Modena CX Series User manual

Bahasa Indonesia 0
2016

Bahasa Indonesia 1
Terima kasih atas kepercayaan dan keputusan Anda untuk membeli produk MODENA sebagai bagian dari
kebutuhan dan gaya hidup keluarga modern. Keserasian antara desain yang stylish dan teknologi mutakhir
yang ada pada setiap produk kami merupakan kombinasi yang elegan untuk menunjang aktifitas sehari-hari
rumah tangga Anda.
Buku ini berisi tentang berbagai hal mengenai produk mulai dari cara penggunaan (how to operate),
perawatan (how to maintain), beragam fitur profesional yang dimiliki hingga proses trouble-shooting. Sebagai
produsen kebutuhan home appliances yang user friendly, langkah-langkah yang diuraikan dalam buku ini
cukup sederhana, jelas dan rinci sehingga memudahkan Anda dalam menggunakan dan memanfaatkannya
Agar produk ini dapat berfungsi normal dalam jangka waktu yang panjang, kami sangat merekomendasikan
agar buku ini tidak saja menjadi pegangan Anda sebagai pembeli, namun juga sebagai panduan bagi siapa
saja yang menggunakan dan mengoperasikannya sehingga keawetan dan kualitas fungsionalnya lebih
tahan lama. Buku ini sangat disarankan untuk mudah dijangkau oleh siapapun yang akan menggunakan
produk ini.
Tersedia pula fasilitas layanan customer care bagi pengguna MODENA yang setia dan juga informasi-
informasi penunjang lainnya di situs resmi www.modena.co.id. Silakan menghubungi kontak yang tersedia
bila ada hal-hal lain yang ingin ditanyakan berkaitan dengan produk ini.
Selamat beraktifitas dan memberikan yang terbaik untuk keluarga Anda.
PETUNJUK DAN PANDUAN PEMAKAIAN TUDUNG HISAP MODENA

Bahasa Indonesia 2
DAFTAR ISI HLM.
- Kata Pengantar 1
- Bagian 1 : Nama-nama Bagian 3
- Bagian 2 : Instalasi 3
- Bagian 3 : Cara Penggunaan 6
- Bagian 4 : Pemeliharaan 9
- Bagian 5 : Masalah & Solusinya 10
- Bagian 6 : Spesifikasi 11
NOMOR : 20/DJ-ILMEA/MG/V/2000
728 /ILMEA/IX/2003

Bahasa Indonesia 3
* Gambar adalah gambaran secara umum dan belum tentu sama dengan produk yang anda terima.
* Fitur dan kelengkapan tergantung pada tipe produk
1
Control Panel
2
Filter Alumunium
3
Pegangan Filter Aluminium
4
Lampu
5
Cerobong Utama
6
Cerobong penyambung bagian atas
7
Lubang Sirkulasi
Petunjuk Keselamatan
- Gunakan unit ini hanya dengan cara yang dimaksudkan oleh produsen. Jika Anda memiliki
pertanyaan, silakan hubungi Sentra Servis MODENA.
- Lepaskan steker listrik sebelum pemeliharan dan pembersihan.
- Jangan biarkan anak-anak mengoperasikan unit.
- Tudung hisap ini didesain untuk pemakaian rumah tangga saja, tidak cocok digunakan untuk kondisi
lingkungan toko panggang, untuk barbekyu, dan tujuan komersial lainnya.
- Tudung hisap harus dibersihkan secara berkala agar daya kerjanya tetap terjaga.
- Bersihkan tudung hisap sesuai petunjuk yang ada dalam buku ini dan hindarkan unit dari bahaya
terbakar.
- Dilarang memanggang langsung pada kompor gas.
- Jagalah sirkulasi ruang dapur tetap baik.
- Sebelum menghubungkan unit dengan sumber listrik, pastikan kabel listrik dalam kondisi yang baik.
Jika terjadi kerusakan pada kabel listrik , penggantian harus dilakukan oleh tenaga berkompeten atau
hubungi Sentra Servis MODENA untuk proses penggantian.
- Ruangan harus memiliki ventilasi yang baik pada saat tudung hisap digunakan pada kompor berbahan
gas atau bahan bakar lainnya.
- Saluran pembuangan tudung hisap harus terpisah dengan saluran udara ruangan.
- Peraturan mengenai pembuangan udara harus dipenuhi.
- Unit ini tidak diperuntukan untuk orang (termasuk anak-anak) dengan kemampuan fisik, sensorik atau
Bagian 1: Nama-nama Bagian
Bagian 2: Instalasi

