Oursson MP5005PSD User manual

Bedienungsanleitung
Instruction manual
Manuel d’instructions
Üzemeltetési utasítások
Ръководство за експлоатация
Instrucțiuni de utilizare
MP5005PSD
HU
BG
RO
DE
EN
FR
High Pressure
Control

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• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.
• Das Gerät ist nicht für Personen geeignet, die unter körper-
lichen oder geistigen Einschränkungen leiden oder denen
es an der nötigen Erfahrung im Umgang mit Elektrogeräten
mangelt. Dies gilt natürlich auch für Kinder. Solche
Personen dürfen das Gerät nur unter erfahrener Aufsicht
nutzen und/oder nachdem sie gründlich mit der Bedienung
des Gerätes und den eventuell damit verbundenen
Gefahren vertraut gemacht wurden. Lassen Sie Kinder nicht
mit dem Gerät spielen.
• Das Gerät ist für den reinen Hausgebrauch vorgesehen.
• Falls das Netzkabel beschädigt wird, muss es von
Fachleuten des autorisierten Kundendienstes (ASC) der
OURSSON AG ausgetauscht werden, damit es nicht zu
Gefährdungen kommt.
• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang enthalte-
nen Werkzeuge und Zubehörteile.
• Verzichten Sie bei der Reinigung des Gerätes unbedingt
auf Scheuermittel und organische Reinigungsmittel
(Alkohol, Benzin und dergleichen). Bei hartnäckigen
Verschmutzungen können Sie neben einem feuchten Tuch
auch ein wenig mildes Reinigungsmittel benutzen.
Beim Umgang mit Elektrogeräten sollten Sie stets die folgen-
den Regeln beachten:
• Benutzen Sie das Gerät so wie in der
Bedienungsanleitung beschrieben.
• Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen Unterlage auf.
• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang enthalte-
nen Werkzeuge und Zubehörteile.
• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, halten
Sie das Netzkabel von Wasser und anderen
Flüssigkeiten fern. Falls aus irgendwelchen Gründen
Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Gerät
eindringen sollten, ziehen Sie sofort den Netzstecker,
benutzen das Gerät nicht weiter, sondern wenden
sich an den autorisierten Kundendienst (ASC) der
OURSSON AG.
• Schließen Sie das Gerät an eine passende Stromquelle an.
• Benutzen Sie das Gerät nicht an Stellen, an denen leicht
entzündliche Dämpfe in der Luft liegen können.
• Versuchen Sie niemals, das Gerät eigenmächtig zu
ö󰀨nen – zum einen droht Stromschlaggefahr, zum
anderen können dadurch schwere Fehlfunktionen
eintreten; zusätzlich erlischt die Garantie. Wenden
Sie sich bei Reparatur und Wartung nur an den
autorisierten Kundendienst, der Reparaturen von
OURSSON-Markenprodukten ausführt.
• Wenn Sie das Gerät von einem kühlen zu einem warmen
Ort oder umgekehrt bringen, packen Sie es aus und
warten 1 – 2 Stunden ab, bevor Sie es einschalten. So
kann kondensierte Feuchtigkeit verdunsten und keinen
Schaden anrichten.
• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, tauchen
Sie das Gerät und das Netzkabel niemals in Wasser
oder andere Flüssigkeiten.
• Gehen Sie besonders umsichtig vor, wenn Sie das Gerät
in der Nähe von Kindern benutzen.
• Berühren Sie keine heißen Teile; ansonsten kann es zu
Verbrennungen kommen.
• Das Netzkabel wurde bewusst kurz gehalten, damit es
nicht zur Stolperfalle werden kann.
• Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht über Tischkanten
herabhängt oder heiße Gegenstände berührt.
• Schließen Sie das Gerät nicht an Stromkreise an, an die
bereits andere Geräte angeschlossen wurden, die viel
Strom verbrauchen: In diesem Fall können Leitungen
überlastet werden, das Gerät funktioniert eventuell nicht
mehr richtig.
• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Gas- oder
Elektroöfen und -herden auf.
• Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker aus
der Steckdose.
• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät keinen Erschütterungen,
Vibrationen und anderen mechanischen Belastungen
ausgesetzt wird, nicht umkippt oder stürzt.
• Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das Gerät
reinigen oder Zubehörteile wechseln.
Gefahrensymbol
Weist auf hohe elektrische Spannungen hin.
Warnsymbol
Weist darauf hin, dass Bedienschritte genau wie in der
Anleitung beschrieben ausgeführt werden müssen.
SICHERHEITSHINWEISE – Abbildung A
EMPFEHLUNGEN
• Lesen Sie die Anleitung gur durch, bevor Sie das Gerät
benutzen. Bewahren Sie die Anleitung auf, damit Sie später
darin nachlesen können.
• Sämtliche Abbildungen in dieser Anleitung dienen nur zur
Veranschaulichung, können daher etwas vom tatsächlichen
Aussehen Ihres Geräts abweichen.
• Das Display ist zerbrechlich und kann leicht beschä-
digt werden.
• Stellen Sie das Gerät auf einer achen Unterlage
auf, so dass es genügend Platz zwischen den
Seiten des Geräts und der Wand oder angrenzen-
den Möbelstücken verbleiben. Siehe Abb. A-1.
• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, stellen Sie
niemals das Gerät in der Nähe von Vorhängen oder
anderen brennbaren Materialien und decken Sie
niemals die Lüfttungsö󰀨nungen des Geräts ab.
• Bendet sich das Gerät im Betrieb, dann ö󰀨nen Sie
nicht den Deckel.
• Überprüfen Sie regelmäßig den Druck, welcher für
der Damp󰀪ut ausgestattet wurde und stellen Sie
sicher, dass diese nicht blockiert wird.
Wenden Sie bei der Bedienung des Geräts
niemals Gewalt an. Andernfalls kann es zu
Schäden kommen, die nicht durch die Garan-
tie abgedeckt werden.
Beim ersten Eisatz können Ger+che wie vom
brennendem Erwürmen herauskommen. Beim
weiteren Eisatz werden solche Art von Gerüche
nicht mehr auftauchen.
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Brandsymbol:
Weist auf hohe Temperatur hin.

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Drücken Sie den Stift des Gerätes nicht. Im
Falle dieser wurde in der Gummidichtung
verstopft, entfernen Sie den Regler und legen
Sie den Stift in der richtigen Position vor dem
Gebrauch. Abb. C-7. (Im Falle der Stift wurde
nicht richtig installiert, kann es zu einem
Verlust von Dampf führen.)
LIEFERUMFANG, Abb. В
Multi-Kocher ...............................................................1St.
Kochbehälter ..............................................................1 St.
Pfannenheber ............................................................1St.
Messlö󰀨e ....................................................................4 St.
2-stuges Dampfsieb..................................................1 St.
Messbecher................................................................2 St.
Bedienungsanleitung..................................................1St.
Die Farbe der Antihaftbeschichtung des
Behälters kann wegen Feuchtigkeit und Damfg
geändert werden, aber erbringt kein Einuss
der Eigenschaften des Geräts.
Entfernen Sie die Gummidichtung der beilieg-
nden Teile nicht, damit diese nicht verlieren
gehen. Die Abwenheit der Dichtungen kann zu
einem Verlust von Dampf führen.
• Gießen Sie Wasser nur im Behälter und nicht
im Gerät.
• Das Eindringen der Feuchtigkeit im Gerät ist
streng verboten.
• Während des Kochvorgangs wird der Dampf au-
tomatisch durch den Druckregler zurückgesetzt.
• Um Verbrennungen zu vermeiden, fassen Sie
nicht die Metallteile des Geräts an, bevor die
Seites des Geräts vollständig abgekühlt sind.
• Um Verbrennungen zu vermeiden, schützen
Sie Ihr Gesicht und Hände vom heißen Dampf,
welcher duch den Druckregler auftaucht.
• Ist der Multi-Kocher im Betrieb, dann muss
das Kochgefäß in Kontakt mit der Heizplatte
sein. Achten Sie darauf, dass die Heizplatte
im Innenbereich sauber und trocken gehalten
wird. Verwenden Sie nur das im Lieferumfang
Behälter.
• Verwenden Sie nielams das Kochgefäß auf Öfen
oder Elektroöfen.
• Um die Menge des abgegebenen Dampfes zu
reduzieren, stellen Sie den Druck auf 1 ein.
• Das Erhitzen des Geräts ohne Behälter darf nur
mit dem geschlossenen Deckel für maximal 10
Minuten ausgeführt werden.
• Verwenden Sie keine Gegenstände aus Metall,
welche zum Mischen der Speise benutzt wer-
den, da diese beschädigt werden können.
• Im Falle sie drücken versehentlich eine Taste
auf dem Beidienfeld, kann das Kochvorgang
unterbrochen werden.
• Der Behälter ist ausschließlich zum Verwenden
nur im Multi-Kocher vorgesehen.
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KOMPONENTEN, Abb. C-1
ABDECKUNGSKOMPONENTE, Abb. C-2
ABDECKUNGSKOMPONENTE UND
DRUCKREGLERTEILE, Abb. C-3
INSTALLATION DES DRUCKREGLERS,
Abb. C-6
AUS- UND EINBAU DES
DRUCKREGELVENTILS, Abb. C-7
Druckregler
Display
Bedienfeld
Temperatursensor. Steuert Temperatur während
des Kochens und Heizens. Stellt sicher ob der
Kochbehälter sich im Gerät bendet.
Druckregler.
Manometer.
Entriegelungsknopf des Deckels.
Kondensatwanne.
Heizplatte.
Dampfteiler
Deckel des Druckregels
Druckregler
Düse
Düseklemme
Abdeckhaube
Stellmutter
Düse
Körper
Pfeil
Stellmutter
Dichtungsring (Dieser wird sorgfältig nach Gebrauch
gewaschen).
Überdruck -Schutzsystem
Manometer
Druckregler
1. Setzten Sie den Druckregler im Deckelö󰀨nung ein
und ziehen Sie die Stellmutter fest. Befestigen Sie den
Druckregler. Abb. C-6-1.
2. Drehen Sie und verriegeln Sie den Druckregler
(Drehen Sie den Druckregler so dass die Vertiefung
mit der angegebenen Abbildung übereinstimmt) Abb.
C-6-2.
3. Legen Sie den Manometer überlappend der proemi-
nenten Innenseite mit der Kupplungsvertiefung, gemäß
der Abbildung. Ziehen Sie es fest an bis es einrastet.
Abb. C-6-3.
4. Setzen Sie den Druckreglerdeckel fest, wobei Sie es
leicht zusammendrücken und im Uhrzeigesinn drehen.
Im Falle das Druckreglerventil liegt nicht in der richtigen
Position, kann zu einem Verlust von Dampf oder Wärme
führen. Im Falle das Gerät liegt in der falschen Position,
siehe Abb. und legen Sie es in der richtigen Position. Im
Falle der Dampf wird weiterhin entweicht, wenden Sie sich
Waschen Sie den Deckel bzw. Druckregler regelmäßig.
Für die richtige Montage siehe Abb. Im Falle Sie mis-
sachten die richtige Reihenfolge und Teile werden falsch
zusammengebaut, könnnen während des Betriebs Unfälle
auftauchen. Es ist gefährlich den Multi-Kocher, im Falle
einige Teile des Geräts sind beschädigt. In diesem Fall
benutzen Sie das Gerät nicht weiter, sondern wenden Sie
sich an den autorisierten Kundendienst der OURSSON.
Alle Abdeckungsteile und das Druckreglergehäuse kön-
nen im Wasser gereinigt werden. Es ist notwendig diese
regelmäßig zu reinigen.
an den autorisierten Kundendienst der OURSSON. Wenn
das Gerät für einen längeren Zeitraum verwendet wird,
kann es zu Abnutzung der Teile führen. Es wird empfoh-
len, die abgenutzten Teile pro 6 Monate oder pro Jahr zu
untersuchen oder diese zu ersetzten.
1. Das Druckreglerventil bendet sich auf der
Innenseite der Abdeckung. Beim Entfernen des
Druckreglerventils ziehen Sie es in der Richtung des
Pfeils. Abb. C-7-1
2. Die Vorrichtung wurde entfernt. Abb. C-7-2
3. Drücken mit dem Finger auf der Achse in Richtung
des Pfeils. Abb. C-7-3
4. Der Stift bendet sich im Innenbereich. Abb. C-7-4
5. Legen Sie die Vorrichtung in der Deckelö󰀨nung und
drücken Sie. Abb. C-7-5
6. Die Vorrichtung wurde richtig eingebaut. Abb. C-7-6
ENTSORGUNG
KOCHSCHRITTE
Vor dem ersten Gebrauch, wischen Sie die Oberäche
und das Innenbereich des Geräts mit einem feuchten
Tuch. Reinigen Sie das Kochgefäß, den Pfannenheber,
das 2-stuge Dampfsieb, der Messlö󰀨el und Messbecher
im Seifenwasser. Abb. F. Trocknen Sie die Teile gut ab. Vor
dem Ein- oder Ausbau des Geräts, achten Sie darauf,
dass der Multi-Kocher nicht am Strommnetz ange-
schlossen ist.
Dieser Multi-Kocher verfügt über einen Kochdruckvorgang.
Der Druck kann jederzeit während des Kochens eingestellt
werden: am Anfang, bevor Sie die START-Taste drücken,
während einer starken Verdunstung oder anderszeitig.
Wählen Sie einen von den 3 Druckstufen:
Das Kochgefäß heizt sich mit geschlossenem
Deckel nicht länger als 10 Minuten.
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BEDIENFELD, Abb. C-4
AUSWAHL DES KOCHPROGRAMMS,
Abb. D-1
ANZEIGE, Abb. C-5
DRUCKGAREN
LCD-Anzeige
“REHEAT” Taste. Lebensmitteln werden erhitzt.
“SETTING” Taste. Ändert die folgenden Parametern:
Minuten, Stunden, Temperatur oder Zeitversetzter
Start.
“+” und “-” Tasten. Erhöht oder verringert den Wert
des Parameters. Halten Sie die Tate gedrückt für eine
kontinuierliche Änderung der Parametern.
Schritte: Stunden, 1 Stunde, Minuten - 1 Minute, bei
einer Temperatur von - 1 ° С.
“START” Taste. Start das ausgewählte Programm.
“MENU” Taste. Wählen Sie das Kochprogramm.
“TIMER” Taste. Wählen Sie die Kochzeit und bietet die
Zeitversetzte Start-Funktion.
“CANCEL” Taste. Vervollständigt das beliebige
Programm.
Kochprogramme werden angezeigt.
Kochvorgang und das“REHEATING” Modus werden
angezeigt.
“WARMING” Modus wird angezeigt.
“DELAYED START (RSV)” wird angezeigt
Angezeigt werden:
• Kochzeit
• Startverzögerung
• Heizzeit
Temepratur während des Betriebs und des Vorheizens
wird angezeigt.
Anzeige im Standby-Modus.
1. Schließen Sie das Gerät im Stromnetz an. Es be-
ndet sich nun im Standby-Modus. Wenn ein Rezept
Heizung erfordert, wird sich das Kochgefäß heizen. Die
Lebensmitteln werden anschlißend gemäß des Rezepts
hinzugefügt. Wenn das Heizen nicht erfordert wird, fügen
Sie die Lebensmitteln erst im Gefäß und wählen Sie an-
schließend das Kochprogramm. Das Gesamtvolumen des
Wasser und der Lebensmitteln dürfen nicht das maximale
Fassunsgvermögen des Gefäßes überschreiten. Achten
Sie darauf, dass beim Kochen das Volumen der Zutaten
sich erhöhen kann. Falls das Gerät unter Druck kocht,
die Abdeckhaube muss geschlossen werden und der
Druckregler muss in die richtigen Position liegen. In den an-
deren Fällen kann das Kochvorgang mit oder ohne Deckel
erfolgt werden, die Entscheidung liegt beim Benutzer.
2. Wenn Sie die Speise zu einer bestimmten Zeit zubere-
iten möchten, drücken Sie die TIMER-Taste und wählen
Sie das gewünschte Modus. Wenn Sie die Speise heizen
möchten, drücken Sie die WARMING Taste und wählen
Sie das gewünschte Modus. Am Ende der thermischen
Vorbereitung werden Sie ein Tonsignal hören und das
Ende des Kochvorgangs wird ebenfalls auf das Display
angezeigt.
3. Falls Sie das Kochvorgang stoppen möchten, drücken
Sie die CANCEL-Taste. Das Gerät bendet sich nun im
Standby-Modus. Wenn das Gerät unter Druck gearbeitet
hat, ist der Deckel fest verriegelt. Um die Abdeckung zu
entriegeln drehen Sie den Druckreglergri󰀨 (in dieser
Position ist der Druck 0). Das.
Um den Kochvorgang vorzeitig zu stoppen, beachten Sie
Folgendes:
• Im Falle die Temperatur bendet sich unter 100°C,
drücken Sie kurz auf CANCEL. Das Gerät bendet sich
nun im Standby-Modus.
• Im Falle die Temepartur ist über 100°C, halten Sie für
2-3 Sekunden die CANCEL-Taste gedrückt. Das Gerät
bendet sich nun im Standby-Modus.
Drücken Sie die MENU Taste für die Auswahl des ge-
wünschten Programms. Abb. D-1-1.
Auf das Display wird die eingestellte Zeit angezeigt. Die
Minutenzi󰀨ern werden wiederholdend erscheinen und
verschwinden. Abb. D-1-2.
Drücken Sie die START Taste. Das Display zeigt die
verbleibende Garzeit (Countdown-Einheiten für 1
Minute) und die Temperatur im Kochgefäß. Abb. D-1-3.
Ändern der Garzeit. Nach der Auswahl des
Kochprogramms werden die Minutenzi󰀨ern
• 1 Stufe – 0,3 kg/cm2
• 2 Stufe – 0,5 kg/cm2
• 3 Stufe – 0,7 kg/cm2
Der Druck kann wie folgt benutzt:
• den Kochvorgang zu beschleunigen (2 und 3 Stufen).
• Den Dampärm zu stoppen (1 Stufe).
• Verdampfung der Flüssigkeit zu verhindern (1 Stufe).
Bitte achten Sie darauf, dass einige Programme den Druck
gebrauchen, aber die Entscheidung liegt beim Benutzer.

