Modena DX Series User manual

DX Series
BUKU PETUNJUK PENGGUNAAN
TUDUNG HISAP
DAN KARTU GARANSI
01/14
EXHAUST HOOD MANUAL
AND
WARRANTY CARD

Bahasa Indonesia 1
Terima kasih atas kepercayaan dan keputusan Anda untuk membeli produk MODENA sebagai
bagian dari kebutuhan dan gaya hidup keluarga modern. Keserasian antara desain yang stylish dan
teknologi mutakhir yang ada pada setiap produk kami merupakan kombinasi yang elegan untuk
menunjang aktifitas sehari-hari rumah tangga Anda.
Buku ini berisi tentang berbagai hal mengenai produk mulai dari cara penggunaan (how to operate),
perawatan (how to maintain), beragam fitur profesional yang dimiliki hingga proses trouble-shooting.
Sebagai produsen kebutuhan home appliances yang user friendly, langkah-langkah yang diuraikan
dalam buku ini cukup sederhana, jelas dan rinci sehingga memudahkan Anda dalam menggunakan
dan memanfaatkannya
Agar produk ini dapat berfungsi normal dalam jangka waktu yang panjang, kami sangat
merekomendasikan agar buku ini tidak saja menjadi pegangan Anda sebagai pembeli, namun juga
sebagai panduan bagi siapa saja yang menggunakan dan mengoperasikannya sehingga keawetan
dan kualitas fungsionalnya lebih tahan lama. Buku ini sangat disarankan untuk mudah dijangkau oleh
siapapun yang akan menggunakan produk ini.
Tersedia pula fasilitas layanan customer care bagi pengguna MODENA yang setia dan juga
informasi-informasi penunjang lainnya di situs resmi www.modena.co.id. Silakan menghubungi kontak
yang tersedia bila ada hal-hal lain yang ingin ditanyakan berkaitan dengan produk ini.
Selamat beraktifitas dan memberikan yang terbaik untuk keluarga Anda.
PETUNJUK DAN PANDUAN PEMAKAIAN TUDUNG HISAP MODENA

Bahasa Indonesia 2
DAFTAR ISI HLM.
- Kata Pengantar 1
- Bagian 1 : Nama-nama Bagian 3
- Bagian 2 : Instalasi 4
- Bagian 3 : Cara Penggunaan 10
- Bagian 4 : Pemeliharaan 11
- Bagian 5 : Masalah & Solusinya 12
- Bagian 6 : Spesifikasi 13
NOMOR : 20/DJ-ILMEA/MG/V/2000
728 /ILMEA/IX/2003

Bahasa Indonesia 3
* Gambar adalah gambaran secara umum dan belum tentu sama dengan produk yang anda terima.
* Fitur dan kelengkapan tergantung pada tipe produk
1 Kontrol Panel
2 Lampu LED
3 Kaca
4 Filter Aluminium Cassette /Cassette Aluminum Filter
5 Pegangan Filter Aluminium Cassette /Cassette Aluminum Filter Handle
6 Cerobong
Bagian 1: Nama-nama Bagian

Bahasa Indonesia 4
PETUNJUK KESELAMATAN
- Gunakan unit ini hanya dengan cara yang dimaksudkan oleh produsen. Jika Anda memiliki
pertanyaan, silakan hubungi Sentra Servis MODENA.
- Lepaskan steker listrik sebelum pemeliharan dan pembersihan.
- Jangan gunakan unit ini dengan perangkat pengaturan kecepatan (solid-state speed control
device).
- Jangan biarkan anak-anak mengoperasikan unit.
- Tudung hisap ini didesain untuk pemakaian rumah tangga saja, tidak cocok digunakan untuk
kondisi lingkungan toko panggang, untuk barbekyu, dan tujuan komersial lainnya.
- Tudung hisap harus dibersihkan secara berkala agar daya kerjanya tetap terjaga.
- Bersihkan tudung hisap sesuai petunjuk yang ada dalam buku ini dan hindarkan unit dari
bahaya terbakar.
- Dilarang memanggang langsung pada kompor gas.
- Jagalah sirkulasi ruang dapur tetap baik.
- Sebelum menghubungkan unit dengan sumber listrik, pastikan kabel listrik dalam kondisi yang
baik. Jika terjadi kerusakan pada kabel listrik , penggantian harus dilakukan oleh tenaga
berkompeten atau hubungi Sentra Servis MODENA untuk proses penggantian.
- Ruangan harus memiliki ventilasi yang baik pada saat tudung hisap digunakan pada kompor
berbahan gas atau bahan bakar lainnya.
- Saluran pembuangan tudung hisap harus terpisah dengan saluran udara ruangan.
- Peraturan mengenai pembuangan udara harus dipenuhi.
- Unit ini tidak diperuntukan untuk orang (termasuk anak-anak) dengan kemampuan fisik,
sensorik atau mental yang kurang, atau kurang pengalaman dan pengetahuan, kecuali mereka
telah diberikan pengawasan atau instruksi yang berkaitan dengan penggunaan alat oleh orang
yang bertanggung jawab untuk keselamatan mereka.
- Anak-anak harus diawasi untuk memastikan bahwa mereka tidak bermain dengan unit.
- Jangan menyalakan api pada jangkauan hisap tudung hisap.
Bahaya Sengatan Listrik
- Hubungkan unit hanya ke stopkontak yang telah diarde/grounding dengan benar. Jika ragu
mintalah saran teknisi berpenglaman yang sesuai kualifikasi.
- Kelalaian mengikuti petunjuk ini dapat mengakibatkan sengatan listrik, kebakaran, atau bahaya
lainnya yang berakibat fatal.
- Pastikan sebelum pemasangan unit dalam keadaan mati dan cabutlah kabel listrik dari stop
kontak.
Bagian 2: Instalasi

