Hendi 229002 User manual

Item: 229002
229019
FOOD DEHYDRATOR
User manual
Gebrauchsanweisung
Gebruiksaanwijzing
Instrukcja obsługi
Mode d’emploi
Istruzioni per l’utente
Instrucţiunile utilizatorului
Руководство по эксплуатации
Οδηγίες χρήσης
You should read this user manual carefully before
using the appliance.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten
Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient
u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser
l’appareil .
Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere
attentamente le istruzioni per l’uso.
Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte
de folosirea aparatului.
Внимательно прочитайте руководство пользователя
перед использованием прибора.
Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης
προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

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Keep these instructions with the appliance.
Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.
Bewaar deze handleiding bij het apparaat.
Zachowaj instrukcję urządzenia.
Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.
Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.
Tento návod si odložte so spotrebičom.
Хранить руководство вместе с устройством.
Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.
For indoor use only.
Nur zur Verwendung im Innenbereich.
Alleen voor gebruik binnenshuis.
Do użytku wewnątrz pomieszczeń.
Pour l’usage à l’intérieur seulement.
Destinato solo all’uso domestico.
Doar pentru uz la interior.
Использовать только в помещениях.
Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.

Dear Customer,
Thank you for purchasing this Hendi appliance. Before using the appliance for the first time, please read
this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below.
Safety regulations
• The appliance must only be used for the purpose for which it was intended and designed.
The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and
improper use.
• Keep the appliance and electrical plug away from water and any other liquids. In the
event that the appliance should fall into water, immediately remove plug from the socket
and do not use until the appliance has been checked by a certified technician. Failure to
follow these instructions could cause a risk to lives.
• Never attempt to open the casing of the appliance yourself.
• Do not insert any objects in the casing of the appliance.
• Do not touch the plug with wet or damp hands.
• Danger of electric shock! Do not attempt to repair the appliance yourself. In case of
malfunctions, repairs are to be conducted by qualified personnel only.
• Never use a damaged appliance! Disconnect the appliance from the electrical outlet and
contact the retailer if it is damaged.
• Warning! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other liquids.
Never hold the appliance under running water.
•Regularly check the power plug and cord for any damage. If the power plug or power cord
is damaged, it must be replaced by a service agent or similarly qualified persons in order
to avoid danger or injury.
•Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away
from open fire. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug and not on the
cord.
•
Ensure that the cord (or extension cord) is positioned so that it will not cause a trip hazard.
• Always keep an eye on the appliance when in use.
•
Warning! As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power source.
• Turn off the appliance before pulling the plug out of the socket.
• Never carry the appliance by the cord.
• Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance.
• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency
mentioned on the appliance label.
• Connect the power plug to an easily accessible electrical outlet so that in case of
emergency the appliance can be unplugged immediately. To completely switch off the
appliance pull the power plug out of the electrical outlet.
• Always turn the appliance off before disconnecting the plug.
• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer. Failure to do
so could pose a safety risk to the user and could damage the appliance. Only use original
parts and accessories.
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NLEN

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EN
•This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge.
•This appliance must not be used by children under any circumstances.
•Keep the appliance and its cord out of reach of children.
•Always disconnect the appliance from the mains if it is left unattended or is not in use,
and before assembly, disassembly or cleaning.
•Never leave the appliance unattended during use.
Special safety regulations
• Avoid contact with moving parts. Keep hands, hair, clothing, spatulas and other utensils
away during operation to reduce the risk of injury to persons and/or damage to the
machine.
• Place the appliance on a horizontal, stable and fire-resistant surface. Avoid placing the
appliance on or close to flammable objects.
• Never cover the appliance or air-inlet with other objects. (e.g. dishcloth)
• Wash hands thoroughly before the preparation of food.
• Donotturnthe fan onthe backof theappliancetowards persons orflammable substances.
• Do not use this appliance in hot or humid conditions.
• Danger of burns! Do not touch the appliance while in use.
• The temperature of accessible surface may be HIGH whilst the appliance is in operation.
Intended use
• The appliance is intended for professional use
and can be operated only by qualified personnel.
• This appliance is designed only for drying appro-
priate food such as vegetables, fruits, etc. Any
other use may lead to damage of the appliance
or personal injury.
• Operating the appliance for any other purpose
shall be deemed a misuse of the device. The user
shall be solely liable for improper use of the de-
vice.
Grounding installation
This appliance is classified as protection class I
appliance and must be connected to a protective
ground. Grounding reduces the risk of electric
shock by providing an escape wire for the electric
current. This appliance is equipped with a cord
having a grounding wire with a grounding plug. The
plug must be plugged into an outlet that is properly
installed and grounded.