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wiederholdend erscheinen und verschwinden. Sie können
Die Zeit mithilfe der + und - Tasten ändern. Abb. D-1-4. Um
die Stunden zu ändern, drücken Sie die SETTING-Taste.
Die Stundenzi󰀨ern werden wiederholdend erscheinen und
verschwinden, was darauf hinweist, dass diese für die
Bearbeitung zur Verfügung stehen. Sie können Die Zeit
mithilfe der + und - Tasten ändern. Um das Kochprogramm
zu starten, drücken Sie die START-Taste. Die verbleibene
Zeit und die Innentemperatur werden angezeigt.
Änderung der Temperatur. Sobald Sie die Kochzeit einge-
stellt haben, drücken Sie die SETTING-Taste. Das Display
zeigt die Standardtemperatur. Ändern Sie die Temperatur
mithilfe der + und - Tasten. Um den Kochvorgang zu starten,
drücken Sie auf START.
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ÄNDERN DER TEMPERATUR IM
WARMING-MODUS, Abb. D-2
“REHEAT” MODUS, Abb. D-3
“DELAYED START”MODUS, Abb. D-4
Im HARD BOIL-, PORRIDGE- und DRINK-Programm,
wird das Gerät automatsich nach dem Ende des
Garprogramms im WARMING-Modus eingestellt mit ei-
ner Standard-Temperatur von 73°С. Abb. D-2-1.
Temperaturänderung im WARMING-Modus. Wählen
Sie die gewünschte Temperatur mithilfe der + und -
Tasten mit Zwischenraum von 60˚C bis 80˚C. Abb D-2-
2. Die eingestellte Temperatur wird eingestellt.
Im WARMING-Modus wird die eingestellte Temperatur
angezeigt. Um die aktuelle Temperatur zu sehen, drüc-
ken Sie die SETTING-Taste. Abb. D-2-3. Drücken Sie
die Taste erneut, wobei das Display die eingestellte
Temperatur anzeigt.
Um den WARMING-Modus aufzuheben, drücken Sie
die CANCEL-Taste. Abb. D-2-4. Das Temperaturniveau
wird gespiechert und das Gerät wird nun im Standby-
Modus eingestellt.
Durch das Drücken der REHEAT Taste im Standby-
Modus wird die Heizung einbezogen ohne die
Notwendigkeit weiteren Einstellungen. Die Standardzeit
- 30 Minuten 00 Sekunden wird angezeigt. Der
Countdown beginnt. Abb D-3-1.
Zeitänderung im REHEAT Modus. Das Erhöhen oder
Reduzieren der Zeit wird mithilfe der + und – Tasten er-
möglicht. Der verfügbare Zeitabstand ist von 1 Minute
bis 1 Stunde in Schritte von 5 Minuten. Abb. D-3-2.
Am Ende des Heizvorgangs hören Sie ein Tonsignal.
Auf dem Display wir die Mitteilung “End“ angezeigt.
Am Ende der SOUP-, HARD BOIL-, PORRIDGE- und
DRINK-Programme wird sich das Gerät automatisch
im WARMING-Modus schalten. In diesem Fall funk-
tioniert die REHEAT-Taste nicht mehr. Drücken Sie
die CANCEL-Taste damit die REHEAT-Taste wieder
abgerugen werden kann.
Schalten Sie das Gerät im DELAYED START Modus
durch das Drücken der TIMER-Taste. Abb. D-4-1. Die
Einstellung wird angezeigt. Drücken Sie die MENU-
Taste und wählen Sie das gewünschte Programm. Die
erwähnte Einstellung wird auf dem Display blinken. Das
DELAYED START Modus ist für SOUP-, HARD BOIL-,
PORRIDGE-, und DRINK-Programme möglich.
Die Gesamtzeit wird nun 8:00 Stunden (Zeit der
Kochzeit bzw. Zeit der Voreinstellungen der Kochzeit)
voreingestellt. Die Kochzeit entspricht des vorerwähn-
ten Programms.
Die Gesamtzeit des Kochprogramms. Durch das
Drücken Der TIMER-Taste wird die Gesamtzeit ange-
zeitgt. Die angezeigten Zi󰀨ern blinken, d.h. diese kön-
nen geändert werden. Das Erhöhen oder Reduzieren
der Zeit wird mithilfe der + und – Tasten ermöglicht. Abb.
D-4-3. Sie können die Gesamtzeit des Kochprogramms
in Stunden von 1:00 bis 8:50 ändern.
Die Kochzeit kann wie folgt geändert werden:
• unmittelbar nach dem Drücken der TIMER-Taste
• unmittelbar nach der Auswahl des gewünschten
Programms
• jederzeit wenn Sie die SETTING-Taste drücken.
Einstellen der eigentlichen Vorbereitung. Durch das
Drücken der SETTING-Taste, ändern Sie die eigentliche
Vorbereitungszeit. Abb. D-4-4. Das Display zeigt die ein-
gestellte Zeit. Die Minutenzi󰀨ern blinken. Das Erhöhen
oder Reduzieren der Zeit wird mithilfe der + und – Tasten
ermöglicht. Wenn Sie die SETTING-Taste erneut drüc-
ken, blinken die Stundenzi󰀨ern, wobei diese geändert
werden können. Das Erhöhen oder Reduzieren der Zeit
wird mithilfe der + und – Tasten ermöglicht.
Sind alle Parameter eingestellt (DELAYED START-
Modus, Vorbereitungszeit, Programm und Kochzeit)
drücken Sie die TIMER-, oder START-Taste. Abb. D-4-
6. In einer Sekunde beginnt der Countdown.
Die eigentliche Zubereitung wird vor dem Ende der
Gesamtzeit mit den eingestellten Studen bzw. Minuten
beginnen.
Ist der Multi-Kocher im Standby Modus und Sie haben
die SETTING-Taste gedrückt, so wird die eingestellte
Zeit angezeitgt. In 3 Sekunden beginnt der Countdown.
Abb. D-4-7.
Der Countdown der Gesamtzeit beginnt vom Drücken
der START-Taste und dauert bis am Ende des
Kochvorgangs. Die Uhr zeigt 07:00 und Sie stellen die
Gesamtzeit 8 Stunden (Um 15:00 ist die Speise fertig)
und die Vorbereitungszeit 2 Stunden ein. 2 Stunden
bevor die Gesamtzeit abläuft, um 13:00, beginnt das
Kochvorgang.
Sie haben die Möglichkeit die Gartemperatur
mithilfe des CUSTOM-Modus zu ändern.
Im Falle Sie benutzen verderbliche Zutaten,
verwenden Sie nicht das DELAYED START-
Modus.
Programm Empfehlungen
Steam DAMPF. Garen. Der Druck sollte auf 1 eingestellt werden, damit die Verdampfung der
Flüssigkeit verhindert wird.
BESCHREIBUNG DER KOCHPROGRAMME
Programm Meat Steam Hard
Boil Soup Pot Stew Roast Por- ridge High Steam Cake Drink Yogurt Custom
Kochzeit
(Stunden:
Minuten)
1:00 1:00 0:40 0:40 0:40 0:20 0:40 0:30 1:00 1:00 1:00 0:10
Einstel-
len der
Kochzeit
von 40
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
von 60
Min.
bis
48 St.
von 10
Min.
bis
12 St.
59 Min.
Einstel-
len der
Kochtem-
peratur
von 50 -
130°C,
impliz.
120°C
Einstellen
des Delayed
Start-Modus,
impliz. 8 St.
von 1
St. bis 8
St.
50 Min.
von 1
St. bis 8
St.
50 Min.
von 1
St. bis 8
St.
50 Min.
von 1
St. bis 8
St.
50 Min.
“WARMING”
Modus
12 St. 12 St. 12 St. 12 St.
Programm Empfehlungen
Hard Boil BRATEN. Es ist empfohlen in den ersten 1-8 Minuten das Kochgefäß (ohne Deckel bzw.
Zutaten) erst zu heizen. Fügen Sie anschließend Öl oder Fett hinzu. Weiterhin fügen Sie die
Zutaten gemäß des Rezepts hinzu.
Soup SUPPE. Gerichte wie Suppen. Stellen Sie den Druck auf 1 oder mehr ein.
Pot Stew BRATEN. Es wird empfohlen, den Kochtopf ohne Zutaten und Deckel für 8-10 Minuten
vorzuwärmen. Öl hinzufügen und die Zutaten danach platzieren.
Meat FLEISCH
Geeigent für Gerichte, welche im Kochbuch
angeboten sind.
Roast STEAK
Porridge CORNFLAKES
High steam DAMPF
Drink GETRÄNKE
Cake KUCHEN. Geeignet für die Vorbereitung des Kuchens.
Yogurt JOGHURT. Geeignet für die Vorbereitung des selbstgemachten Joghurts.
Custom ZUR AUSWAHL. Freie Auswahl der Vorbereitungszeit bzw. Temperatur.
MÖGLICHE PROBLEME UND LÖSUNGEN
Problem Möglicher Grund Lösung
Das Essen wurde nicht
gekocht
• Der Netzstecker wurde
nicht richtig eingesteckt.
• Die Steckdose liefert
keinen Strom.
• Sie haben versehentlich die
CANCEL-Taste gedrückt.
• Stecken Sie sorgfältig den Netzstecker in der Steckdose ein.
• Starten Sie das Gerät erneut an.
• Drücken Sie nicht die CANCEL-Taste während der Zubereitung.
Die Abdeckung wurde am
Ende des Kochprogramms
blockiert
• Der Druck ist zu hoch.
• Drehen Sie den Gri󰀨 des Druckreglers in die entgegengesetzte
Richtung des Uhrzeigersinnes. Der Dampf muss erst
herauskommen und anschließend können Sie den Deckel ö󰀨nen.

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ZERTIFIZIERUNG
Hinweise zur Produktzertizierung nden Sie unter http://www.oursson.com; Sie können auch Ihren
Händler danach fragen.
* Die Geräte sollten an einer trockenen, gut belüfteten Stelle bei Temperaturen unter 25°C gelagert
werden.
Wir freuen uns, dass Sie sich für ein hochwertiges
Produkt der OURSSON AG entschieden haben. Wir ach-
ten darauf, Ihnen stets sinnvolle, wirklich praxistaugliche
Geräte zu bieten. Auch bei der Qualität gehen wir keine
Kompromisse ein. Falls Ihr OURSSON-Produkt doch
einmal repariert werden muss, wenden Sie sich bitte
an unseren autorisierten Kundendienst (nachstehend
einfach Kundendienst genannt). Eine vollständige Liste
mit Kundendienstniederlassungen und ihren Anschriften
nden Sie auf unseren Internetseiten: www.oursson.com
Garantiebedingungen der OURSSON AG:
1. Die Garantiebedingungen der OURSSON AG, die
über den Kundendienst der OURSSON AG erbracht
werden, gelten ausschließlich in dem Land, in dem
die Geräte der OURSSON AG vertrieben werden,
da Garantieleistungen nach landesspezischen
Vorschriften und Konformitätsvorgaben erbracht
werden müssen.
2. Die OURSSON AG erbringt Garantieleistungen
gemäß den im jeweiligen Vertriebsland gültigen
Verbraucherschutzgesetzen. Garantieleistungen
können nur in Anspruch genommen werden, wenn
das jeweilige Produkt ausschließlich zu persönlichen,
familiären Zwecken sowie im Haushalt eingesetzt
wird. Die OURSSON AG ist nicht zur Erbringung von
Garantieleistungen verpichtet, wenn Produkte für
gewerbliche Zwecke, in Unternehmen, Institutionen,
Organisationen oder in einem ähnlichen Umfeld
eingesetzt werden.
3. Folgende Nutzungsbedingungen und Garantiezeiten
gelten für Produkte der OURSSON AG:
REPARATUREN
Reparaturen am Saftbereiter dürfen nur über den autorisierten Kundendienst der OURSSON AG
ausgeführt werden.
4. Die Garantieleistungen der OURSSON AG erstrecken
sich nicht auf folgende Produkte, bei denen es sich
um Verschleißteile handelt oder die nicht mit dem
Hauptprodukt in Verbindung stehen:
• Batterien.
• Mit dem Produkt gelieferte Hüllen, Kordeln,
Tragekordeln und -Gurte, Befestigungszubehör,
Werkzeuge, Dokumentation.
5. Die Garantie deckt keine Defekte ab, die durch
falsche Nutzung, falsche Lagerung oder falschen
Transport der Waren, durch Eingri󰀨e Dritter oder
Höhere Gewalt verursacht werden. Dazu zählen:
• Defekte, die durch nachlässige Handhabung,
Einsatz für Fremdzwecke, Nichteinhaltung der
Produktbezeichnung Einsatzzeit
in Monaten
Garan
-
tiezeit, in
Monaten
Mikrowellengeräte, Brotbackau
-
tomaten, Induktionsherde,
Multikochgeräte, Küchenmaschi-
nen, Wasserkocher, Elektrogrills,
Handmixer, Mixer, Fleischwölfe,
Toaster, Thermobehälter, Röst-
geräte, Saftbereiter, Dampfga-
rer, Ka󰀨eebereiter, Zerhacker,
Dörrgeräte, Joghurtbereiter,
Fermentiergeräte, Miniöfen,
Tiefkühlgeräte, Kühlgeräte,
automatische Ka󰀨eemaschinen,
Milchaufschäumer,
Küchenwaagen, Siphons
60 24
Possible problems Possible causes Solutions
Feuchtigkeit auf der
LDC-Anzeige
• Wasser auf der Oberäche
oder im Innenbereich des
Geräts.
• Wasser innerhalb der
Abdeckung.
• Wischen Sie das Wasser ab und trocknen Sie das Gerät gut
durch.
• Reinigen Sie und trocknen Sie den Deckel.
Der Dampf kommt von
der unteren Seite des
Deckels heraus.
• Der Dichtungsring brach auf.
• Fremdkörper.
• Kochgefäß oder Deckel sind
deformiert.
• Das Druckreglerventil ist
geö󰀨net. Abb.C-7.
• Ersetzen Sie den Dichtungsring.
• Reinigen Sie die Kante des Geräts, welche in Kontakt mit der
Abdeckung kommt.
• Falls Sie andere Kochgefäße benutzen, kann sich der Haupt-
gefäß deformieren.
• Legen Sie das Ventil in der richtigen Position. Abb. C-7.
Wasser ießt durch den
Druckregler. • Kochgefäß ist zu voll.
• Das Gesamtvolumen des Wassers und der Zutaten darf nicht
das maximale Fassungsvermögen des Behälters überschre-
iten.
LCD-Anzeige zeigt • Der Temperatursensor
funktioniert nicht.
• Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendiesnt der
OURSSON.
Während des Betriebs
hören Sie Klicks.
• Das Relais, welcher den
Kochvorgang steuert, führt
das Rauschen durch.
• Wasser im Innenbereich des
Geräts.
• Es ist möglich Klicks während des Kochens zu hören.
• Wischen Sie das Wasser ab und wischen Sie das Innenbereich
des Geräts.
LCD-Anzeige zeigt • Sie haben das Kochgefäß
nicht installiert.
• Der Multi-Kocher funktioniert ohne Behälter nicht.
Die Vorbereitung braucht
mehr Zeit.
• Überprüfen Sie die Qualität
der Zutaten.
• Starten Sie das Kochprogramm bzw. die Zeit erneut an.
“REHEATING”Funktion
funktioniert nicht.
• Überprüfen Sie ob das Gerät
sich im ”WARMING”Modus
bendet.
• Drücken Sie die CANCEL-Taste, anschließend die REHEAT-
Taste.
REINIGUNG UND PFLEGE, Abb. E
• Der Pfannenheber, die Messlö󰀨el, die Messbecher
und der 2-stuges Dampfsieb sind spülmaschinenfest.
Die Temepratur des Waschwasseres sollte nicht mehr
als 60°C sein.
• Reinigen Sie den Kochbehälter im Seifenwasser.
Das Kochgefäß ist nicht spülmschinengeeignet. Um
mögliche Beschädigungen des Multi-Kochers zu
vermeiden, verzichten Sie auf Metallbürsten.
• Reinigen Sie das Innenbereich mit einem
feuchten Tuch. Entfernen Sie sämtliche
Lebensmittelrüchstände regelmäßig mit einem
feuchten Tuch. Abb. E-2. Wischen Sie sorgfältig den
Temepratursensor und die Heizplatte ab. Trocknen
Sie alle Komponenten. Abb. E-4. Ein Fremdkörper
oder Objekt auf dem Temperatursensor oder auf der
Heizplatte kann zu Änderungen in der Temperatur
führen oder kann sogar ein Brandgefahr bestehen.
• Entfernen Sie den Dichtungsring vom Deckel.
Reinigen Sie den Dichtungsring und Deckel separat
im Wasser. Im Falle Wasser bleibt im Inneren des
Deckels, kann während des Kochens Dampf auftreten.
Alle Deckelteile sollen im Wasser gereinigt werden.
Vor dem Gebrauch trocknen Sie diese Komponenten
gut durch. Abb. E-2.
• Der Kondesbehälter-sammelt die Feuchtigkeit,
welche während des Betriebs im WARMING-Modus
auftaucht. Wischen Sie mit einem trockenen, weichen
Tuch. Abb. E-3.
• Um die Dampfö󰀨nungne zu reinigen, entfernen Sie
die Abdeckhaube des Druckreglers und reinigen Sie
diese mit einem Schwamm im Seifenwasser nach
jedem Gebrauch ab. Abb. E-5.
Reinigen Sie alle Komponenten nach dem
Gebrauch.
• Sorgen Sie dafür, niemals das Gerätemotor
im Wasser zu tauchen, kann zu elektrischem
Schlag führen.
• Trocknen Sie alle Komponenten gut durch.
Schalten Sie das Gerät und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose heraus, bevor der
Reinigung.
Alle Teile des Druckreglers können im Wasser
gereinigt werden.
Technische Daten
Modell MP5005PSD
Maximale Leistung, W max 1200
Dampfdruck, kPa 68,6
Fassungsvermögen Behälter, L 5
Netzspannung 220-240V~; 50-60 Hz
Elektrische Schutzklasse I
Lagerungs-, Transporttemperatur -25°C bis + 35°C
Betriebstemperatur von ... bis +5°C bis +35°C
Feuchtigkeitsanforderungen 15-75% Kondensfrei
Dimensionen(L,B,H), mm 304х330х300
Gewicht, kg 5,7

