WIKA SA-11 User manual

Operating Instructions
Betriebsanleitung
Mode d'emploi
Manual de Instrucciones
GB
D
F
E
Pressure Transmitter for Sanitary Applications
Druckmessumformer für die sterile Verfahrenstechnik
Transmetteurs de pression pour applications stériles
Transmisores de presión para procesos estériles
SA-11
WIKA Alexander Wiegand GmbH & Co. KG
Alexander-Wiegand-Straße 30
63911 Klingenberg / Germany
Tel. [phone]
Fax [phone]
E-Mail [email protected]
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Female union nut
VARIVENT®
Clamp

WIKA Operating Instructions / Betriebsanleitung / Mode d'emploi / Manual de instrucciones SA-11
2
Contents Page 3 - 4 GB
1. General information
2. Important details for your information
3. Inspect the diaphragm for your safety
4. Technical data
Índice Página 9 - 10 E
1. Información general
2. Información importante
3. Control de la membrana para su seguridad
4. Datos técnicos
Sommaire Page 7 - 8 F
1. Remarques générales
2. Informations inportantes
3. Pour votre sécurité, contrôler la membrane
4. Caractéristiques techniques
Inhalt Seite 5 -6 D
1. Allgemeines
2. Wichtiges zu Ihrer Information
3. Membran-Prüfung zu Ihrer Sicherheit
4. Technische Daten
12142425 04/2009 GB/D/F/E
Contents / Inhalt / Sommaire / Índice GB D F E
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WIKA Operating Instructions / Betriebsanleitung / Mode d'emploi / Manual de instrucciones SA-11 3
12142425 04/2009 GB/D/F/E
GB
3-A Sanitary
Standards, Inc.
European Hygienic
Engineering & Design Group
1. General information / 2. Important information
1. General information
The SA-11 pressure transmitter has been designed specifically for the requirements of the
food and beverage, pharmaceutical and biotechnology industries.
The SA-11 pressure transmitter is particularly suited to the conditions of CIP/SIP cleaning
processes due to its chemical resistance towards cleaning fluids and high temperatures.
The flush, metal measuring cell is welded directly to the process connection. This guarantees
a crevice-free junction between the process connection and the measuring cell; no additional
seals are required.
Note:
The enclosed operating instructions for the S-10 pressure transmitter (electrical connection:
L-plug, M12 x 1 or cable output) or model F-20 (electrical connection: fieldcase) are part of
the operating instructions for the Model SA-11 pressure transmitter .
2. Important information
The corresponding data sheet is PE 81.80
For special versions, e.g. SA-11000, please also observe the specifications in the delivery
note.
Key to symbols:
The pressure connection of the SA-11 pressure transmitter is supplied with a special
protection cap to protect the diaphragm within the packaging. Do not remove this protec-
tion cap until shortly before mounting, to avoid damaging the diaphragm.
Check whether all items have been delivered.
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Warning
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GB
3. Inspect the diaphragm for your safety
The diaphragm must be inspected before installing and operating the pressure transmitter as
this element is essential for safety.
Check for leaking liquid; it shows that the diaphragm is damaged
Check the diaphragm visually for possible damage
Only operate the pressure transmitter if the diaphragm is undamaged
Only operate the pressure transmitter if it is in perfect condition with regard to
safety
4. Technical data
Technical data Model SA-11
Measuring range bar 0.25 0.4 0.6 1 2.5 4 6 10 16 25
Overpressure safety bar 2 2 4 5 10 17 35 35 80 80
Burst pressure bar 2.4 2.4 4.8 6 12 20.5 42 42 96 96
Material
Wetted partsStainless steel 1.4435
CaseStainless steel 1.4571
System fill fluid Synthetic oil, KN 77, FDA approved
(optionally Neobee® M-20, KN 59, FDA approved)
Permissible temperature ranges
Medium°C -20 ... +150
Ambient°C -20 ... +80
Storage°C -40 ... +100
Compensated temperature range
°C 0 ... +80
Temperature coefficient within the
compensated temperature range
Average TC of the zero point%
of the span / 10 K≤ 0.2 for measuring range 0 ... 0.6 bar to 0 ... 0.25 bar
% of the span / 10 K≤ 0.25 for measuring range 0 ... 0.4 bar
% of the span / 10 K≤ 0.4 for measuring range 0 ... 0.25 bar
Average TC of the span%
of the span / 10 K≤ 0.2
Weight kg approx. 0.5
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3. Inspect the diaphragm for your safety / 4. Technical data

1. Allgemeines
Der Druckmessumformer SA-11 ist speziell für die Anforderungen in der Nahrungs- und
Genussmittelindustrie sowie pharmazeutischen Industrie und Biotechnologie konzipiert.