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EN
Food dehydrator
Item No. 229002 229019
Voltage 220-240V, 50/60Hz
Power 420-500 W 600-700 W
Thermostat 35ºC – 70ºC
Product Size 450×345×(H)315 mm 450×345×(H)415 mm
Damper door
Structure mesh
Tray
Cover
Bottom plate
Bottom pad
Temp knob
Side board
ON/ OFF switch
(0/I)
• The appliance comes with stainless steel trays
and a residue tray.
• The main engine contains the heating elements,
motor, fan, thermostat and is fitted with overheat
protection.
• The gridded trays allow air to be circulated
around the food.
• The main engine is assembled at the back of the
appliance, the fan blows heated air from the back
of the appliance through the machines.

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EN
Preparations before first use
• Check the appliance for damage. In case of any
damage, contact your supplier immediately and
do NOT use the appliance.
• Unpack the unit carefully and remove all
protective packaging and wrapping. Make sure
no packaging debris remains on the appliance.
• Check delivery contents for any missing parts
(trays, door, mesh, bottom pad etc.) and any
possible transport damage. In the event of
damage caused by transit or if parts are missing,
contact your supplier immediately.
• Clean the body, trays, residue tray and door
with luke warm water, a mild detergent and a
soft cloth. Do not clean the engine parts (See
the Cleaning and Maintenance section of this
manual). Make sure all the components are
completely dry before proceeding with further
use.
• Place the appliance on a horizontal, stable and
fire-resistant surface.
• Make sure that a clearance of 15cm is maintained
around the appliance for adequate ventilation.
• Position the appliance in such a way that the plug
is accessible at all times.
• There is a bottom pad (supplied) to collect any
residue during the operation.
Note: After cleaning the appliance, it must be
switched ON for 30 minutes before the first
operation. Some odour or smoke is normal during
the first few uses (See Operation). Unplug the
appliance after first operation.
Operation
• Place the appliance on a horizontal, stable, non-
slip, heat-resistant surface.
Note: This appliance should only be operated for
up to 20 hours. After operation, unplug and allow
to cool for 2 hours before operating again.
• Position the food evenly on the trays, ensuring
they do not overlap. In order to allow good
ventilation inside the appliance, 10% of the tray’s
surface should be free from food.
• Remove any trays that are not being used. A total
of nine trays can be used at the same time.
• When inserting the trays, ensure they are aligned
with the side board correctly.
• Set the ON/OFF switch to the 0 (OFF) position.
• Plug the power plug into a suitable electrical outlet.
• Put the damper door to close the appliance.
• Set the ON/OFF switch to the I (ON) position to
begin the dehydrating process.
• Rotate the temperature dial to select the
operating temperature.
Note: After finishing the dehydrating process,
always switch OFF the appliance by setting the
ON/ OFF to the 0 (OFF) position.
Note: Always unplug the appliance when not in use.
Tips for use
Drying time will vary according to the following
factors:
- thickness of the food
- number of trays in use
- volume of food being dried
- moisture or humidity in your environment
- your preferences of drying for each type of dried
food.
It is recommended that:
- through the transparent damper door, you check
the food condition regularly (e.g. every hour)
to control the process. Note the drying time for
future reference
- pre-treated food will have the best drying results
- after drying, store the food to preserve quality and
nutrients.
- Always work within the food preparation
regulations to prevent the contamination of
harmful bacteria within the dried food.

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EN
Storage
• Before storage, always make sure the appliance
is clean, has already been discontinued from the
power supply, and cooled completely.
• Store the appliance in a clean, dry and cool
environment.
Cleaning and maintenance
• After use, unplug the appliance from the power
socket and allow it to cool down.
• Clean the inside and outside of the body, trays,
residue tray and door with luke-warm water, a
mild detergent and a soft cloth. Do not clean the
engine parts.
• Use a brush to remove any encrustations from
the trays.
• Dry all parts with a dry cloth before storing the
dehydrator.
• Occasionally clean the fan unit with a vacuum
cleaner.
• Note! To avoid damaging the appliance do not
clean the appliance with aggressive chemicals or
abrasives.
Trouble shooting
Problem Possible cause Solution
On/off switch doesn’t light red No power Check if the plug is connected to the
power socket
Switch defect Contact the supplier
Chamber doesn’t get warm Heating element, thermostat or fan might
be defect
Contact the supplier
Chamber get’s too warm Heating element or thermostat might be
defect
Contact the supplier
Drying takes to long Humid conditions Place the appliance in a less humid
environment
Heating element, fan or thermostat is defect Contact the supplier
Warranty
Any defect affecting the functionality of the ap-
pliance which becomes apparent within one year
after purchase will be repaired by free repair or re-
placement provided the appliance has been used
and maintained in accordance with the instructions
and has not been abused or misused in any way.
Your statutory rights are not affected. If the appli-
ance is claimed under warranty, state where and
when it was purchased and include proof of pur-
chase (e.g. receipt).
In line with our policy of continuous product devel-
opment we reserve the right to change the product,
packaging and documentation specifications with-
out notice.

