BWT Magnesium Mineralized Water Care User manual

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DA
Magnesium
Mineralized Water
FILTER CARTRIDGE
HU
CARE
Version 06/2021
SOFT
WATER
EDITION
EINBAU- UND
BEDIENUNGSANLEITUNG
INSTALLATION AND
OPERATING INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS
DE MONTAGE ET DE SERVICE
ISTRUZIONI PER
IL MONTAGGIO E PER L’USO
INSTRUCCIONES
DE MONTA JE Y MANEJO
MONTAGE- EN
BEDIENINGSHANDLEIDING
INSTRUKCJA
MONTAZU I OBS ŁUGI
MONTERINGS- OG
BETJENINGSVEJLEDNING
BESZERELÉSI ÉS HASZNÁLATI
UTASÍTÁS
РУКОВОДСТВО ПО
МОНТАЖУ И ЭКСПЛУАТАЦИИ
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i diritti riservati. Todos los derechos reservados. Alle rechten voorbehouden. Wszelkie prawa
zastrzeżone. Alle rettigheder forbeholdes. Valamennyi jog fenntartva. Все права защищены.

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Erklärung Warnhinweise
IWARNUNG!
fweist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen kann, wenn sie nicht gemie-
den wird.
IVORSICHT!
fweist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die zu Sachschäden führen kann, wenn sie nicht gemieden wird.
 HINWEIS!
fhebt Empfehlungen und Informationen für einen effizienten, störungsfreien Betrieb hervor.
Inhaltsverzeichnis
1 Lieferumfang ...................................................................................................................................... 3
2 Technische Daten .............................................................................................................................. 3
2.1 Dimensionen und Massen ....................................................................................................... 3
2.2 Betriebsbedingungen ............................................................................................................. 3
2.3 Typische Kapazitäten und Chlorreduktion ............................................................................ 3
3 Verwendung und Aufbau .................................................................................................................. 3
3.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................................... 3
3.2 Aufbau und Funktion des Filters ............................................................................................. 4
4 Betriebs- und Sicherheitshinweise .................................................................................................. 4
4.1 Verantwortung des Betreibers ............................................................................................... 5
4.2 Gewährleistung und Haftungsausschluss .............................................................................. 5
4.3 Qualifiziertes Personal ............................................................................................................. 5
4.4 Druck ......................................................................................................................................... 5
4.5 Betriebspausen / Austauschintervalle ................................................................................... 6
4.6 Entsorgung ............................................................................................................................... 6
5 Filtersystem installieren....................................................................................................................6
5.1 Filtersystem auspacken ........................................................................................................... 6
5.2 Filterhalterung montieren ....................................................................................................... 6
5.3 Bypasseinstellungen am Filterkopf ........................................................................................ 6
5.4 Filterkopf montieren ................................................................................................................ 7
5.5 Montage eines Wasserzählers ................................................................................................ 7
5.6 Filterkerze installieren/wechseln ........................................................................................... 7
6 Wartung und Instandhaltung ........................................................................................................... 7
7 Fehlerbehebung .................................................................................................................................8
8 Bestellnummern .................................................................................................................................8

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1 Lieferumfang
Zur fachgerechten Installation des kompletten Filtersystems wird benötigt:
Filterkerze (1) mit Hygienekappe und Außengewinde zum Einschrauben in den Filterkopf (2).
Filterkopf (2) mit Innengewinde zur Aufnahme der Filterkerze (1) passend für alle Filterkerzen-
größen mit Einbauplakette. Der Filterkopf enthält einen Aquastop und Rückflussverhinderer.
Halterung (3) zur Befestigung der Filterkerze
2 Technische Daten
2.1 Dimensionen und Massen
MCS400
Gesamthöhe ohne Halter, max. A mm (inch) 475 (18 /)
Gesamthöhe mit Halter B mm (inch) 500 (19 /)
Anschlusshöhe C mm (inch) 421 (16 /)
Abstand zum Boden D mm (inch) 65 (2 /)
Einbaulänge E mm (inch) 125 (4 /)
Filterkerzen Ø F mm (inch) 130 (5 /)
Masse Filterkerze, trocken ca. kg (lb) 2.6 (5.7)
Masse Filterkerze, nass ca. kg (lb) 4.3 (9.5)
2.2 Betriebsbedingungen
MCS400
Anschlussgewinde (Zulauf/Ablauf) /“ (BSP Außengewinde)
Nenndurchfluss L/h (US gal/h) 180 (48)
Arbeitsdruckbereich bar (psi) 2 – 8 (29 – 116)
Zulaufwasserdruck bar (psi) > 1.2 (> 17.4)
Druckverlust bei 30 L/h (8 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.05 (0.7)
Druckverlust bei 60 L/h (16 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.10 (1.5)
Druckverlust bei 180 L/h (48 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.40 (5.8)
Wassertemperatur, min.–max. °C (°F) +4 bis +30 (+39 bis +86)
Umgebungstemperatur, min.–max. °C (°F) +4 bis +40 (+39 bis +104)
Umgebungstemperatur bei Lagerung/Transport, min.–max. °C (°F) -20 bis +40 (-4 bis +104)
Bettvolumen L (US gal) 2.00 (0.5)
Betriebslage vertikal oder horizontal
Mindestspülwassermenge L (US gal) 4 (1.1)
1 mit jeweils einem 1,5 m Schlauch DN8 am Zu- und Ablauf montiert.
2.3 Typische Kapazitäten und Chlorreduktion
MCS400
Typische Kapazität ≤ 5 °dGH² L (US gal) 5000 (1321)
Chlorreduktion gemäß Abschnitt 5.5.2 EN 14898:2006 Klasse 1
²Die tatsächlichen Kapazitäten können im Betrieb höher oder niedriger sein als in der Tabelle angegeben. Die Kapazitäten sind abhängig von der Ein-
gangswasserqualität, dem Durchfluss, dem Zulaufwasserdruck und der Strömungskontinuität. Die Gesamthärtereduktion wird gemäß Abschnitt 5.5.5 EN
14898:2006 bei den angegebenen Kapazitäten erreicht.
3 Verwendung und Aufbau
3.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Diese Filterkerze …
ist speziell für den Einsatz in Weichwassergebieten oder nach Hauswasser Enthärteranlagen
konzipiert.
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darf nur zur Entkarbonisierung von Kaltwasser eingesetzt werden, welches die gesetzlichen
Anforderungen an Trinkwasserqualität erfüllt.
mineralisiert das Wasser durch Zugabe von Magnesium.
schützt vor Bakterien, Kryptosporidien, Giardien, Protozoen und Mikroplastik und liefert somit
hygienisch perfektes Wasser.
verbessert das Aroma von Getränken durch Entfernen von Geruchs- und Geschmacksstoffen,
wie z.B. Chlor.
