Faema SMART / A Technical manual

Code 930-056-050 (rev. 1)
SMART / A
USO E INSTALLAZIONE
USE AND INSTALLATION
UTILISATION ET INSTALLATION
GEBRAUCH UND INSTALLATION
USO E INSTALACIÓN
USO E INSTALAÇÃO

I

II

III
Italiano English Français Deutsch Español Português
Português
Italiano
English
Français
Español
Deutsch
Istruzioni originali
......................................................
Translation of the original instructions
......................................................
Traduction du manuel d’origine
......................................................
Übersetzung der Originalanleitung
......................................................
Traducción de las instrucciones originales
......................................................
Tradução das instruções originais
......................................................

IV
SMART / A R
18
21
20
17
19
16
15
110
7
6
7
9 2
8
6
2
14 12
11
10

V
LEGENDA
1 Interruttore generale
2 Pulsantiera
6Lancia vapore orientabile
7 Leva regolazione vapore
8 Lancia acqua calda
9 Leva erogazione acqua calda
10 3RUWD¿OWUR
11 Piano scaldatazze (*)
12 Interruttore scaldatazze (*)
14 Manometro caldaia / pompa
15 Bacinella
16 Pulsante erogazione 1 caffè corto
17 Pulsante erogazione 2 caffè corti
18 Pulsante STOP/Prog
19 Pulsante erogazione 1 caffè lungo
20 Pulsante erogazione 2 caffè
lunghi
21 Pulsante erogazione continua
I componenti - (*) - sono applicati solo
LQDOFXQHFRQ¿JXUD]LRQLGLSURGRWWL
LEGEND
1 0DLQ212))VZLWFK
2 Pushbutton Panel
6 6ZLYHOVWHDPMHWSLSH
7 Steam adjustment knob
8 +RWZDWHUGLVSHQVLQJSLSH
9 +RWZDWHUGLVSHQVLQJNQRE
10 Filter holder
11 &XSVZDUPHU
12 &XSKHDWLQJVZLWFK
14 Boiler / pump pressure gauge
15 Pan
16 Dispensing push button - 1 short
coffee
17 Dispensing push button - 2 short
coffees
18 STOP/Prog - push button
19 Dispensing push button - 1 long
coffee
20 Dispensing push button - 2 long
coffees
21 Continual dispensing - push button
,WHPVPDUNHGDUH¿WWHGLQVRPH
SURGXFWFRQ¿JXUDWLRQVRQO\
LEGENDE
1Interrupteur général.
2Clavier
6Tuyau (lance) orientable de la
vapeur.
7Poignée de réglage de la vapeur.
8Tuyau (lance) d’eau chaude.
9Poignée de débit de l’eau chaude.
10 3RUWH¿OWUHV
11 Chauffe-tasses (*)
12 Touche plateau chauffant (*).
14 Manomètre de la chaudière /
pompe.
15 Cuvette.
16 Touche débit 1 café court
17 Touche débit 2 café court
18 Touche STOP/Prog
19 Touche débit 1 café long
20 Touche débit 2 café long
21 Touche distribution continue
Les détails - (*) - ne sont appliqués qu'à
FHUWDLQHVFRQ¿JXUDWLRQVGHSURGXLWV
LEGENDE
1Hauptschalter
2 Druckknopftafeln
6 'DPSIURKUEHZHJOLFK
7 Dampfhahn
8 7HHZDVVHUURKUEHZHJOLFK
9 7HHZDVVHUKDKQ
10 Filterhalter
11 7DVVHQHUZlUPHU
12 (LQVFKDOWHU7DVVHQZlUPHSODWWH
14 Manometer Kessel / Pumpe
15 :DQQH
16 Taste Abgabe 1 Espressokaffee
17 Taste Abgabe 2 Espressokaffees
18 Taste STOP/Prog
19 Taste Abgabe 1 normaler Kaffee
20 Taste Abgabe 2 normaler Kaffees
21 Taste kontinuierliche Ausgabe
Die mit - (*) - gekennzeichneten
Komponenten sind nur in bestimmten
Modellen installiert.
LEYENDA
1Interruptor general
2 Botoneras
6 Tubo (lanza) vapor orientable
7Mando regulación vapor
8 Tubo (lanza) agua caliente
9 Mando erogación agua caliente
10 3RUWD¿OWUR
11 Calientatazas (*)
12 Botón calienta-tazas (*)
14 Manómetro caldera / bomba
15 Bandeja
16 Botón erogación 1 café fuerte
17 Botón erogación 2 cafés fuertes
18 Botón STOP/Prog
19 Botón erogación 1 café suave
20 Botón erogación 2 cafés suaves
21 Botón erogación contínua
Los detallos - (*) - se pueden aplicar
sólo en algunas configuraciones del
producto.
LEGENDA
1Interruptor geral
2Quadro de botões
6Tubo vapor orientável
7M a n í p u l o r e g u l a ç ã o d o
vapor
8Tubo água quente
9Manípulo distribuição água quente
10 3RUWD¿OWUR
11 Grelha para esquentar chávenas (*)
12 Interruptor para aquecer as
chávenas (*)
14 Manómetro caldeira / bomba
15 Bandeja
16 B o t ã o d i s t r i b u i ç ã o 1 c a f é
forte
17 Botão distribuição 2 cafés fortes
18 Botão STOP/Prog
19 Botão distribuição 1 café ligeiro
20 Botão distribuição 2 cafés ligeiros
21 Botão distribuição contínua
Os detalhes - (*) são aplicados só em
DOJXPDVFRQ¿JXUDo}HVGHSURGXWRV
IT EN FR
PTESDE