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EN
Discarding & Environment
When decommissioning the appliance, the prod-
uct must not be disposed of with other household
waste. Instead, it is your responsibility to dispose to
your waste equipment by handing it over to a des-
ignated collection point. Failure to follow this rule
may be penalized in accordance with applicable
regulations on waste disposal. The separate col-
lection and recycling of your waste equipment at
the time of disposal will help conserve natural re-
sources and ensure that it is recycled in a manner
that protects human health and the environment.
For more information about where you can drop off
your waste for recycling, please contact your local
waste collection company. The manufacturers and
importers do not take responsibility for recycling,
treatment and ecological disposal, either directly
or through a public system.
At the end of the life of the appliance, please dis-
pose of the appliance according to the regulations
and guidelines applicable at the time.
Throw packing materials like plastic and boxes in
the appropriate containers.

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DE
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir danken Ihnen für den Kauf des Gerätes Hendi. Machen Sie sich bitte mit dieser Anleitung noch vor der
Inbetriebnahme des Gerätes vertraut, um Schäden durch die unsachgemäße Bedienung zu vermeiden. Den
Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.
Sicherheitsregeln
• Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung des Geräts
sowie zu Verletzungen führen.
• Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt wurde. Der
Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedienung des Geräts zurück-
zuführen sind.
• Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit ver-
meiden. Den Stecker unverzüglich aus dem Stecker ziehen und das Gerät von einem aner-
kannten Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbeabsichtigterweise ins Wasser fällt.
Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvorschriften besteht Lebensgefahr.
• Nie eigenständig das Gehäuse des Gerätes zu öffnen versuchen.
• In das Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände einführen.
• Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.
• Gefahr eines Stromschlags! Das Gerät darf nicht selbstständig repariert werden. Sämtliche
Mängel und Unzulänglichkeiten sind ausschließlich durch qualifiziertes Personal zu besei-
tigen.
• Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen! Das beschädigte Gerät vom Netz trennen und
sich mit dem Verkäufer in Verbindung setzen.
• Warnung: Die Elektroteile des Gerätes dürfen weder in Wasser noch in andere Flüssigkeiten
getaucht werden. Ebenso ist das Gerät nicht unter fließendes Wasser zu halten.
• Der Stecker und die Stromversorgungsleitung sind regelmäßig auf Beschädigungen zu prü-
fen. Der beschädigte Stecker oder Leitung sind an eine Servicestelle oder einer anderen
qualifizierten Person zur Reparatur zu übergeben, um eventuellen Gefahren und Verletzun-
gen des Körpers vorzubeugen.
• Man muss sich davon überzeugen, ob die Stromversorgungsleitung weder mit scharfkanti-
gen noch mit heißen Gegenständen in Berührung kommt; halten Sie die Leitung weit ent-
fernt von einer offenen Flamme. Um den Stecker aus der Netzsteckdose zu nehmen, muss
man immer am Stecker und nicht an der Leitung ziehen.
• Die Stromversorgungsleitung (oder Verlängerungsleitung) ist vor dem zufälligen Herauszie-
hen aus der Steckdose zu schützen. Die Stromversorgungsleitung muss so geführt werden,
dass niemand zufällig darüber stolpern kann.
• Das Gerät muss während seiner Anwendung ständig kontrolliert werden.
• Warnung! Wenn der Stecker in der Netzsteckdose ist, muss man das Gerät als an die Strom-
versorgung angeschlossen betrachten.
• Bevor der Stecker aus der Netzsteckdose genommen wird, ist das Gerät auszuschalten.
• Das Gerät darf beim Tragen nicht an der Leitung gehalten werden.

