5
ATTENTION: DO NOT OPERATE THE APPLIANCE WHEN EMPTY.
Chopping with the blade:
Liquidising with the blade:
Blending with the whisking attachment:
SPECIFICATIONS
Power Requirement 230 V ~ 50 Hz 400 W
Bowl 1500 ml
SERVICE LIFE OF HE CHOPPER NO LESS HAN 3 YEARS
плен к и желчи, 2 лук вицы, 20 грамма слив чн г масла, 2 яйца, 1 кус к
зачерствевшег хлеба, 0,5 стакана м л ка, 2 ст л вые л жки слив к,
щеп тка мускатн г реха, с ль, перец. Время приг т вления: 20 минут.
1. Очистите и измельчите в чоппере лук. Растопите масло в большой
сковороде и засыпьте лук; когда он станет прозрачным, поло ите печень,
разбейте яйца в ту е сковороду и закройте крышкой. Оставьте на
медленном огне на 5 минут, не перемешивая.
2. Сре ьте корочку с очерствевшего хлеба, а мякиш поло ите в молоко;
когда хлеб пропитается, ото мите его рукой.
3. Перело ите в емкость минипроцессора содер имое сковородки,
от атый хлебный мякиш и сливки, приправьте солью, перцем, мускатным
орехом. Смешивайте в измельчителе до образования однородной массы.
Залейте массу в глубокую миску. Поставьте миску в холодильник не менее
чем на 24 часа.
Грузинский соус с грецкими орехами
Ингредиенты: 250 грамм измельченных грецких рех в (исп льзуйте
измельчитель), 2 зубка чесн ка, с ль, кайенский перец, 2 ст л вые л жки
измельченн й мяты, 8 ст л вых л жек винн г уксуса. 150 мл крепк г
х л дн г буль на. Время приг т вления: 20 минут.
1. Измельчите орехи и чеснок измельчителем, добавьте по щепотке соли
и перца.
2. С помощью измельчителя измельчите мяту и добавьте ее к орехам.
Добавьте уксуса и столько бульона, чтобы получился соус елаемой
консистенции.
Медовый десерт
Ингредиенты: 6 яиц, 1 литр м л ка, 1 пакетик ванильн г сахара, 30
грамм меда, 30 грамм измельченных грецких рех в, щеп тка м л т г
перца. Время приг т вления: 35 минут.
1. Подготовьте водяную баню (на медленном огне).
2. Вылейте яйца в большую миску (не алюминиевую) и взбейте их с
молоком, ванильным сахаром и медом насадкой для взбивания. Когда
смесь станет однородной, разлейте ее по формочкам, смоченным
холодной водой.
3. Поставьте формочки в водяную баню. И всю эту конструкцию поместите
в духовку примерно на 20 минут (пока смесь не "схватится").
4. Достаньте формочки из духовки и остудите. Подавая десерт на стол,
украсьте его дробленым грецким орехом и посыпьте перцем (это придаст
вкусу десерта пикантность).
РУССКИЙ
12
ENGLISH
Ingredients Maximum quantity Chopping time
Beef (diced) 300 gr. 10 sec.
Carrot 400 gr. 10 sec./pulses
Tomato (cut into 6 pcs.) 650 gr. 10 seconds
Onions (cut into 8 pcs.) 200 gr. 510 sec./pulses
Parsley 70 gr. 10 sec./pulses
Hazeinut 300 gr. 510 seconds
Fruit (cut into 8 pcs.) 500 gr. 10 sec./pulses
Airan 400 g. water + 400g yougurt 10 sec.
Soup 700 g. 10 sec.
Puree for baby 500 g. 10 sec.
Milk with banana 500 g. milk + 2 pcs. banana 10 sec.
Whipped cream 100 g. pulses
Chantilly (sweetened) 100 g. pulses
whipped cream
Beaten egg whites 4 egg whites pulses
Mayonnaise 2 eggs pulses