VI
SMART / A R
PED / DESP
Pmax
[ bar ]
Tmax
[ °C ]
tipo di macchina
Type of machine
type de machine
Maschinentypen
modelo de la máquina
tipo de la màquina
2 gruppi
2 groups
2 groupes
2 Einheiten
2 grupos
2 grupos
Fluido - Fluid - Fluide
Flüssig - Fluido - Fluido
Capacità - Capacity [ L ]
Capacité - Fassungsvermögen
Capacidad - Capacidade
Caldaia
Service boiler
Chaudière
Heizkessel
Caldera
Caldeira
2 133
acqua/vapore
ZDWHUVWHDP
eau/vapeur
ZDVVHUGDPSI
agua/vapor
água/vapor
11
Scambiatore
+HDWH[FKDQJHU
Échangeur de chaleur
:lUPHDXVWDXVFKHU
Intercambiador de calor
Permutador de calor
12 133
acqua
ZDWHU
eau
:DVVHU
agua
água
0.65
[
100 (130 VA)
555
445
555
534
345
80 (110 VA)
655
272
260
Ø~100(3.9) Net Kg
pounds
55
121.25Weight

VII
4XHVWHSDJLQHGHOPDQXDOHVRQRDGXVRGHOSHUVRQDOHWHFQLFRTXDOL¿FDWRHDXWRUL]]DWR
7KHVHSDJHVLQWKHPDQXDODUHWREHXVHGE\TXDOL¿HGDXWKRUL]HGWHFKQLFDOVWDII
&HVSDJHVGXPDQXHOVRQWUpVHUYpVDXSHUVRQQHOWHFKQLTXHTXDOL¿pHWDXWRULVp
'LHVH6HLWHQGHV+DQGEXFKVZHQGHQVLFKDQTXDOL¿]LHUWHXQGRI¿]LHOOEHIXJWH)DFKWHFKQLNHU
(VWDVSiJLQDVGHOPDQXDOHVWiQUHVHUYDGDVDOSHUVRQDOWpFQLFRFXDOL¿FDGR\DXWRUL]DGR
(VWDVSiJLQDVGRPDQXDOVmRSDUDVHUHPXWLOL]DGDVSRUSHVVRDOWpFQLFRTXDOL¿FDGRHDXWRUL]DGR
Avviso generico - Generic warning - Avertissement générique
Allgemeiner Warnhinweis - Aviso general - Aviso geral
ATTENZIONE: pericolo elettricità - WARNING: Electrical Hazard - ATTENTION: danger électrique
ACHTUNG: Elektrische Gefährdung - ATENCIÓN: peligro de electricidad -ATENÇÃO: perigo eletricidade
$77(1=,21(6XSHU¿FLHFDOGD:$51,1*+RWVXUIDFH$77(17,216XUIDFHFKDXGH
ACHTUNG: Heisse Oberfläche -ATENCIÓN: Peligro de quemaduras - ATENÇÃO: Perigo de queimaduras
Queste pagine del manuale sono dedicate all'operatore.
These pages of the manual are for the use of the worker operating the machine.
Ces pages du manuel sont destinées à l'opérateur.
Diese Seiten des Handbuchs sind für den Bediener bestimmt.
Estas páginas del manual están dedicadas al operador.
Estas páginas do manual são destinadas ao operador.
$77(1=,21(SHULFRORGLVFKLDFFLDPHQWRPDQL:$51,1*7UDSSLQJ+D]DUG7DNH&DUHZLWK+DQGV
ATTENTION: danger d'écrasement des mains - ACHTUNG: Gefährdung durch Quetschung der Hände
ATENCIÓN: peligro de aplastamiento de manos - ATENÇÃO: perigo de esmagamento das mãos
3Salvaguardia dell’ambiente - Environmental protection - Sauvegarde de l’environnement
Umweltschutz - Salvaguardia del ambiente - Proteção do ambiente
Simbologia - Symbols - Symboles - Symbole - Símbolos - Símbolo

VIII

Italiano
1 IT
Pagina
Gentile Signora, Egregio Signore
ci congratuliamo con Lei per la Sua nuova Faema.
Con questo acquisto Lei ha scelto una macchina per caffè espresso d'avanguardia costruita secondo
i più avanzati principi della tecnica moderna; una macchina che non soltanto è in grado di offrirLe
XQDSHUIHWWDVLQWHVLGLHI¿FLHQ]DHIXQ]LRQDOLWjPDPHWWHD6XDGLVSRVL]LRQHWXWWLJOLVWUXPHQWLSHU
darLe la "sicurezza di lavorare meglio".
Il consiglio di dedicare un poco di tempo alla lettura di questo Libretto di Uso e Manutenzione nasce
GDOGHVLGHULRGLDLXWDU/DDSUHQGHUHFRQ¿GHQ]DFRQOD6XDQXRYDPDFFKLQDGHVLGHULRFKHVLDPR
FHUWL/HLFRQGLYLGHUjSLHQDPHQWH
Le auguriamo buon lavoro.
GRUPPO CIMBALI S.p.A.
Indice
1. Prescrizioni generali 2
2.1 Trasporto e movimentazione 3
2.2 Prescrizioni di installazione 4
3. Prescrizioni elettriche di installazione 5
4. Prescrizioni idrauliche di installazione 5
5. Check-up di installazione 6
6. Prescrizioni per l’operatore 7
7. Avvertenze 8
8. Manutenzione e riparazioni 8
 0HVVDIXRULVHUYL]LRGH¿QLWLYD 
USO
10. Accensione giornaliera 11
11. Scaldatazze (dove previsto) 11
12. Fase di riscaldamento 11
13. Erogazione caffè 12
14. Preparazione altre bevande calde 12
15. Programmazione dosi caffè 13
16. Pulizia e manutenzione 14
17. Anomalie - Guasti 16
IMMAGINI IX
Service Line XII