10
DE
• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht mit diesem Gerät mitgeliefert wurde.
• Das Gerät muss man ausschließlich an die Steckdose mit solch einer Spannung und Fre-
quenz anschließen, wie auf dem Typenschild angegeben wird.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, die an einem leicht und bequem zugänglichen Ort
angeordnet ist, und zwar so, dass das Gerät bei einer Störung sofort abgeschaltet werden
kann. Um das Gerät vollständig auszuschalten, muss man es von der Stromquelle trennen.
Zu diesem Zweck muss man den Stecker, der sich am Ende der vom Gerät getrennten Lei-
tung befindet, aus der Netzsteckdose ziehen.
• Vor dem Abtrennen des Steckers ist das Gerät auszuschalten!
• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen wird. Die Anwendung vom
nicht empfohlenen Zubehör stellt eine Gefahr für den Nutzer dar und kann zur Beschädi-
gung des Gerätes führen. Benutzen Sie ausschließlich Ersatzteile und Zubehör im Original.
• Dieses Gerät eignet sich nicht für den Gebrauch durch Personen (gilt auch für Kinder) mit
geringerer Motorik, Sensorik oder geistiger Fähigkeit oder mangelhafter Erfahrung und
Wissen.
• Auf keinen Fall darf das Bedienen des Gerätes durch Kinder zugelassen werden.
• Das Gerät mit Stromversorgungsleitung ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu lagern.
• Ebenso muss dafür gesorgt werden, dass die Kinder das Gerät nicht zum Spielen benutzen.
• Das Gerät ist immer dann von der Stromversorgung zu trennen, wenn es ohne Aufsicht blei-
ben soll bzw. auch vor der Montage, Demontage und Reinigung.
• Während der Nutzung darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden.
Besondere Sicherheitsvorschriften
• Vermeiden Sie es, mit beweglichen Teilen des Geräts in Berührung zu kommen. Um das
Risiko einer Körperverletzung und/oder Beschädigung des Geräts zu verringern, berühren
Sie es nicht mit den Händen während seines Betriebs, binden Sie die Haare zusammen und
verwenden Sie kein Küchenzubehör.
• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und unbrennbare Fläche. Das Gerät ist
weder in der Nähe noch auf brennbare Objekte zu stellen.
• Decken Sie niemals das Gerät und den Lufteinlass mit anderen Gegenständen (z.B. mit
einem Geschirrtuch) ab.
• Waschen Sie gründlich die Hände vor der Zubereitung.
• Der sich im Gerät hinten befindende Ventilator kann nicht auf die Personen und/oder leicht
brennbare Materialien gerichtet sein.
• Verwenden Sie niemals das Dörrgerät in heißen und feuchten Räumen.
• Es besteht die Verbrennungsgefahr! Berühren Sie das Dörrgerät nicht während seines Be-
triebs.
• Die Temperatur der äußeren Oberfläche des Geräts kann während seines Betriebs sehr
hoch sein.

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DE
Verwendungszweck des Gerätes
• Das Gerät ist für den professionellen Einsatz ge-
eignet, deshalb darf es nur durch qualifiziertes
Personal bedient werden.
• Dieses Gerät ist nur zum Trocknen von geeigne-
ten Lebensmitteln wie Gemüse, Obst usw. be-
stimmt. Die Verwendung des Gerätes für andere
Zwecke kann zu seiner Beschädigung sowie zu
Körperverletzungen führen.
• Jede andere Verwendung des Gerätes gilt als
nicht bestimmungsgemäß. Der Benutzer ist al-
lein verantwortlich für die unsachgemäße Nut-
zung des Gerätes.
Montage der Erdung
Das Dörrgerät ist ein Gerät der I. Schutzklasse und
erfordert eine Erdung.
Die Erdung verringert aufgrund der Anwendung
eines Stromkabels das Risiko eines elektrischen
Stromschlags. Das Dörrgerät ist mit einer Er-
dungsleitung und mit einem Erdungsstecker
ausgerüstet. Stecken Sie den Stecker nicht in die
Steckdose, bevor das Gerät nicht entsprechend in-
stalliert und geerdet wurde.
Lebensmittel-Dörrgerät
Produktnummer 229002 229019
Spannung 220-240V, 50/60Hz
Leistung 420-500 W 600-700 W
Thermostat 35ºC – 70ºC
Abmessungen 450×345×(H)315 mm 450×345×(H)415 mm
Tür der Klappe
Gittereinlage
Einschübe
Gehäuse
Untere Platte
Tablett
Temperaturgriff
Seitliche Platte
Ein-/Ausschalter
(0/I)