14 15
MP122 5011234567
1 2 3 4
Anweisungen der Bedienungsanleitung, zu hohe
oder zu geringe Temperaturen, Feuchtigkeit und
Staub, eigenmächtiges Ö󰀨nen oder eigenmächti-
ge Reparaturversuche, Betrieb mit ungeeigneter
Stromversorgung, Eindringen von Flüssigkeiten,
Insekten, sonstigen Fremdkörpern und Substanzen
sowie Langzeiteinsatz des Produktes unter extre-
men Einsatzbedingungen entstehen.
• Defekte, die durch nicht autorisierte Versuche
zum Testen oder Prüfen des Produktes, durch
physische Veränderung oder Veränderung von
Software, durch nicht autorisierte Wartung oder
Reparatur verursacht werden.
• Defekte, die durch Einsatz nicht standardisierter
oder minderwertiger Ausrüstung, Zubehörteile,
Ersatzteile oder Batterien verursacht werden.
• Defekte, die durch den Einsatz in Verbindung
mit Zusatzteilen (Zubehör) entstehen, die nicht
von der OURSSON AG zum Einsatz mit dem
Produkt empfohlen werden. Die OURSSON AG
übernimmt keine Haftung für die Qualität von
Zusatzteilen (Zubehör) von Drittanbietern und
damit verbundenen Produkten. Zusätzlich gewähr-
leistet die OURSSON AG nicht, dass Produkte
einwandfrei mit Produkten anderer Hersteller
zusammenarbeiten.
6. Produktdefekte, die während der regulären
Einsatzzeit eines Produktes auftreten, werden vom
autorisierten Kundendienst behoben. Innerhalb der
Garantiezeit werden Defekte kostenlos behoben.
Dazu müssen das Garantiezertikat sowie ein
Kaufbeleg (aus dem das Kaufdatum hervorgeht) im
Original vorgelegt werden. Fehlen solche Nachweise,
beginnt die Garantiezeit mit dem Herstellungsdatum
der jeweiligen Waren. Bitte beachten:
• Einrichtung und Installation (Zusammenbau,
Anschluss und dergleichen) des Produktes
gemäß Bedienungsanleitung fallen nicht
unter den Garantieleistungsumfang der
OURSSON AG. Solche Tätigkeiten müssen vom
Anwender selbst ausgeführt, können gegen
Gebühr auch von Spezialisten der meisten
Kundendienstniederlassungen übernommen
werden.
• Wartungstätigkeiten (wie Reinigen und Schmieren
beweglicher Teile, Austausch von Verschleißteilen,
Verbrauchsgütern und dergleichen) werden gegen
Gebühr ausgeführt.
7. Die OURSSON AG haftet nicht für jegliche direkten
oder indirekten Schädigungen von Menschen oder
Tieren sowie nicht für Sachschäden, sofern diese
durch Nichtbeachtung der Nutzungsbedingungen,
unsachgemäße Lagerung, unsachgemäßen
Transport, falsche Installation, beiläuge falsche
oder fahrlässige Handlungen von Verbrauchern oder
Dritten entstehen.
8. Unter keinen Umständen haftet die OURSSON
AG für jegliche speziellen, beiläugen, indirekten
oder Folgeschäden, zu denen auch Folgendes
zählt: entgangener Gewinn, Schädigungen durch
Geschäfts- und andere Unterbrechungen, verursacht
durch Nutzung oder Nichtnutzbarkeit des Produktes.
9. Im Zuge ständiger Produktverbesserungen können
sich Designelemente und bestimmte technische
Spezikationen ohne Vorankündigung durch den
Hersteller ändern.
Nutzung des Produktes über seine reguläre Einsatz-
zeit hinaus:
1. Die von der OURSSON AG für dieses Produkt
festgelegte Einsatzzeit gilt nur dann, wenn das
Produkt ausschließlich für den persönlichen, fami-
liären sowie Haushaltsbedarf eingesetzt wird und
sich der Anwender an die Vorgaben zu ordnungs-
gemäßem Betrieb, Transport sowie zur richtigen
Lagerung hält. Bei sachgerechter Handhabung und
Einhaltung der Betriebshinweise kann die tatsäch-
liche Lebenserwartung des Produktes die von der
OURSSON AG festgelegte Einsatzzeit überschreiten.
2. Wenden Sie sich nach Ablauf der regulären
Einsatzzeit an den autorisierten Kundendienst,
lassen Sie eine vorsorgliche Wartung ausführen
und ermitteln, ob sich das Produkt für eine weitere
Nutzung eignet. Vorsorgliche Wartungsarbeiten wer-
den vom Kundendienst auch während der regulären
Einsatzzeit gegen Gebühr ausgeführt.
3. Die OURSSON AG rät vom Einsatz dieses Produktes
über die reguläre Einsatzzeit hinaus ab, sofern
keine vorsorgliche Wartung über den autorisierten
Kundendienst vorgenommen wird, da das Produkt
in diesem Fall eine mögliche Gefahr für Leben,
Gesundheit und Eigentum des Anwenders darstellen
kann.
Recycling und Entsorgung
Dieses Gerät erfüllt die Vorgaben der europäischen
Direktive 2002/96/EG zu elektrischen und elektronischen
Altgeräten – WEEE. Nach Ende seiner Einsatzzeit darf
das Produkt nicht mit dem regulären Hausmüll entsorgt
werden. Stattdessen muss es bei einer geeigneten
Sammelstelle zum Recycling elektrischer und elektro-
nischer Altgeräte abgegeben, dort nach gesetzlichen
Vorgaben verarbeitet, recycelt oder entsorgt werden.
Durch sachgerechte Entsorgung des Produktes leisten
Sie einen kleinen, aber dennoch wichtigen Beitrag
zur Bewahrung unserer natürlichen Ressourcen, zum
Schutz unserer Umwelt und unserer Mitmenschen.
Weitere Hinweise zu Sammelstellen und
zum Recycling dieses Produktes erhalten
Sie von Ihrer Stadtverwaltung oder Ihrer
Entsorgungsgesellschaft für Haushaltsabfälle.
Herstellungsdatum
Jedes Produkt trägt eine eindeutige
Seriennummer aus Buchstaben und Zi󰀨ern sowie einen
Barcode, der folgende Angaben enthält: Produktgruppe,
Herstellungsdatum, Seriennummer des Produktes.
Die Seriennummer nden Sie an der Rückseite
des Produktes, auf seiner Verpackung und auf der
Garantiekarte.
Die ersten beiden Buchstaben bezeichnen die
Produktgruppe (Multi-Kocher – MP).
Die ersten beiden Zi󰀨ern geben das
Herstellungsjahr an.
Die nächsten beiden Zi󰀨ern stehen für die
Herstellungswoche.
Die restlichen Zi󰀨ern bilden die Seriennummer des
Produktes.
Um Missverständnissen vorzubeugen, empfehlen wir Ihnen dringend, die Bedienungsanleitung und die Ga-
rantiebedingungen aufmerksam durchzulesen. Vergewissern Sie sich, dass die Angaben auf der Garantiekarte
stimmen. Die Garantiekarte ist nur dann gültig, wenn folgende Dinge richtig und klar angegeben wurden: Modell,
Seriennummer, Kaufdatum, lesbarer Stempel, Unterschrift des Käufers. Modell- und Seriennummer des Gerätes
müssen mit den Angaben auf der Garantiekarte übereinstimmen. Falls diese Bedingungen nicht erfüllt oder die
Angaben auf der Garantiekarte geändert werden, verliert die Garantiekarte ihre Gültigkeit.
OURSSON AG
Hergestellt in China
Falls Sie Fragen zu oder Probleme mit Produkten der OURSSON AG haben sollten, wenden Sie sich bitte einfach
per E-Mail an uns:
[email protected]
Diese Anleitung wird durch internationale und EU-Urheberrechtsgesetze geschützt. Eine nicht autorisierte Verwen-
dung der Anleitung einschließlich Kopieren, Ausdrucken und Verteilen kann strafrechtliche Verfolgung nach sich
ziehen.
Kontakt:
1. Produkthersteller – OURSSON AG (Orson AG), Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Schweiz.
2. Zertizierungsangaben zum Produkt nden Sie auf unseren Internetseiten:
www.oursson.com www.oursson.de [email protected]

16 17
RU
EN
• This product is intended only for use in the home.
• If the power cord is damaged, it must be replaced
by a specialist from the authorized service center
(ASC) OURSSON AG to avoid danger.
• Use only the tools, which are included in the product
set.
• When cleaning the appliance do not use abrasives
and organic cleaners (alcohol, gasoline, etc.). When
cleaning the device it is allowed to use a small
amount of neutral detergent.
When using electrical appliances should take the fol-
lowing precautions:
• Use the device according to the following instruc-
tions manual.
• Install the device on a stable surface.
• Use only the tools, which are included in the product
set.
• To protect against risk of electrical shock do not
put the cord in water or other liquid. If for some
reason the water got into the unit, contact an
authorized service center (ASC) OURSSON
AG.
• For power supply, use a power grid with proper
characteristics.
• Do not use the device in areas where the air can
contain vapors of ammable substances.
• Never attempt to open the device by yourself –
it could possibly be the reason of an electrical
shock can lead to product malfunction and will
invalidate the manufacturer’s warranty. For re-
pair and maintenance, contact only authorized
service centers meant for repair of products
under the trademark OURSSON.
• When moved from a cool to a warm place and vice
versa unpack it before use and wait 1-2 hours with-
out turning it on.
• In order to prevent electrical shock do not im-
merse the entire product or the wires into the
water.
• Be particularly careful and cautious when using the
device near children.
• Do not touch any hot parts, as this may cause injury.
• The power cord is specially made relatively short in
order to avoid the risk of injury.
• Do not allow the cord to hang over the sharp edge of
the table or touch hot surfaces.
• Do not connect this device to a grid which is over-
loaded with other appliances: it can lead to the fact
that the device will not function properly.
• Do not install the device near gas and electric stoves
and ovens.
• After use, make sure to disconnect the device from
the power grid.
• Keep the device from bumps, falls, vibration and
other mechanical inuences.
• Make sure to disconnect the device from the power
grid before cleaning or changing accessories.
• Do not use the device outdoors.
• This appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical, sensory
or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge. They can only use the device under
the supervision of the person responsible for their
safety, or after instruction on the safe use of the de-
vice. Do not allow children to play with the product.
Danger symbol
A reminder to user about high voltage.
Warning symbol
A reminder to user about the necessity of operating
exactly according to the instructions.
Risk of burn symbol
Reminder for user of high temperatures
SAFETY INSTRUCTIONS, Pic. A
RECOMMENDATIONS
• Please read the instruction manual before using the
device. Keep the manual after reading for further use.
• All illustrations in this manual are schematic
representations of real objects, which may di󰀨er from
the actual images.
• The display is fragile and can be easily damaged
• Install the device on a horizontal, smooth
surface, keeping the distance from the walls/
furniture, Pic. A-1. One part must be completely
free. It is forbidden to build-in this device.
• Do not place the working device under/near
curtains or other ammable materials, do not
close the ventilation openings, as it may cause a
re.
• Do not open the multicookers lid when it’s
working.
• Regularly check the controllers and pressure
regulator unit, designed for the steam outow, to
make sure they are not blocked.
• Pour water only into the cooking pot, not into the
device itself.
• Do not allow sprays and moisture get into the
body of the device.
• During the whole cooking process, the steam
is automatically reset through the pressure
controller.
• To avoid burns, do not touch the metal parts of
the device before they cool down completely.
• To avoid burns, protect your face and hands
from steam that comes out from the pressure
The operation of this device in any case does
not imply application of any force to it, as this
may damage the product due to user fault.
A burning smell may appear when you turn on
the multicooker for the rst time, due to the rst
time heating of the inner parts of the heating
elements. In further uses this smell no longer
appears.
Do not press the central pin. If it got stuck
in the rubber part, remove the controller and
place the pin in the right position, Pic. C-7,
before using the device. (If the device is
used with the improperly installed pin, steam
escape is possible).
PRODUCT SET, Рiс. В
Multicooker ............................................................1 pcs.
Cooking pot ...........................................................1 pcs.
Stirring spoon .......................................................1pcs.
Measuring spoon ..................................................4 pcs.
Two-tier steamer with grid .....................................1 pcs.
Measuring cup ......................................................2 pcs.
Instructions manual .................................................1 pcs.
The non-stick coating of the cooking pot may
change its color due to humidity and steam, but
that does not a󰀨ect its properties.
Do not remove the rubber gaskets attached to
each piece. Their absence may cause steam
leakage.
controller.
• The cooking pot must touch the heating plate.
Make sure the heating plate and the bottom of
the pot are clean and dry. Do not replace the
cooking pot with any other containers.
• Do not use the cooking pot to prepare food on
gas, electric stoves and ovens.
• To reduce the emission of steam during the
cooking process, set the pressure at 1.
• Preheat the multicooker with an empty cooking
pot only with a closed lid and no longer than 10
minutes.
• Do not use metal utensils to stir foods in
the cooking pot, as this may damage your
multicooker.
• If you accidentally pressed a key on the control
panel, the cooking process may be interrupted.
• The cooking pot may be used only in the
multicooker. Do not use the cooking pot to
prepare food on gas, electric stoves and ovens.
Two-tier steamer with grid may be used only in
this multicooker.
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7
6
6
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9
11
ELEMENTS OF DESIGN, Рiс. C-1
ELEMENTS OF LID DESIGN, Рiс. C-2
LID PARTS AND PARTS OF THE
PRESSURE CONTROLLER, Рiс. C-3
PRESSURE CONTROLLER ASSEMBLY
ORDER, Рiс. C-6
PRESSURE LEVEL REGULATOR
ASSAMBLE/DISASSAMBLE ORDER,
Рiс. C-7
Pressure controller
Display
Control panel
Automatic temperature sensor. It denes and regulates
the temperature in the cooking and heating processes.
It also detects if the cooking pot is in the device.
Pressure level regulator.
Pressure indicator.
Unlock lid key.
Condensate tray
Heating plate.
Steam splitter
Lid of pressure controller
Pressure controller
Nozzle unit
Nozzle clamp
Lid of the device
Nut
Nozzle
Body
Spring
Nut
Sealing ring (Remove it and rinse it thoroughly after
each use)
Protection system from excess pressure
Pressure indicator
Pressure controller
The lid and the pressure controller must be regularly
disassembled and cleaned. For proper assembly refer to
the image. If parts are not properly assembled, it might
lead to a breakdown or an accident while using the device.
1. Place the nozzle clamp into the lid hole and fasten the
nut. Insert the nozzle unit. Pic. C-6-1
2. Turn and lock the nozzle unit. (Turn the unit so that
the notch on it aligns with the part marked with small
arrows in on the picture). Pic. C-6-2
3. Place the pressure controller by combining its protrud-
ing inner part with the deepening of the nozzle unit.
Push it in until it clicks. Pic. C-6-3
4. Secure the lid of the pressure controller by pressing it
lightly and turning it clockwise until it clicks.
If the pressure level regulator is in a wrong position, steam
will escape around the edge of the lid and heat the lid.
Check the controller before using the device, if necessary,
disassembled and reassembled it correctly, Pic. C-7. If
steam escapes after that, you should contact the author-
ized service center OURSSON AG. When the device is
used for a long time, the sealing ring and some parts of
the pressure controller wear down. It is highly recom-
mended to check them every 6 months or 1 year and
replace if necessary.
1. To remove the controller, hold the rubber parts inside
the lid and gently pull in the direction shown by arrow.
Pic. C-7-1
2. The controller with its rubber sheath is removed. Pic.
C-7-2
3. Push the protruding pin in the direction shown by ar-
row. Pic. C-7-3
4. Controller with recessed pin. Pic. C-7-4
It is also dangerous to use the device if some of its com-
ponents are damaged. Stop using the device and contact
the authorized service center Oursson AG to replace the
damaged parts. All lid parts and parts of the pressure
controller can be washed with water. Disassemble and
clean them regularly.