Bahasa Indonesia 4
mental yang kurang, atau kurang pengalaman dan pengetahuan, kecuali mereka telah diberikan
pengawasan atau instruksi yang berkaitan dengan penggunaan alat oleh orang yang bertanggung
jawab untuk keselamatan mereka.
- Anak-anak harus diawasi untuk memastikan bahwa mereka tidak bermain dengan unit.
- Jangan menyalakan api pada jangkauan hisap tudung hisap.
- Jangan membuka/memeriksa kondisi filter pada saat unit beroperasi.
- Jangan menyentuh lampu atau area sekitarnya setelah penggunaan jangka panjang dari instalasi lampu.
- Masakan yang mudah terbakar dilarang dimasak dibawah unit.
- Hindari api terbuka, karena akan merusak filter dan dapat menyebabkan bahaya kebakaran.
- Pantau dan periksa penggorengan, minyak panas bisa menyebabkan bahaya kebakaran.
- Ada resiko kebakaran jika proses pembersihan tidak dilakukan sesuai petunjuk.
- Udara jangan dibuang ke saluran yang digunakan untuk membuang gas buangan dari hasil pembakaran
gas atau bahan bakar lainnya.
- Harap perhatikan bahwa ketika tudung hisap beroperasi bersamaan dengan perapian terbuka atau
kompor yang bergantung pada udara di ruangan, tudung hisap dapat membuang udara dari ruangan
yang diperlukan kompor atau perapian untuk pembakaran. Tekanan negatif di lingkungan tidak boleh
melebihi 4PA (4x10-5 bar). Sediakan ventilasi yang memadai di dalam ruangan untuk operasi yang
aman dari cooker hood. Ikuti peraturan setempat yang berlaku untuk evakuasi udara luar.
- Sebelum menghubungkan unit dengan jaringan listrik, periksa rating label (terletak didalam unit) untuk
memastikan bahwa tegangan dan daya sesuai dengan tegangan dan daya dari sumber dan soket listrik.
Jika Anda ragu silakan menghubungi teknisi untuk bantuan.
- Perakitan dan sambungan listrik harus dilakukan oleh teknisi Modena.
- Pada saat pemasangan atur agar steker listrik mudah diakses.
Bahaya Sengatan Listrik
- Hubungkan unit hanya ke stop kontak yang telah diarde/grounding dengan benar. Jika ragu mintalah
saran teknisi berpenglaman yang sesuai kualifikasi.
- Kelalaian mengikuti petunjuk ini dapat mengakibatkan sengatan listrik, kebakaran, atau bahaya lainnya
yang berakibat fatal.
- Pastikan sebelum pemasangan unit dalam keadaan mati dan cabutlah kabel listrik dari stop
kontak.
Persiapan pemasangan
Tudung hisap merupakan peralatan yang berfungsi sebagai penghisap asap serta aroma masakan yang
timbul ketika sedang memasak. Dengan adanya tudung hisap, dapur Anda akan terbebas dari partikel-
partikel minyak yang dapat menimbulkan aroma tidak enak.
1. Periksa kekuatan dinding yang akan dipasang tudung hisap.
Pastikan dinding tersebut dapat menahan berat/beban dari
tudung hisap.
2. Pemasangan tudung hisap sebaiknya berada tepat di atas
kompor dengan jarak ketinggian minimal 65 cm dan maksimal
75 cm dari permukaan kompor.
MEMASANG TUDUNG HISAP PADA DINDING
Tudung hisap harus dipasang tegak lurus untuk menghindari
minyak mengalir ke satu sisi dan menetes keluar dari tudung hisap.

