IKEA 365+ User manual

IKEA 365+

ENGLISH 4
DEUTSCH 6
FRANÇAIS 8
NEDERLANDS 10
DANSK 12
ÍSLENSKA 14
NORSK 16
SUOMI 18
SVENSKA 20
ČESKY 22
ESPAÑOL 24
ITALIANO 26
MAGYAR 28
POLSKI 30
EESTI 32
LATVIEŠU 34
LIETUVIŲ 36
PORTUGUES 38
ROMÂNA 40
SLOVENSKY 42
БЪЛГАРСКИ 44
HRVATSKI 46
ΕΛΛΗΝΙΚΆ 48
РУССКИЙ 51
УКРАЇНСЬКА 53
SRPSKI 55
SLOVENŠČINA 57
TÜRKÇE 59
 61

4ENGLISH
Beforeusingforthersttime
Wash, rinse and dry the knife before using
it for the rst time.
Cleaning
Knives prefer to be washed by hand. The
knife is unlikely to be rendered useless if
washed in a dishwasher, but the edge can
be damaged and the blade may corrode.
Wash and dry the knife directly after
use. That prevents any risk of bacteria
spreading from, for example, raw chicken
to fresh vegetables.
To avoid unsightly marks on the blade, dry
the knife immediately after it has been
washed.
Sharpening and whetting
─A sharp knife is safer to use than a
blunt one. Although the molybdenum/
vanadium steel used in this knife stays
sharp longer than ordinary stainless
steel, you should still sharpen the
knife at regular intervals. Once a
week is usually advisable for ordinary
household use.
─ Remember that the sharpener must
be made of a harder material than the
steel in the blades. For this reason you
need to use a knife sharpener made

5
of ceramic, diamond or a whetstone.
Never use a sharpener of stainless
steel.
─ If a knife has become very blunt as
a result of long use or carelessness,
you may need to have the blade
professionally sharpened to restore
its edge.
Storing and using your knife
─Avoid cutting through frozen or very
hard foods (for example, bones),
because this can cause the edge to
bend or shards to loosen in the blade.
If you cut into hard foods: Pull the
knife back and forth through the food.
Do not rock the knife from side to side.
─ Always use a chopping board made of
wood or plastic. Never cut on a surface
made of glass, metal or ceramics.
─Store your knife in a knife block or on
a magnetic strip on the wall. Storing
knives in the right way protects the
edge and prolongs the life of the knife.

6DEUTSCH
Vor der ersten Benutzung
Messer vor der ersten Benutzung spülen,
abwaschen und abtrocknen.
Reinigung
Am besten ist es, Messer von Hand
zu spülen. Sie werden zwar nicht
unbrauchbar, wenn man sie in der
Maschine spült, doch die Schneide könnte
beschädigt werden oder das Messerblatt
könnte korrodieren.
Messer am besten direkt nach der
Benutzung zu spülen und abzutrocknen.
So vermeidet man z.B. die Übertragung
von Bakterien von rohem Geügeleisch
auf rohes Gemüse.
Um Ablagerungen auf dem Messerblatt zu
vermeiden sollte das Messer direkt nach
dem Spülen abgetrocknet werden.
Schärfen und schleifen
─ Mit einem scharfen Messer geht die
Arbeit leicht von der Hand. Molybdän-/
Vanadiumstahlklingen sind mit einem
Wetzstab leicht zu schärfen. Messer, die
täglich benutzt werden, sollten etwa
einmal wöchentlich geschärft werden.
─Der Wetzstab sollte härter sein
als der Stahl der Messerklinge.
Ein Keramikwetzstab, ein

7
diamantbeschichteter Wetzstab oder
ein Wetzstein sind gut geeignet. Keinen
Edelstahlwetzstab benutzen.
─ Ist ein Messer durch unsachgemäße
Behandlung oder durch dauernde
Benutzung ohne regelmäßiges
Schärfen stumpf geworden, kann ein
professioneller Schliff erforderlich
werden.
Aufbewahrung und Benutzung von
Messern
─ Gefrorenes oder sehr Hartes (z.B.
Knochen) möglichst nicht mit dem
Messer durchschneiden. Dadurch kann
die Klinge verbogen oder beschädigt
werden. Bei festerem Schneidgut das
Messer während des Schneidevorgangs
hin und herziehen, das Messer nicht
seitlich bewegen.
─ Immer ein Schneidebrett aus Holz oder
Kunststoff verwenden. Niemals auf
Glas-, Metall- oder Keramikoberächen
schneiden.
─ Messer entweder in einem Messerblock
oder an einer Magnetleiste an der Wand
aufbewahren. Richtige Aufbewahrung
schützt die Klinge und verlängert die
Lebensdauer des Messers.

