure due to violating rules specified in operation instructions.
Combisteel BV is not responsible for any damage or loss that may occur due to operational fault.
Combisteel BV, reserves the rights to change any products without notice. Technical data, drawings, scales,
working capacities and illustrations for informative purposes only. The manufacturer shall not be liable for any
typographical errors that may occur.

12
www.combisteel.com
HANDLEIDING
UITLEG
Dit document bevat informatie over installatie, bediening, veiligheid, reiniging en hygiëne, probleemoplossing,
onderhoud van de aardappelschilmachine en ook garantiebepalingen en contactinformatie die u mogelijk moet
kennen.
Lees deze handleiding voordat u aan het werk gaat voor uw eigen veiligheid en veiligheid van anderen.
U kunt een aanvraag indienen bij de technische dienst voor meer informatie.
WAARSCHUWINGEN EN TEKENS
Beschrijvingen van waarschuwingen en instructies gespecificeerd in de gebruiksaanwijzingen en aangegeven op
het apparaat.
GEVAAR
GEVAARLIJKE SITUATIE KAN VOORKOMEN. ERNSTIG LETSEL EN OF DE DOOD KAN VEROORZAAKT
WORDEN ALS U DE INSTRUCTIES NIET VOLGT
ELEKTRISCH GEVAAR
RISICO VOOR ELEKTRISCH GEVAAR
RISICO OP VASTZITTEN
RISICO DAT UW VINGER OF HAND VASTZIT TUSSEN DEKSEL EN BEHUIZING
GEBRUIKSAANWIJZING
LEES DE HANDLEIDING VOORDAT U BEGINT MET HET APPARAAT
INFORMATIE
DE GEGEVENS DIE HIERONDER WORDEN VERSTREKT, ZIJN NIET NOODZAKELIJK MAAR WEL NUTTIG
☞
OPGELET
VOOR MEER INFORMATIE BEKIJK DE SPECIFIEKE PLAATS

13
www.combisteel.com
BESCHRIJVING
Aardappelschilmachines zijn speciaal ontworpen om te voldoen aan de behoeften van de aardappelverwerking
van kleine, middelgrote en grote slagerijen, hotels, cafetaria's, scholen, slaapzalen, restaurants en andere
industriële keukens. Aardappelschilmachines besparen uw tijd en vergemakkelijken uw werk.
Aardappelschilmachines:
●AISI 304 bestaat uit roestvrijstalen behuizing.
●Door verdikte metalen plaat worden trillingen tot een minimum niveau gebracht.
●Uittrekbare plaat vergemakkelijkt het reinigen.
●Klok maakt het werk gemakkelijker.
●Bedieningspaneel en ventiel zorgen voor watertoevoer.
●De microschakelaar op de klep biedt veiligheid tijdens het gebruik.
A – Bedieningspaneel
B – Waterventiel
C – Deksel
D – Roestvrijstalen behuizing
E – Deur
F – Poot
Afbeelding 1 – Aardappelschilmachine profiel
MODELLEN
7054.0005: Roestvrijstalen behuizing, 10 kg capaciteit, aardappelschilmachine
7054.0010: Roestvrijstalen behuizing, 25 kg capaciteit, aardappelschilmachine
7054.0015: Roestvrijstalen behuizing, 35 kg capaciteit, aardappelschilmachine
7054.0020: Roestvrijstalen behuizing, 50 kg capaciteit, aardappelschilmachine
7054.0025: Roestvrijstalen behuizing, 10 kg capaciteit, aardappelschilmachine met filter
7054.0030: Roestvrijstalen behuizing, 25 kg capaciteit, aardappelschilmachine met filter
7054.0035: Roestvrijstalen behuizing, 35 kg capaciteit, aardappelschilmachine met filter
7054.0040: Roestvrijstalen behuizing, 50 kg capaciteit, aardappelschilmachine met filter
Controleer de overeenstemming tussen apparaat eigenschappen en die geprint op het label.
INSTALLATIE
Zorg ervoor dat de installatie wordt uitgevoerd door gekwalificeerd personeel.