Jeder andere Gebrauch gilt als nicht bestimmungsgemäß.
3.2 Aufbau und Funktion des Filters
1 Vorfiltration: Partikel werden entfernt.
2 Aktivkohle-Vorfiltration: Geruchs- und Geschmacksstoffe, wie z.B. Chlor werden entfernt; keine
Oxidation des Ionentauschers
3 Ionentauscher: Entkarbonisierung und Mineralisierung mit Magnesium
4 Aktivkohle Filtration: Entfernung von Chlor aus dem Verschnitt
5 Ultrafiltration: Rückhalt von 99.9999% aller Bakterien, Kryptosporidien, Giardien, Protozoen,
Mikro plastik sowie von natürlichen Farbstoffen (z.B. Huminsäuren)
 HINWEIS!
fDie Bypasseinstellung am Filterkopf muss auf Position „0“ stehen, damit die Filterkerze fehlerfrei arbeitet.
4 Betriebs- und Sicherheitshinweise
Trotz aller Sicherheitsvorkehrungen bleiben bei jedem Produkt Restgefahren bestehen, beson-
ders bei unsachgemäßem Umgang. Jedes technische Gerät benötigt regelmäßige Wartung und
Instandhaltung, um einwandfrei zu funktionieren.
IWARNUNG!
fBei jeder nicht-bestimmungsgemäßen Verwendung z.B. dem Einsatz des Filtersystems zur Aufbereitung von Wasser, das nicht Trinkwas-
serqualität besitzt, besteht Gefahr für die Gesundheit beim Trinken von Wasser:
- mikrobiologische Gefahr durch Belastung mit krankheitserregenden Keimen
- Gefahr aus zu hohen Konzentrationen an Schwermetallen oder organischen Verunreinigungen
fZum Schutz des Trinkwassers sind bei jeglichen Arbeiten am Filtersystem die länderspezifischen Richtlinien für Trinkwasserinstallationen
(z.B. DIN 1988, EN 1717) zu beachten.
fGibt es eine behördliche Aufforderung Leitungswasser in Folge von Verkeimung abzukochen, gilt dies auch für gefiltertes Wasser. Wird
das Trinkwasser wieder als unbedenklich freigegeben, ist ein Tausch der Filterkerze und Reinigung der Anschlüsse zwingend notwendig.
fZwei baumustergeprüfte Rückflußverhinderer nach DIN EN 13959 sind im Filterkopf integriert.
fVor Wartungsarbeiten an der Trinkwasserversorgung das Filtersystem von der Wasserversorgung trennen. Die Wasserleitung spülen, be-
vor das Filtersystem wieder angeschlossen wird.
fVor der Montage das Endgerät vom Stromnetz trennen.
IVORSICHT!
fBeachten Sie die länderspezifischen Installationsvorschriften (z. B. DIN 1988, EN 1717), allgemeine Hygienebedingungen und technischen
Daten zum Schutz des Trinkwassers.
fInstallieren Sie vor dem Filtersystem ein Absperrventil.
fSetzen Sie nur Anschlüsse mit Flachdichtungen ein. Konische Dichtungen beschädigen die Anschlüsse des Filterkopfes und führen zum
Erlöschen des Gewährleistungsanspruches.
fFür den Geräteanschluss dürfen nur Schläuche entsprechend DVGWW 543 verwendet werden.
fSollte das Produkt unter 0 °C gelagert worden sein, lassen Sie das ausgepackte Produkt vor der Inbetriebnahme mindestens 24 Stunden
in der Umgebungstemperatur des Installationsorts liegen.
fDas Filtersystem nicht in der Nähe von Hitzequellen und offenem Feuer installieren.
fChemikalien, Lösungsmittel und Dämpfe dürfen nicht mit dem Filtersystem in Berührung kommen.
fDer Installationsort muss frostsicher und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt sein.
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 HINWEIS!
fFür die Aufstellung und den Betrieb des Filtersystems sind unter anderem die BG-Regeln „Arbeiten in Küchenbetrieben“ des Fachaus-
schusses „Nahrung- und Genussmittel“ der BGZ (BGR111) zu beachten. Das Filtersystem ist hygienisch laut Abschnitt 7.4 DIN 18879–1 un-
tersucht.
fDie Werkstoffauswahl erfolgte gemäß den Anforderungen der DIN 18879–1 und der EN 14898.
fDie Druckfestigkeit des Filtersystems entspricht der DIN 18879–1.
fDas filtrierte Trinkwasser entspricht der Flüssigkeitskategorie 2 nach EN 1717.
fFür bestimmte Personengruppen (z.B. immungeschwächte Menschen, Säuglinge) wird empfohlen, Leitungswasser vor dem Verzehr abzu-
kochen. Dies gilt auch für filtriertes Wasser.
fDer Filter enthält geringe Mengen von Silber, um das Wachstum von Keimen zu unterdrücken. Eine geringe Menge Silber kann an das
Wasser abgegeben werden. Sie ist unbedenklich und steht im Einklang mit den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO).*
fWährend des Filtervorgangs erhöht sich der Magnesiumgehalt des Wassers leicht. Sollte eine spezielle magnesiumarme Diät eingehalten
werden müssen, wird eine Kontaktaufnahmen mit einem Arzt empfohlen.
4.1 Verantwortung des Betreibers
Die Einbau- und Bedienungsanleitung muss in unmittelbarer Umgebung des Filtersystems auf-
bewahrt werden und jederzeit zugänglich sein.
Das Filtersystem nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betreiben.
Die Angaben der Einbau- und Bedienungsanleitung sind vollständig zu befolgen.
4.2 Gewährleistung und Haftungsausschluss
Die Filterkerze ist mit einer 2-jährigen Gewährleistung ausgestattet.
Die angegebenen Hinweise und Empfehlungen sowie die für den Einsatzbereich geltenden ört-
lichen Trinkwasser- und Entsorgungsvorschriften müssen eingehalten werden. Alle Angaben und
Hinweise in dieser Einbau- und Bedienungsanleitung berücksichtigen geltende Normen und Vor-
schriften, den Stand der Technik, sowie unsere langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen.
Nichtbeachtung von Angaben und Hinweisen in der Einbau- und Bedienungsanleitung
Nichtbestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer, fehlerhafter Installation
Unsachgemäßem Betrieb
Mechanischer Beschädigungen des Filtersystems
Eigenmächtiger Umbauten
Technischer Veränderungen
Verwendung nicht zugelassener Bauteile
4.3 Qualifiziertes Personal
Nur unterwiesene Personen und Fachpersonal dürfen das Filtersystem installieren, in Betrieb neh-
men und Instand halten.