8FRANÇAIS
Avantlapremièreutilisation
Laver, rincer et sécher le couteau avant la
première utilisation.
Nettoyage
Laver les couteaux à la main. Les
couteaux ne seront pas inutilisables si
vous les mettez au lave-vaisselle mais le
l risque de s'émousser et la lame peut
se corroder.
Laver et sécher le couteau juste après
utilisation. Ceci permet d’éviter tout risque
de propagation de bactéries, d’un poulet
cru vers des légumes frais par exemple.
Pour éviter les traces sur la lame, essuyer
le couteau juste après l'avoir lavé.
Affûtage et aiguisage
─ Un couteau bien aiguisé est plus sûr à
utiliser qu’un couteau émoussé. Bien
que l’acier en molybdène/vanadium
utilisé dans ce couteau reste affûté
plus longtemps qu’un acier inoxydable
ordinaire, il est conseillé de l’aiguiser
à intervalles réguliers (une fois par
semaine pour un usage domestique
ordinaire).
─ L'aiguiseur doit être fait dans un
matériau plus dur que celui de la
lame du couteau. Utilisez un fusil en

9
céramique, en diamant ou une pierre à
aiguiser. Ne jamais utiliser de fusil en
acier inoxydable.
─ Si la lame est très usée en raison d'une
utilisation prolongée ou d’un manque
d’entretien, vous pouvez apporter votre
couteau chez un affûteur professionnel.
Rangementetutilisation
─ Eviter de découper des aliments
congelés ou très durs (comme des
os par exemple) car la lame pourrait
se courber ou se fragmenter. Pour
trancher des aliments durs, il est
conseillé de découper d’avant en
arrière. Ne pas manipuler le couteau
latéralement.
─ Toujours utiliser une planche à
découper en plastique ou en bois.
Ne jamais couper sur une surface en
verre, en métal ou en céramique.
─ Conserver les couteaux dans un bloc
à couteaux ou sur un rail magnétique
mural. Cela vous permet de protéger
la lame et de prolonger la durée de vie
du couteau.

10
NEDERLANDS
Voor het eerste gebruik
Was, spoel en droog het mes voor het
eerste gebruik af.
Reinigen
Messen kunnen het beste met de hand
worden afgewassen. Ze worden niet
onbruikbaar wanneer ze in de vaatwasser
worden afgewassen, maar de egge
kan beschadigen en het lemmet kan
corroderen.
Het is het beste om messen meteen na
gebruik af te wassen en af te drogen. Op
die manier voorkom je dat bacteriën van
bv. rauwe kip zich verspreiden naar rauwe
groenten.
Om te voorkomen dat er vlekken op het
lemmet komen, moet het mes direct na
het reinigen worden afgedroogd.
Aanzetten en slijpen
─ Een scherp mes is veiliger in het
gebruik dan een bot mes, zet het
mes daarom regelmatig aan. Het mes
heeft een lemmet van molybdeen/
vanadiumstaal, wat goed te slijpen is.
Slijp messen voor dagelijks gebruik ca.
eenmaal per week.
─Denk eraan dat het aanzetstaal harder
moet zijn dan het staal van het mes.

11
Gebruik daarom een aanzetstaal van
keramiek of diamant, of een slijpsteen.
Gebruik geen aanzetstaal van roestvrij
staal.
─ Wanneer het mes door langdurig
gebruik of door onzorgvuldig gebruik
echt bot geworden is, kan professioneel
slijpen nodig zijn.
Opbergen en gebruik
─ Voorkom snijden door bevroren of
zeer hard voedsel (bijv. botten) omdat
daardoor de egge krom kan gaan staan
of er scherven van het lemmet kunnen
loslaten. Als je in hard voedsel snijdt,
trek het mes dan als een zaag heen en
weer. Wrik het mes niet naar opzij.
─ Gebruik altijd een houten of kunststof
snijplank. Nooit een ondergrond van
glas, metaal of keramiek.
─ Bewaar het mes in een messenblok of
bevestig het tegen een magneetlijst
aan de wand. Wanneer een mes op de
juiste wijze wordt bewaard, gaat het
langer mee.