Bahasa Indonesia 5
Persiapan pemasangan:
- Sebelum pemasangan ke meja atau tempat yang diinginkan, Anda harus mempelajari dimensi
detail dari unit ini, hal ini sangat penting agar tidak adanya kesalahan ketika pemasangan.
- Jika Anda ingin memasang unit menjadi sejajar atau flush dengan kompor, buatlah garis sesuai
gambar cut-out dibawah ini, lalu lubangi meja mengikuti bentuk dan ukuran garis yang telah
dibuat.

Bahasa Indonesia 6
- Jika Anda ingin memasang unit ada jarak dengan kompor, buatlah garis sesuai gambar cut-out
dibawah ini, lalu lubangi meja mengikuti bentuk dan ukuran garis yang telah dibuat.
- Masukkan unit kedalam meja yang telah dilubangi dengan hati-hati.

Bahasa Indonesia 7
- Pasanglah pondasi kaki atau bracket dengan unit, lalu kencangkan dengan sekrup. Setelah itu
sekruplah pondasi kaki atau bracket ke lantai/dasar cabinet agar unit menjadi kokoh.

Bahasa Indonesia 8
- Hubungkan power supply dan cerobong pembuangan. Pemasangan cerobong di fungsikan
untuk versi buang (ducting) ke luar. Pastikan karbon filter tidak terpasang. Anda bisa memilih
untuk pemasangan cerobong dan power supply bisa dilakukan dari arah kanan atau kiri,
pastikan salah satu lubang tertutup dengan plat segi empat yang telah disediakan.
- Untuk memasang filter grease , lepaslah kaca terlebih dahulu seperti gambar berikut.

Bahasa Indonesia 9
- Setelah itu pasanglah filter grease dan pastikan sudah terpasang dengan baik, untuk
melepasnya tekan kunci pengait dan menariknya ke bawah.
Instalasi dengan Sistim Resirkulasi
- Penggunaan filter karbon aktif.
Jika Anda tidak memiliki saluran udara ke luar , pipa pembuangan tidak diperlukan
pada saat instalasi.
Pemasangan pada sistem resirkulasi mirip dengan petunjuk pemasangan sistem ducting. Untuk
menetralisir bau yang dihasilkan pada saat proses memasak perlu dipasang filter karbon aktif,
pasang filter karbon aktif diantara saluran pembuangan dan pastikan sudah terpasang dalam
kondisi kokoh.
Catatan:
- Pastikan filter telah terpasang dengan benar dan benar-benar terkunci. Jika tidak filter terlepas
dan menimbulkan bahaya.
- Pada saat karbon filter terpasang, daya hisap akan menjadi lebih rendah.
- Karbon filter dipasang di bagian belakang grill dan harus diganti setelah enam bulan.
Peringatan!
Karbon filter tidak dapat dicuci atau didaur ulang. Penggunaan karbon filter maksimal selama 120
jam penggunaan dan harus diganti setelahnya. Karbon filter tidak boleh terkena panas.