Die unterwiesene Person wurde über die ihr übertragenen Aufgaben und möglichen Gefahren
bei unsachgemäßem Gebrauch und Verhalten unterrichtet.
Fachpersonal ist aufgrund seiner fachlichen Ausbildung, Kenntnisse und Erfahrung sowie
Kenntnis der einschlägigen Bestimmungen in der Lage das Filtersystem zu installieren, in Be-
trieb zu nehmen und Instand zu halten.
4.4 Druck
IVORSICHT!
fDer maximale Nenndruck darf 8 bar nicht übersteigen. Liegt er höher, muss ein Druckminderer vor dem Filtersystem eingebaut werden.
 HINWEIS!
fDer Einbau eines Druckminderers kann sich strömungsreduzierend auswirken.
fFür die fehlerfreie Funktion des Filtersystems darf der Eingangsdruck 1.2 bar nicht unterschreiten.
Druckstöße sind zu vermeiden. Treten sie dennoch auf, darf die Summe aus Druckstoß und Ruhe-
druck den Nenndruck von 8 bar nicht übersteigen. Dabei darf der positive Druckstoß 2 bar nicht

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überschreiten und der negative Druckstoß darf 50% des sich einstellenden Fließdruckes nicht
unter schreiten (siehe DIN 1988 Teil 2.2.4).
4.5 Betriebspausen / Austauschintervalle
Bei Betriebspausen von längerer Dauer das Absperrventil im Zulauf des Filtersystems schließen.
Nach Betriebspausen von mehr als zwei Tagen (Wochenende, Urlaub …) wird empfohlen, das
Filter system mit 4-5 Liter Wasser spülen, bevor es wieder benutzt wird.
Ein Austausch der Filterkerze ...
ist nach dem Erreichen der in Kapitel 2.3 angegebenen Kapazität durchzuführen.
hat spätestens 6 Monate nach dem Einbau/Tausch zu erfolgen.
hat nach einer Stillstandszeit ab 4 Wochen zu erfolgen.
4.6 Entsorgung
Sind lokale Sammelstellen vorhanden, erschöpfte Filterkerzen, übrige Teile und Verpackung zur
Schonung der Umwelt dem Recycling zuführen. Geltende lokale Vorschriften beachten!
5 Filtersystem installieren
 HINWEIS!
fEntkarbonisiertes Wasser enthält freie Kohlensäure. Beachten Sie bei der Wahl der Montagematerialien, dass nur geeignete Werkstoffe
verwendet werden dürfen.
5.1 Filtersystem auspacken
Filter aus der Verpackung nehmen und auf Vollständigkeit und Unversehrtheit (Transportschäden)
prüfen.
IVORSICHT!
fDefekte Teile müssen sofort ausgetauscht werden.
fSauber arbeiten.
5.2 Filterhalterung montieren
IVORSICHT!
fVor der Installation Technische Daten (Kapitel 2) und Betriebs-/Sicherheitshinweise (Kapitel 4) lesen.
fFür den Geräteanschluss nur Schläuche entsprechend DVGWW 543 verwenden.
fBeim Montieren von Zubehör (Schläuche, Anschluss-Sets) Einbaumaße und Biegeradien beachten.
Für die Aufstellung des Filtersystems sollte ein Ort gewählt werden, der ein einfaches An-
schließen an das Trinkwassernetz ermöglicht.
Halterung bei der Montage so ausrichten, dass Filterkopf und -kerze später bequem eingesetzt
werden können.
Das Filtersystem muss mittels Halterung stabil an einer Wand angeschraubt werden.
Das Filtersystem kann vertikal und horizontal betrieben werden.
Der Abstand zwischen der Filterkerze und dem Boden sollte mindestens 65 mm betragen,
damit der Platz zur Montage der Filterkerze ausreicht.
Bei der Montage der Filterkerze für die horizontale Betriebsweise muss darauf geachtet wer-
den, dass die Filterkerze auf dem Boden aufliegt.
5.3 Bypasseinstellungen am Filterkopf
Die Bypasseinstellung am Filterkopf muss auf Position „0“ stehen, damit die Filterkerze fehler-
frei arbeitet.
Der Filterkopf soll mit Hilfe der beigelegten Einbauplakette versiegelt werden. Monat und Jahr
der Installation müssen auf der Plakette eingetragen werden.
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 HINWEIS!
fBWT empfiehlt die Größe der Filterkerze und damit die Kapazität so zu wählen, dass ein Austausch regelmäßig im Abstand von maximal
6 Monaten erfolgt.
5.4 Filterkopf montieren
IVORSICHT!
fDer Filterkopf darf nie über längere Zeit ohne montierte Filterkerze unter Wassernetzdruck stehen.
fDas Anzugsdrehmoment der Anschlüsse darf 15 Nm nicht überschreiten!
 HINWEIS!
fIm Filterkopf ist ein Aquastop montiert, der ein unbeabsichtigtes Austreten von Wasser bei geöffnetem Absperrventil verhindert, wenn
keine Filterkerze installiert ist.
Filterkopf in die Filterhalterung einsetzen, dabei korrekte Fließrichtung beachten.
Schläuche (Biegeradien beachten!) für Wasserzu- und -ablauf an den Filterkopf montieren.
Schlauch für den Wasserzulauf an das vorhandene Absperrventil im Zulauf anschließen.
Schlauch für den Wasserablauf an den Verbraucher anschließen.
5.5 Montage eines Wasserzählers
BWT empfiehlt den Einbau eines Wasserzählers im Ablauf der Filterkerze falls der Verbraucher
über keinen Zähler verfügt, der den notwendigen Austausch der Filterkerze anzeigt. Durch den
Einbau eines Wasserzählers kann jederzeit die verfügbare Restkapazität der Filterkerze ermittelt
werden. Beachten Sie dessen Bedienungsanleitung.
5.6 Filterkerze installieren/wechseln
IVORSICHT!
fDie Filterkerze darf nur in einen original BWT Filterkopf eingebaut werden.
fSauber arbeiten, Verunreinigungen am Filtersystem vermeiden.
fDas bauseitig montierte Absperrventil vor dem Filterkerzentausch schließen.
Neue Filterkerze aus der Verpackung nehmen und Hygienekappe entfernen.
Vor der Installation der Filterkerze das Datum der Installation sowie das Austauschdatum (spä-
testens nach 6 Monaten) auf das Typenschild der Filterkerze schreiben.
Im Falle eines Wechsels alte Filterkerze im Uhrzeigersinn aus dem Filterkopf drehen.
Neue Filterkerze gegen den Uhrzeigersinn in den Filterkopf drehen.
Absperrventil öffnen und System auf Dichtheit prüfen.