Bahasa Indonesia 5
Membuat lubang pada dinding dan cara pemasangan bracket
Model
A (cm)
B (cm)
C (cm)
CX 9753
37.5
39
39
CX 9330
34.5
20.5
49
CX 6330
34.5
20.5
49
CX 9150
34.5
20.5
49
CX 6150
34.5
20.5
49
Catatan:
- Tinggi/jarak H = 65 –75 cm, kecuali untuk tipe CX 9753 tinggi/jarak H = 35 –40 cm.
- Tipe CX 9753 disarankan untuk dipasangkan dengan kompor yang tidak menggunakan penutup
atas kompor.
- Tinggi/jarak C dapat diperpendek sesuai ketingian plafon.
- Buat garis vertikal pada dinding sampai dengan batas tertinggi atau sampai dengan ketinggian
secukupnya pada bagian tengah dari area yang akan dipasang tudung hisap.
- Buat garis horizontal pada ketinggian H (cm) di atas kompor, sebagai tanda batas terendah untuk
tudung hisap.
- Pasang bracket I pada dinding seperti pada gambar di atas hingga ketinggian A dan beri tanda untuk
membuat lubang dynabolt dan fischer. Khusus CX 9753 pasang/tempelkan unit pada dinding hingga
ketinggian A dan beri tanda untuk membuat lubang dynabolt/baut/sekrup.
- Pasang bracket II pada dinding seperti pada gambar di atas hingga ketinggian B dan beri tanda untuk
membuat lubang fischer.
- Pasang bracket III pada dinding seperti pada gambar di atas hingga ketinggian C dan beri tanda untuk
membuat lubang fischer.
- Bor dinding dengan Ø 10 mm untuk dynabolt dan Ø 8 mm untuk fischer pada seluruh bagian yang telah
diberi tanda.
- Masukkan dynabolt dan fischer ke dalam lubang.
- Pasang semua bracket dengan menggunakan mur untuk dynabolt dan sekrup untuk fischer yang telah
disediakan.
Memasang Bodi Tudung hisap
- Pasang bodi tudung hisap pada tembok yang telah terpasang
bracket I, atau pada kepala sekrup khusus CX 9753.
- Hubungkan pipa pembuangan dengan flange/spigot yang telah
disediakan jika tudung hisap akan difungsikan untuk versi buang
(ducting).

Bahasa Indonesia 6
- Pasang cerobong utama dan cerobong penyambung bagian
atas pada bracket I dan bracket II dengan sekrup yang telah
disediakan.
CARA KERJA
Tudung hisap MODENA mempunyai 2 (dua) versi cara kerja yaitu:
Sistim DUCTING:
Pada versi ini, tudung hisap bekerja dengan menghisap asap/aroma
masakan yang kemudian asap tersebut dibuang keluar melalui saluran
pembuangan.
Diperlukan sistim ducting tahan panas/api sebesar diameter 150 mm
untuk membuang asap/aroma melalui saluran keluar.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk pemasangan tudung hisap sistim ducting antara lain:
1. Karbon filter harus dilepas, hanya filter aluminium yang digunakan.
2. Jika tudung hisap akan dipasang pada gedung bertingkat atau apartemen, sebaiknya sebelum
pemasangan saluran pembuangan dikonsultasikan terlebih dahulu dengan penanggung jawab
gedung/apartemen.
3. Penggunaan tudung hisap dengan sistim ducting sebaiknya pada ruangan yang terbuka dengan sistem
sirkulasi udara yang baik.
Sistim RE-CIRCULATING:
Pada versi ini, tudung hisap bekerja dengan menghisap asap/aroma masakan yang kemudian akan disaring
melalui filter aluminium dan karbon filter secara berturut-turut. Asap yang telah disaring tersebut akan
dialirkan kembali ke ruangan.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk pemasangan tudung hisap sistem re-circulating antara lain:
1. Filter alumunium dan karbon filter keduanya harus dipasang.
2. Kedua filter harus pasang dengan tepat.
3. Lubang sirkulasi pada tudung hisap tidak boleh tertutup.
Hubungkan kabel power dengan stop kontak listrik.
Untuk menyalakan atau mematikan tudung hisap serta lampu tudung hisap dapat dengan cara menekan
tombol pengatur kecepatan motor dan tombol penyalaan lampu seperti pada gambar di bawah ini.
Catatan:
Untuk pengaturan kecepatan motor cooker hood disesuaikan dengan ketebalan asap/uap yang timbul ketika
memasak.
Bagian 3: Cara Penggunaan