Besonders für die im Rahmen von CIP/SIP-Reinigungsprozessen auftretenden Bedingungen,
wie chemische Beständigkeit gegenüber Reinigungslösungen sowie erhöhte Temperaturen,
ist der Druckmessumformer SA-11 sehr gut geeignet. Die frontbündige, metallische Mess-
zelle ist mit dem Prozessanschluss direkt verschweißt. Somit ist eine spaltfreie Verbindung
zwischen dem Prozessanschluss und der Messzelle realisiert, zusätzliche Dichtungen
entfallen.
Hinweis:
Bestandteil der Betriebsanleitung für Druckmessumformer Typ SA-11 ist die mitgelieferte
Betriebsanleitung des Druckmessumformers Typ S-10 (elektrischer Anschluss: Winkeldose,
M12 x 1 oder Kabelausgang) bzw. Typ F-20 (elektrischer Anschluss: Feldgehäuse).
2. Wichtiges zu Ihrer Information
Das zugehörige Produkt-Datenblatt hat die Bezeichnung PE 81.80
Bei Sondertypen, wie z. B. Typ SA-11000, sind außerdem die Spezifikationen gemäß
Lieferschein zu beachten.
Zeichenerklärung:
Zum Schutz der Membran ist der Druckanschluss in der Verpackung des Druckmess-
umformers Typ SA-11 mit einer speziellen Schutzkappe versehen. Entfernen Sie diese
Schutzkappe erst kurz vor dem Einbau, damit die Membran nicht beschädigt wird.
Überprüfen Sie den Lieferumfang
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1. Allgemeines / 2. Wichtiges zu Ihrer Information
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3. Membran-Prüfung zu Ihrer Sicherheit
Es ist erforderlich, dass Sie vor Inbetriebnahme des Druckmessgerätes die Membran prüfen,
denn sie ist ein sicherheitsrelevantes Teil.
Achten Sie auf auslaufende Flüssigkeit, denn sie ist ein Hinweis auf eine
Membranbeschädigung
Prüfen Sie die Membran optisch auf Beschädigung
Setzen Sie das Druckmessgerät nur ein, wenn die Membran unbeschädigt ist
Setzen Sie das Druckmessgerät nur in sicherheitstechnisch einwandfreiem
Zustand ein
4. Technische Daten
Technische Daten Typ SA-11
Messbereich bar 0,25 0,4 0,6 1 2,5 4 6 10 16 25
Überlastgrenze bar 2 2 4 5 10 17 35 35 80 80
Berstdruck bar 2,4 2,4 4,8 6 12 20,5 42 42 96 96
Werkstoff
messsoffberührte TeileCrNi-Stahl 1.4435
GehäuseCrNi-Stahl 1.4571
Druckübertragungsflüssigkeit Synthetisches Öl, KN 77, FDA konform
(Option Neobee®M-20, KN 59, FDA konform)
Zulässige Temperaturbereiche
Messstoff°C -20 ... +150
Umgebung°C -20 ... +80
Lagerung°C -40 ... +100
Kompensierter Temperaturbereich
°C 0 ... +80
Temperaturkoeffizienten im
kompensierten Temperaturbereich
Mittlerer TK des Nullpunktes%d. Spanne /10 K≤ 0,2 für Messbereich 0 ... 0,6 bar bis 0 ... 0,25 bar
%d. Spanne /10 K≤ 0,25 für Messbereich 0 ... 0,4 bar
%d. Spanne /10 K≤ 0,4 für Messbereich 0 ... 0,25 bar
Mittlerer TK der Spanne%d. Spanne /10 K≤ 0,2
Gewicht kg ca. 0,5
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3. Membran-Prüfung zu Ihrer Sicherheit / 4. Technische Daten

1. Généralités
Le transmetteur de pression SA-11 est spécialement conçu pour les exigences de l'industrie
alimentaire et pharmaceutique ainsi que de la biotechnologie.
Le transmetteur de pression SA-11 est parfaitement adapté aux conditions qui peuvent
se produire dans le cadre des processus de nettoyage CIP/SIP grâce notamment à sa
résistance chimique contre les solutions de nettoyage et les températures élevées. La cellule
de mesure métallique affleurante est directement soudée au raccord.
Ainsi, une connexion étanche entre le raccordement et la cellule de mesure est réalisée
et l'utilisation de joints n‘est plus nécessaire.
Remarque:
Le mode d'emploi du transmetteur de pression type S-10 (branchement électrique:
connecteur coudé, M12 x 1 ou sortie de câble) ou du type F-20 (branchement électrique:
boîtier de terrain) inclus dans la livraison fait partie du mode d‘emploi du transmetteur type
SA-11.
2. Informations importantes
La fiche technique de ce produit a la désignation PE 81.80
Pour les types spéciaux comme, par exemple le type SA-11000, les spécifications
indiquées sur le bon de livraison doivent être respectées.