 HINWEIS!
fBei Inbetriebnahme muss die Filterkerze entlüftet werden.
fFür eine optimale Entlüftung sollte die Filterkerze kopfüber und über ein Spülventil entlüftet werden. Zusätzlich sollen mehrere Druck-
schläge am Spülventil realisiert werden. Dies wird erreicht, indem das Spülventil alle 15 Sekunden für 2–3 Sekunden gedrückt wird um
durch den kurzen Druckstoß vorhandene Luftblasen zu entfernen.
fFür einen optimalen Betrieb sollte die Filterkerze von Zeit zu Zeit bei Wasserdurchfluss auf den Kopf gedreht werden, um angesammelte
Gase in der Filterkerze zu entfernen. Im Anschluss wird die Filterkerze in die ursprüngliche Position gebracht.
fMindestspülwassermengen sind in Kapitel 2.2 angegeben. Die angegebene Menge an Spülwasser soll verworfen werden.
6 Wartung und Instandhaltung
IVORSICHT!
fBei Nichtbeachtung der Austauschintervalle des Filters kann es zu Schäden an den nachfolgenden Verbrauchern kommen.
fBei Nichtaustausch des Filterkopfes oder der Schläuche kann es zu Sachschäden kommen.
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DE
Trinkwasser ist ein Lebens-
mittel Hygienische Sorgfalt im Umgang mit dem Filtersystem ist selbstver-
ständlich. Das Filtersystem äußerlich regelmäßig mit einem feuchten
Tuch reinigen und beim Filterkerzenwechsel sauber arbeiten. Einsatz
von ätzenden Chemikalien und scharfen Reinigungsmitteln vermeiden.
Prüfung auf Dichtheit regelmäßig
Prüfung der Druck-
schläuche regelmäßige Prüfung auf Knick- und Quetschstellen. Geknickte Schläu-
che müssen ersetzt werden.
Betriebspause Nach einer Betriebspause von mehr als zwei Tagen muss die Filterker-
ze mit mindestens 4-5 Liter Wasser gespült werden.
Austausch Filterkerze nach spätestens 6 Monaten (unabhängig von der Restkapazität); nach einer
Stillstandszeit von 4 Wochen und länger
Austausch Filterkopf nach 5 Jahren, spätestens nach 10 Jahren
Austausch Druckschläuche nach 5 Jahren
7 Fehlerbehebung
Fehler Ursache Fehlerbehebung
kein Bezug von filt-
riertem Wasser
möglich
Wasserzufuhr oder an-
dere Absperrventile ge-
schlossen
Absperrventile prüfen und ggf. öffnen
Filterkerze nicht vollstän-
dig in den Filterkopf ein-
gedreht
Filterkerze um ½ Drehung heraus- und wieder
bis zum Anschlag hineindrehen (Kapitel 5.6)
Filterkopf falsch montiert Durchflussrichtung - Richtungspfeil am Filter-
kopf prüfen und ggf. umkehren (Kapitel 5.4)
geringer Wasser-
durchlass
Systemdruck ist zu niedrig Systemdruck prüfen (Kapitel 4.4)
Aquastop im Filter-
kopf undicht bei aus-
gebauter Filterkerze
Ablagerung von Fremd-
partikeln im Aquastop
System mit eingebauter Filterkerze entlüften
(Kapitel 5.6)
Verschraubung
undicht
Dichtung defekt Dichtung prüfen, bei Bedarf durch neue
ersetzen
Luftblasen nicht vollständig entlüftet Entlüftung wiederholen (Kapitel 5.6)
milchig / weißes
Wasser
verfahrensbedingte Bil-
dung von Kohlensäure,
die als kleine weiße Bla-
sen austritt
nach ca. 5 Min. verschwindet die Trübung
Heizelemente, Boiler
im Gerät verkalkt zu
schnell
Filterkapazität überschrit-
ten, zu kleine Filtergröße,
Änderung der Wasserhär-
te vom Wasserversorger
Gesamthärte und Filterkapazität überprüfen
(Kapitel 5.3), ggf. größere Filterkerze einbauen
8 Bestellnummern
Bestell-Nr.
Filterkerze Magnesium AQA drink Mineralized Water Care MCS400 125258689

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EN
Explanation of warning notices
IWARNING!
fIndicates a possibly dangerous situation which may cause risk of health.
ICAUTION!
fIndicates a possibly dangerous situation which may cause damage of property.
 NOTE!
fAdditional information for an efficient and optimal operation.
Table of Contents
1 Scope of delivery ............................................................................................................................. 10
2 Technical Data ................................................................................................................................. 10
2.1 Dimensions und weights ........................................................................................................10
2.2 Operating conditions .............................................................................................................10
2.3 Typical capacities and chlorine reduction ...........................................................................10
3 Usage and design ............................................................................................................................. 11
3.1 Assigned use ........................................................................................................................... 11
3.2 Design and function of the filter system .............................................................................. 11
4 Operating and safety instructions ................................................................................................. 11
4.1 Responsibility of the operator ............................................................................................... 12
4.2 Warranty and exclusion of liability ........................................................................................ 12
4.3 Qualified personnel ................................................................................................................12
4.4 Pressure ...................................................................................................................................13
4.5 Operation after a break or shutdown / Replacement intervals ......................................... 13
4.6 Disposal ...................................................................................................................................13
5 Installing the filter system...............................................................................................................13
5.1 Unpacking the filter system ................................................................................................... 13
5.2 Fitting the filter bracket .........................................................................................................13
5.3 Bypass setting on the filter head ..........................................................................................14
5.4 Fitting the filter head .............................................................................................................14
5.5 Installing a water meter .........................................................................................................14
5.6 Installing/replacing the filter cartridge ................................................................................ 14
6 Service and maintenance ................................................................................................................15
7 Trouble shooting ..............................................................................................................................15
8 Order numbers ..................................................................................................................................15

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EN
1 Scope of delivery
For professional installation of the filter system the following parts are required:
Filter cartridge (1) with hygienic cap and male thread for screwing into the filter head (2).
Filter head (2) with female thread for mounting the filter cartridge (1), suitable for all filter car-
tridge sizes with installation label. An Aquastop and two non return valves (inlet and outlet)
are installed in the filter head.
Bracket (3) for mounting the filter cartridge.