14
www.combisteel.com
AFMETINGEN, GEWICHT EN VOLUME
Deze gegevens zijn alleen voor informatieve doeleinden.
Modellen
A ( mm)
B ( mm)
C (mm)
7054.0005
425
740
860
7054.0010
520
850
935
7054.0015
520
850
1064
7054.0020
630
810
1050
7054.0025
425
740
990
7054.0030
520
850
1065
7054.0035
520
850
1194
7054.0040
630
810
1180
Tabel 1 - Modellen en afmetingen
TECHNISCHE GEGEVENS
MODELLEN
7054.0005
7054.0010
7054.0015
7054.0020
Volume (m³) zonder verpakking
0,23
0,42
0,48
0,51
Gewicht (Kg) netto
37
55
56
100
Met Filter
7054.0025
7054.0030
7054.0035
7054.0040
Volume (m³) zonder verpakking
0,32
0,47
0,53
0,59
Gewicht (Kg) netto
42
62
63
110
Tabel 2 - Modellen en technische gegevens

15
www.combisteel.com
TRANSPORT
Vanwege het ontwerp is het apparaat geschikt voor transport met een vorkheftruck. Plaats de vorken tussen de
steunen van het apparaat. Het zwaartepunt bevindt zich in het midden van de behuizing, houd rekening met dit
punt tijdens het transport. Let op het evenwicht bij het optillen van het apparaat.
Neem de nodige maatregelen om te voorkomen dat het apparaat wordt
omvergeworpen wanneer het met de hand wordt getransporteerd.
Het zwaartepunt bevindt zich in het midden van de behuizing.
Vervoer het apparaat niet door het over de grond te slepen.
PLAATSING
●Plaats het apparaat op een vlakke ondergrond.
●Zorg voor de stevigheid via verstelbare beugels.
●Zorg ervoor dat het apparaat correct is geplaatst tijdens het gebruik.
STROOMVOORZIENING
●Zorg ervoor dat de voedingsaansluiting wordt uitgevoerd door gekwalificeerd personeel.
●Zorg ervoor dat de spanning van uw voedingssysteem geschikt is voor het elektrische systeem van het
apparaat.
Modellen
7054.0005
7054.0025
7054.0010
7054.0030
7054.0015
7054.0035
7054.0020
7054.0040
Motor (kW)
M*
0,55
1,1
1,5
1,1
T**
0,55
1,1
1,5
1,1
RPM
1400
1400
1400
900
Nominale fase
M
~ 1N
~ 1N
~ 1N
~ 1N
T
~3N
~3N
~3N
~3N
Spanning
M
220
220
220
220
T
380
380
380
380
Frequentie (Hz)
50/60
50/60
50/60
50/60
Tabel 3 - Motorkenmerken
Controleer de draairichting van de plaat. De draairichting moet samenvallen met een
pijl op het deksel. Als de plaat in de tegenovergestelde richting draait, wissel dan de
tweefasige kabel.
Het apparaat is geaard met een geel / groene kabel.

16
www.combisteel.com
BEDIENING
Giet geen aardappels vanuit een zak. Was aardappelen en doe ze in een bak om het
apparaat te vullen. Zorg dat er geen zand, modder, kiezelsteen of ander sediment is.
Het is erg belangrijk om het apparaat in een hygiënische omgeving te gebruiken in de
zin van menselijke en ecologische gezondheid. Gebruik het apparaat daarom niet op
vochtige, vuile, olieachtige en stoffige plaatsen.
●De wateraansluiting moet worden geleverd door een buis die met het apparaat is gevuld.
●Was aardappelen om te schillen en zorg ervoor dat er geen vuil meer is.
●Schep aardappelen in het apparaat zonder de capaciteit te overschrijden, sluit het deksel. Raadpleeg
tabel 4 om de maximale capaciteit te leren.
●Steek de stekker in het stopcontact.
●Kies de operationele tijdsperiode met de draaiknop (C) op de tijdklok aan de rechterkant (Figuur 2)
●Draai de knop (A) op het bedieningspaneel om water in te schakelen.
●Draai de knop (A) om het apparaat te starten.
●Draai de knop (A) om te stoppen met werken vóór de ingestelde eindtijd.
●Om het apparaat te stoppen in het geval dat aardappelen worden gepeld voordat de ingestelde eindtijd
is bereikt, draait u de (A) knop.
●Laat water lopen totdat de aardappelen volledig zijn schoongemaakt. Draai de knop (A) om het water
uit te schakelen.
Na het einde van de bewerking zal het apparaat dezelfde tijd aanpassen.
Geadviseerde peltijd varieert van 3-5 minuten. De tijd kan veranderen door de
aard en grootte van de aardappelen.
Neem alle nodige maatregelen om hand opstoppingen tussen dekking en behuizing
te voorkomen. Zorg ervoor dat de klep na het laden is gesloten.
BEDIENINGSPANEEL
A- AAN-UIT
B- AAN-UIT LAMP
C- TIMER
Figuur 2 - Bedieningspaneel