Bahasa Indonesia 7
- TOMBOLTEKAN (PUSH BUTTON)
OFF /
Untuk mematikan tudung hisap
Untuk mengunakan motor kecepatan rendah
Untuk menggunakan motor kecepatan sedang
Untuk menggunakan motor kecepatan tinggi
Untuk mematikan dan menyalakan lampu
- TOMBOLELEKTRONIK + DISPLAY
Untuk menyalakan dan mematikan tudung hisap
Untuk mengatur kecepatan motor (Rendah –Sedang –Tinggi)
Untuk mengaktifkan Shut-off timer (setelah 9 menit motor akan
berhenti bekerja secara otomatis)
Untuk menyalakan dan mematikan lampu
- TOMBOLSENTUH

Bahasa Indonesia 8
Untuk mengatur waktu penggunaan
Untuk mematikan dan menyalakan lampu
Untuk menggunakan motor dengan kecepatan rendah,sedang dan tinggi
Untuk mengaktifkan dan mematikan unit
Jika tombol ditekan maka unit akan bekerja dimana kecepatan motor tergantung
dari pengaturan yang terakhir.
- Mengatur Jam
Pengaturan default untuk waktu ketika pertama kali dinyalakan adalah 12:00. Jika daya tidak terhubung
atau terputus maka unit akan kembali ke pengaturan awal yaitu 12:00 dan Anda harus kembali mengatur
dari ulang.
Untuk mengatur jam dapat dilakukan ketika motor dan lampu tidak dalam kondisi bekerja. Cara untuk
pengaturan jam sebagai berikut :
a. Sentuh tombol selama 2 hingga 5 detik, tampilan layar akan menunjukkan , dua
digit pertama akan berkedip yang menunjukkan untuk pengaturan jam. Kemudian atur dengan
menyentuh tombol untuk menaikkan atau sentuh untuk menurunkan. Digit terbesar
untuk jam adalah 23. Fungsi tombol tidak akan bekerja jika melebihi 23 dan fungsi tidak
akan bekerja jika telah mencapai batas bawah 00. Variabel angka untuk setiap kali tekan adalah 01.
b. Sentuh tombol sekali lagi, tampilan layar akan menunjukkan , dua digit terakhir akan
berkedip yang menunjukkan pengaturan menit. Kemudian atur dengan menekan menyentuh
untuk menaikkan atau tombol untuk menurunkan. Digit terbesar untuk jam adalah 59.
Fungsi tidak akan bekerja jika melebihi 59 dan fungsi tidak akan bekerja jika telah
mencapai batas bawah 00. Variabel angka untuk setiap kali tekan adalah 01.
c. Sentuh tombol sekali lagi untuk keluar dari pengaturan jam.
- Mengatur Timer
Untuk mengatur Timer dapat dilakukan ketika motor atau lampu sedang bekerja. Waktu pada timer telah
ditentukan dalam tiga periode, dengan rentang waktu selama 5 menit / 15 menit / 60 menit / Batal.
a. Untuk menggunakan fungsi timer sentuh tombol satu kali untuk 5 menit, dua kali untuk 15
menit, tiga kali untuk 30 menit, empat kali untuk Batal, lima kali untuk 5 menit dan seterusnya.
Setelah waktu timer selesai maka motor dan lampu akan mati secara otomatis.
b. Untuk mengganti waktu timer yang sedang berjalan sentuh tombol selama 5 detik atau hingga
tampil waktu yang diinginkan.
PERHATIAN :
- Hindari pertemuan langsung antara kompor yang sedang dalam keadaan
menyala dengan cooker hood.
- Untuk mendapatkan hasil penyaringan yang optimal, sebaiknya cooker hood
dimatikan 20 –30 menit setelah selesai memasak.