2 Technical Data
2.1 Dimensions und weights
MCS400
Total height without bracket, max. A mm (inch) 475 (18 /)
Total height with bracket B mm (inch) 500 (19 /)
Connection height C mm (inch) 421 (16 /)
Distance from floor D mm (inch) 65 (2 /)
Installation length E mm (inch) 125 (4 /)
Filter cartridge Ø F mm (inch) 130 (5 /)
Weight of dry filter cartridge, approx. kg (lb) 2.6 (5.7)
Weight of wet filter cartridge, approx. kg (lb) 4.3 (9.5)
2.2 Operating conditions
MCS400
Connection thread (intake/outlet) /“ (BSP male)
Nominal flow L/h (US gal/h) 180 (48)
Working pressure range bar (psi) 2 – 8 (29 – 116)
Intake water pressure bar (psi) > 1.2 (> 17.4)
Pressure loss at 30 L/h (8 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.05 (0.7)
Pressure loss at 60 L/h (16 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.10 (1.5)
Pressure loss at 180 L/h (48 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.40 (5.8)
Water temperature, min.–max. °C (°F) +4 to +30 (+39 to +86)
Ambient temperature, min.–max. °C (°F) +4 to +40 (+39 to +104)
Ambient temperature during transportation/storage, min.–max. °C (°F) -20 to +40 (-4 to +104)
Bed volume L (US gal) 2.00 (0.5)
Operating position horizontal or vertical
Minimum flushing volume L (US gal) 4 (1.1)
¹with a 1.5 m (59.06 inch) hose DN8 fitted to both the intake and outlet.
2.3 Typical capacities and chlorine reduction
MCS400
Typical capacity ≤ 5 °dGH²,* L (US gal) 5000 (1321)
Chlorine reduction according to 5.5.2 EN 14898:2006 Class 1
Reduction (influent challenge concentration 2.0 mg/l)³ % > 50 %
²The actual capacities in operation can be higher or lower than the capacities stated in the table. The capacities depend on the quality of the input wa-
ter, the flow rate, the intake water pressure and the flow continuity. The reduction is reached in accordance with Section 5.5.5 EN 14898:2006 for the sta-
ted capacities.
³The concentration of chlorine in water entering the system was reduced to a concentration less than or equal to the permissible limit for water laving the
system, as specified in NSF/ANSI 42. While testing was performed under standard laboratory conditions, actual perfomance of the system may vary.*
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EN
3 Usage and design
3.1 Assigned use
This filter cartridge …
is specially designed for use in soft water areas or after domestic water softening systems.
is only to be used for decarbonizing cold water fulfilling the legal requirements for drinking
water.
minearalizes drinking water with magnesium.
protects against bacteria, cryptosporidium, giardia, protozoa and microplastics and thus pro-
vides hygienically perfect water.
improves flavour of bevarages by removing substances responsible for taste and odor (eg.
chlorine).
Any other use is deemed to be non-intended.
3.2 Design and function of the filter system
1 Pre-filtration: Removal of particles
2 Active carbon pre-filtration: Substances responsible for taste and odor (e.g. chlorine) are re-
moved, no oxidation of ion exchanger
3 Ion exchanger: Decarbonisation and mineralisation with magnesium
4 Active carbon filtration: removal of chlorine, also from bypass water
5 Ultrafiltration: retention of 99.9999% of all bacteria, cryptosporidia, giardia, protozoa, micro-
plastics, as well as natural dyes (e.g., humic acids)
 NOTE!
fThe bypass setting on the filter head must be in position „0“ so that the filter cartridge works without errors.
4 Operating and safety instructions
Despite complying with all safety precautions, risks remain especially in case of misuse or in-
appropriate handling. Each technical device is to be maintained and serviced regularly to functi-
on properly.
IWARNING!
fAny use contrary to the intended use, e.g., if the filter system is fed with water that is not of drinking water quality, results in a health
hazard when the water is drunk:
- Microbiological hazard due to contamination with pathogenic germs
- Hazard from too high a concentration of heavy metals or organic contamination
fTo protect the drinking water, maintanance and any other work on the filter system has to be carried out considering national directives
for drinking water installations (e.g. DIN 1988, EN 1717) and applicable state and local regulations.
fIf the authorities or the operator of the water supply system release instructions to boil the potable water due to microbial contaminati-
on it is necesary to boil the filtered water before consumption. If the drinking water quality is restored the filter system must be repla-
ced and connections cleaned.
fTwo type-tested non-return valves (in accordance with DIN EN 13959) are included in the filter head.
fSeparate the filter system from the water supply prior to maintenance work on the drinking water supply. Rinse the water line before
reconnecting the filter system.
fDisconnect the power supply of the appliance prior to installation.
ICAUTION!
fObserve all national directives for drinking water installations (e.g. DIN 1988, EN 1717) and applicable state and local regulations, general
sanitary requirements and technical data for the protection of drinking water.
fA check (shut-off) valve upstream of the filter system must be installed.
fUse only connections with gaskets or flat seals. Conical seals damage the filter head connections and will invalidate the warranty claim.
fThe appliance needs to be connected with hoses in accordance with DVGW W 543 or NSF 42/53.
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EN
fIf the product has been stored below freezing point (0 °C), leave the unpacked product at the ambient temperature of the installation
location for a minimum of 24 hours prior to operation.
fDo not install the filter system near heat sources, open fire places or naked flames.
fChemicals, solvents and vapours must not come into contact with the filter system.
fThe installation location must be protected against freezing and direct sunlight.
 NOTE!
fFor installation and operation of the filter system, the BG regulation “Rules for Safety and Health Protection When Working in Kitchens”
of the “Food and Beverages” expert committee of BGZ (BGR111) must be observed. The filter system has been hygiene tested in accor-
dance with Section 7.4 DIN 18879–1.
fThe materials are selected in accordance with the requirements of DIN 18879–1 and EN 14898.
fThe pressure resistance of the filter system conforms to DIN 18879–1.
fThe filtered drinking water conforms to liquid category 2 in accordance with EN 1717.
fFor immunocompromised people and infants it is recommended to boil the tap water before drinking. This also applies to filtered water.
fFor the protection against microbiological growth the filter cartridge contains a small amount of silver (“bacteriostatic”)*. There might
be a harmless release of silver in concentrations below the recommendations of the World Health Organization (WHO). The term “bacte-
riostatic” indicates that the system limits the passage or growth of bacteria already existing in the incoming water*. It does not mean
that the water leaving the system is safer to drink than the water entering it.
fDuring the filtering process, the magnesium content rises slightly. If a special low-magnesium diet is to be followed, it is recommended
to seek medical advice.
4.1 Responsibility of the operator
The installation and operating instructions must be kept in the immediate vicinity of the filter
system and must be accessible at any time.
The filter system may only be operated in a technically perfect state ensuring a safe operati-
on.
The instructions in this installation and operating manual must be followed entirely.
4.2 Warranty and exclusion of liability
The original purchaser/consumer is guaranteed all equipment munufactured to be free from de-
fects in material and workmanship for a period of 2 years from the date of purchase. This warran-
ty is subject to exclusions and limitations
The notes and recommendations listed, as well as local drinking water and recycling regulations,
must be met. All information and notes in this installation and operating manual account for the
applicable standards and regulations, state-of-the-art technology as well as our expertise in wa-
ter treatment.