17
www.combisteel.com
OPERATIONELE CAPACITEIT
De capaciteit van het apparaat is afhankelijk van onderstaande factoren:
●Structuur van aardappelen
●Omgeving Verscheidenheid
●Omgevingstemperatuur
●Meng de kwaliteit
Model
Aardappel
Hoeveelheid
Peltijd
Capaciteit / uur
7054.0005 / 7054.0025
10 kg
3-5 minuten
200 kg / uur
7054.0010 / 7054.0030
25 kg
3-5 minuten
500 kg / uur
7054.0015 / 7054.0035
35 kg
3-5 minuten
700 kg / uur
7054.0020 / 7054.0040
50 kg
3-5 minuten
1000 kg / uur
Tabel 4 - Maximale capaciteit
Model 7054.0005 schilt aardappelen van 10 kg in 3 minuten (gemiddeld). Het maakt 200 kg per uur. 200 kg
aardappelen zijn geschikt voor keukens met een capaciteit van 500 porties. 7054.0010 pelt binnen 20 minuten
aardappelen van 20 kg; het maakt 400 kg per uur wat geschikt is voor keukens met een inhoud van 500 + porties.
VEILIGHEID
Het apparaat is beschermd tegen verschillende gevaarlijke situaties. De microschakelaar op het deksel stopt het
apparaat zodra het wordt geopend. Het bedieningspaneel is gescheiden van de behuizing en is aan het deksel
bevestigd.
Voorkom ophoping van water onder het apparaat. In dat geval kan de motor waaien
of een elektrische schok veroorzaken.
Operationele veiligheid verhoogd met de microschakelaar.
Als het deksel geopend is, stopt de schakelaar het apparaat.

18
www.combisteel.com
REINIGING EN HYGIËNE
Aardappelen uit een zak gieten is de meest voorkomende fout; aantallen van deze problemen bij statistieken
vestigen de aandacht op onze service. Aardappelen laden via een zak leidt tot schade veroorzaakt door
verstrikking van garens rond de pen van de onderste plaat; vuil en vuil ophopingen beschadigen de motor en het
apparaat ook. Rekening houdend met deze feiten laad je aardappelen niet per zak. Was en reinig aardappelen
van stof en vuil voor het laden.
Laat het water een tijdje na de werking blijven om de borden en aardappelen
schoon te houden.
Stop het apparaat en haal de stekker uit het apparaat voordat u het schoonmaakt.
●Houd de watertoevoer tot de aardappelen volledig geschild zijn.
●Start het reinigen pas nadat het apparaat is gebruikt en het apparaat is uitgeschakeld.
●Haal de stekker uit het stopcontact voordat u hem schoonmaakt.
●Gebruik zeepsop en reinigingsmiddel om de behuizing te reinigen.
●Reinig de binnenkant niet met uw handen.
●Gebruik geen water onder druk om het apparaat te reinigen.
●Maak het apparaat niet schoon tijdens gebruik.
●Start de werking pas na het drogen
Maak het apparaat niet schoon tijdens gebruik.
Maak het apparaat niet schoon met water onder druk.