Italiano
2 IT
Leggere attentamente le avvertenze e le prescrizioni contenute nel manuale D’USO
prima di utilizzare o manipolare in qualsiasi modo l’apparecchio, in quanto forniscono
importanti indicazioni riguardanti la sicurezza ed il rispetto della corretta prassi
igienica nell'uso della stesso.
Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.
1. Prescrizioni generali
• L’apparecchio è previsto unicamente per la preparazione di caffè espresso e bevande calde
mediante acqua calda o vapore e per il preriscaldamento delle tazzine.
• L’apparecchio deve essere installato in un luogo dove possa essere usato solo da personale
opportunamente formato ed informato sui rischi d’uso dello stesso.
• L’apparecchio è destinato all’uso professionale.
• /¶DSSDUHFFKLRSXzHVVHUHXWLOL]]DWRGDEDPELQLGLHWjQRQLQIHULRUHDDQQLHGDSHUVRQHFRQ
ULGRWWHFDSDFLWj¿VLFKHVHQVRULDOLRPHQWDOLRSULYHGLHVSHULHQ]DRGHOODQHFHVVDULDFRQRVFHQ]D
purché sotto sorveglianza oppure dopo che le stesse abbiano ricevuto istruzioni relative all’uso
sicuro dell’apparecchio e alla comprensione dei pericoli ad esso inerenti.
I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione destinata ad essere effettuata dall’utilizzatore non deve essere
effettuata da bambini senza sorveglianza.
• L’apparecchio non può essere lasciato incustodito.
• L’apparecchio non è da utilizzare all’esterno.
• Se l’apparecchio viene immagazzinato in locali in cui la temperatura può scendere sotto il punto
di congelamento, vuotare in ogni caso la caldaia e le tubazioni di circolazione acqua.
• Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferici (pioggia, sole, gelo).
• Non pulire l'apparecchio con getti d'acqua.
• 5XPRURVLWjO¶DSSDUHFFKLRQRQVXSHUDLG%
• In caso di danneggiamento del cavo di alimentazione, lo stesso deve essere sostituito solo da
SHUVRQDOHWHFQLFRTXDOL¿FDWRHGDXWRUL]]DWR
• Ogni utilizzazione diversa da quella sopra descritta è impropria e può essere fonte di pericolo;
LOSURGXWWRUHQRQDVVXPHUHVSRQVDELOLWjDOFXQDLQFDVRGLGDQQLULVXOWDQWLGDXQXVRLPSURSULR
dell’apparecchio.

Italiano
3 IT
ATTENZIONE
L’installazione, lo smontaggio e le regolazioni devono essere eseguite esclusivamente
GDSHUVRQDOHWHFQLFRTXDOL¿FDWRHDXWRUL]]DWR
Leggere attentamente le avvertenze e le prescrizioni contenute nel presente manuale,
in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione,
d’uso e di manutenzione.
Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.
2.1 Trasporto e movimentazione
Imballo
• La macchina è confezionata in un robusto imballo di cartone e con le adeguate protezioni interne.
Sull'imballo sono riportate le simbologie convenzionali da osservare durante il movimento e lo
stoccaggio dell'apparecchio.
• Il trasporto deve essere effettuato secondo le indicazioni riportate sull'imballo, spostando il collo
con la dovuta cautela ed evitando qualsiasi forma di collisione.
• Non lasciare l'imballo esposto agli agenti atmosferici (pioggia, sole, gelo).
Controlli al ricevimento
• Al ricevimento dell’apparecchio controllare l'esattezza e la corrispondenza della documentazione
di trasporto (vedere etichette imballo).
• Controllare che l'imballo nella sua confezione originale non sia danneggiato.
• 'RSRODULPR]LRQHGHOOLPEDOORDVVLFXUDUVLGHOO¶LQWHJULWjGHOO¶DSSDUHFFKLRHGHJOLHYHQWXDOLGLVSRVLWLYL
di sicurezza.
• Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono
essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
Avvertenze per lo smaltimento dell'imballo
I materiali dell'imballo sono Eco-compatibili e riciclabili. Per la salvaguardia e la tutela
dell'ambiente non devono essere dispersi, ma consegnati agli appositi centri per il recupero
/ smaltimento secondo la normativa locale vigente.
Movimentazione
Il personale addetto allo spostamento dell’apparecchio deve essere a conoscenza dei rischi
legati alla movimentazione dei carichi.
Movimentare l’apparecchio prestando sempre la massima attenzione, utilizzando, dove
possibile, un mezzo di sollevamento adeguato (tipo carrello elevatore).
1HOFDVRGLPRYLPHQWD]LRQHPDQXDOHDVVLFXUDUVLGL
 HVVHUH XQ QXPHUR DGHJXDWR GL SHUVRQH LQ IXQ]LRQH GHO SHVR H GHOOD GLI¿FROWj GL SUHVD
dell’apparecchio;
- utilizzare sempre i necessari dispositivi antinfortunistici (scarpe, guanti).
3