18 19
UTILIZATION
COOKING STEPS
Before rst use, wipe the body and inner parts with a soft,
dry cloth. Wash the cooking pot, the stirring spoon, two-tier
steamer with grid, measuring spoons and measuring cups
with warm water and detergent, Pic. E. Thoroughly dry all
parts. Before assembling or disassembling the make
sure that the device is unplugged.
The device provides many opportunities to change pres-
sure during cooking process. You can set pressure at any
moment of cooking: at the beginning, before pressing the
START button, at the moment of strong evaporation or at
any other moment.
You can select 3 pressure levels:
• 1st level – 0,3 kg/cm2
• 2nd level – 0,5 kg/cm2
• 3rd level – 0,7 kg/cm2
Pressure can be used:
• To speed up the cooking process (levels 2 and 3)
• To stop the noisy steam release (level 1)
• To prevent the evaporation of liquids (level 1)
Please note, that some programs need pressure. However,
the decision is up to user.
Preheating of the empty cooking pot must
always be done with closed lid and not longer
than 10 min.
5. Place the controller into the lid hole and attach it rmly
by rotating it. Pic. C-7-5
6. The device is installed correctly. Pic. C-7-6
5
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5
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6
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9
CONTROL PANEL, Рiс. C-4
SELECTING COOKING PROGRAMS,
Рiс. D-1
DISPLAY, Рiс. C-5
PRESSURE COOKING
LCD Display
“REHEAT” button. Press the button to warm up dishes.
“SETTING” button. Each button tap makes available
a parameter (it starts blinking). This is either minutes,
or hours, or temperature, or time settings in “Delayed
start” mode.
“+” and “ - ” button. Each short tap increases and
decreases the parameter value by 1 for every step.
Hold the button for continuous change of parameter.
Steps: for hours – 1 hour, for minutes – 1 minute, for
temperature – 1°С.
“START” button. Press the button to start the selected
program.
“MENU” button. Press the button to select a cooking
program.
“TIMER” button. Turns on the “Delayed start” mode.
“CANCEL” button. Press the button to end a program.
Indicates cooking programs
Indicates cooking process and “REHEATING” mode
Indicates “WARMING” mode
Indicates “DELAYED START (RSV)” mode
Indicates time:
• Cooking nish time
• Delayed start time
• Preheating time
Indicates temperature of cooking and preheating
Display in standby mode
1. Plug in the device. It is now in the standby mode. If the
recipe requires preheating, the cooking pot should be left
empty. Place ingredients in the moment specied in the
recipe. If preheating is not required, ingredients must be
placed in the cooking pot before selecting the program.
Total volume of water and products must not exceed the
MAX mark inside the cooking pot. Consider that some
products can increase in volume during cooking. If you use
pressure during cooking, the lid must be closed and the
controller must be installed properly. In all the other cases,
the lid may be either closed or open.
2. If you need your dish ready at a certain time, press the
TIMER button, see “Timer” section. If you need to warm up
your dish, press REHEAT button, see “Warming up” sec-
tion. At the end of cooking, you will hear a sound signal and
information will appear on display.
3. To end the cooking process press the CANCEL but-
ton. The device will enter the standby mode. If pressure
is used during cooking, the lid will be locked. Turn the
pressure controller to position (in this position pressure
equals 0) to unlock.
For premature end of cooking process do the following:
• If temperature indicated on display is below 100°С,
press once briey CANCEL button. The cooking process
will stop. The multicooker will enter the standby mode.
• If temperature indicated on display is above 100°С,
press and hold for 2-3 seconds the CANCEL button.
The cooking process stop. The multicooker will enter the
standby mode.
Press the MENU button to select the necessary cook-
ing program. Pic. D-1-1.
Default time will appear on display. Minutes digits will
blink. Pic. D-1-2.
Press the START button to start cooking. The display
will show the remaining cooking time (countdown with
1-minute increments) and the current temperature. Pic.
D-1-3.
Changing cooking time. When you select a program,
the digits that indicate minutes blink. You can increase/
decrease cooking time using “+” and “-“ buttons with
1-minute increments. Pic. D-1-4. To change hours,
press the SETTING button. Digits that indicate hours
start blinking, which means they are available for
change. You can increase/decrease cooking time
using “+” and “-“ buttons with 1-hour increments. To
run the program press the START button. The display
will show the remaining cooking time (countdown with
1-minute increments) and the current temperature.
Changing cooking temperature. After setting hours,
press again the SETTING button. Default temperature
will appear on display. Set the necessary temperature
5
7
6
8
CHANGING THE PREHEATING
TEMPERATURE, Рiс. D-2
“REHEAT” MODE, Рiс. D-3
“DELAYED START” MODE, Рiс. D-4
In the SOUP, HARD BOIL, PORRIDGE and DRINK
programs the device automatically enters the
“WARMING” mode with default temperature - 73°С,
after the end of cooking process. Pic. D-2-1.
Changing the preheating temperature. Set the
necessary temperature from 60°С to 80°С using “+”
and “-“ buttons with 1°С increments. Pic. D-2-2. The
selected temperature will be set without pressing any
other buttons.
In the “WARMING” mode, the set temperature is
shown on display. To see the current temperature,
press the SETTING button. Pic. D-2-3. Press it one
more time and the display will show again the set
temperature.
To cancel the “WARMING” mode press the CANCEL
button. Pic. D-2-4. The temperature settings will be
saved, while the device will enter the standby mode.
To turn on the “REHEAT” mode simply press the
REHEAT button. No additional settings are required.
Default time – 30 minutes 00 seconds – will appear on
display. Countdown with 1-second increments will start
immediately. Pic. D-3-1.
Changing time during reheating. To increase/de-
crease warming up time use “+” and “-“ buttons. Time
range for this program – from 1 minute to 1 hour with
5-minutes increments. Pic. D-3-2.
At the end of warming up process, you will hear a
sound signal and the word “END” will appear on
display. In the SOUP, HARD BOIL, PORRIDGE and
DRINK programs, the device automatically enters the
“WARMING” (keeping warm) mode after the end of
cooking process. The REHEAT button does not work
in this mode. To enter the “REHEATING” mode, press
the CANCEL button to turn o󰀨 the “WARMING” mode,
and then press the REHEAT button to turn on the
“REHEATING” mode.
indication. Press the MENU button to select a program,
Pic. D-4-2. It will startblinking. Available only for SOUP,
HARD BOIL, PORRIDGE and DRINK programs.
At this point, the total time and the cooking time are
set by default. Total default time is 8:00; cooking time
depends on selected program.
Setting time when the dish must be ready. Once
the TIMER button is pressed, time after which the
dish should be ready will be on display. If digits blink,
you can change them. To increase/decrease cooking
time use “+” and “-“ buttons, Pic. D-4-3. Time range
for this program – from 1:00 to 8:50 with 10-minutes
increments.
Time can be changed:
• Immediately after pressing the TIMER button
• Immediately after selecting the necessary program
• At any moment before start, using the SETTING
button (third press).
Setting cooking time. To change cooking time press
once the SETTING button, Pic. D-4-4. Default time
will appear on display. Digits that indicate minutes will
blink. To increase/decrease minutes use “+” and “-“
buttons with 1-minute increments. To change hours,
press twice the SETTING button. Digits that indicate
hours will blink, which means they can be changed. To
increase/decrease hours use “+” and “-“ buttons with
1-hour increments, Pic. D-4-5.
Once all the necessary parameters are set (“DE-
LAYED START” mode, time when the dish must be
ready, program and cooking time), press TIMER or
START button, Pic. D-4-6. A countdown with 1-minute
increments will start on the display.
If the time when the dish must be ready is less than
the cooking time, the cooking process will start
immediately.
If you press the SETTING button while waiting for the
start, the set cooking time will appear for 3 seconds on
display. After three seconds, countdown will return on
display, Pic. D-4-7.
Time when the dish must be ready is the time from
pressing the START button to end of cooking process.
For example, if it is 7:00, your dish has to be ready in 8
hours, i.e. 15:00. Cooking time – 2 hours. The cooking
process will start at 13:00.
To enter the “delayed start” mode press the TIMER but-
ton, Pic. D-4-1. The display will show the corresponding
using “+” and “-“ buttons. Pic. D-1-5. To run the pro-
gram press the START button.
It is only possible to change temperature of
cooking in “CUSTOM” mode.
Never use the “delayed start” mode if your
recipe includes perishable ingredients (which
can spoil).
Programs Recommendations
Steam Steam cooking. Set pressure at 1 to prevent fast boiling & evaporation of liquid.
Hard Boil Cooking stewed dishes with meat or vegetable stew.
Soup Cooking stocks and soups. Set pressure at 1 or more.
Pot Stew It is recommended to preheat the cooking pot without ingredients and lid for 8-10 minutes.
Add oil and place the ingredients after that.

20 21
DESCRIPTION OF COOKING PROGRAMS AND MODES
POSSIBLE PROBLEMS AND SOLUTIONS
Programs Meat Steam Hard
Boil Soup Pot Stew Roast Por- ridge High Steam Cake Drink Yogurt Custom
Default
cooking
time, hours:
minutes
1:00 1:00 0:40 0:40 0:40 0:20 0:40 0:30 1:00 1:00 1:00 0:10
Setting
cooking time
from 40
min.
to 12
hours 59
min.
from 10
min.
to 12
hours 59
min.
from 10
min.
to 12
hours
59 min.
from 10
min. to
12 hours
59 min.
from 10
min.
tо 12
hours 59
min.
from 10
min.
tо 12
hours
59 min.
from 10
min.
tо 12
hours
59 min.
from 10
min.
tо 12
hours 59
min.
from 10
min.
tо 12
hours 59
min.
from 10
min.
tо 12
hours59
min.
from 60
min.
tо 48
hours
from 10
min.
tо 12
hours
59 min.
Setting
cooking
temperature
from 50
tо 130°C,
by default
120°C
Setting timer
for “delayed
start” mode,
8 hours by
default
from 1
hours tо
8 hours
50 min.
from 1
hours tо
8 hours
50 min.
from 1
hours tо
8 hours
50 min.
from 1
hours tо 8
hours 50
min.
“WARMING”
mode
12 hours 12 hours 12
hours 12 hours
Possible problems Possible causes Solutions
Dish is undercooked
• Check the power cord.
• There has been a power
failure.
• The button CANCEL was
pressed during cooking
process
• Plug carefully the power cord into outlet.
• If case of a long power failure, restart the device.
• Do not press the CANCEL button during cooking.
Lid does not open after the
end of cooking
• Check out whether the
pressure indicator is raised
• Turn the pressure controller counterclockwise to release the steam,
and then open the lid.
Condensation on display
• Check to see if water got
outside the cooking pot or
on the heating plate.
• Check to see if water got
inside the lid.
• Remove the water and wipe dry the device before use. Condensa-
tion on display will disappear by itself.
• After cleaning, wipe dry the lid.
Programs Recommendations
Meat
Check the recipe book for various recipes.
Roast
Porridge
High steam
Drink
Cake Used for baking cakes.
Yogurt Preparing homemade yogurt with the use of natural ingredients.
Custom You can set your own time and temperature.
Possible problems Possible causes Solutions
Steam escapes from
around the edges of
the lid
• Check if the Sealing ring is
damaged.
• Check the device for foreign
objects or dirt.
• Make sure the cooking pot
and the lid are not damaged
• Check the pressure
controller to see if the pin is
installed correctly, Pic.C-7
• Replace the sealing ring.
• Clean the edges of cooking pot.
• Do not use pans other than the original cooking pot.
• Install the pin properly, Pic.C-7
Water leaks through the
lid of pressure regulator
• Check the volume of ingredi-
ents
• Total volume of water and products must not exceed the MAX
mark
When display shows • Temperature sensor has
failed
• Contact the Authorized Service Center
Clicks are heard during
cooking
• Check the source of this
clicks (control of cooking
process may be the cause).
• Check to see if it is water be-
tween the cooking pot and
the heating plate
• Сlicks during cooking process are allowed.
• Remove water and dry thoroughly.
When display shows
• Check if there is a cooking
pot
• The device does not work without a cooking pot. Place the
cooking pot into the multicooker. To preheat an empty pot,
close the lid.
More time needed for
cooking
• Check the quality of ingredi-
ents
• Restart the cooking process and set more time (cooking time
may vary for every ingredient).
“REHEATING” mode
does not work
• Check to see if the multi-
cooker is at “WARMING”
mode
• Press the CANCEL button, then the REHEAT button.
CLEANING AND MAINTENANCE, Рiс. E
• Stirring spoon, measuring spoons, measuring cups
and two-tier steamer with grid can be washed in a
dishwasher. Water temperature in the dishwasher
must not exceed 60 °С.
• Wash the cooking pot with warm water and detergent.
It can’t be washed in dishwasher. Do not use metal
scoring pads as they can damage the surface of the
pot. Wipe dry, Pic. E-1.
• Wipe the body and inner part of the device with damp
cloth. Remove crumbs and dirt from the inner part of
the device with a damp cloth, Pic. E-2. Wipe carefully
the temperature sensor and the heating plate. Wipe all
the parts dry, Pic. E-4. A foreign substance or object
on temperature sensor and heating plate may cause
wrong temperature settings and re, as consequence.
• Remove the sealing ring from the lid and wash them
separately. If water remains inside the lid, steam may
escape during cooking. Wipe dry all the lid parts
before use, Pic. E-2.
• Condensation tray – is a gutter that accumulates
moisture during cooking process and the “WARMING”
mode. Wipe it dry, Pic. E-3.
• To clean the openings for steam release, remove the
steam regulator lid, turning it where the arrow points,
and wash it with sponge and detergent after each use,
Pic. E-5.
Clean all the parts of the device immediately
after use.
• Never immerse the motor unit into the water
because of the danger of electric shock.
• Thoroughly dry all parts after cleaning.
Unplug your device and allow it to cool before
cleaning.
All the parts of pressure controller can be
washed with water.
For information on product certication, see http://www.oursson.com/rus/ru/about/partners/certicates/#tab0 or ask
seller for a copy.
PRODUCT CERTIFICATION

22 23
Specications
Model MP5005PSD
Power consumption, W max 1200
Steam pressure, kPa 68,6
Cooking pot capacity, L 5
Rated voltage 220-240V~; 50-60 Hz
Class of protection against electrical shock I
Storage and transportation temperature -25°C to + 35°C
Operating temperature from +5°C to +35°C
Humidity Requirements 15-75% without condensate
Dimensions (HxWxL), mm 304х330х300
Weight, kg 5,7
*Products should be stored in dry, ventilated warehouses at temperatures below - 25°С.
Reparation must be performed only by a qualied personnel authorized by OURSSON AG service
center.
Company OURSSON AG expresses great appreciation to
you for choosing our products. We have done everything
possible so that this meets your needs, and the quality
corresponds to the best world standards. If your OURSSON
branded product will need maintenance, please contact one
of the authorized service center (hereinafter - ASC). A com-
plete list of ASC and their exact addresses can be found on
the website www.oursson.com.
Warranty obligations OURSSON AG:
1. Warranty obligations OURSSON AG, provided ASC
OURSSON AG, apply only to models designed
OURSSON AG for the production or supply and sale wi-
thin the country where the warranty service is provided,
purchased in this country, certied for compliance with
the standards of this country, and also marked the with
o󰀩cial marks of conformity.
2. Warranty obligations OURSSON AG operate within the
law on protection of consumer rights and are regulated
by the laws of the country in which they are provided, and
only when the product is used exclusively for personal,
family or household purposes. Warranty obligations
OURSSON AG shall not apply to uses of goods for
business purposes or in connection with the acquisition
of goods to meet the needs of enterprises, institutions
and organizations.
3. OURSSON AG sets for its products the following terms
of use and warranty periods:
SERVICING
Product name Terms of
use, months
Warranty
Period,
months
Microwave ovens, bread
makers, induction stoves,
multicookers, kitchen
processors, kitchen machines,
electric kettles, electric grills,
blenders, mixers, meat
grinders, toasters, thermo
pots, roasters, co󰀨ee makers,
steamers, juice makers,
60 24
Product name Terms of
use, months
Warranty
Period,
months
choppers, dehydrators, yogurt
makers, fermenters, mini-
ovens, freezers, refrigerators,
automatic co󰀨ee machines,
kitchen scales, siphons
60 24
4. Warranty obligations OURSSON AG shall not apply to the
following products, if their replacement is assumed and is
not connected with disassembling products:
• Batteries.
• Cases, straps, cords for carrying, mounting acces-
sories, tools, documentation that came with the product.
5. Warranty does not cover defects caused due to violations
of the rules of consumer use, storage or transportation of
the goods, actions of third parties or force majeure, includ-
ing but not limited to the following cases:
• If the defect was a result of careless handling, used for
other purposes, violations of conditions and rules of op-
eration set forth in the instruction manual, including as
a result of exposure to high or low temperatures, high
humidity or dust, traces of opening the device indepen-
dently and/ or self-repair, mismatch state standards
for power grids, getting liquids, insects or other foreign
objects, substances inside the device, as well as long-
term use of the product in extreme operational modes.
• If the defect of the product was a result of unauthorized
attempts to test the product or make any changes in its
construction or software programs, including repair or
maintenance in unauthorized service centers.
• If the defect of the product was a result of use of non-
standard and/or low quality equipment, accessories,
spare parts, batteries.
• If the defect of the product is associated with its use in
conjunction with additional equipment (accessories),
other than additional equipment recommended by
OURSSON AG for use with this product. OURSSON
AG is not responsible for the quality of the additional
MP122 5011234567
1 2 3 4
equipment (accessories) manufactured by third parties,
for the quality of its products together with such equip-
ment, as well as the quality of the work of the additional
equipment of OURSSON AG together with the products
of other manufacturers.
6. Product defects detected during the lifetime of the product
are eliminated by the authorized service centers (ASC).
During the warranty period, elimination of defects is free
of charge with the presentation of the original certicate of
guarantee and documents that conrm the fact and date
of the contract of retail purchase. In the absence of such
documents, warranty period is calculated from the date of
manufacture of goods. It should be taken into account:
• Setup and Installation (assembly, the connection, etc.)
of the product described in the documentation attached
to it, does not enter the scope of warranty OURSSON
AG and can be performed by the user as well as the
specialists of most authorized service centers on a paid
basis.
• Work upon maintenance of products (cleaning and
lubricating the moving parts, replacement of consuma-
bles and supplies, etc.) are made on a paid basis.
7. OURSSON AG is not responsible for any damage directly
or indirectlycaused by their products to people, pets,
property, if it occurred as a result ofnon-observance of
the rules and conditions of use, storage, transportation or
installation of the product, intentional or negligent actions
of consumer or third parties.
8. Under no circumstances, OURSSON AG is not respon-
sible for any special, incidental, indirect or consequential
loss or damage, including but not limited to: lost prots,
damages caused by interruptions in the commercial,
industrial or other activities, arising from the use of or in-
ability to use the product.
9. Due to continuous product improvement, design elements
and some technical specications are subject to change
without prior notice from the manufacturer.
Using the product when after the terms of use (lifetime):
1. Lifetime set by OURSSON AG for this product applies only
when the product is used exclusively for personal, family
or household needs, as well as the consumer observes
the correct operation, storage and transportation of prod-
ucts. Under thecondition of careful handling of the product
and compliance with the rules of operation the actual life
may exceed the lifetime set by OURSSON AG.
2. At the end of the product lifetime, you should contact
an authorized service center for to conduct a preventive
maintenance of the product and determine the suitabilityfor
further use. Work on conducting a preventive maintenance
of the products is also made in service centers on paid
basis.
3. OURSSON AG does not recommend the
use of this product after the end of its lifetime
without its preventive maintenance by the au-
thorized service center, since inthis case, the
product can be dangerous to the life, health or
property of the consumer.
Product Recycling and Disposal
This appliance has been identied in accordance with the
European directive 2002/96/EG on Waste Electrical and
Electronic Equipment – WEEE.
After the expiration of the lifetime, the product cannot be
disposed with another household waste. Instead, it shall
be deposited in the appropriate recycling collection point
for electrical and electronic equipment for proper treatment
and disposal in accordance with federal or local law. By
disposing correctly this product, you will help to conserve
natural resources and preventing the product from damaging
the environment and human health. For more information
on the collection point and recycling of this product, please
contact your local municipal authorities or the enterprise for
household waste disposal.
Date of manufacture
Each product has a unique serial number in the form of
alphanumeric row and is duplicated with a barcode that
contains the following information: name of the product
group, date of manufacture, serial number of the product.
Serial number is located on the rear of the product, on the
package and the warranty card.
The rst two letters-correspondence to the product
group (Multicooker - MP).
The rst two digits – year of manufacture.
The second two digits – week of manufacture.
The last two digits – serial number of product.
To avoid misunderstandings, we highly recommend you to read carefully the instruction manual and
the warranty obligations. Check the correctness of the warranty card. Warranty card is valid only if the
following are correctly and clearly stated: model, serial number, date of purchase, clear stamps, buyer’s
signature. The serial number and the model of the device must be the same as in the warranty card. If
these conditions are not fullled or the data specied in the warranty card was changed, the warranty
card is invalid.