Bahasa Indonesia 10
KETERANGAN UNTUK PANEL KONTROL LAYAR SENTUH
1. Tombol untuk mengaktifkan/mematikan lampu.
2. Tombol untuk menurunkan kecepatan kipas.
3. Display digital.
4. Tombol untuk menaikkan kecepatan kipas.
5 .Tombol untuk menaikkan/menurunkan unit.
Hubungkan steker unit dengan stop kontak listrik. Tekan tombol selama 1.5 detik untuk
menaikkan unit. Indikator lampu akan menyala dan fungsi tombol lainnya tidak akan bekerja sampai
unit berhenti di level tertinggi.
Untuk mengatur kecepatan tekanlah tombol atau . Ketika anda menekan tombol akan
muncul pada display C 01, yang berarti kecepatan pada level ke-1 atau paling rendah, jika anda
menekan sekali lagi maka display akan menjadi ‘00’ .
Ketika selesai penggunaan, tekan kembali tombol selama 1.5 detik maka unit akan turun.
Catatan:
Untuk pengaturan kecepatan motor tudung hisap disesuaikan dengan ketebalan asap/uap yang
timbul ketika memasak. Ketika mengatur kecepatan, maka kecepatan pertama akan ditunjukkan pada
display menjadi 01, kecepatan kedua akan ditunjukkan pada display menjadi 02, kecepatan ketiga
akan akan ditunjukkan pada display menjadi 03 dan kecepatan keempat akan ditunjukkan pada
display menjadi 04.
PERHATIAN :
- Ketika penurunan unit bekerja, hindari jangan sampai tangan atau anggota badan terjepit.
Bagian 3: Cara Penggunaan

Bahasa Indonesia 11
- Jangan menempatkan peralatan memasak di atas atau di bawah unit, hal ini untuk menghindari
bahaya dan kerusakan yang bisa ditimbulkan.
Perhatian - hood ini adalah untuk penggunaan ventilasi umum saja. Jangan gunakan untuk
menghisap bahan dan uap berbahaya atau bahan peledak.
Tudung hisap MODENA dirancang secara khusus untuk pemakaian jangka waktu panjang sehingga
tidak memerlukan perawatan yang rumit. Namun, ada beberapa hal yang dianjurkan untuk merawat
tudung hisap Anda agar kualitasnya tetap terjaga.
Matikan unit dan cabut kabel listrik dari sumber listrik sebelum dibersihkan.
I. Perawatan Regular
Gunakan kain lembut yang dibasahi dengan campuran air hangat dan sabun lembut atau deterjen
pembersih rumah tangga. Jangan gunakan bantalan logam, bahan kimia, bahan abrasif atau sikat
yang kaku untuk membersihkan unit.
II. Perawatan Bulanan untuk Grease Filter
PENTING: Bersihkan filter dapat mencegah resiko terbakar.
Filter menangkap minyak, asap dan debu sehingga filter secara langsung mempengaruhi efisiensi
dari tudung hisap. Jika tidak dibersihkan, sisa minyak (berpotensi mudah terbakar) akan menumpuk
pada filter. Bersihkan dengan deterjen pembersih rumah tangga.
III. Perawatan Tahunan untuk Karbon Filter
Pasang karbon filter pada unit yang akan digunakan dengan sistem resirkulasi (bukan sistem
ducting). Filter ini harus diganti setidaknya setahun sekali (disarankan setiap tiga bulan sekali) atau
tergantung pada seberapa sering tudung hisap digunakan.
IV. Mengganti Bola Lampu
1. Matikan unit dan lepaskan kabel listrik.
2. Lepaskan penutup lampu dengan cara membuka kedua sekrupnya.
3. Lepaskan bola lampu.
4. Ganti dengan jenis ukuran dan daya yang sama.
Bagian 4: Pemeliharaan

Bahasa Indonesia 12
Lakukan pengecekan terhadap hal-hal di bawah ini sebelum menghubungi Service Center kami, bila
terjadi gangguan pada tudung hisap Anda :
PROBLEM PENYEBAB SOLUSINYA
Daya hisap
berkurang.
Filter Aluminium/Acrylic kotor. Bersihkan filter Aluminium/Acrylic
dan pasang kembali setelah kering.
Karbon filter kotor Ganti Karbon filter dengan yang
baru.
Motor berhenti
bekerja setelah
beberapa saat.
Alat pengaman untuk suhu yang
tinggi dalam keadaan aktif.
Jarak tudung hisap dengan kompor
terlalu dekat.
Sirkulasi udara tidak berjalan
dengan baik.
Hubungi Service Center MODENA.
Lampu menyala,
tapi kipas tidak
berfungsi.
Kipas macet
Matikan unit dan perbaikan harus.
Hubungi Service Center
MODENA.
Motor rusak.
Lampu dan kipas
tidak menyala.
Bola lampu putus/terbakar. Ganti bola lampu dengan daya
yang sesuai.
Kabel listrik lepas atau belum
terpasang.
Hubungkan kembali kabel listrik ke
sumber listrik.
Unit bergetar
Kipas rusak. Matikan unit dan perbaikan harus.
Hubungi Service Center
MODENA.
Motor kipas tidak terpasang
dengan benar dan kuat.
Unit dan atau bracket tidak
terpasang dengan benar.
Periksa apakah bracket berada di
lokasi yang tepat.
Bagian 5: Masalah & Solusinya