Définition des symboles:
Pour protéger la membrane dans l'emballage, le raccord de pression du transmetteur de
pression SA-11 est muni d‘un capuchon de protection spéciale. N‘enlevez ce capuchon
de protection que juste avant le montage afin que la membrane ne soit pas endommagée.
Vérifiez le détail de la livraison
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1. Généralités / 2. Informations importantes
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3. Pour votre sécurité, contrôler la membrane
Il est nécessaire, avant la mise en service du transmetteur de pression, de contrôler la
membrane, car celle-ci est une pièce touchant à la sécurité.
Surveillez les fuites de liquide, ces dernières signalant que la membrane est
endommagée
Contrôlez visuellement si la membrane est endommagée
N‘utilisez le transmetteur de pression que si la membrane est intacte
Utilisez le transmetteur de pression uniquement s‘il est en parfait état quant à
la sécurité technique
4. Caractéristiques techniques
Caractéristiques techniques Type SA-11
Plage de mesure bar 0,25 0,4 0,6 1 2,5 4 6 10 16 25
Surpression admissible bar 2 2 4 5 10 17 35 35 80 80
Pression d‘éclatement bar 2,4 2,4 4,8 6 12 20,5 42 42 96 96
Matériau
Pièces en contact avec le fluide Acier CrNi 1.4435
BoîtierAcier CrNi 1.4571
Fluide de transmission de
pression
Huile synthétique, KN 77, conforme à la directive FDA
(Option Neobee®M-20, KN 59, conforme à la directive FDA)
Plages de température admissibles
Fluide de mesure°C -20 ... +150
Environnement°C -20 ... +80
Stockage°C -40 ... +100
Plage de température compensée
°C 0 ... +80
Coefficient de température dans la
plage de température compensée
Coeff. de temp. moyen du point zéro%du gain /10 K≤ 0,2 pour la plage de mesures 0 ... 0,6 bar jusqu‘à 0 ... 0,25 bar
%du gain /10 K≤ 0,25 pour la plage de mesures 0 ... 0,4 bar
%du gain /10 K≤ 0,4 pour la plage de mesures 0 ... 0,25 bar
Coeff. de temp moyen du gain%du gain /10 K≤ 0,2
Poids kg env. 0,5
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Avertissement
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3. Pour votre sécurité, contrôler la membrane / 4. Caractéristiques techniques

1. Información general
El transmisor de presión SA-11 fue diseñado especialmente para los requisitos del las
exigencias de la industria alimentaria y farmacéutica así como para la biotecnología. Es
perfecto para las condiciones producidas en los procesos de limpieza CIP/SIP (limpieza/
esterilización en sitio), como por ejemplo su resistencia química frente a los productos
de limpieza así como temperaturas elevadas. La célula de medición frontal de metal está
soldada directamente a la conexión. De este modo se consigue un contacto directo entre
conexión y célula de medición y no es necesario utilizar juntas adicionales.
Nota:
El manual de instrucciones adjunto del transmisor de presión tipo S-10 (conexión eléctrica:
caja de derivación en ángulo M12 x 1 o salida de cable) o de tipo F-20 (conexión eléctrica:
caja de campo) es parte integrante del manual de instrucciones de transmisores de presión
tipo SA-11.
2. Información importante
La ficha técnica correspondiente al producto es la PE 81.80.
Para tipos especiales, como p. ej. el tipo SA-11000, deben observarse también las
especificaciones en el albarán.
Explicación de símbolos:
La conexión a presión del transmisor de presión, tipo SA-11, está provista de una tapa
protectora especial en el embalaje para proteger la membrana. No quitar la tapa protecto-
ra hasta justo antes del montaje para prevenir daños en la membrana.
Compruebe el volumen de suministro
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1. Información general / 2. Información importante
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ADVERTENCIA
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3. Control de la membrana para su seguridad / 4. Datos técnicos
3. Control de la membrana para su seguridad
Es imprescindible controlar la membrana del transmisor de presión antes de cada puesta en
servicio porque es una pieza importante para la seguridad.
Líquido que se escapa indica una membrana dañada.
Controle la membrana visualmente para detectar posibles daños.
Utilice el transmisor de presión sólo en caso de que la membrana no esté
dañada.
Utilice el transmisor de presión sólo en perfecto estado en materia de seguri-
dad.