Italiano
4 IT
2.2 Prescrizioni di installazione
• Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete
di distribuzione elettrica ed idrica.
• &RQWUROODUH OLQWHJULWj GHO FDYR GL DOLPHQWD]LRQH LQ FDVR GL GDQQHJJLDPHQWR SURYYHGHUH DOOD
sostituzione.
• Svolgere per tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione.
• /DPDFFKLQDSHUFDIIqGHYHHVVHUHDSSRJJLDWDVXXQDVXSHU¿FLHSLDQDHVWDELOHDGXQDGLVWDQ]D
PLQLPDGLPPGDOOHSDUHWLHGDOODVXSHU¿FLHGDSSRJJLRLQROWUHGHYHHVVHUHLQVWDOODWDWHQHQGR
FRQWRFKHODVXSHU¿FLHGLDSSRJJLRSLDOWDSLDQRVFDOGDWD]]HVLDDGXQDDOWH]]DQRQLQIHULRUH
DP3UHYHGHUHXQDVXSHU¿FLHGLDSSRJJLRSHUJOLDFFHVVRUL
• /DWHPSHUDWXUDDPELHQWHGHYHHVVHUHFRPSUHVDWUDH&)H)
• Deve avere i collegamenti di alimentazione (energia elettrica ed acqua) e lo scarico dell'acqua
dotato di sifone nelle immediate vicinanze.
• Non installare in locali (cucine) in cui sia prevista la pulizia mediante getti d'acqua.
• Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore.
•Non installare l’apparecchio all’esterno.