12DANSK
Før ibrugtagning
Rengør, skyl og tør kniven af før den tages
i brug.
Rengøring
Knive har bedst af at blive vasket af i
hånden. Det er ikke sandsynligt, at kniven
bliver ødelagt, hvis den bliver vasket i en
opvaskemaskine, men æggen kan blive
beskadiget, og knivbladet kan ruste.
Vask og tør kniven umiddelbart efter brug.
Det forhindrer bakterier i at blive spredt
fra f.eks. rå kylling til friske grøntsager.
Tør kniven, umiddelbart efter at den er
blevet vasket af, så der ikke kommer
mærker på bladet.
Slibning
─ En skarp kniv er mere sikker at
anvende end en sløv. Molybdæn-/
vanadiumstålet, der er brugt i denne
kniv, bliver ved med at være skarpt
i længere tid end almindeligt rustfrit
stål, men du bør alligevel slibe kniven
med jævne mellemrum. En gang om
ugen anbefales som regel ved brug i en
almindelig husholdning.
─ Husk, at strygestålet skal være
fremstillet af et hårdere materiale end
knivens stål. Brug derfor et strygestål

13
af keramik, diamant eller en slibesten.
Brug aldrig et strygestål af rustfrit stål.
─ Hvis en kniv blevet meget sløv efter
lang tids brug eller uforsigtighed
kan det være nødvendigt at få en
professionel til at slibe den for at gøre
bladet skarpt igen.
Sådan opbevarer og bruger du din
kniv
─ Undgå at skære igennem frosne eller
meget hårde madvarer (f.eks. ben),
da det kan få æggen til at bøje eller
knivsbladet til at løsne sig. Hvis du ikke
kan undgå at skære i hårde madvarer,
skal du trække kniven frem og tilbage.
Lad være med at vrikke kniven fra side
til side.
─ Brug altid et skærebræt af træ eller
plast. Skær aldrig på et underlag af
glas, metal eller keramik.
─ Opbevar kniven i en knivblok eller på
en magnetliste på væggen. Korrekt
opbevaring beskytter knivsæggen, og
giver kniven længere holdbarhed.

14ÍSLENSKA
Fyrir fyrstu notkun
Þvotið, skolið og þurrkið hnínn fyrir fyrstu
notkun.
Þrif
Best er að þvo hnífa í höndunum.
Hnífurinn verður ekki ónothæfur þó hann
sé þveginn í uppþvottavél en brúnin á
hnífnum gæti skemmst.
Þvoið og þurrkið hnínn strax eftir notkun
til að koma í veg fyrir að bakteríur berist á
milli matvæla.
Til að koma í veg fyrir að ljót för myndist á
hnífnum ætti að þurrka hann strax eftir að
hann hefur verið þveginn.
Skerping
─Beittur hnífur er öruggari í notkun en
bitlaus. Þótt molybdenum/vanadium
stálið í þessum hníf haldi biti sínu
lengur en venjulegt ryðfrítt stál, ætti
samt að skerpa hnínn reglulega.
Einu sinni í viku er ráðlegt miðað við
venjulega heimilisnotkun.
─Munið að brýnið þarf að vera úr
harðara efni en stálið. Þess vegna þarf
að nota keramik- eða demantsbrýni
eða hverstein. Notið aldrei brýni úr
ryðfríu stáli.
─ Ef hnífurinn verður mjög bitlaus vegna

15
mikillar notkunar eða slakrar umhirðu
gæti þurft að leita til fagmanns til að
láta brýna hnínn.
Geymslaognotkunáhnífnum
─Ráðlagt er að skera ekki frosin eða
mjög hörð matvæli (til dæmis bein) því
það getur valdið skemmdum á blaðinu.
Ef skorið er í frosin matvæli ætti að
draga hnínn fram og tilbaka. Ruggið
honum ekki til hliðanna.
─Notið alltaf skurðarbretti úr við eða
plasti. Skerið aldrei á yrborði úr gleri,
postulíni eða málmi.
─ Geymdu hnínn í hnífastandi eða
á hnífasegli á vegg. Rétt geymsla
á hnífum verndar eggina og lengir
endingartíma hnífsins.

16NORSK
Før første gangs bruk
Vask, skyll og tørk av kniven før første
gangs bruk.
Rengjøring
Kniver har det best når de vaskes for
hånd. Kniven blir neppe helt ødelagt av å
vaskes i oppvaskmaskin, men eggen kan
få skader og bladet kan korrodere.
Vask og tørk kniven like etter bruk. Det
hindrer at bakterier spres fra f.eks. rå
kylling til friske grønnsaker.
For å unngå stygge merker på bladet, tørk
kniven med en gang den har blitt vasket.
Skjerping og sliping
─En skarp kniv er tryggere å bruke
enn en sløv, skjerp derfor kniven med
jevne mellomrom. Selv om molybden-/
vanadiumstålet som er brukt i denne
kniven holder seg skarpt lenger enn
vanlig rustfritt stål, bør du likevel
skjerpe kniven regelmessig. En gang
i uken er vanligvis nok for vanlig
husholdningsbruk.
─ Husk at brynet må være laget av et
hardere materiale enn knivstålet.
Bruk derfor et bryne av keramikk,
diamantbryne eller en egen slipestein.
Bruk aldri et bryne av rustfritt stål.