Bahasa Indonesia 9
Tudung hisap MODENA dirancang secara khusus untuk pemakaian jangka waktu panjang sehingga tidak
memerlukan perawatan yang rumit. Namun, ada beberapa hal yang dianjurkan untuk merawat tudung hisap
Anda agar kualitasnya tetap terjaga.
Matikan unit dan lepas kabel power dari sumber listrik.
Membersihkan Kabinet:
Untuk membersihkan permukaan kabinet tudung hisap dari partikel-partikel minyak yang menempel,
gunakan kain lap/karet busa dan air sabun, kemudian dilap hingga kering. Sebaiknya kabinet dibersihkan
setiap kali selesai memasak.
Membersihkan Filter:
Asap/uap dari masakan dan partikel-partikel minyak yang timbul ketika sedang memasak akan langsung
diserap oleh filter, oleh karena itu perlu dibersihkan secara berkala.
1. Filter Aluminium:
- Dengan kondisi pemakaian yang rutin, sebaiknya filter
alumimium dibersihkan setiap 10 –15 hari sekali dengan cara
merendam filter di dalam air sabun dengan menggunakan
baskom/bak selama 1 jam (lihat gambar) dan gunakan sikat
yang halus untuk membersihkannya, kemudian keringkan filter
sampai benar-benar kering sebelum memasangnya kembali.
- Filter aluminium dapat dicuci di dalam dishwasher.
- Jangan membengkokkan filter pada saat mencucinya.
2. Karbon Filter :
- Karbon filter harus diganti dengan yang baru paling tidak
setiap 4 bulan pemakaian, atau jika karbon filter sudah tidak
mampu menyerap aroma masakan.
- Lepaskan terlebih dahulu filter aluminium.
- Lepaskan karbon filter dengan cara menarik pengaitnya untuk
yang berbentuk kotak, atau memutarnya untuk yang berbentuk
bulat.
- Pasang Karbon filter yang baru.
- Pasang kembali aluminum grease filter.
Perhatian:
Karbon filter tidak dapat dicuci dan harus diganti dengan yang baru sesuai penjelasan diatas.
Membersihkan wadah minyak:
Bersihkan wadah minyak saat membersihkan filter aluminum secara
bersamaan atau jika sudah terisi minyak lebih dari setengah wadah.
- Lepaskan wadah minyak dengan menggeser ke kiri atau ke
kanan sesuai slot.
- Cuci dengan air sabun lalu bilas dan keringkan
- Pasang kembali wadah minyak dengan posisi yang benar.
Bagian 4: Pemeliharaan