Failure to comply with the instructions in this installation and operating manual
Improper use
Improper or faulty installation
Improper commissioning, operation, maintenance
Mechanical damage of the filter system
Unauthorized modifications
Technical modifications
Use of non-certified, non-approved components
4.3 Qualified personnel
Only authorised, trained persons and professionals shall install, commission and maintain the fil-
ter system.
Authorised, trained persons have obtained instructions regarding the assigned tasks and pos-
sible risks in case of misuse or improper operation.
Professionals are in a position to install, commission and maintain the device, as a result of
their technical training, knowledge and experience, as well as knowledge of applicable regu-
lations.

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EN
4.4 Pressure
ICAUTION!
fIf the maximum nominal pressure exceeds 8 bar (116 psi) a pressure reducer must be installed upstream of the filter system.
 NOTE!
fInstalling a pressure reducer can reduce the flow.
fThe inlet pressure of the filter system should be higher than 1.2 bar (17.4 psi).
Pressure surges are to be avoided. If they do occur, the sum of pressure surge and idling pressu-
re must not exceed the nominal pressure of 8 bar (116 psi). The positive pressure surge must not
exceed 2 bar (29 psi) and the negative pressure shock must not fall below 50% of the settling
flow pressure (see DIN 1988 Part 2.2.4).
4.5 Operation after a break or shutdown / Replacement intervals
In the event of longer breaks in operation, close the shut-off valve in the inlet of the filter system.
After a break in operation exceeding two days (weekends, vacation, ...), rinse the filter system
with 4-5 litres (1.1- 1.3 gallons) of water before reuse.
Replace the filter cartridge ...
on reaching the capacity stated in Section 3.2.
no later than 6 months after installation.
after a shutdown of 4 weeks or more.
4.6 Disposal
Dispose of exhausted filter cartridges, surplus parts and packaging according to local regula-
tions. If local collection points are available, recycle all product components to protect the en-
vironment.
5 Installing the filter system
 NOTE!
fDecarbonized water contains free carbonic acid. Only appropiate materials are to be used for installation.
5.1 Unpacking the filter system
Remove the filter system from the packaging. Inspect the delivery for completeness and trans-
port damage. Defective parts must be replaced immediately.
ICAUTION!
fFaulty or defect parts must be replaced immediately.
fAlways ensure a safe and clean working environment.
5.2 Fitting the filter bracket
ICAUTION!
fBefore installation, read Technical data (Chapter 2) and Operating/Safety instructions (Chapter 4).
fTo connect the filter system to the appliances only use hoses according to DVGW W 543 or NSF 42/53.
fWhen installing accessories (hoses, connection sets), observe the installation dimensions and bending radii.
To install the filter system, choose a location that enables simple connection to the water
mains.
The bracket has to be aligned and mounted to allow a convenient access and replacement of
the filter cartridge.
The filter system must be securely bolted to a wall using the bracket.
The filter system can be operated in a vertical or horizontal position.
For easy service and replacement of the filter cartidge after installation a minimum clearance/
distance of 65 mm (2.56 inches) is required at the bottom of the cartridge.

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When installing the filter cartridge for horizontal operation, ensure that it is resting on the
floor.
5.3 Bypass setting on the filter head
The bypass setting on the filter head must be in position “0” so that the filter cartridge works
without errors.
The filter head should be sealed with the included warranty label. Note month and year on
the label.
 NOTE!
fBWT recommends to choose the size of the filter cartridge with its capacity to be due for replacement in 6 month intervals.
5.4 Fitting the filter head
ICAUTION!
fThe filter head is never to be left under mains water pressure without a mounted filter cartridge.
fThe tightening torque of the fittings (inlet/outlet) must not exceed 15 Nm!
 NOTE!
fThe integrated Aquastop in the filter head prevents a water flow without mounted filter cartridge.
Insert the filter head into the filter bracket, observe the correct direction of flow.
Mount hoses (observe the bending radii!) for the water intake and outlet at the filter head.
Connect the water intake hose to the existing check/shut off valve in the intake.
Connect the water outlet hose to the appliance.
5.5 Installing a water meter
BWT recommends the installation of a water meter in the inlet of the filter cartridge in case the
filter system is used for a device without an integrated water meter which indicates the required
replacement of the filter cartridge. With the water meter the filter cartridge’s residual capacity
can be determined at any time. Observe the operating instructions of the BWT Aquameter.
5.6 Installing/replacing the filter cartridge
ICAUTION!
fThe filter cartridge may only be installed in a genuine BWT filter head.
fWork cleanly, avoid impurities on the filter system.
fClose the check/shut off valve before exchanging the filter cartridge.
Unpack the filter cartridge and remove the hygienic cap.
Before installing the filter cartridge mark the installation and replacement date (no later than
6 months) on the type label of the filter cartridge.
In case of replacement unscrew the filter cartridge clockwise out of the filter head.
Screw the new filter cartridge counter clockwise into the filter head.
Open the check/shut off valve and check the system for leaks.
 NOTE!
fDuring commissioning, the filter has to be purged/flushed.
fTo avoid airlocks during initial installation, turn the cartridge upside down and flush the required volume through the flush valve. Whilst
flushing, press and release the button every 15 seconds for 2–3 seconds each time. This will agitate the resin and help remove any trap-
ped air bubbles.
fFor the best results, occasionally turn the cartridge upside down whilst it is in use. This will remove any accumulated gases that may be
trapped within the resin. After a few seconds, return the cartridge to the normal upright position.
fThe minimal flushing volume is given in Section 2.2. The volume of purge water is to be dismissed.
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6 Service and maintenance
ICAUTION!
fFailure to respect the replacement intervals of the filter cartridge may cause damage to the downstream appliances.
fFailure to replace the filter head or the hoses after 5 years can cause property damage.
Drinking water is food Handle the filter system hygienically. Clean the filter system regularly
with a damp cloth. Work cleanly especially when replacing the filter car-
tridge. Avoid using alcohol based cleaners, acidic and strong chemicals.
Check for leaks Regularly
Check the pressure ho-
ses Regularly check for breaks, squeezes and pinch points. Replace dama-
ged hoses.
Break in operation/
shutdown After a break in operation exceeding two days, the filter cartridge should
be purged with a minimum of 4- 5 liters (1.1–1.3 US gallons) of water.