Bahasa Indonesia 13
EXHAUST HOOD Avanzare – DX 9907
Fitur Utama
Jenis Down Draft
Bahan Kabinet Stainless + tempered glass
Warna Kabinet Stainless (S)
Warna Panel Depan Diamond Black
Motor 1 Turbo
Lampu 2 LED
Kontrol Touch Control
Tingkat Kecepatan 4
Display LCD
Clock & Timer Ya
Grease filter Cassette Aluminum filter
Filter Asap & Bau Carbon Filter
Pengaman Kelebehihan Panas Ya
Aksesoris
Chimney Tidak
Extensible pipe Ya
Spigot/adapter 1 piece
Fitur Teknis
Perputaran udara maksimum 1200 m3/H
Daya Listrik Motor 1 x 320 Watt
Daya Listrik Lampu 2 x 1.5 Watt
Dimensi Produk
Panjang (mm) 880
Lebar (mm) 380
Tinggi (mm) 736 - 1200
Berat (Kg) 36
Dimensi Lubang Tanam
Panjang (mm) 868
Lebar (mm) 98
Tinggi (mm) 736
Untuk meningkatan kualitas produk, desain dan spesifikasi diatas dapat berubah setiap saat tanpa pemberitahuan.
Gambar pada buku ini bersifat skematis dan bisa saja tidak tepat sama dengan produk aktual. Nilai yang tercantum pada label
atau dalam dokumentasi yang menyertainya diperoleh di laboratorium sesuai dengan standar yang relevan. Nilai-nilai dapat
bervariasi tergantung pada kondisi operasional dan lingkungan dari unit.
Bagian 6: Spesifikasi

English 14
Thank you for your trust and decision to buy MODENA product and make it a part of your modern
family's needs and lifestyle. The stylish and advanced design in each product is an elegant
combination for your daily household activities.
This book contains various matters regarding the product, from its method of usage, maintenance,
various professional features of the product down to its trouble-shooting. As a manufacturer of user
friendly home appliances, we thrive to simplify the description in this manual to facilitate the users.
In order for this product to perform normally for an extended period of time, we highly recommend not
only the buyer to hold onto this manual, but also those who wish to operate the product optimally to
maintain its service period and quality. This manual is recommended for use by anyone who operates
this product.
We also provide a customer care service for MODENA users as well as other support information on
our official website www.modena.co.id. Please contact us if you have other questions regarding this
product.
Enjoy your daily activities, we hope that our products may provide the best services to your family.
INSTRUCTION AND GUIDE TO USING MODENA HOOD

English 15
CONTENTS PAGE
- Introduction 14
- Part 1 : Name of Parts 16
- Part 2 : Installation 17
- Part 3 : How to Use 23
- Part 4 : Maintenance 24
- Part 5 : Problem & Solving 25
- Part 6 : Specification 26

English 16
* The image is a general overview and is not necessarily the same as the product you receive.
* Features and completeness depends on the type of products
1 Control Panel
2 LED Lamp
3 Glass
4 Cassette Aluminum Filter
5 Cassette Aluminum Filter Handle
6 Chimney
Part 1: Name of Parts

English 17
SAFETY INSTRUCTIONS
- Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, please
contact MODENA service center.
- Disconnect the electrical plug prior to any maintenance and cleaning.
- Do not use this unit with any solid-state speed control device
- Do not allow children to operate the unit.
- This cooker hood is designed for home use only, not suitable for the environmental condition,
bake shop, barbecue, and other commercial purposes.
- The cooker hood should be cleaned periodically so that its power is maintained.
- Clean the cooker hood according to the instructions contained in this book and keep it away
from the danger of being burnt.
- No direct grilling on a gas stove.
- Keep your kitchen remains good circulation.
- Before connecting the unit to a power source, make sure the power cord is in good shape. If
there is damage to the power cord, the replacement must be performed by qualified personnel
or contact the MODENA Service Center for replacement process.
- The room should have good ventilation during the use of cooker hood on gas stoves or other
fuels.
- The cooker hood waste pipe should be separated with an air-duct.
- Regulations regarding the air exhaust must be met.
- The unit is not intended to be used by persons (including children) with physical, sensory, or
mental disability, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision
or instructions concerning the use of the appliance by the person who is responsible for their
safety.
- Children should be supervised to ensure that they are not playing with the unit.
- Do not strike a fire under the suction range of the cooker hood.
Electrical Shock Hazards
- Connect the unit only to a grounded power outlet correctly. If you are in doubt, ask advice to the
experienced technician who is suitably qualified.
- The failure to follow these instructions may cause the electric shock, fire, or other hazards which
are fatal.
- Make sure the unit is turned off and unplug the power cord from the outlet before installation.
Part 2: Installation