Bahasa Indonesia 10
Mengganti Lampu :
- Lepaskan lampu dari tempatnya secara perlahan.
- Gantilah dengan yang baru (tipe yang sama), dan pastikan
kedua pin telah terpasang dengan benar pada lubang tempat
lampu.
Lakukan pengecekan terhadap hal-hal di bawah ini sebelum menghubungi Service Center kami, bila terjadi
gangguan pada tudung hisap Anda :
PROBLEM
PENYEBAB
SOLUSINYA
Daya hisap
berkurang.
Filter Aluminium/Acrylic kotor.
Bersihkan filter Aluminium/Acrylic dan
pasang kembali setelah kering.
Karbon filter kotor
Ganti Karbon filter dengan yang baru.
Motor berhenti
bekerja setelah
beberapa saat.
Alat pengaman untuk suhu yang
tinggi dalam keadaan aktif.
Jarak tudung hisap dengan kompor
terlalu dekat.
Sirkulasi udara tidak berjalan dengan
baik.
Hubungi Service Center MODENA.
Lampu menyala,
tapi kipas tidak
berfungsi.
Kipas macet
Matikan unit dan perbaikan harus.
Hubungi Service Center MODENA.
Motor rusak.
Lampu dan kipas
tidak menyala.
Bola lampu putus/terbakar.
Ganti bola lampu dengan daya yang
sesuai.
Kabel listrik lepas atau belum
terpasang.
Hubungkan kembali kabel listrik ke
sumber listrik.
Unit bergetar
Kipas rusak.
Matikan unit dan perbaikan harus.
Hubungi Service Center MODENA.
Motor kipas tidak terpasang
dengan benar dan kuat.
Unit dan atau bracket tidak
terpasang dengan benar.
Periksa apakah bracket berada di
lokasi yang tepat.
Kinerja tudung
hisap tidak
optimal
Jarak antara unit dengan bidang
memasak terlalu jauh.
Atur jarak menjadi 65 –75 cm
Bagian 5: Masalah & Solusinya

Bahasa Indonesia 11
MODEL
CX 9753
CX 9330
CX 6330
Jenis
Chimney - Wall
Chimney - Wall
Chimney - Wall
Bahan kabinet
Stainless + tempered
glass
Stainless + tempered
glass
Stainless + tempered
glass
Warna panel muka
Diamond black
Stainless
Stainless
Jumlah motor
1 Turbo
1 Turbo
1 Turbo
Lampu
2 LED
2 LED
2 LED
Variasi kecepatan hisap
3
3
3
Ionizer (Germinator)
Ya
Ya
Ya
Jenis filter
Cassette Aluminum +
Carbon + Vit.C
Cassette Aluminum +
Carbon + Vit.C
Cassette Aluminum +
Carbon + Vit.C
Kontrol
Touch button
Push button
Push button
Tegangan listrik
220 –240V / 50Hz
220 –240V / 50Hz
220 –240V / 50Hz
Daya listrik - motor
190 W
190 W
190 W
Daya listrik - lampu
2 x 2 W
2 x 2.5 W
2 x 2.5 W
Perputaran udara (m3/jam)
1000
900
900
Dimensi (P x L x T) mm
895x400x(770-1150)
900x500x(580-1060)
600x500x(580-1060)
MODEL
CX 9150
CX 6150
Jenis
Chimney - Wall
Chimney - Wall
Bahan kabinet
Stainless
Stainless
Warna panel muka
Stainless
Stainless
Jumlah motor
1 Turbo
1 Turbo
Lampu
2 LED
2 LED
Variasi kecepatan hisap
3
3
Ionizer (Germinator)
Ya
Ya
Jenis filter
Cassette Aluminum +
Carbon + Vit.C
Cassette Aluminum +
Carbon + Vit.C
Kontrol
Push button
Push button
Tegangan listrik
220 –240V / 50Hz
220 –240V / 50Hz
Daya listrik - motor
190 W
190 W
Daya listrik - lampu
2 x 2 W
2 x 2 W
Perputaran udara (m3/jam)
900
900
Dimensi (P x L x T) mm
900x500x(550-1040)
600x500x(550-1040)
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada
label atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-
nilai dapat bervariasi tergantung padakondisi operasional dan lingkungan dari unit.
Bagian 6: Spesifikasi

English 12
Thank you for your trust and decision to buy MODENA product and make it a part of your modern family's
needs and lifestyle. The stylish and advanced design in each product is an elegant combination for your
daily household activities.
This book contains various matters regarding the product, from its method of usage, maintenance, various
professional features of the product down to its trouble-shooting. As a manufacturer of user friendly home
appliances, we thrive to simplify the description in this manual to facilitate the users.
In order for this product to perform normally for an extended period of time, we highly recommend not only
the buyer to hold onto this manual, but also those who wish to operate the product optimally to maintain its
service period and quality. This manual is recommended for use by anyone who operates this product.
We also provide a customer care service for MODENA users as well as other support information on our
official website www.modena.co.id. Please contact us if you have other questions regarding this product.
Enjoy your daily activities, we hope that our products may provide the best services to your family.
INSTRUCTION AND GUIDE TO USING MODENA HOOD