19
www.combisteel.com
PROBLEEMOPLOSSING
Probleem
Mogelijke oorzaak
TEe ondernemen acties
Het apparaat werkt niet
De stekker is mogelijk niet
aangesloten
Sluit de stekker aan op de voeding
De stekker aangesloten zijn, maar de
noodstopknop kan geactiveerd zijn
Draai de noodstopknop in de richting
van de pijl die op de knop staat
De tijdsduur kan beëindigd zijn
Pas tijdklok aan voor de vereiste duur
De tijdsduur kan worden aangepast,
maar de startknop is mogelijk niet
geactiveerd
Druk op de startknop om het apparaat
te starten
Het apparaat maakt
abnormale geluiden
Het apparaat staat mogelijk op een
oneffen oppervlak
Plaats het apparaat op een vlakke
ondergrond of zorg voor stabiliteit met
verstelbare beugels
U overschrijdt misschien de
capaciteit van de motor
Vergelijk de capaciteit van apparaten
en het aantal aardappelen, verwijder
het overtollige deel
Gebrek aan
stroomvoorziening
De stekker is mogelijk niet goed
aangesloten
Controleer de stekker en corrigeer
indien nodig
De contactor maakt geluid
Start het apparaat opnieuw
De stekker kabel kan gescheurd zijn
en / of er kan een tekort aan fase zijn
Open de kabel en controleer indien
nodig of er een storing is
Tabel 5 - Storingsoorzaak
ONDERHOUD
Reinig de behuizing na elke operatie of dagelijks met een vochtige doek.
Verwijder niet minder dan één keer per maand het onderste amaril en reinig stof, vuil en mogelijk
opeenhopingen die mogelijk hieronder zijn.
Zorg ervoor dat u de bodemplaat op de juiste manier op de as plaatst.
Draai het indien nodig naar rechts en links om het goed in te stellen.
GARANTIE
Aardappelschilmachines van de serie 7054 worden gedurende 1 jaar onder garantie gehouden tegen
fabricagefouten van machines die defecten in de goederen, verborgen gebreken in de uitvoering en / of
verborgen gebreken aan het materiaal afdekken. Garantie is ongeldig in geval van storing als gevolg van
overtredende regels die zijn gespecificeerd in de gebruiksinstructies. Combisteel BV is niet verantwoordelijk voor
enige schade of verlies als gevolg van een operationele fout.
Combisteel BV behoudt zich het recht voor om producten zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.
Technische gegevens, tekeningen, schalen, werkcapaciteit en illustraties alleen voor informatieve doeleinden. De
fabrikant is niet aansprakelijk voor eventuele typografische fouten.

20
www.combisteel.com
GEBRAUCHSANWEISUNG
ERLÄUTERUNG
Dieses Dokument enthält Informationen über Installation, Betrieb, Sicherheit, Reinigung und Hygiene,
Fehlerbehebung, Wartung der Kartoffelschälmaschine sowie Garantiebedingungen und Kontaktinformationen,
die Sie gegebenenfalls kennen sollten.
Lesen Sie diese Anleitung vor Beginn der Arbeiten zu Ihrer eigenen Sicherheit und der Sicherheit anderer.
Für weitere Informationen können Sie sich an den technischen Service wenden.
WARNHINWEISE UND ZEICHEN
Beschreibungen von Warnhinweisen und Anweisungen, die in der Betriebsanleitung angegeben und auf dem
Gerät gekennzeichnet sind.
WARNUNG
GEFÄHRLICHE SITUATION KANN AUFTRETEN. SCHWERE VERLETZUNGEN UND/ODER TOD KÖNNEN
VERURSACHT WERDEN, WENN SIE DIE ANWEISUNGEN NICHT BEFOLGEN
ELEKTRISCHE GEFAHR
RISIKO VON ELEKTRISCHER GEFÄHRDUNG
EINKLEMMGEFAHR
GEFAHR FINGER- ODER HÄNDE ZWISCHEN DECKEL UND GEHÄUSE EINZUKLEMMEN
BETRIEBSANLEITUNG
LESEN SIE DIE ANLEITUNG, BEVOR SIE ANFANGEN MIT DEM GERÄT ZU ARBEITEN
INFORMATION
DIE UNTER DIESEM ZEICHEN ANGEGEBENEN DATEN MÜSSEN NICHT BEFOLGT WERDEN,
KÖNNEN ABER NÜTZLICH SEIN

ACHT GEBEN
FÜR WEITERE INFORMATIONEN BITTE AN EINEM DAFÜR VORGESEHENEN ORT NACHSEHEN