Replace filter cartridge After 6 months (regardless of the residual capacity); after a shutdown of more
than 4 weeks
Replace filter head After 5, after 10 years the latest
Replace pressure hoses After 5 years
7 Trouble shooting
Error Cause Action
Filtered water cannot
be drawn
Water supply in general is
stopped or a valve is closed
Test all valves and open if necessary
Filter cartridge not screwed
properly into the filter head
Unscrew filter by ½ rotation and reinsert
as far as possibel (Section 5.5)
Filter head fitted incorrectly Check flow direction according to the
arrow on the filter head and reverse flow
direction if necessary (Section 5.3)
Low water flow rate System pressure is too low Check system pressure (Section 4.4)
Aquastop in filter head
leaking while filter car-
tridge is removed
Particles deposited in
Aquastop
Purge/flush filter system with mounted
filter cartridge (Section 5.6)
Threaded /screw
connection is leaking
Defective seal Check seal, replace if necessary
Air bubbles System not completely pur-
ged
Repeat purging/flushing procedure
(Section 5.6)
Turbid or white water Process-related formation
of small bubbles of carbo-
nic acid
Turbidity vanishes after 5 minutes.
Heating element, boi-
ler in the appliance not
satisfactorily protected
against lime scale
Capacity of filter cartridge,
filter cartridge too small; ch-
ange in water hardness from
the water supplier.
Check total hardness (Section 5.3) and filter
capacity. Fit suitable filter cartridge if
necessary.
8 Order numbers
Order Number
Filter cartridge AQA drink Magnesium Mineralized Water Care MCS400 125258689

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Explication des mises en garde
IAVERTISSEMENT!
fIndique une situation potentiellement dangereuse comportant le risque de problèmes de santé si la situation n'est pas évitée.
IPRUDENCE!
fIndique une situation potentiellement dangereuse comportant le risque de dommages matériels si la situation n'est pas évitée.
 REMARQUE!
fMet en évidence des recommandations et informations pour assurer un fonctionnement efficace et sans perturbations.
Sommaire
1 Contenu de la livraison .................................................................................................................... 17
2 Données techniques ......................................................................................................................... 17
2.1 Dimensions et mesures ..........................................................................................................17
2.2 Conditions de fonctionnement ............................................................................................. 17
2.3 Capacités typiques et réduction du chlore .........................................................................17
3 Utilisation et structure.....................................................................................................................17
3.1 Utilisation conforme ............................................................................................................... 17
3.2 Structure et fonction du filtre ................................................................................................18
4 Consignes de service et de sécurité ..............................................................................................18
4.1 Responsabilité de l'exploitant ............................................................................................... 19
4.2 Garantie et exclusion de la responsabilité ...........................................................................19
4.3 Personnel qualifié ...................................................................................................................19
4.4 Pression ...................................................................................................................................19
4.5 Pauses de fonctionnement / intervalles de remplacement ..............................................20
4.6 Mise au rebut..........................................................................................................................20
5 Installation du système de filtre ....................................................................................................20
5.1 Déballage du système de filtre ............................................................................................20
5.2 Monter le sporte-filtre ...........................................................................................................20
5.3 Régler le by-pass ...................................................................................................................20
5.4 Monter la tête du filtre ...........................................................................................................21
5.5 Montage d’un compteur d’eau .............................................................................................21
5.6 Installer/remplacer la cartouche filtrante ............................................................................21
6 Entretien et maintenance ...............................................................................................................22
7 Dépannage .......................................................................................................................................22
8 Numéros de commande..................................................................................................................22

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1 Contenu de la livraison
Pour une installation professionnelle du système de filtre complet, il faut:
Cartouche filtrante (1) avec un bouchon hygiénique et un filetage extérieur pour visser dans la
tête du filtre (2).
Tête du filtre (2) avec un filet intérieur pour réception de la cartouche filtrante (1) adaptée à
toutes les tailles de cartouches filtrantes avec une plaquette d'installation. La tête du filtre
comprend une vanne d’arrêt et un clapet anti-retour.
Support (3) de fixation de la cartouche filtrante.
2 Données techniques
2.1 Dimensions et mesures
MCS400
Hauteur totale sans support, max. A mm (pouce) 475 (18 /)
Hauteur totale avec support B mm (pouce) 500 (19 /)
Hauteur de raccordement C mm (pouce) 421 (16 /)
Écart au sol D mm (pouce) 65 (2 /)
Longueur d’encastrement E mm (pouce) 125 (4 /)
Cartouches filtrantes Ø F mm (pouce) 130 (5 /)
Cartouche filtrante poids, sèche env. kg (lb) 2.6 (5.7)
Cartouche filtrante poids, humide env. kg (lb) 4.3 (9.5)
2.2 Conditions de fonctionnement
MCS400
Raccord fileté (entrée / sortie) /“ (filetage extérieur BSP)
Débit nominal L/h (US gal/h) 180 (48)
Plage de pression de service bar (psi) 2 – 8 (29 – 116)
Pression d’arrivée d‘eau bar (psi) > 1.2 (> 17.4)
Perte de pression à 30 l/h (8 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.05 (0.7)
Perte de pression à 60 l/h (16 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.10 (1.5)
Perte de pression à 180 l/h (48 US gallons/h)¹ bar (psi) 0.40 (5.8)
Température de l‘eau min. – max. °C (°F) +4 à +30 (+39 à +86)
Température ambiante min. – max. °C (°F) +4 à +40 (+39 à +104)
Température ambiante au stockage/transport, min.-max. °C (°F) -20 à +40 (-4 à +104)
Volume de résine L (US gal) 2 (0.5)
Position de service horizontale ou verticale
Quantité minimale d‘eau de rinçage L (US gal) 4 (1.1)
¹Raccordement entrée / sortie avec flexibles de 1,5 m DN8.
2.3 Capacités typiques et réduction du chlore
MCS400
Capacité typique ≤ 5 °dGH²,* L (US gal) 5000 (1321)
Réduction de chlore selon section 5.5.2 EN 14898:2006 Classe 1
² Les capacités réelles peuvent excéder les valeurs du tableau vers le haut ou le bas. Les capacités dépendent de la qualité de l’eau entrante, du débit, de
la pression d’arrivée d'eau et de la continuité d’écoulement. La réduction de la est réalisée pour les capacités indiquées selon 5.5.5 EN 14898:2006.
3 Utilisation et structure
3.1 Utilisation conforme
Cette cartouche filtrante …
est spécialement conçu pour être utilisé dans les zones d‘eau douce ou après les systèmes
d‘adoucissement de l‘eau domestique.
1
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peut être utilisée pour la décarbonatation de l'eau froide conforme aux exigences légales
posées à la qualité de l'eau potable uniquement.
minéralise d’eau par l’ajout de magnésium.
protège contre les bactéries, cryptosporidia, giardia, protozoaires et microplastiques et four-
nit ainsi une eau parfaitement hygiénique.
améliore l’arôme des boissons par élimination des substances odorantes et de saveur, comme
le chlore.
Toute autre utilisation est considérée non conforme.