24 25
OURSSON AG
Made in China
If you have questions or problems with OURSSON AG products - please contact us by e-mail:
[email protected]
This manual is under protection of international and EU copyright law. Any unauthorized use of the instructions, in-
cluding copying, printing and distribution, but not limited to, involves the application of the guilty person to civil liability
and criminal liability.
Contact information:
1. Manufacturer of goods - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Switzerland.
2. Certication information product available on the website www.oursson.com.
RU
FR
la supervision d'une personne responsable de leur sé-
curité, ou après avoir pris connaissance de la manière
d’utiliser l'appareil en toute sécurité. Ne permettez
pas aux enfants de jouer avec l’appareil.
• Cet appareil est prévu pour un usage domestique
uniquement.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, faites-le
remplacer par un expert du centre de service agréé
(ASC) OURSSON AG an d'éviter tout danger.
• Utilisez uniquement les outils fournis avec l'appareil.
• Lors du nettoyage de l'appareil, n'utilisez pas d'agents
abrasifs et des nettoyants organiques (alcool,
essence, etc.). Lors du nettoyage de l'appareil, il est
possible d'utiliser une petite quantité de détergent
neutre.
Lors de l'utilisation des appareils électriques, l'utilisateur
doit prendre les précautions suivantes :
• Utilisez l'appareil conformément au manuel d'instruc-
tions suivant.
• Installez l'appareil sur une surface stable.
• Utilisez uniquement les outils fournis avec l'appareil.
• Pour vous protéger des risques d'électrocution,
ne plongez pas le cordon dans l'eau ou tout autre
liquide. Si pour certaines raisons, de l'eau pé-
nètre dans l'appareil, veuillez contacter un centre
de service agréé (ASC) OURSSON AG.
• Pour l'alimentation, utilisez un réseau électrique avec
des caractéristiques propres.
• N'utilisez pas l'appareil dans des zones où l'air peut
contenir des vapeurs de substances inammables.
• N'essayez jamais d'ouvrir l'appareil de vous-
même – cela pourrait entraîner un choc élec-
trique pouvant conduire à un dysfonctionnement
de l'appareil ou une annulation de la garantie du
fabricant. Pour la réparation et l'entretien, veuillez
contacter uniquement les centres de service
agréés pour les produits de marque OURSSON.
• Lorsque vous déplacez l'appareil d'un endroit froid à
un endroit chaud et vice versa, déballez-le avant toute
utilisation et patientez 1 à 2 heures avant de le mettre
en marche.
• An d'éviter les électrocutions, ne plongez pas
l'ensemble du produit ou les câbles dans l'eau.
• Soyez particulièrement prudents lors de l'utilisation de
l'appareil à proximité des enfants.
• Ne touchez aucune pièce chaude, cela pourrait cau-
ser des blessures.
• Le cordon d'alimentation est spécialement conçu rela-
tivement court an d'éviter les risques de blessure
• Ne laissez pas le câble d'alimentation pendre
par-dessus le bord coupant d'une table ou au contact
des surfaces chaudes.
• Ne branchez pas cet appareil à un réseau électrique
surchargé par d'autres appareils : cela pourrait en-
dommager le fonctionnement de votre appareil.
• N'installez pas l'appareil à proximité de cuisinières et
de fours électriques et à gaz.
• Après utilisation, assurez-vous de débrancher l'appa-
reil du secteur.
• Protégez l'appareil contre les chocs, chutes, vibra-
tions et autres inuences mécaniques.
• Assurez-vous de débrancher l'appareil du secteur
avant d'e󰀨ectuer le nettoyage ou le remplacement des
accessoires.
• N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
• L’utilisation de cet appareil est interdite aux personnes
(notamment les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou n'ayant
pas su󰀩samment d'expérience ou de connaissances.
Ces personnes ne peuvent utiliser l'appareil que sous
Symbole de danger
Rappel à l'utilisateur sur la haute tension.
Symbole d'avertissement
Rappel concernant la nécessité du respect des
consignes lors de l'utilisation de l'appareil.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ, Sch. A
RECOMMANDATIONS
• Veuillez lire attentivement le manuel d’utilisation avant
d’utiliser cet appareil. Conservez ce manuel après
lecture pour une utilisation ultérieure.
• Tous les schémas gurant dans ce manuel sont des
représentations d’objets, qui peuvent être di󰀨érentes
des images réelles.
• L’écran est fragile et il peut être facilement
endommagé.
• Installer le dispositif sur une surface plane, lisse,
en gardant la distance entre les murs / meubles
comment est illustré dans Sch. A-1. Une partie
doit être complètement libre.
• Ne placez pas l’appareil près ou au-dessous des
rideaux ou d’autres matériaux inammables, ne
couvrez pas les orices de ventilation,peuvent
provoquer un incendie.
• N’ouvrez pas le couvercle de l’appareil pendant
le fonctionnement.
• Vérier régulièrement la pression, conçu pour la
vapeur pour vous assurer qu’il n’est pas bloqué.
• Versez de l’eau seulement dans le cuiseur et non
dans la machine.
• Il est interdit d’entrer l’ humidité dans l’appareil.
• Pendant le processus de cuisson, la vapeur est
automatiquement remis par le régulateur de
pression.
Le fonctionnement de cet appareil ne requiert
pas l’usage de la force physique, car cela
pourrait endommager l’appareil. Ce dommage
serait alors la responsabilité de l’utilisateur.
Lors de la première utilisation de l’appareil peut
apparaître un odeur caractéristique de brûlé au
cause du première chau󰀨age des composants
du dispositif. Lors de l’utilisation ultérieure,
l’odeur disparaît.
Symbole du feu
Rappelle aux utilisateurs à propos temperatuta élevé.

26 27
N’appuyez pas sur la broche au centre du plat.
Si elle était coincé dans le caoutchouc, retirez
le régulateur et la goupille évaluateur dans la
bonne position avant utilisation. Figure C-7.
(Lorsqu’il est utilisé avec la broche installé de
manière incorrecte, il est possible d’épuiser la
vapeur de la machine).
CONTENU DU KIT, Fig. В
Multicuiseur ...........................................................1pce.
Pot de cuisson.......................................................1pce.
Spatule pour mélanger ..........................................1pce.
Cuillère à mesurer .................................................4pce.
Passoire à vapeur 2 niveaux ................................1pce.
Verre doseur..........................................................2 pce.
Manuel d’utilisation ...............................................1pce.
La couleur de revêtement anti-adhésif du
récipient peut se changer lorsqu’il est exposé
à l’humidité et à la vapeur, mais cela ne modie
pas les propriétés du récipient.
Ne retirez pas les joints en caoutchouc attachés
à chaque pièce pour éviter de perdre. Leur
absence peut entraîner une perte de vapeur.
• Pour éviter les brûlures, ne touchez pas les
parties métalliques de la machine à mains nues
avant que les pièces se refroiditent complète-
ment.
• Pour éviter les brûlures, protégez votre visage et
les mains du vapeur déchargée par le régulateur
de pression.
• Pendant le fonctionnement du multicuisseur, le
récipient de cuisson doit être en contact avec la
plaque chau󰀨ante.
• Assurez-vous que la plaque chau󰀨ante dans
l’interieur du réservoir est nettoyé et sèche.
• N’utilisez pas d’autres récipients au lieu du
récipient de cuisson.
• N’utilisez pas le récipient de cuisson pour la
préparation de la nourriture sur les cuisinières,
fours ou fours électriques.
• An de réduire la quantité de vapeur dégagée
pendant la cuisson, réglez la pression à 1.
• Le chau󰀨age du multicuiseur avec le récipient
vide doit être efectué avec le couvercle fermé
pour 10 minutes.
• N’utilisez pas d’objets métalliques pour mélanger
dans le récipient de cuisson parce qu’ ils peuvent
l’endommager.
• Si vous avez appuyé par erreur sur une touche
sur le panneau de commande, le processus de
préparation peut être interrompu. La cuisinière
peut être utilisé seulement dans le multicuiseur.
6
5
5
7
7
6
6
8
8
10
9
9
11
ÉLÉMENTS DE CONCEPTION, Fig. C-1
COMPOSANTS DU COUVERCLE, Fig. C-2
PIÈCES DU COUVERCLE ET PARTIES DE
REGULATEUR DE PRESSION, Fig.C-3
MONTAGE RÉGULATEUR DE PRESSION,
Fig. C-6
MONTAGE ET DÉMONTAGE DE
SOUPAPES DE COMMANDE DE
PRESSION, Fig. C-7
Régulateur de pression
A󰀩chage
Panneau de commande
SDétecteur de température. Contrôle la température
pendant la cuisson et le chau󰀨age. Elle établit égale-
ment si le récipient de cuisson est dans le multicuiseur.
Régulateur de pression.
Indicateur de pression.
Bouton de déverrouillage du couvercle.
Bac de récupération.
Plaque chau󰀨ante.
Diviseur de vapeur
Le couvercle de la pression
Régulateur de pression
Ajutage
Buse de serrage
L’écran de l’appareil
Ecrou
Ajutage
Corps
Arc
Ecrou
Une bague d’étanchéité (Enlever et se laver
soigneusement après chaque utilisation).
Système de protection contre la surpression.
Indicateur de pression
Régulateur de pression
1. Insérez le régulateur de pression dans le trou dans
le couvercle et serrer l’écrou. Fixer le régulateur de
pression. Fig. C-6-1.
2. Faire tourner et verrouiller le régulateur de pression.
(Mettre en sorte que l’évidement coïncide avec le
montant indiqué par une petite èche). Fig. C-6-2.
3. Placer la jauge de pression de celui-ci chevauchant le
côté intérieur faisant saillie à évidement d’accouple-
ment, comme représenté sur la gure. Serrer jusqu’à
ce qu’il se verrouille. Fig. C-6-3.
4. Mettre en place le couvercle de la pression, en ser-
rant légèrement et en le tournant dans le sens horaire.
Le couvercle et le régulateur de pression doit être
démonté et nettoyé régulièrement. Pour le montage
correct voir Fig. Si vous cassez l’ordre d’assemblage et de
pièces combiner mal pendant l’opération. Si vous cassez
l’ordre d’assemblage et des pièces de fusionner mauvais
appareil pendant le fonctionnement peut endommager
ou les accidents peuvent se produire. Il est dangereux
d’utiliser multicuiseur si certaines pièces sont endomma-
gées. Arrêtez d’utiliser l’appareil et contacter un centre de
service autorisé à remplacer les pièces endommagées
OURSSON. Toutes les parties de la capsule et le corps du
régulateur de pression peut être nettoyé avec de l’eau. Il
est nécessaire d’enlever périodiquement et les laver.
UTILIZATION
ÉTAPES DE CUISSON
Avant la première utilisation, nettoyez la surface et à
l’intérieur de la machine avec un chi󰀨on humide. Récipient
de cuisson claire, une spatule pour obtenir un mélange, une
trémie de vapeur 2 niveaux, cuillère à mesurer et la cuvette
de mesure dans l’eau chaude et du détergent, Fig. E. bien
des terres sèches de tous les côtés. Avant d’installer ou de
retirer l’appareil, assurez-vous que l’appareil est débranché.
Le multicuiseur permet à l’utilisateur d’utiliser la pres-
sion dans le processus de cuisson. La pression peut être
créée à tout moment pendant la cuisson: le début, avant
d’appuyer sur le bouton START, le moment où une forte
évaporation, ou tout autre moment.
Vous pouvez choisir l’un des trois niveaux de pression:
• Niveau 1 – 0,3 kg/cm2
• Niveau 2 – 0,5 kg/cm2
• Niveau 3 – 0,7 kg/cm2
La pression peut être utilisé:
• pour accélérer cuisson (niveaux 2 et 3).
• pour arrêter la vapeur de bruit (niveau 1).
• pour empêcher l’évaporation du liquide (niveau 1).
S’il vous plaît noter que certains programmes sont la
Le récipient vide de cuisson se chau󰀨é toujours
avec le couvercle fermé et pas plus de 10
minutes.
1. La vanne de régulation de pression est situé à
l’intérieur du couvercle. Pour retirer le dispositif facile
à tirer dans le sens de la èche. Fig. C-7-1.
2. Le dispositif est retiré. Fig. C-7-2.
3. Appuyez sur la direction de saillie arbre de èche.
Fig. C-7-3.
4. Le dispositif est à l’intérieur de la broche. Fig. C-7-4.
5. Insérez le trou dans le couvercle, et attaché. Fig. C-7-5.
6. Le dispositif est installé correctement. Fig. C-7-6.
Si la vanne de régulation de pression est dans la bonne
position et de la vapeur viendra un peu de chaleur. Si
l’appareil est dans la bonne position avant de l’utiliser, il
est nécessaire d’enlever comme indiqué sur la gure et
le mettre dans la bonne position. Si la vapeur continue
d’échapper, contactez un centre de service agréé
OURSSON. Lorsque l’appareil est utilisé pendant une
longue période de temps peut porter des parties progres-
sivement. Il est recommandé que tous les 6 mois ou 1 an
pour inspecter et remplacer les pièces usées.
5
5
7
7
6
6
8
9
PANNEAU DE COMMANDE, Fig. C-4
SELECTION DES PROGRAMMES DE
CUISSON, Fig. D-1
DISPLAY, Fig. C-5
CUISSON SOUS PRESSION
Ecran LCD
Le bouton « REHEAT ». Quand vous appuyez la
nourriture se chau󰀨e.
Le bouton « SETTING ». Chaque pression permet de
changer l’un des paramètres suivants: minutes, heures,
départ di󰀨éré la température ou du temps.
Le bouotons «+» et «-». Chaque courte pression
augmente ou diminue la valeur du paramètre d’une
unité. Tenez pour changer continuellement paramètre.
Étapes: longues heures - 1 heure, minutes - 1 minute,
la température de - 1 ° С.
Le bouton «START». Appuyez sur pour lancer le
programme sélectionné.
Le bouton «MENU». Appuyez sur pour sélectionner le
programme de cuisson.
Le bouton «TIMER». Laisser le dé.
Le bouton « ANNULER ». Cliquez pour terminer un
programme.
A󰀩chage des programmes de cuisson.
A󰀩cher le processus de cuisson et le mode «REHEATING»
Il montre le mode « WARMING ».
Il indique « DELAYED START (RSV)»
Indique:
• Le temps jusqu’à la n de la cuisson
• Le temps de retard de démarrage
• Combien de temps est chau󰀨é
Il indique la température pendant le fonctionnement et le
préchau󰀨age.
Le mode d’a󰀩chage en Standby.
1. Connectez votre appareil au réseau électrique. Il est
maintenant en mode veille. Si une recette nécessite un
chau󰀨age, est récipient de cuisson chau󰀨ée ouverte. Les in-
grédients sont ajoutés à l’heure indiquée dans la recette. Si
le chau󰀨age est nécessaire, les ingrédients sont mis dans
le plat de cuisson avant de sélectionner le programme. Le
volume total de l’eau et la nourriture ne doit pas dépasser le
niveau MAX dans le navire ou pendant la charge, ou pen-
dant le processus de cuisson. Envisager la possibilité d’aug-
menter le volume des ingrédients. Si la préparation a lieu
sous pression, le couvercle doit être fermé et le régulateur
de pression doit être réglé sur la position désirée. Dans tous
les autres cas, la préparation peut avoir lieu avec ou sans
couvercle de couvercle fermé à l’utilisateur.
2. Si vous avez fait cuire des aliments à un certain mo-
ment, appuyez sur TIMER, voir plus loin sous la rubrique «
Timer ». Si vous voulez chau󰀨er la nourriture, appuyez sur
WARMING, voir plus loin sous la rubrique « Warming Up ».
A la n, la préparation thermique entendra un bip et l’écran
a󰀩che un message qui avertit que le processus de cuisson
est terminée.
3. Pour arrêter, appuyez sur le bouton CANCEL. L’appareil
passe en mode veille. Si vous la pression de cuisson cou-
vercle est verrouillé. Pour retirer le couvercle Tournez la poi-
gnée du régulateur de pression dans la position (cette
position, la pression est 0) arrêter la cuisson prématurée,
considérer les points suivants:
• Si la température a󰀩che est inférieure à 100 ° C, ap-
puyez brièvement sur « CANCEL » une fois. le site multi-
cuiseur passe en mode veille.
• Si la température a󰀩che dépasse 100 ° C, maintenir le
bouton “Cancel” pendant 2-3 secondes. Arrêter la cuisson.
Le multicuiseur passe en mode veille.
Appuyez sur MENU pour sélectionner le programme de
cuisson désiré. Fig. D-1-1.
L’écran a󰀩che les chi󰀨res pour le temps xé par défaut.
Les chi󰀨res minute apparaissent et disparaissent à plu-
sieurs reprises. Fig. D-1-2.
Pour commencer la cuisson appuyer sur START.
L’écran a󰀩che le temps de cuisson restant (unités de
compte à rebours pendant 1 minute) et la température
dans le récipient de cuisson. Fig. D-1-3.
Modication du temps de cuisson. Lorsque vous
sélectionnez l’Après avoir sélectionné le programme
de cuisson les minutes commencent à monter et des-
cendre à plusieurs reprises. Vous pouvez augmenter ou
diminuer les minutes avec les touches + et - dans les
étapes de 1 minutes. Fig. D-1-4. Pour changer l’heure
appuyez sur SETTING. Les heures commencent à
apparaître et disparaître à plusieurs reprises, ce qui in-
dique qu’ils sont disponibles pour l’édition. Augmenter
ou diminuer le nombre d’heures avec les touches + et -
dans les étapes de 1 heure. Pour commencer, appuyez
sur START. Le temps restant est a󰀩ché et la tempéra-
ture intérieure.
pression recommandée, mais la décision appartient à
l’utilisateur.