Italiano
,7
REQUISITI IDRAULICI
L’acqua destinata ad alimentare la macchina per caffè, deve essere acqua adatta per il consumo umano (vedi direttive
e legislazioni vigenti).
Controllare che nel punto di ingresso dell’acqua della macchina i valori del pH e dei cloruri siano conformi alle leggi
vigenti.
Se i valori riscontrati non rientrano nei limiti indicati occorre inserire un appropriato dispositivo di trattamento dell’acqua
(rispettando le norme locali vigenti e compatibili con l’apparecchiatura).
1HOFDVRVLGRYHVVHDOLPHQWDUHODPDFFKLQDFRQDFTXDGLGXUH]]DVXSHULRUHDJOL)'SHULOEXRQIXQ]LRQDPHQWR
GHOODVWHVVDRFFRUUHDSSOLFDUHXQSLDQRGLPDQXWHQ]LRQHVSHFL¿FRLQIXQ]LRQHGHOYDORUHGLGXUH]]DULOHYDWRHGHOOD
PRGDOLWjG¶XVR
PRESCRIZIONI
Per l’installazione usare esclusivamente i componenti in dotazione; nel caso si dovessero impiegare
altri componenti, utilizzare esclusivamente componenti nuovi (tubi e guarnizioni per l'allacciamento
idrico mai usati in precedenza) e idonei al contatto con acqua per consumo umano (secondo le
norme locali vigenti).
COLLEGAMENTI IDRAULICI
3RVL]LRQDUHODSSDUHFFKLRLQSHUIHWWRSLDQRRUL]]RQWDOHDJHQGRVXLSLHGLQLLQGL¿VVDUOL
Eseguire i collegamenti idraulici come indicato nel FDSLWRORLPPDJLQL¿JXUD, rispettando le norme di igiene, di sicurezza
idraulica ed antinquinamento vigenti nel paese di installazione.
N.B.QHOFDVRODSUHVVLRQHGLUHWHSRVVDVDOLUHROWUHEDULQVWDOODUHXQULGXWWRUHGLSUHVVLRQHWDUDWRD·EDUYHGHUH
FDSLWRORLPPDJLQL¿JXUD.
7XERGLVFDULFRPHWWHUHXQHVWUHPLWjGHOWXERGLVFDULFRLQXQSR]]HWWRGRWDWRGLVLIRQHSHUOLVSH]LRQHHODSXOL]LD
IMPORTANTELOWXERGLVFDULFRQHOOHFXUYH121GHYHDYHUHXQDQGDPHQWRFRPHLQGLFDWRQHOFDSLWRORLPPDJLQL¿JXUD
4.
All’installazione prevedere un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete con una distanza
di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di
VRYUDWHQVLRQH,,,HXQDSURWH]LRQHGDFRUUHQWHGLGLVSHUVLRQHFRQYDORUHSDULDP$7DOHGLVSRVLWLYR
di disconnessione deve essere previsto nella rete di alimentazione conformemente alle regole di
installazione.