4. Datos técnicos
Datos técnicos Tipo SA-11
Rango de medición bar 0,25 0,4 0,6 1 2,5 4 6 10 16 25
Límite de sobrecarga bar 2 2 4 5 10 17 35 35 80 80
Presión de estallido bar 2,4 2,4 4,8 6 12 20,5 42 42 96 96
Material
Piezas en contacto con el medioAcero al cromo-níquel 1.4435
CajaAcero al cromo-níquel 1.4571
Líquido transmisor de presión Aceite sintético, KN 77, conforme a FDA
(opción Neobee®M-20, KN 59, conforme a FDA)
Rangos de temperatura admisibles
Medio°C -20 ... +150
Ambiente°C -20 ... +80
Almacenamiento°C -40 ... +100
Rango de temperatura compensada
°C 0 ... +80
Coeficientes de temperatura en el
rango de temperatura compensada
CT medio del punto cero%del span /10 K≤ 0,2 para rango de medición 0 ... 0,6 bar hasta 0 ... 0,25 bar
%del span /10 K≤ 0,25 para rango de medición 0 ... 0,4 bar
%del span /10 K≤ 0,4 para rango de medición 0 ... 0,25 bar
CT medio del span%del span /10 K≤ 0,2
Peso kg aprox. 0,5
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Europe
Austria
WIKA Messgerätevertrieb Ursula Wie-
gand GmbH & Co. KG 1230 Vienna
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Benelux
WIKA Benelux, 6101 WX Echt
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Bulgaria
WIKA Bulgaria EOOD, 1309 Sofia
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Croatia
WIKA Croatia d.o.o., Hrastovička 19
10250 Zagreb-Lučko
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Finland
WIKA Finland Oy, 00210 Helsinki
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France
WIKA Instruments s.a.r.l.
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E-mail: [email protected]
www.wika.fr
Germany
WIKA
Alexander Wiegand GmbH & Co. KG
63911 Klingenberg
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
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Turkey
WIKA Alexander Wiegand GmbH
Maltepe - Istanbul
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
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Ukraine
WIKA Pribor GmbH, 83016 Donetsk
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
www.wika.ua
United Kingdom
WIKA Instruments Ltd, Merstham
Phone: (+44) (0) 1737 644 008
E-mail: [email protected]
www.wika.co.uk
North America
Canada
WIKA Instruments Ltd., Edmonton
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
www.wika.ca
Mexico
Instrumentos WIKA Mexico S.A. de C.V.
01210 Mexico D.F.
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
www.wika.com.mx
USA
WIKA Instrument Corporation
Lawrenceville, GA 30043
Phone: [phone]
Fax: [phone]
E-mail: [email protected]
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Italy
WIKA Italiana SRL, 20020 Arese (Milano)
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Poland
WIKA Polska S.A., 87-800 Wloclawek
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
www.wikapolska.pl
Romania
WIKA Instruments Romania S.R.L.
Bucuresti, Sector 5
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
Russia
ZAO „WIKA Mera“, 127015 Moscow
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
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Serbia
WIKA Merna Tehnika d.o.o.
11060 Belgrade
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
www.wika.co.yu
Spain
Instrumentos WIKA, S.A.
08205 Sabadell (Barcelona)
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
www.wika.es
Switzerland
Manometer AG
6285 Hitzkirch
Phone: [phone]
Fax: [phone]
E-mail: [e-mail]
www.manometer.ch
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South America
Argentina
WIKA Argentina S.A., Buenos Aires
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Brazil
WIKA do Brasil Ind. e Com. Ltda.
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Africa / Middle East
Egypt
WIKA Alexander Wiegand GmbH
Nasr City, Cairo
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South Africa
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Gardenview, Johannesburg 2047
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United Arab Emirates
Jebel Ali, Dubai
Phone: (+971) 4 - 883 90 90
E-mail: [email protected]
Asia
China
WIKA International Trading Co., Ltd.
200001 Shanghai
Phone: (+86) 21 - 53 85 25 72
E-mail: [email protected]
India
WIKA Instruments India Pvt. Ltd.
Pune - 412 207
Phone: (+91) 20 - 66 29 32 00
E-mail: [email protected]
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Japan
WIKA Japan K. K., Tokyo 105-0023
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
Kazakhstan
TOO WIKA Kazakhstan
050050 Almaty
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
Korea
WIKA Korea Ltd., Seoul 153-023
Phone: (+82) 2 - 8 69 05 05
E-mail: [email protected]
Malaysia
WIKA Instrumentation (M) Sdn. Bhd.
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
www.wika.com.my
Singapore
WIKA Instrumentation Pte. Ltd.
569625 Singapore
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
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Taiwan
WIKA Instrumentation Taiwan Ltd.
Pinjen, Taoyuan
Phone: [phone]
E-mail: [email protected]
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Australia
Australia
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Rydalmere, NSW 2116
Phone: (+61) 2 - 88 45 52 22
E-mail: [email protected]
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Process Instruments Limited
Unit 7 / 49 Sainsbury Road
St Lukes - Auckland 1025
Phone: (+64) 9 - 847 90 20
E-mail: [email protected]
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Technical alteration rights reserved.
Technische Änderungen vorbehalten.
Sous réserve de modifications techniques.
Se reserva el derecho de modificaciones técnicas.
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