28 29
5
7
6
8
MODIFICATION DE LA TEMPÉRATURE
DANS LE MODE MAINTIEN AU CHAUD,
Fig. D-2
LE MODE “REHEAT”, Fig. D-3
LE MODE “DELAYED START”, Fig. D-4
Dans les programmes SOUP, HARD BOIL, PORRIDGE
et DRINK, l’appareil entre automatiquement dans le
mode « WARMING » avec une température par défaut
de 73 ° С, après la n du programme de cuisson. Fig.
D-2-1.
Changement de température dans le mode WARMING
Régler la température désirée avec les pôles + et -
gamme de 60 à 80° C. Fig. D-2-2. La température de
consigne est réglée sans appuyer sur les boutons.
Dans le mode « WARMING » la température est a󰀩ché
sur l’ecran. Pour voir la température actuelle, il est né-
cessaire d’appuyer sur SETTING. Fig. D-2-3. Une fois
que le bouton est enfoncé, l’écran revient à la tempéra-
ture de consigne.
Pour annuler le mode WARMING, appuyez sur le bou-
ton CANCEL. Fig. D-2-4. La température sera enregis-
trée et l’appareil passe en mode veille.
En appuyant sur la touche REHEAT une fois en mode
veille comprennent le chau󰀨age immédiatement, sans
aucun réglage supplémentaire. Le temps par défaut - 30
minutes 00 secondes - apparaît. Commencez le compte
à rebours. Fig. D-3-1.
Changement de temps dans le mode REHEAT.
L’augmentation ou la diminuation du temps de chauf-
fage est réalisé avec boutons + et -. Créneaux horaires
disponibles sont de 1 minute à 1 heure dans les étapes
de 5 minutes. Fig. D-3-2.
A la n du processus de chau󰀨age, un signal sonore
retentit et l’écran va s’a󰀩cher le message END. A la n
des programmes SOUP, hARD BOIL, PORRIDGE et
DRINK, la cuisinière passe automatiquement le mode «
WARMING ». Dans ce cas, le bouton REHEAT ne fonc-
tionne pas. Pour passer dans le mode REHEATING,
appuyez » sur le bouton CANCEL pour fermer le mode
« WARMING » puis appuyez sur REHEAT pour com-
mencer le mode REHEATING.
met à clignoter. Départ di󰀨éré est possible que pour
les programmes SOUP, HARD BOIL, PORRIDGE et
DRINK.
À ce stade, le temps total (ce qui est le temps de com-
mencer à se préparer en même temps que le temps
lui-même) par défaut 8:00. Le temps de cuisson de
la nourriture elle-même est fonction du programme
sélectionné.
Réglage du temps total de préparation. Une fois que
vous appuyez sur TIMER BPE a󰀩chage indique le
temps total sera alors prêt aliments préparés. Les
chi󰀨res clignotent, ce qui signie qu’ils peuvent être
modiés. Pour augmenter ou diminuer le + de presse
du temps total et -. Fig. D-4-3. Vous pouvez modier
le temps total en heures 1:00-8:50 avec des étapes de
10 minutes.
Le temps peut être modié:
• Dès que vous appuyez sur le bouton TIMER
• immédiatement après avoir choisi le programme
souhaité
• à tout moment en appuyant sur 3 fois le bouton
SETTING.
Réglage de la bonne préparation. Pour changer le temps
de cuisson lui-même, cliquez sur le bouton de réglage
une fois Fig. D-4-4. L’écran a󰀩che l’heure programmée.
Les chi󰀨res des minutes clignotent. Augmenter ou di-
minuer le nombre de minutes + et - dans les étapes de
1 minute. En appuyant sur les chi󰀨res une fois encore
SETTING pendant des heures se mettent à clignoter, ce
qui indique qu’ils sont disponibles pour la modication.
Augmenter ou diminuer les heures avec les touches +
et - dans les étapes de 1 heure, Pic. D-4-5.
Une fois que tous les paramètres sont (comment «
DELAYED START » pendant le programme de cuisson
et le temps de cuisson), appuyez sur TIMER ou START
Fig. D-4-6. Après une seconde, l’écran commencera le
compte à rebours.
La préparation alimentaire réelle commence avant la n
du temps normal, le nombre total d’heures et minutes
xés au départ.
Si multicookerul est en attente et cliquez sur le bouton
SETTING de l’a󰀩chage indique le temps ensemble. Au
bout de trois secondes, l’écran retournera au compte à
rebours, Fig. D-4-7.
Total décompte du temps, après quoi la nourriture doit
être prêt, commencez à appuyer sur START et dure
jusqu’à la n du processus de cuisson. Maintenant, il
est 7:00, réglez le temps total de 8h00 (15h00 alimen-
taire sera prêt) et le temps de cuisson de 2h00. Avec
2h00 avant le temps Runs, soit à 13h00, commence la
cuisson.
Pour passer au départ di󰀨éré, appuyez sur TIMER Fig.
D-4-1. L’indication sera a󰀩chée. Appuyez sur le bouton
MENU pour sélectionner le programme souhaité. Il se
Modication de la température. Une fois que vous
avez déni le temps de cuisson, appuyez sur SETTING.
L’a󰀩chage indique la température par défaut. Réglez
la température à + et -. Pour commencer, appuyez sur
START.
Modication de la température de cuisson
peut être faite que dans «CUSTOM».
N’utilisez pas le départ en retard si la recette
comprend des ingrédients périssables.
Programmes Recommandations
Steam CUISSON À LA VAPEUR. La pression doit être mis à 1 pour empêcher l’évaporation
rapide du liquide.
Hard Boil RÔTI. La cuisson de plats mijotés avec de la viande ou de légumes.
Soup SOUPE. Régler la pression à 1 ou plus.
DESCRIPTION DU PROGRAMME DE CUISSON
POSSIBLES PROBLÈMES ET SOLUTIONS
Programme Meat Steam Hard
Boil Soup Pot Stew Roast Por- ridge High Steam Cake Drink Yogurt Custom
Temps de
cuisson par
défaut (heu-
res: minutes)
1:00 1:00 0:40 0:40 0:40 0:20 0:40 0:30 1:00 1:00 1:00 0:10
Régler le
temps de
cuisson
à partir
de 40
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
à partir
de 10
minutes à
12 heures
59 min.
à
partir de
60min-
utes à
48heu-
res.
à partir
de 10
minutes
à 12
heures
59 min.
Réglage de la
température
de cuisson
à 50-130
° C en
cause.
120 ° C
Réglage du
départ di󰀨éré,
la valeur par
défaut 8:00
de 1
heure
jusqu’à
8 heures
50 min-
utes.
de 1
heure
jusqu’à
8 heures
50 min-
utes.
de 1
heure
jusqu’à
8 heu-
res 50
min-
utes.
de 1
heure
jusqu’à 8
heures 50
minutes.
Le mode
“WARMING”
12 h 12 h 12 h 12 h
Problèmes éventuels Causes possibles Solutions
La nourriture n’est pas cuite
• Le cordon d’alimentation
de multicuisson n’est pas
branché.
• Il y avait une panne de
courant pendant la cuisson.
• Le bouton CANCEL a été
pressé pendant la cuisson.
• Insérez délicatement le câble dans la prise.
• Si un redémarrage de panne de courant multicookerul longue.
• N’appuyez pas sur le bouton CANCEL pendant la cuisson.
Le couvercle ne s’ouvre
pas à la n du programme
de cuisson
• La pression est élevée. • Tourner la poignée de la pression dans le sens horaire inverse.
Attendez que le vapeur quitte, puis ouvrez le couvercle.
Programmes Recommandations
Pot Stew PLATS RAGOÛT. Livre de cuisine de recette proposée.
Meat VIANDE
Livre de cuisine de recettes de plats
proposés.
Roast VIANDE
Porridge CÉRÉALES
High steam VAPEUR
Drink BOISSONS
Cake GÂTEAUX. Utilisés pour préparer des gâteaux.
Yogurt YAORT. Préparation de yaourt à la maison avec des ingrédients naturels.
Custom A LA CHOIX. Vous pouvez choisir le temps de cuisson et la température.
5

30 31
CERTIFICATION DU PRODUIT
Pour plus d’informations sur la certication du produit, allez à l’adresse http://www.oursson.com ou demandez une
copie au vendeur.
*Les produits doivent être stockés dans des entrepôts secs et aérés à des températures inférieures
à - 25 °C.
La société OURSSON AG vous témoigne sa profonde
gratitude pour avoir choisi ses produits. Nous avons
fait tout notre possible pour que ce produit vous
satisfasse et que sa qualité soit conforme aux normes
mondiales les plus exigeantes. Pour tout besoin d'en-
tretien de votre produit de marque OURSSON, veuillez
contacter l'un de nos centres de service agréés
(ci-après dénommés ASC). Une liste complète de nos
ASC avec leurs adresses respectives est disponible
sur le site Web www.oursson.com.
Obligations de garantie de OURSSON AG :
1. Les obligations de garantie d’OURSSON AG,
fournies par ASC OURSSON AG, s'appliquent
exclusivement aux modèles conçus par OURSSON
AG dans le cadre de la production, de l’achat et de
la vente dans le pays où le service de garantie est
fourni, acheté dans ce pays, certié conformément
aux normes de ce pays et portant les marques
o󰀩cielles de la conformité.
2. Les obligations de garantie d'OURSSON AG
s'appliquent dans le cadre de la loi relative à la
protection des droits du consommateur et sont régu-
lées par les lois en vigueur dans le pays dans lequel
elles sont dénies. Elles s'appliquent uniquement
lorsque le produit est utilisé exclusivement à des
ns personnelles, au sein de la famille et de la mai-
son. Les obligations de garantie d’OURSSON AG
ne s'appliquent pas à l'utilisation des produits à des
ns commerciales ou en relation avec l'acquisition
de biens qui seront utilisés par des entreprises, des
institutions et des organisations.
3. OURSSON AG dénit les conditions d'utilisation et
les périodes de garantie suivantes de ses produits:
ENTRETIEN
Les réparations du presse-fruits doivent être e󰀨ectuées exclusivement par un technicien qualiée
dans un centre d'entretien OURSSON.AG agréé.
Nom du produit Cycle de vie,
mois
Période de
garantie,
mois
Fours à micro-ondes, machines à
pains, foyers à induction,
multicuiseurs, robots, bouilloires
électriques, grils électriques,
mixeurs, batteuses, broyeurs
de viande, mixeurs, grille-pains,
casseroles thermiques, torré-
facteurs, presse-fruits, marmites
à vapeur, cafétières, hachoirs,
déshydrateurs, yaourtières,
fermenteurs, mini-fours, congé-
lateurs, réfrigérateurs, cafetières
automatiques, mousseur à lait,
balances de cuisine, siphons
60 24
4. Les obligations de garantie d’OURSSON AG ne sont
pas applicables aux produits suivants, si leur remplace-
ment est pris en charge et e󰀨ectué ou si des produits
qui ne sont pas fournis par l’entreprise sont utilisés :
• Les batteries.
• Les boîtiers, les courroies, les cordons destinés au
transport des accessoires de montage, les outils, la
documentation fournie avec l'appareil.
5. La garantie ne couvre pas les défauts causés résultant
du non-respect des règles d'utilisation, de stockage ou
de transport des marchandises, toute action réalisée
par un tiers ou un cas de force majeure, y compris mais
s'en s'y limiter, les cas suivants :
• Lorsque le défaut résulte d'une négligence, d'une
utilisation de l'appareil à d'autres ns, d’une violation
des conditions et règles d'utilisation dénies au
Problèmes éventuels Causes possibles Solutions
La condensation appa-
raît sur l’écran LCD
• Il y a de l’eau sur la surface
ou à l’intérieur multicookeru-
lui.
• L’eau a pénétré à l’intérieur
du couvercle.
• Retirer l’eau et sécher l’appareil avant utilisation. Le brouillard
disparaît dans le temps.
• Nettoyer et sécher le couvercle.
La vapeur sorte du
couvercle.
• Il a cassé la bague
d’étanchéité.
• Les corps étrangers.
• Le récipient de cuisson et le
couvercle sont déformés.
• La vanne de régulation
de pression est ouverte,
Fig.C-7.
• Remplacer la bague d’étanchéité.
• Nettoyer le bord du multicuisseur qui est en contact avec le
couvercle.
• Si vous utilisez d’autres vaisseaux multicuiseur, peut déformer
le réservoir principal.
• Placer la vanne dans le Fig.C-7 correcte.
L’eau coule à travers le
régulateur de pression.
• Le récipient de cuisson est
trop plein.
• Le volume total de l’eau et la nourriture ne doit pas dépasser le
niveau MAX dans le récipient ou lors de la charge, mais même
pendant le processus de cuisson.
L’écran LCD a󰀩che • La sonde de température ne
fonctionne pas.
• Contactez un centre de service agréé.
Pendant le fonctionne-
ment, entendre les clics.
• Le bruit se fait par relais qui
contrôle le processus de
cuisson.
• L’eau a pénétré les multi-
cookerului dans le plat de
cuisson.
• Vous pouvez entendre des clics pendant la cuisson.
• Enlever l’eau et essuyez l’intérieur du multicuisseur.
L’écran LCD a󰀩che
• Le récipient de cuisson
manque.
• Sans le plat de cuisson le multicuisseur ne fonctionne pas. Lors
du chau󰀨age du couvercle du récipient de cuisson vide fermée.
Il faut plus de temps
pour cuire les aliments.
• Vérier la qualité des ingré-
dients.
• Redémarrez la cuisson et le temps de cuisson mis plus (le
temps de la préparation peut varier en fonction des ingrédi-
ents).
La fonctionne REHEAT
ne fonctionne pas.
• Vériez si le multicuisseur
est dans le mode « WARM-
ING ».
• Appuyez sur CANCEL et puis sur REHEAT.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN, Fig. E
• La spatule pour mélange,cuillères, mesure de verres,
la trémie de mesure avec 2 niveaux de vapeur peut
être lavé dans le lave-vaisselle. La température de
l’eau de lavage ne doit pas dépasser 60 ° C.
• Rincer le contenant à l’eau tiède avec un détergent
doux. Le récipient peut être lavé dans le lave-vaisselle.
An de ne pas endommager le bateau, ne pas utiliser
de chi󰀨on rêche, brosse métallique ou autre matériau
abrasif, Fig. E-1.
• Nettoyez l’intérieur du corps de l’appareil et avec un
chi󰀨on humide. Enlever le résidu avec un chi󰀨on
humide, Fig. E-2. Essuyer avec précaution le capteur
de température et la plaque chau󰀨ante. Sécher tous
les composants, Fig. E-4. Un capteur de température
substance ou d’un objet étranger et la plaque
chau󰀨ante peuvent provoquer des changements dans
la température et par conséquent le feu.
• Retirer la bague d’étanchéité dans le couvercle et
laver à l’eau courante séparément. Dans le cas
où l’eau reste à l’intérieur du couvercle pendant la
cuisson vapeur peut sortir. Toutes les parties du
couvercle peuvent être lavés à l’eau, mais avant de
l’utiliser, de les supprimer de façon à sécher, Fig. E-2.
• Plateau de condensation - est creux collecter
l’humidité qui se produit pendant le mode de
fonctionnement multicookerului et « réchau󰀨ement ».
Essuyez avec un chi󰀨on doux, Fig. E-3.
• Pour nettoyer les trous de dégagement de vapeur,
retirez le couvercle du régulateur de vapeur et le laver
avec une éponge et laver après chaque utilisation.
Fig. E-5.
Nettoyez tous les composants de l’appareil
après utilisation.
• N’ introduissez pas le moteur dans l’eau en
raison du risque de choc électrique.
• Sécher tous les composants après le nettoyage.
Débranchez l’appareil du secteur et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.
Toutes les parties du régulateur de pression
peuvent être nettoyés avec de l’eau.
Caractéristiques techniques
Modèle MP5005PSD
Puissance maximale, W max 1200
Pression vapeur, kPa 68,6
Capacité, L 5
Tension nominale 220-240V~; 50-60 Hz
Classe de protection contre les chocs électriques I
Température de stockage et de transport -25°C à + 35°C
Température de fonctionnement +5°C à +35°C
Conditions d’humidité 15-75% sans condens
Dimensions (LxLxÎ), mm 304х330х300
Poids, kg 5,7