Sotto condizioni di alimentazioni sfavorevoli, l’apparecchio può causare cadute di tensione transitorie.
La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un
HI¿FDFHLPSLDQWRGLPHVVDDWHUUDFRPHSUHYLVWRGDOOHYLJHQWLQRUPHGLVLFXUH]]DHOHWWULFD(¶QHFHVVDULRYHUL¿FDUH
questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte
GLSHUVRQDOHSURIHVVLRQDOPHQWHTXDOL¿FDWR,OFRVWUXWWRUHQRQSXzHVVHUHFRQVLGHUDWRUHVSRQVDELOHSHUHYHQWXDOLGDQQL
causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.
Non utilizzare adattatori, prese multiple e/o prolunghe.
Controllare inoltre che il tipo di collegamento e la tensione corrispondano a quelli indicati sulla targa
dati: vedere FDSLWRORLPPDJLQL¿JXUD.
Le macchine sono predisposte in fabbrica con cavi di alimentazione dedicati a seconda del tipo di
FROOHJDPHQWRULFKLHVWRWULIDVHDVWHOOD<¿OLRSSXUHWULIDVHDWULIDVHǻ¿OLRSSXUHPRQRIDVH¿OL
NON È CONSENTITO EFFETTUARE CAMBIAMENTI DI ALIMENTAZIONE ELETTRICA.
3. Prescrizioni elettriche di installazione
4. Prescrizioni idrauliche di installazione

Italiano
,7
ALLACCIAMENTO IDRAULICO
• Assenza di perdite dagli allacciamenti o dai tubi
FUNZIONAMENTO
• Pressione in caldaia e d’esercizio rispondenti ai valori normali
• Corretto funzionamento del controllo di pressione
• Corretto funzionamento dell’autolivello
• Corretto funzionamento delle valvole di espansione
GRUPPI
• $JJDQFLDUHLSRUWD¿OWULDLJUXSSLVHQ]DFDIIq
• Eseguire erogazioni per circa un minuto, per ogni gruppo.
ACQUA CALDA
• (URJDUHULSHWXWDPHQWHDFTXDFDOGDD]LRQDQGRLOUHODWLYRFRPDQGRVLQRDSUHOHYDUHDOPHQROLWULSHUPDFFKLQDD
gruppi (vedere manuale d’uso al capitolo “Erogazione acqua calda”).
VAPORE
• Erogare vapore dalle lance per circa un minuto, usando i relativi comandi.
ATTENZIONE 7(50,1$7$ /¶,167$//$=,21( 9(5,),&$5( /( &21',=,21, ', &255(772
)81=,21$0(172YHGHUHPRGXOR&GLLQVWDOOD]LRQH.
ATTENZIONE$0$&&+,1$,167$//$7$(35217$3(5/¶86235,0$',&216(*1$5(/$67(66$
$//¶23(5$725(3(5,//$9252(6(*8,5(81/$9$**,2'(,&20321(17,,17(51,6(*8(1'2
/(,6758=,21,62772,1',&$7(
5. Check-up di installazione