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DE
• Das Dörrgerät ist mit Einschüben aus Edelstahl
und einem Tablett ausgestattet.
• Die Versorgungseinheit besteht aus Heizele-
menten, einem Motor, einem Lüfter und einem
Thermostat sowie ist mit einer Überhitzungssi-
cherung ausgestattet.
• Die Gittereinschübe ermöglichen eine freie Luft-
zirkulation um zu trocknende Lebensmittel he-
rum.
• Die Hauptversorgungseinheit wird auf der Rück-
seite des Geräts montiert, und der Lüfter ermög-
licht eine gleichmäßige Zirkulation der erwärm-
ten Luft von der Rückseite des Gerätes.
Vor erster Verwendung
• Überprüfen Sie es, ob das Gerät nicht beschädigt
ist. Wenn die Beschädigungen festgestellt wer-
den, muss man sich sofort mit dem Lieferanten
in Verbindung setzen und das Gerät NICHT in Be-
trieb nehmen.
• Das Gerät vorsichtig auspacken, die Verpackung
und Sicherungen abnehmen und entfernen. Ver-
gewissern Sie sich, dass es auf dem Gerät keine
Verpackungsreste mehr gibt.
• Prüfen Sie die Vollständigkeit der Lieferung (dem
Gerät wird folgendes Zubehör beigefügt: Einsch-
übe, Tür, Gittereinlage, Tablett etc.), und ob ihre
Elemente während des Transports nicht beschä-
digt wurden. Wenn irgendwelche Beschädigun-
gen oder Mängel festgestellt werden, muss man
sich sofort mit dem Lieferanten in Verbindung
setzen.
• Reinigen Sie das Gehäuse, die Einschübe, das
Tablett und die Tür mit einem mit Warmwasser
befeuchteten, weichen Tuch und einem milden
Reinigungsmittel. Reinigen Sie nicht die Elemen-
te der Versorgungseinheit des Geräts (siehe: Rei-
nigung und Wartung). Vor der Verwendung des
Geräts muss man sich vergewissern, dass alle
Teile völlig trocken sind.
• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile
und unbrennbare Fläche.
• Lassen Sie um das Dörrgerät 15 cm Abstand zur
ausreichenden Belüftung im Gerät.
• Stellen Sie das Gerät so, dass ein leichter Zugang
zum Stecker vorhanden ist.
• Dem Gerät ist ein Tablett für kleine getrocknete
Rückstände beigefügt.
Achtung: Schalten Sie das Dörrgerät für 30 Minu-
ten nach der Reinigung vor der ersten Verwendung
ein. Bei den ersten paar Einschaltvorgängen kann
sich noch so ein spezifischer Geruch oder Rauch
(siehe: Verwendung) entwickeln. Schalten Sie das
Dörrgerät nach der ersten Inbetriebnahme aus.
Verwendung
Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile
und unbrennbare Fläche.
Achtung: Das Gerät kann bis zu 20 Stunden unun-
terbrochen genutzt werden. Nach der Verwendung
ist das Gerät von der Steckdose zu trennen und für
2 Stunden vor seiner Wiederverwendung abkühlen
zu lassen.
• Befüllen Sie die Einschübe mit dem Trockengut.
Das Trockengut ist auf dem Einschub gleichmä-
ßig zu verteilen. Vergewissern Sie sich, dass die
Produktstücke nicht aufeinander legen. Um eine
ausreichende Belüftung des Geräts zu gewähr-
leisten, belassen Sie mindestens 10% der freien
Oberfläche der Einschübe.
• Die leeren Einschübe sind vom Dörrgerät zu ent-
fernen. Im Gerät können sich insgesamt 9 Ein-
schübe befinden.
• Legen Sie die Einschübe ins Dörrgerät ein und
vergewissern Sie sich, dass sie richtig in Bezug
auf die Seitenwände angebracht werden.
• Stellen Sie den Drehknopf EIN/AUS auf 0 (AUS)
ein.
• Schließen Sie den Stecker an die Steckdose an.
• Schließen Sie das Gerät mit der transparenten
Tür.
• Stellen Sie den Drehknopf EIN/AUS auf 1 (EIN)
ein, um mit dem Trocknungsprozess zu begin-
nen.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur mit dem
Drehknopf ein.
Achtung: Schalten Sie das Gerät nach der Trock-
nungsbeendigung aus, indem Sie den Drehknopf
EIN/AUS auf 0 (AUS) einstellen.
Achtung: Wenn das Gerät nicht mehr verwendet
wird, ist der Stecker aus der Steckdose zu ziehen.