32 33
préalable dans le manuel d'instructions, incluant
l’exposition à des températures élevées et faibles
ou à un niveau élevé d'humidité ou de poussière,
l’ouverture de l'appareil par soi-même et ou après
une tentative de réparation par soi-même, le non-res-
pect des normes d'état concernant les secteurs,
la présence de liquides, d'insectes, d'autres corps
étrangers, de substances dans l'appareil, ainsi que
de l’utilisation prolongée de l'appareil dans des
modes de fonctionnement extrêmes.
• Lorsque le défaut de l'appareil résulte de tentatives
non autorisées de tester l'appareil ou de toute modi-
cation de sa constitution ou des logiciels, y compris
toute réparation et maintenance dans des centres de
service non autorisés.
• Lorsque le défaut de l'appareil résulte de l'utilisa-
tion d'équipements, d'accessoires, de pièces de
rechange et de batteries non conformes et ou de
mauvaise qualité.
• Lorsque le défaut de l'appareil est associé à son
utilisation avec un équipement supplémentaire
(accessoires), di󰀨érent de l'équipement supplémen-
taire recommandé par OURSSON AG pour toute
utilisation avec cet appareil. OURSSON AG n'est en
aucun cas responsable de la qualité de l'équipement
supplémentaire (accessoires) fabriqué par un tiers,
de la qualité de ses appareils utilisés avec ce type
d'équipement, ainsi que de la qualité du fonctionne-
ment de l'équipement supplémentaire d’OURSSON
AG avec des appareils d'autres fabricants.
6. Les défauts de l'appareil détectés au cours de sa durée
de vie sont réparés par les centres de service agréés
(ASC). Pendant la période de garantie, la réparation
des défauts est gratuite sur présentation de l'original
du certicat de garantie et des documents qui attestent
de l'objet et de la date du contrat d'achat. En l'absence
de tels documents, la période de garantie est estimée
à partir de la date de fabrication des marchandises.
Veuillez noter :
• Les procédures de conguration et d'installation
(montage, raccordement, etc.) de l'appareil décrites
dans le manuel joint ne rentrent pas dans la garantie
d’OURSSON AG ; celles-ci peuvent être e󰀨ectuées
par l'utilisateur et par des spécialistes de la plupart
des centres de service agréés à un coût.
• Tous les travaux de maintenance des appareils
(nettoyage et lubrication des pièces amovibles,
remplacement des pièces consommables et d'ali-
mentation, etc.) sont rémunérés.
7. OURSSON AG n'est pas responsable de tout dom-
mage causé directement ou indirectement par ses
appareils sur les personnes, les animaux, la propriété,
si ce dommage résulte du non-respect des règles et
conditions d'utilisation, de stockage, de transport ou
d'installation de l'appareil, et de toute action intention-
nelle ou de négligence menée par l'utilisateur ou des
tiers.
8. OURSSON AG n'est en aucun cas responsable de
toute perte ou de tout dommage spécique, accidentel,
indirect ou conséquent, y compris mais sans s'y limiter :
les pertes de prots, les dommages causés par des
interruptions d'activités commerciales, industrielles
ou autres, résultant de l'utilisation ou de la mauvaise
utilisation de l'appareil.
9. En raison des améliorations continues apportées à
l'appareil, le design et les caractéristiques techniques
MP122 5011234567
1 2 3 4
Le numéro de série se trouve à l'arrière du produit, sur
l'emballage et la carte de garantie.
Les deux premières lettres correspondent au groupe
du produit (Multi-cuisinières – MP).
Les deux premiers chi󰀨res correspondent à l'année
de fabrication.
Les deux chi󰀨res suivants correspondent à la
semaine de fabrication.
Les deux derniers chi󰀨res correspondent au numéro
de série de l'appareil.
sont sujets à modications, sans aucun préavis de la
part du fabricant.
Utilisation de l'appareil conformément aux normes
d'utilisation (durée de vie) :
1. La durée de vie xée par OURSSON AG pour cet
appareil s'applique uniquement lorsque celui-ci est
utilisé exclusivement pour des besoins personnels, de
la famille ou de la maison, ainsi que lorsque l'utilisateur
respecte les consignes d'utilisation, de stockage et de
transport des produits. Lorsque l'appareil est utilisé avec
soin et conformément aux normes d'utilisation, la durée
de vie réelle peut excéder celle dénie par OURSSON
AG.
2. À la n de la durée de vie de l'appareil, veuillez
contacter un centre de service agréé pour e󰀨ectuer une
maintenance de l'appareil à titre préventif et an de dé-
terminer si cet appareil est approprié pour une utilisation
future. Toute maintenance à titre préventif e󰀨ectuée sur
l'appareil est également réalisée par d'autres centres de
service et cela a un coût.
3. OURSSON AG ne recommande pas l'utilisation de
cet appareil après la n de sa durée de vie, sans la
réalisation de la maintenance à titre préventif par le
centre de service agréé, car l'appareil pourrait constituer
un danger pour la vie, la santé ou les possessions de
l'utilisateur.
Recyclage et mise au rebut de l'appareil
Cet appareil a été identié conformément à la Directive
européenne 2002/96/EG relative aux déchets d'équipe-
ments électriques et électroniques – DEEE. Une fois la
durée de vie écoulée, évitez de jeter l'appareil avec les
autres ordures ménagères. Déposez-le plutôt dans une
déchèterie recyclant des équipements électriques et
électroniques pour un traitement approprié et une mise au
rebut conforme aux lois fédérales et locales en vigueur.
En mettant cet appareil au rebut de façon correcte, vous
participez à la conservation des ressources naturelles et à
la prévention de la destruction de l'environnement et de la
santé humaine. Pour de plus amples informations
sur la déchetterie et le recyclage de cet appareil,
veuillez contacter les autorités locales ou l'entre-
prise an d'obtenir les règles de mise au rebut des
ordures ménagères.
Date de fabrication
Chaque produit est doté d'un numéro de série unique au
format alphanumérique doublé d'un code à barres qui
comporte les informations suivantes : nom du groupe de
produit, date de fabrication et numéro de série du produit.
OURSSON AG
Fabriqué en Chine
Pour toutes questions ou tous problèmes avec les appareils OURSSON AG, veuillez-nous contacter par courriel à
l'adresse :
[email protected]
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autorisée de ce manuel d'instructions, y compris toute copie, impression et publication, sans s'y limiter, implique,
pour le coupable, l'application des régimes de responsabilité civile et criminelle.
Informations de contact :
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2. Informations sur la certication du produit disponibles sur le site Web www.oursson.com.
Pour éviter tout malentendu, nous vous recommandons fortement de lire attentivement le manuel d'ins-
tructions et les obligations de garantie. Assurez-vous de l'exactitude de votre carte de garantie. La carte de
garantie est uniquement valable lorsque les éléments suivants sont corrects et clairement spéciés : le mo-
dèle, le numéro de série, la date d'achat, les timbres clairs et la signature de l'acheteur. Le numéro de série
et le modèle de l'appareil doivent être identiques à ceux indiqués sur la carte de garantie. Si ces conditions
ne sont pas remplies ou en cas de modication des données, la carte de garantie n'est pas valide.

34 35
Elektromos gépek használata esetén a következő
óvintézkedések betartása kötelező:
• A készüléket mindig a használati útmutató szerint
használja.
• A berendezést egy stabil felületre helyezze.
• Csak a készülékkel együtt szállított eszközöket
használja.
• Áramütés elkerülése érdekében soha ne tegye
a készülék kábelét vízbe, vagy más folyadékba.
Ha víz a készülék belsejébe kerül, keresse fel
az OURSSON márkaszervizt.
• A hálózati feszültség megfelel a készülék adattáblá-
ján jelzett feszültségnek.
• Ne használja a készüléket olyan környezetben ahol
gyúlékony anyagok vannak.
• Ne próbálja a készüléket szétszerelni. A
készülék meghibásodhat, így a gyártó szava-
tosságának elvesztéséhez vezet. Javításra
és karbantartásra keresse fel az OURSSON
márkaszervizt.
• Ha a készüléket hideg környezetből meleg környe-
zetbe helyezi, vagy fordítva, szedje ki a készüléket a
csomagból és várja 1-2 órát amíg elindítja.
• A tápkábelt vagy a készüléket soha ne helyezze
Vízbe.
• Ne engedje a gyerekeket a készülék közelében,
felügyelet nélkül, működés közben.
• Ne érintse meg a készülék forró felületeit, ezek
égési sérüléseket okozhatnak.
• A tápkábel hossza relatív rövid, az áramütés veszé-
lyének elkerülése érdekében.
• Ne engedje, hogy a tápkábel éles szélekhez érjen
vagy forró felületekkel érintkezzen.
• Ne csatlakoztassa a tápkábelt túlterhelt dugaszok-
hoz, mivel a készülék meghibásodhat.
• Ne használja a készüléket gáz vagy villanykályhák
közelébe.
• Használat után mindig húzza ki a készüléket a háló-
zati csatlakozóból.
• Óvja a készüléket ütések, esés, vibrációk és más
mechanikai behatások ellen.
• Mindig húzza ki a készüléket tisztítás vagy tartozé-
kok lecserélése előtt.
• Ne használja a készüléket nyílt térben.
• Ne engedje, hogy gyerekek, csökkentett zikai,
mentális vagy nem megfelelő tudással és tapaszta-
lattal rendelkező személyek használják a készülé-
ket, hanem csak felügyelet alatt, ezek kioktatása
után.
• A készülék kizárólag otthoni használatra alkalmas.
• Ne használja a készüléket ha a tápkábel sérült, ez
esetben vigye el a készüléket hivatalos OURSSON
márkaszervizbe.
• Kizárólag a készülékkel együtt szállított kiegészítő-
ket használja.
• Ne használjon a készülék tisztítására súrlószereket
vagy erős mosószereket (alkohol, benzin stb.). a
Veszély szimbólum
Emlékezteti a felhasználót az áramütés veszélyére.
Figyelmeztő jel
Figyelmezteti a felhasznalot hogy minden tevekenyseget
a hasznalati utmutato szerint vegezzen.
BIZTONSÁGI INTÉZKEDÉSEK, А rajz HU
készülék házának takarítására használjon kis
mennyiségű mosószert.
Tűzveszélyességi szimbólum
AJÁNLATOK
• Használat előtt olvassa el a használati utasitást. Őrizze
meg a használati utasitást tovabbi felhasználás esetére
is.
• Minden illusztráció ebben a kézikönyvben vázlatos be-
mutatása a valós tárgyaknak, amelyek eltérhetnek a va-
lódi képektől.
• A Display nagyon sérülékeny.
• Helyezze a készüléket egy vizszintes, sima fe-
lületre megőrizvén a falak/bútortól a távolságot
ahogyan az az A1 ábrán látható. Egy részének
teljesen szabadnak kell lennie.
• Ne helyezze a készüléket függöny vagy enyhén
gyúlékony anyagok közelébe ne zárja el a szellő-
zőnyilásokat tüzet okozhat.
• Ne nyissa fel a tetejét használat közben.
• Rendszeresen ellenőrizze a nyomást amelyet a
gőz áramlására terveztek, hogy az ne legyen aka-
dályozva.
• Öntsön vizet a főzőedénybe és nem a készülék-
be.
• Akadályozza meg a nedvesség egységbe való
bejutását.
• A főzés során gőz visszaáll az automatikus nyo-
máskülönbség-szabályozó segitségével
• Égési sérülések elkerülése érdekében ne érintse
meg a készülék fém tartozékait puszta kézzel mi-
előtt ezek a részek teljesen kihűltek.
• Égési sérülések elkerülése érdekében, védje az
arcát és kezét a nyomásszabályozó által kibocsá-
tott forró gőztől.
• A Multicooker működése közben, a főzőedény-
nek érintkeznie kell a fűtőlappal. Ellenőrizze, hogy
a fűtőlap a tartály belsejében tiszta és száraz. Ne
használjon más tartályt melegiteskor a főzőedény
helyett.
• Ne használja a főzőedényt gáztűzhelyen, kály-
hán, elektromos kemencékben történő főzéshez.
• Annak érdekében, hogy csökkentse a kibocsajtott
gőzt a főzés során, állítsa be a nyomást 1-esre.
• A Multicooker melegitését üres főzőedénnyel
Ne használjon zikai erőt, mivel ez a készülék
károsodását okozhatja a felhasználó hibájá-
ból.
Az első használatnál égésre jellemző szag
esedékes a készülék belső összetevőinek első
felmelegitésekkor. További használat során a
szag eltűnik.
Ne nyomja meg a főzőedény központi tűjét.
HA az megrekedt a gumiban tavolitsa el a
szabályozót és helyezze el a tűt a megfelelő
helyzetbe a gép használata előtt. C-7 ábra
.Ha a készüléket helytelenül beállitott tűvel
használjuk lehetséges a gőz készülékből való
evakuálása.
KÉSZLET ESZKÖZEINEK LISTÁJA, В
Ábra
Multicooker ..............................................................1db.
Főzőedény...............................................................1db.
Spatula a keveréshez..............................................1db.
Mérőkanál ...............................................................4db.
2 szintű gőz szita.....................................................1db.
Mérőpohár ...............................................................2db.
Használati utasitás ....................................................1db.
A tapadásmentes főzőedény bevonatának szí-
ne megváltozhat, ha ki vannak téve a nedves-
ségnek és gőznek, de ez nem befolyásolja az
edény tulajdonságait
Ne távolítsa el a csatolt minden egyes darab-
hoz csatolt gumitömitést, nehogy elveszítse
azokat. Ezek hiánya eredményezheti a gőz-
vesztességet.
csakis lezárt fedővel végezzük legfeljebb 10 per-
cig.
• Ne használjon fém tárgyakat a főzőedényben
talalható élelmiszerek megkeveréséhez , mivel
ezek károsíthatják azt.
• Ha véletlenül megnyomott egy gombot a vezér-
lőpulton az előkészítési folyamat megszakadhat.
• A főzőedényt csak a multicookerben lehet hasz-
nálni. Ne használja a főzőedény a főzéshez a
kályhán, gáztűzhelyen vagy elektromos kemen-
cékben való főzéshez. A kétszintű gőz rács csak
csakis ebben multicooker-ben használható.
• A tapadásmentes főzőedény bevonatának színe
megváltozhat, ha ki vannak téve a nedvességnek
és gőznek, de ez nem befolyásolja az edény tu-
lajdonságait.
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5
5
7
7
6
6
8
8
10
9
9
11
ALKATRÉSZEK, C-1 Ábra
FEDÉL KOMPONENSEK, C-2 Ábra
FEDŐ KOMPONENSEI ÉS A NYOMÁS-
SZABÁLYOZÓ RÉSZEI, C-3 Ábra
NYOMÁSSZABÁLYOZÓ
ÖSSZEÁLLÍTÁSA , C-6 Ábra
NYOMÁSSZABÁLYOZÓSZELEPEK KI-
ÉS BESZERELÉSE, C-7 Ábra
Nyomásszabályozó
Kijelző
Vezérlőpult
Hő érzékelő. Szabályozza a hőmérsékletet főzés és
melegités során. Hasonlóképpen,meghatározza ha a
főzőedény a muticookeren belül van.
Nyomás szint szabályzó
Nyomás szint szabályzó
Fedél feloldó gomb
Cseppvíztálca
Fűtőlap
Gőzelosztó
Nyomásszabályozó fedele
Nyomásszabályozó
Csővég
Csővégcsipesz
Készülék fedele
Anyacsavarok
Csővég
Test
Íj
Anyacsavarok
A tömítőgyűrű - eltávolítjuk és vízzel alaposan minden
használat után megtisztitjuk
A túlzott nyomás védelmi rendszer
Nyomásmérő
Nyomásszabályozó
A fedőt és nyomásszabályozót rendszeresen el kell
távolítani és tisztitani. Helyes összeszerelésére érdeké-
ben kövesse az ábrát.Ha a berendezés nics helyesen
összeszerelve és az alkatrészek nem megfelelően illesz-
kednek károsíthatja a készüléket és baleset történhet.
Veszélyes használni a multicookert ha egyes részei meg-
sérültek. Ne használja a készüléket, és forduljon Oursson
márkaszervizünkhoz hogy kicserélje a sérült alka-
trészeket. A fedő s a nyomésszabályozó minden egyes
1. Helyezze a nyomásszabályozó a fedőn található
nyilásba és húzza meg az anyát. Állítsa be a nyomást
szabályozót. C6-1 ábra
2. A nyomásszabályozót és blokkplja és forgassa el úgy,
hogy a rajta levő mélyedés egybeessen az ábrán
kisebb nyíllal jelzett résszel C-6-2 ábra
3. Helyezze el a nyomásmérő kijelzőjét úgy hogy a
kiemelkedő belső tere/része átfedje/egybeessen a
nyúlvány mélyedésével ábra szerint. Húzza meg és
szoritsa meg, amíg bepattan C-6-3 ábra
4. Biztosítsa a nyomásszabályozó fedelét megszorítván
azt az óramutató járásával megegyező irányban
Ha nyomásszabályozó szelep nincs a helyén akkor egy
kis hő és gőz eltávozik. Ha a készülék nem megfelelő
pozícióban van használat előtt el kell távolítani, amint
az a képen látható, és helyezze a megfelelő pozícióba.
Ha gőz továbbá is eltávozik lépjen kapcsolatba Oursson
szakszervizzel .Ha az eszközt hosszú ideig használják az
alkatrészek elkopnak fokozatosan ezert ajánlott, hogy 6
havonta vagy 1 évente, hogy ellenőrizze és cserélje ki a
kopott alkatrészeket.
1. A nyomásszabályzó szelep a fedél belső található.
Az eszköz eltávolításához húzza kissé a nyilak felé
C-7-1ábra
2. Az eszközt eltávolítjuk. C-7-2 ábra
3. Nyomja az ujját a kiálló tengelyen a nyilak irányába
C- 7-3 ábra
4. AZ eszköznek egy tű található a belsejében C-7-4
ábra
5. Helyezze a készüléket a fedelen található nyilásba és
csatolja.C-7-5 ábra
alkatrészét vízzel kimosható. Szükséges rendszeresen
eltávolítani őket és megtisztitani őket.