English 13
CONTENTS PAGE
- Introduction 12
- Part 1 : Name of Parts 14
- Part 2 : Installation 14
- Part 3 : How to Use 17
- Part 4 : Maintenance 20
- Part 5 : Problem & Solving 21
- Part 6 : Specification 22

English 14
* The image is a general overviewand is not necessarily the same as the productyou receive.
* Features and completeness depends on the type of products
1
Control Panel
2
Cassette Aluminum Filter
3
Cassette Aluminum Filter Handle
4
Lamp
5
6
7
Main Chimney
Upper Connector Chimney
Circulation Hole
Safety Instructions
- Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, please contact
MODENA service center.
- Disconnect the electrical plug prior to any maintenance and cleaning.
- Do not allow children to operate the unit.
- This cooker hood is designed for home use only, not suitable for the environmental condition, bake
shop, barbecue, and other commercial purposes.
- The cooker hood should be cleaned periodically so that its power is maintained.
- Clean the cooker hood according to the instructions contained in this book and keep it away from the
danger of being burnt.
- No direct grilling on a gas stove.
- Keep your kitchen remains good circulation.
- Before connecting the unit to a power source, make sure the power cord is in good shape. If there is
damage to the power cord, the replacement must be performed by qualified personnel or contact the
MODENA Service Center for replacement process.
- The room should have good ventilation during the use of cooker hood on gas stoves or other fuels.
- The cooker hood waste pipe should be separated with an air-duct.
- Regulation concerning the discharge of air has to be fulfilled.
- The unit is not intended to be used by persons (including children) with physical, sensory, or mental
disability, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or
instructions concerning the use of the appliance by the person who is responsible for their safety.
- Children should be supervised to ensure that they are not playing with the unit.
- Do not strike a fire under the suction range of the cooker hood.
Part 1: Name of Parts
Part 2: Installation

English 15
- Do not check the status of the filters while the cooker hood is operating.
- Do not touch bulbs or adjacent areas, after prolonged use of the lighting installation.
- Flambe cooking is prohibited underneath the cooker hood.
- Avoid free flame, as it is damaging the filters and can cause fire hazard.
- Constantly check food frying, the overheated oil may become a fire hazard.
- There is a risk of fire if cleaning is not carried out in accordance with the instructions.
- The air must not be discharged into a flue that is used for exhausting fumes from appliances burning
gas or other fuels.
- Please take note that when the cooker hood is operating simultaneously with an open fireplace or
burner that depend on the air in the environment, the cooker hood may removes the air from the
environment which a burner or fireplace need for combustion. The negative pressure in the
environment must not exceed 4Pa (4x10-5 bar). Provide adequate ventilation in the environment for a
safe operation of the cooker hood. Follow the local laws applicable for external air evacuation.
- Before connecting the model to the electricity network, control the data plate (positioned inside the
appliance) to ascertain that the voltage and power correspond to the network and the socket is
suitable. If in doubt please ask qualified electrician for help.
- Assembly and electrical connections must be carried out by Modena technicians.
- The cooker hood must be installed in order that the plug is easy to access.
Electrical Shock Hazards
- Connect the unit only to a grounded power outlet correctly. If you are in doubt, ask advice to the
experienced technician who is suitably qualified.
- The failure to follow these instructions may cause the electric shock, fire, or other hazards which are
fatal.
- Make sure the unit is turned off and unplug the power cord from the outlet before installation.
Preparations of installation:
The cooker hood is equipment which sucks smoke and cooking fragrance. With a vent hood, your kitchen
will be free from oil particles which may produce bad odor.
3. Check the strength of wall on which the hood is to be installed.
Make sure the wall can sustain the weight / load of the hood.
4. The hood should be installed precisely over the stove at a
vertical distance of 65 - 75 cm from the stove surface.
INSTALLING THE HOOD ON WALL
The hood must be installed perpendicularly to prevent the oil from
flowing to one side and dripping out of the vent hood.