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DE
Verwendungshinweise
Die Trockendauer hängt von den folgenden Fakto-
ren ab:
- Stärke von Scheiben und Stücken
- Anzahl von Einschüben im Dörrgerät
- Menge von Lebensmitteln im Gerät
- Umgebungsfeuchtigkeit
- Eigene Vorlieben bezüglich der Trocknung von
bestimmten Lebensmitteln.
Man empfiehlt sich das Folgende:
- Man empfiehlt sich das Trocknungsniveau von
Lebensmitteln regelmäßig zu überprüfen (z.B.
jede Stunde). Dank der transparenten Tür können
Sie den Trocknungsprozess im Auge behalten.
- Aufzeichnung der Trocknungszeit bestimmter
Produkte zur späteren Verwendung
- Vorbehandlung von Lebensmitteln zwecks der
Erreichung besserer Trockeneffekte
- Richtige Aufbewahrung von Lebensmitteln nach
der Trocknung zwecks der Einhaltung ihrer Qua-
lität und Nährwerte
- Vorbereitung von Lebensmitteln gemäß der ent-
sprechenden Rezepten zwecks der Vermeidung
von Bildung schädlicher Bakterien im Trocken-
gut.
Lagerung
• Bevor das Dörrgerät am Lagerort abgestellt wird,
muss man sich sicherstellen, dass das Gerät
sauber ist, vom Strom getrennt wurde und völlig
abgekühlt ist.
• Das Gerät ist an einem sauberen und kühlen Ort
zu lagern.
Reinigung und Wartung
• Trennen Sie das Gerät nach seiner Verwendung
von der Stromversorgung ab und lassen Sie es
abkühlen.
• Reinigen Sie nicht die Elemente der Versor-
gungseinheit. Reinigen Sie sonstige Elemente
des Geräts – das Gehäuse (einen inneren und
äußeren Teil), die Einschübe, das Tablett und die
Tür – mit einem mit Warmwasser befeuchten,
weichen Tuch und mit einem milden Reinigungs-
mittel.
• Entfernen Sie eventuelle Verkrustungen von der
Oberfläche der Einschübe mit einer Plastikbürs-
te.
• Trocknen Sie alle Elemente des Dörrgeräts mit
einem trockenen Tuch, bevor Sie es lagern.
• Reinigen Sie auch den Lüfter ab und zu mit ei-
nem Staubsauger.
• Achtung! Verwenden Sie keine ätzenden Reini-
gungslösungen oder scheuernden Mittel, weil
sie die Oberfläche des Dörrgeräts beschädigen
können.

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DE
Problemlösung
Problem Mögliche Ursache Lösung
Ein-/Ausschalter leuchtet nicht
rot
Fehlende Versorgung Überprüfen Sie, ob der Stecker richtig an
der Stromversorgung angeschlossen ist.
Mangel am Einschalter Ihren Lieferanten kontaktieren
Die Kammer erwärmt sich nicht Mangel am Heizelement, Thermostat
oder Lüfter
Ihren Lieferanten kontaktieren
Die Kammer überhitzt sich Mangel am Heizelement oder
Thermostat
Ihren Lieferanten kontaktieren
Die Trocknung dauert zu lange Feuchte Umgebung Stellen Sie das Gerät in einer weniger
feuchten Umgebung
Mangel am Heizelement, Thermostat
oder Lüfter
Ihren Lieferanten kontaktieren
Garantie
Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufda-
tum festgestellten Defekte oder Mängel, die die
Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, wer-
den auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur
bzw. des Austausches unter der Voraussetzung
beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungs-
anleitung gemäßen Art und Weise betrieben und
gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet
noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde.
Ihre Rechte aus den entsprechenden Gesetzen
bleiben davon unberührt. Eine in der Garantiefrist
einzureichende Beanstandung hat die Angabe des
Kaufortes und Kaufdatums und in der Anlage einen
Kaufbeleg (z.B. Kassenzettel) zu enthalten.
Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterent-
wicklung unserer Produkte behalten wir uns vor,
Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung
und an den dokumentierten technischen Daten
ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.
Entsorgung und Umweltschutz
Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es
nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der
Benutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine
geeignete Sammelstelle für Altgeräte verantwort-
lich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß
den geltenden Vorschriften über die Abfallentsor-
gung bestraft werden. Die getrennte Sammlung
und das Recycling der Altgeräte trägt zur Scho-
nung der natürlichen Ressourcen bei und sorgt
für eine umwelt- und gesundheitsschonende Ver-
wertungsweise. Weitere Informationen darüber, wo
Sie Ihre Altgeräte entsorgen können, erhalten Sie
bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Der
Hersteller und der Importeur übernehmen keine
Verantwortung für das Recycling sowie die um-
weltfreundliche Verwertung von Abfällen, weder
direkt noch über ein öffentliches System.

15
NL
Geachte klant,
Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat
u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsin-
structies aandachtig door.
Veiligheidsinstructies
• Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het
apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.
• Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen.
De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuis-
te bediening en verkeerd gebruik.
• Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanra-
king komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk
de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman.
Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
• Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.
• Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In het
geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel.
• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker
dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.
• Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water
of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het net-
snoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soort-
gelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en
houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek
dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer.
• Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of
kan struikelen over het netsnoer.
• Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.
• Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op
de voedingsbron.
• Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.
• Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.
• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is
vermeld op het typeplaatje.