36 37
HASZNÁLAT
FŐZÉSI LÉPÉS
Az első használat előtt törölje le a felületet, és a készü-
lék belsejét egy nedves ruhával. Törölje meg a főzőedényt,
a keverésre szánt spatulát, a 2 szintű gőzszitát, a mérési
kanalat és csészét mososzeres meleg vízben. E ábra
Szárítsuk minden részét.Készülék telepítése vagy eltá-
volítása előtt bizonyosodjon meg róla hogy az eszköz
ki van húzva a csatlakozóból.
Multicookerul lehetővé teszi a felhasználónak a nyomás
alatti főzési folyamatot. A nyomás létrehozható bármikor
főzés során: az elején, mielőtt megnyomja a START
amikor egy erős párolgásnak van helye vagy bármely más
időpontban.
Három nyomás szintet lehet választani:
• szint - 0,3 kg / cm2
• szint - 0,5 kg / cm2
• szint - 0,7 kg / cm2
Nyomás használható:
• felgyorsítani a főzési folyamat (2. és 3. szintjén).
• megállítani a gőz okozta zajt (1. szint).
• A folyadékpárolgás megelőzése érdekében(1. szint)
Felhívjuk gyelmét, hogy egyes programokat javasoltak ny-
omás alatt felhasználni, de a döntés a felhasználó döntése.
Az üres főzőedényt mindig lezárt fedéllel
melegitjük s nem több, mint 10 percig.
6. Az eszköz megfelelőképpen van telepitve.C-7-6
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5
5
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7
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6
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9
VEZÉRLŐPULT, C-4 Ábra
FŐZÉSI PROGRAM KIVÁLASZTÁSA,
D-1 Ábra
KIJELZŐ, C-5 Ábra
NYOMÁS ALATTI FŐZÉS
LCD -kijelző
A „felmelegít” gomb. Ha megnyomja megmelegiti az
élelmiszert.
A „beállítás” gomb. Minden gombnyomás biztosítja
az alábbi paraméterek megváltoztatását: óra, perc,
hőmérséklet vagy késleltetett indítás.
«+» és «-» gombok. Mindegyik rövid megnyomása
növeli vagy csökkenti a paraméterek értékét egy
egységgel. Tartsa lenyomva a gombot a paraméter
folyamatos változtatása érdekében. Lépések: 1 óran at
- 1 óra, 1 percen at - 1 perc, hőmérséklet - 1° С.
START» gomb . Elindítja a kiválasztott programot.
«MENU» gomb. Nyomja meg a főzési program
kiválasztása érdekében.
«TIMER» gomb. Megengedi a kései inditást.
«CANCEL» gomb Nyomja meg a program befejezése
érdekében.
A sütési programokat jeleniti meg.
A főzési folyamat s a ÚJRAMELEGITÉS mód jelenik
meg.
A MELEGITÉS program jelenik meg.
Mgejeleniti a „KÉSLELTETETT INDÍTÁS (RSV)” mód.
Megjeleniti:
• az időt főzési folyamat végéig
• milyen hosszú a késleltetett indítás
• milyen hosszú a melegités
Megjeleniti a hőmérsékletet előmelegítés és működés
közben.
Kijelzés készenléti állapotban.
hozzáadjuk a receptben megjelölt időpontban. Amennyiben
nem szükséges a melegites, az összetevők a főzőedény-
be kerülnek, mielőtt kiválasztjuk a programot. A víz teljes
mennyisége és az élelmiszer nem haladhatja meg a MAX
szintet az edényben, vagy a töltés során, vagy a főzési
folyamat során. Tekintsük a lehetőségét, hogy a hozzá-
valók térfogata növekedhet. Ha az előállítás nyomás alatt
történik, a fedelet le kell zárni, és a nyomásszabályozót be
kell állítani a kívánt helyzetbe/pozicióba. Minden más eset-
ben,az előállítás lezárt fedővel vagy vagy anélkül történik a
felhasználó választásának megfelelően.
2. Ha az ételt egy bizonyos időre kell megfőzni nyomja
meg a TIMER gombot, lásd még a „Timer” szakaszt. Ha fel
szeretnék melegíteni az ételt, nyomjameg a MELEGÍTÉS
gombot, lásd még a „felmelegítés” funkciót. A végén, a
termikus készítmény egy hangjelzés hallható, és a kijelzőn
megjelenik. Egy üzenet gyelmeztet arra, hogy a főzési
folyamat véget ért.
3. A program leállításához nyomja meg a CANCEL gom-
bot. A készülék készenléti üzemmódba lép. Ha nyomás
alatt főzött a fedél le van zárva. Ahhoz, hogy eltávolítsa a
fedelet forgassa el a nyomásszabályozó kilincsét - (eb-
ben a helyzetben a nyomás 0).
Annak érdekében hogy megállítsa a főzési folyamat idő
előtt, gyelembe kell venni a következőt:
• Ha a kijelzőn levő hőmérséklet 100° C alatti, röviden
nyomja meg a „Mégsem” gombot. A Multicooker készenléti
üzemmódba kerül.
• Ha a kijelzőn levő hőmérséklet 100° C fölötti tartsa a
„Mégsem” gombot nyomva 2-3 másodpercig. Állítsa le a
főzést. Multicooker készenléti üzemmódba kerül.
A MENU gomb megnyomásával válassza ki a kívánt fő-
zési programot. D-1-1 Ábra.
A kijelzőn megjelennek a számok a gyárilag beállított az
időre vonatkozóan is . A perc számjegyei megjelennek
és eltűnnek ismételten. D-1-2 Ábra
Ahhoz, hogy indítsa el a főzést nyomja meg a START
gombot. A kijelző kimutatja a hátralévő főzési időt (visz-
szaszámlálás 1 perces egységekkel), és a főzőedény
hőmérsékletét. D-1-3 Ábra.
Főzési idő módosítása. Amikor kiválasztja a főzési
programot megjelennek és eltűnnek a percek szám-
jegyei többszörösen is. Növelheti vagy csökkentheti a
perceket a + és - 1 l perces lépésekben. D-1-4 Ábra.
Ha módosítani szeretné a óra számjegyeit nyomja meg
a SETTING-BEÁLLITÁS gombot. Az órák számjegyei
megjelennek és eltűnnek többszörősen is, jelezve,
hogy ők rendelkezésre állnak szerkesztés szempontjá-
ból. Növelje vagy csökkentse az órák számát a + és - 1
órás lépésekben Az indításhoz nyomja meg a START
gombot. A fennmaradó időben megjelenik a belső
hőmérséklet.
Hőmérséklet változása. Miután beállította a süté-
si időt, nyomja meg a BEÁLLITÁS gombot. A kijelzőn
5
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6
8
HŐMÉRSÉKLET MEGVÁLTOZTATÁSA A
HŐ MEGTARTÁSA MÓDBAN, D-2 Ábra
ÚJRAMELEGÍTÉSI MÓDSZER, D-3 Ábra
KÉSLELTETETT START MÓD, D-4 Ábra
Leves, Erőteljes Főzés, Zabkása és Italok programo-
kon a készülék automatikusan WARMING módban
lesz egy alapértelmezett 73 Celsius hőmérsékleten a
főzési program végén. D-2-1 ábra.
Hőmérsékletváltozása WARMING módban. A kívánt
hőmérséklet beállitása a + és - a 60° C és 80° Celsius
közötti tartományban C hőmérsékleten D-2-2 ábra. A
kiválasztott hőmérsékletet más gombok megnyomása
nélkül állitjuk be.
WARMING módon a beállított hőmérséklet megjele-
nik a képernyőn. Ha megszeretné tudni az aktualis
hőmérsékletet meg kell nyomni a Beállitás gombot.
Ábra D-2-3.
A Warming -Melegités mód leállitása érdekében a
CANCEL - MÉGSEM gombot nyomja meg. D-2-4 ábra.
A hőmérséklet szintje mentésre kerül és a készülék
készenléti üzemmódba kerül.
Egyszer megnyomva az ÚJRAMELEGÍTÉSI gombot
készenléti módban a fűtés azonnal elkezdődik, további
beállítások nélkül. Az alapértelmezett 30 perc 00 má-
sodperc megjelenik a képernyőn.Megkezdődik a visz-
szaszámlálás.D-3-1 ábra.
Időváltoztatása újramelegítési módszerben. A me-
legitési idő csökkentése és növelése a + és - gombok
megnyomásával történik.A rendelkezésre álló időinter-
vallumok 1 perctől és 1 óráig vannak, 5 perces lépések-
ben D-3-2 ábra.
A melegitési folyamat végén egy hangjelzés hall-
ható, és a kijelzőn megjelenik az üzenet - END. A
LEVES, ERŐTELJES FŐZÉS, ZABKÁSA ÉS ITAL
programok végén a készülék automatikusan átkap-
csol Felmelegedés programra. Ebben a helyzet-
ben nyomja meg a CANCEL gombot hogy lezárja a
WARMING - Melegités üzemmódot, majd nyomja meg
az FELMEKEGITÉS gombot a FELMELEGÍTÉS prog-
ram elindításához.
meg a MENU gombot, hogy kiválassza a kívánt prog-
ramot. Ez villogni fog. A késleltetett indítás mód csak a
programok LEVES, ERŐTELJES FŐZÉS és ITALOK
ÉS ZABKÁSA programokra érvényes.
Ezen a ponton a teljes időt -ez az idő a főzési idő elkez-
dése és maga a főzési idő összessége- alapértelmezett
08:00. Az étel elkészitésnek főzési ideje a kiválasztott
programtől függ.
A sütési összidő beállítása. Amint megnyomja a TIMER
gombot kijelzőn megjelenik a az összidő majd az élel-
miszer készen lesz,A számok villognak ami azt jelenti,
hogy meg lehet modositani őket.Az összidő növelése
vagy csökkentése érdekében nyomjuk meg a + és -.
D-4-3 Ábra. Meg lehet változtatni a teljes idő őránként
1 órátóL 8,50-ig 10 percenkénti szinteken.
Az idő módosítható:
• a TIMER/IDŐZITŐ megnyomása után azonnal
• a kívánt program azonnali kiválasztása után
• bármikor ha 3-szor megnyomja a BEÁLLITÁS
gombot
Sa megfelelő idő BEÁLLÍTÁSA. Ha módosítani szeret-
né a tényleges főzési időt egyszer nyomja BEÁLLÍTÁS
gombot. D-4-4 ábra.
A kijelzőn megjelenik a beállított idő. A perc számjegyei
villognak. Növelje vagy csökkentse a percek számát a +
és - gombokkal 1 percess lépésekben Ha megnyomja
ismét a BEÁLLITÁS gombo az óraszamai villogni kez-
denek, jelezve, hogy azok rendelkezésre állnak módo-
sításra. Növeljük vagy csökkentsük az óra számjegyeit
a + és - gomb megnyomásával 1 oráslépésekben D-4-5
Ábra.
Amint az összes paraméter be van állitva a
KÉSLELTETETT INDITÁS módban elkészitési idő, fő-
zési idő és program, nyomja meg a TIMER/IDŐZITŐ
vagy START gombot. D-4-6 os ábra. Egy pillanat múlva
a kijelző visszaszámol.
Az élelmiszer-készítmény tényleges folyamat akkor kez-
dődik mikor az összidő lejart a teljes óraszámok es per-
cek a program elejen vannak beállitva. Ha a multicooker
várakozik, és megnyomja meg a BEÁLLÍTÁS gombot a
kijelző megjelenik a beallitott idő. 3 másodperc mulva a
kijelzon megjelenik a visszaszamlalas. D-4-7 ábra.
A teljes idő visszaszámlálása amely után az élelmiszer-
nek készen kell állnia, a START gomb brinditasaval
kezdodik és a végéig a főzési folyamat végéig tart.Most
7:00 ora van [a teljes főzési idő 08 óra, 15:00-kor az étel
kész lesz, és a főzési időt 2 órát tart. 2 órán át, mielőtt
a főzési idő fut lejár teljesem, ami a 13 órakor lesz, el-
kezdődik a főzés.
A késleltetett módra való átkapcsolásért nyomja meg az
időzítő gombot D-4-1 ábra. A jelzés jelenik meg. Nyomja
megjelenik az alapértelmezett hőmérséklet. Állítsa be a
hőmérsékletet a “ + “ és “- “gombokkal a program elindí-
tásához nyomja meg a START gombot.
Változó főzési hőmérséklet csak - „CUSTOM”.
- módban lehetséges.
Ne használja a késleltetett indítást, ha a
recept romlandó hozzávalókat tartalmaz.
Program Javaslat
Steam Be kell állítani a nyomást, hogy megakadályozza a gyors elpárolgását a folyadéknak
Hard Boil Ételek amelyeket a szakácskönyvben ajanlanak.
Soup Helyezze a nyomást 1-es vagy nagyobb szintre
Pot Stew Ajánlott az első 8-10 percen at a főzőedény felmelegitése táplálék nélkül s fedel majd
hozzáadhatjuk az olajat s a többi zsiradekot
1. Csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz. Ez most
készenléti állapotban van. Ha egy recept igényeli heví-
tést, melegítsük fel az üres főzőedényt. Az hozzávalókat

38 39
LEÍRÁS A FŐZÉSI PROGRAMOK, VALAMINT MÓDOK
LEHETSÉGES PROBLÉMÁK ÉS MEGOLDÁSUK
Programs Meat Steam Hard
Boil Soup Pot Stew Roast Por- ridge High Steam Cake Drink Yogurt Custom
A főzési idő
megjelenik
(óra és perc)
1:00 1:00 0:40 0:40 0:40 0:20 0:40 0:30 1:00 1:00 1:00 0:10
Főzési idő
beállítása
40
perctol
12 oraig
59 perc.
10
perctol
12 oraig
59 perc
10 perc-
tol 12
oraig 59
perc.
10 perc-
tol 12
oraig 59
perc.
10 perc-
tol 12
oraig 59
perc.
10 perc-
tol 12
oraig 59
perc.
10 perc-
tol 12
oraig 59
perc.
10 perc-
tol 12
oraig 59
perc.
10 perc-
tol 12
oraig 59
perc.
10 perctol
12 oraig
59 perc.
60
perctol
48 oraig
10
perctol
12 oraig
59 perc
Főzési
hőmérsékletet
beállítása
50
-130оC,
beleertve
120оC
Kései inditás
beállítás
1 oratol
8 oraig
50 perc
1 oratol
8 oraig
50 perc
1 oratol
8 oraig
50 perc
1 oratol 8
oraig 50
perc
Mel-
egités módja
„WARMING“
12 ora 12 ora 12 ora 12 ora
Probléma Lehetséges ok Megoldasok
AZ étel nics megfőve
• A multicookerului
tápkábele nincs bedugva a
csatlakozóba.
• Volt egy áramszünet főzés
közben
• MÉGSEM gomb
megnyomása főzés közben
• Óvatosan helyezze be a kábelt a csatlakozóba.
• Abban az esetben ha hosszabb áramkimaradás volt indítsa újra a
multicookert.
• Ne nyomja meg MEGSEM gombot főzés közben.
A fedél nem nyílik ki a
főzési program végén. • A nyomasmutató magas • Forgassa el a nyomasszabályozót a oramutatoval ellenkező
irányba.Varja meg mig a a gőz elszáll, majd nyissa fel a fedelet.
Kondenz jelenik meg az
LCD kijelzon
• Víz van a multicoker külső
felületén vagy belsejeben.
• Viz kerult a fedel belsejebe.
• Törölje le a vizet es szaritsa meg a keszuleket használat előtt. A
kondenz eltűnik idővel.
• Tisztitsa meg es szaritsa meg a fedelet.
Program Javaslat
Meat
Ételek amelyek receptjei a szakácskönyvben vannak
Roast
Porridge
High steam
Drink
Cake Sütemények készítéséhez használt
Yogurt Házi joghurt előállítására természetes összetevők
Custom Ki lehet választani a főzési időt és hőmérsékletet
Probléma Lehetséges ok Megoldasok
A gőz jön ki a fedel alol
• Eltört a tömítőgyűrű.
• Idegen testek.
• Főzőedény vagy a fedél
deformálódik.
• Nyomásszabályozó szelep
nyitott C-7 abra.
• Cserélje ki a tömítőgyűrűt.
• Tisztisa meg multicooker szélét amely érintkezésbe a kerül
a fedélel.
• Ha más főzőedényt használ a multicookerben deformálja a fő
tartályt..
• Helyezzük a megfelelő helyzetbe a szelepet a C-7 ábrán.
A víz áramlik a nyomás
szabályozón át • A főzőedény túlságosan tele van
• A víz teljes mennyisége és az élelmiszer nem haladhatja meg a
maximális szintet a főzőedényben vagy töltés közben, sem az
előkészítési folyamat során
Az LCD kijelzőn ER3 ER
5 jelenik meg • A hőmérséklet-érzékelő nem
működik. • Vegye fel a kapcsolatot egy márkaszervizzel.
A folyamat során kat-
tintások hallhatóak
• Zajt a relé okozza amely
szabályozza a főzési foly-
amatot.
• Víz került a multicookerulbe
a a főzőedény alatt.
• Távolítsuk el a vízet.
• Toroljuk ki a multicooker belsejet.
Az LCD kijelzőn • Főzőedény hiányzik • Multicookerul a főzőedény nélkül nem működik. A főzőedény
felmelegitésekor zárja le a főzőedényt
Több időt vesz igénybE
az ételek elkészitése • Ellenőrizze az alapanyagok minőségét
• Indítsa újra a főzési programot és a sütési időt állitsa nagyob-
bra az elkészítési idő függ az összetevők minőségétől
MELEGITÉS-
„REHEATING” funkció
nem működik
• Ellenőrizze ha a multicooker
„WARMING modban van • Nyomja meg a CANCEL, REHEAT gombokat
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS, E Ábra
• Keverő kanál, mérő kanalak, mérőcseszek es két
rétegű gőzölős rácsok moshatóak a mosogatógépben.
A víz hőmérséklete a mosogatógépben nem haladhatja
meg a 60 ° -ot.
• Meleg vízzel és mosószerrel mossa le a főzőedényt.
Mosogatógépben nem mosható. Ne használjon
fémeket súroló párnáat, mivel azok károsíthatják az
edény felületét. Törölje szárazra, Ábra E-1.
• Nedvesítse a készülék testét és belső részét egy
szövettel. Távolítsa el a morzsákat és a piszkot a
készülékről nedves ruhával, Ábra E-2. Törölje alaposan
a hőmérséklet-érzékelőt és a fűtőlapot. Törölje az
összes részét az edénynek szárazra, Ábra E-4.
Idegen anyag vagy tárgy a hőmérséklet-érzékelőn és
a fűtőlapon rossz hőmérsékleti beállítások és tuzet
okozhat.
• Távolítsa el a tömítőgyűrűt a fedélről és mossa le
külön okét. Ha a víz a fedél belsejében marad, akkor
gőz eltávolodás megtörténhet a főzés során. Törölje le
a fedél minden részét használat előtt, Ábra E-2.
• A kondenzációs tálca - egy hurok, amely felhalmozza
a nedvességet a sütési folyamat során és a «FŰTÉS»
módban. Száradni, Ábra E-3.
• A gőzkibocsátáshoz szükséges nyílások tisztításához
távolítsa el a gőz szabályozó fedelet elforgatva a
nyíl irányában. Minden használat után mossa le
szivaccsal és mosószerrel, Ábra E-5.
Az eszköz minden részét azonnal tisztítsa meg
használat után.
• Soha ne merítse a motoregységet a vízbe az
áramütés veszélye miatt.
• Tisztítás után alaposan szárítsa meg az alkat-
részeket.
Húzza ki a készüléket, majd hagyjuk kihűlni,
mielőtt a tisztítást.
A nyomásszabályozó minden részét le lehet
tisztítani vízzel.
A bizonylatra vonatkozó információkért keresse http://www.oursson.com/rus/ru/about/partners/certicates/#tab0 vagy
kérjen a forgalmazótól egy másolatot.
KÉSZÜLÉK BIZONYLATA