3.2 Structure et fonction du filtre
1 Filtration en amont: Les particules sont éliminées.
2 Filtration en amont par charbon actif: Les substances odorantes et aromatisantes comme le
chlore sont éliminées, aucune oxydation de l’échangeur d’ions
3 Échangeur d’ions: Décarbonisation et minéralisation au moyen du magnésium
4 Filtration par charbon actif: Élimination du chlore du mélange
5 Ultrafiltration: rétention de 99,9999% de toutes les bactéries, cryptosporidies, giardia, proto-
zoaires, microplastiques, ainsi que de colorants naturels (par exemple acides humiques)
 REMARQUE!
fLe réglage du bypass sur la tête du filtre doit être en position „0“ pour que la cartouche filtrante fonctionne sans erreur.
4 Consignes de service et de sécurité
Malgré les dispositions de sécurité, il existe toujours un risque résiduel pour tout projet, en
particulier en cas d’une utilisation non conforme. Chaque appareil technique a besoin d’un entre-
tien et d’une maintenance périodique pour fonctionner correctement.
IAVERTISSEMENT!
fToute utilisation non conforme, comme l’utilisation du système de filtre pour le traitement de l'eau qui n'est pas de qualité potable com-
porte un risque pour la santé en buvant cette eau:
- risque microbiologique par les contraintes par germes provoquant des maladies
- risque d’une concentration démesurée de métaux lourds ou encrassements organiques
fPour assurer la protection de l'eau potable, les directives spécifiques des pays concernant les installations d'eau potable (par ex. DIN
1988, EN 1717) doivent être respectées.
fSi il existe un arrêté des autorités publiques exigeant l’ébullition de l'eau du robinet en raison d’une germination, alors cet arrêté s’étend
également à l’eau filtrée. La cartouche filtrante devra être remplacée, et les raccordements devront être nettoyés impérativement si l'eau
potable est à nouveau classifiée inoffensive.
fUn clapet anti-retour approuvé selon contrôle de type conformément à DIN EN 13959 est intégré dans la tête du filtre.
fSéparer le système de filtre de l'alimentation en eau avant de procéder aux activités de maintenance. Rincer les conduites d'eau avant
de raccorder à nouveau le système de filtre
fL’appareil raccordé doit être séparé du réseau électrique avant le montage.
IPRUDENCE!
fVeuillez respecter les consignes d’installation spécifiques des pays (par ex. B. DIN 1988, EN 1717), les conditions d’hygiène générales et
les données techniques relatives à la protection de l'eau potable.
fUne vanne d’arrêt doit être installée avant le système de filtration.
fUtilisez uniquement des raccords à garniture plate. Les garnitures coniques risquent d’endommager les raccords de la tête du filtre et
provoqueront l’annulation du droit de garantie.
fPour le raccordement des appareils, uniquement des tuyaux DVGW W 543 sont autorisés.
fSi le produit a été stocké à une température inférieure à 0 °C, laissez le produit déballé reposer pendant 24 h minimum à la température
ambiante du lieu d’installation avant de le mettre en service.
fNe pas installer le système de filtre à proximité de sources de chaleur ou de flammes nues.
fLes produits chimiques, dissolvants et vapeurs ne doivent pas entrer en contact avec le système de filtre.
fLe lieu d’installation doit être à l'abri du gel et protégé des rayons directs du soleil.
3

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 REMARQUE!
fPour la pose et l’utilisation du système de filtre, les règles BG «Travailler dans des services de cuisine» du comité «Nutrition et denrées
d'agrément» du BGZ (BGR111) font foi. Le système de filtre a été examiné en vue de l’hygiène selon section 7.4 DIN 18879–1.
fLes matériaux ont été choisis conformément aux exigences de DIN 18879–1 et EN 14898.
fLa résistance à la pression du système de filtre correspond à DIN 18879–1.
fL'eau potable filtrée correspond à la catégorie de liquides 2 selon EN 1717.
fPour certains groupes de personnes (personnes souffrant d’une faiblesse immunitaire, nourrissons), il sera préférable de faire bouillir
l’eau du robinet avant la consommation. Cela s’applique également à l'eau filtrée.
fLe filtre contient de minimes quantités d'argent afin d’inhiber la croissance des germes. Il est possible qu’une faible quantité d'argent se
retrouve dans l'eau. Cela est inoffensif et conforme aux recommandations de l’organisation mondiale de la santé (OMS).
fLa teneur en magnésium augmente légèrement durant le processus de filtrage. Si un régime spécifiquement faible en magnésium est
suivi, il est recommandé de prendre contact avec le médecin de famille.
4.1 Responsabilité de l'exploitant
Le manuel d’installation et d’utilisation doit être conservé à proximité immédiate du système
de filtre et rester accessible à tout moment.
Le système de filtre ne peut être utilisé qu’en état de fonctionnement irréprochable et com-
plètement sûr.
Les instructions du manuel d’installation et d’utilisation doivent être suivies dans leur intégra-
lité.
4.2 Garantie et exclusion de la responsabilité
La cartouche filtrante bénéficie d’une garantie de 2 ans.
Les instructions et recommandations ainsi que les dispositions locales en vigueur pour l’eau po-
table et la mise au rebut doivent être respectées. Toutes les instructions et informations de ce
manuel d’installation et d’utilisation tiennent compte des normes et dispositions en vigueur, de
l’état de la technique et notre longue expérience et notre savoir approfondi.
Un non-respect des instructions et informations du manuel d’installation et d’utilisation
Une utilisation non conforme
Une installation non conforme et erronée
Un fonctionnement irrégulier
Des dommages mécaniques du système de filtre
Des transformations exécutées sans l'aval du fabricant
Des modifications techniques
L’utilisation de composants non approuvés
4.3 Personnel qualifié
Uniquement les personnes formées et le personnel spécialisé ont le droit d’installer le système
de filtre, de le mettre en service et de le maintenir.
Les personnes formées sont informées à propos des tâches qui leur sont confiées et des éven-
tuels risques en cas d’une utilisation et d’un comportement non conformes.
Le personnel spécialisé est à même d’installer, de mettre en service et de maintenir le sys-
tème de filtre grâce à sa formation spécifique, son savoir et son expérience en la matière et
grâce à sa connaissance des dispositions légales pertinentes.
4.4 Pression
IPRUDENCE!
fLa pression nominale maximale ne doit pas excéder 8 bars. Un réducteur de pression doit être installé avant le système de filtre si la
pression est supérieure à cette valeur.
 REMARQUE!
fL’intégration d’un réducteur de pression peut réduire le débit.
fPour garantir le fonctionnement irréprochable du système de filtre, la pression d’arrivée ne doit pas être inférieure à 1.2 bars.