16
NL
• Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de
stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de
stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de
stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.
• Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.
• Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mo-
gelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk
beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
• Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een
verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis.
• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.
• Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en
voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
Speciale veiligheidsvoorschriften
• Vermijd contact met bewegende onderdelen. Houd handen, haar, kleding, spatels en an-
der keukengerei tijdens gebruik uit de buurt om het risico op letsel aan personen en/of
schade aan het apparaat te reduceren.
• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en vuurvast oppervlak. Plaats apparaat
niet op of in de buurt van licht ontvlambare voorwerpen.
• Bedek het apparaat of de luchtinlaat nooit met andere voorwerpen. (bijv. vaatdoek)
• Was uw handen voordat u begint met het bereiden van voedsel.
• Draai de ventilator op de achterkant van het apparaat niet in de richting van mensen of
brandbare stoffen.
• Gebruik het apparaat niet onder warme en vochtige omstandigheden.
• Gevaar van brandwonden! Raak het apparaat niet aan als het wordt gebruikt.
• De temperatuur van het bereikbare oppervlak kan HOOG zijn als het apparaat wordt
gebruikt.
Beoogd gebruik
• Het apparaat is bestemd voor professioneel ge-
bruik en mag alleen worden bediend door ge-
kwalificeerd personeel.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het dro-
gen van geschikt voedsel, zoals groenten, fruit,
etc. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan
het apparaat of lichamelijk letsel.
• Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden
wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het
apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk
voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd ge-
bruik van het apparaat.

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Installatie met aarding
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermings-
klasse I en moet worden aangesloten op een aan-
sluiting met aarde.
Aarding verlaagt de kans op elektrische schokken
doordat elektrische stroom via een ontsnappings-
draad kan weglopen. Dit apparaat is uitgerust met
een snoer met een aardedraad en een geaarde
stekker. De stekker moet in een stopcontact wor-
den gestoken dat juist is geïnstalleerd en geaard.
Voedseldroger
Artikel nr. 229002 229019
Voltage 220-240V, 50/60Hz
Vermogen 420-500 W 600-700 W
Thermostaat 35ºC – 70ºC
Afmetingen 450×345×(H)315 mm 450×345×(H)415 mm
Transparante deur
Structuur gaas
Roosters
Toppaneel
Bodempaneel
Opvangbak
Temperatuurknop
Zijpaneel
AAN/UIT
schakelaar
(0/I)
• Het apparaat wordt geleverd met roestvast stalen
roosters en een opvangbak.
• De werkende delen zijn de hitte-elementen, mo-
tor, ventilator, thermostaat, en thermische zeke-
ring.
• De roosters laten lucht circuleren om het voed-
sel.
• De werkende delen zijn bevestigd aan de achter-
zijde van het apparaat, de ventilator blaast war-
me lucht van de achterzijde door het apparaat.

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Voorbereidingen voor het eerste gebruik
• Controleer of het apparaat niet is beschadigd. In
geval van schade, neem onmiddellijk contact op
met uw leverancier en gebruik het apparaat NIET.
• Pak het apparaat voorzichtig uit en verwijder al
het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat er
geen vuil van de verpakking achterblijft op het
apparaat.
• Controleer er geen onderdelen ontbreken (roos-
ters, deur, gaas, opvangbang, etc.) en controleer
op eventuele transportschade. Neem in het geval
van ontbrekende onderdelen of transportschade
onmiddellijk contact op met uw leverancier.
• Reinig de behuizing, roosters, opvangbak en deur
met lauw water, een mild reinigingsmiddel en
een zachte doek. Reinig de motoronderdelen niet
(Zie --> Reiniging en onderhoud). Zorg ervoor dat
alle onderdelen van het apparaat volledig droog
zijn alvorens het apparaat opnieuw te gebruiken.
• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en
vuurvast oppervlak.
• Houd een afstand van 15 cm vrij rond het appa-
raat voor voldoende ventilatie.
• Plaats het apparaat op een zodanige wijze dat de
stekker te allen tijde bereikbaar is.
• Er is een opvangbak (meegeleverd) om residu te
verzamelen tijdens gebruik.
Opmerking: Nadat het apparaat is gereinigd, moet
het 30 minuten worden ingeschakeld voor het eer-
ste gebruik. Er kan de eerste paar keer dat het ap-
paraat wordt gebruikt wat geur en rook vrijkomen,
dit is normaal (Zie --> Bediening). Trek de stekker
na het eerste gebruik uit het stopcontact.
Bediening
• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en
vuurvast oppervlak.
Opmerking: Dit apparaat mag maximaal 20 uur
worden gebruikt. Trek de stekker na gebruik uit
het stopcontact en laat het apparaat 2 uur afkoe-
len alvorens het opnieuw te gebruiken.
• Plaats het voedsel op de roosters. Het voedsel
moet gelijkmatig over de roosters worden ver-
deeld. Zorg ervoor dat de stukken voedsel elkaar
niet bedekken. Zorg ervoor dat minimaal 10% van
het oppervlak vrij is van voedsel, zodat er in het
apparaat zelf voldoende ventilatie is.
• Verwijder de roosters die niet zijn gevuld. Er zijn
in totaal 9 roosters die tegelijkertijd kunnen wor-
den gebruikt.
• Let er bij het plaatsen van de roosters op dat de
roosters goed zijn uitgelijnd met de zijwand.
• Zet de AAN/UIT-knop in de stand 0 (UIT).
• Steek de stekker in een geschikt stopcontact.
• Sluit de deur.
• Zet de AAN/UIT-knop in de stand I (AAN) om het
droogproces te starten.
• Draai aan de temperatuurknop om de gewenste
bedrijfstemperatuur te selecteren.
Opmerking: Nadat het droogproces is voltooid,
moet het apparaat altijd worden uitgeschakeld
door de AAN/UIT-knop in de stand 0 (UIT) te zetten.
Opmerking: Haal de stekker altijd uit het stopcon-
tact als het apparaat niet wordt gebruikt.
Tips voor gebruik
De droogtijd zal variëren naar gelang de volgende
factoren:
- Dikte van de stukjes of plakjes.
- Aantal roosters met te drogen voedsel.
- Inhoud van het te drogen voedsel.
- Vochtigheid van de omgeving.
- Persoonlijke voorkeur voor het drogen van ver-
schillende soorten voedsel.
Verdere tips voor gebruik:
- Kijk regelmatig door de transparante deur om de
toestand van het voedsel te controleren (bijv. elk
uur) en het proces te controleren.
- Noteer de droogtijd met het gewenste resultaat
voor de toekomst.
- Voorbewerkt voedsel geeft de beste resultaten.
- Bewaar het voedsel op de juiste manier om kwa-
liteit en voedingsstoffen te behouden.
- Werk altijd volgens de HACCP richtlijnen om te
voorkomen dat het voedsel besmet raakt met
schadelijke bacteriën.