17
─ Dersom kniven har blitt ordentlig
sløv gjennom lang tids bruk eller
uforsiktighet, kan profesjonell sliping
være nødvendig.
Oppbevaring og bruk av kniven din
─ Unngå å skjære i fryste eller veldig
harde matvarer (f.eks. ben) da dette
kan fører til at eggen bøyer seg eller
bladet løsner. Hvis du ikke kan unngå
å skjære i harde matvarer, skal du dra
kniven frem og tilbake. Ikke beveg
kniven fra side til side.
─ Bruk alltid en skjærefjøl av tre eller
plast. Aldri underlag av glass, metall
eller keramikk.
─ Oppbevar kniven i en knivblokk eller
fest den på en magnetlist på veggen.
Riktig oppbevaring beskytter kniveggen
og gir dermed kniven lengre levetid.

18SUOMI
Ennen käyttöönottoa
Pese, huuhtele ja kuivaa veitsi ennen
käyttöönottoa.
Puhdistus
Veitset on suositeltavaa pestä
käsin. Konepesu ei tee veitsistä
käyttökelvottomia, mutta konepesun
seurauksena niiden terä saattaa
vahingoittua ja ruostua.
Pese ja kuivaa veitsi heti käytön
jälkeen, jotta esim. raa'an kananlihan
bakteerit eivät veitsen kautta kulkeudu
vihanneksiin.
Kuivaa veitsi heti pesun jälkeen, jotta
terään ei synny laikkuja.
Veitsenteroittaminen
─ Terävä veitsi on käytössä turvallisempi
kuin tylsä. Vaikka tämän veitsen
molybdeeni-vanadiiniteräksestä
valmistettu terä säilyy terävänä
normaalia ruostumattomasta
teräksestä valmistettua terää
pidempään, veitsi on silti hyvä teroittaa
säännöllisin väliajoin. Normaalissa
kotikäytössä tämä tarkoittaa
teroittamista noin kerran viikossa.
─ Muista, että teroittimen tulee
olla materiaaliltaan kovempaa

19
kuin teräksen, josta veitsi on
valmistettu. Käytä siis keraamista
tai timanttiteroitinta tai hiomakiveä.
Älä koskaan käytä ruostumattomasta
teräksestä valmistettua teroitinta. Jos
veitsi on hyvin tylsä, ammattilaisen
tekemä teroitus voi olla tarpeen.
Säilytys ja käyttö
─ Vältä leikkaamasta jäisiä tai erittäin
kovia tuotteita (esim. luuta), sillä se
voi aiheuttaa terän vääntymisen tai
sen, että terästä irtoaa kappaleita. Jos
leikkaat jäisiä tuotteita, liikuta veistä
edestakaisin, älä sivulta sivulle.
─ Käytä aina puista tai muovista
leikkuulautaa. Älä käytä veistä lasista,
posliinista tai metallista valmistetulla
alustalla.
─Säilytä veitsi veitsitukissa tai seinällä
olevassa magneettilistassa. Oikea
säilytys suojaa veitsen terää ja
pidentää veitsen käyttöikää.

20SVENSKA
Före första användning
Diska, skölj och torka av kniven före
första användning.
Rengöring
Knivar mår bäst av att diskas för hand.
Kniven blir inte obrukbar om den diskas i
maskin men eggen kan skadas och bladet
korrodera.
Diska och torka kniven direkt efter
användning så undviker du att bakterier
från t.ex. rå kyckling sprids vidare till råa
grönsaker.
För att undvika äckar på bladet ska
kniven torkas av direkt efter rengöring.
Bryning och slipning
─En vass kniv är säkrare att använda
än en slö. Bryn därför kniven med
jämna mellanrum. Kniven har blad av
molybden/vanadiumstål som går bra
att bryna. En kniv som används varje
dag bör brynas någon gång i veckan.
─ Tänk på att brynet ska vara hårdare
än knivens stål, dvs. använd ett bryne
av keramik, diamantbryne eller en
brynsten. Använd inte ett bryne av
rostfritt stål.
─ Om kniven blivit riktigt slö genom lång
tids användning eller ovarsamhet kan