Italiano
,7
INIZIO ATTIVITA’
Gruppi
• $JJDQFLDUHLSRUWD¿OWULDLJUXSSLVHQ]DFDIIq
• Eseguire erogazioni per circa un minuto, per ogni gruppo.
Acqua calda
• (URJDUHULSHWXWDPHQWHDFTXDFDOGDD]LRQDQGRLOUHODWLYRFRPDQGRVLQRDSUHOHYDUHDOPHQROLWUL
per macchina a 2 gruppi (vedere manuale d’uso al capitolo “Erogazione acqua calda”).
Vapore
• Erogare vapore dalle lance per circa un minuto, usando i relativi comandi.
DURANTE L’ATTIVITA’
Erogazione vapore
• Prima di scaldare la bevanda (acqua, latte, ecc…) fare uscire vapore dalla lancia per almeno 3
secondi per garantire lo scarico della condensa.
Erogazione caffè
• Se la macchina è rimasta inattiva per oltre un’ora, prima dell’erogazione eseguire una erogazione
DYXRWRGLFLUFDFF
Erogazione acqua calda
• Se la macchina è rimasta inattiva per oltre un’ora, prima dell’erogazione eseguire una erogazione
DYXRWRGLFLUFDFF
Pulizia circuito caffè
• 3HUOHPRGDOLWjHOHLVWUX]LRQLGLSXOL]LDFRQVXOWDUHODVH]LRQHVSHFL¿FDGHOPDQXDOHG¶XVR
ATTENZIONE 35,0$ ', ,1,=,$5( ,/ /$9252 (6(*8,5( 81 /$9$**,2 '(,
&20321(17,,17(51,6(*8(1'2/(,6758=,21,62772,1',&$7(
'(77( 23(5$=,21, '(9212 (66(5( 5,3(787( 48$1'2 /$ 0$&&+,1$ 121
())(778$(52*$=,21,3(53,8¶',25((&208148($/0(1281$92/7$$/
GIORNO.
6. Prescrizioni per l’operatore6. Prescrizioni per l’operatore

WARNING: Hot surface
ACHTUNG:+HLVVH2EHUÀlFKH
ATTENTION: Surface chaude
ATTENZIONE:6XSHU¿FLHFDOGD
Italiano
,7
AVVERTENZE GENERALI
Il costruttore declina ogni responsabilità per
danni a cose e persone risultanti da un uso
irregolare o non previsto della macchina per
caffè.
Non azionare mai l'apparecchio con le mani
bagnate o a piedi nudi.
)DUHDWWHQ]LRQHDI¿QFKpO¶DSSDUHFFKLRQRQYHQJD
azionato da bambini oppure da persone non
istruite all’uso dello stesso.
Pericolo di scottature
Non portare le mani oppure parti del corpo nelle
vicinanze dei gruppi di erogazione caffè, oppure
delle lance di erogazione vapore e acqua calda.
Piano scaldatazze
Collocare sul piano scaldatazze solo tazzine,
tazze e bicchieri per il servizio della macchina
da caffè.
Far sgocciolare accuratamente le tazzine prima
di collocarle sul piano scaldatazze.
Non è ammesso il collocamento di altri oggetti
sul piano scaldatazze.
Pericolo di scottature
Le zone contraddistinte dall'etichetta
sono parti calde, quindi avvicinarsi ed
operare con la massima cautela.
In caso di cattivo funzionamento, spegnere la
macchina, disinserire l'interruttore principale ed
avvertire il servizio assistenza.
In caso di danni al cavo di collegamento elettrico,
spegnere la macchina e richiedere un ricambio
dal servizio di assistenza.
INTERRUZIONE DELL'ATTIVITÀ
Quando la macchina rimane a lungo
incustodita (per esempio durante
la chiusura dell'esercizio), eseguire le
seguenti operazioni:
• staccare la spina dalla presa di corrente,
oppure disinserire l'interruttore
principale;
• chiudere il rubinetto di alimentazione
idrica.
L'inosservanza di tali norme di sicurezza
scagionailcostruttore daogniresponsabilità
per guasti, danni a cose e/o lesioni a
persone.
ATTENZIONE
Una manutenzione eseguita da
SHUVRQDOH QRQ TXDOL¿FDWR SXz
SUHJLXGLFDUHODVLFXUH]]DHODFRQIRUPLWj
alle norme vigenti della macchina.
Richiedere l’assistenza solo da personale
TXDOL¿FDWRHDXWRUL]]DWR
ATTENZIONE
Usare solo ed esclusivamente ricambi originali
garantiti dalla casa madre.
Diversamente decade completamente la
UHVSRQVDELOLWjGHOFRVWUXWWRUH
ATTENZIONE
Dopo le operazioni di manutenzione eseguire
i CHECK-UP di installazione come indicato
QHOODVSHFL¿FDVH]LRQHGHOPDQXDOHG¶XVR
Per la salvaguardia della sicurezza
d'esercizio e delle funzioni è
indispensabile:
• seguire tutte le istruzioni del costruttore;
• far verificare periodicamente a cura
GL SHUVRQDOH TXDOL¿FDWR H DXWRUL]]DWR
l'integrità delle protezioni ed il corretto
funzionamento di tutti i dispositivi di
sicurezza (la prima volta non oltre 3 anni
e successivamente ogni anno).
7. Avvertenze
8. Manutenzione e riparazioni