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Opslag
• Controleer voordat u het apparaat opbergt altijd
of het apparaat schoon en afgekoeld is en of het
is losgekoppeld van het lichtnet.
• Het apparaat moet worden opgeslagen in een
schone en koele omgeving.
Reiniging en onderhoud
• Na gebruik, de stekker uit de contactdoos verwij-
deren en het apparaat laten afkoelen.
• Reinig de buitenzijde en binnenzijde van de be-
huizing, de roosters, de opvangbak en de deur
met lauwwarm water, een mild afwasmiddel en
een zachte doek.
• Gebruik een borstel om aangekoekte resten van
de roosters te verwijderen.
• Droog alle onderdelen met een droge doek alvo-
rens het apparaat op te bergen.
• Reinig regelmatig de ventilator met een stofzui-
ger.
• Let op! Gebruik nooit agressieve, bijtende of
schurende reinigingsmiddelen – deze kunnen het
apparaat beschadigen.
Storingstabel
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Aan/uit schakelaar geeft geen rood
licht.
Geen stroom Controleer dat de stekker in een
contactdoos zit.
Schakelaar defect Neem contact op met de leverancier.
Kamer wordt niet warm Hitte-element, thermostaat of venti-
lator defect.
Neem contact op met de leverancier.
Kamer wordt te heet Hitte-element of thermostaat defect. Neem contact op met de leverancier.
Drogen duurt te lang Vochtige omgeving. Plaats het apparaat in een minder
vochtige omgeving.
Hitte-element, thermostaat of venti-
lator defect.
Neem contact op met de leverancier.
Garantie
Elk defect waardoor de werking van het appa-
raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één
jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt
gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits
het apparaat conform de instructies is gebruikt en
onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd
is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij
wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht
is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat
hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.
kassabon of factuur).
Gezien ons streven naar voortdurende verdere pro-
ductontwikkeling behouden wij ons het recht voor,
zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan
te brengen aan product, verpakking en documen-
tatie.
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Verwijdering & milieu
Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag
het niet met het overige huisafval worden verwij-
derd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijk-
heid om uw afgedankte apparatuur in te leveren
bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet
opvolgen van deze regel kan worden bestraft in
overeenstemming met de geldende voorschriften
voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling
en recycling van uw afgedankte apparatuur ten
tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instand-
houding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt
dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier
die de volksgezondheid en het milieu beschermt.
Voor meer informatie over waar u uw afval kunt in-
leveren voor recycling kunt u contact opnemen met
uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en
importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor
de recycling, behandeling en ecologische verwijde-
ring, hetzij rechtstreeks of via een openbaar sys-
teem.