English 16
Creating holes on the wall and methods for installing bracket
Model
A (cm)
B (cm)
C (cm)
CX 9753
37.5
39
39
CX 9330
34.5
20.5
49
CX 6330
34.5
20.5
49
CX 9150
34.5
20.5
49
CX 6150
34.5
20.5
49
Notes:
- Height / distance are 65 –75 cm, except for CX 9753 type where the height / distance is 35 –40 cm.
- For CX 9753, we recommend installation for use with a stove without top cover.
- Height / Distance C can be shortened in accordance with the ceiling height.
- Make a vertical line on the wall to its highest point or to an appropriate height on the center part of the
area where the vent hood is to be installed
- Make a horizontal line at H (cm) distance from the stove to mark the lowest limit for the vent hood.
- Install bracket I on the wall just like in the above picture up to height A and mark the holes for dynabolt
and fischer. Specially CX 9753, Attach the unit on the wall up to height A and mark the holes for
dynabolt/fischer/screw.
- Install bracket II on the wall just like in the above picture up to height B and mark the holes for fischer
hole.
- Install bracket III on the wall just like in the above picture up to height C and mark the holes for fischer
hole.
- Drill the wall with a Ø 10 mm for dynabolt and ϕ8 mm for fischer in all marked sections.
- Insert the dynabolt and fischer into the hole.
- Install all brackets using nut for dynabolt and screw for the available fischer.
Installing the Hood Body
- Install hood body on the bracket I on the wall, or on the screw
head specially for CX 9753.
- Connect the exhaust system with the spigot / flange if the vent
hood is to be operated as a ducting / exhaust system.

English 17
- Install the main chimney and the upper chimney on brackets I
and II with the available screw.
WORK METHOD
Tudung hisap MODENA mempunyai 2 (dua) versi cara kerja yaitu:
DUCTING SYSTEM:
In this mode, the hood operates by sucking the smoke / cooking odor
and then discharging it out of the vent through the exhaust system.
To connect the hood with the discharge duct, use "spigot/flange" is
designed with a diameter of 150 mm.
Several things which require attention in installing the ducting system vent hood:
1. Carbon filter must be removed. Only use the aluminum filter.
2. If the hood is to be installed in a multi-storied building or an apartment, consult with the person in
charge of the building / apartment prior to installing the exhaust system.
3. Hood with ducting system should be used in an open-air room with good air circulation.
RECIRCULATING system:
In this version, the vent hood sucks the smoke / cooking odor and filters it through an aluminum filter and
carbon filter. The filtered smoke is then recirculated into the room. This system is used if the premise
renders it impossible to install a ducting system.
Several things which must be ensured when installing a vent hood with recirculating system:
1. Both carbon filter and aluminum filter must be used.
2. The position of both filters must be correct.
3. Holes where air duct is discharged found in the front cabinet of the vent hood cannot be closed.
Connect the power cord with an electrical outlet.
Slide or press the motor speed button to turn hood on or off as shown in the following picture.
Notes:
Adjust the motor speed of the vent hood according to the thickness of smoke / steam generated by the
cooking process.
Part 3: How to Use

English 18
- PUSH BUTTON
OFF /
To switch off the Hood
Use motor at low speed
Use motor at medium speed
Use motor at high speed
To switch ON and switch OFF the light
- ELECTRONIC BUTTON + DISPLAY
To switch ON and switch OFF the hood
To adjust the speed level (Low –Medium –High)
To activate the Shut-off timer (After 9 minuttes motor will switch off
automatically)
To switch ON and switch OFF the Lamp
TOUCH BUTTON