Italiano
,7
Per la messa fuori servizio definitiva
dell'apparecchiatura attenersi a quanto sotto
indicato, nel rispetto del 'OJV  FKH
KD UHFHSLWR OD VHFRQGD GLUHWWLYD 8(
sui Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed
Elettroniche (RAEE).
/D UDFFROWD GLIIHUHQ]LDWD GHOOD SUHVHQWH
DSSDUHFFKLDWXUDJLXQWDD¿QHYLWDqRUJDQL]]DWD
HJHVWLWDGDOSURGXWWRUH/¶XWHQWHFKHYRUUjGLVIDUVL
GHOOD SUHVHQWH DSSDUHFFKLDWXUD GRYUj TXLQGL
FRQWDWWDUHLOSURGXWWRUHHVHJXLUHLOVLVWHPDFKH
TXHVWR KD DGRWWDWR SHU FRQVHQWLUH OD UDFFROWD
VHSDUDWDGHOO¶DSSDUHFFKLDWXUDJLXQWDD¿QHYLWD
/¶DGHJXDWD UDFFROWD GLIIHUHQ]LDWD SHU
O¶DYYLR VXFFHVVLYR GHOO¶DSSDUHFFKLDWXUD
GLVPHVVDDOULFLFODJJLRDOWUDWWDPHQWRH
DOOR VPDOWLPHQWR DPELHQWDOPHQWH FRPSDWLELOH
FRQWULEXLVFH DG HYLWDUH SRVVLELOL HIIHWWL QHJDWLYL
VXOO¶DPELHQWH H VXOOD VDOXWH H IDYRULVFH LO
UHLPSLHJR HR ULFLFOR GHL PDWHULDOL GL FXL q
FRPSRVWDO¶DSSDUHFFKLDWXUD
/RVPDOWLPHQWRDEXVLYRGHOSURGRWWRGDSDUWHGHO
GHWHQWRUHFRPSRUWDO¶DSSOLFD]LRQHGHOOHVDQ]LRQL
DPPLQLVWUDWLYHSUHYLVWHGDOODQRUPDWLYDYLJHQWH
/H DSSDUHFFKLDWXUH HOHWWULFKH GHO *58332
&,0%$/, VRQR FRQWUDVVHJQDWH GD XQ VLPEROR
UHFDQWH XQ FRQWHQLWRUH GL VSD]]DWXUD VX UXRWH
EDUUDWR,OVLPERORLQGLFDFKHO¶DSSDUHFFKLDWXUD
qVWDWDLPPHVVDVXOPHUFDWRGRSRLODJRVWR
 H FKH GHYH HVVHUH RJJHWWR GL UDFFROWD
VHSDUDWD
M E S S A F U O R I S E R V I Z I O
DEFINITIVA
Per la salvaguardia dell’ambiente
procedere secondo la normativa
locale vigente.
3
0HVVDIXRULVHUYL]LRGH¿QLWLYD

Italiano
,7